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ENADE - 2005
EXAME NACIONAL DE DESEMPENHO DOS ESTUDANTES
INSTRUES
01 - Voc est recebendo o seguinte material:
a) este caderno com o enunciado das questes de mltipla escolha e discursivas, das partes de formao geral e componente especfico da rea, e das questes relativas sua percepo sobre a prova, assim distribudas: Partes Formao Geral/Mltipla Escolha Formao Geral/Discursivas Componente Especfico/Contedos Gerais/Mltipla Escolha Componente Especfico/Contedos Gerais/Discursivas 28 a 31 Bacharel Componente Especfico/Contedos Especfi- Qumico com atribuies cos/Mltipla Escolha tecnolgicas 32 a 35 Licenciado 36 a 39 Bacharel Componente Especfico/Contedos Especfi- Qumico com atribuies cos/Discursivas tecnolgicas Licenciado Percepo sobre a prova 40 a 48 6a9 10 a 13 14 a 17 8 a 27 4e5 Nmeros das Questes 1a7 1a3 Nmeros das pp. neste caderno 2a5 6e7 8 a 17 18 20 e 21 25 e 26 31 e 32 22 a 24 27 a 30 33 e 34 35 40 % 60 % Peso de cada parte 55 % 45 % 60 % 40 %
b)1 Caderno de Respostas em cuja capa existe, na parte inferior, um carto destinado s respostas das questes de mltipla escolha e de percepo sobre a prova. O desenvolvimento e as respostas das questes discursivas devero ser feitos a caneta esferogrfica de tinta preta e dispostos nos espaos especificados nas pginas do Caderno de Respostas. 02 - Verifique se este material est em ordem e se o seu nome no Carto-Resposta est correto. Caso contrrio, notifique imediatamente a um dos Responsveis pela sala. 03 - Aps a conferncia do seu nome no Carto-Resposta, voc dever assin-lo no espao prprio, utilizando caneta esferogrfica de tinta preta. 04 - No Carto-Resposta, a marcao das letras correspondentes s respostas assinaladas por voc para as questes de mltipla escolha (apenas uma resposta por questo) deve ser feita cobrindo a letra e preenchendo todo o espao compreendido pelo crculo que a envolve, de forma contnua e densa, a lpis preto no 2 ou a caneta esferogrfica de tinta preta. A leitora tica sensvel a marcas escuras, portanto, preencha os campos de marcao completamente, sem deixar claros. Exemplo: A E C D 05 - Tenha muito cuidado com o Carto-Resposta, para no o dobrar, amassar ou manchar. Este Carto somente poder ser substitudo caso esteja danificado em suas margens - superior e/ou inferior - barra de reconhecimento para leitura tica. 06 - Esta prova individual. So vedados o uso de calculadora e qualquer comunicao e troca de material entre os presentes, consultas a material bibliogrfico, cadernos ou anotaes de qualquer espcie. 07 - As questes no esto apresentadas em ordem crescente de complexidade. H questes de menor, mdia ou maior dificuldade, seja na parte inicial ou final da prova. 08 - Quando terminar, entregue a um dos Responsveis pela sala o Carto-Resposta grampeado ao Caderno de Respostas e assine a Lista de Presena. Cabe esclarecer que voc s poder sair levando este Caderno de Questes, decorridos 90 (noventa) minutos do incio do Exame. 09 - Voc ter 04 (quatro) horas para responder s questes de mltipla escolha, discursivas e de percepo sobre a prova. OBRIGADO PELA PARTICIPAO!
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Fundao Cesgranrio Diretoria de Estatsticas e Avaliao da Educao Superior - DEAES Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Ansio Teixeira - INEP Ministrio da Educao
QUMICA
novembro 2005
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Leia e relacione os textos a seguir.
O Governo Federal deve promover a incluso digital, pois a falta de acesso s tecnologias digitais acaba por excluir socialmente o cidado, em especial a juventude.
(Projeto Casa Brasil de incluso digital comea em 2004. In: MAZZA, Mariana. JB online.)
Comparando a proposta acima com a charge, pode-se concluir que (A) o conhecimento da tecnologia digital est democratizado no Brasil. (B) a preocupao social preparar quadros para o domnio da informtica. (C) o apelo incluso digital atrai os jovens para o universo da computao. (D) o acesso tecnologia digital est perdido para as comunidades carentes. (E) a dificuldade de acesso ao mundo digital torna o cidado um excludo social.
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As aes terroristas cada vez mais se propagam pelo mundo, havendo ataques em vrias cidades, em todos os continentes. Nesse contexto, analise a seguinte notcia: No dia 10 de maro de 2005, o Presidente de Governo da Espanha Jos Luis Rodriguez Zapatero em conferncia sobre o terrorismo, ocorrida em Madri para lembrar os atentados do dia 11 de maro de 2004, assinalou que os espanhis encheram as ruas em sinal de dor e solidariedade e dois dias depois encheram as urnas, mostrando assim o nico caminho para derrotar o terrorismo: a democracia. Tambm proclamou que no existe libi para o assassinato indiscriminado. Zapatero afirmou que no h poltica, nem ideologia, resistncia ou luta no terror, s h o vazio da futilidade, a infmia e a barbrie. Tambm defendeu a comunidade islmica, lembrando que no se deve vincular esse fenmeno com nenhuma civilizao, cultura ou religio. Por esse motivo apostou na criao pelas Naes Unidas de uma aliana de civilizaes para que no se continue ignorando a pobreza extrema, a excluso social ou os Estados falidos, que constituem, segundo ele, um terreno frtil para o terrorismo.
(MANCEBO, Isabel. Madri fecha conferncia sobre terrorismo e relembra os mortos de 11-M. (Adaptado). Disponvel em: http://www2.rnw.nl/rnw/pt/atualidade/europa/at050311_onzedemarco?Acesso em Set. 2005)
A principal razo, indicada pelo governante espanhol, para que haja tais iniciativas do terror est explicitada na seguinte afirmao: (A) O desejo de vingana desencadeia atos de barbrie dos terroristas. (B) A democracia permite que as organizaes terroristas se desenvolvam. (C) A desigualdade social existente em alguns pases alimenta o terrorismo. (D) O choque de civilizaes aprofunda os abismos culturais entre os pases. (E) A intolerncia gera medo e insegurana criando condies para o terrorismo.
(Laerte. O condomnio)
As duas charges de Laerte so crticas a dois problemas atuais da sociedade brasileira, que podem ser identificados pela crise (A) na sade e na segurana pblica. (B) na assistncia social e na habitao. (C) na educao bsica e na comunicao. (D) na previdncia social e pelo desemprego. (E) nos hospitais e pelas epidemias urbanas.
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Leia trechos da carta-resposta de um cacique indgena sugesto, feita pelo Governo do Estado da Virgnia (EUA), de que uma tribo de ndios enviasse alguns jovens para estudar nas escolas dos brancos. (...) Ns estamos convencidos, portanto, de que os senhores desejam o nosso bem e agradecemos de todo o corao. Mas aqueles que so sbios reconhecem que diferentes naes tm concepes diferentes das coisas e, sendo assim, os senhores no ficaro ofendidos ao saber que a vossa idia de educao no a mesma que a nossa. (...) Muitos dos nossos bravos guerreiros foram formados nas escolas do Norte e aprenderam toda a vossa cincia. Mas, quando eles voltaram para ns, eram maus corredores, ignorantes da vida da floresta e incapazes de suportar o frio e a fome. No sabiam caar o veado, matar o inimigo ou construir uma cabana e falavam nossa lngua muito mal. Eles eram, portanto, inteis. (...) Ficamos extremamente agradecidos pela vossa oferta e, embora no possamos aceit-la, para mostrar a nossa gratido concordamos que os nobres senhores de Virgnia nos enviem alguns de seus jovens, que lhes ensinaremos tudo que sabemos e faremos deles homens.
(BRANDO, Carlos Rodrigues. O que educao. So Paulo: Brasiliense, 1984)
A relao entre os dois principais temas do texto da carta e a forma de abordagem da educao privilegiada pelo cacique est representada por: (A) sabedoria e poltica / educao difusa. (B) identidade e histria / educao formal. (C) ideologia e filosofia / educao superior. (D) cincia e escolaridade / educao tcnica. (E) educao e cultura / educao assistemtica.
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POSTALES GLOBALES
S NO S, PERO NO
NO, PERO S
O referendo popular uma prtica democrtica que vem sendo exercida em alguns pases, como exemplificado, na charge, pelo caso espanhol, por ocasio da votao sobre a aprovao ou no da Constituio Europia. Na charge, pergunta-se com destaque: Voc aprova o tratado da Constituio Europia?, sendo apresentadas vrias opes, alm de haver a possibilidade de dupla marcao. A crtica contida na charge indica que a prtica do referendo deve (A) ser recomendada nas situaes em que o plebiscito j tenha ocorrido. (B) apresentar uma vasta gama de opes para garantir seu carter democrtico. (C) ser precedida de um amplo debate prvio para o esclarecimento da populao. (D) significar um tipo de consulta que possa inviabilizar os rumos polticos de uma nao. (E) ser entendida como uma estratgia dos governos para manter o exerccio da soberania.
