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O QUE ELE PODE FAZER POR VOC

MAGNSIO

Dr. Arnoldo Velloso da Costa

O QUE ELE PODE FAZER POR VOC

MAGNSIO
Mais de 30 anos de pesquisas provaram que:
O magnsio o maestro da orquestra do organismo: rege o clcio, interage com o zinco, as vitaminas e os nutrientes antioxidantes sendo o nutriente que ajuda a controlar o estresse, prevenir os ataques cardacos, combater o diabetes, aliviar problemas osteoarticulares e retardar o envelhecimento

by Arnoldo Velloso da Costa 2010

Ficha Tcnica
Arte da Capa: Thiago Sarandy Reviso Mariana de Lima Rodrigues Editorao eletrnica Cludia Gomes

ISBN: 978-85-7062-934-0 C837m Costa, Arnoldo Velloso da Magnsio o que ele pode fazer por voc / Arnoldo Velloso da Costa. Braslia : Thesaurus, 2010. 312 p. CDU 613.27 CDD 613.27

Todos os direitos em lngua portuguesa, no Brasil, reservados de acordo com a lei. Nenhuma parte deste livro pode ser reproduzida ou transmitida de qualquer forma ou por qualquer meio, incluindo fotocpia, gravao ou informao computadorizada, sem permisso por escrito do Autor. THESAURUS EDITORA DE BRASLIA LTDA. SIG Quadra 8, lote 2356 - CEP 70610-480 - Braslia, DF. Fone: (61) 3344-3738 - Fax: (61) 3344-2353 * End. Eletrnico: editor@thesaurus.com.br *Pgina na Internet: www.thesaurus.com.br Composto e impresso no Brasil Printed in Brazil

Agradecimentos especiais

Agradeo minha mulher Martha, grande incentivadora do meu trabalho, por ter suportado as ausncias do convvio familiar durante grande parte dos congressos internacionais referentes ao tema deste livro. Igualmente vai o meu reconhecimento ao filho primognito, Professor Dr. Max Henrique Machado Costa, PhD pela Universidade de Stanford em engenharia eltrica, pela colaborao inestimvel no campo da estatstica, necessria apresentao dos primeiros trabalhos de pesquisa na nova rea. Sou igualmente grato minha filha, graduada em estatstica, Patrcia Costa Quinto, e ao genro, engenheiro eltrico, Luiz Quinto, ambos diplomados pela UnB, pelas lies iniciais de informtica indispensveis preparao de aulas e apresentaes em Power Point, desenvolvidas a partir dos dados cientficos obtidos nos Congressos Internacionais. Quero tambm agradecer ao meu neto, Dr. Rodrigo Costa Quinto, mdico pela UnB e especializado em hemodinmica pelo Instituto Dante Pazzanese de So Paulo, que, h muito e ao longo de seus estudos universitrios, se entusiasmou e pediu bibliografias acerca do tema que impelia o av materno a contnuas viagens internacionais. Minha gratido ao sobrinho, Dr. Jorge Luiz da Costa Fonseca, que soube integrar os conhecimentos auferidos no I Simpsio Internacional de Magnsio, realizado na UnB, em 1988, sua prtica cardiolgica na Paraba. O meu profundo reconhecimento aos filhos mais jovens, Dra. Tatiana Cavalcanti da Costa e Dr. Arnoldo Velloso da Costa Filho, mdicos pela UnB, que assumiram a trabalhosa direo administrativa da

Clnica Nutricional e possibilitaram a conquista de tempo na agenda condio essencial para o trmino deste trabalho. Um agradecimento especial cabe nora psicloga, Dra. Laura Torquato, doutora em psicologia pela UnB e estudiosa das propriedades do magnsio na esfera psicolgica, pela assistncia prestada para superar os desafios de escrever e corrigir o texto no regressivo sistema Vista do meu ltimo notebook. Sou muitssimo grato ao Dr. lvaro Achcar, meu genro, renomado cirurgio e intensivista, que, alm de grande interessado nos estudos de nutrologia, especialmente do magnsio, e cuja aplicao intravenosa sabe fazer como poucos na UTI, me deu o estmulo decisivo para superar as dificuldades, sobretudo a falta de tempo, e juntar todo o material reunido em dcadas de estudos sobre o fascinante tema em um livro. Seria uma omisso imperdovel no agradecer muitssimo o apoio de um colega altamente versado em medicina natural, o Dr. Marcio Bontempo, muito interessado no campo do magnsio, cuja enorme experincia em escrever excelentes livros me ajudou a superar os bices inevitveis e concluir este trabalho. Cabe nesta apresentao um grande reconhecimento ao jornalista Fernando Cesar Mesquita, que fez uma reportagem inaugural sobre o magnsio no Jornal do Brasil no incio dos anos 80, poca em que meu trabalho pioneiro foi considerado coisa de visionrio, para dizer o mnimo. Mas h honrosas excees. Dentre as pessoas que sempre se entusiasmavam com minhas apresentaes sobre o tema do livro, que exerce enorme influncia no psiquismo, sobressai a figura do Dr. Juarez Callegaro, de Porto Alegre, que voava at So Paulo para marcar presena e obter uma cpia do trabalho para discusso conjunta. Considero o Dr. Callegaro um psiquiatra de fama mundial, tanto como autoridade no campo ortomolecular como autor de Best Sellers da especialidade e tenho aqui a justa razo de ficar-lhe eternamente grato pelo grande estmulo ao meu campo de pesquisa. No posso deixar de consignar o meu agradecimento Dra. Leandra S, conceituada e experiente farmacutica, no captulo referente aos sais de magnsio e respectivas doses.

