Antecedentes

A lo largo de la historia el ser humano se ha visto en la necesidad de buscar formas de controlar los agentes microbianos que los rodean,

Antecedentes
La microbiologa reconoce dos clasificaciones para los mtodos de control microbiolgicos: la implementacin de agentes qumicos, y la implementacin de agentes fsicos.

Antecedentes
Entre los principales agentes qumicos que podemos encontrar est el alcohol, sustancia orgnica que cumple tanto una funcin antisptica como una funcin desinfectante.

Antecedentes
Entre los alcoholes ms utilizados para tales propsitos se encuentran el alcohol etlico y el isoproplico.

Proceso de elaboracin:
Reactivos:
90 ml de Alcohol Etlico (70%) cucharada de carbopol 1.125ml de glicerina cucharada de trietanolamina

Proceso de elaboracin
Coloque un colador de malla fina sobre una flanera o recipiente chico de vidrio,

vierta el carbopol sobre el colador y deshaga los grumos con ayuda de una cucharita a fin de pulverizarlo completamente.

Proceso de elaboracin
Vierta el alcohol y agite con un globo fuertemente mientras agrega poco a poco el carbopol.

Proceso de elaboracin
Agregue la glicerina mientras agita suavemente con el globo.

Proceso de elaboracin
Cuando se haya disuelto por completo el carbopol y no se aprecien grumos, agregue la trietanolamina, mientras agita suavemente. En ese momento se formar el gel.

Proceso de elaboracin
Vierta el alcohol en gel en la botella de plstico y tape

firmemente.

Preservantes del Alcohol en Gel

Carbopol

Triethanolamina
Propylparaben

Preservantes Naturales que Tambin se Pueden Utilizar Para Alcohol En Gel

Vitamina e natural Vitamina c natural Aceite de germen de trigo Aceite de girasol Extracto de pepita de uva Extracto de semilla de pomelo Esencia de romero Aceite de cade

Caducidad del Alcohol en Gel

El alcohol en gel no tiene una verdadera fecha de vencimiento despus de la cual pueda ser peligroso utilizarlo. Tiene una fecha a partir de la cual se vuelve menos eficaz.

Tiempo Y Eficiencia Del Proceso De Elaboracin

El proceso para hacer alcohol en gel casero no debera tardar ms de quince minutos, si se agita por mucho tiempo se evapora parte del alcohol.

Tiempo Y Eficiencia Del Proceso De Elaboracin

En el momento de aplicacin del gel antibacterial, ste acta matando un 99,9% de las bacterias de las manos en 30 segundos, y matan entre un 99,99% y un 99,999% de las bacterias en un minuto.

Costo Para La Realizacin Del Producto

Cantidad Descripcin Precio

100 ml

Alcohol etlico

Q25.00

1 envase

Para cosmticos con press top

Q2.00

0.5 kg

Trietanolamina

Q19.5

12 onzas

Carbopol

Q20.00

11 onzas

Glicerina

Q5.00

Total-

Q71.5

Anlisis Microbiolgico
Anlisis del producto:
Preparar medios de cultivo: agar de sabourad-dextrosa y agar de tripticasa

soya

Tomar asadas del producto. Colocar los agares en cajas de Petri. Inocular los medios de cultivo con las asadas del producto

.
Observar despus de 24 horas la formacin de colonias de mohos o bacterias. Si se cuenta con colonias de bacterias, tomar una asada de los mismos y

realizar la prueba de tincin de Gram.

Anlisis de la efectividad del producto:

Anlisis Microbiolgico

Preparar medios de cultivo: agar de sabourad-dextrosa y agar de

tripticasa soya.

Colocar los medios de cultivo en una caja de Petri. Permitir que la mano de una persona toque los medios de cultivo. Lavar una mano con el producto, a continuacin tocar otros medios de

cultivo.

Observar despus de 24 horas la formacin de colonias de mohos o

bacterias.

Si se cuenta con colonias de bacterias, tomar una asada de los mismos y

realizar la prueba de tincin de Gram.

Aplicacin Microbiolgica Alcohol En Gel

El Alcohol en Gel mostr ser un apropiado complemento

de los mtodos convencionales de lavado de manos, ofrece mayor comodidad y demanda menos tiempo.

Aplicacin Microbiolgica Alcohol En Gel

Conclusiones
Uno de los agentes antimicrobianos ms utilizado en la actualidad es el Alcohol el cual es un producto antisptico y antibacterial.

Una de las presentaciones ms prcticas del alcohol, como agente antimicrobiano, es el alcohol en gel. La sustancia gelatinosa ayuda a preservar por ms tiempo dicho compuesto orgnico.

Conclusiones
El alcohol en gel puede ser elaborado de forma casera, de una manera econmica. Los costos de llevar a cabo es proceso disminuyen al hacerlo a una mayor escala.

Al alcohol en gel se le puede adicionar diversos tipos de preservantes, uno de los ms utilizados en el proceso de produccin es el propilparaben.