Professional Documents
Culture Documents
“Işıkların Festivali”
Festival iyinin kötü, ışığın karanlık ve bilginin cehalet üzerindeki zaferini kutlar.
Diwali Zamanları
Diwali günü Vedik takvime gore belirlenir ve dolayısıyla Batı
takviminde değişir. Genellikle Ekim ya da Kasım aylarına denk
düşer.
Festivalin adı Sanskritçe bir kelime olan, ışık dizisi anlamına gelen Diwali Fenerleri
dipavaliden gelir.
Diwali Kutlamaları
Diwali, “ışıkların festivali” da olarak bilinir çünkü
evler, dükkanlar ve halka açık yerler diyas adı
verilen küçük toprak gaz lambalarıyla süslenir.
Geleneksel olarak hardal yağıyla yakılan bu
lambalar, pencerelerin kenarlarına, kapılara ve
süslemek için binaların dışına yerleştirilir.
Diwali festivali beş güne yayılır. Işıklar,
havaifişekler ve tatlılar işin içine girdiği için,
çocuklarca da en sevilenidir.
İş adamları festivalin zenginlik tanrıçasıyla olan Diyalar, Diwalide yakılan geleneksel kandiller
ilişkisinden ötürü yeni bir muhasebe yılına
başlamak için uygun bir gün olarak görür.
Diwali Geleneği
Deepawali de denen bu gece de ilk
olarak Laksmi’ye hizmet edilir ve
gümüş paralar sunulur. Kutsamalarını
isteyerek Laksmi’nin kilden
figürlerine, Vişnu ve diğer
yaratanrılara hizmet edilir. Işıklı
toprak lambalar tavanları, duvarları,
kapı girişlerini hatta tüm evi süsler.
Işık dizileri bu karanlığı parlak ve
canlı yapmak bir tarafa, aynı
zamanda Deepawali gecesi aileyi
ziyarete gelen geçmiş ataların
Diwali puja
ruhlarını karşılamak içindir.
Bengal’de geçmiş ataların ruhlarına
rehberlik etmek için direklere yanan fenerler takılır.
Deepawali gecesi lambaların yakılması öylesine önemlidir ki bir aile yasta olsa ve hiçbir
kutlama yapılmıyorsa bile, beş lamba daima evin stratejik yerlerinde yakılır. Havaifişeklerin
sadece eğlence için değil aynı zamanda bu gece dolaşan kötü ruhları korkutup kaçırmak için
atıldığına inanılır.
Bu özel günde, Rama öndört yıllık bir sürgünün ardından Ayodhaya’ya eve dönmüş ve kral
olarak taçlandırılmıştır. Ayodhya’da ki her ev Onu karşılamak için aydınlatılmıştır.
Işıklandırmalar ülkeden ruhsal karanlığın kaldırılmasını sembolize eder ve Ram Rajya’nın
ifadesidir, Rama’nın kanunu kusursuz kanunla eş anlamlıdır.
On kolu ve on tane kafası olan Ravana, Rama’nın karısı Sita’yı kaçıran Sri Lanka adasının
kötü kralıydı. Rama kendisinin mi yoksa kardeşinin mi Ayodha’nın bir sonraki kralı olacağı
konusunda ki bir anlaşmazlıktan ötürü 14 yıllık bir sürgündeydi.
Büyük bir savaşın ardından Rama iblisi öldürüp kendi karısını kurtardı. Rama’nın eşi Sita ile
birlikte Ayodhya’ya dönüşü ve bunu izleyen taç giyme töreni Diwali’de kutlanır.
Rama ve Sita ilk Ayodhya döndüklerinde karanlık, ayın gözükmediği bir geceydi. Böylece
insanlar kral ve kraliçe yollarını bulabilsinler diye evlerinin dışına küçük lambalar koydu, bu
da ışıkların festivalini geleneğinin başlangıcı oldu.
Srimad Bhagavatam;
“Gece karanlık
Aşk fenerini
Güney Hindistan’da kutlamalrın esas günüdür. Sabah mümkün olduğunca erken, gün
doğumundan önce kalkılır, kokulu yağlardan bir banyo yapılıp yeni giysiler giyilir. Evin
etrafına konulan küçük lambalar yakılır ve evlerin dışına rangoli denilen farklı motiflerde yer
süslemeleri çizerler. Lord Sri Krişna’ya ya da Lord Sri Vişnu’ya, dünyayı bu gün de iblis
Narakasura’dan kurtardığı için sunularla özel bir puja gerçekleştirirler. Gündoğumundan
önce, yıldızlar hala gökyüzünde görünürken yıkanmanın kutsal Ganj’da yıkanmaya denk
olduğuna inanılır. Bu yüzden sabah insanlar birbirini kutlarken, “Ganga Snaanam yaptın
mı?” diye sorarlar.
