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UNIVERSIDAD SAN CARLOS

Filial Ciudad Bella Vista

ROTACION DE CULTIVOS *

Ricardo Villalba Isidora Figueredo Breidy Huemer

** 12 - Mayo 2012

Bella Vista

Paraguay

Itapa

* Trabajo Prctico Presentado a la Ctedra de Metodologa de la Investigacin perteneciente a la Ing. Delia Len. ** Alumnos regulares del 4 Ao de Ingeniera Agronmica.

Indice
I. INTRODUCCIN ............................................................................................................................... 4 II. REVISIN DE BIBLIOGRAFA .................................................................................................. 5 1. Rotacin de cultivos .................................................................................................................. 5 a) Resea histrica de la agricultura ........................................................................................... 5 a.1) Agricultura en la antigua Roma ........................................................................................... 5 a.2) Edad Media ............................................................................................................................ 5 a.4) Edad Contempornea............................................................................................................ 6 a.5) En la actualidad. ................................................................................................................... 7 b) Problemas actuales de la agricultura moderna .......................................................................... 7 c) El suelo en la agricultura ............................................................................................................. 8 Rotacin de cultivos ........................................................................................................................ 9 E) Rotacin en siembra directa........................................................................................... 11

III. PROBLEMAS................................................................................................................................. 15 SITUACIN PROBLEMTICA ..................................................................................................... 15 12Problema General ................................................................................................................... 15 Problema Especifico................................................................................................................ 15

IV. OBJETIVOS ................................................................................................................................... 15 1. Objetivo.................................................................................................................................... 15

V. HIPOTESIS .................................................................................................................................... 15 VI. VARIABLES .................................................................................................................................. 15 A. B. VII. Independiente: ......................................................................................................................... 15 Dependiente: ............................................................................................................................ 15 METODOLOGA UTILIZADA ........................................................................................... 16

a-Mtodo de evaluacin .................................................................................................................... 16 VIII. ANEXOS .............................................................................................................................. 17

Los suelos producen cinco veces ms con rotacin de cultivos........................................................ 17 1. El Sistema Norfolk .................................................................................................................. 18

2. La inclusin de sorgo granfero en la rotacin atenu notablemente las prdidas. En el mismo experimento el rendimiento de soja, promedio de 5 campaas (91/92 95/961 fue un 32 % superior en rotacin con sorgo (526 kg/ha respecto al obtenido en monocultivo (1910 kg/ha)................................................................................................................................................ 19 3. Cuadro de anlisis para seleccin de cultivos ....................................................................... 20

IV. CONCLUSIN............................................................................................................................... 21 VII. LITERATURA CITADA ....................................................................................................... 22

I. INTRODUCCIN
La agricultura (del latn agri campo y cultura cultivo, crianza), es el conjunto de tcnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo ms apto para el crecimiento de las siembras. Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrcola. Todas las actividades econmicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotacin de los recursos que la tierra origina, favorecida por la accin del hombre: alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas por la textil; cultivos y tubrculos; etc. Es una actividad de gran importancia estratgica como base fundamental para el desarrollo autosuficiente y riqueza de las naciones. La citada actividad con el transcurrir de los tiempos ha ido evolucionando con el fin de generar mejoras en la dinmica de su desenvolvimiento para as mejorar la productividad que se pueda generar, de igual manera muchas tcnicas se han asociado a estas para poder preservar el medio y mantener los recursos disponibles. Sin embargo la constante innovacin en el sector de la agricultura, la creciente demanda de alimentos, el uso intensivo del suelo, los paquetes tecnolgicos asociados y la ausencia de modelos de sucesin de cultivos o rotaciones adecuadas han afectado negativamente la calidad ambiental y en especial las propiedades del suelo disminuyendo su capacidad para conservar materia orgnica y entregar nutrientes a las plantas lo cual ha generado nuevas opciones o modelos de produccin dando origen as a la necesidad de dejar de lado el monocultivo y a la introduccin de tcnicas como la de rotacin de cultivos. La rotacin de cultivos consiste en una sucesin recurrente o renovacin regular, de los cultivos en un mismo terreno. Se trata de organizar los diversos cultivos de manera que cada uno de ellos se instale secuencialmente en la misma parcela en las diferentes campaas agrcolas. Desde el punto de vista de la conservacin de los suelos es una medida que se adopta sobre todo para mejorar la condicin fsica del suelo, es decir mejorar la estabilidad estructural y de esta manera mejorar la capacidad de infiltracin y darle resistencia a los agregados con respecto a la erosin hdrica, adems mejora las propiedades qumicas y biolgicas del suelo. Por ello, los criterios a tomar en cuenta en un plan de rotacin de cultivos son los efectos sobre la bioestructura del suelo, exigencias de nutrientes por las plantas, secreciones radiculares, disponibilidad de humedad en el suelo y las exigencias del cultivo; esta prctica tambin permita reducir la poblacin de plagas y enfermedades, y aumenta el valor econmico de los cultivos. Con respecto a los propsitos de los suelos es una medida complementaria.

