Potencial Zeta O potencial Zeta o potencial eltrico no plano hidrodinmico de cisalhamento.

. A interao das partculas se d pela magnitude do Potencial Zeta e no por sua carga de superfcie, dessa forma o clculo do Potencial Zeta, de forma rpida e fcil, necessrio para medir a carga associada partcula. Na determinao de resultados de Potencial Zeta quando o valor obtido alto indica qua as partculas se repeliram, ou seja, h uma maior estabilidade da disperso. J em casos de resultados com valores baixos representam instabilidade na disperso, visto que as partculas se aproximaram umas das outras at se agregarem. A determinao do Potencial Zeta indicada para a otimizao de formulaes de suspenses ou emulses, previso da estabilidade das formulaes e diminuio do tempo necessrio para triagem de formulaes. Fatores que influenciam o Potencial Zeta pH

Condutividade- Maior a fora inica do meio maior a compresso da dupla camada eltrica Concentrao dos componentes da formulao

Potencial zeta

Diagrama mostrando a concentrao inica e diferena de potencial como uma funo da distncia a partir da superfcie carregada de uma partcula suspensa num meio de disperso.

Potencial Zeta um termo cientfico para eletrocintica potencial [ 1 ] em sistemas coloidais . Na literatura qumica coloidal, geralmente indicado usando a letra grega zeta , da -potencial . Do ponto de vista terico, potencial zeta potencial elctrico na interfacial de dupla camada (DL) no local do plano escorregamento versus um ponto no fluido grandes quantidades de distncia a partir da interface. Em outras palavras, o potencial zeta a diferena de potencial entre o meio de disperso ea camada estacionria de fluido ligado partcula dispersa . Um valor de 25 mV (positivo ou negativo) pode ser tomada como o valor arbitrrio que separa baixacarregados a partir de superfcies altamente carregadas superfcies. O significado do potencial zeta que o seu valor pode estar relacionada com a estabilidade das disperses coloidais (por exemplo, um xarope de multivitaminas). O potencial zeta indica o grau de repulso entre partculas adjacentes, de forma semelhante com carga (as vitaminas) em uma disperso. Para molculas e partculas que so suficientemente pequenas, um potencial zeta de alta ir conferir estabilidade, isto , a soluo ou disperso ir resistir agregao. Quando o potencial baixo, a atrao supera a repulso ea disperso vai quebrar e flocular. Ento, colides com elevado potencial zeta (negativo ou positivo) so eletricamente estabilizado enquanto colides com baixos potenciais zeta tendem a coagular ou flocular , conforme descrito na tabela. [ carece de fontes? ]

Zeta potencial [mV]

Comportamento de estabilidade do colide

de 0 a 5,

Rpida coagulao ou floculao

a partir de 10 para 30 Instabilidade incipiente

a partir de 30 para 40 Estabilidade moderada

a partir de 40 para 60 Boa estabilidade

mais de 61

Excelente estabilidade

Potencial zeta amplamente utilizado para a quantificao da magnitude da carga elctrica na camada dupla. No entanto, o potencial zeta no igual ao potencial de Stern ou potencial de superfcie elctrica na camada dupla. [ 2 ] Tais premissas de igualdade deve ser aplicada com cautela. No entanto, o potencial zeta muitas vezes o nico caminho disponvel para a caracterizao de dupla camada propriedades. Potencial zeta no deve ser confundido com o potencial do elctrodo ou potencial electroqumico (porque as reaces electroqumicas geralmente no so envolvidos no desenvolvimento do potencial zeta).
Contedo
[ esconder ]

1 a medida do potencial zeta

1.1 fenmenos eletrocinticos

1.1.1 Eletroforese

1.2 fenmenos eletroacstica

2 Clculo do potencial zeta 3 Referncias

Medio do potencial zeta

Potencial zeta no mensurvel directamente, mas pode ser calculada utilizando modelos tericos e um experimentalmente-determinado de mobilidade electrofortica ou mobilidade electrofortica dinmico . Fenmenos eletrocinticos e fenmenos eletroacsticos so as fontes habituais de dados para o clculo do potencial zeta. . Na prtica, o potencial zeta de disperso medida por aplicao de um campo elctrico atravs da disperso. Partculas dentro da disperso com um potencial zeta ir migrar para o elctrodo de carga oposta com uma velocidade proporcional magnitude do potencial zeta. Esta velocidade medida usando a tcnica do laser Doppler Anemmetro . O deslocamento de frequncia ou de deslocamento de fase de um feixe de laser incidente causada por estas partculas que se deslocam medida como a mobilidade das partculas, e esta mobilidade convertido para o

potencial zeta, introduzindo a viscosidade dispersante e permissividade dielctrica, ea aplicao das teorias Smoluchowski (ver abaixo). [ 3 ]

[ editar ]Eletroforese
Ver artigo principal: Eletroforese Velocidade electrofortica proporcional mobilidade electrofortica , que o parmetro mensurvel. Existem vrias teorias que ligam mobilidade eletrofortica com potencial zeta. Eles so brevemente descritos no artigo sobre eletroforese e em detalhes em muitos livros sobre cincias de colides e interface. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] H um Relatrio Tcnico IUPAC [ 8 ] elaborado por um grupo de especialistas mundiais em os fenmenos eletrocintica . Do ponto de vista instrumental, existem duas diferentes tcnicas experimentais:

Microeletroforese . Tem a vantagem de produzir uma imagem das partculas que se deslocam. Por outro lado, complicado por electro-osmose para as paredes da clula de amostra.

