UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

DEPARTAMENTO ACADMICO DE SANIDAD VEGETAL Y PRODUCCIN PECUARIA

EVALUACIN DE PLAGAS AGRCOLAS EN CULTIVOS DE ARROZ Y SOYA

Ing. Pedro Sal Castillo Carrillo M.Sc.

Junio - 2011 TUMBES - PER

CONTENIDO

Pg.
I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII IX. X. XI. XII. Evaluacin de insectos. 03 Objetivos de la evaluacin de insectos..... Mtodos de evaluacin 03 03

Frecuencia de las evaluaciones. 04 El evaluador o contador de plagas.. Capacidad de un contador de plagas. 04 04

Equipo necesario para las evaluaciones. 04 Planillas de evaluacin 05 Tabulacin de los datos de las evaluaciones.... 05

Tcnica de contaje o evaluacin en el campo 05 Evaluacin de los principales insectos plagas arroz.. 06 Evaluacin de los principales insectos plagas soya. 08

Bibliografa consultada.. 10 Anexos 11

I. Evaluacin de insectos La evaluacin o contaje de insectos consiste en establecer la cantidad de insectos que hay en un nmero determinado de plantas tomadas al azar, y que sirvan como referencia de la poblacin total de insectos que existen en el campo examinado o evaluado. II. Objetivos de la evaluacin de insectos 1. Conocer que insectos plagas e insectos benficos se encuentran en el campo cultivado y en que porcentaje. 2. Determinar el posible incremento o disminucin de los insectos plagas e insectos benficos en los prximos das a la evaluacin. 3. Determinar el aspecto general de la plantacin. 4. Determinar la posible existencia de daos econmicos y la oportunidad en establecer la aplicacin de las medidas de control. 5. Las evaluaciones nos permitirn emplear en forma correcta los insecticidas, aplicando solo cuando sea necesario y el insecticida ms conveniente, a la dosis ms adecuada.

III. Mtodos de evaluacin

Para el examen de las plantas de un determinado campo se pueden escoger cualquiera de los siguientes mtodos. 1. Cruzando el campo diagonalmente formando una x.

2. Atravesando el campo en zigzag.

3. Dividiendo el campo en 5 puntos o sectores

A C

IV. Frecuencia de las evaluaciones

Las inspecciones o evaluaciones de los campos de arroz, o leguminosas deben efectuarse semanalmente y si el caso lo requiere 2 veces por semana sobre todo en fases criticas del cultivo.

V. El evaluador o contador de plagas

Estas personas pueden ser: a) Tcnicos agropecuarios. b) Hijos de agricultores debidamente entrenados. Todo contador de plagas debe tener conocimiento sobre: las plagas y enfermedades de importancia econmica que afectan a los cultivos de arroz y leguminosas, control biolgico, sistemas de evaluacin, tabulacin de datos, etc. y as mismo debe ser responsable y honesto.

VI. Capacidad de un contador de plagas

Por da : 15 - 30 hectreas Por semana: 75- 150 hectreas

VII. Equipo necesario para las evaluaciones 1. 2. 3.

Lupa de 10 aumentos. Planillas o cartillas de evaluacin. Lpiz con borrador.

VIII. Planillas de evaluacin

En la planilla de evaluacin deben aparecer los siguientes datos: 4

1. Lugar donde se efecta el contaje o la evaluacin. 2. Fecha en que se realiz la evaluacin. 3. Nombre de los insectos plagas que se van a contar, preferentemente los que tengan mayor importancia as como los principales insectos benficos. 4. Observaciones. 5. Firma del evaluador.

IX. Tabulacin de los datos de las evaluaciones

Los datos obtenidos en las evaluaciones deben ser tabulados y registrados por una persona a la cual se le ha preparado para realizar esta tarea, en las hojas de control de entomolgicocuyo modelo se adjunta. En esta hoja, se anotar la fecha en que se realiz la evaluacin y los resultados de la misma, la aplicacin de insecticidas y cualquier otra observacin. Esta hoja de control viene a ser el historial entomolgico del campo durante esa campaa.

X. Tcnica de contaje o evaluacin en el campo

El rea de un cultivo asignado a un contador de plagas, debe ser dividida en lotes no mayores de 15 hectreas, procurando que hayan sido sembradas en la misma fecha, hayan recibido y continen recibiendo las mismas labores culturales. El mtodo de evaluacin ms recomendable es el sistema de sectoreso puntosel cual consiste en dividir el campo por evaluar en 5 puntos. (A -B -C- D - E). Estos puntos estarn localizados en las esquinas y en el centro del campo, abarcando cada sector aproximadamente el 20% del rea. En el cultivo de arroz existen dos formas de evaluacin de plagas. 1. Directas Las cuales se hacen mediante la observacin de las diferentes partes de la planta y que de acuerdo con los hbitos de vida de las plagas, se tienen que:
-

En el cuello de planta.- Se observarn gusanos de tierra, sobre todo cuando son siembras directas en terreno a punto. En la hoja.- Se observarn gusanos de hoja, gusanos enrolladores, mosca minadora, cigarritas y queresas blancas.