II. REVISIN DE BIBLIOGRAFA 1. Rotacin de cultivos a) Resea histrica de la agricultura


El inicio de la agricultura se encuentra en el perodo Neoltico, cuando la economa de las sociedades humanas evolucion desde la recoleccin, la caza y la pesca a la agricultura y la ganadera. Las primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orgenes se pierden en la prehistoria y su desarrollo se gest en varias culturas que la practicaron de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente frtil (zona de Oriente Prximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las culturas precolombinas de Amrica Central, la cultura desarrollada por los chinos al este de Asia, etc. Se produce una transicin, generalmente gradual, desde la economa de caza y recoleccin a la agrcola. Las razones del desarrollo de la agricultura pudieron ser debidas a cambios climticos hacia temperaturas ms templadas; tambin pudieron deberse a la escasez de caza o alimentos de recoleccin, o a la desertizacin de amplias regiones. A pesar de sus ventajas, segn algunos antroplogos, la agricultura signific una reduccin de la variedad en la dieta, creando un cambio en la evolucin de la especie humana hacia individuos ms vulnerables y dependientes de un enclave que sus predecesores. a.1) Agricultura en la antigua Roma En los primeros tiempos de Roma se cultivaban principalmente cereales, leguminosas y hortalizas, pero en la poca de la expansin republicana e imperial la agricultura inclua, adems del trigo (el pan fue siempre la base de la alimentacin) los otros dos elementos de la llamada trada o triloga mediterrnea. En la lenta transicin del esclavismo al feudalismo, a partir de la crisis del siglo III, se sustituyeron los esclavos por siervos, y el Imperio se ruraliz, pasando las villas rurales a ser centros autosuficientes, en perjuicio de las decadentes ciudades. Las tcnicas agrcolas se basaban en el uso del arado romano, tirado habitualmente por bueyes, y en el sistema de barbecho. Otros aportes fueron las prensas de aceite, algunas tcnicas de regado y de abono. a.2) Edad Media A lo largo de la Edad Media europea, surgen importantes innovaciones tecnolgicas que aportarn algunos elementos positivos al trabajo de los campesinos. Las principales innovaciones en la agricultura medieval se debieron al mayor dinamismo del modo de produccin feudal, que supona para los siervos un mayor incentivo en la mejora de la produccin que para los esclavos.

a.3) Edad Moderna Durante el Antiguo Rgimen los pases del sur y este de Europa prolongaron el sistema econmico feudal, especialmente en la agricultura, pudindose hablar de una refeudalizacin evidente desde la crisis del siglo XVII, en que se reafirm la posicin predominante de los seores frente a los campesinos, que seguan siendo la inmensa mayora de la poblacin, pero que no tenan posibilidad de iniciar la acumulacin de capital necesaria para la transformacin agraria. En cambio, en la Europa noroccidental, especialmente en Holanda e Inglaterra, los cambios sociales y polticos (revolucin burguesa) se vieron acompaados en el campo por una revolucin agrcola previa a la revolucin industrial del siglo XVIII, que intensific los cultivos, aumentando los rendimientos gracias a mejoras tcnicas y productivas (rotacin de cultivos de cuatro hojas de Waasland; aperos de Jethro Tull) y a la introduccin de nuevos cultivos. La integracin de la economa mundial tras la era de los descubrimientos permiti un intercambio de cultivos a nivel planetario: productos del Viejo Mundo, tanto de zonas templadas como el trigo y la vid, como de zonas clidas como la caa de azcar, el algodn y el caf, fueron introducidos con xito en Amrica; mientras que productos del Nuevo Mundo como el maz, la patata, el tomate, el pimiento y el tabaco diversificaron la agricultura europea y del resto de los continentes. Ya en poca industrial, la explotacin del caucho, restringida inicialmente a la silvicultura amaznica, tambin se acab extendiendo a otras zonas ecuatoriales a pesar de todo el cuidado que se puso en impedirlo. a.4) Edad Contempornea La ideologa del liberalismo econmico propugn la liberacin del mercado de tierras y la imposicin de la propiedad privada sobre ellas. La formacin de mercados nacionales unificados implicaba la unificacin de los pesos y medidas, y la liberalizacin de los precios frente al anterior proteccionismo mercantilista, tarea que el despotismo ilustrado haba iniciado desde supuestos fisicratas a mediados del siglo XVIII. La supresin de la tasa del trigo en Espaa en 1765 estuvo entre las causas del motn de Esquilache, a partir de lo cual la lenta tramitacin de una Ley Agraria no lleg a resultados efectivos (Informe de Jovellanos, 1795). En el Imperio austraco se produjo la abolicin de la servidumbre (Jos II, 1785), que en el Imperio ruso no lleg hasta 1861 (reforma de Alejandro II). En Francia, la Revolucin de 1789 suprimi los derechos feudales, proporcionando una base de pequeos propietarios pero con suficiente capacidad de capitalizacin, muy implicados con su tierra, que caracteriz desde entonces la vitalidad y especial fuerza social y poltica del campo francs. La divisin del mundo en pases desarrollados y subdesarrollados tuvo en la agricultura uno de sus aspectos: los primeros caracterizados por una agricultura especializada y de mercado con altos rendimientos (incluso en los denominados pases nuevos donde la presin de la

