ANTROPOMETRA

NDICE: 1. 2. 3. 4. 5. Resumen Palabras clave Introduccin Antropometra Parmetros antropomtricos ms usuales. 5.1 Peso 5.2 Talla 5.3 Pliegues 5.4 Permetros 5.5 Dimetros Impedancia bioelctrica (BIE) Morfologa androide y gionoide Mis datos antropomtricos Mi impedancia bioelctrica 10. Conclusiones y objetivos

6. 7. 8. 9.

RESUMEN: El objetivo de este trabajo es conocer todos los datos antropomtricos y el para que sirven, adems de aprender y practicar a tomarlos a pacientes correctamente. Para ello en primer lugar definimos lo que entendemos por antropometra, los objetivos que con esta se persiguen, las ventajas y las desventajas de ella adems mencionamos todos los datos antropomtricos explicando de que manera han de tomarse y que utilidad tienen con respecto a un paciente. Ponemos todo esto en prctica hacindonoslo a nosotros mismos. De esta manera a la vez que practicar, podemos obtener nuestros datos antropomtricos a partir de los cuales sacamos conclusiones de nuestra composicin corporal. Como conclusiones finales de este trabajo tenemos que, en mi caso, mi peso es el adecuado con relacin a mi altura, mi porcentaje de grasa corporal est entre los normales al igual que los datos obtenidos de los pliegues. Podemos decir despus de todo este estudio que mi cuerpo tiene forma ginoide, es decir, que almacena grasas mayoritariamente en la parte inferior de mi cuerpo.

PALABRAS CLAVE: Antropometra Androide Ginoide Impedancia

INTRODUCCIN: A travs de los datos antropomtricos en este trabajo vamos a conocer numerosos datos de referencia con respecto a mi composicin corporal. Entre estos datos antropomtricos vamos a obtener, el peso, la altura, los pliegues, as como los permetros, los dimetros, mi porcentaje de grasa corporal Una vez explicado y realizado todo esto obtendremos unas conclusiones finales; dentro de estas conclusiones vamos a poner saber si mi morfologa se acerca ms a la ginoide o a la androide, si mi peso y grasa corporal es el adecuado

ANTROPOMETRA: La antropometra es una tcnica ampliamente utilizada en la evaluacin nutricional, tanto para la vigilancia del crecimiento y desarrollo como en la determinacin de la composicin corporal. La medicin de diferentes parmetros antropomtricos, as como la construccin de indicadores derivados de los mismos, permite conocer el estado de las reservas proteicas y calricas adems de orientar al profesional de la salud sobre la consecuencias de los desequilibrios en dichas reservas, bien sea por exceso o dficit, trastornos en el crecimiento y el desarrollo en nios y adolescentes e inicio o evolucin de la enfermedad a lo largo del ciclo vital.

Objetivos de la antropometra: 1. Evaluacin del estado nutricional. 2. Control del crecimiento y desarrollo en nios. 3. Valoracin del efecto de las intervenciones nutricionales.

Caractersticas generales de la antropometra: 1. Constituye un mtodo en cierto grado objetivo y no invasivo de medir la constitucin y composicin corporal en general as como de partes especficas. 2. Las medidas son relativamente sencillas, rpidas y econmicas. 3. Los datos antropomtricos son capaces de reflejar cambios en la ingesta nutricional producidos a largo plazo. Cuando se utiliza la antropometra para valoracin del efecto de ciertas intervenciones nutricionales. 4. Los resultados obtenidos deben evaluarse comparando con referencias estndar de acuerdo a edad y sexo del individuo.

Errores y limitaciones potenciales de la valoracin antropomtrica: 1. Pueden ocasionarse errores como consecuencia de la inexperiencia del examinador, de la no cooperacin del individuo o de la utilizacin de un equipo inadecuado. 2. Algunos cambios significativos del estado nutricional no pueden ser detectados antropomtricamente porque se producen de forma muy lenta. 3. Las medidas antropomtricas pueden alterarse por determinadas condiciones patolgicas como osteoporosis, edema 4. Las referencias estndar pueden no ser las mas apropiadas.

PARMETROS ANTROPOMTRICOS MS USUALES: PESO: complexin corporal

La complexin corporal es un concepto que se refiere al esqueleto, y por ello las medidas para cuantificar la complexin deben estar basadas en medidas seas.

En el momento actual los sistemas ms utilizados para el clculo de la complexin corporal son:

a) Mediante la altura y la circunferencia de la mueca:

COMPLEXIN Pequea Mediana Grande

HOMBRE >10,4 9,6 10,4 <9,6

MUJER >11,5 10,1 - 11 <10,1

b) Mediante la anchura del codo: El modo de determinarlo es el siguiente; se coloca el sujeto con el antebrazo formando un ngulo de 90 con el brazo, situndose la parte interior de la mueca frente a la cara. A continuacin se colocan los dedos pulgar e ndice sobre las dos prominencias seas del codo, midiendo la distancia entre ellas con un pie de rey.