En los tallos(macollos).- Se observarn larvas de barrenadores Diatraea o Rupela - En panculas o espigas.- Se observarn, chinches escudos y saltamontes de antenas cortas y largas .En las partes sealadas anteriormente tambin se realizar la evaluacin del insectos benficos (chinches, coccinlidos, liblulas, avispas, araas) 2. Indirectas Se recomienda este tipo de evaluacin para insectos voladores, como Tagosodes orizicolus y otras cigarritas, as como el de diversos controladores biolgicos,
-

esta evaluacin tiene que realizarse con una red entomolgica o jamo. Dicha red tiene un dimetro de 30 cm de boca y 78 cm de largo confeccionada de tocuyo y diolen y un mango de madera de 1 metro de largo. La forma como se usa la red al accionarla sobre las plantas es conocida como batidao redada, siendo doble cuando se acciona en ambos sentidos. Los insectos capturados en cada muestreo se trasfieren a bolsas plsticas trasparentes para posteriormente llevarlos a la casa u oficina donde se proceder a contar los insectos plagas as como los controladores biolgicos. Al hacer las evaluaciones con la red entomolgica se deben hacer 10 a 20 redadas dobles por punto (50 a 100 redadas dobles) por campo de 10 a 15 hectreas.

XI. Evaluacin de los principales insectos - plagas en el cultivo de arroz

1. Gusano de tierra (Spodoptera sp.) Para realizar las evaluaciones o contadas de los insectos plagas que atacan plantas tiernas se emplea inicialmente una varita de medio metro (0,50 m) de longitud, lo que nos sirve para tomar muestras 4 veces o sea 2 metros lineales por punto de muestreo y 20 veces para totalizar 10 metros lineales en cada campo. Esta forma de evaluar puede ser aplicada cuando el arroz ha sido sembrado en seco o en terreno hmedo a mquina en hileras, ms no cuando se ha realizado siembras al voleo, en este caso evaluaremos 5 metros cuadrados en total, tomando muestras de un cuarto de metro cuadrado por punto de muestreo. En la cartilla anotaremos: - Nmero de larvas por metro lineal o m2. - Nmero de plantas cortadas. 2. Gusano rojo (Chironomus sp.) En este caso se evalan 500 cc de bentos (lodos) cerca a la zona radicular, tomando 100 cc de bentos por puntos de muestreo. Este material ser posteriormente evaluado en la casa u oficina y poder contar el nmero de larvas. 3. Mosca minadora (Hydrellia wirthi) Se evaluarn 20 a 50 golpes (matas) o 10 m2 y se observaran en ellos hojas minadas y la presencia de larvas y se anotar en la cartilla de evaluacin: - Numero de hojas daadas - Numero de larvas 4. Gusanos de hoja - Spodoptera frugiperda (cogollero) - Nyctelius nyctelius, Perichares phyletes (gusanos enrolladores) - Pseudaletia unipuncta (gusano trozador) - Mocis latipes (falso gusano medidor) La evaluacin o contada se har tomando de cada campo 20 a 50 golpes (matas) o 5 metros cuadrados, en este ltimo caso cada metro cuadrado se divide en 4 cuartos de metro cuadrado y por punto de muestreo se tomaran 4 muestras de de m2, para esto se utilizar un aro o un cuadrado con esta rea. Cada m2 o 6

