Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM Semester ganjil TA 2010/2011

Muslikhin Hidayat, Ph.D Rochim B. Cahyono, M.Sc Jurusan Teknik Kimia UGM

Syllabus
Tujuan: Mempelajari dan memahami proses kimia sebagai dasar proses industri yang terkait dengan kimia, khususnya ikatan kimia

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Struktur atom dan molekul Stoikiometri Ikatan kimia Fase bahan dan perubahan fase Reaksi kimia: laju dan kesetimbangan Reaksi Redoks

References
Virtual textbooks:
http://www.mikeblaber.org/oldwine/chm1045/chm1045.htm http://www.mikeblaber.org/oldwine/chm1046/chm1046.htm

Textbooks: Any General Chemistry textbooks available.

Preliminary Schedule
Minggu Materi 1 Pengantar + basic concepts Struktur atom dan molekul --- || --Stoikiometri --- || --Ikatan kimia --- || --Mid-term exam Bacaan Atoms, Molecules and Ions Electronic Structure of Atoms Periodic Properties of the Elements Stoichiometry: Chemical Formulas and Equations --- || --Basic Concepts of Chemical Bonding Molecular Geometry and Bonding Theories --- || --Intermolecular Forces --- || ---

2 3 4 5 6 7 8&9

Preliminary schedule
Minggu Materi 10 11 12 Fase bahan dan perubahan fase --- || --Reaksi kimia: laju dan kesetimbangan --- || ----- || --Reaksi Redoks --- || --Final Exam Electrochemistry --- || --Bacaan Intermolecular Forces --- || --Kinetics Chemical Equilibrium --- || ----- || ---

13 14 15 16

Course grading
Grading components:
Homework Mid-term exam Final exam : 10% : 40% : 50%

Grade A B C D E

Points

75
60-74.9 45-59.9 30-44.9 <30

Chemistry : What, Why, and How?

CHEMISTRY?
"The study of the properties-composition of matter and the changes which matter undergo" Matter "Matter is the physical material of the universe; it is anything that occupies space and has mass" Matter can exist in three physical states: 1. gas or vapor 2. liquid 3. solid

WHY?

Chemistry as a central sciences

Review
(Elements dan Compounds)
Na (Sodium)

Samples of elements copper etc

chlorine, bromine, iodine,

Review
(Elements and Compounds)

Review
(Homogeneous and Heterogeneous mixture)
A homogeneous mixture has the same uniform appearance and composition throughout. Many homogeneous mixtures are commonly referred to as solutions composed of 2 or more components single phase A heterogeneous mixture consists of visibly different substances or phases. The three phases or states of matter are gas, liquid, and solid. composed of 2 or more components 2 or more phases

Tugas 1
Buatlah sebuah tulisan dengan memilih salah satu topik berikut ini: 1. Penerapan ilmu kimia dalam industri. 2. Peranan ilmu kimia dalam bidang energi. 3. Peranan ilmu kimia dalam pelestarian lingkungan hidup. 4. Peranan ilmu kimia dalam bidang pangan. 5. Peranan ilmu kimia dalam bidang kedokteran. 6. Peranan ilmu kimia dalam bidang pertanian. 7. Bahan kimia dalam kehidupan sehari-hari.

Ketentuan Tugas 1
- Tulisan berbentuk essay ilmiah. Referensi yang dipakai harap dituliskan pada bagian akhir naskah. - Panjang tulisan min. 2 hlm dan maks. 5 hlm. - Naskah dianjurkan diketik, namun boleh juga ditulis tangan asal mudah dibaca. - Nilai maksimal 100. - Naskah hasil plagiat akan diberi nilai -300 (minus tiga ratus).

Diagram alir pengerjaan tugas 1

Tugas diberikan: 23 Agustus 2010 Naskah awal dikumpulkan paling lambat tanggal 14 September 2010

Review oleh mahasiswa lain (maksimal sampai 28 September 2010)

Revisi oleh pembuat naskah. Pengumpulan naskah final, paling lambat tanggal 4 Oktober 2010