AGAR-AGAR MILO Bahan (Lapisan Coklat)

8 gm agar-agar tali (strand) - basuh dan toskan 1 3/4 cawan air 1/3 cawan gula 3/4 cawan serbuk Milo Cara-Cara:1. Masak agar-agar bersama air hingga agar2 larut. Masukkan gula dan milo, kacau perlahan hingga gula larut. Tapiskan. 2. Tuangkan aduna ke dalam loyang empat segi 20 x 20 cm ataupun dalam acuan yang dikehendaki. Biarkan beku sebentar. 3. Kemudian cakar sedikit permukaan lapisan coklat dengan garfu dan bolehlah dituangkan lapisan susu nnt.

Bahan Lapisan Susu:

10 gm agar-agar tali (basuh dan toskan) 1 1/2 cawan air 1/2 cawan gula 1 cawan susu sejat Ideal/Carnation beberapa titis esen vanila Cara-Cara:1. Masak agar-agar dengan air hingga agar-agar larut. 2. 3. Masukkan gual an kacau sebati hingga gula larut. Tapiskan. Masukkan susu sejat dan esen vanila.

4. Dengan perlahan-lahan, tuangkan adunan ke atas lapisan coklat tadi. Letak dalam fridge dan hidangan sejuk2.