FACULTAD DE CIENCIAS QUMICAS E INGENIERA

ORGANIZACIN INDUSTRIAL
Equipo No. 10: Break Coffee Lounge Integrantes: Jatirian Foltides Edvaart Sethaziz Martnez Cuenca Cyndhy Roxana Martnez Marn Marcos Mendoza Tapia Hugo Arturo Medina Mazar Antonio

5 Semestre
ndice Nombre de la empresa3 Giro de la empresa4 Logo y Slogan. .5 Visin y Misin.. 6 Acta Constitutiva.7 Plan de Negocios.........17 Organigrama. ....32 Descripcin de puestos..33 Presupuesto Financiero...36 Proyeccin a Corto, Mediano y Largo Plazo.. Conclusin...... .

Break Coffee Lounge S.A. de C.V.

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GIRO

BREAK COFFE LOUNGE S.A. de C.V. es una empresa comercial (cafetera), que ofrece la venta de alimentos elaborados con ingredientes de la mejor calidad, a precios accesibles, pero adicionando un servicio de entretenimiento con el objetivo que los estudiantes puedan permanecer dentro de la cafetera en sus ratos libres.

LOGO

SLOGAN
Ponle a tus horas de relax, sabor y diversin
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VISIN:
Contar con un lugar que contenga un ambiente de entretenimiento destinado a la comunidad de la UAEM, donde puedan pasar su tiempo libre.

ALCANCE:
El alcance comprende desde comida como: enchiladas, tacos, tortas, quesadillas, chilaquiles, burritos, pizza, hamburguesas, hot-dogs, sndwiches, ensaladas. Hasta entretenimiento como: futbolito, mesa de billar, mesa de hockey de aire, dardos, Xbox 360, televisin.

MISIN:
Satisfacer las necesidades de la comunidad UAEM, mediante un servicio de comida y entretenimiento. Ofreciendo un servicio de calidad a buen precio, y un lugar de sano esparcimiento dentro de un ambiente agradable en el que se podr pasar ratos amenos y entretenidos

OBJETIVOS:
Lograr que los estudiantes obtengan productos de buena calidad y a precios accesibles. Ser la mejor opcin para la comunidad UAEM en comida y entretenimiento. Convertirnos en el lder de venta de alimentos y bebidas en todos los alrededores de la UAEM.

ESTRATEGIAS:
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Vigilar permanentemente el local para que presente un ambiente agradable y aseado. Sensibilizar al responsable de la cafetera para que trate respetuosamente a los estudiantes. Mantener dilogo permanente con los estudiantes para conocer los aspectos positivos y negativos del servicio.

ACTA CONSTITUTIVA
APARTADO PRIMERO
En la ciudad de Cuernavaca, Estado de Morelos a los siete das del mes de Enero del ao dos mil nueve, comparecen MARTNEZ CUENCA CYNDHY ROXANA, MARTINEZ MARIN MARCOS, MENDOZA TAPIA HUGO ARTURO, JATIRIAN FOLTIDES que se EDVAART acreditan SETHAZIZ con Y MEDINA MAZARI con ANTONIO fotografa identificacin oficial

0512040102976,0513031587659, 0517012204060

0511010198340,

0515200640454,

; quienes manifiestan lo siguiente: - - - - - - - - - - - - - - - - -

------------------------------------------------------------ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - convienen constituir una empresa SOCIEDAD ANNIMA DE CAPITAL VARIABLE para lo cual formalizan otorgando las siguientes: - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - C L A U S U L A S PRIMERA.- DENOMINACIN.- Los otorgantes constituyen una Sociedad Mercantil que se denominar BREAK COFFEE LOUNGE S.A de C.V- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -------------------------------SEGUNDA.- OBJETO SOCIAL.- El objeto de la Sociedad ser: a) compra y venta de alimentos y bebidas; siendo con esto titular de todos los derechos y sujeto a las obligaciones que a toda sociedad mexicana se le confiere. - - - - - - b) Tomar 7

en arrendamiento y/o a Equipar, las instalaciones que se tomaran como oficinas, almacenes, etc. as como todo lo necesario para su funcionamiento y para cumplir con el objeto social. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - c) Dar o tomar dinero en prstamo, con o sin garanta de MEXICANO SANTANDER ; emitir bonos acciones, obligaciones, valores y

otros ttulos de crdito, con la intervencin en su caso, de las instituciones sealadas por la Ley; as como adquirir legalmente y negociar con toda clase de efectos de comercio de este tipo de productos y otorgar las garantas que fuere necesario para realizar los objetos de la sociedad. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - d) La ejecucin de infraestructura que requiera la sociedad para su desarrollo como lo son: oficinas, bodegas, construcciones para el alojamiento de sus representantes en sus respectivos lugares de ubicacin. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -e) Celebrar toda clase de contratos, ya sean civiles, mercantiles o laborales, que fueran permitidos por la Ley. - - - - - - - - - - - - - -f) Otorgar garantas siempre y cuando se relacionen con la consecucin de los fines de la sociedad. TERCERA.AVENIDA MORELOS, DOMICILIO UNIVERSIDAD C.P. SOCIAL. 1001 El domicilio (777) de la Sociedad ser

COLONIA TEL.

CHAMILPA,

CUERNAVACA CORREO:

62209,

3131331,

BREAKCOFEELOUNGE@HOTMAIL.COM - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - CUARTA.- DURACIN.- La duracin de la Sociedad ser de 5 AOS, contados a partir de la fecha de la presente escritura. - - QUINTA.- NACIONALIDAD.- La Sociedad ser de Nacionalidad Mexicana, as como de las acciones, bienes, derechos, concesiones, participaciones o intereses de que sea titular la Sociedad, o bien de los derechos y obligaciones que se deriven de los contratos en que sea parte la Sociedad con Autoridades Mexicanas, para lo cual aparecer consignado en los ttulos o certificados de acciones que al efecto se emitan. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - SEXTA.- CAPITAL SOCIAL.- El Capital Social de la EMPRESA ser variable, con mximo ilimitado, y un mnimo sin derecho a retiro de $1,000,000.00 PESOS 00/100 Moneda Nacional, representado por 50 acciones nominativas,

con valor nominal de $ 15,000.00 NOMBRES 1. MARTNEZ CUENCA CYNDHY R. 2. MARTINEZ MARIN MARCOS 3. MENDOZA TAPIA HUGO A 4. JATIRIAN FOLTIDES EDVAART 5. MEDINA MAZARI ANTONIO T O T A L:

PESOS 00/100 Moneda Nacional ACCIONES

10 10 10 10 10

cada una, ntegramente suscrito y pagado en la siguiente forma: - - - VALOR

$20,000 $20,000 $20,000 $20,000 $20,000

1, 000,000.00

SPTIMA.- MODIFICACIN AL CAPITAL.- Los aumentos o disminuciones de capital que se decreten en el futuro podrn ser aprobados en asamblea ordinaria, quedando sujetos a las siguientes condiciones: - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - a).- Los Titulares de acciones tendrn derecho de preferencia en proporcin al nmero de las que sean dueos, para suscribir las nuevas que se emitan. Este derecho de preferencia deber ejercitarse dentro de los quince das siguientes a la publicacin que se haga en el Diario Oficial del Estado de Morelos, del acuerdo de la asamblea relativa al aumento del capital social. - b).- Las acciones de la nueva emisin, representando el aumento del capital social, que no hubieren sido suscritas por los socios preferentes dentro del trmino mencionado en el inciso anterior, sern ofrecidas libremente al pblico con aprobacin del Consejo de Administracin o del Administrador nico en su caso.- c).- En caso de que algn accionista quiera vender sus acciones, deber dar aviso a los dems accionistas para que estos ejerciten, si as les conviene, el derecho del tanto para adquirir las acciones de que se trate.- - - - - - - - - - - - - - - - ---d).- Las amortizaciones del capital no surtirn efecto sino hasta el final del ejercicio social que est corriendo si han sido decretadas antes del ltimo trimestre del mismo, o hasta el final del siguiente si se hubieren decretado despus, y se publicaran en la forma ordenada por el Artculo 9o. Noveno de la Ley General de Sociedades Mercantiles. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 9

OCTAVA.- ACCIONES.- La sociedad llevar un registro contable y un sistema de informacin contable en que se registrarn todos los movimientos de aumentos o disminuciones de capital social y de cambios de titulares de las acciones. NOVENA.- ASAMBLEAS.- La Asamblea General de Accionistas es el rgano Supremo de la Sociedad, segn el caso sern Ordinarias o Extraordinarias. Son extraordinarias las que se renan para tratar cualquiera de los asuntos comprendidos en el Artculo 182 ciento ochenta y dos de la Ley General de Sociedades Mercantiles, con las excepciones establecidas en esta escritura; sern Ordinarias las que se renan para tratar cualquier otro asunto. Las Asambleas Ordinarias se realizarn una cada ao - - La convocatoria para las Asambleas se har por el Administrador nico o en su caso, indistintamente por el Consejo de Administracin, el Presidente o el Secretario, as como por el Comisario, sin perjuicio de los dems casos previstos por la Ley. Las Asambleas se celebrarn el da y hora que indique la convocatoria en el domicilio social. Si no se lleva a cabo en ste, las Asambleas sern nulas, salvo caso de fuerza mayor. - - - - - DECIMA.- CONVOCATORIAS.- Las convocatorias para las Asambleas se publicarn con el Orden del Da, por una sola vez, en el Diario Oficial del Gobierno del Estado de Morelos o en cualquier peridico de mayor circulacin del domicilio de la Sociedad, con anticipacin mnima de 10 das. Sin embargo, sern vlidas las Asambleas sin requisito alguno, cuando en el momento de las votaciones se encuentre representada la totalidad de las acciones en que se divide el capital social. - - APARTADO SEGUNDO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -DE LA ADMINISTRACIN - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DCIMA PRIMERA.- La administracin de la sociedad estar a cargo de un Administrador nico o de un Consejo de Administracin, segn lo determine la Asamblea de Accionistas; en caso de Consejo estar integrado por un Presidente,

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un Secretario, un Tesorero y el nmero de vocales que designe la asamblea. - - - ----------------------------------DCIMA SEGUNDA.- El Administrador nico, los Consejeros en su caso, y dems empleados que determine el Consejo, para asegurar las responsabilidades que pudieran contraer en el desempeo de sus cargos, debern caucionar sus manejos a satisfaccin del Consejo o de la Asamblea.- - - - - - - - - - - - - - - DCIMA TERCERA.- Para que el Consejo de Administracin funcione legalmente deber asistir por lo menos la mayora de sus miembros y sus resoluciones sern vlidas cuando sean tomadas por la mayora de los presentes. En caso de empate el Presidente del Consejo tendr voto de calidad.-- - - - - - - - - - - - DCIMA CUARTA.- El Administrador nico o el Consejo de Administracin en su caso, ejercer con la mayor amplitud las siguientes facultades:- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -a).- Administrar los bienes y negocios de la sociedad con todas las facultades conforme a la ley, en los trminos del Articulo 2554 dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Cdigo Civil para el Distrito Federal y su correlativo el Artculo del Cdigo Civil del Estado de Morelos.- - - - - - - - - - - - - - - - b).- Ejecutar actos de dominio respecto a los bienes y derechos de la Sociedad, igualmente con todas las facultades generales y las especiales, an las que conforme a la Ley requieran Poder o clusula especial, sin limitacin alguna en los trminos de los mencionados Artculos 2554 dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Cdigo Civil para el Distrito Federal y su correlativo del Cdigo Civil del Estado de Morelos.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - c).- Representar a la sociedad inclusive ante toda clase de autoridades Federales, Estatales o Municipales, Administrativas o Judiciales o ante rbitros o arbitradores y ante las autoridades de trabajo, con las atribuciones propias del mandato para pleitos y cobranzas, con todas las facultades generales y las especiales, an las que requieran clusula o mencin especial, sin limitacin alguna, en los trminos del citado Artculo 2554 dos mil quinientos cincuenta y cuatro del Cdigo Civil para el Distrito Federal y su correlativo del Cdigo Civil del Estado de Morelos, entre estas facultades de una manera meramente enunciativa las mencionadas en el Artculo 2486 dos mil 11