Meu reconhecimento ao Dr. Rogerio Tokarski, farmacutico entusiasmado pelas novidades cientficas, por ter conseguido sais especiais de magnsio (magnsio glicil glutamina) para indicaes em algumas patologias raras. Tambm merece o meu reconhecimento a Dra. Sandra Lohmann, minha assistente na Clnica Nutricional, que ajudou na reviso do vasto campo da nutrologia nutrientes relacionados com o magnsio na parte II do livro. Tambm seria uma falta indesculpvel no incluir entre os agradecimentos a confiana depositada no meu assessoramento cientfico de algumas tecnologias alems por mais de duas dcadas pelo casal Neusa e Luiz Carlos Silveira, diretores proprietrios do Hotel Kur Gramado, e s suas filhas, em especial, Rochele, diplomada em hotelaria e Mariela, mdica nutrloga. A primeira com estgio em clnica especializada alem por minha recomendao, e a segunda sempre bem-vinda a Braslia para assessoramento no campo nutricional e domnio da tcnica do aparelho Collagenoson. Devo especial gratido ao Professor Anderson de Souza Caldas, professor de informtica, que, h mais de uma dcada, me capacitou a fazer apresentaes com efeitos especiais em Power Point nas aulas dos cursos de medicina ortomolecular e nutrologia no Brasil e no exterior, em virtude do que tenho recebido agradecimentos e elogios pela qualidade tcnica e didtica. Meu muito obrigado Sra. Lucia Garofalo, diretora da Brasil Super Rdio FM, por meu programa semanal h mais de 10 anos, cujo tema frequente o dficit de magnsio na populao brasileira. A gratido extensiva ao tcnico da Super Rdio, Vidigal Barbosa, que transcreveu vrios textos cientficos de fita cassete para CD, necessrios para a redao de vrios tpicos deste livro. Meu reconhecimento especial minha revisora, Professora Mariana de Lima Rodrigues pelo trabalho de adaptao do jargo cientfico linguagem jornalstica e, finalmente, aos meus editores, Victor Alegria, amigo de longa data, e seu filho, Victor Tagore.

Meu reconhecimento ao Dr. Olympio Faissol, conceituado professor de odontologia do Rio de Janeiro, que me alertou sobre os enormes riscos da fluoretao da gua para a sade da populao que a consome, prtica banida em 97% dos pases do mundo. Alm disso, deu ensejo a uma pesquisa pessoal que confirmou esta poltica de sade pblica, destituda de qualquer fundamentao cientfica e plena de gravames para a populao, como hipotiroidismo e degeneraes sseas. A pesquisa evidenciou tambm que o flor reconhecidamente cancergeno e agrava o quadro da deficincia de magnsio. Alm disso, cientificamente comprovado que no previne cries dentrias. Um trio de colegas, Drs. Efraim Olszewer, Jos de Felipe Junior e Helio Povoa, merece meu respeito e reconhecimento por terem, juntos ou separadamente, vencido resistncias e iniciado no Brasil, a partir de So Paulo e depois em outras cidades, os cursos de formao em medicina ortomolecular, onde tenho tido a oporturnidade, h mais de duas dcadas, de realizar apresentaes de atualizao sobre o magnsio, um mineral que deve ser suplementado ou corrigido na maioria das pessoas. Seria uma lamentvel omisso no incluir entre os leitores expectantes desse trabalho um colega e amigo autor de vrios livros, o cardiologista e nutrlogo Sergio Puppin, tambm conferencista internacional entusiasta dos estudos sobre o magnsio e atento ouvinte das minhas apresentaes. Last but not least, meu enorme agradecimento ao meu dileto amigo e colega de faculdade, Dr. Celso de Souza Carvalho, que foi o meu primeiro discpulo a viajar comigo Alemanha, em 1982, e aprender sobre o magnsio e outras terapias naturais. Dr. Celso aprendeu alemo e, aps muitas viagens Alemanha, aplicou seus conhecimentos em uma florescente clnica no Rio de Janeiro. autor do livro Maturidade Saudvel, j na 3 edio, e, luz de tamanha experincia, me orientou a reunir o imenso material de dcadas de viagens, sendo o primeiro revisor do esboo deste trabalho. O autor.