poblacin sobre la superficie es menor); mientras que en los segundos se produjo una divisin por zonas entre una agricultura de subsistencia de explotaciones familiares con tecnologa tradicional y sometida a la presin del crecimiento demogrfico, y una agricultura de plantacin de monocultivos destinados al mercado internacional, que tambin presiona sobre los, cada vez ms reducidos, espacios naturales (deforestacin). La revolucin verde de la segunda mitad del siglo XX signific un salto cualitativo en la tecnificacin de la agricultura en todo el mundo, basndose en mejoras tecnolgicas avanzadas como las semillas de alto rendimiento, que a finales de siglo XX experiment un nuevo impulso con la biotecnologa (OGM). Simultneamente, la evolucin generalizada hacia una agricultura de mercado produjo la cada vez mayor dependencia de los plaguicidas y el abonado intensivo, con graves problemas medioambientales como la contaminacin de suelos y acuferos y una drstica reduccin de la biodiversidad; a lo que se ha pretendido responder con el planteamiento de una denominada agricultura sostenible. a.5) En la actualidad. La agricultura actual depende enormemente de la tecnologa y las ciencias fsicas y biolgicas y para ello se recurre a la qumica agrcola, que trata con la aplicacin de fertilizantes, insecticidas y fungicidas, el anlisis de productos agrcolas, la reparacin de suelos, irrigacin, drenaje, la conservacin y la sanidad, que son vitales para una agricultura exitosa, y que exigen el conocimiento especializado de ingenieros agrnomos. La agricultura tiene un gran impacto en el medio ambiente. En los ltimos aos, algunos aspectos de la agricultura intensiva a nivel industrial han sido cada vez ms polmicos. La creciente influencia de las grandes compaas productoras de semillas y productos qumicos y las procesadoras de comida preocupan cada vez ms tanto a los agricultores como al pblico en general. El efecto desastroso sobre el entorno de la agricultura intensiva han causado que varias reas anteriormente frtiles hayan dejado de serlo por completo, como ocurri en tiempos con Oriente Medio, antao la tierra de cultivo ms frtil del mundo y ahora un desierto. b) Problemas actuales de la agricultura moderna

Contaminacin por nitrgeno y fsforo magnesio en ros, lagos y aguas subterrneas Erosin del terreno. Agotamiento de minerales del suelo. Salinizacin del suelo en zonas secas. Contaminacin por residuos de pesticidas del suelo, agua y aire. Causar desequilibrios en la biota por el uso indiscriminado de pesticidas. Competencia entre los agro combustibles y la alimentacin.

Muchos de estos problemas van agotando y desertizando el suelo, obligando a abandonarlos unos terrenos para arar otros nuevos que, a su vez, se agotan, creando un crculo vicioso y destruyendo de esta manera el entorno.

c) El suelo en la agricultura
c.1) Importancia del suelo en la agricultura
La importancia del suelo es vital para determinar la posible productividad a que pueda dar lugar, adems gracias a sus factores cuantitativos y cualitativos, la fertilidad de estos, su conformacin qumica, su estructuracin y sus dems caractersticas agronmicas dan la posibilidad de determinar el tipo de produccin que se desarrollar en esta, siendo el factor determinante este para toda accin productiva a desarrollar, es el recurso primordial.

c.2) Papel de los microorganismos en el suelo


La importancia radica en que estos efectan un laboreo continuado al suelo gracias a sus galeras, con sus exudaciones y residuos que ayudan a unir las partculas de arcilla y humus, al igual que muchos otros factores que favorecidos por estos de manera indirecta pero que ayudan a la obtencin de un suelo de mejor calidad.

c.3) Beneficios de la utilizacin de laboreo biolgico:

No apelmaza el suelo al pasar por el suelo, lo que comnmente ocurre al trabajar la tierra con maquinaria y que obliga a realizar cada cierto tiempo un trabajo ms profundo. Al cortar la hierba y dejarla como acolchado se producen varias mejoras, por un lado el sol no seca el terreno conservando la humedad y por otro lado sirve de proteccin a los microorganismos y dems organismos. Por otro lado, las plantas adventicias, o tambin malas hierbas, sirven de husped a los insectos tiles, absorben el nitrgeno que de otra forma se perdera al evaporarse a la atmsfera y que luego vuelven a ceder al suelo al convertirse en compost. Y si la planta tiene races profundas como la alfalfa, lo que come la vaca, entonces extrae nutrientes que de otra forma resultan inaccesibles para otras plantas con sistemas radiculares menos capaces de profundizar. Para evitar que el campo se llene de adventicias, se realizan rotaciones de cultivo con falsas siembras y programas de abonado equilibrado.

La principal condicin que debe cumplir un apero, es no voltear el suelo en profundidad para no alterar el orden natural del suelo, trabajando con tempero y no abusando de los mismos, evitando en parte de esa forma los efectos indeseables del laboreo mecnico como la mineralizacin del suelo y la compactacin del mismo por el peso de la maquinaria. c.4) Beneficios de la utilizacin de laboreo mecnico

Realizar ms rpido los trabajos en el campo, tanto de siembra, recoleccin como los tratamientos. Eliminar la competencia que provocan las adventicias. El transporte de las producciones desde el mismo campo a su destino.