Espalhamento de luz eletrofortica . Baseia-se na disperso dinmica de luz . Ele permite a medio em uma clula aberta, que elimina o problema de electro-osmtica de fluxo para o caso de uma Uzgiris, mas no uma clula capilar. E, pode ser usado para caracterizar as partculas muito pequenas, mas custa da capacidade perdido para exibir imagens de partculas em movimento.

Ambas as tcnicas de medio pode exigir diluio da amostra. s vezes, essa diluio pode afetar propriedades da amostra e alterar potencial zeta. H apenas um caminho justificado para realizar essa diluio - usando sobrenadante equilbrio. Neste caso, o equilbrio interfacial entre a superfcie eo volume do lquido seria mantida e potencial zeta seria a mesma para todas as fraces de volume de partculas em suspenso. Quando o diluente conhecida (como o caso para uma formulao qumica), diluente adicional pode ser preparado. Se o diluente desconhecida, o sobrenadante de equilbrio prontamente obtido por centrifugao.

[ editar ]fenmenos

eletroacstica

Ver artigo principal: fenmenos eletroacstica H dois efeitos eletroacsticos que so amplamente utilizados para a caracterizao do potencial zeta: vibrao colide corrente e eltrica de amplitude sonora , ver referncia. [ 6 ] Existem instrumentos comercialmente disponveis que exploram esses efeitos para medir a mobilidade eletrofortica dinmica , que depende de potencial zeta. Tcnicas eletroacsticas tm a vantagem de ser capaz de realizar medies em amostras intactas, sem diluio. Publicado e bem verificadas as teorias permitem que tais medies em fraes de volume at 50%, ver referncia. Clculo da potencial zeta da mobilidade electrofortica dinmico

requer informao sobre as densidades de partculas e de fluidos. Alm disso, para partculas maiores que excedem cerca de 300 nm, em informaes de tamanho do tamanho da partcula necessrio, bem.

[ editar ]Clculo

do potencial zeta

A teoria mais conhecida e amplamente utilizada para o clculo de potencial zeta a partir de dados experimentais a desenvolvida por Marian Smoluchowski em 1903. [ 9 ] Esta teoria foi desenvolvida originalmente para eletroforese , no entanto, uma extenso para electroacstica est agora tambm disponvel. [ 6 ] Smoluchowski de teoria poderosa, pois vlida para partculas dispersas de qualquer forma e qualquer concentrao . No entanto, ele tem suas limitaes:

Anlise terica detalhada provou que a teoria Smoluchowski vlida apenas para uma camada suficientemente fina duplo, quando o comprimento de Debye , 1 /, muito menor do que o raio da partcula um :

O modelo da "fina camada dupla" oferece simplificaes enormes no s para a teoria de eletroforese, mas para muitas outras teorias eletrocintica e eletroacstica. Este modelo vlido para a maioria aquosas sistemas porque o comprimento de Debye tipicamente apenas alguns nanmetros em gua. O modelo de quebra apenas para nano-colides em uma soluo com a fora inicaque se aproxime de gua pura.

Teoria Smoluchowski de negligencia a contribuio da condutividade de superfcie . Isto expresso em teorias modernas como a condio de um pequeno nmero Dukhin :

O desenvolvimento de teorias eletroforticos e eletroacstica com uma ampla gama de validade era um objetivo de muitos estudos durante o sculo 20. Existem vrias teorias analticas que incorporam condutividade da superfcie e eliminar a restrio do pequeno nmero Dukhin para ambas as aplicaes eletrocintica e eletroacstica. Trabalho pioneiro nesse sentido no incio remonta a Overbeek
[ 10 ]

e Booth. [ 11 ]

Modernos, rigorosos teorias eletrocintica que so vlidas para qualquer potencial zeta e muitas vezes qualquer a , caule principalmente das escolas ucranianas (Dukhin, Shilov e outros) e da Austrlia (O'Brien, Branco, Hunter e outros). Historicamente, o primeiro foi Dukhin-Semenikhin teoria. [ 12 ] Uma teoria semelhante foi criado 10 anos mais tarde por O'Brien e Hunter. [ 13 ] Assumindo uma fina camada dupla, essas teorias produziria resultados que esto muito prximos ao valor numrico soluo fornecida por O'Brien e branco. [ 14 ] H tambm teorias gerais eletroacsticas que so vlidas para quaisquer valores de Debye comprimento e nmero Dukhin . [ 6 ] [ 7 ]

Todas estas teorias predizem mobilidade eletrofortica e zeta potencial para ser igual no sinal. Recentes simulaes de dinmica molecular, no entanto, sugerem que a principal contribuio para o potencial zeta pode surgir a partir da gua anisotrpica dipolo na interface no includos nas teorias tradicionais do contnuo e que a mobilidade eletrofortica e potencial zeta pode ser de fato de sinal