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Anlise, Simulao e Controle de Processos e Engenharia Bioqumica. So realizados experimentos envolvendo: determinao de constante cintica de reao de primeira ordem; distribuio de tempo de residncia e converso em reatores tubular e de mistura perfeita; preparao e caracterizao de catalisadores bem como a realizao de testes catalticos com os mesmos em reator de leito fixo; determinao da atividade e estabilidade trmica de enzimas na forma solvel e imobilizada; fermentao alcolica; dinmica de medidores e elementos finais; controladores PID discretos e resposta de freqncia experimental. EQUIPAMENTOS INSTALADOS: Mdulo de cintica: curva padro de Violeta Genciana; Mdulo de cintica: Reao de 1 ordem e Lei de Arrhenius; Mdulo de cintica: DTR e Converso no PFR; Mdulo de cintica: DTR e Converso no CSTR; Mdulo de cintica: preparao de catalisadores; Modulo de cintica: pelletizao e caracterizao de catalisadores; Mdulo de cintica: teste cataltico em reator integral de leito fixo: desidratao do Etanol; Mdulo de cintica: teste cataltico em reator diferencial de leito fixo: reforma do Metanol; Mdulo de cintica enzimtica: atividade da enzima Invertase livre e imobilizada; Mdulo de cintica enzimtica: determinao da estabilidade trmica da enzima Invertase livre e imobilizada; Mdulo de cintica enzimtica: efeito de transferncia de massa; Mdulo de cintica enzimtica: Fermentao Alcolica; Mdulo de controle: dinmica de medidores e elementos finais; Mdulo de controle: resposta de freqncia experimental; Mdulo de controle: controladores PID discretos. Equipamentos Instalados Mdulo de cintica: curva padro de Violeta Genciana; Mdulo de cintica: reao de primeira ordem e lei de Arrhenius; Mdulo de cintica:DTR e converso no PFR; Mdulo de cintica:DTR e converso no CSTR; Mdulo de cintica enzimtica: atividade da enzima Invertase livre e imobilizada; Mdulo de cintica enzimtica: determinao da estabilidade trmica da enzima invertase livre e imobilizada; Mdulo de controle: dinmica de medidores e elementos finais; Mdulo de controle: resposta de freqncia experimental; Mdulo de controle: controladores PID discretos.
Equipamentos Auxiliares Espectrofotmetro, Calormetro, Agitadores mecnicos, banhos termostticos, Agitadores magnticos, Estufas de secagem, Muflas, Balanas eletrnicas de prato superior, balanas semi-analticas, balanas analticas, autoclave, pH-metros, compressor de ar, caldeira eltrica, centrifugas, bombas de vcuo, Integrador e processador, microcomputadores.
EQUIPAMENTOS AUXILIARES:: Espectrofotmetros, Agitadores mecnicos, Banhos Termosttico, Agitadores magnticos, Estufas de secagem, Muflas, Balanas eletrnicas de prato
superior, Balanas semi analticas, Balana analtica, Autoclave, pH-Metros, Compressor de ar, Caldeira eltrica, Centrfugas, Bomba de vcuo, Cromatgrafo gasoso, Integrador e processador, Microcomputadores, Unidade tiristorizada de comando de potncia.
Equipamentos Auxiliares Espectrofotmetro, Calorimetro, Agitadores mecnicos, banhos termostticos, Agitadores magnticos, Estufas de secagem, Muflas, Balanas eletronicas de proto superior, balanas semi analiticas, balanas analiticas, autoclave, pH-metros, compressor de ar, caldeira eltrica, centrifugas, bombas de vcuo, Integrador e processador, microcomputadores.