Rotacin de cultivos

Consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpete en el tiempo. De esta forma se aprovecha mejor el abonado (al utilizar plantas con necesidades nutritivas distintas y con sistemas radiculares diferentes), se controlan mejor las malas hierbas y disminuyen los problemas con las plagas y las enfermedades, (al no encontrar un husped tienen ms dificultad para sobrevivir). Tambin se debe introducir regularmente en la rotacin una leguminosa y alternar plantas que requieren una fuerte cantidad de materia orgnica, y la soportan parcialmente o incluso sin fermentar con otras menos exigentes o que requieren materia orgnica muy descompuesta. En esta prctica se debe evitar que se sucedan plantas de tipo vegetativo diferente pero que pertenezcan a la misma familia botnica. Un sistema de rotacin de cultivos diversificado consiste en sembrar diferentes tipos de cultivos en secuencias planificadas. Esto contrasta con el uso de uno o dos cultivos en toda la superficie o tasas riesgosas de variacin de la superficie de cultivos y secuencias sin considerar factores agronmicos o ambientales. El inters en diversificar los sistemas de produccin se ha incrementado recientemente debido a numerosos factores. Precios bajos en los comodities relativos a los costos de fertilizante, maquinaria, labores y agroqumicos han llevado a los productores a examinar maneras de reducir estos costos. Sumado a esto, la presin de la seleccin natural resultante de larga historia de rotaciones poco flexibles y monocultivos ha ocasionado cambios de especies, resistencia, y/o cambios en los hbitos tradicionales de las plagas que han resultado en prdidas de rendimiento y/o el uso de tecnologas de alto precio. La aplicacin correcta de la planificacin de rotaciones puede incrementar los rendimientos y reducir los costos. El mantener y mejorar el suelo y su fertilidad afecta positivamente la economa de todo el establecimiento al reducir la presin y resistencia de malezas, insectos y enfermedades; distribuir las cargas de trabajo para reducir costos fijos de maquinaria y labores proveer tiempos ptimos de siembra y cosecha; y diversificar el ingreso y distribuir el riesgo climtico.

d.1) Intensidad de la rotacin La intensidad de rotacin es el nivel de demanda de agua creado por la rotacin. Cultivar frecuentemente e incluir una proporcin mayor de cultivos que tienen un elevado consumo de agua en una rotacin incrementar la intensidad. El nivel de consumo de agua por el sistema debera ser equivalente al agua disponible bajo condiciones normales. Si los lotes estn demasiado hmedos, la rotacin usada necesita de mayor intensidad. Si los lotes estn demasiado secos, la intensidad es demasiado elevada. Usar rotaciones que tienen momentos de alta y baja intensidad o emplear mltiples rotaciones que varan en intensidad ayuda a proteger contra condiciones climticas variables. La capacidad de almacenaje de agua del suelo y las caractersticas de liberacin de agua son consideraciones importantes en determinar la intensidad de rotacin apropiada. Suelos profundos con texturas francas y altos contenidos de materia orgnica soportarn la mayor intensidad en cualquier clima. Suelos poco profundos y con limitaciones en la profundidad de intensidad de rotacin posible. El suelo y las caractersticas climticas juegan un papel importante en determinar cun adecuada es la intensidad alcanzada. Por ejemplo, una rotacin trigo-mijo-canola tiene la misma intensidad promedio que una rotacin trigo-sorgo-barbecho. La ltima rotacin no sera adecuada en un suelo con capacidad de almacenaje de agua limitada ya que este suelo no puede almacenar humedad en profundidad del barbecho y el trigo para ser usadas por el sorgo. De un modo similar, la primera rotacin no sera apropiada para un suelo profundo con una alta capacidad de almacenaje de agua ya que ninguno de estos cultivos es capaz de explorar lo suficientemente profundo en el suelo como para utilizar su capacidad por completo. d.2) Funciones de la rotacin de cultivos 1. Mantener y mejorar la fertilidad del suelo. 2. Mejora las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo. 3. Previene la incidencia de plagas, malezas y enfermedades, rompiendo el ciclo biolgico de las mismas. 4. Mejora la distribucin del uso de maquinarias y mano de obra. 5. Contrarresta posibles efectos negativos del clima o fluctuaciones del precio de los productos. 6. Econmicamente, permite una diversificacin de los riesgos productivos, ya que las condiciones ambientales pueden ser desfavorables a un cultivo, pero poco probable para los dems cultivos integrantes de la rotacin. d.3) Ventajas de la rotacin. 1. Su aplicacin no implica realizar gastos especiales y se puede considerar de costo cero. 2. No implica incremento en la mano de obra. 3. Permite un uso ms intensivo del suelo, consecuentemente, se obtiene mayores beneficios econmicos cuando se usa especies de corto periodo vegetativo. 4. En muchos lugares del pas, los campesinos tienen un sistema de rotacin de cultivos para su zona y en muchos casos son los adecuados.

d.4) Criterios tcnicos a tener en cuenta para la realizacin de una rotacin 1. Alternar cultivos que ofrecen distintos grados de proteccin contra la erosin con otros que s brindan buena proteccin. 2 Alternar cultivos de races superficiales con cultivos de races profundas. 3. Alternar cultivos que ofrecen distinta resistencia a enfermedades y plagas. 4. Alternar cultivos exigentes en nutrientes con aquellos que incrementan la fertilidad qumica. En la rotacin debe entrar siempre un cultivo de leguminosas.