Agradecimentos gerais
Pela pacincia e por suportar os hbitos de um pai muitas vezes ausente e empenhado em fazer trabalhos de pesquisa, alm dos cuidados com os pacientes, agradeo aos meus filhos Max Henrique, Elisabeth, Jos Paulo, Patricia e Luciola, Arnoldo Filho e Tatiana.

Homenagens especiais
Ao eminente pesquisador francs Prof. Dr. Jean Durlach, que me incluiu como membro da Sociedade de Desenvolvimento de Pesquisa sobre o Magnesio (Societ de Dveloppement des Recherches sur Le Magnsium) e do Conselho Editorial da revista Magnesium Research, e me incentivou na pesquisa do dficit de magnsio na populao brasileira, cujos detalhes conheceu de perto em viagens feitas a vrios estados do pas, inclusive Braslia. Ao inovador pesquisador finlands, Prof. Dr. Heikki Karppanen, que reverteu o ndice de maior incidncia de ataques cardacos na Finlndia com um amplo programa de conscientizao alimentar, patrocinado pelo Ministrio da Sade local, incluindo a adoo de um sal composto contendo magnsio (Pansalt), cuja frmula me concedeu com o objetivo de reduzir a alta ocorrncia de morbiletalidade cardiovascular no Brasil (vide fontes no fim do livro). memria da pesquisadora norte-americana, Prof. Mildred Seelig, MD, que me esclareceu alguns pontos obscuros da pesquisa magnesiana e me tornou membro do American College of Nutrition, em 1986.

Agradecimento aos pacientes e aos alunos

Minha grande amizade e reconhecimento aos inmeros pacientes em quem foi possvel confirmar as teorias aprendidas; aos alunos, daqui e dalhures, que sempre me aplaudiram e estimularam a prosseguir neste riqussimo campo de pesquisa.

Dedicatria

Dedico este livro memria de minha filha, Professora Dra. Elisabeth Costa Khakbaz, PhD em fisiologia pela Universidade de Stanford, cujas sugestes na rea bioqumica foram extremamente valiosas redao do trabalho inicial de pesquisa do magnsio na populao brasileira, apresentado em Lisboa em 1983 e agraciado com Medalha de Bronze pela Acadmie Franaise de Medcine; memria de minha me, Dalva Velloso da Costa, falecida aos 26 anos, grande entusiasta da carreira mdica, que prenunciava, aos meus 8 anos, como minha futura profisso; memria de meu pai, Manuel Balthazar da Costa, farmacutico de grande viso, que me impulsionou a adquirir conhecimentos lingusticos em cursos especiais, indispensveis a uma futura carreira no campo cientfico.

Advertncia

Este livro contm informaes teis para o leigo interessado em melhorar sua qualidade de vida, retardar o envelhecimento e combater o estresse do dia a dia. No entanto, como o prprio texto explica, h muitas variedades individuais e nem todas as pessoas podem aproveitar plenamente a suplementao do magnsio, embora falhas de absoro e excreo sejam raras. Casos de miastenia grave merecem a orientao de um neurologista se h necessidade de uso suplementar de magnsio. No tocante terapia intravenosa de doenas cardiovasculares, preciso contar com a colaborao de um mdico cardiologista experiente e, para assuntos gerais, em dvida, o leitor pode recorrer apreciao de um nutrlogo, nutricionista ou mdico ortomolecular. Para consultar a lista de profissionais habilitados no campo ortomolecular, veja os sites: www.fapes.net e www.maxpressnet.com.br

Sumrio

MAGNSIO - UM MINERAL PRECIOSO Foi assim que a histria comeou .......................................................................... Doutor Arnoldo Velloso, um homem especial ........................... Apresentao ................................................................................

