Professional Documents
Culture Documents
Zeytincilikte bahe tesis ederken eit seimi nemlidir. rnn sofralk veya yalk deerlendirilmesi durumlar dikkate alnarak uygun eidin seilmesi ve seilen eidin yetitirme koullarna
mutlak surette tozlayc eide gereksinim vardr. Tozlayc olarak Uslu ve Ayvalk tavsiye edilmektedir. ok yksek kklenme oran sebebiyle elikle retilmektedir.
Meyvesi erken olgunlar, ya oran orta dzeyde fakat kalitesi iyidir. Eti
adaptasyon durumunun dikkate alnmas ekonomik bir zeytin yetitiricilii iin byk bir nem tamaktadr. Trkiyede
eidin solgunluk, halkal leke ve zeytin dal kanserine bilinmektedir. kar hassas olduu Ayvalk Zeytin eidi
Domat Kuvvetli gelien bir eit olup geni yayvan ta oluturur. Entansif
Mekanik Kendine
hasada ksmen
uygun
verimlidir.
artlarda verimi yksek ve dzenlidir. eliklerinin kklenme kabiliyeti ok dk olduundan a ile retilmektedir. Meyvesi iridir ve ge olgunlar, ya oran orta seviyededir. Eti ekirdekten zor ayrlr. Soua hassas olup, zeytin
eitleri Gemlik, Memecik ve Erkence dir. Kklenme kabiliyeti yksek olduundan elikle retilebilir. Meyvelerinin ya oran ve kalitesi yksektir. Meyvesi orta irilikte olup eti ekirdekten zor ayrlr (ekil 4).
kanserine
ksmen
dayankldr.
Yeil
Memecik Ege blgesi ve lkemizin en ok aa varl olan eididir. Aac kuvvetli geliir.
Gemlik lkemizin bata gelen siyah sofralk eididir. Aac orta kuvvette olup verimi yksek ve olduka dzenlidir. Ksmen
Kendine ksmen verimli olduu bilinen bir eittir. Tozlayc olarak Ayvalk, Gemlik gibi eitler nerilir. Meyveleri yksek ya oranna sahiptir ve ya kalitesi yksektir. Eti ekirdekten zor ayrlr. Hem yalk hem de sofralk olarak 2 ynl bir eittir. Soua ve kuraa hayli mukavimdir.
Zeytin eitleri
Sinan DARI Ziraat Mhendisi
eitleridir. Meyvesi erken olgunlar, eti ekirdekten kolay ayrlr. Yksek ya oran sebebiyle sofrala uygun olmayan daneler yaa ilenmektedir. Soua ksmen
: Samsun Tarm l Mdrl 55060 Samsun : 0 362 231 37 00 : 0 362 233 21 63 : cey@samsuntarim.gov.tr : www.samsuntarim.gov.tr