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(Coleco Roberto Marinho. Seis dcadas da arte moderna brasileira. Lisboa: Fundao Calouste Gulbenkian, 1989. p.53.)
A cidade retratada na pintura de Alberto da Veiga Guignard est tematizada nos versos (A) Por entre o Beberibe, e o oceano Em uma areia sfia, e lagadia Jaz o Recife povoao mestia, Que o belga edificou mpio tirano.
(MATOS, Gregrio de. Obra potica. Ed. James Amado. Rio de Janeiro: Record, 1990. Vol. II, p. 1191.)
(B) Repousemos na pedra de Ouro Preto, Repousemos no centro de Ouro Preto: So Francisco de Assis! igreja ilustre, acolhe, tua sombra irm, meus membros lassos.
(MENDES, Murilo. Poesia completa e prosa. Org. Luciana Stegagno Picchio. Rio de Janeiro: Nova Aguilar, 1994. p. 460.)
(C) Bembelelm Viva Belm! Belm do Par porto moderno integrado na equatorial Beleza eterna da paisagem Bembelelm Viva Belm!
(BANDEIRA, Manuel. Poesia e prosa. Rio de Janeiro: Aguilar, 1958. Vol. I, p. 196.)
(D) Bahia, ao invs de arranha-cus, cruzes e cruzes De braos estendidos para os cus, E na entrada do porto, Antes do Farol da Barra, O primeiro Cristo Redentor do Brasil!
(LIMA, Jorge de. Poesia completa. Org. Alexei Bueno. Rio de Janeiro: Nova Aguilar, 1997. p. 211.)
(E) No cimento de Braslia se resguardam maneiras de casa antiga de fazenda, de copiar, de casa-grande de engenho, enfim, das casaronas de alma fmea.
(MELO NETO, Joo Cabral. Obra completa. Rio de Janeiro: Nova Aguilar, 1994. p. 343.)
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Agora vero. Deu na imprensa internacional, com base cientfica e fotos de satlite: a continuar o ritmo atual da devastao e a incompetncia poltica secular do Governo e do povo brasileiro em cont-la, a Amaznia desaparecer em menos de 200 anos. A ltima grande floresta tropical e refrigerador natural do nico mundo onde vivemos ir virar deserto. Internacionalizao j! Ou no seremos mais nada. Nem brasileiros, nem terrqueos. Apenas uma lembrana vaga e infeliz de vida breve, vida louca, daqui a dois sculos. A quem possa interessar e ouvir, assinam essa declarao: todos os rios, os cus, as plantas, os animais, e os povos ndios, caboclos e universais da Floresta Amaznica. Dia cinco de junho de 2005. Dia Mundial do Meio Ambiente e Dia Mundial da Esperana. A ltima.
(CONCOLOR, Felis. Amaznia? Internacionalizao j! In: JB ecolgico. Ano 4, no 41, jun. 2005, p. 14, 15. fragmento)
A tese da internacionalizao, ainda que circunstancialmente possa at ser mencionada por pessoas preocupadas com a regio, longe est de ser soluo para qualquer dos nossos problemas. Assim, escolher a Amaznia para demonstrar preocupao com o futuro da humanidade louvvel se assumido tambm, com todas as suas conseqncias, que o inaceitvel processo de destruio das nossas florestas o mesmo que produz e reproduz diariamente a pobreza e a desigualdade por todo o mundo. Se assim no for, e a prevalecer mera motivao da propriedade, ento seria justificvel tambm propor devaneios como a internacionalizao do Museu do Louvre ou, quem sabe, dos poos de petrleo ou ainda, e neste caso no totalmente desprovido de razo, do sistema financeiro mundial.
(JATENE, Simo. Preconceito e pretenso. In: JB ecolgico. Ano 4, no 42, jul. 2005, p. 46, 47. fragmento)
A partir das idias presentes nos textos acima, expresse a sua opinio, fundamentada em dois argumentos sobre a melhor maneira de se preservar a maior floresta equatorial do planeta. (mximo de 10 linhas) (valor: 10,0 pontos)
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Nos dias atuais, as novas tecnologias se desenvolvem de forma acelerada e a Internet ganha papel importante na dinmica do cotidiano das pessoas e da economia mundial. No entanto, as conquistas tecnolgicas, ainda que representem avanos, promovem conseqncias ameaadoras. Leia os grficos e a situao-problema expressa atravs de um dilogo entre uma mulher desempregada, procura de uma vaga no mercado de trabalho, e um empregador. Acesso Internet
Total de internautas, em milhes (2004)
200 185
Situao-problema
mulher: Tenho 43 anos, no tenho curso superior completo, mas tenho certificado de concluso de secretariado e de estenografia. empregador: Qual a abrangncia de seu conhecimento sobre o uso de computadores? Quais as linguagens que voc domina? Voc sabe fazer uso da Internet? mulher: No sei direito usar o computador. Sou de famlia pobre e, como preciso participar ativamente da despesa familiar, com dois filhos e uma me doente, no sobra dinheiro para comprar um. empregador: Muito bem, posso, quando houver uma vaga, oferecer um trabalho de recepcionista. Para trabalho imediato, posso oferecer uma vaga de copeira para servir cafezinho aos funcionrios mais graduados.
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Apresente uma concluso que pode ser extrada da anlise a) dos dois grficos; b) da situao-problema, em relao aos grficos. (valor: 5,0 pontos) (valor: 5,0 pontos)
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Vilarejos que afundam devido ao derretimento da camada congelada do subsolo, uma exploso na quantidade de insetos, nmeros recorde de incndios florestais e cada vez menos gelo esses so alguns dos sinais mais bvios e assustadores de que o Alasca est ficando mais quente devido s mudanas climticas, disseram cientistas. As temperaturas atmosfricas no Estado norte-americano aumentaram entre 2 oC e 3 oC nas ltimas cinco dcadas, segundo a Avaliao do Impacto do Clima no rtico, um estudo amplo realizado por pesquisadores de oito pases.
(Folha de S. Paulo, 28 set. 2005)
O aquecimento global um fenmeno cada vez mais evidente devido a inmeros acontecimentos como os descritos no texto e que tm afetado toda a humanidade. Apresente duas sugestes de providncias a serem tomadas pelos governos que tenham como objetivo minimizar o processo de aquecimento global. (valor: 10,0 pontos)
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(C) II e III.
(D) II e IV.
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Os carbonatos de metais alcalinos e alcalino-terrosos podem ser obtidos a partir de seus xidos, conforme a equao abaixo: MxO(s) + CO2(g) MxCO3(s), para M = Na, K, Ca e Mg
r
MgCO3 CaCO3
-50 -100 -150 -200 -250 -300 -350 -400 0 250 500 750 1000
Na2CO3 K2CO3
fuso do carbonato
temperatura (C)
(MAIA & OSRIO. Qum. Nova, 26(4), 2003)
Com base neste diagrama, correto afirmar que (A) a entropia de formao dos carbonatos constante. (B) a entropia de formao dos carbonatos positiva. (C) a formao dos carbonatos favorecida pelo aumento de temperatura. (D) o carbonato de clcio se decompe espontaneamente acima de 400C. (E) os carbonatos de metais alcalinos so mais instveis que os de metais alcalino-terrosos.
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O oznio tem grande importncia nos processos que ocorrem na troposfera. Um mecanismo proposto para a sua decomposio na atmosfera, na ausncia de poluentes, apresentado a seguir. O3 k1 k 1 O2 + O k2 (etapa 1)
O + O3
O2 + O 2
(etapa 2)
Considerando que a etapa lenta do processo a 2, qual a relao de dependncia existente entre a velocidade de decomposio do oznio e as concentraes das espcies envolvidas? (A) A velocidade no depende da concentrao de O2. (B) A velocidade diretamente proporcional concentrao de O2. (C) A velocidade diretamente proporcional concentrao de O3. (D) A velocidade inversamente proporcional concentrao de O2. (E) A velocidade inversamente proporcional concentrao de O3.
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A pilha formada pelos eletrodos que compem a bateria de chumbo utilizada em automveis representada por: Pb(s)| PbSO4(s) | H+(aq), HSO4 (aq) | PbO2(s) | PbSO4(s) | Pb(s) Em relao a esta pilha, considere as afirmaes a seguir. I II III IV Os eletrodos so de metal/metal insolvel em contato com soluo de ons do metal. A reao andica Pb(s) + HSO4(aq) PbSO4(s) + H+(aq) + 2e. Trata-se de uma pilha primria, pois pode ser recarregada. O Pb contido em baterias gastas no pode ser reciclado devido presena de H2SO4. (E = 2 V)
So corretas apenas as afirmaes: (A) I e II. (B) I e III. (C) II e III. (D) III e IV. (E) I, II e IV.