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PARTE I
1. Fundamentos da Evoluo Biolgica ...................................... 1.1 Evoluo qumica ......................................................... 1.2 Evoluo Biolgica ....................................................... 1.3 A clorofila e o oxignio ................................................ 1.4 O magnsio e a evoluo biolgica ............................. Referncias ........................................................................ 2. Ocorrncia de magnsio na Terra ........................................... 2.1 Propriedades qumicas ................................................ 2.2 A Geoqumica do magnsio ........................................ Referncias ........................................................................ 3. Magnsio: propriedades bioqumicas ..................................... 3.1 O magnsio e a origem da vida ................................... 3.2 O magnsio e a captao de energia: a fotossntese ... Referncias ......................................................................... 4. O magnsio e a gerao de energia nos seres vivos ................ 4.1 Fosforilao oxidativa .................................................. 4.2 O magnsio e os ribossomos: biossntese das protenas . 4.3 O magnsio e o ncleo celular transmisso de caracteres hereditrios. ............................................................... 33 34 34 35 37 37 39 39 40 42 43 43 44 47 49 52 53 53

4.4 O magnsio como segundo mensageiro ..................... Referncias ........................................................................ 5. O magnsio e o seu papel em processos fisiolgicos fundamentais ............................................................................... 5.1 Aclimatao ao frio ...................................................... 5.2 Controle da temperatura corporal .............................. Referncias ......................................................................... 6. Magnsio: geoqumica e epidemiologia um fator geoqumico nas doenas humanas ............................................... Referncias ........................................................................ 7. Metabolismo do magnsio no homem ................................... 7.1 Contedo de magnsio no organismo........................ 7.2 Ingesto de magnsio nos alimentos .......................... 7.3 O balano de magnsio no organismo ....................... 7.4 Estudos do balano metablico .................................. 7.5 Diferenas do balano de magnsio nos sexos masculino e feminino ............................................................... 7.6 Consumo de magnsio pelo homem paleoltico ....... Referncias ......................................................................... 8. O advento da cardiologia com a mudana dos hbitos alimentares e o aumento das doenas cardiovasculares no sculo XX ...................................................................................... 8.1 Distrbios hereditrios do metabolismo do magnsio e influncias ambientais .................................................... Referncias ......................................................................... 9. Fisiologia do clcio e do magnsio: sinergia e antagonismo.. 9.1 Relao alimentar clcio/magnsio e antagonismo do clcio ............................................................................. 9.2 Regulao sistmica ..................................................... 9.3 Magnsio e o infarto do miocrdio............................. Referncias ........................................................................

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10. Advento dos alimentos industrializados e refrigerantes ricos em fosfato. Aumento da morbidade e mortalidade cardiovasculares............................................................................ 10.1 Excesso de Vitamina D .............................................. 10.2 Excesso de fosfatos nos refrigerantes ........................ 10.3 Ao cardioprotetora do magnsio .......................... Referncias ......................................................................... 11. Inter-relao do magnsio com o zinco e a vitamina B6. A interao com a melatonina, a ao antienvelhecimento e a preveno de doenas neurodegenerativas ................. Referncias ........................................................................ 12. O magnsio e a sua importncia na preveno da obesidade e do diabetes ....................................................................... 12.1 Sndrome metablica ................................................. 12.2 Dieta hipocalrica para a sndrome X ...................... Referncias ........................................................................ 13. Anlise do magnsio no organismo falhas na determinao convencional ................................................................ 13.1 Teste da sobrecarga de magnsio............................... 13.2 Teor de magnsio nas hemcias ................................ 13.3 Magnsio ionizado ..................................................... 13.4 Determinao do magnsio intracelular Exatest .. Referncias ......................................................................... 14. Reposio de magnsio guas minerais ............................ 14.1 A experincia srvia ................................................... 14.2 Healthy Water Association ........................................ 14.3 Teor de magnsio de guas minerais de todo o mundo ..... Referncias ........................................................................ 15. O magnsio e os radicais livres txicos exgenos e endgenos ......................................................................... 15.1 Txicos ambientais .................................................... Referncias ........................................................................

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16. A deficincia de magnsio no estresse como fator de risco de doenas cardio e cerebrovasculares e a acelerao do envelhecimento............................................................................... 16.1 Sndrome de Raynaud e angina de Prinzmetal ........ 16.2 O magnsio e os espasmos da musculatura lisa, incluindo as coronrias ..................................................... 16.3 Produtos anlogos ao magnsio os antagonistas do clcio ............................................................................. 16.4 Arritmias, morte sbita por parada cardaca: papel do magnsio ....................................................................... Referncias ........................................................................ 17. A poluio ambiental e a correo do balano de magnsio corporal ............................................................................. 17.1 Ao desintoxicante do magnsio ............................. 17.2 Ingesto de magnsio: via oral ou parenteral ........... 17.3 Uso parenteral do magnsio ..................................... Relato de caso ..................................................................... 18. Consideraes sobre a necessidade de corrigir o magnsio para uma melhor qualidade de vida ................................ 18.1 O magnsio e a hipertenso arterial ........................ 18.2 Diurticos e hipertenso arterial ............................... 18.3 Dficit de magnsio e trombose venosa profunda ... Referncias ......................................................................... 19. Drogas e parmetros bioqumicos que podem influenciar o balano do magnsio e a possvel reverso das doenas cardiovasculares ................................................................. 19.1 Aspirina ...................................................................... 19.2 Betabloqueadores ....................................................... 19.3 Inibidores da enzima de converso da angiotensina (ECA) ................................................................................. 19.4 O significado da homocistena .................................. Referncias ........................................................................