cada golpe o mata ser revisada cuidadosamente buscando larvas que pudieran estar sobre las hojas o escondidas entre los macollos. En la cartilla anotaremos - Nmero de huevos o posturas sanas - Nmero de huevos o posturas parasitadas - Nmero de larvas sanas - Nmero de larvas parasitadas - Nmero de pupas - Nmero de araas - Nmero de coccinlidos - Nmero de chinches benficos - Otros controladores biolgicos. 5. Gusanos caeros o barrenos - Diatraea saccharalis (caero) - Rupela albinella (novia del arroz) En la evaluacin o contada que se hace para gusanos de hoja se aprovechar para evaluar la presencia de larvas de caero (Diatraea) o Rupela, para lo cual se evaluar un tallo. Para determinar si est infestado internamente o se encuentran tallos daados por Diatraea, en cada de m2 o mata que se evale, se revisar cuidadosamente la mata buscando los macollos o tallos perforados o barrenados, as como posturas y/o larvas sanas y parasitadas. En la cartilla anotaremos - Nmero de huevos o posturas sanas - Nmero de huevos parasitados - Nmero de larvas sanas - Numero de larvas parasitadas - Numero de tallos sanos - Nmero de tallos o macollos daados 6. Tagosodes orizicolus (Sogatodes orizicola) y Conocephalus sp. La evaluacin o contada se hace haciendo uso de la red entomolgica, haciendo desde 4 a 20 redadas dobles por punto de muestreo, totalizando en todo el campo 20 a 100 redadas dobles, las muestras colectadas sern llevadas a casa donde se contabilizar y anotar lo siguiente En la cartilla anotaremos - Nmero de ninfas + adultos de Tagosodes oryzicolus - Nmero de ninfas + adultos de otras cigarritas - Nmero de adultos + ninfas de Saltamontes - Nmero de araas - Nmero de coccinlidos

7. Oebalus poecilus y saltamontes de antenas cortas y largas

La evaluacin o contada se hace mediante la observacin directa del nmero de adultos y ninfas existentes en 50 panculas o espigas tomadas al azar o mediante la red entomolgica en donde se contabilizar y anotar lo siguiente: 7

- Nmero de ninfas + adultos de Oebalus poecilus (chinche escudo) - Nmero de ninfas + adultos de Chinche bandera - Numero de adultos + ninfas de Saltamontes XII. Evaluacin de los principales insectos- plagas en el cultivo de soya 1. Gusanos de tierra (Spodoptera spp, Agrotis ipsilon) Para realizar las evaluaciones o contadas de los insectos plagas que atacan plantas tiernas de soya se evala medio metro lineal de surco (0,50 m ) al azar por 4 veces por punto de muestreo de tal manera que nos permita completar 2 metros lineales. Si se consideran 5 puntos de muestreo en cada campo, tendramos que tomar 20 muestras y totalizar de esta manera 10 metros lineales. Durante la evaluacin se observar la presencia de plantas cortadas y se escarbar a lo largo del medio metro de surco a ambos lados de la lnea de plantas para detectar las larvas que durante el da estn escondidas en el suelo o debajo de los terrones. En la cartilla anotaremos: - Nmero de larvas por metro lineal. - Nmero de plantas cortadas. 2. Gusano picador de los tallos tiernos (Elasmopalpus lignosellus) Durante la evaluacin que se hace para detectar la presencia de gusanos de tierra, se aprovecha para evaluar Elasmopalpus siguiendo el mismo procedimiento anterior. Durante la evaluacin se observar la presencia de plantas con evidencia de ataque de este insecto las cuales muestran sntomas de muerte regresiva. En la cartilla anotaremos: - Nmero de larvas por metro lineal. - Nmero de plantas con tallos perforados o picados. 3. Gusano pegador de hojas ( Omiodes indicata) y Pseudoplusia includens La evaluacin o contada se har tomando en cada punto de muestreo 10 plantas al azar, es decir se tomarn 50 plantas en total en cada campo a evaluar y en cada planta se evaluar un foliolo o una hoja. En la cartilla anotaremos - Nmero de larvas sanas - Nmero de larvas parasitadas - Nmero de pupas - Nmero de araas - Nmero de coccinlidos - Nmero de chinches benficos (Zelus, Nabis, Miridos) - Otros controladores biolgicos. 4. Caballada Anticarsia gemmatalis y escarabajos de hoja Cerotoma fascialis En la evaluacin o contada que se hace para Omiodes, se puede evaluar tambin Anticarsia y Cerotoma. Sin embargo, para estos insectos se recomienda evaluar 20 metros lineales de surco en total por campo y 4 metros 8