E) Rotacin en siembra directa


Ya que la labranza consume agua, las rotaciones en siembra directa (en casi todos los casos) deben ser de mayor intensidad que en donde se realiza labranza. La falta de uso del agua extra en un suelo bajo siembra directa incrementa las malezas y enfermedades, disminuye la rentabilidad, incrementa los problemas de napas salinas, etc. En zonas ridas y sub-hmedas donde las rotaciones basadas en labranza contienen barbecho y/o una proporcin sustancial de cultivos de bajo consumo de agua, la intensidad puede ser incrementada eliminando o disminuyendo la cantidad de barbecho usando cultivos de cobertura en lugar de barbecho (barbecho verde), disminuyendo el perodo de barbecho, y/o cultivando o incrementando la proporcin de cultivos de alto consumo de agua. En zonas hmedas donde las rotaciones convencionales consisten por completo en cultivos con alto consumo de agua, la intensidad es incrementada usando doble cultivo y/o prcticas de cultivos de cobertura. Varias generaciones de experiencia en un rea han probablemente encontrado el nivel de intensidad apropiado para sistemas basados en labranza. Esto no es tan as con sistemas de siembra directa, otros puntos de vista son necesarios para determinar y probar intensidades de rotacin iniciales cuando la labranza no va a ser utilizada. Una alternativa es utilizar resultados de investigacin local en rotaciones bajo siembra directa y experiencias de vecinos que hacen siembra directa bajo condiciones de suelo y climtica similares. La otra alternativa es usar un mtodo simplificado de calcular intensidad de rotacin promedio. Esta alternativa permite comparaciones de rotaciones que difieren de las rotaciones usadas localmente. Para aquellos productores en donde la investigacin en siembra directa y la experiencia de productores no est disponible, dos mtodos son tiles: Los mejores resultados en experiencias de productores en SD en reas que tienen caractersticas de vegetacin nativas similares al rea en estudio. Los tipos de vegetacin nativa que se desarrollan en cualquier sitio son indicativos de la relacin que existe entre el clima (precipitaciones, temperatura, etc) y las caractersticas del suelo. Ya que estos son los factores que determinan la intensidad de rotacin apropiada, zonas que comparten vegetacin nativa similar tambin requerirn intensidad de rotacin similar. Cultivos y mtodos usados para obtener este nivel de intensidad pueden diferir dependiendo de las circunstancias. Otro mtodo ha sido usado con xito en la zona en cuestin con labranza tradicional. El valor menor se aplica donde las caractersticas del suelo, clima, o alternativas de cultivo limitan severamente la habilidad para almacenar agua o utilizar agua a

profundidades mayores en el perfil del suelo. El mayor incremento se aplica a situaciones con excelentes caractersticas de suelo, donde los niveles de residuos en superficie son mantenidos en altos niveles, y el productor tiene la habilidad de soportar aos de bajos ingresos ocasionales a cambio de rentabilidad promedio potencialmente superior. El alcanzar la intensidad de cultivo apropiada para cualquier situacin particular de productor asegura que la cantidad ms eficiente de agua est disponible para los cultivos en la rotacin. No significa que nunca haya dficits hdricos o que problemas con exceso de agua no ocurrirn, es slo que la probabilidad de que estos problemas ocurran ha sido minimizada lo mximo posible de acuerdo al clima y caractersticas del suelo, el sistema de labranza usado y las preferencias del productor. Algunos productores pueden optar por usar intensidades en el lmite inferior del rango apropiado que incrementa la probabilidad de excesos hdricos disminuyendo las probabilidades de sequa. Otros pueden elegir intensidades cerca del lmite superior del rango. Y an otros usarn combinaciones de intensidades de rotacin para distribuir los riesgos. Se sabe que los esfuerzos para alcanzar intensidades de rotacin adecuadas estn relacionados con el compromiso de crear diversidad adecuada en la rotacin de cultivos. Esto asegura que las plantas estn sanas con sistemas radiculares sanos que pueden tomar ventaja del agua disponible sin tener que compartir ese recurso con excesiva cantidad de malezas o perder potencial de rendimiento por enfermedades, insectos o deficiencias nutricionales. Fuente: AAPRESID e.1) Diversidad de cultivos El trmino diversidad cuando se aplica a rotacin de cultivos significa ms que simplemente agregar otro cultivo o tipo de cultivo a la rotacin. En el intento por incrementar la diversidad en la rotacin, un productor necesita prestar atencin a como los cultivos interactan entre s, con otras especies, con el suelo, con el ambiente, y con los objetivos de corto y mediano plazo del productor. Las razones de incrementar la diversidad de cultivos en la rotacin incluyen: distribuir riesgos climticos y de precios, manejar poblaciones de malezas, reducir enfermedades, manejar las cargas de trabajo, crear el ambiente propicio para los cultivos subsiguientes, reducir costos fijos por unidad de produccin, acceso a mercados alternativos, etc. Los productores deben pensar en alcanzar niveles de diversidad que sean adecuados para cumplir con las metas establecidas para su situacin. El tener menor diversidad que la necesaria eventualmente lleva a problemas de produccin y rentabilidad. El agregar mayor diversidad de la necesaria puede reducir la eficiencia ya que incrementa el nmero de cultivos que deben ser conducidos, manejados y comercializados. Las influencias externas como subsidios, seguro para cultivos, etc. tienden a desalentar la diversidad. El definir y evaluar la diversidad de la rotacin es un desafo mayor que trabajar con la intensidad. Esto es parcialmente debido a que las rotaciones que carecen de diversidad adecuada para ser exitosas en el largo plazo deben tener muy buen comportamiento por perodos de 4 a 10 aos antes que sus debilidades sean evidentes. Por lo tanto, es importante que el mtodo desarrollado para cuantificar la diversidad de rotacin sea visto como un ejercicio para mejorar la comprensin de algunos de los factores importantes para desarrollar una diversidad de rotacin adecuada. No es necesario que sea un tratamiento compresivo de todos los factores involucrados en este tema.