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20.0 Poluio ambiental com o surgimento de novas entidades clnicas, como a sndrome de fadiga crnica e a fibromialgia. ........................................................................ 20.1 Medicina ecolgica e a conexo com a generalizada deficincia de magnsio ........................................................... 20.2 Sndrome da fadiga crnica ................................................. 20.3 Fibromialgia ............................................................... 20.4 A relao AMP/cGMP cclico e a Taurina ................ 20.5 Taurina ....................................................................... 20.6 Propriedades da taurina ............................................ Referncias ........................................................................ 21. Problemas clnicos em rgos e sistemas do corpo decorrentes do baixo status de magnsio................................... Referncias ......................................................................... 22. Fatos relevantes em relao ao magnsio e ao processo de envelhecimento .................................................................. 23. Papel do magnsio na osteoporose e nos clculos renais ..... 23.1 Relato de caso ............................................................. 23.2 Papel do magnsio na osteoporose ........................... Referncias ......................................................................... Adendo I (para o terapeuta) ........................................................ Adendo II......................................................................................

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PARTE II
Classificao das vitaminas e minerais em correlao com o magnsio. As vitaminas classificam-se em lipossolveis (A, D, E e K) e hidrossolveis (vitaminas do complexo B e a vitamina C) Captulo I - Vitamina A e carotenos ........................................... Captulo II- Vitamina D .............................................................. 221 227

Captulo III - Vitamina E ............................................................. Captulo IV - Vitamina K ............................................................ Captulo V - As vitaminas do Complexo B ................................. Captulo VI - Riboflavina ou Vitamina B2 ................................. Captulo VII - Niacina ou Vitamina B3 ..................................... Captulo VIII - Vitamina B6 ou piridoxina ............................... Captulo IX - cido pantotnico ................................................. Captulo X - cido Flico ............................................................ Captulo XI - Vitamina B12 ou Cobalamina .............................. Captulo XII - Colina ................................................................... Captulo XIII - Inositol ............................................................... Captulo XIV - Coenzima Q 10 ou ubiquinona ........................ Glossrio ....................................................................................... Apndice ....................................................................................... ndice remissivo ...........................................................................

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MAGNSIO - UM MINERAL PRECIOSO Foi assim que a histria comeou

onvivemos, o Dr. Arnoldo Velloso da Costa e eu, durante 6 anos como alunos da Faculdade Nacional de Medicina da Universidade do Brasil. Tinha ele sobre ns, seus colegas de turma, uma grande vantagem cultural: sua facilidade no aprendizado de outras lnguas. Alm do ingls e do francs, ele dominava o alemo, o holands e o russo. Dessa maneira, ele tinha acesso literatura tcnica de fontes as mais diversas. Aps a formatura, candidatou-se a uma bolsa da Fundao Alexander Von Humboldt, da Alemanha, e fez sua ps-graduao em Freiburg.i.Br, onde desenvolveu uma tcnica de tratamento de traumatismos cranianos considerada um divisor de guas pelo nosso professor de cirurgia geral, Emmanuel Alves, que o convidou para redao do captulo correspondente do seu livro Cirurgia de Urgncia, honraria que s cabia a professores e no a recm-formados. Na Alemanha, o Dr. Velloso teve a oportunidade de se aproximar das maiores expresses da comunidade mdica mundial, inclusive do Prof. Jean Durlach, presidente da Societ Internacionale des Recherches sur le Magnsium e foi convidado para integrar essa organizao de mbito mundial, com atividades didticas no Brasil e no Exterior. Tive a felicidade de reconhecer nele qualidades que, por modstia, o prprio no apregoava e isso me permitiu partilhar de boa parte de seus conhecimentos, o que me tornou seu colaborador. Sua grande paixo de pesquisador sempre foi o magnsio, a que se dedicou com grande entusiasmo, pesquisando o que podia encontrar na literatura mundial, publicando resultados e fazendo conferncias, para as quais era convidado, sempre com elevado grau
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de sofisticao, empregando os mais recentes recursos tecnolgicos audiovisuais, tais como computadores. Na primeira vez em que viajei Alemanha, ele foi meu companheiro de viagem. Em Stuttgart, apresentou-me ao Prof. Karl Theurer, que dirigia o Laboratrio vitOrgan Arzneimittel GmbH, especializado no desenvolvimento e produo de medicamentos biolgicos. O Prof. Theurer foi meu tutor na tcnica de produo de um medicamento biolgico que ele criara a partir da tcnica do prmio Nobel Niels Jensen, um finlands naturalizado britnico que ganhou a lurea por essa descoberta, e que tinha a propriedade de modular o sistema imunitrio nas doenas autoimunes. Juntos, aplicamos o medicamento em muitos clientes, com resposta sempre favorvel especialmente quando associado ao magnsio. A publicao deste livro representa a coroao de longo trabalho de pesquisa internacional. um substancial guia prtico muito til na clnica e em todos os ramos da Medicina. Dr. Celso de Souza Carvalho Mdico ortomolecular