cuatrocientos ochenta y seis del ordenamiento legal primeramente citado, para que en uso de este mandato pueda: desistirse, transigir, comprometer en rbitros, dirimir controversias a travs de amigables componedores, entablar toda clase de recursos, absolver y articular posiciones, recusar y recibir pagos, as como presentar testigos, comparecer a remates, haciendo posturas, mejoras o pujas, recibir pagos y pedir la adjudicacin de bienes; se le confieren facultades expresas para promover querellas, presentar denuncias, constituirse en parte civil y coadyuvar con el Ministerio Pblico, otorgar perdones, interponer y desistirse del juicio de amparo y sus recursos y cuantas facultades se requieran en toda clase de asuntos penales y laborales. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DCIMA QUINTA.- El Administrador nico o el Presidente del Consejo de Administracin en su caso, ser el representante legal de esta Sociedad y del Consejo y cumplir los acuerdos de este ultimo sin necesidad de resolucin especial alguna y podr ejercitarlas sin restriccin alguna. APARTADO TERCERO -------------- --------- VIGILANCIA-------- -------------DCIMA SEXTO.- La vigilancia de la sociedad ser Comisario, que ser encomendada a un

designado por la asamblea general de accionistas.

FEDERICO OLAMENDI POR PERIODO DE CINCO AOS- - - - - - - - - - - - - - - - -----------------------

APARTADO CUARTO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ASAMBLEAS GENERALES - - - - - - - - - - - - - - - - DCIMA SPTIMA.- Las asambleas generales de accionistas sern ordinarias y extraordinarias. Las convocadas para tratar cualquiera de los asuntos incluidos en el Artculo 182 ciento ochenta y dos de la Ley General de Sociedades Mercantiles 12

sern asambleas extraordinarias.- - - - - - - - - - - - - -Todas las dems sern ordinarias.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DCIMA OCTAVA.- Las convocatorias para las asambleas debern publicarse en uno de los peridicos de mayor circulacin del domicilio social, por lo menos con quince das de anticipacin a la fecha fijada por la asamblea. Las convocatorias contendrn la Orden del Da y debern estar firmadas por la persona o personas que las hagan.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DCIMO NOVENO.- Las actas de asambleas sern registradas en el libro respectivo y sern firmadas por el Presidente y el Secretario de las asambleas, as como por el Comisario, si ste asistiere. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - VIGSIMA.- Las asambleas ordinarias sern celebradas por lo menos una vez al ao, dentro de los tres meses siguientes a la clausura de cada ejercicio social. Adems de los asuntos especificados en la Orden del Da debern:- - - 1.- Discutir, aprobar, modificar y resolver lo conducente en relacin con el balance general y dems documentos contables despus de haber odo el informe del Administrador nico, del Consejo de Administracin en su caso, y del Comisario.-2.- Nombrar al Administrador nico, a los miembros del Consejo de Administracin y al Comisario, y determinar sus remuneraciones; y. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --3.- Decidir sobre la aplicacin de utilidades.- - - - - - - - - - - - - - - VIGSIMA PRIMERA.- Para ser vlidas, las Asambleas Generales Ordinarias de accionistas, celebradas por virtud de la primera convocatoria, debern reunir por lo menos el 50% cincuenta por ciento del capital social y sus resoluciones sern vlidas cuando se tomen por el voto favorable de la mayora de acciones. En segunda Convocatoria, la Asamblea ser vlida con las Acciones que comparezcan y sus resoluciones sern adoptadas por mayora de votos. Las 13

Asambleas Extraordinarias requerirn el Qurum que establecen los Artculos 190 ciento noventa y 191 ciento noventa y uno de la Ley General de Sociedades Mercantiles. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - APARTADO QUINTO - - - - - - - - -- DEL EJERCICIO SOCIAL E INFORMACIN FINANCIERA - - - VIGSIMA SEGUNDA.- El ejercicio social durar un ao contado a partir del da de la escritura del presente al plazo en el que se cumplan los 6 meses. - - - - - - - --------VIGSIMA TERCERA.- Dentro de los tres meses siguientes a la clausura de cada ejercicio social se formularn los Estados Financieros establecidos por la Ley y dems documentos contables que contendr: el capital social, efectivo en caja, depsitos bancarios y dems cuentas que formen el activo y pasivo de la sociedad; y en general todos los otros datos necesarios para mostrar la situacin financiera de la sociedad.- VIGSIMA CUARTA- La formulacin de los Estados Financieros y dems documentos estar encomendada al Administrador nico o al Consejo de Administracin. Dichos Estados, junto con los documentos justificativos y el informe sobre la situacin econmica del negocio ser entregado al Comisario, por lo menos con treinta das de anticipacin a la fecha fijada para la celebracin de la asamblea general. - - - - - VIGSIMA QUINTA.- El Comisario dentro de los diez das siguientes a la fecha en que le sean entregados los Estados Financieros y documentos anexos, presentar un dictamen conteniendo sus observaciones y proposiciones. Los Estados Financieros con sus anexos y el dictamen del Comisario permanecer con el Consejo de Administracin o el Administrador nico en su caso, durante los quince das anteriores a la fecha de la asamblea general, para que puedan ser examinados por los accionistas en las oficinas de la sociedad.- - - - - - - - - - - - - - ------------------------APARTADO SEXTO 14

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - PERDIDAS Y GANANCIAS - - - - - - - - - - - - - VIGSIMA SEXTA.- Deducidos los gastos generales, entre los que se comprenden pagos y honorarios a los consejeros o al Administrador nico, y en su caso al Comisario, las utilidades que se obtengan previa deduccin de las cantidades necesarias para las amortizaciones, depreciaciones y castigos e impuesto sobre la renta, se aplicar como sigue: a) Se separar un formar el fondo de reserva legal hasta que alcancen el 5 % para 20 % del capital social.