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Dispe-se de cada um dos lquidos listados a seguir: I II III IV V gua cido sulfrico concentrado Benzeno Etanol Tolueno
Ao misturar volumes iguais de dois desses lquidos, qual o par que forma uma soluo cujo volume final mais se aproxima da soma dos volumes individuais dos lquidos misturados? (A) I e II. (B) I e III. (C) II e IV. (D) III e IV. (E) III e V.
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Na figura abaixo, est representada a clula unitria do rutilo (TiO2).
Ti O
Quais so os nmeros de coordenao (N.C.) dos ons Ti4+ e O2 na clula unitria apresentada?
N.C. do Ti 6 3 2 2 1
4+
N.C. do O 3 6 2 1 2
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Resduos slidos resultam de atividades de origem industrial ou domstica, podendo incluir lodos provenientes de sistemas de tratamento de gua e outros, gerados em equipamentos e instalaes de controle de poluio. Eles podem ser classificados em: Classe I: Resduos perigosos - aqueles que, em funo das suas caractersticas (inflamabilidade, patogenicidade, reatividade, toxicidade, corrosividade), podem apresentar risco sade pblica ou ao meio ambiente, quando manuseados, ou dispostos, de maneira inadequada. Classe II: Resduos no-inertes - aqueles que no se enquadram nas classificaes de resduos classe I ou classe III, mas podem ter caractersticas tais como: combustibilidade e biodegradabilidade. Classe III: Resduos inertes - aqueles que, quando submetidos a teste de solubilidade, no tm nenhum de seus constituintes solubilizados em concentraes superiores aos padres de potabilidade da gua, exceto quanto cor, turbidez e ao sabor. Um qumico foi convidado para realizar uma palestra a respeito de descarte de resduos slidos, tendo sido indagado sobre a classificao dos seguintes rejeitos: - fragmentos de tubulao de PVC; - bagao de cana-de-acar; - lama de tanque de galvanoplastia. Qual deveria ter sido a resposta? (A) Resduo inerte (Classe III), resduo no-inerte (Classe II) e resduo perigoso (Classe I), respectivamente. (B) Resduo inerte (Classe III), resduo inerte (Classe III) e resduo no-inerte (Classe II), respectivamente. (C) Resduo perigoso (Classe I), resduo no-inerte (Classe II) e resduo no-inerte (Classe II), respectivamente. (D) Resduo no-inerte (Classe II), resduo perigoso (Classe I) e resduo inerte (Classe III), respectivamente. (E) Resduo no-inerte (Classe II), resduo inerte (Classe III) e resduo perigoso (Classe I), respectivamente.
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A cafena, que um alcalide presente nas folhas de ch preto, pode ser isolada atravs de um processo que envolve duas extraes. Na primeira etapa, as folhas de ch preto so extradas com soluo aquosa de Na2CO3, com o objetivo de hidrolisar o conjugado cafena-tanino presente no substrato. Nesta reao, o tanino passvel de hidrlise gera glicose e sal de cido glico. Na segunda etapa, feita uma extrao lquido-lquido do meio reacional com diclorometano. Abaixo esto apresentadas as espcies de interesse. + O COO Na H CH2OH O N HO H N H H HO OH N OH HO N O OH H OH cafena glicose sal do cido glico
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A qualidade da gua bruta, extrada de guas superficiais ou subterrneas, varia amplamente, assim como tambm variam os tipos e as quantidades de poluentes nela contidos. Um dos processos de tratamento para obteno de gua potvel est esquematizado na figura abaixo.
Sais de Al ou Fe
Fosfato
+2 Ca
Ar
(Adaptado de BAIRD, C. Environmental Chemistry. Nova York: W. H. Freeman and Company, 1999, p. 466)
Analisando a figura, pode-se concluir que a funo do on fosfato no processo consiste em (A) remover a dureza da gua. (B) promover a biorremediao da gua. (C) precipitar colides presentes na gua. (D) eliminar microorganismos patognicos. (E) remover gases dissolvidos responsveis pelo odor da gua.
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Uma indstria necessita estocar soluo de cloreto de nquel 1mol/L, a 25 oC, e dispe dos tanques X, Y, Z e W, relacionados a seguir. Tanque X: construdo em ferro e revestido internamente com borracha a base de ebonite. Tanque Y: construdo em ao inoxidvel tipo 304 (liga: ferro 74%, cromo 18%, nquel 8%). Tanque Z: construdo em ferro galvanizado. Tanque W: construdo em ferro revestido com estanho eletrodepositado. Dados: Ni+2 / Ni0 Zn+2 / Zn0 Fe+2 / Fe0 Sn+2 / Sn0 Cr+3 / Cr0 E0 = 0,25 V E0 = 0,76 V E0 = 0,44 V E0 = 0,14 V E0 = 0,74 V (E) Z e W
Dentre esses tanques, quais so adequados para estocar a soluo em questo? (A) X e Z (B) X e W (C) Y e Z (D) Y e W
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O alumnio o terceiro elemento mais abundante na crosta terrestre depois do oxignio e do silcio. Tem grande aplicao industrial, sendo utilizado na fabricao de recipientes, embalagens, na construo civil e na indstria aeroespacial, entre outros usos. Com relao s propriedades do alumnio, pode-se afirmar que: I II III IV forma o on Al3+ que paramagntico; seu on Al3+ tem forte efeito polarizante; pode ser obtido pela eletrlise gnea da bauxita; seus haletos agem como cidos de Lewis. (C) I, II e III. (D) I, II e IV. (E) II, III e IV.
19 Researchers in Minnesota have shown that olefins can be produced from vegetable-oil-derived biodiesel using methods that are more environmentally friendly than conventional methods. The researchers have shown that soy-based biodiesel can be oxidized to valuable olefins efficiently and fairly selectively. The reaction is conducted in an autothermal catalytic reactor, in which heat is supplied by oxidation reactions, not by external heaters. To carry out the oxidation process, the Minnesota group uses an automotive fuel injector to spray droplets of biodiesel, which consists of methyl oleate, methyl linoleate, and related compounds, onto the walls of the reactor where the droplets vaporize. A mixture of the organic material and air is then passed over a catalyst that contains a few percent of rhodium and cerium supported on alumina. By adjusting the ratio of biodiesel to oxygen (C/O) in the feed stream, the team is able to control the oxidation process and reactor conditions, such as catalyst temperature, and thereby tune the product distribution. For example, at a C/O ratio of roughly 1.3, the reaction yields about 25% ethylene and smaller concentrations of propylene, 1-butene, and 1-pentene. In contrast, at a C/O ratio of 0.9, the product stream consists mainly of hydrogen and CO. The researchers report that at all C/O ratios, the process yields less than 13% CO2 (an unwanted product). They add that the catalyst remains stable and resists deactivation by carbon buildup even under extreme conditions.
(Adapted from Chemical and Engeneering News, 83(1),10, 2005)
De acordo com o texto acima, possvel concluir: (A) A transformao do biodiesel em olefinas se passa na ausncia de calor. (B) Combustveis automotivos foram utilizados na produo de biodiesel. (C) A umidade do ar desativa o catalisador de rdio e crio suportado em alumnio. (D) A composio final da mistura de olefinas dependente da proporo biodiesel/oxignio usada como material de partida. (E) Ao aumentar a proporo de biodiesel em relao ao oxignio, o produto da reao consiste basicamente de hidrognio e CO.
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Uma mistura dos compostos X e Y, mostrados abaixo, foi analisada por cromatografia gasosa de alta resoluo com deteco por ionizao em chama, utilizando uma coluna de fase estacionria polar.
NC CN (X) NH2 (Y) (Y)
H2N
(X)
O cromatograma mostrado a seguir foi obtido nas seguintes condies experimentais: Solvente - temperatura do injetor: 250 oC - temperatura do detetor: 280 oC - temperatura inicial do forno: 50 oC - temperatura final do forno: 250 oC - taxa de aquecimento do forno: 5 oC/min
0 5 10 15 (min) 20
Considerando os resultados do experimento descrito, pode-se afirmar que: I II III IV Y corresponde ao composto que apresenta maior tempo de reteno; para melhorar a resoluo da separao, devem ser aumentadas as temperaturas do injetor e detetor; o aumento da taxa de aquecimento do forno deve aumentar a resoluo; a diminuio do tamanho da coluna dever piorar a resoluo. (C) II e III. (D) II e IV. (E) III e IV.