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DOUTOR ARNOLDO VELLOSO, UM HOMEM ESPECIAL

ornalistas escrevem diariamente sobre assuntos variados e se deparam com pessoas de todo tipo. Muitas delas chamam logo a ateno por algo que esto dizendo ou fazendo, de diferente ou interessante, ou contribuindo de alguma maneira para que a poltica, a economia, a cincia ou a humanidade seja melhor. E foi o que aconteceu comigo h mais de 25 anos, quando reprter do Jornal do Brasil, em Braslia, conheci o Dr. Arnoldo Velloso da Costa, um desses seres especiais. Assim que o vi, constatei no se tratar de um mdico comum. Era um pesquisador, sempre estudando o homem e sua interao com o meio ambiente, em busca de frmulas e tratamentos que ultrapassassem o diagnstico costumeiro de apenas os sintomas de enfermidades do corpo. Persistente, vendo longe, me falava das qualidades teraputicas do magnsio com as certezas e convices do cientista aplicado que desafiava a monotonia dos consultrios tradicionais. Convidei-o, ento, a me conceder uma entrevista para o JB. A repercusso, tenho certeza, foi grande no pblico em geral. Entre alguns doutores meus amigos, contudo, provocou inicialmente reaes de descrdito a respeito das propriedades atribudas ao magnsio na preveno e tratamento de vrias doenas. Embora leigo no assunto, no tive dvidas acerca da indicao do magnsio e passei a us-lo, com bons resultados. E, a partir da, tornei- me adepto de todas as prescries que ele me fazia. Pois bem, no passou muito tempo, os mesmos mdicos antes descrentes me disseram estar enganados: o magnsio efetivamente apresentava os resultados po25

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sitivos mencionados pelo Velloso, o que ele comprova com levantamentos apontados em seu livro. Desde quando escrevi a reportagem, temos nos visto periodicamente, quando, entre outras, recebo verdadeiras aulas sobre os malefcios do flor misturado nossa gua ou as vantagens de usar o leo puro de coco na alimentao. Na TV Senado, apresentei-o mais de uma vez, com boa audincia pelo que ele transmitia de conhecimento e confiana ao telespectador. Numa incessante busca de informaes, Velloso j fez 34 viagens ao exterior para participar de congressos e reunies cientficas e recebeu premiaes de vrias instituies internacionais. Entre elas destacam-se a Academia Nacional de Medicina da Frana e o Instituto Biogrfico Internacional de Cambridge. assim, quem conhece o Velloso dificilmente deixa de se encantar com a personalidade fascinante do mdico cuidadoso, jovial, curioso, sempre a par das ltimas descobertas feitas no campo da medicina em todos os lugares do mundo, que nos examina no apenas como mais um paciente, mas como um ser humano que precisa ser visto na sua integridade fsica e mental. Alm do mais artista e ainda encontra tempo para tocar bandolim com seu grupo de msicos. Como escritor, Velloso revela neste livro, cuja linguagem simples, direta, a histria geolgica do planeta, sua composio mineral. Fala tambm do valor das vitaminas e sais minerais, das ltimas conquistas da medicina na rea nutricional, as drogas e combinaes que fazem bem ou mal ao organismo de cada um. um livro indispensvel queles que procuram viver em harmonia com o prprio corpo. Enfim, tenho certeza de que uma daquelas obras que voc comea a ler e no quer mais parar. Cada pgina uma informao nova, valiosa, o trabalho de algum que especial. Fernando Cesar Mesquita Jornalista