Pujanın ardından çocuklar iblisin yenilgisinin habercisi olan fişekler patlatırlar. Bu bir sevinç
günü olduğundan, bir çokları çok özenle hazırlanmış kahvaltı ve yemekler yer, aileleri ve
arkadaşları ile buluşur. Geceleri tekrardan kandiller yakılır ve Lakşmi’ye ibadet edilir ve özel
yiyecekler sunulur. Bunun aysız bir gün olmasından ötürü, çoğu atalarına özel tarpana (su ve
susam tohumları sunusu) gerçekleştirir. Bu güne Roop Chaturdashi de denir.
4. Govardhan Puja : Annakut da denilen bugün Krişna’nın Indra’yı yendiği gün olarak
kutlanır. Govardhan puja için Krişna’nın kaldırdığı Govardhan tepesini sembolize eden bir
yiyecekten bir dağ süslenir.
5. Bhaiduj: Bu gün de, kardeşler birbirlerine olan sevgilerini ifade etmek için biraraya gelir.
Çoğu Hint festivali aileleri, kardeşleri biraraya getirir ve bu anlamda önemli eski
festivallerdendir.
Diwali ziyafetleri
Hindistan yıl boyunca kutlanan renkli festivallerin anavatanı olduğu halde, Diwali bunların
içinde en canlı, eğlenceli ve göz alıcı olanlarından biri. Festival aynı zamanda uzun,
doyurucu, özenle hazırlanmış ziyafetlerle günlerce önceden başlayan hazırlıklarla eşanlamlı.
Herkes gücünün yettiği en iyi malzemeleri alıp hiçbir harcamadan kaçınmaz. Bayanlar bir
araya gelip günlerce tatlılar, tuzlular ve atıştırmalıklar hazırlar.
Prasad bir adanan ile ilahi olan arasında alma verme sürecinin sonunda meydana gelir.
Örneğin, bir adanmış çiçekler, meyveler ya da tatlılar gibi maddi bir sunu yapar, önce buna
bhoga denir ve ardından Deiti bu sununun “zevkini çıkarır” ya da sunudan biraz tadar ve artık
bu ilahi olarak yatırım yapılan bu madde daha fazla maddi değildir ve spirituel olarak kabul
edilir ve prasadam denir.
“Mithai” olarak bilinen irmikten, buğday ve nohut unundan ya da süt kremasından üzerine
taze rendelenmiş hindistancevizi, havuç ya da bazen beyaz balkabağı eklenen tatlılar yapılır.
Karışımlar kakule gibi kokulu tohumlarla parfümlendirilir, yemiş ve kuru üzümlerle süslenip
renkli kare ya da yuvarlaklar şeklinde kesilir. Tatlıların hazırlanması, tüketilmesi ve
dağıtılması festivallerin önemli bir yüzüdür.
Hem tatlı hem tuzlu atıştırmalıklar büyük miktarlarda hazırlanır. Bunlar nohut unu, kimyon,
dövülmüş yeşil biber ya da şeker ve kakuleden yapılmış gevrek purileri (derin yağda
kızartılmış içi dolu ekmek benzeri yiyecekler), Bombay usülü karışım chidwa, ve “ghugara”
olarak bilinen içi taze hindistancevizi, üzüm, yemiş ve baharatla doldurulmuş yarım ay
şeklinde ki hamur işlerini kapsar.
Tatlı ve tuzlulardan başka Diwali’de yenen yemekler de bölge ve topluluğa göre değişir; her
birinin kendi spesiyalleri ve “olmazsa olmaz” yemekleri vardır.
Tatlı bir Diwali Tarifi ☺ BALKABAĞI HELVASI
Malzemeler
Yapılışı
HİNT
NT KÜLTÜR MERKEZİ
MERKEZ
HERKESE MUTLU
DİVAL
VALİLER
VAL LER DİLER!
D LER!
www.indianculturalcenter.org