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Reaes de formao de hidrazonas so usualmente empregadas na caracterizao de aldedos e cetonas. A acetona e a acetofenona, cujas carbonilas absorvem no infravermelho em 1 715 cm1 e 1 685 cm1, respectivamente, reagem com 2,4-dinitrofenil-hidrazina, conforme o esquema abaixo. Com relao s reaes de formao das hidrazonas, pode-se afirmar que
I - as reaes se processam segundo um mecanismo de substituio nucleoflica; II - a acetofenona reage mais rapidamente do que a acetona; III - a conjugao do anel aromtico com a carbonila na acetofenona acarreta a diminuio da densidade eletrnica da ligao C=O. (So) correta(s) apenas a(s) afirmao(es): (A) I. (B) II. (C) III. (D) I e II. (E) I e III.
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Nas tabelas abaixo so mostrados os pontos de ebulio de algumas substncias puras e a composio de seus azetropos.
Substncia pura acetona clorofrmio metanol tolueno Ponto de ebulio normal ( C) 56 61 65 111
o
Composio (% em massa) 20,0% acetona, 80,0% clorofrmio 27,6% tolueno, 72,4% metanol
X 100%
Y 100%
X 100%
Y 100%
III T T
T
IV T
X 100%
Y 100%
X 100%
Y 100%
As destilaes azeotrpicas dos sistemas binrios acetona-clorofrmio e tolueno-metanol esto representadas, respectivamente, pelos diagramas: (A) I e II. (B) I e III. (C) I e IV. (D) II e III. (E) III e IV.
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O poli(lcool vinlico) utilizado como espessante em loes e xampus preparado atravs da polimerizao do acetaldedo. PORQUE O lcool vinlico ocorre em equilbrio tautomrico com o acetaldedo, sendo que este ltimo a espcie encontrada em maior proporo. Em relao s afirmaes acima, conclui-se que (A) as duas afirmaes so verdadeiras e a segunda justifica a primeira. (B) as duas afirmaes so verdadeiras e a segunda no justifica a primeira. (C) a primeira afirmao verdadeira e a segunda falsa. (D) a primeira afirmao falsa e a segunda verdadeira. (E) as duas afirmaes so falsas.
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Considere a reduo apresentada no esquema abaixo.
O NaBH4 CH3OH
OH H1
H1
OH
A distino entre os lcoois isomricos cis e trans pode ser feita atravs da ressonncia magntica nuclear de hidrognio (RMN de 1H). O espectro da mistura mostrou, alm de outros assinalamentos, os sinais apresentados no espectro abaixo.
4,1
4,0
3,9
3,8
3,7
3,6
3,5
3,4
Considere as estruturas dos ismeros e a Correlao de Karplus, que determina que os valores de (J) esto relacionados ao ngulo de diedro dos tomos de hidrognio presentes em carbonos vizinhos em sistemas com restrio conformacional. Sabendo que ngulos de diedro de aproximadamente 60o correspondem a constantes de acoplamento pequenas (1-7 Hz) e que os de aproximadamente 180o esto relacionados a constantes de acoplamento elevadas (8-14 Hz), avalie as afirmaes a seguir. I - O sinal a 3,48 ppm corresponde ao ismero trans, porque neste caso H1 acopla com 2 tomos de hidrognio a 180o e com 2 tomos de hidrognio a 600, gerando um tripleto de tripleto. II - O sinal a 4,03 ppm corresponde ao ismero cis, porque neste caso H1 acopla com 4 tomos de hidrognio a 60o, gerando um quinteto. III - A proporo dos ismeros cis/trans no pode ser obtida pela anlise de RMN de 1H. (So) correta(s) apenas a(s) afirmao(es): (A) I. (B) II. (C) I e II. (D) I e III. (E) II e III.
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Qual a solubilidade do carbonato de clcio, em mol.L1, presente em uma soluo aquosa de CaCl2 cuja concentrao de 0,2 mol.L1? Dados: Kps do CaCO3 = 8,7x109 (A) (B) (C) (D) (E) 8,7 x 109 8,7 x 108 4,4 x 108 1,8 x 109 1,8 x 108
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A densidade dos fluidos supercrticos da mesma ordem de grandeza da densidade dos lquidos, enquanto que sua viscosidade e difusibilidade so maiores que a dos gases, porm menores que a dos lquidos. bastante promissora a substituio de solventes orgnicos por CO2 supercrtico em extraes. O ponto triplo no diagrama de fases do CO2, bem como sua regio supercrtica, so apresentados no diagrama mostrado a seguir.
Fluido Supercrtico Pc 73
P / atm
Slido
Lquido
Gs Tc 31 T / C
Considerando as informaes contidas no diagrama de fases do CO2, analise as afirmaes abaixo. I II III IV As fases slida, lquida e gasosa encontram-se em equilbrio no ponto triplo. As fases lquida e gasosa encontram-se em equilbrio na regio supercrtica. Em temperaturas acima de 31 oC, no ser possvel liquefazer o CO2 supercrtico por compresso. Em presses acima de 73 atm, o CO2 s ser encontrado no estado slido.
So corretas apenas as afirmaes: (A) I e II. (B) I e III. (C) I e IV. (D) II e III. (E) II e IV.
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Toda a energia consumida pelos sistemas biolgicos vem da energia solar, atravs do processo da fotossntese. Nas plantas, a primeira etapa da fotossntese a absoro de luz pelas chamadas clorofila-a (C-a) e clorofila-b (C-b), que so derivados com anel porfirnico coordenado ao on Mg2+ (Fig. 1). Os espectros de absoro de (C-a) e de (C-b) so apresentados na Fig. 2. As molculas de clorofila podem ser excitadas, absorvendo ftons na regio do visvel, providenciando, assim, a energia necessria para iniciar uma cadeia de reaes qumicas que levar produo de acares a partir de dixido de carbono e gua.
H 2 C=CH H3C N Mg H3C H CH 2 CH 2 C O O R2 CH 3 R2= CH 2 CH=C CH 3 CH 3 CH 2 ) 2 CH 2 CH 2 C H CH 3 CH 2 (CH 2 CH 2 CH H H C=O O OCH 3 N N CH 3 N R1 CH 2 CH 3 R1= CH 3 Clorofila-a
O Clorofila-b C H
Figura 1
Coeficiente de absoro (L.mol .cm )
-1
C-b
-1
C-a 10
5
C-a
C-b
400
500
600
700
Comprimento de onda(nm)
Figura 2 Analisando a estrutura da clorofila e o processo da fotossntese, conclui-se que (A) as clorofilas so fotorreceptores pouco eficientes devido seqncia de ligaes simples e duplas alternadas. (B) a cor verde das plantas deve-se fraca absoro de ftons na regio entre 500 nm e 600 nm. (C) a parte central da clorofila, onde se encontra o on Mg+2, exibe geometria tetradrica. (D) o oxignio molecular produzido na fotossntese provm da reao entre as molculas de carboidratos. (E) o derivado porfirnico um ligante monodentado, pois se complexa com um nico on Mg2+.
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Dados: Considere o eixo z como o eixo da ligao. Ordenamento dos OM por ordem crescente de energia 1s < u *1s < g 2s < u *2s < g 2p z < u 2p x = u 2p y < g
*2p x =
*2p y <
5
O cido sulfrico um lquido denso e incolor de grande importncia na indstria e no laboratrio. um dos produtos qumicos mais fabricados e consumidos no mundo e a sua produo tem sido utilizada para avaliar a fora da atividade industrial de um pas. Cerca de dois teros de sua produo so usados na indstria de fertilizantes para a preparao de superfosfatos. a) Cite outras trs aplicaes do cido sulfrico na indstria. (valor: 3,0 pontos) b) Para orientar os funcionrios de uma indstria sobre os cuidados com o manuseio do cido sulfrico concentrado, foram feitas as recomendaes a seguir. Ao diluir o cido, deve-se verter a gua lentamente sobre o cido. Ao eliminar efluentes residuais, o cido deve ser previamente neutralizado. Armazenar o cido longe de cloratos e cromatos. Evitar o contato com metais. Indique se essas recomendaes esto corretas, justificando cada uma delas. (valor: 4,0 pontos) c) O tratamento de uma rocha fosftica com cido sulfrico produz uma mistura de sulfato e fosfatos denominada superfosfato. Escreva uma equao qumica balanceada para este processo. (valor: 3,0 pontos)
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ATENO!
1 - A seguir sero apresentadas questes de Mltipla Escolha e Discursivas relativas aos Contedos Profissionalizantes Especficos dos cursos de Qumica, assim distribudas:
2 - Deste conjunto, voc deve responder APENAS s questes referentes modalidade do Curso para a qual voc est inscrito. 3 - Observe atentamente os nmeros das questes de Mltipla Escolha correspondentes modalidade do curso para a qual voc est inscrito para assinalar no Carto-Resposta. 4 - Assinale no Caderno de Respostas das Questes Discursivas a modalidade do Curso para a qual voc est inscrito e indique, no local prprio, os nmeros das questes correspondentes.