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Apresentao

ou um mdico com especializao em cirurgia neurolgica na Alemanha que, ao participar do II International Symposium on Magnesium, realizado em Baden Baden, em 1982, fascinei-me pelas propriedades ento reveladas do magnsio: seu papel na origem da vida era mais relevante do que qualquer outro mineral. Desde a minha formao mdica, o magnsio tinha sido descrito apenas como anticido, laxativo e, quando muito, antiespasmdico, e, no simpsio em pauta, foi apresentado por cientistas de renome internacional como o nutriente fundamental da energia presente nos organismos vivos; em suma, o fator essencial para a gerao do ATP ou adenosinotrifosfato , a molcula bsica para o mecanismo da vida, e ativador de mais de 350 funes, incluindo gerao de protenas, neurotransmissores e hormnios. Concludo o simpsio, ao regressar ao Brasil e luz da tecnologia e dos conhecimentos adquiridos, pesquisas na literatura e consultas a especialistas, revelava-se a deficincia de magnsio no solo e na gua de vrias regies do pas e, consequentemente, a carncia do nutriente em grande parte da populao brasileira. Ficou patente o fato de que as condies geoqumicas do largo territrio braslico, pobre em terras vulcnicas, leva grande escassez de magnsio no solo, em cerca de 90% da sua superfcie, o que tambm ocorre na gua que abastece a maior parte do pas. A aquisio de novos conhecimentos pressupunha a especializao em uma nova rea, a nutrologia, na qual me habilitei como nutrlogo pela Associao Mdica Brasileira, em 1996. Alis, j tinha concludo, em 1979, um curso de Medicina Ortomolecular na Alemanha, sob a orientao do Professor Lothar Burgerstein, aluno do Prmio Nobel, Linus Pauling, o prprio criador da Medicina Ortomolecular. O fascnio
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pelo tema me levou a entrar para o elenco de cientistas internacionais de pesquisa magnesiana e nutricional e participao em 34 congressos internacionais, sendo que dois simpsios ocorreram no Brasil, o primeiro em 1988 em Braslia e o segundo em So Paulo, em 1990, ambos realizados com a colaborao dos Ministrios da Educao e da Sade. Ao longo de quase 30 anos tenho participado como docente dos cursos de Nutrologia e Medicina Ortomolecular realizados anualmente em So Paulo e h um ano em Lisboa, na Faculdade Fernando Pessoa; e tambm dos cursos de Ps-Graduao, Bioqumica e Mestrado em Medicina Ortomolecular. A deficincia de magnsio no solo, na gua e na populao brasileira foi confirmada em uma pesquisa apresentada no 1 European Symposium on Magnesium, realizado em Lisboa em 1983, que revelou acentuada baixa de magnsio na excreo urinria de pessoas normais de vrias idades nas cidades de Braslia, Rio de Janeiro e So Paulo, alm de apontar um surpreendente dficit desse mineral em um segmento da populao nacional aparentemente saudvel. Este trabalho pde explicar a grande incidncia de doenas e a elevada mortalidade cardiovascular no pas, cuja grande frequncia tem levado ao surgimento de unidades coronarianas em vrias cidades e hospitais brasileiros, inclusive um de renome mundial o Instituto do Corao de So Paulo. Evidentemente, o acervo de pesquisa dos centros de pesquisa internacionais tem sobejamente demonstrado a importncia deste nutriente multifuncional, cujo suprimento deficitrio na vida moderna, influenciado por fatores como dieta pouco variada e rica em gordura, sal e acar, consumo frequente de lcool e fumo, que aumentam a necessidade de magnsio no organismo. Um dado marcante comum em nossa poca, em que grande a sobrecarga de estresse fsico e mental, a prpria deficincia de magnsio produzir, naturalmente, um estado de estresse e, por seu turno, qualquer extrapolao somatopsquica tambm exacerbar ainda mais o dficit do mineral. Por sorte, os conhecimentos acerca do magnsio me tm ajudado a suportar os achaques, desde a meia idade, e a superar
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distrbios cardiovasculares frequentes no histrico familiar, dentre os quais arritmias cardacas e hipertenso arterial. Ao longo de trs dcadas, tenho feito palestras e conferncias em vrios pontos do pas e do exterior sobre esse palpitante tema, que teve influncia sobre a sade de milhares de pessoas que lograram mudar a qualidade de suas vidas, livrando-se de insnia, enxaqueca, hipertenso arterial, arritmias cardacas, diabetes, alergia e dores articulares, confirmando o lema do 5th INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MAGNESIUM, realizado em Kioto, no Japo, em Agosto de 1988: Magnesium for a better health. Braslia, agosto de 2010.