b). Se separarn las cantidades que la asamblea acuerde para la formacin de uno o varios fondos de reserva especial. c).- Del remanente se distribuir como dividendos entre los accionistas en proporcin al nmero de sus acciones, la cantidad que acuerde la asamblea. d). Los sobrantes repartibles sern llevados a cuenta nueva de utilidades por aplicar. - - - - - - - - - - VIGSIMA SPTIMA. - Las prdidas si las hubiere sern reportadas primeramente por los fondos de reserva y a falta de stos se prorratearn entre el nmero de acciones.- - - - - - - - - APARTADO SPTIMO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISPOSICIONES GENERALES - - - - - - - - - - - - - - ---VIGSIMA OCTAVA.- Las clusulas de esta escritura constituyen los Estatutos de la Sociedad de acuerdo con la parte final del Artculo 6o. Sexto de la Ley General de Sociedades Mercantiles. VIGSIMA NOVENA.- Para todo lo no previsto en esta escritura se estar a lo que prescribe la Ley General de Sociedades Mercantiles y dems aplicables a la materia. - - ----------------------TRANSITORIOS----------------------NICO.- Los socios fundadores constituidos en este acto en primera Asamblea General Ordinaria de accionistas tomaron por unanimidad de votos los siguientes acuerdos:- - - - - - - - - - - - YO EL NOTARIO DOY FE Y CERTIFICO: - - - - - - - - - - - - - - - 15

a).- Que lo inserto y relacionado concuerda fielmente con los documentos originales que tuve a la vista, con los cuales me remito. - - - - - - - - - - - - - - - - - - MARTNEZ CUENCA CYNDHY ROXANA _____________________________________ (Accionista de la empresa)

MARTINEZ MARIN MARCOS ____________________________________________________ (Accionista de la empresa)

MENDOZA TAPIA HUGO ARTURO ____________________________________________________ (Accionista de la empresa)

JATIRIAN FOLTIDES EDVAART SETHAZIZ ____________________________________________________ (Accionista de la empresa)

MEDINA MAZARI ANTONIO ____________________________________________________ (Accionista de la empresa)

MARIO MORALES CARVAJAL _____________________________________________________ (Gerente General de la empresa) 16

PLAN DE NEGOCIO
Descripcin del negocio
BREAK COFFE LOUNGE S.A. de C.V. es una compaa que otorga el servicio de una cafetera en la cual tambin se da el servicio de entretenimiento dedicada a la comunidad estudiantil dentro de la Universidad UAEM. Es un concepto de negocio amplio, basado en el sano esparcimiento de los ratos libres de los estudiantes la cual est ubicada dentro de las instalaciones de la UAEM en el campus Chamilpa, rodeada de un gran sector de reas verdes, donde no existe ningn negocio especializado en nuestra materia. Para la elaboracin de nuestros productos utilizamos productos naturales, elaborados con todas las normas de higiene. Dado que no existe ningn negocio en las cercanas de la UAEM que cuente con lo que nosotros ofrecemos, ya sea sentarse tranquilamente a tomar caf, helados o alguna comida en especial en buena compaa. Para nuestra inversin inicial se requiere de $ 1, 300,000.00 m.n. para cubrir $1, 042,559.00 de inversin en la construccin y mobiliario y $178,544 de capital de trabajo y promocin para el primer ao de operaciones. Esta inversin ser recuperada aproximadamente en 2 aos. Los precios con los que contaremos sern econmicos para los clientes, comprados con los de nuestra competencia. Nuestros clientes potenciales segn las estadsticas sern todas aquellas personas que se encuentran en la UAEM como: estudiantes, profesores, personal administrativo, ect.; que por razones de tiempo y distancia se ven forzados a buscar un lugar cerca de las instalaciones de la UAEM para comer. En la UAEM se estima que la poblacin es de 10,000 estudiantes, tambin contaremos con la visitas de personas ajenas a la institucin, que por motivos de trabajo o algn asunto estn dentro de la universidad. Otro punto que tratamos que es de mucha importancia es la competencia, contamos con un nmero significativo de competidores en lo relacionado con el servicio de cafetera pero estos carecen del espacio de reas de entretenimiento, y sano esparcimiento.

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Plan de mercadeo
BREAK COFFE LOUNGE S.A. de C.V. es un negocio de servicio, que ofrecer gran variedad de alimentos y bebidas con precios accesibles teniendo el cliente con una estancia entretenida. El tamao de la industria es pequeo ya que contaremos con 11 empleados. En la universidad estudian actualmente 10,504 alumnos de edad entre 15 y 25 aos de los cuales 5,816 son mujeres y 4,688 son hombres

mujeres hombres

5816 4688

SECRETARIA ADMINISTRATIVA DIRECCION DE PERSONAL DEPARTAMENTO DE NOMINAS

NOMINA 2008 3964 personas laboran dentro de la universidad.

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Entonces tenemos un total de poblacin dentro de la universidad de 14,468 personas. Adems segn encuestas aplicadas a los estudiantes de la UAEM, se pudo observar que los estudiantes realizan diversas actividades de ocio sin salir del mismo, generando posibilidades de un negocio y cierto volumen de actividad. Prcticamente el 18% de la poblacin suele acudir a cafeteras, mucho ms es la que acostumbra ir a billar, que es realizado por el 54% de la poblacin. Podemos ver estas cifras en la siguiente grafica.

Vemos que nuestros clientes en la Universidad seran, el personal que labora dentro de ella y los estudiantes. Ya que es una institucin y por lo tanto, no es receptor de un nmero significativo de visitas. En la siguiente tabla se aprecian las caractersticas de la poblacin dentro de la universidad.

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Factores Edad Sexo Son entre 15 a 60 aos Mujeres y Hombres

Nivel socioeconmico Nivel C (familiar) ingreso mnimo 11,600.00 ingreso mximo o de ingresos 34,999.00 Nivel de educacin Localizacin geogrfica rea de ocupacin Superior En las instalaciones de la U.A.E.M Estudiante

Utilizacin de tiempo Estudiar, comer, jugar algn deporte, socializar y entretenerse. libre Hbitos para comprar Objetivos aspiraciones o Licenciado o Ingeniero

Este sector tiene gran competencia, ya que existen muchas cafeteras dentro y fuera de la universidad, pero sobresale la presencia de los vips, ya que son varios puestos de comida pero estn juntos lo que hace en esa zona gran variedad de comida. Otros competidores que debemos tomar en cuenta son las casillas de venta de comida rpida ya que estas venden sus alimentos ms accesibles y cuentan con un gran nmero de clientes, adems de que se encuentra casi en la entrada de cada facultad. Pero las ventajas de nuestra cafetera es que contara con un servicio de entretenimiento algo con lo que no cuentan ellas, adems de un buen servicio y precios accesibles. En la siguiente tabla se muestran las cafeteras y negocios de venta de comida que se encontraran cerca de nuestra cafetera.