e.2) Clasificacin de los cultivos segn sus hbitos Por necesidad, muchas reas han sido simplicadas para hacer esta demostracin ms sencilla. La primer simplicacin es clasicar a los cultivos en uno de los cuatro hbitos morfolgicos y de crecimiento: Gramneas de estacin fra, Gramneas de estacin clida Cultivos de hoja ancha de estacin fra Cultivos de hoja ancha de estacin clida. Estos tipos diferentes de plantas tendrn hbitos de crecimiento y madurez diferentes, perodos de siembra y cosecha nominales, caractersticas de uso de agua, problemas de plagas, etc. En las fases iniciales de la planificacin de diversidad es ms sencillo centrarse en los beneficios que se pueden alcanzar por usar diferentes tipos de cultivos en la rotacin. El ajuste fino posterior debe ser realizado usando cultivos especficos ya que algunos cultivos de diferentes grupos comparten enfermedades comunes. Por otro lado, algunos cultivos del mismo tipo pueden ser usados para cortar el ciclo de una enfermedad (el girasol no es susceptible al nematodo de la soja) o competir mejor con una maleza determinada (el trigo o centeno brindan una mejor alternativa de control de avena fatua que la avena comn). Las sustituciones de cultivos pueden ser realizadas con un tipo de cultivo determinado para agregar flexibilidad y permitir al productor mantener una rotacin agronmicamente razonable. Por ejemplo, si las condiciones son inesperadamente hmedas para sembrar maz en la fecha adecuada, una gramnea alternativa de estacin clida puede ser sembrada en una fecha ms tarda como sorgo granfero o mijo dependiendo del equipo del productor (para siembra y cosecha), presin de malezas esperada, instalaciones para el manejo de grano, precio de mercado, etc. El clculo del ndice de diversidad tiene la intencin de demostrar el impacto potencial que la variacin en las rotaciones puede tener para reducir la probabilidad de que inconvenientes con malezas, enfermedades, insectos, carga de trabajo, etc. sean un problema. Asume que buenas prcticas de manejo estn siendo usadas en el sistema. Asume tambin que factores como subsidios, oportunidades de mercado, cobertura de seguros para cultivos, informacin agronmica, conocimiento del productor, etc. son equivalentes para todos los cultivos en la rotacin. Estas consideraciones no son necesariamente ciertas. e.3) En sntesis, el ndice de diversidad de rotacin de cultivos se incrementa de acuerdo con: Aos que separan el mismo tipo de cultivo, presencia de gramneas y cultivos de hoja ancha, Presencia de cultivos de siembra primaveral y otoal, y Presencia de cultivos de estacin clida y fra. Los ndices de diversidad disminuyen si los cultivos deben ser sembrados y/o cosechados durante el mismo perodo de tiempo.

e.4) Consideraciones de planificacin adicionales Utilizar informacin de cartas de suelos para evaluar el potencial de los suelos para almacenaje de agua. Manejar los residuos de cultivo para facilitar el almacenaje de agua en el suelo. Manejar los nutrientes para asegurar una fuerte competencia del cultivo con las malezas y alcanzar los objetivos de rendimiento. Utilizar leguminosas y estircol disponible de animales para manejar nutrientes y mejorar la calidad del suelo. Minimizar erosin elica e hdrica. Evaluar el equipo y trabajo disponible y anticipar requerimientos de equipo o trabajo diferentes o adicionales para realizar nuevos cultivos. Generalmente es ms sencillo controlar malezas gramneas en un cultivo de hoja ancha, y malezas de hoja ancha en cultivos de gramneas. Incorporar cultivos de cobertura en las rotaciones de regiones de pasturas de gramneas altas para incrementar la intensidad y diversidad de rotacin. Cultivos perennes como gramneas o alfalfa proveen una excelente supresin de malezas en una rotacin, particularmente si el cultivo posterior es sembrado en siembra directa con una remocin mnima de suelo. El uso de rotaciones protege al sistema de produccin de fenmenos no previsibles de clima, plagas, enfermedades, fluctuaciones de precio u otros que afectan el rendimiento reduciendo el beneficio neto de un cultivo. Por tanto el ingreso predial se afecta menos con la diversificacin productiva en base a las rotaciones, siendo de especial importancia en predios con capital limitado o alto nivel de endeudamiento. Un aspecto de mayor riesgo de las rotaciones, no necesariamente negativo, lo representa la mayor dotacin y tipo de maquinarias que debe manejarse como tambin el mayor conocimiento que debe poseer el productor, ya que cada especie tiene un manejo agronmico diferente.