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80
Intensidade relativa
40
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A respeito da anlise efetuada para o desenvolvimento do mtodo de quantificao da leucina, foram feitas as seguintes afirmaes: I o pico base da leucina corresponde ao on
+ ; NH2 II a anlise foi efetuada com varredura linear por ser uma tcnica mais sensvel que o monitoramento seletivo de ons;
III para validar este mtodo de anlise, devem ser determinados o limite de deteco e a faixa de linearidade, dentre outros parmetros; IV no espectro de massas da leucina, o pico do on molecular apresenta m/z = 86. (So) correta(s) apenas a(s) afirmao(es): (A) I. (B) II.
(C) III.
(D) I e III.
(E) II e IV.
29
Considere as afirmaes abaixo, a respeito dos mtodos analticos. I - Os picos associados s transies eletrnicas na espectroscopia de absoro atmica so, em geral, mais largos que os picos na espectroscopia molecular devido ausncia de ligao qumica e, portanto, de movimentos de rotao e vibrao molecular. II - A separao de duas amostras distintas de hidrocarbonetos aromticos por cromatografia lquida de alta eficincia (HPLC) deve ser realizada em uma coluna de fase normal. III - O tempo de aquisio do espectro de Carbono-13 (RMN-13C) maior que o tempo de aquisio do espectro de Hidrognio-1 (RMN-1H), pois alm do 13C ocorrer na natureza em menor abundncia , sua sensibilidade relativa tambm menor que a do 1H. (So) correta(s) apenas a(s) afirmao(es): (A) I. (B) II.
(C) III.
(D) I e III.
(E) II e III.
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Muitas cores que se observam na vegetao so devidas a transies eletrnicas em sistemas de eltrons conjugados. O prottipo destes sistemas a molcula de butadieno. Os quatro orbitais moleculares desta molcula (em ordem crescente de energia) podem ser descritos qualitativamente por
= = 2 3= 4=
1
+ + 1
1
3 3
4 4 4 4
2 - 21 12+
+ 3
3
onde cada i um orbital atmico 2p centrado em cada tomo de carbono i. Considere as afirmaes abaixo, a respeito da estrutura eletrnica do butadieno. I - O orbital II - O orbital IV - O orbital V - O orbital
1 4
o de maior superposio entre os orbitais atmicos. o de menor superposio entre os orbitais atmicos.
1
o orbital molecular ocupado de mais alta energia (HOMO). o orbital molecular desocupado de mais baixa energia (LUMO).
So corretas as afirmaes (A) I e II, apenas. (B) I, II e III, apenas. (C) III, IV e V, apenas. (D) I, II, IV e V, apenas. (E) I, II, III, IV e V.
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O grfico a seguir representa modelos de comportamento da tenso superficial concentrao. de solues aquosas em funo da
(N.m-1)
II
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M Base A C G T U (g.mol ) 113,13 111,10 151,13 126,11 112,09 LogP 0,44 -0,68 -0,35 0,05 -0,40
fH
Dip
(kcal.mol ) (kcal.mol1) (Debye) -4,9 -5,1 -1,0 -8,2 -7,8 257,88 -50,50 38,70 -301,30 -268,60 5,125 5,565 5,236 4,080 4,129
NNEP 25 21 28 24 21
vdW
3 1
(cm .mol ) ( ) 104,25 87,50 110,25 101,25 87,38 271 250 288 272 250
NH2 N NH N
NH2 N NH O Citosina
O N NH NH N Guanina NH2
H3C
O NH NH Timina O
O NH NH O Uracila
N Adenina
Em funo do grande nmero de dados, foi realizada uma Anlise de Componentes Principais (ACP) utilizando dados autoescalonados. A figura abaixo apresenta o grfico dos escores da primeira e da segunda componentes principais, PC1 e PC2, com suas correspondentes varincias.
2.5 2.0 1.5 1.0 0.5 0.0 -0.5 -1.0 -1.5 -2.0 -2.5 -3
A T
A partir do grfico dos escores de PC1 versus PC2 e das estruturas das bases nitrogenadas, responda s perguntas abaixo. a) Que informao PC1 traz? (valor: 3,0 pontos)
U C
b) Sabendo que no DNA ocorrem as bases A, C, G e T, como possvel identificar os pares de bases complementares no grfico apresentado? (valor: 3,0 pontos)
5
-2
-1
c) Por que, nesta anlise, os dados devem ser autoescalonados? (valor: 4,0 pontos)
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O mtodo de anlise trmica diferencial (ATD) foi aplicado para a anlise do oxalato de clcio monohidratado, CaC2O4.H2O, na presena de oxignio, numa taxa de aquecimento de 8oC/minuto. O termograma diferencial apresentado na figura a seguir:
Diferencial de Temperatura
II
0 III I
100
200
300
400
500
600
700
800
900
a) Identifique as transformaes exotrmicas e endotrmicas neste grfico. (valor: 2,0 pontos) b) A que transformao est associado o pico I apresentado no grfico? (valor: 2,0 pontos) c) Que grandeza termodinmica pode ser calculada a partir da integrao da rea de cada um desses picos? (valor: 2,0 pontos) d) Considerando que um dos produtos formados na transformao associada ao pico II o CaCO3, escreva as equaes qumicas correspondentes s reaes associadas aos picos II e III. (valor: 4,0 pontos)
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Uma mistura de protenas pode ser separada em funo de suas massas atravs da tcnica de eletroforese em gel (em geral, gel de poliacrilamida), em condies de desnaturao, utilizando-se uma soluo de dodecilsulfato de sdio (H3C(CH2)10CH2OSO3 Na+, SDS sodium dodecyl sulfate) e 2-mercaptoetanol (ou 2-tioetanol, HOCH2 CH2SH). Este ltimo agente visa reduo das ligaes dissulfetos entre cadeias de polipeptdeos da mesma protena e/ou de protenas diferentes da mistura. Por outro lado, os nions dodecilsulfato se ligam na proporo de um nion para cada dois resduos de aminocido, conferindo um carter negativo s protenas desnaturadas. a) Qual o grupo funcional gerado pela reduo das ligaes dissulfetos? (valor: 2,0 pontos) b) Explique o princpio da separao de protenas por eletroforese. (valor: 4,0 pontos) c) Qual a importncia da formao do complexo protena-nion dodecilsulfato para esta separao? (valor: 4,0 pontos)
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A astaxantina um composto carotenide responsvel pela cor do salmo. Em alguns crustceos, como a lagosta e os camares, ela encontra-se envolta em uma protena presente em suas carapaas. Quando esses crustceos so fervidos, a cadeia protica se desnatura, liberando a astaxantina e conferindo uma cor rosa aos mesmos. A molcula do caroteno possui uma estrutura similar da astaxantina, sendo o caroteno o responsvel pela cor laranja de cenouras, mangas e caquis. Astaxantina
O OH
HO O
Caroteno
b) Que tipo de transio eletrnica responsvel pelas cores observadas nesses compostos? (valor: 3,0 pontos) c) Qual a relao entre as estruturas e as cores apresentadas por estes compostos? Justifique a sua resposta com base na teoria dos orbitais moleculares. (valor: 4,0 pontos)
Dados complementares
580 nm
amarelo verde
560 nm
490 nm
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COMPONENTE ESPECFICO / CONTEDOS ESPECFICOS QUESTES DE MLTIPLA ESCOLHA de 32 a 35 QUMICO COM ATRIBUIES TECNOLGICAS
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A globalizao dos negcios, a internacionalizao dos padres de qualidade ambiental, a conscientizao crescente dos atuais consumidores e a disseminao da educao ambiental nas escolas permitem antever que a exigncia futura em relao preservao do meio ambiente dever intensificar-se. A evoluo do processo de conscientizao acerca do problema ambiental seguiu o percurso apresentado no quadro abaixo.