rea fsica disponvel O LAB II, est situado dentro do prdio de Engenharia Qumica. Equipamentos Instalados Mdulo Mdulo Mdulo Mdulo Mdulo Mdulo Mdulo de de de de de de de Secagem; Leito Fixo; Leito fluidizado; Peneiramento; Sedimentao batelada; Perdas de Carga na Tubulao; Filtrao;
Recomenda-se que todos os componentes do grupo leiam os roteiros do experimento referente ao seminrio antes da sua apresentao. 5. Cada grupo ir dispor de 30 minutos para o seminrio, sendo 20 minutos de apresentao oral e 10 minutos de discusso e arguio. A apresentao oral poder ser feita da maneira que o grupo achar mais conveniente. Durante a discusso todos os membros do grupo devero participar. 6. As experincias sero iniciadas no horrio devidamente estabelecido com a presena e a autorizao do professor responsvel pelas mesmas, no se admitindo atraso de nenhum elemento do grupo. 7. Ao fim de cada aula, os alunos devero indicar, na folha de dados, se a experincia foi terminada ou no. Em caso negativo, ela deve ser terminada na aula reservada para tal.
8. Aps ter sido considerada pelos alunos como concluda uma determinada experincia, ela somente poder ser repetida dentro das aulas previstas para sua realizao, desde que tal repetio seja convenientemente justificada pelo grupo. 9. No caso de um aluno no comparecer em nenhum dos dias marcados para a realizao de uma determinada experincia, ser atribudo a este aluno nota zero no respectivo relatrio. 10. Dvidas sobre a elaborao dos relatrios devero ser esclarecidas com os respectivos professores nas horas da respectiva disciplina. Os professores atendero aos alunos para esclarecimentos de outras dvidas em outros horrios combinados. 11. Os relatrios devero ser impreterivelmente entregues no incio da aula da data marcada para entrega dos mesmos nos mapas de distribuio de trabalhos; caso contrrio, ser atribuda nota zero neste relatrio. Os alunos devero providenciar cpias dos relatrios ANTES de sua entrega. 12. Aps a realizao de todos os trabalhos experimentais e entregues os respectivos relatrios, ser realizada uma prova escrita individual em data definida. 13. A prova escrita individual constar de assuntos relativos s experincias realizadas e respectivos relatrios. 14. O aluno ser avaliado em funo do seu desempenho atravs da mdia dos SEMINRIOS, dos RELATRIOS e de seu DESEMPENHO INDIVIDUAL na PROVA ESCRITA, seguindo o seguinte critrio: Para a aprovao, a mdia das notas dos relatrios (MR), a mdia das notas dos Seminrios (MS) e a nota da prova individual (PI) devero ser individualmente maiores do que 5,0. A mdia final ser dada por: MF = 0,35 MS + 0,25 MR + 0,40 PI 15. Os alunos que no obtiverem classificao superior ou igual a 5,0 (cinco) na mdia da nota dos relatrios, na mdia das notas dos seminrios e na prova individual, faro exame final constitudo por uma prova escrita individual. Sero aprovados no exame os alunos que obtiverem nota do exame igual ou superior a 5,0 (cinco) e sua nota final ser 5,0 (cinco). A nota final dos alunos reprovados ser a nota do exame.
OBSERVAES
1. No caso de no estar junto montagem experimental todo o material necessrio, os alunos devero pedir ao professor responsvel tal material, no o retirando de junto s outras montagens experimentais.
2. As tcnicas entregues constituem apenas um roteiro para a preparao dos seminrios e a elaborao dos relatrios, no constituindo assim o nico meio a ser utilizado na elaborao dos mesmos. Portanto, os alunos devero, por intermdio das tcnicas, das informaes dadas na literatura disponvel, das caractersticas dos materiais e equipamentos experimentais, dos conhecimentos adquiridos nos cursos anteriores e usando a imaginao criativa e sentido crtico, preparar seminrios concisos e elaborar relatrios objetivos.
ATENO
O relatrio a ser entregue dever seguir as Normas para Elaborao dos Relatrios da disciplina. Devero ser apresentados os clculos detalhados, anlise de resultados e concluses que explorem ao mximo os dados obtidos e observados durante o experimento, assim como a parte de simulao associada.
1 - Capa
Apresentar resumidamente a teoria envolvida no experimento e as equaes utilizadas na manipulao dos dados experimentais. Referenciar as obras consultadas atravs de nmeros entre colchetes [1].
Incluir neste item os clculos efetuados para a obteno dos resultados; caso tenham sido feitos utilizando uma planilha eletrnica, inclu-la, explicando em seguida como foi calculada cada coluna.
