07/02/12

Beringela Recheada

Beringela Recheada
Tempo de preparo: 1 hora Poro: 8 pes s oas Grau de dif iculdade: f c il SBT Florian polis D omingo, 2 2 de agos to de 2 0 0 4 1 0 :3 0 horas SBT Joinville e SBT Chapec Segunda- feira 2 3 de agos to de 2 0 0 4 1 1 :3 0 horas

Ingredientes Ficha T cnica Poro Produto Ber ingela Recheio Bacon Car ne su na Car ne bovina Pimenta do r eino Cebola Alho Pimenta do r eino Sal Cebolinha ver de Cober tur a Azeite de oliva Or gano Queijo par meso Molho de tomate Far inha de r osca Manjer ico ou salsa Manjer ico 3 a gosto 350 o quanto baste 20 8 gr amas r aminhos picada par a decor ar ml gr amas par a untar a for ma 200 400 400 3 100 10 a gosto a gosto 5 folhas picada gr amas gr amas gr amas gr amas gr amas gr amas em cubos mo da mo da mo da na hor a picada mo do mo da na hor a Prato: 8 pessoas Quantidade 8 Unidade unidades Apresentao Beringela Recheada

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Beringela Recheada

Modo de Preparo - M isture bem os ingredientes do recheio em um vasilhame. - Reserve. - Lave as berinjelas e abra ao meio no sentido longitudinal. - Retire a parte das sementes. - Esfregue o sal sobre as berinjelas cortadas e deixe descansar. - Lave as berinjelas e recheie. - Passe farinha de rosca por cima. - Coloque em uma forma untada com azeite com o recheio para cima e leve ao forno a 180 C por 20 minutos. C opyright (C ) 2 0 0 4 por Shopping I tagua u. T odos os D ireitos Res ervados . O Shopping I tagua u no s e - Retire e espalhe o molho de tomate por cima. s o nas pgina de s eus parc eiros e anunc iantes . res pons abiliza pelo c onte do expres Produ por arketA ll | Editorial: M arc os H eis e - Junte o queijo parmeso e reaquea o: Mmais 5 minutos. - Retire do forno e sirva ainda quente. - Decore com o manjerico. Saboreie com Prazer Paulo Abreu - Consultor Gastron mico

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