Evoluo do processo de conscientizao ambiental I II III IV Polticas end-of-pipe O tema das tecnologias limpas O tema dos produtos limpos O tema do consumo limpo
Considere as seguintes aes relacionadas preservao do meio-ambiente: 1 2 3 4 5 6 7 interferncia nos processos produtivos que geram poluio; tratamento da poluio; redesenho dos produtos; reorientao para novos comportamentos sociais; neutralizao dos efeitos ambientais negativos gerados pelas atividades produtivas; tratamento e/ou reutilizao de correntes de processo geradas nas atividades produtivas; procura consciente por produtos e servios que motivem a existncia de processos discutidos pela tica da conscientizao ambiental; 8 - desenvolvimento de produtos sustentveis. Correlacionando as fases da evoluo do processo de conscientizao ambiental I, II, III e IV com as aes listadas, tem-se: (A) I-1-6; II-4-5; III-3-7; IV-2-8. (B) I-2-5; II-1-6; III-3-8; IV-4-7. (C) I-2-7; II-3-5; III-1-6; IV-4-8. (D) I-3-7; II-2-8; III-4-5; IV-1-6. (E) I-4-8; II-2-6; III-1-7; IV-3-5. -
33
Grande parte dos processos qumicos industriais envolve operaes nas quais o material transferido de uma fase (gasosa, lquida ou slida) para outra. Estas operaes em mltiplas fases incluem processos de separao e purificao de misturas. Considere as seguintes separaes: remoo de dixido de enxofre a partir de uma corrente de gases de combusto; recuperao de metanol a partir de uma soluo aquosa. A respeito destes processos foram feitas as afirmaes abaixo. I - Os gases da combusto podem passar por uma coluna de absoro ou lavador de gases, onde o SO2 capturado ou dissolvido pelo lquido. II - O principal fenmeno envolvido no processo de absoro do SO2 a transferncia de quantidade de movimento. III - O metanol pode ser separado por destilao, por apresentar uma presso de vapor menor que a da gua. IV - Os fenmenos envolvidos em um processo de destilao so a transferncia de calor e a transferncia de massa. So corretas apenas as afirmaes: (A) I e II. (B) I e IV.
(C) II e IV.
(E) I, II e III.
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Em muitos bioprocessos, a presena de microorganismos estranhos, genericamente chamados de contaminantes, pode levar a prejuzos considerveis. O grau de eliminao de contaminantes varia de acordo com o objetivo a ser alcanado em cada caso. As seguintes definies so utilizadas para identificar os mais variados nveis de eliminao de contaminantes: I - processo que destri ou inativa todas as formas de vida presentes em um determinado material, atravs de agentes fsicos; II - processo que objetiva a eliminao dos microorganismos patognicos presentes, envolvendo normalmente o uso de um agente qumico, temperatura ambiente ou moderada; III - conjunto de medidas adotadas para evitar a entrada de microorganismos em local que no os contenha. Como so denominados, respectivamente, os nveis I, II e III? (A) Desinfeo, esterilizao e assepsia. (B) Desinfeo, assepsia e esterilizao. (C) Esterilizao, assepsia e desinfeo. (D) Esterilizao, desinfeo e assepsia. (E) Assepsia, desinfeo e esterilizao.
35
Uma mistura binria contendo 50% molar de A e 50% molar de B separada por destilao em flash a 300 K e 1 atm. Considere o diagrama de equilbrio de fases desta mistura a 1 atm, mostrado abaixo.
325
320 315
Temperatura (K)
310
305 300
295 290
285 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Quais so as fraes molares de A na corrente lquida e na corrente vapor (xA e yA, respectivamente) e qual a razo entre a taxa da corrente de vapor e a taxa da corrente de alimentao (V/F)?
xA
(A) (B) (C) (D) (E) 0,8 0,8 0,5 0,3 0,2
yA
0,3 0,2 0,5 0,8 0,8
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COMPONENTE ESPECFICO / CONTEDOS ESPECFICOS QUESTES DISCURSIVAS de 10 a 13 - QUMICO COM ATRIBUIES TECNOLGICAS
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A tendncia atual de mercado exige que as empresas estabeleam e mantenham um sistema de gesto ambiental. Para isto, deve-se estar ciente das caractersticas relacionadas unidade produtiva, levando-se em conta aspectos de risco ambiental e a capacidade de gerenciamento global da unidade (recursos financeiros, de pessoal e tecnologias disponveis). A figura abaixo apresenta o fluxograma de um processo ou de uma atividade para identificao dos aspectos ambientais.
Entrada
Sada
Matria-prima Insumos
Atividade ou Processo
Considere que as atividades desenvolvidas em um posto de gasolina so: 1) lavagem de veculos; 2) recebimento, estocagem e fornecimento de inflamveis. Com base nestas informaes, resolva os itens a seguir. a) Identifique dois componentes de entrada e dois de sada para cada atividade desenvolvida. (valor: 2 pontos)
b) Identifique dois impactos ambientais que podem surgir de cada uma das atividades desenvolvidas. (valor: 2 pontos)
c) Na etapa do projeto de um sistema de gesto ambiental, um plano de ao comea a ser delineado e os riscos ambientais podem ser reduzidos. Suponha que a atividade lavagem de veculos foi considerada crtica do ponto de vista ambiental. Cite dois processos que poderiam ser adotados para minimizar o risco ambiental desta atividade. (valor: 3 pontos)
d) Construa um diagrama de blocos simplificado para um dos processos citados no item (c). (valor: 3 pontos)
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A proteo contra incndios comea nas medidas que a empresa e todos que nela trabalham tomam para evitar o aparecimento do fogo. Existem tambm outras importantes medidas que tm a finalidade de combat-lo logo no incio, evitando que se alastre. a) Sabendo que a inflamabilidade de uma substncia pode ser avaliada pelo seu ponto de fulgor, ponto de combusto e ponto de ignio, defina cada uma dessas propriedades. (valor: 2,5 pontos) b) Com o intuito de impedir a propagao do calor, um anteparo corta-fogo, de vidro duplo, est colocado entre uma fornalha e o interior de um pavilho industrial. O anteparo constitudo por duas placas de vidro verticais separadas por um espao atravs do qual pode circular ar ambiente. A figura apresenta todos os processos de transferncia de calor associados ao anteparo corta-fogo (q1, q2, q3, q4, q5, q6, q7, q8 e q9). Considerando que q1, q3 e q9 representam formas distintas de transferncia de calor, identifique-as. (valor: 2,5 pontos)
q
2 3
q q fornalha
q q
q q ar
ampliao do crculo
c) Considere um processo exotrmico. Cite dois parmetros a serem determinados para se efetuar o aumento da escala de produo (scale up de processo) da fase de bancada para a escala piloto, de modo a evitar riscos de acidentes decorrentes do descontrole de temperatura. (valor: 2,0 pontos) d) O quadro apresenta a classificao dos incndios e uma lista de substncias utilizadas em extintores portteis. Usando as qualificaes: Excelente ou Bom ou No serve, preencha o quadro abaixo. (valor: 3,0 pontos)
Classes de Incndios Extintores Tipo A Madeira, papel e tecidos em geral Tipo B Lquidos e gases inflamveis Tipo C Equipamentos eltricos com carga Tipo D Metais inflamveis
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O objetivo principal da biotecnologia a obteno de produtos metablicos teis por meio do processamento biolgico. Denominam-se processos fermentativos os processos biolgicos que tm aplicao industrial. Em geral, um processo fermentativo envolve vrias etapas at a obteno do produto final. Estas etapas compreendem: desenvolvimento do inculo, esterilizao do meio de cultura, formulao do meio de cultura, tratamento de efluentes, extrao e purificao dos produtos e promoo do crescimento da populao de clulas no biorreator. a) Ordene as etapas apresentadas acima de modo que a seqncia represente corretamente um processo fermentativo. (valor: 3,0 pontos)
b) Cite duas medidas que poderiam ser adotadas para aumentar a eficincia de um processo fermentativo. (valor: 3,0 pontos)
O estudo cintico de um processo fermentativo consiste, inicialmente, na anlise da evoluo dos valores de concentrao de um ou mais componentes do sistema. Em um cultivo descontnuo so observadas diferentes fases na curva de crescimento celular. Estas fases so bem visveis quando se desenha o grfico semilogartmico da concentrao de clulas viveis versus tempo, conforme mostrado na figura abaixo.
III
IV
II
c) Identifique e descreva cada uma das fases assinaladas na curva de crescimento celular. (valor: 4,0 pontos)
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Em sistemas de refrigerao ou de gerao de vapor, devem ser consideradas as possibilidades de corroso dos equipamentos. As perdas econmicas decorrentes da corroso podem representar milhes de reais. Um qumico industrial foi solicitado a identificar possveis causas de corroso e propor solues para os problemas identificados no sistema de refrigerao da indstria. a) Cite duas conseqncias da corroso que caracterizam perdas econmicas. (valor: 3,0 pontos)
b) Cite duas aes que servem para identificar se est ou no ocorrendo corroso no sistema de refrigerao da indstria. (valor: 3,0 pontos)
c) Uma tubulao de ferro galvanizado, com dimetro interno de 10 cm e comprimento de 1 m, apresenta srios problemas de corroso. A gua est escoando com velocidade de 10 m/s e o fator de atrito foi estimado em 0,22. Considerando que o fator de atrito do tubo novo, com as mesmas especificaes que o tubo corrodo, igual a 0,08, determine a razo entre a perda de carga do tubo corrodo e a perda de carga do tubo novo. (valor: 4,0 pontos)
Dados:
2 hl = f L V D 2
onde: hl V f L D
= perda de carga = velocidade de escoamento = fator de atrito = comprimento do tubo = dimetro do tubo
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O texto a seguir trata da classificao peridica dos elementos, proposta por D. I. Mendeleiev (1869).