lineales por punto de muestreo distribuidos al azar. En este caso las plantas son sacudidas sobre una manta de aproximadamente 1 m2 que se coloca entre las hileras de la plantas. En la cartilla anotaremos lo que caiga en la manta - Nmero de larvas sanas de caballada o adultos de Cerotoma - Nmero de larvas parasitadas de caballada - Nmero de araas - Nmero de coccinlidos - Nmero de chinches benficos (Zelus, Nabis, Miridos). 5. Mosca blanca (Bemisia tabaci) Para la evaluacin de este insecto se determinar la poblacin de ninfas + puparios de mosca blanca en 50 cm2 de foliolo. Se tomaran al azar 50 plantas y en cada planta se tomarn un foliolo del tercio inferior y en cada uno de ellos mediante una placa de metal o de cartn de 1 cm2 de ventana ser colocada al azar en la cara inferior de los foliolos (envs), y se contar el nmero de ninfas o puparios de mosca blanca sanos o parasitados. En la cartilla de evaluacin anotaremos: - Nmero de ninfas + puparios sanos/ cm2 - Nmero de ninfas + puparios parasitados / cm2 6. Gusanos barrenadores de brotes y vainas ( Epinotia aporema, Cydia fabivora o Laspeyresia leguminis) Para la evaluacin de estos insectos se tomaran 50 brotes o 50 vainas, dependiendo del estado fenolgico del cultivo y en la cartilla anotaremos - Nmero de brotes o vainas sanas - Nmero de brotes o vainas perforadas o daadas - Nmero de larvas sanas - Numero de larvas parasitadas 7. Chinches hediondos o chinches escudo - Thyanta sp. - Acrosternum sp. - Piezodorus - Nezara viridula Para la evaluacin de estos insectos se observarn la presencia de ninfas o adultos en 50 vainas, y en la cartilla anotaremos - Nmero de adultos + ninfas - Nmero de vainas picadas

Bibliografa Consultada AYVAR, L. 1993. Cultivo del frjol Castilla o Caupi en el valle de Chincha. INIAPER. Folleto N 23-93. 75 pp. CISNEROS, F. 1995. Control de Plagas Agrcolas. Auspiciado por AGCIS Electronics. Lima-Per.313 pp. 9

FUNDACIN POLAR, FEDEARROZ Y CIAT. 1997. MIP EN ARROZ. Manejo Integrado de Plagas, Artrpodos, Enfermedades y Malezas.Cali-Colombia-141 pp GONZALES, J.E. 1982. Manual de evaluacin y control de insectos y caros del algodonero. FNDEAL; Servicio de Asistencia Fitosanitaria. Boletn Tcnico N 1. 71 pp. HERRERA, J. M. Y F. ALVAREZ. 1976. Manual de Evaluacin de las principales plagas e insectos tiles en el algodonero. Universidad Nacional Tcnica de Piura. Departamento de Sanidad Vegetal. Piura-Per, 64 pp. HERRERA, J.M. 1989. Tecnologa de evaluacin de plagas y enemigos naturales del algodn en el valle de Chincha. FUNDEAGRO. 89 pp. SARMIENTO, J. Y G. SNCHEZ. 1997. Evaluacin de Insectos. UNA-La MolinaLima-Per- 116 pp. SAUNDERS, JOSEPH 1983. Plagas de Cultivos en Amrica Central, Una lista de referencias, Edit. CATIE-Turrialba- Costa Rica-90pp. SUAREZ, R., RODRGUEZ, A. Y A. FELIPE. 1985. Proteccin Vegetal. Edit. Pueblo Educacin- Ciudad de la Habana-Cuba. 156 pp. VILLARREAL, J. 1985. Manual de los Principales Insectos Plaga del Arroz en Piura. Edit CIPCA. Piura-Per- 55 pp.

10

Anexos

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Anotaciones en las cartillas de evaluacin Las anotaciones que efecta el evaluador en el casillero correspondiente a plantas contadas, lo har con una raya o punto por cada planta revisada. En las columnas correspondientes a las plagas y controladores biolgicos se efectuar utilizando el mtodo del cuadrado del diablo, el cual consiste en formar un cuadrado con cuatro puntos luego se irn uniendo los puntos con rayas para finalmente cruzar el cuadrado con diagonales segn el siguiente ejemplo:

.= 1 := 2 :.= 3 ::= 4 ::= 5 :: = 6 :: = 7 :: = 8 :: = 9 :: = 10

12

PARTE DE EVALUACION ENTOMOLOGICA CULTIVO :

Valle ................................................... Predio ................................................. Fecha .................................................

ARROZ
Zona ............................... Campo............................. valuador.........................
A B C D E Total

DETERMINACIONES Sectores y matas Contadas

Bentos 500cc

Larvas de
gusano rojo

N de Larvas Posturas

Gusano de hoja Spodoptera frugiperda

Sanas Parasitadas Sanas Larvas Parasitadas Hydrellia, Mosquilla Larvas o Mosca minadora Pupas Matas con hojas daadas Sanas Posturas Caero o Barreno Parasitadas Larvas Sanas Parasitadas Parasitadas (Diatraea saccharalis) Sanos Tallos Parasitados Sanas Posturas Rupela o novia del Parasitadas Sanas Larvas arroz Parasitadas Sanos Tallos Daados Quereza blanca Grado promedio Chinches Controladores bolgicos Coccinellidos Araas Tagosodes o Sogatodes Adultos + Ninfas Otras Cigarritas Adultos + Ninfas Chinches Controladores Coccinellidos Araas Chinche Escudo (Oebalus ) Adultos + Ninfas Otros Chinches Adultos + Ninfas