Competencia

Tipo

Notas 20

La carreta La Burger La terraza La librera Ciencias -----------------------------------------------------------------------------------

Casilla Cafetera Cafetera Cafetera Cafetera Cafetera Cafetera Cafetera Cafetera

Solo ofrece rpida

comida

Se encuentra afuera de la universidad Dan precios no muy accesibles Se encuentra en los vips Se encuentra en los vips Se encuentra en los vips Se encuentra en los vips Se encuentra en los vips

En la siguiente imagen podremos ver la competencia del negocio y su ubicacin y de qu tipo son:

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Cafeteras Negocio comida rapida Casilla de comida rpida BREAK COFFE

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BREAK COFFE LOUNGE S.A. de C.V. contar con una excelente ubicacin, ya que estar dentro de una universidad donde nuestros principales consumidores sern los jvenes. Pero tambin estar disponible para los maestros, personal administrativo y visitantes. En el siguiente croquis se muestra como llegar a las instalaciones de la Universidad. Nuestra cafetera estar cerca de las instalaciones del CELE. En la cancha de futbol

Estratgicamente las canchas son visitadas constantemente, adems cercas del pasillo donde pasan los estudiantes del C.E.L.E, en un lugar centrado cerca de algunos edificios; como son la facultad de ciencias qumicas e ingenieras, Rectora, Tamulba y facultad de derecho. Direccin: BREAK COFFE LOUNGE S.A. de C.V., Ciudad Universitaria, Av. Universidad no. 1001 Col. Chamilpa (atrs de Ciencias Qumicas e Ingeniera y enfrente del C.E.L.E.). Tel. (777) 3131331 Email:breakcofeelounge@hotmail.com

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Segn encuestas aplicadas a estudiantes de la UAEM, pudimos conocer cual es su presupuesto diario destinado a su alimentacin.

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Como nuestra comida es variada, vamos a cobrar un poco menos que la competencia convencional. Por no distanciarnos mucho, y respetando la idea de cafetera que hemos concebido pero un poco ms que los negocios de comida rpida ya que ofreceremos una estancia agradable para disfrutar sus alimentos. Los precios de la cafetera sern:

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Como podemos observar en la siguiente tabla sacada de una encuesta, el cliente considera que los puntos ms importantes para que una cafetera les agrade son principalmente limpieza, servicio y precio.

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La cafetera tendr una estricta limpieza en sus productos, adems que tendremos meseros capacitados y con experiencia. En cuanto al precio vamos a tener alimentos accesibles para nuestros clientes y adems paquetes armados de comida con un precio de $25 pesos. Nuestro medio de propaganda ser colocar carteles y dejar a la vista folletos en los distintos centros de estudio, especialmente en los ms cercanos al local. As como tambin repartir folletos en las instalaciones de los estudiantes. Tener un detalle, un caf o postre gratis, con las personas la primera vez que vayan.

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El medio ms apropiado es el repartir folletos en las instalaciones porque as nos aseguraramos que reciben la informacin y mencionaramos nuestro detalle si van por primera vez y tambin nuestras ofertas.

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Plan de Operacin
La empresa ser manejada por un Consejo de Administracin conformado por cinco miembros, los cuales sern los inversionistas, donde cada uno tendr voz y voto de acuerdo al porcentaje directo de las acciones que posea. Adems de los socios impulsores del proyecto: Martnez Cuenca Cyndhy Roxana, Martnez Marn Marcos, Mendoza Tapia Hugo Arturo, Jatirian Foltides Edvaart Sethaziz y Medina Mazari Antonio, mencionados anteriormente, contamos con valiosos colaboradores clave que aportarn su valiosa experiencia y saber. Se contar con la ayuda, mediante la contratacin, de un gerente general quien ser nuestro primer jefe de personal encargado de coordinar toda la organizacin. Se contratar un encargado del rea de finanzas, al cual se le entregar toda la informacin necesaria, para que l se encargue de los trmites fiscales obligatorios de la empresa. Contratara tambin a un encargado del rea de compras, hombre clave del sector comercial y de servicios, con numerosos contactos y relaciones amplias, entre los posibles proveedores de la empresa. Relaciones entre los empleados La contratacin del personal ser realizada mediante entrevistas y exmenes psicosmetricos. Ya que el personal requerido deber tener una actitud positiva, responsables y amable haca los clientes y haca la empresa. Creemos firmemente que las empresas las forman las ideas pero las construyen las personas, en este sentido consideramos de vital importancia que nuestra organizacin se fundamente en: 1.- La seleccin e incorporacin del mejor personal, el ms competente y competitivo. 2.- Todas las posiciones de la empresa, y muy en especial aquellas que estn en contacto con nuestros clientes, son muy importantes por tal razn se tendr cuidado en no desestimar ningn proceso de seleccin o incorporacin. 3.- Nuestra empresa esta en el siglo XXI y, en consecuencia, ser dirigida bajo criterios de liderazgo, modernidad, motivacin, respeto, espritu de equipo, fidelidad y competencia interna. Los que demuestren ser los mejores son los que progresaran en la empresa.

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4.-Creemos en el equilibrio por lo que nuestra empresa tendr una composicin equilibrada de hombres y mujeres, as como de edades (en la lgica del sector y los criterios anteriores). 5.- Toda la actividad de las personas que conformarn la empresa, deber estar orientada a los resultados, al servicio al cliente y a la calidad integral. En general, la nuestra ser una empresa en donde (adems de los salarios) se ofrezcan grandes compensaciones complementarias, somos de la opinin de que la recompensa por el trabajo bien hecho es una excelente remuneracin que ayude a motivar el entusiasmo y empeo de los trabajadores. Por tanto nuestra concepcin general es: 1.- Todos los colaboradores de la empresa deben recibir un salario fijo digno en funcin de sus responsabilidades en la compaa. 2.- Todos los colaboradores de la empresa y muy especialmente el equipo directivo y los que tienen responsabilidades operativas, deben tener la oportunidad de obtener excelentes remuneraciones complementarias (bono) vinculadas a sus propios resultados y los de la empresa. 3.- La empresa no prestar compensaciones de ningn otro tipo salvo las obligatorias por la ley. Controles Operativos La capacidad de produccin ser para 156 personas diariamente, por lo que se contar con el personal capacitado y necesario, adems de la materia prima para la elaboracin de la comida y el espacio suficiente. Una de las ms importantes necesidades de nuestros clientes es la elaboracin rpida de sus alimentos debido al tiempo limitado algunas veces por sus horarios, por lo que mediante datos estadsticos precisos, podremos anticipar el tipo de alimentos consumidos en determinados horarios y das con el propsito de tenerlos siempre disponibles en el momento adecuado. Otra de nuestras grandes ventajas adems de un servicio rpido, ser que nuestros clientes podrn esperar por sus alimentos, o pasar su tiempo entretenidos en alguno de nuestros juegos de entretenimiento, cuando as lo requieran.