III. PROBLEMAS SITUACIN PROBLEMTICA


El impacto del monocultivo sobre la calidad y productividad de los suelos.

1- Problema General Degradacin de los suelos por prcticas agrcolas inadecuadas.

2- Problema Especifico Carencia de informaciones de los beneficios de rotacin de cultivos sobre el monocultivo.

IV. OBJETIVOS 1. Objetivo


Determinar los beneficios que aportan el uso de la rotacin de cultivos como tcnica de produccin.

V. HIPOTESIS
La preservacin de la integridad de los suelos se ve favorecida mediante la aplicacin de la rotacin de cultivos.

VI. VARIABLES
A. Independiente: Sistemas de cultivos B. Dependiente: Productividad del suelo.

VII. METODOLOGA UTILIZADA


a-Mtodo de evaluacin -Monitoreo de parcelas, con los resultados de los anlisis de suelo, sometidas a la Rotacin de Cultivos. -Comparacin de la necesidad de fertilizacin de los suelos con Rotacin de cultivos contra los suelos de Monocultivo -Tabulacin de los datos obtenidos a partir de las comparaciones realizadas El ensayo se realizar en la localidad de Bella Vita en un perodo de evaluacin de 2 aos, que comprender el perodo de 2010 a 2011 y 2011 a 2012, sobre dos parcelas de 1/2ha cada una, con antecedentes de 4 aos de monocultivo de soja, en una de ellas se implementar el sistema de rotacin y en la segunda se continuar con el monocultivo ya que la misma ser el tratamiento control o testigo. Se proceder primeramente a realizar un anlisis de suelo para determinar las condiciones de fertilidad de ambas parcelas, previa al inicio de la siembra y al final de la cosecha del ltimo cultivo del plan de rotacin, comparndose luego ambos resultados, tanto al inicio como al final de la implementacin del sistema para determinar si existen diferencias en los aportes nutricionales que han producido el conjunto de cultivos, de acuerdo a las condiciones qumicas y la condiciones de materia orgnica presentes en el suelo Las parcelas se mantendrn sin fertilizacin qumica durante el ciclo de todos los cultivos que integran el sistema para no alterar los cambios qumicos producidos por las plantas. Los cultivos que van a formar parte del sistema de rotacin son: Maz de la variedad karape pyta de ciclo corto (110 das); se sembrar en zafra normal, comprendida entre julio y octubre Girasol de la variedad Paraso 22 de ciclo intermedia ( 105 a 117) la siembra en agosto Trigo de la variedad Itapa 70 de ciclo medio (115 a 120 das), se sembrar en zafra normal, comprendida entre abril a mayo. Soja de la variedad Embrapa BRS232 de ciclo semiprecoz ( ) la siembra octubre a diciembre.

VIII. ANEXOS

Los suelos producen cinco veces ms con rotacin de cultivos


Un ensayo del INTA Paran, Entre Ros, determin que esta estrategia de manejo protege los recursos naturales, favorece la infiltracin del agua, previene la erosin y conserva los nutrientes. Comparada con el monocultivo de soja, la rotacin de cultivos disminuye la prdida de suelos de 5.000 a 1.100 kilos por hectrea por ao, lo cual permite conservar nutrientes y quintuplicar la capacidad productiva. Los datos se desprenden de una investigacin realizada por el grupo Recursos Naturales del INTA Paran Entre Ros, que adems determin que esa prctica reduce a la mitad la prdida de agua por escurrimiento superficial. Carolina Sasal, tcnica de ese grupo, destac la importancia de incorporar como estrategia la rotacin de cultivos bajo siembra directa maz, trigo/soja por considerarla una prctica adecuada para proteger al suelo, favorecer la infiltracin del agua y prevenir la erosin. De acuerdo con la investigadora de Paran, los monocultivos, aun bajo siembra directa, pueden generar una importante prdida de suelo por erosin hdrica y disminuir la productividad debido a la prdida de nutrientes y carbono. De hecho, durante la ltima campaa, el monocultivo de soja registr prdidas por escurrimiento de nitrgeno y fsforo de 18 y 6 kilogramos por hectrea, respectivamente, mientras que la rotacin de cultivos redujo las prdidas en un 30%. Es importante agreg Sasal acompaar a la siembra directa con otras prcticas de conservacin de suelos como la construccin de terrazas. Un trabajo del proyecto Precop II del INTA (2009) comprob que, sembrada sobre rastrojo de maz, la oleaginosa rinde en promedio 600 kilos ms por hectrea, comparado con un ciclo soja/soja. As, podra aumentarse el rea de siembra de maz a 1,2 millones de hectreas sin afectar la cadena sojera. En un contexto mundial en el que se estima que la demanda de agroalimentos crecer un 70% en los prximos 40 aos, la produccin sustentable y la conservacin de los recursos naturales ocupan un rol clave. El suelo agrcola configura el soporte ms slido de la economa de nuestro pas y conservarlo se torna imprescindible para garantizar el bienestar de todos los habitantes de la Nacin, expres Roberto Casas, director del Centro de Investigacin de Recursos Naturales (CIRN) del INTA, para quien es fundamental reflexionar sobre la importancia de proteger nuestros suelos productivos, verdadera fbrica de alimentos.