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PARTE I

Captulo 1

Fundamentos da Evoluo Biolgica

a evoluo do planeta Terra, cuja idade de aproximadamente 4,6 bilhes de anos, houve gradativamente um processo de resfriamento em que foram surgindo elementos de peso atmico baixo, como o hidrognio e o hlio. O planeta estratificou-se em uma crosta slida e um ncleo constitudo por ferro e nquel. O manto, que faz parte da crosta terrestre, tem composio semelhante ao mineral olivina, que um silicato de ferro e magnsio. Inicialmente em altas temperaturas, o planeta no tinha gua em estado lquido; aps o resfriamento, contudo, houve gua suficiente para a formao progressiva dos oceanos. Desde esse estado primitivo, o fenmeno do vulcanismo contribuiu para criar uma atmosfera cujos componentes eram: vapor dgua, metano, dixido de carbono, monxido de carbono e nitrognio (derivado dos nitritos) e, finalmente, o gs sulfdrico, originrio dos sulfuretos. (Vide termos no glossrio). A atmosfera secundria tinha propriedades qumicas mais redutoras que oxidantes, sendo o ponto de partida para as primeiras formas de vida surgidas h cerca de 3,5 bilhes de anos, fase precedida por uma evoluo qumica estimada em 500 milhes de anos. 1
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D R . A R N O L D O V E L L O S O D A C O S TA

1.1 Evoluo qumica


Gradativamente, todas as molculas necessrias construo dos organismos se constituram a partir de compostos inorgnicos que, custa de reaes qumicas, agruparam-se sob a forma de aminocidos e nucleotdios, blocos formadores da protena. Esta a pedra angular da matria prima constituinte de todos os seres vivos (vide glossrio). Fosfatos inorgnicos ou orgnicos, que constituem reserva de energia qumica, foram se organizando em formas cada vez mais complexas, por meio do processo de formao de molculas de maior peso molecular, a polimerizao. As fontes de energia disponveis nesta fase da evoluo do planeta, o raio e o trovo, provavelmente foram fontes iniciais para a sntese de compostos orgnicos a partir da matria prima dos gases da atmosfera primitiva. Uma bem sucedida experincia, realizada h mais de quatro dcadas, revelou a possibilidade de sntese de aldedos, cidos carboxlicos e aminocidos a partir da mistura de gases submetida ao de descargas eltricas. 2

1.2 Evoluo Biolgica


A partir de gotculas que tinham a capacidade de absorver energia do meio ambiente, forma pr-bitica de atividade, ao longo de 500 milhes de anos foi surgindo progressivamente a capacidade de processamento das molculas absorvidas sob a forma de um metabolismo elementar e tambm a possibilidade de reproduo s expensas de um primitivo sistema de transmisso gentica. Provavelmente, as clulas primitivas eram constitudas de centenas de molculas bsicas, capazes de assegurar a sntese de protenas e a gerao de energia anaerbia, ou seja, gerada em atmosfera sem oxignio. Pesquisas recentes apontam para o papel fundamental do magnsio nesta fase primordial da evoluo da vida, em vista de sua abundn34

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cia na composio da gua e sedimento dos oceanos, admitido como o bero das formas primitivas da vida. Por sinal, o sistema celular tem profunda semelhana com a gua do mar, que se parece com o fluido extracelular, rico em cloretos, em oposio ao meio intracelular, rico em fosfatos, magnsio e potssio, que anlogo composio do sedimento marinho, cujo teor de cloretos baixo. ponto pacfico nestas consideraes tericas que o magnsio foi o elemento essencial para catalisar as reaes qumicas necessrias lenta evoluo das formas pr-biticas para as formas primitivas de vida. 3 Os organismos primitivos unicelulares procariticos que so seres vivos desprovidos de ncleo celular reproduziam-se por diviso simples e, gradativamente, conseguiram reduzir o dixido de carbono at a glicose utilizando o gs sulfdrico como fonte de hidrognio e liberando o enxofre. Por sua vez, organismos como as cianobactrias convertiam o dixido de carbono em glicose a partir da gua, liberando o oxignio.

1.3 A clorofila e o oxignio


A me natureza, com a inveno da clorofila em cuja constituio qumica o magnsio exerce papel essencial, permitiu um aumento progressivo do oxignio na composio da atmosfera, produzindo inicialmente extensa ao qumica sobre o ferro, que se encontrava nos oceanos sob forma solvel, a ferrosa bivalente, que depois se precipitou no fundo marinho ao adquirir a forma trivalente, a frrica, no solvel. Somente a fotossntese poderia ter feito transformao de tal magnitude, precipitando o ferro dissolvido no fundo do mar, custa de enorme quantidade de oxignio, seguida de sedimentao e fossilizao da matria orgnica envolvida, incluindo flora e fauna primitivas, processo que terminou h aproximadamente 1,8 bilho de anos. Vale lembrar que da matria orgnica vegetal fossilizada se originaram os combustveis fsseis: o carvo, o petrleo e o gs natural.
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