SEXO

ALTURA (m)

ANCHO CODO (cm) Constitucin pequea

ANCHO CODO (cm) Constitucin mediana

ANCHO CODO (cm) Constitucin grande

HOMBRES 1,55-1,57 1,60-1,67 1,70-1,77 1,80-1,86 1,90 MUJERES 1,45-1,47 1,50-1,57 1,60-1,67 1,70-1,77 1,80

<6,2 <6,5 <6,0 <6,9 <7,2 <5,6 <5,6 <6,0 <6,0 <6,2

6,2-7,2 6,5-7,2 6,0-7,5 6,9-7,8 7,2-8,1 5,6-6,2 5,6-6,2 6,0-6,5 6,0-6,5 6,2-6,9

>7,2 >7,2 >7,5 >7,8 >8,1 >6,2 >6,2 >6,5 >6,5 >6,9

TALLA:

La talla junto con el peso constituye una de las dimensiones corporales ms utilizadas, debido a la sencillez y facilidad de su registro.

PLIEGUES CUTNEOS:

Para determinar con mayor precisin el contenido en grasa corporal, se utiliza la medida de pliegues cutneos mediante lipocalibre. Los pliegues cutneos son medidas del tejido adiposo en la regin subcutnea ya que en esta zona est localizado uno de los mayores depsitos de grasa en humanos.

PLIGUE TRICIPITAL: Se mide en el punto medio entre el borde inferior del acromion y el olecranon, en la cara posterior del brazo. El pliegue es vertical y corre paralelamente al eje longitudinal del brazo.

PLIGUE BICIPITAL: Se mide en el punto medio acromioradial, en la parte anterior del brazo. El pliegue es vertical y corre paralelamente al eje longitudinal del brazo.

PLIGUE SUPRAILIACO: Se localiza justo encima de la cresta iliaca en la lnea medio-axilar. El pliegue corre hacia adelante y hacia abajo en direccin natural del pliegue, formando un ngulo de alrededor de 45 con la horizontal.

PLIEGUE SUESCAPULAR: Se miden la zona inmediatamente por debajo del ngulo de la escapula en direccin oblicua hacia abajo y hacia fuera, formando un ngulo de 45 con la vertical.

PLIEGUE ABDOMINAL: Est situado lateralmente a la derecha a 5cm de la cicatriz umbilical en su punto medio. El pliegue es vertical y corre paralelamente al eje longitudinal del cuerpo.

PERMETROS:

Las medidas de los permetros, al igual que los pliegues, se han utilizado para construir indicadores de grasa corporal con relativo xito. PERMETRO DEL BRAZO: Es el permetro tomado con una cinta mtrica en la mitad del brazo entre el acromion y el olecranon.

PERMETRO DE LA CINTURA: Es el mnimo permetro de la cintura. Se toma en el punto medio entre las crestas iliacas y el borde costal inferior.

PERMETRO DE LA CADERA: Es el permetro que pasa por la regin ms saliente de los glteos.

PERMETRO MESOESTERNAL (pecho): Medida del contorno del trax a nivel de la cuarta articulacin condroesternal. Se pide al sujeto que levante los brazos, se pone la cinta paralela al suelo y el sujeto vuelve a dejar los brazos a los lados del cuerpo.

PERMETRO DEL MUSLO: El contorno del muslo, tomado un centmetro por debajo del pliegue del glteo.

PERMETRO CEFLICO: Es el mximo permetro de la cabeza cuando la cinta se sita encima de la glabela. Se deber hacer una fuerte tensin sobre la cinta para disminuir la influencia del pelo.

DIMETROS:

Son utilizados en la valoracin nutricional, sobre todo en la evaluacin del crecimiento y desarrollo. En el caso de adultos, una de las mediciones de dimetro ms utilizada es el ancho o dimetro del codo. Se definen los dimetros como la distancia tomada en proyeccin, entre dos puntos anatmicos medida en centmetros.

DIMETRO DE LA MUECA: Es la distancia entre apfisis estiloide del radio y cbito. El antropometrista se sita delante del sujeto estudiado quien presentar el brazo en horizontal con el suelo y la mano semiflexionada. Las ramas del paqumetro las dirigir hacia abajo, en la bisectriz del ngulo de la mueca. DIMETRO BIACROMIAL: Es la distancia entre el punto acromial derecho y el izquierdo. Se toma por detrs del estudiado y con las ramas del comps formando un ngulo de 45 con la horizontal. DIMETRO TRANSVERSO DEL TRAX: Es la distancia entre los puntos ms laterales del trax a nivel de la cuarta costilla. La medida se toma al final de la espiracin normal, no forzada DIMETRO BICNDILO DEL FMUR: Es la distancia entre el cndilo medial y lateral del fmur. Su medida se realiza colocndose el antropometrista delante del sujeto estudiado que estar sentado y con la rodilla flexionada 90.