Ambos tcnicos aseguraron que la siembra directa, desde su implementacin en la dcada del 90, permiti mejorar la calidad de los suelos mediante un control efectivo de la erosin, incrementar la materia orgnica presente en funcin de la rotacin de cultivos y mejorar el aprovechamiento del agua. Por su parte, el director del CIRN advirti sobre el avance del monocultivo en reemplazo de las rotaciones tradicionales: Esto tiene un impacto desfavorable sobre las funciones del suelo y la sustentabilidad del agroecosistema. Slo se repone aproximadamente la tercera parte del total de los nutrientes extrados por los granos. Segn las estimaciones de la FAO, la tercera parte de las 2.000 millones de hectreas de suelos productivos del mundo registran procesos degradatorios entre moderados y severos. El problema radica en que an no se comprende que la vida sobre la tierra depende, en gran medida, de las diferentes funciones cumplidas por la delgada capa de suelos: provisin de alimentos, uso sustentable del agua, conservacin de la biodiversidad y control del clima global, seal el especialista.

1. El Sistema Norfolk Charles Townshend, vizconde Townshend; Raynham, Norfolk (1674-1738). Poltico britnico, miembro del partido de los wighs, fue canciller de Asuntos Exteriores (1714-1716 y 1721-1730). En 1725 firm el Tratado de Hannover con Francia y Prusia. Introductor del sistema neerlands de rotacin de cultivos (trigo-nabos-cebada-forraje), fue conocido como "lord Turnip" (lord Nabo). La introduccin del sistema Norfolk all donde se produjo elimin el barbecho, mediante la introduccin de plantas forrajeras y la conveniente rotacin de cultivos. Supuso la estabulacin del ganado (alimentado con los forrajes) y, junto con la mejora del utillaje agrcola (an no mecanizado), permiti un incremento, tanto de los rendimientos de la tierra como de su produccin.

Rotacin de cultivos. Sistema Norfolk

2. La inclusin de sorgo granfero en la rotacin atenu notablemente las prdidas. En el mismo experimento el rendimiento de soja, promedio de 5 campaas (91/92 95/961 fue un 32 % superior en rotacin con sorgo (526 kg/ha respecto al obtenido en monocultivo (1910 kg/ha).

Rendimiento de soja en rotacin y monocultivo FUENTE: Fertilizando.com

3. Cuadro de anlisis para seleccin de cultivos

FUENTE: Aprendecampo.com

IV. CONCLUSIN
La agricultura tiende a tomar pasos de evolucin al igual que el ser humano a medida que avanza el tiempo, altas demandas de energa y alimentos son los promotores de estos avances productivos y tecnolgicos. Adems se ha visto la gran necesidad y se podra decir se ha vuelto como una obligacin el hecho de realizar cualquier tipo de actividad en forma sustentable tanto econmica, agronmica y ecolgicamente con el fin nico y comn en toda accin tomada de preservar y resguardar la integridad del ambiente que utilizamos en la cotidianeidad, estos rasgos han hecho que muchas tcnicas de produccin fueran obsoletas por la alta desvalorizacin de los recursos como as tambin la productividad deficiente y la prdida de espacio y tiempo para obtener objetos y/o productos valorables, es en donde comienzan a surgir nuevas ideas de produccin integrando varias tcnicas productivas enfatizadas a la maximizacin del uso de los recursos, la obtencin de mayor productividad posible en contraste a un menor espacio de produccin (suelo), y el uso eficiente del tiempo; dando as, todo esto, al origen de tcnicas productivas ecolgicas en donde la rotacin de cultivos se ve ntimamente relacionada en forma primordial e integra en todo sistema productivo agrcola proyectado, lo cual hace que cada momento del ao disponible sea utilizado para la produccin de energa o alimentos, generando de ese modo resultados positivos a los problemas afrontados en la actualidad de manera paulatina y semi-eficiente, puesto que an existen muchos factores que hacen algo deficiente la forma productiva del pas.

VII. LITERATURA CITADA

Citadahttp://es.scribd.com/doc/74061037/ROTACION-DE-CULTIVOS Rotaciones de Cultivos y sus Beneficios para la Agricultura del Sur. Rouanet, J.L. (Ed.). Fundacin Chile. Santiago, Chile 91 p. http://www.mag.gov.py/index.php?pag=not_ver.php&idx=935736 http://www.oleaginosas.org/art_173.shtml http://intainforma.inta.gov.ar/?p=6671
http://www.claseshistoria.com/revolucionindustrial/revolucionagricolasistemanorfolk.htm Fertilizando.com

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