Plan de estrategias
Puntos fuertes dentro de la organizacin.- Una cafetera que cubra tanto las necesidades de entretenimiento como las de alimentacin, promete: una preferencia mayor de los clientes, ya que ofrece mayor variedad de servicios.

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 Debilidades dentro de su organizacin.- El incremento de los precios de nuestras materias primas en el mercado, as como el mantenimiento del local. Oportunidades disponibles para usted y sus competidores.- El estar en la universidad es ventaja ya que se tienen clientes seguros de parte de los estudiantes y personal administrativo. Amenazas que lo limitan a usted y a sus competidores.- La alta proliferacin de la comida rpida y de los comercios no establecidos, combinados con el poco tiempo libre de algunos estudiantes pueden ser la principal desventaja

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ORGANIGRAMA

Gerente General Encargado de rea de Compras Cocinero 1 Cocinero 2 Cocinero 3 Cocinero 4 Mesero 1 Mesero 2 Mesero 3 Mesero 4 Encargado de rea de Finanzas

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Descripcin de Puestos
Gerente General 1. Descripcin de la ocupacin Coordinar y supervisar todas las actividades realizadas dentro de la organizacin, cuidando la calidad tanto del producto como del servicio, desde las compras de la materia prima, la elaboracin de los alimentos y la entrega de los mismos a los clientes. 2. Requisitos de la ocupacin Ingeniera Industrial, Licenciatura en Administracin de Empresas. Experiencia de al menos dos aos en un cargo similar. 3. Medios de trabajo Aparatos utilizados: Computadora, impresora, telfono, fax, Materiales: Artculos de oficina. 4. Actividades especficas Realizar estudio de mercado. Analizar el mercado, los competidores, los proveedores, etc. Analizar la situacin del mercado externo. Implementar y seguir la poltica comercial de la empresa. Tomar todo tipo de decisiones, pero siempre con la aprobacin y el consenso de los accionistas. Llevar el seguimiento del logro de los objetivos de la empresa. Llevar control estadstico con datos de ventas, compras y finanzas.

Encargado de rea de Compras 1. Descripcin de la ocupacin Realizar todas las compras necesarias, con el fin de tener abastecidos todos ingredientes necesarios para la preparacin de los alimentos que se venden dentro de la empresa. 2. Requisitos de la ocupacin Licenciatura en administracin de empresas. 1 ao de experiencia en un cargo similar. 3. Medios de trabajo 33

Vehculo: Camioneta. Aparatos: Computadora, impresora, telfono, fax. Material: Equipo de oficina 4. Actividades especficas Realizar compras de producto para la elaboracin de los alimentos. Recibir la mercanca que es entregada directamente en el negocio. Entregar informes cada semana al jefe con las cifras de compras semanales. Analizar el mercado de proveedores y precios. Obtencin de facturas. Entregar todas las facturas correspondientes al encargado del rea de finanzas. Realizar junta semanal con cocineras y meseros para conocer los productos ms vendidos por semana. Conseguir descuentos de los proveedores cuando sea oportuno. Comparacin mensual de los precios del mercado. Declaracin de impuestos Encargado de rea de Finanzas 1.- Descripcin de la ocupacin Responsable de llevar un control de todas las ventas y compras que se realicen dentro de la empresa. 2.- Requisitos de la ocupacin Licenciatura en Contabilidad. 2 aos de experiencia en un cargo similar. 3.- Medios de trabajo Aparatos: Computadora, impresora, telfono, fax. Material: Equipo de oficina 4.- Actividades especficas Seguimiento y Control de una determinada facturacin o cifra de ventas. Entregar informe Semanal al gerente general con las cifras de las ventas semanales Registro y control de las ventas diarias. Utilizacin de paquetes de computacin contable. Declaracin de impuestos.

Cocinera 34

1.- Descripcin de la ocupacin Preparar los alimentos y Snaks del men del establecimiento cuidando siempre la calidad de los mismos; y siempre cumpliendo con las normas de higienes establecidas por la empresa. 2. Requisitos de la ocupacin Saber leer y escribir. 2 aos de experiencia en al rea de preparacin de alimentos. Referencias de patrones anteriores 3. Medios de trabajo Aparatos: Estufa, microondas, licuadora, extractor, freidora. Material: Utensilios de cocina. 4. Actividades especficas Preparar los alimentos que se encuentren dentro del men. Informarle al encargado de compras si es necesario modificar las cantidades de los ingredientes que se utilizan en la cocina. Procurar que todo lo preparado por el sea de la mejor calidad. Tener en tiempo y forma los pedidos de los clientes Recibir los pedidos tomados por los meseros Preparar los alimentos con lo procedimientos de higiene establecidos por la empresa. Mesero 1.- Descripcin de la ocupacin Tomar pedidos y entregar a los clientes de forma eficiente sus pedidos correspondientes, siempre con una actitud amable. 2. Requisitos de la ocupacin Educacin bsica terminada. 3. Actividades especficas Tomar los pedidos de los clientes. Entregar pedidos a las cocineras Mantener limpia el rea de trabajo asignada Atender al cliente siempre con una buena actitud y respeto.

