Escuela Politcnica Nacional Facultad de Ingeniera Qumica y Agroindustria Ingeniera Agroindustrial Nombre: Andrs Mena Tema: Empresas dedicadas

a la extraccin de aceites esenciales en Ecuador Introduccin Aceites esenciales y resinoides en Alemania Los aceites esenciales son productos aromticos extrados de plantas, que se evaporan fcilmente al contacto con el aire a temperaturas regulares, por lo que tambin se los conoce como aceites voltiles, etreos o esencias. Los aceites esenciales han sido introducidos exitosamente en el mercado por sus propiedades higinicas, antibacteriales, la calidad del sabor y no contiene enzimas o taninos. En el sistema tarifario TARIC se encuentran en la partida 33.01. Un gran porcentaje de aceites esenciales son destinados a la industria de cosmticos y fragancias, seguido por la industria de la comida y bebida, y la industria farmacutica y de detergentes. La competencia principal proviene de la misma industria qumica, por lo que la Federacin Europea de Aceites Esenciales (www.efeo-org.org) impulsa una categorizacin certificada de productos naturales y no naturales. En el mercado alemn as como en el europeo, se observa una tendencia hacia aceites esenciales orgnicos, especialmente de frutas tropicales, flores y ctricos que son demandados por la aromaterapia, la homoterapia y ramas de la medicina no tradicional como la homeopata. La crisis econmica mundial ha desacelerado el crecimiento de este mercado que hasta el 2008 mostr una tendencia al alza, y donde los pases en desarrollo llegaron a ocupar alrededor del 40% de la oferta a la Unin Europea. La presencia latinoamericana en Alemania forma parte de este desarrollo, que se haba especializado en productos selectos, el cual se ha visto afectado similarmente por la recesin mundial a pesar de que los productos ecuatorianos se han visto inmunes y demuestran un gran crecimiento en el sector. Importaciones de Alemania desde Ecuador, Aceites Esenciales Fuente: EXI Exporte uns Importe

Para exportar aceites esenciales a Alemania, se deben seguir los requerimientos de la Unin Europea de acuerdo al uso final que se dar a los mismos, de acuerdo a los siguientes reglamentos:

 Ley General de Alimentos Directiva EEC 178/2002 relativa a seguridad alimentaria, ingredientes autorizados, colorantes, saborizantes, etc. (http://www.europa.eu.int/comm/food/index_en.html ) Directivas relacionadas con cosmticos 2003/15/EEC y 76/768/EEC relativas a componentes, substancias alergnicas y de etiquetado. INCI (Nomenclatura Internacional de Ingredientes de Cosmticos) que dicta qu ingredientes como aceites especiales deben estar registrados previo a su exportacin (http://www.personalcarecouncil.org) Directiva para Productos Medicinales 2004/27/EEC relativa a ingredientes permitidos para medicamentos u otras aplicaciones de consumo humano. Directiva 98/8/CE sobre comercializacin de biocidas - sustancias qumicas sintticas, microorganismos o de origen natural, como aceites esenciales, destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la accin o ejercer un control de otro tipo sobre cualquier organismo considerado nocivo para el ser humano. Directiva 648/200/EEC que regula el contenido de detergentes y jabones. Reglamento REACH relativo al registro, evaluacin, la autorizacin y la restriccin de sustancias y preparados qumicos. Los aceites esenciales se los exporta en envases de tambores metlicos de 100 hasta 300 litros. Los aceites esenciales de mayor demanda en el mercado europeo y sus tendencias son:

Fuente: Market News Service (2009) Essential Oils and Oleoresins, Quarterly Edition.