ATENO: CABEALHO DE FIGURAS E TABELAS ENTREGA DO RELATRIO: 02 SEMANAS APS O EXPERIMENTO - INCIO DA AULA
Linha de amarao
Seminrios: Descrio do experimento Efeito na T e P no ELL Efeito salino no ELL Ternrio Extrao lquido-lquido Sistemas industriais com ELL
Francis, A.W. "Liquid-liquid equilibriums" Interscience Publishers, 1963 Novk J. P et al. "Liquid-liquid equilibria", Elsevier 1987 Santos, G. R. "Equilbrio liquido-lquido em sistemas eletrolticos aquosos" Tese de mestrado, FEQ, Unicamp, 1999 Thornton, J. D. "Science and Practice of Liquid-Liquid Extraction" Vol.2, Oxford Science Publications, 1992 Treybal, R. E. "Liquid Extaction" McGraw-Hill , 1963, 2nd edition Vianna, Regina Ferreira."Efeitos da adio de eletrolitos no equilibrio liquido-liquido" tese, unicamp 1991
Curva Binodal
Seminrios Descrio do experimento Tipos de Curvas de ELL Determinao experimental do ELL Modelagem do ELL Projeto de extratores lquido-lquido
Turma A Turma B Grp 5 Grp 4 Grp 3 Grp 2 Grp 1 Grp 4 Grp 3 Grp 2 Grp 1
Francis, A.W. "Liquid-liquid equilibriums" Interscience Publishers, 1963 Novk J. P et al. "Liquid-liquid equilibria", Elsevier 1987 Santos, G. R. "Equilbrio liquido-lquido em sistemas eletrolticos aquosos" Tese de mestrado, FEQ, Unicamp, 1999 Thornton, J. D. "Science and Practice of Liquid-Liquid Extraction" Vol.2, Oxford Science Publications, 1992 Treybal, R. E. "Liquid Extaction" McGraw-Hill , 1963, 2nd edition Vianna, Regina Ferreira."Efeitos da adio de eletrolitos no equilibrio liquido-liquido" tese, unicamp 1991
Seminrios Teste de Consistncia - Teste de Herington - Teste Fredenslund Mtodos Analticos para determinar concentraes. Segurana e Toxicologia Aplicabilidade Industrial / Terica - Procurar processos que contenha o binrio estudado Sistemas com Azeotropos/ Reativos
FREDENSLUND, A.; GMEHLING, J. E RASMUSSEN, P. Vapor-liquid equilibria using UNIFAC, a group-contribution method. Amsterdam: Elsevier scientifc Publishing Company, 1977. HLA, E., PICK, J.; FRIEND, V.; VILIM, O. Vapor-liquid equilibrium. 2.ed., Oxford: Pergamon, 1967. PRAUNITZ, J. M.; LICHTENTHALER, R. M.; AZEVEDO, E. G. Molecular thermodynamics of fluid phase equilibria. 2.ed. New Jersey: Prentice Hall, 1986. REID, R. C., PRAUSNITZ, J. M.; POLING, B. E. The properties of gases and liquids. 4.ed. New York: McGraw-Hill, 1988. J. WISNIAK; Ind. Eng. Chem. Res, 33 (1994) SIMOIU et al. J Thermal Analysis, 52 (1998) MANAHAN, STANLEY E., Toxicological chemistry : a guide to toxic substances in chemistry OLIVEIRA, WILSON PINTO DE., Segurana em laboratorios quimicos
Seminrios: Tipos de isotermas de adsoro Utilizao industrial de adsoro Usos de carvo ativo como adsorvente Preparao e caracterizao de carvo ativo Estrutura do carvo ativo
Turma A Turma B Grp 1 Grp 5 Grp 4 Grp 3 Grp 2 Grp 1 Grp 4 Grp 3 Grp 2
[3] Introduction to Carbon Technologies, ed. H. Marsh, E. Heitntz, F. RodriguezReinoso, Publicaciones Alicante, 1997; [4] L. Radovic, F. Rodriguez-Reinoso, Chemistry and Physics of Carbon, ed. P. Thrower, Marcel Dekker, NY, 25, 243, 1997; [5] R. Bansal, J. Donnet, H. Stoeckli, Active Carbon, ed. MarcelDekker, 1988. Obs: Os perodicos Carbon, podem ser encontrado na BIQ e tem vrios artigos, alm dos mencionados, que podem ser teis.