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PRESUPUESTO FINANCIERO
Break Coffee Lounge S.A. de C.V. Presupuesto Financiero Entradas: Ingreso inicial: Prstamo del banco$ 975,000.00 (75%) Aportacin de los Socios.$ 325,000.00 (25%)

Ingresos Mensuales: Ventas de comida..$126,750.00 Ventas de cafetera$ 23,400.00 Ventas de bebidas.$ 46,800.00 Ventas de dulcera.$ 13,650.00 Renta de servicio de entretenimiento.$ 29,250.00 Total de Ingresos Mensuales $ 239,850.00 Salidas: Gastos iniciales: Compra de mobiliario..$134,515.00 Compra de mobiliario entretenimiento..$ 78,689.00 Compra de mobiliario de cocina$265,300.00 Compra de artculos de cocina..$ 61,324.00 Compra de mobiliario y artculos de oficina$ 30,981.00 Construccin del terreno$254,150.00 Contratacin de Servicios (Agua, Luz, Telefona).$ 2,600.00 Compra de Equipo de Transporte (1 Camioneta). $215,000.00 Total Gastos Inciales $ 1,042,559.00 Gastos mensuales: Renta$ 8,000.00 Servicio de Agua...$ 800.00 Servicio de luz elctrica.$ 800.00 Servicio de Telefona$ 800.00 36

Servicio de gas$ 620.00 Pago de impuestos$ 500.00 Materia Prima de comida..$ 91,312.00 Materia Prima de bebida$ 25,712.00 Sueldos y Salarios.$ 50,000.00 Total Gastos Mensuales $ 178,544.00

INGRESOS
Ventas de Comida
No. de Clientes x Hr. 13 Consumo Promedio $25.00 Consumo promedio x cliente $325.00 No. Hrs. X da 13 Consumo Diario $4,225.00 Consumo Mensual $126,750.00

Ventas de Cafetera
No. de Clientes x Hr. 4 Consumo Promedio $15.00 Consumo promedio x cliente $60.00 No. Hrs. X da 13 Consumo Diario $780.00 Consumo Mensual $23,400.00

Ventas de Bebidas
No. de Clientes x Hr. 12 Consumo Promedio $10.00 Consumo promedio x cliente $120.00 No. Hrs. X da 13 Consumo Diario $1,560.00 Consumo Mensual $46,800.00

Ventas de Dulcera
No. de Clientes x Hr. 5 Consumo Promedio $7.00 Consumo promedio x cliente $35.00 No. Hrs. X da 13 Consumo Diario $455.00 Consumo Mensual $13,650.00

Renta de Servicio de Entretenimiento

Tipo de Entretenimiento Mesa 3 en 1 Futbolito Xbox Dardos Costo x hr. $20.00 $20.00 $25.00 $10.00 No. Hrs. X da 13 13 13 13 Consumo Diario $260.00 $260.00 $325.00 $130.00 Total Consumo Mensual $7,800.00 $7,800.00 $9,750.00 $3,900.00 $29,250.00

GASTOS
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Compra de Mobiliario
Cantidad 1 64 16 4 4 2 2 1 3 Descripcin caja registradora sillas mesa silln lounge mesa tipo lounge silln lounge U mesa tipo lounge U Silln recto paquete (taza, tanque, lavabo, pedestal,) Precio Unitario $3,835.00 $745.00 $1,260.00 $5,940.00 $2,400.00 $6,200.00 $2,600.00 $4,200.00 $2,560.00 Total Subtotal $3,835.00 $47,680.00 $20,160.00 $23,760.00 $9,600.00 $12,400.00 $5,200.00 $4,200.00 $7,680.00 $134,515.00

Compra de Mobiliario de Entretenimiento

Cantidad 2 3 4 4 2 4 Descripcin mesa 3 en 1 futbolito dardos xbox 360 pantalla de plasma (pared) pantalla de plasma (Xbox) Precio Unitario $9,990.00 $1,541.00 $536.00 $2,837.00 $8,299.00 $5,999.00 Total Subtotal $19,980.00 $4,623.00 $2,144.00 $11,348.00 $16,598.00 $23,996.00 $78,689.00

Compra de Mobiliario de Cocina

Cantidad 1 2 1 1 1 2 1 1 2 1 2 2 2 Descripcin refrigerador estufa con plancha refrigerador bebidas vitrina de refrigeracin freidora licuadora industrial cafetera semiautomtica lava loza mesa de trabajo fregadero anaquel extractor de jugos horno de microondas Precio Unitario $18,599.00 $25,263.00 $18,390.00 $20,180.00 $21,645.00 $6,066.00 $24,760.00 $32,360.00 $7,852.00 $10,904.00 $7,645.00 $8,750.00 $3,520.00 Total Subtotal $18,599.00 $50,526.00 $18,390.00 $20,180.00 $21,645.00 $12,132.00 $24,760.00 $32,360.00 $15,704.00 $10,904.00 $15,290.00 $17,500.00 $7,040.00 $265.030.00

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Compra de Artculos de Cocina

Cantidad 60 16 30 16 16 4 60 60 20 5 2 3 40 30 20 Descripcin juego de cubiertos charolas de aluminio set azucarero y cafetero porta servilletas deluxe porta utensilios deluxe serv pinzas platos planos platos ondos jarras de vidrio platos botaneros (juego de 6) juego de cuchillos paquete ollas vasos de vidrio 1/2 l. vasos de vidrio 1 l. copas de vidrio Precio Unitario $129.00 $85.00 $139.00 $79.00 $59.00 $79.00 $80.00 $60.00 $100.00 $120.00 $810.00 $10,000.00 $30.00 $35.00 $33.00 Total Subtotal $7,740.00 $1,360.00 $4,170.00 $1,264.00 $944.00 $316.00 $4,800.00 $3,600.00 $2,000.00 $600.00 $1,620.00 $30.000.00 $1,200.00 $1,050.00 $660.00 $61,324,00

Compra de Mobiliario y Artculos de Oficina

Cantidad 2 1 1 1 Descripcin computadoras impresora fax telfono Artculos de Oficina (papel, plumas, etc.) Precio Unitario $11,057.00 $4,304.87 $2,213.00 $850.00 Total Subtotal $22,114.00 $4,304.00 $2,213.00 $850.00 $1,500.00 $30,981.00

Construccin del Terreno

Descripcin Material Mano de Obra Total Subtotal $178,900.00 $75,250.00 $254,150.00

Materia Prima de Comida

Descripcin carne (pollo, res, puerco, carne molida, jamn, etc.) verdura (jitomate, aguate, cebolla, papa, chiles, etc.) Precio Senamal $7,169.00 $3,244.00 Precio Mensual $28,676.00 $12,976.00