Embora a Tabela de Mendeleiev tivesse algumas imperfeies bvias, a periodicidade das propriedades e a tendncia de agrupar elementos semelhantes so evidentes. Ela tambm incorporava diversos princpios que contriburam para a aceitao da lei peridica: a listagem seguindo massas atmicas crescentes, a separao entre o hidrognio e os elementos imediatamente seguintes, os espaos vazios para elementos desconhecidos, e a incerteza em relao localizao dos elementos mais pesados. Alguns elementos pareciam estar fora do lugar quando colocados estritamente em ordem crescente de massas atmicas. Isto pareceu a Mendeleiev ser decorrente de erros na determinao das massas atmicas: por isso, ele deixou de aderir estritamente ao aumento das massas atmicas. Assim, ele colocou o ouro depois do smio, do ndio e da platina e determinaes posteriores das massas atmicas demonstraram que isso estava correto. Outras inverses, porm, no foram corrigidas por meio de melhorias nos mtodos de determinao de massas atmicas, e somente foram explicadas pelo trabalho de Moseley a respeito dos nmeros atmicos em 1913. Entretanto, o maior insight de Mendeleiev est em seu artigo de 1871 a respeito dos espaos vazios na tabela peridica. A partir de suas posies na tabela, ele deduziu as propriedades desses elementos e de seus compostos. Essas previses foram verificadas de maneira espetacular durante as duas dcadas seguintes, com a descoberta de trs elementos: glio, escndio e germnio.
(Traduzido e adaptado de: IHDE, A. J. The Development of Modern Chemistry. Nova York: Dover, 1984, p. 245, 247 248.)
Considerando o que abordado nesse texto e que o trabalho de Mendeleiev pode ser usado didaticamente para discutir alguns aspectos da qumica e da atividade cientfica, pode-se concluir que (A) a proposio da lei peridica por Mendeleiev um exemplo de descoberta acidental. (B) Mendeleiev no poderia ter descoberto a lei peridica sem um conhecimento prvio da distribuio eletrnica em nveis e sub-nveis de energia. (C) a impreciso das previses de Mendeleiev acerca das propriedades do glio e do escndio gerou descrdito em relao lei peridica, somente superado aps o trabalho de Moseley. (D) a lei peridica foi deduzida por Mendeleiev a partir de suas especulaes tericas a respeito do ncleo atmico; as propriedades observveis dos elementos serviram para comprov-la. (E) os cientistas s vezes atribuem ao erro experimental as evidncias que contrariam suas hipteses, assim como fez Mendeleiev, ao justificar a mudana de posio de alguns elementos em sua tabela.
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O texto a seguir apresenta a abordagem do ensino de Qumica nos Parmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio (PCNEM).
De acordo com os Parmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio (PCNEM), entre os objetivos do ensino de Cincias da Natureza est o de permitir ao aluno compreender as cincias como construes humanas, entendendo como elas se desenvolvem por acumulao, continuidade ou ruptura de paradigmas, e relacionando o desenvolvimento cientfico com a transformao na sociedade. No caso especfico da qumica: O aprendizado de Qumica pelos alunos de Ensino Mdio implica que eles compreendam as transformaes qumicas que ocorrem no mundo fsico de forma abrangente e integrada e assim possam julgar com fundamentos as informaes advindas da tradio cultural, da mdia e da prpria escola e tomar decises autonomamente, enquanto indivduos e cidados. Esse aprendizado deve possibilitar ao aluno a compreenso tanto dos processos qumicos em si quanto da construo de um conhecimento cientfico em estreita relao com as aplicaes tecnolgicas e suas implicaes ambientais, sociais, polticas e econmicas.
(Adaptado de: MEC, Parmetros Curriculares Nacionais para o Ensino Mdio. Braslia, 1999, p. 30-31 e 96.)
Pode-se concluir que, de acordo com os PCNEM, o ensino da qumica no nvel mdio deve priorizar (A) o formalismo matemtico indispensvel compreenso das teorias qumicas mais modernas. (B) a reproduo do modo de trabalhar dos cientistas em geral e dos qumicos em particular. (C) a memorizao de nomes e frmulas qumicas que o aluno poder encontrar em sua vida profissional. (D) a capacitao do aluno para o exerccio de uma atividade profissional em laboratrio. (E) a capacitao do aluno para dar significao aos fatos do cotidiano e do sistema produtivo, sob o ponto de vista qumico.
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Em uma avaliao ao final de uma aula sobre gases ideais, um professor props diferentes questes: 1a) Dados os valores de presso (P), volume (V), e temperatura (T), os alunos deveriam calcular a massa do gs X, cuja massa molar M.
2 1 2a) Os alunos deveriam explicar por que, para uma massa fixa de um gs, P V1 = P V2 . T T 2 1
3a) Os alunos deveriam propor um experimento para determinar as densidades relativas de dois gases. Considerando as habilidades cognitivas envolvidas nessa avaliao, foram feitas as seguintes afirmaes: I as trs questes avaliam apenas a habilidade de memorizao do contedo (P.V = n.R.T) por parte do aluno; II das trs questes, a 3a a que avalia as habilidades cognitivas no nvel mais simples, pois envolve um referencial concreto (um experimento); III os alunos podem acertar o clculo da 1a questo sem compreender, de fato, as relaes entre P, V e T no gs ideal: basta que substituam os valores corretamente na frmula e faam as contas. (So) correta(s) apenas a(s) afirmao(es): (A) I. (B) II. (C) III. (D) I e II. (E) II e III.
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QUMICA
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Esta questo se refere a dois trechos extrados de: PITOMBO, L. R. M. e MARCONDES, M. E. R. , Qumica Programa para o Aperfeioamento de Professores da Rede Estadual de Ensino. So Paulo: FDE, 1992. Trecho 1
Pesquisadores e professores h tempos detectaram pontos de estrangulamento que ou diminuem a rapidez ou estacionam o processo da real assimilao do conhecimento qumico. Um desses pontos o alto grau de abstrao de que se necessita quando se tenta explicar, no nvel microscpico, os eventos observados em escala macroscpica. H, ainda, os seguintes pontos: exigncia da memorizao indiscriminada, falta de experimentos que auxiliem na construo dos conceitos, dissociao absoluta da qumica real e, finalmente, omisso quase que completa em relao evoluo das idias atravs dos tempos. interessante notar que muitos desses gargalos aparecem nos livros-texto, sendo raros aqueles que nos ltimos anos tentam eliminar esses estrangulamentos.
Trecho 2
Em um currculo com nfase construtivista, o trabalho de laboratrio pode servir de ponte entre o que o aluno j sabe e o novo conhecimento a ser construdo. As atividades experimentais devem ser desenvolvidas de forma a possibilitar ao aluno o teste de suas prprias idias, provendo dados que possam desafiar e contradizer essas idias. Dessa forma, podese estar causando um desequilbrio cognitivo, o qual poder levar s mudanas conceituais desejadas.
Considerando os aspectos apontados pelos autores no trecho 2, a respeito das atividades experimentais em laboratrio, explique como seria possvel lidar com os seguintes problemas apontados no trecho 1: a) alto grau de abstrao dos modelos microscpicos (valor: 3,0 pontos) b) exigncia da memorizao indiscriminada (valor: 3,0 pontos) c) dissociao absoluta da qumica real (valor: 4,0 pontos)
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Leia o texto a seguir, que trata do ensino de Qumica nas escolas.
A repetio acrtica de frmulas didticas, que do resultado, acaba por criar uma qumica escolar que se distancia cada vez mais da cincia qumica e de suas aplicaes na sociedade. Essa qumica escolar se alimenta principalmente da tradio, o que explica, por exemplo, que se encontrem conceitos e sistemas de classificao semelhantes em livros de 1830 e nos atuais. Um exemplo a classificao das reaes (ou equaes?) qumicas em dupla troca, simples troca ou deslocamento, etc. Esse sistema se baseia no dualismo eletroqumico de Berzelius (1812), que propunha que as substncias resultavam da combinao entre pares de espcies em que uma eletricamente positiva e a outra, negativa. As reaes de dupla troca (AB + CD = AD + CB) e de deslocamento (AB + C = CB + A) ocorreriam porque um radical mais eletropositivo deslocaria o radical menos eletropositivo. J a partir da teoria de dissociao eletroqumica de Arrhenius (1883), as reaes em meio aquoso no poderiam mais ser pensadas como dupla troca ou deslocamento, j que todas as espcies em soluo estariam dissociadas...
MACHADO, A. H. et al., Pressupostos Gerais e Objetivos da Proposta Curricular de Qumica. Belo Horizonte: Secretaria da Educao do Estado de Minas Gerais, p. 10 11.