IMPEDANCIA BIOELCTRICA (BIA)

La impedancia bioelctrica es una tcnica utilizada para medir la composicin corporal, basada en la capacidad que tiene le organismo para conducir una corriente elctrica. La impedancia es la oposicin de un conductor al flujo de una corriente alterna y la medida de la misma est compuesta por dos vectores, resistencia y reactancia.

Ventajas del uso de la impedancia bioelctrica: Su relativamente bajo precio, la fcil transportabilidad del equipo, la inocuidad de la tcnica, la poca necesidad de colaboracin por parte del paciente, la sencillez del majeo de la tcnica y la baja variabilidad intraobservador e interobservador.

MORFOLOGA ANDROIDE Y GINOIDE:

Morfologa androide: La morfologa tipo androide se caracteriza por la acumulacin en la regin abdominal, especialmente en la intra-abdominal, de grasa visceral profunda y tambin de grasa subcutnea. Si hablamos de obesidad androide se distinguen dos subtipos: Obesidad abdominal subcutnea en la que el depsito de grasa se encuentra en el tejido celular subcutneo, y si predomina profundamente, con disposicin perivisceral en el rea mesentrica, se habla de obesidad abdominal visceral.

Morfologa ginoide: Esta morfologa se caracteriza por una acumulacin de grasa en la regin gluteofemoral: caderas, nalgas y muslos. Se considera la obesidad ginoide cuando el coeficiente cintura cadera es inferior a 1 en hombres y a 0,85 en mujeres.

MIS DATOS ANTROPOMTRICOS: PESO: 54,5kg ALTURA: 163cm Longitud pie: 22cm

PLIEGUE TRICIPITAL: 26mm PLIEGUE SUPRAILIACO: 16mm PLIEGUE ABDOMINAL: 20mm

PLIEGUE BICIPITAL: 11mm PLIEGUE SUBESCAPULAR: 17,5mm PERMETRO DEL BRAZO: 28cm PERMETRO DE LA CADERA: 94cm

PERMETRO DE LA CINTURA: 66cm PERMETRO DEL PECHO: 95cm PERMETRO DEL MUSLO: 56cm DIMETRO DE LA MUECA: 14cm

PERMETRO CEFLICO: 54cm

DIMETRO BIACROMIAL: 32,5 DIMETRO BICNDILO DEL FMUR: 39cm

DIMETRO TRANSVERSO DEL TRAX: 24,5 DIMETRO TOBILLO: 21cm

DIMETRO DEL CODO: 5cm

Con todos estos datos podemos decir que mi complexin es pequea ya que, si dividimos mi altura (163) entre el dimetro de mi mueca (14cm) obtenemos como resultado 11,64. Si con este resultado vamos a las tablas de complexin en relacin con el dimetro de la mueca vemos que si esta relacin es <11,5cm nuestra complexin es pequea. Adems, esta misma conclusin la podemos sacar a travs de la medida de la anchura del codo. Cuando hemos medido con el pie de rey la anchura de mi codo hemos obtenido como resultado que esta anchura es de 5cm, ahora, si con este dato vamos a las tablas antes mencionadas vemos que estoy dentro de la complexin pequea.

Otro resultado que obtenemos de todo este estudio es mi IMC, que lo calculamos dividiendo el cuadrado de mi altura (1,632) entre mi peso (54,5kg). Mi IMC es de 20,51 de lo que podemos decir que est entre los valores considerados normales.

En cuanto al ndice cintura/cadera, que resulta de dividir el permetro de la cintura por el permetro de la cadera podemos ver que en mi caso es de 0,70. (66cm/94cm) el cual tiene que ser menor a 0,80 en mujeres. De este resultado sacamos como conclusin que mi relacin cintura/cadera est dentro de los valores considerados saludables aunque, se ve claramente que mi grasa corporal se deposita mayoritariamente a nivel de la cadera. Por lo que tambin podemos sacar como conclusin que mi morfologa es tipo pera (ginoide)

MI IMPEDANCIA BIOELCTRICA: Por ltimo vamos a hacer una valoracin de los resultados que hemos obtenido despus de realizar mi impedancia bioelctrica.

De todos los datos obtenidos a travs de la impedancia bioelctrica podemos decir que mi porcentaje de grasa se encuentra entre el 20-30% estimados como valores saludables por lo que es correcto. Que mi IMC como ya hemos dicho antes se encuentra dentro de los varemos saludables. Y que la cantidad de masa libre de grasa de mi peso total es del 76,1%.

CONCLUSIONES Y OBJETIVOS: Como conclusiones podemos sacar que el estudio de los datos antropomtricos nos permite sacar muchas conclusiones acerca del estado nutricional de una persona y que, en mi caso, es estudio antropomtrico revela un estado nutricional aceptable por lo que el objetivo sera mantenerlo. Otro objetivo que me debo plantear, aunque mi porcentaje de grasa corporal est dentro de los parmetros normales sera el reducirlo para as incrementar mi masa muscular. Para conseguir esto, debo de hacer ms deporte y reducir mi ingesta en grasas.