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fruta (manzana, fresa, pltano, pera, papaya, etc.) Condimentos (nortsuiaza, pimienta, ajo, cilantro etc.) (azcar, sal, etc.) docena de huevo pan (hot-dog, hamburguesa ,torta, etc.) Aderezos (catsup, mostaza, mayonesa, etc.) tortilla postres (pay, pasteles, etc.) dulcera (sabritas, barcel, marinela, etc.) queso (manchego, oaxaca, gouda, etc.) pastas para sopa (fideos, espagueti, etc.) leguminosas (arroz, frijoles, etc.) aceite ,mantequilla,

$4,700.00 $953.00 $453.00 $125.00 $739.00 $375.00 $570.00 $978.00 $875.00 $789.00 $986.00 $397.00 $475.00 Total

$18,800.00 $3,812.00 $1,812.00 $500.00 $2,956.00 $1,500.00 $2,280.00 $3,912.00 $3,500.00 $3,156.00 $3,944.00 $1,588.00 $1,900.00 $91,312.00

Materia Prima de Bebida

Descripcin garrafn de agua litros de leche fruta licuado (manzana, fresa, pltano, etc.) caf de grano fruta jugos (naranja, toronja, alfalfa, etc.) refrescos (coca-cola) Precio Unitario $634.00 $490.00 $1,200.00 $1,064.00 $1,340.00 $1,700.00 Total Precio Mensual $2,536.00 $1,960.00 $4,800.00 $4,256.00 $5,360.00 $6,800.00 $25,712.00

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Cotizacin del crdito bancario

Plazo en meses Valor de las Facturas IVA de las Facturas Facturas sin IVA Costo del Seguro Monto Financiado Tasa de inters anual 20.0000%

6 300,000.00 39,130.43 260,869.57 0.00 300,000.00

Pago No. 1 2 3 4 5 6

Saldo Insoluto 300,000.00 252,043.16 203,287.05 153,718.33 103,323.47 52,088.69

Capital Mensual 47,956.84 48,756.12 49,568.72 50,394.86 51,234.78 52,088.69 300,000.00

Inters Mensual 5,000.00 4,200.72 3,388.12 2,561.97 1,722.06 868.14 17,741.01

Pago 52,956.84 52,956.84 52,956.84 52,956.84 52,956.84 52,956.84 317,741.01

IVA Intereses 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00

Pago Mensual 52,956.84 52,956.84 52,956.84 52,956.84 52,956.84 52,956.84 317,741.01

Durante los primeros seis meses los recursos sern destinados de la siguiente manera: Utilidad mensual neta. $61,306.00 De los cuales 86% ---------------> Pago del crdito ($52,456.84) 14% ---------------> Caja chica para el negocio ($8,849.16)

Al trmino de estos seis meses quedara cubierto por completo el prstamo bancario. Al termino de este periodo se seguirn usando estos porcentajes del siguiente modo: 86% ---------------> Pago a inversionistas ($52,456.84) 14% ---------------> Caja chica para el negocio ($8,849.16)

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Con esta distribucin del capital, en 24 meses el negocio habr saldado el 100% del capital inicial invertido. A partir de ese momento el negocio generara ganancias netas.

Proyeccin a corto, mediano y largo plazo

En base a los datos pronosticados para el negocio podemos decir que las proyecciones serian las siguientes: Corto Plazo.- Primordialmente que el negocio logre despegar y mantenerse dentro de los tiempos establecidos, un mnimo de 6 meses para liquidar la deuda con el banco y esperar un manejo de mercadotecnia apropiado para lograr llegar con xito al plazo final del proyecto (24 meses). Mediano Plazo.- Con lo recaudado de mensualmente y esperando que el negocio marche segn lo esperado, ampliar y renovar el local para que siga siendo atractivo al publico en general para de esta manera consolidarse en el ramo de los alimentos y el entretenimiento. Largo plazo.- Lograr expandir esta idea innovadora a diferentes instituciones educativas, logrando as conseguir ganancias por franquicias. Reinvertir los obtenido en nuevos proyectos y apostar a nuevos mercados de prometedores resultados.

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CONCLUSIN
Aprendimos que para iniciar un negocio no es tarea fcil para el emprendedor, debe tener muchas cosas en cuenta para que la empresa funcione, prepararse mental y econmicamente y estar totalmente convencido de que no es mala idea lograr lo que se propone. Estar dispuesto a comprometerse a trabajar exhaustivamente y estar convencido de que la nueva empresa no va generar utilidades por varios meses, que requerir el trabajo en equipo de todos los involucrados en el negocio y que parcialmente empezara a generar dinero para salarios y para pagar los prestamos cuando empiece a tener ventas razonables. Tambin debemos estar preparados constantemente para los imprevistos y nuevas inversiones en el negocio que en ocasiones parecern ser un costal sin fondo. Por eso hemos destinado un porcentaje de las utilidades para cualquier imprevisto que pueda surgir. Inversin La cantidad a invertir inicial para iniciar el proyecto debe ser la necesaria para pagar el equipo,

instalaciones y hasta el ms mnimo detalle que aparecen en los costos fijos ms los gastos de operacin de al menos, dos meses de capital de trabajo que incluya los pagos de materia prima, mano de obra, energa elctrica y Gastos de Administracin. .

Evaluamos cual fuente de financiamiento conviene ms a la empresa para dicho proyecto. En este estudio se consideraron dos fuentes: aportacin de accionistas y prstamos bancarios La ms conveniente fue la de aportacin de accionistas, porque una vez que se logra que los accionistas inviertan en el negocio, este se puede echar a andar, el capital puede ser utilizado al 100 % de las necesidades de la empresa, y no se vera presionada a pagar en cierto lmite. Ya que los inversionista estaran al pendiente de la empresa ya que reaccionaran si la empresa no va como lo esperado. Y puede ser una ventaja o desventaja que los inversionistas tienen cierto poder, para las decisiones de la empresa. La fuente de prstamos bancarios no es muy eficiente ya que solo te prestan a corto plazo, adems tienes que dejar garantas por si no pagas como son propiedades, y los prstamos tiene que ser muy especficos para que son destinados.

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Se llevo a cabo un estudio de mercado el cual mostr que la ubicacin de la empresa da la posibilidad de tener muchos clientes al estar dentro de una universidad. Aunque estamos rodeados de empresas que ofrecen el mismo servicio. Las diferencias que ofrecemos: en nuestro servicio son el trato personalizado, calidad y un precio accesible. Adems contaremos con entretenimiento (pantallas, computadoras, Xbox, futbolitos, billar, pin pon)

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