Fuente y Elaboracin: Oficina Comercial del Ecuador en Alemania. Empresas en el Ecuador Extractos Andinos C.A Extractos Andinos C.A fue fundada en 1973 y es la pionera y ms grande empresa ecuatoriana productora de sabores, colorantes, fragancias y comercializadora de vegetales y plantas aromticas deshidratadas y aceites esenciales atendiendo a la industria alimenticia, farmacutica y de cosmticos a nivel nacional e internacional siendo habituales proveedores de empresas de prestigio mundial. Cuenta con modernas instalaciones su produccin y nuestros procesos de atomizacin realizados en equipos de alta calidad aseguran materias primas ptimas para nuestros clientes. Finalmente, por su prestigio, experiencia y posicionamiento en el mercado nacional somos representantes de empresas multinacionales de renombre internacional como Duas Rodas Industrial, Sunkist, D.D. Williamson, Biointer y Globe del Per. Extractos Andinos ofrece una gran variedad de productos para la industria de alimentos, farmacutica y de cosmticos. CLASIFICACION Area de Deshidratados Aceites Esenciales Colorantes Sabores Fragancias

La ASOCIACION NATIVA ECUADOR es una asociacin privada sin fines de lucro que se conform a fines de 2007, cuya funcin es promover el desarrollo del sector de productos e ingredientes naturales obtenidos de plantas aromticas y medicinales, para la industria cosmtica, farmacutica y alimenticia mediante el desarrollo sostenible con responsabilidad social, ambiental y econmica. La Asociacin tendr por objeto social: Promover la conservacin y el uso sostenible de la diversidad biolgica, a travs de la articulacin de los diferentes agentes pblicos y privados, en especial, brindar apoyo y crear mecanismos de cooperacin con el Gobierno Nacional para el impulso del biocomercio sostenible Propiciar la investigacin de productos naturales nativos del Ecuador, con posibilidades de aprovechamiento econmicamente rentable. Buscar mejorar las condiciones socioeconmicas de las comunidades nativas y campesinas que estn relacionadas con stos productos naturales, revalorizando el conocimiento tradicional Promover el cultivo y el procesamiento, con valor agregado, de los productos naturales del Ecuador Promover el consumo interno y la exportacin de productos naturales con valor agregado. Promover la calidad sostenible de los productos terminados derivados; incorporando sistemas de aseguramiento de la calidad en las cadenas productivas y normas tcnicas, que estn acorde con las tendencias y exigencias del mercado mundial. Contribuir a la creacin y difusin de la imagen del Ecuador como importante centro de produccin de productos naturales Somos miembros de la ASOCIACION ANDINO AMAZONICA BIONATIVA la misma que nace en el ao 2006 y est conformada por empresas de Bolivia, Colombia, Ecuador y Per. Compaa Ecuatoriana del T CETCA Fundacin CHANKUAP Recursos para el Futuro Industria Lojana de Especerias manoloesgo@ile.com.ec ILE C.A Asociacin de productores de plantas medicinales JAMBIKIWA KUEN S.A SISACUMA CIA. LTDA. www.amazonaroma.com www.sisacuma.com

www.tedelecuador.com www.chankuap.org.ec www.ile.com.ec www.jambikiwa.com

SUMAKLIFE CIA. LTDA. Hierbas Naturales y Medicinales de Pusuqu

www.sumaklife.com.ec

www.pusuqui.com

AROMAS DEL aromtung@yahoo.com TUNGURAHUA Mezclas de aceites esenciales Amaru (Claridad): Palo santo y Bergamota. Atipana (Inmunidad): Eucalipto, Romero y rbol de t. Illa (Meditacin): Palo Santo y Limn. Kuyanacuy (Pasin): Naranja y Jengibre. Munaku (Afrodisiaco): Canela, Pachuli y Bergamota. Pukara (Energa): Mental, Romero y Limn. Samikay (Felicidad): Mandarina y Geranio. Bibliografa Fuente de datos: Banco Central del Ecuador, http://www.bce.fin.ec/, abril 2011. Elaborado por: Inteligencia Comercial / DPE PRO ECUADOR, Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio e Integracin. Boletn mensual de comercio exterior - Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio e Integracin. Unidad de Inteligencia Comercial_ ao 1 volumen 4