KATA PENGANTAR

Segala puji kami panjatkan kehadirat Allah SWT yang senantiasa mencurahkan
segala nikmat dan karunianya sehingga penulis diberikan kesempatan untuk
menyelesaikan tugas ini. Salam serta shalawat senantiasa kita sampaikan kepada
junjungan kita Nabi Besar Muhammad SAW.
Makalah ini berisikan informasi mengenai KOPI yang lebih khususnya
membahas sejarah,biji kopi,jenis-jenis minuman kopi,proses pembuatan minuman
kopi,kafein dan peranan dalam tubuh,. Diharapkan Makalah ini dapat memberikan
informasi kepada kita semua tentang kopi sehingga kita tahu dampak yang diakibatkan
oleh pengguna kopi yang sering dikonsumsi sehari-hari.
Kami menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu
kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu kami harapkan demi
kesempurnaan makalah ini.
Akhir kata, kami sampaikan terima kasih kepada semua pihak yang telah
berperan serta dalam penyusunan makalah ini dari awal sampai akhir. Semoga Allah
SWT senantiasa meridhai segala usaha kita. Amin.

DAFTAR ISI

Kata Pengantar
Daftar Isi

.......................................................................

...................................................................................

ii

PENDAHULULAN

................................................

A. Latar Belakang

................................................

B. Tujuan

............................................... .........

PEMBAHASAN

.............................................................

A. Sejarah

Kopi .......................................................................

B. Biji Kopi

......................................................................

3
3
7

C. Jenis-jenis Minuman Kopi

............................................

10

D. Pembuatan Minuman Kopi

........................................

11

E. Kafein

......................................................................

F. Peranan Dalam Tubuh

G. Referensi

13

..............................................

14

.......................................................................

15

ii