50 redadas
50

20a 50
Panculas

M A T A S

Observaciones .......................... Evaluador

dobles

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HOJA DE CONTROL ENTOMOLOGICO EN ARROZ

Parcela / Campo ...................................................................... RENDIMIENTO Propietario ............................................................................... 1 Campaa ............................. Fecha de Siembra .................................................................... 2 Campaa ............................. Variedad .................................................................................
500cc Bentos Larvas Fecha de Evaluacin de Gusano rojo Posturas Larvas Gusano de hoja Spodoptera frugiperda Hydrellia, Mosquilla Mosca Minadora Posturas Larvas Tallos . Posturas Larvas Tallos . o (Diatraea saccharalis) del arroz 20 a 50 M A T A S Quereza blanca Orthezia biolgicos (Sogatodes) 50 a 100 redadas dobles Controladores Tagosodes 50 a 100 panculas Otros Chinches

Caero o Barreno

Rupela o novia

Otras Controladores Chinche Cigarritas biolgicos Escudo (Oebalus )

Matas c/ hojas daadas

Adultos + Ninfas

Adultos + Ninfas

Adultos + Ninfas

Observaciones:

14

Adultos + Ninfas

Grado Promedio

Cocchinellidos

Cocchinellidos

Parasitados

Parasitados

Parasitadas

Parasitadas

Parasitadas

Parasitadas

Parasitadas

Parasitadas

Chinches

Chinches

Araas

Araas

Larvas

Larvas

Pupas

Sanas

Sanas

Sanas

Sanas

Sanas

Sanas

Sanas

Sanas

PARTE DE EVALUACION ENTOMOLOGICA CULTIVO : SOYA

Valle ................................................... Predio ................................................. Fecha ................................................. Zona ............................... Campo............................. valuador.........................

DETERMINACIONES Plantas Contadas Larvas x metro lineal Gusano de tierra N Plantas cortadas Elasmopalpus N tallos perforados Larvas x metro lineal Larvas chicas Omiodes indicata (pegador de hojas)
foliolos
lineales

Total

10 m

Larvas grandes Larvas parasitadas Pupas Larvas sanas Larvas parasitadas Chinches Grandes Chicos

Anticarsia gemmatalis
(Caballada)

50 a 1 0 0

Controladores biolgicos

Coccinellidos Araas Otros Ninfas + puparios sanos Ninfas + puparios parasit Adultos Larvas Brotes daados Chinches Grandes Chicos

Bemisia tabaci (Mosca blanca) Cerotoma fascialis Epinotia aporema

50 a 100 Brotes - tallos

(Barrenador de brotes)

Controladores biolgicos

Coccinlidos Araas Otros Larvas sanas

50 a 100 vainas

Perforadores

de

vainas

Larvas parasitadas Vainas perforadas

Acrosternum (Chinche escudo ) Adultos + Ninfas

.......................... Evaluador

Observaciones

15

HOJA DE CONTROL ENTOMOLOGICO EN SOYA

Parcela / Campo ....................................................................... Propietario ................................................................................ Fecha de Siembra ..................................................................... Variedad ..................................................................................
Rendimiento 1 Campaa ............................. 2 Campaa .............................

10 m lineales Gusano de tierra

50 a 1 0 0

foliolos Bemisia tabaci o mosca blanca Cerotoma fascialis

50 a 100 Epinotia aporema (Barrenador de brotes y tallos)

brotes -tallos

50 a 100 vainas Perforadores de vainas Chinche escudo

Anticarsia Omiodes indicata o Elasmopalpus pegador de hojas gemmatalis Caballada

Controladores biolgicos Chinches

Controladores biolgicos

Ninfas + puparios parasitados

Fecha de evaluacin
Ninfas +puparios sanos

Larvas Parasitadas

Larvas parasitadas

Larvas parasitadas

Vainas perforadas

Tallos perforados

Larvas x m lineal

Larvas x m lineal

16

Adultos + Ninfas

Plantas cortadas

Brotes Daados

Larvas grandes

Cocchinellidos

Larvas chicas

Coccinlidos

Grandes

Grandes

Adultos

Araas

Araas

Chicos

Chicos

Larvas

Larvas

Larvas

Pupas

Otros

Otros