Considerando a concepo de ensino subjacente neste texto, apresente: a) uma justificativa de natureza pedaggica para no introduzir a classificao de reaes em simples troca / dupla troca no ensino de qumica. (valor: 3,0 pontos) b) uma justificativa de natureza cientfica, com base na teoria de Arrhenius, para no introduzir a classificao de reaes em simples troca / dupla troca no ensino de qumica. (valor: 3,0 pontos) c) uma atividade prtica, fundamentada no conceito de condutividade eltrica de solues, que permita a um aluno do ensino mdio justificar, sem recorrer a trocas ou deslocamentos, a transformao que ocorre quando se misturam solues aquosas de Pb(NO3)2 e KI. (valor: 4,0 pontos)
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Em livros-texto para o ensino mdio, observa-se que o conceito de pH pode ser interpretado e representado em diferentes nveis. - Em nvel simblico-matemtico, pode-se represent-lo pela equao: pH = log [H+]. - Em nvel microscpico, de acordo com um modelo de partculas, pode-se represent-lo em termos dos ons H+ e OH. - Em nvel macroscpico, pode-se fazer uma demonstrao utilizando indicadores cido-base. a) Ao classificar esses trs nveis do conceito de pH, seguindo do nvel mais concreto para o mais abstrato, em qual seqncia eles apareceriam? (valor: 2,0 pontos) b) Elabore uma explicao, acessvel a um estudante do ensino mdio, que mostre como os trs nveis do conceito de pH esto articulados entre si. (valor:4,0 pontos) c) Considere a seguinte questo: Qual o pH da soluo resultante da mistura entre 20,0 mL de soluo de HCl 0,5 mol.L1 e 10,0 mL de soluo de NaOH 0,8 mol.L1 ? A qual ou quais dos trs nveis do conceito de pH o aluno precisar recorrer para resolver essa questo? Justifique sua resposta. (valor: 4,0 pontos)
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Qual o grau de dificuldade desta prova na parte de Formao Geral? (A) Muito fcil. (B) Fcil. (C) Mdio. (D) Difcil. (E) Muito difcil.
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Com relao s informaes/instrues fornecidas para a resoluo das questes, voc considera que: (A) eram todas excessivas. (B) eram todas suficientes. (C) a maioria era suficiente. (D) somente algumas eram suficientes. (E) eram todas insuficientes.
41
Qual o grau de dificuldade desta prova na parte de Formao Especfica? (A) Muito fcil. (B) Fcil. (C) Mdio. (D) Difcil. (E) Muito difcil.
46
Voc se deparou com alguma dificuldade ao responder prova. Qual? (A) Desconhecimento do contedo. (B) Forma diferente de abordagem do contedo. (C) Espao insuficiente para responder s questes. (D) Falta de motivao para fazer a prova. (E) No tive qualquer tipo de dificuldade para responder prova.
42
Considerando a extenso da prova, em relao ao tempo total, voc considera que a prova foi: (A) muito longa. (B) longa. (C) adequada. (D) curta. (E) muito curta.
47
Considerando apenas as questes objetivas da prova, voc percebeu que: (A) no estudei ainda a maioria desses contedos. (B) estudei alguns desses contedos, mas no os aprendi. (C) estudei a maioria desses contedos, mas no os aprendi. (D) estudei e aprendi muitos desses contedos. (E) estudei e aprendi todos esses contedos.
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Com relao aos enunciados das questes, na parte de Formao Geral, voc considera que: (A) todas as questes tinham enunciados claros e objetivos. (B) a maioria das questes tinha enunciados claros e objetivos. (C) apenas cerca da metade das questes tinha enunciados claros e objetivos. (D) poucas questes tinham enunciados claros e objetivos. (E) nenhuma questo tinha enunciados claros e objetivos.
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Qual foi o tempo gasto por voc para concluir a prova? (A) Menos de uma hora. (B) Entre uma e duas horas. (C) Entre duas e trs horas. (D) Entre trs e quatro horas. (E) Quatro horas e no consegui terminar.
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Com relao aos enunciados das questes, na parte de Formao Especfica, voc considera que: (A) todas as questes tinham enunciados claros e objetivos. (B) a maioria das questes tinha enunciados claros e objetivos. (C) apenas cerca da metade das questes tinha enunciados claros e objetivos. (D) poucas questes tinham enunciados claros e objetivos. (E) nenhuma questo tinha enunciados claros e objetivos.
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QUMICA
HIDROGNIO
1
IIIA
5 6 8
FLOR NITROGNIO OXIGNIO BORO CARBONO
H
IVA
7 9
HLIO
LTIO
BERLIO
6,941(2) 13 14 15
ENXOFRE SILCIO FSFORO
9,0122 16
10,811(5)
12,011 14,007
15,999
18,998 17
CLORO
NENIO
SDIO
MAGNSIO
22,990
ALUMNIO
24,305
IIIB VB VIII
27 29 32
ARSNIO GLIO ZINCO COBRE GERMNIO NQUEL
IVB VIII
28 31 30 33
VIB IB IIB
24
FERRO COBALTO MANGANS
VIIB
25 26
VIII
26,982
28,086
30,974
32,066(6)
ARGNIO
CLCIO
TITNIO
POTSSIO
ESCNDIO
VANDIO
CRMIO
SELNIO
39,098 41
RDIO PALDIO RUTNIO CDMIO ESTANHO TECNCIO
40,078(4) 42 44 49
NDIO
44,956 43 46 48 45 47
PRATA
47,867 50
69,723
72,61(2)
CRIPTNIO
4
MOLIBDNIO
BROMO
TRIO
NIBIO
RUBDIO
TELRIO
ZIRCNIO
ESTRNCIO
ANTIMNIO
88,906 114,82 81 73 74
SMIO RNIO
91,224(2) 75 76 78
118,71 82
CHUMBO
121,76 83
BISMUTO
XENNIO
5
TUNGSTNIO
Rb
Nb Ru Os Ir
192,22 195,08(3) 110
UNUNNIO UNNBIO
Sr Mo Tc Re Au
196,97 111 112 200,59(2) 186,21 107
BHRIO HASSIO MEITNRIO UNUNILIO
Y Ta W
183,84 106 108 109 190,23(3) 180,95 105
SEABRGIO
Pd Ag Cd In
IODO
CSIO
BRIO
HFNIO
ASTATO
TNTALO
132,91
137,33
La-Lu Db
262
POLNIO
RADNIO
FRNCIO
RUTHERFRDIO
223,02
226,03
Ac-Lr
261
DBNIO
RDIO
CRIO
TRBIO
HLMIO
ITRBIO
LANTNIO
NEODMIO
PROMCIO
PRASEODMIO
151,96
GADOLNIO
DISPRSIO
LUTCIO
RBIO
TLIO
NOME DO ELEMENTO
TRIO
ACTNIO
URNIO
CRIO
NETNIO
FRMIO
PLUTNIO
AMERCIO
BERQULIO
EINSTINIO
NOBLIO
CALIFRNIO
PROTACTNIO
227,03
232,04 231,04
238,03
237,05
239,05
241,06
244,06
MENDELVIO
249,08
252,08
252,08
257,10
258,10
259,10
LAURNCIO
QUMICA
1
Com massas atmicas referidas ao istopo 12 do carbono
2
IA
2
VA VIA VIIA
13 14 16 15 17
He
4,0026 10
1,0079
IIA
Li B N P As
74,922 51
Be C O S
34
F Cl
35,453 35
Ne
20,180 18
11
12
3
23
Na Al Si Ge Sn Pb
207,2
Mg V Mn Ni Zn Fe Cu Cr Co Ga
9 10 12 11
Ar
39,948 36
19
20
21
22
Ca
Sc
Ti
Se
78,96(3) 52
Br
79,904 53
Kr
83,80 54
37
38
39
40
Sb Bi
208,98
Te
127,60(3) 84
I
126,90 85
Xe
131,29(2) 86
55
56
36
Sg Bh Hs Mt
59 60 62 63 64 65
57 a 71
72
Cs
Ba
Hf
Po
209,98
At
209,99
Rn
222,02
178,49(2)
87
88
Fr
Ra
89 a 103
104
Rf
Nmero Atmico
57
66
67
68
69
70
71
La
Ce Pr Pm Sm
Nd
Eu
Gd
157,25(3)
Tb
158,93
Dy
162,50(3)
Ho
164,93
Er
167,26(3)
Tm
168,93
Yb
173,04(3)
Lu
174,97
Smbolo
90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103
89
Massa Atmica
Ac Pa U
Th
Np
Pu
Am
Cm
Bk
Cf
Es
Fm
Md
No
Lr
262,11
ENADE - 2005
Massa atmica relativa. A incerteza no ltimo dgito 1, exceto quando indicado entre parnteses.