Seminrios Preparao e aplicao de Acetato de Etila Aplicao industrial e preparao de steres Hidrlise cida de steres: homognea e heterognea Reaes autocatalticas Reaes industriais de transesterificao
Seminrios Tipos de indicadores (traadores): caracterizao, aplicao, etc Mtodos de injeo dos indicadores (tipos de perturbao) Modelagem de reatores utilizando a DTR Interpretao da Funo de Distribuio de Tempos de Residncia (grau de mistura, dead space, bypassing, etc)
1. Objetivo
Estudar o comportamento de escoamentos no ideais, determinar a distribuio de tempos de residncia (DTR) e comparar as distribuies experimentais com as de alguns modelos de reatores.
evidente que elementos de fludo que percorrem diferentes caminhos no reator podem gastar tempos diferentes para passarem atravs do recipiente. A distribuio destes tempos para a corrente que deixa o recipiente chamado de distribuio do tempo de residncia (DTR) do fludo. conveniente representar a funo DTR de tal maneira que a rea sob a curva seja unitria, isto , (1) onde E a funo DTR do fluido de sada do recipiente. Este procedimento chamado de normalizao da distribuio. Com essa representao, a frao da corrente de sada com tempo de residncia ou idade entre t e t+dt :,
(2)
como C/Co em funo do tempo corresponde frao de fluido com tempo de residncia superior a t, ou 1 - F(t).
(8)
Na forma discreta:
(9)
Se a densidade do fluido escoando no reator se mantiver constante (10) onde o tempo espacial, V o volume do reator e vo a vazo volumtrica na entrada do reator.
3. Instalao Experimental
Esta prtica consiste em experincias com dois tipos de reatores: tubular e vaso agitado. empregada como traador uma soluo de corante de alimentos.
3.3. Materiais
Corante de alimentos (traador) Tubos de Ensaio de 10 ml Cronmetro Proveta de 100 ml Espectrofotmetro Balana eletrnica
do volume de lquido presente no reator (No mexer na vlvulas de controle de vazo, V0). d) Esvaziar o tanque e ench-lo com traador. Experincia: e) Abrir completamente a torneira para a entrada de gua e acionar o cronmetro. f) Retirar amostras em tubos de ensaio nos tempos 0, 20'', 40'', 1'00",1'30", 2'00", 2'30", 3'00", 4'00", 5'00", 6'00", 8'00", 10'00", 12'00", 15'00", 20'00", 25'00", 35'00", 45'00". g) Analisar as amostras com auxlio do espectrofotmetro (a 512 nm). h) Repetir o experimento adicionando um segundo tanque agitado em srie com o primeiro, e dobrando a vazo de gua na entrada do primeiro tanque. Obs.: Verifique a vazo no decorrer do experimento.
grau de desvio da idealidade de cada caso apontar as provveis causas da no idealidade em funo das caractersticas das curvas e dos modelos; comparar o tempo mdio de residncia calculado a partir dos dados experimentais com o tempo espacial calculado a partir do volume do vaso e da vazo de lquido.Discutir as diferenas; discutir a aplicao dos modelos utilizados nos reatores testados.
6. Bibliografia
Fogler, H. S., "Elements of Chemical Reaction Engineering", 2nd Edition, Prentice Hall, New Jersey, 1992. Smith, J. M., "Chemical Engineering Kinetics", 3rd Edition, McGraw-Hill, New York, 1981. Levenspiel, O., "Patterns of Flow in Chemical Process Vessels", in Adv Chem. Eng. 4, 95, 1963. Froment G.F. & K.B. Bischoff, "Chemical Reactor Analysis and Design", John Wiley & Sons, New York, 1979. Levenspiel, "Engenharia das Reaes Qumicos", Vols. 1 e 2 , Edgard Blucher Ltda, So Paulo, 1972.