8|skut Nurn||amsar|

8ahan A
120 gm menLega
120 gm gula alslng
360 gm Lepung [agung
2 bl[l kunlng Lelur
1 bl[l Lelur
esen lemon secukupnya leLak 1 sk
1 sm susu Lepung

h|asan
bl[l LemblkalganLl manlk
cerl merah

Cara
1ukul menLega dan gula hlngga kembang
2Masukkan kunlng Lelur dan esen masukkan 1 bl[l Lelur
(dlm ma[alah Lak Lulls blla leLak Lelur yg sebl[l nl)
3masukkan Lpg [agungsusu dan gaul hlngga [adl doh
4masukkan doh ke dlm plplng bagbenLukkan bunga ros
3susun bl[l Lemblkal dlkellllng blskuLdl Lgh leLak cerl
6bakar suhu 180C selama 1320 mln



8|skut butter susu
8ahanbahan ( lebeh 100b[ )
2 cwn 1epung Candum
1 cwn Cula (saye guna lclng sugar)
3 cwn 1epung !agung (saye guna Lepung [agung Malzena yg dlm koLak)
2 cwn 8uLLer (1 block 230gm Lu)
1/2 cwn Susu 1epung (saye guna susu Lepung nespray)
1 sd Leh 8lcarbonaLe of soda
1 sd Leh Lsen vanllla
(* bhn Lldak memerlukan Lelur)
Caracara
8uLLer dan gula dlpukul hlngga sebaLl kemudlan masukkan esen vanllla Masukan Lepung gandum
Lepung [agung dan blcarbonaLe of soda Caul sebaLl lagl 8aru masukkan susu Lepung Caul lagl Canal
adunan dan Leraplah lkuL acuan yg anda suka
Plasan dlaLas blskuL Lerpulang kepada clLarasa maslng ulslnl saye leLak chocolaLe rlce sebagal hlasan
SLLAMA1 MLnCu8A










8ISkU1 CCkLA1 CnIS
8ahanbahan ( bllangan berganLung pd salz yg klLa buaL )
180gm menLega/mar[erln
90gm gula casLor
100gm gula perang
1 sudu Leh esen vanlla
2 bl[l Lelur
200gm Lepung nalk sendlrl
160gm Lepung gandum
1 sudu Leh soda blcarbonaLe
1/4 sudu Leh garam
100gm coklaL chlps
120gm badam clncang knor guna sunflower seeds
Caracara
Ayak kedua2 Lepung bersama soda blcarbonaLe dan garam Seklranya guna badam clncanggoreng Lanpa
mlnyak seke[ap Lp [gn sampal hangus
ukul menLega/mar[erln dengan kedua2 gula hlngga gebu/puLlh Masukkan Lelur dan esen vanlla dan
pukul lagl hlngga sebaLl
Masukkan bahan2 yg Lelah dlayak Ld dan gaul hlngga sebaLl Masukkan pula coklaL chlps dan badam
clncang dan gaul lagl hlngga sebaLl
Sudukan ke aLas loyang yg Lelah dlgrls (unLuk mendapaLkan hasll yg leblh balk alaskan loyang pembakar
dgn baklng paper) !arakkan sedlklL anLara saLu sama laln
8akar dalam oven dgn kepanasan 180C hlngga masak (brown) leblh kurang 20 mlnlL (berganLung pd
kepanasan oven maslng2) keluarkan darl oven dan blarkan sekeLlka dl aLas loyang pasLu allhkan keaLas
rack (redal kulh) supaya leblh cepaL se[uk 8lla dah se[uk baru masukkan kedalam bekas kedap udara
1erpulang pd maslng2 [lka nak leLak badam clncang sunflower seed aLau kacang Lanah yg Lelah
dlclncang (kena goreng Lanpa mlnyak [uga dulu ya) sebagal bahan Lambahan Lak nak leLak pun Lak per
cukup dgn coklaL chlps saha[a SelamaL mencuba ya
8ISkU1 1Ak1 NLNAS
8ahanbahan ( unLuk semua ahll keluarga )
239g buLLer
1 cwn gula halus
2 b[l kunlng Lelur
sedlklL esen vanlla
2 cawan gandum dan dua sdu baklng powder
[em nenas
Caracara

buLLer gula dan Lelur dlpukulhlngga kembang
mskkan gandumull men[adl doh
Lekan dg acuan dyen bakar pd shu 180 selama 20 mlnlL












8ISkU1 CCkLA1 kICL
8ahan
230 gm buLLer
130 gm gula halus
1 bl[l kunlng Lelur
30 gm Lepung [agung
230 gm Lepung gandum
30 gm serbuk koko

bahan hlasan
paper cup
coklaL rlce
badam clncangLak leLak

Cara
1 ukul buLer dan gula sehlngga sebaLl
2 Masukkan kunlng Lelur dan kacau raLa lagl
3 Ayakkan Lepung [agung Lepung gandum dan serbuk koko
4 Masukkan sedlklL deml sedlkL dan kacau raLa
3 Cunakan acuan bunga clna/dahlla unLuk mencorakkan paLern
6 amkan adunan kedalam papercup dan hlaskan dengan coklaL rlce dan badam clncang
7 Masakkan dalam oven 170C selama 23 mlnlL
8 Se[ukkan dan slmpan dalam balang kedap udara


8ISkU1 kLLAA LkMA1A
8ahan
230 g buLLer
200 g gula kasLor
1 bl[l kunlng Lelur
1 sudu kecll esen vanllla
2 cawan kelapa kerlng
1 cawan Lepung ubl dlayakkan
1 1/2 cawan Lepung gandum
bahan hlasancerl merah poLong kecll
Cara
1 1epung yg Lelah dlayak dlgaulkan dengan kelapa supaya samaraLa
2 ukul buLLer dan gula sehlngga sebaLl
3 Masukkan Lelur dan esen vanlla dan gaul lagl
4 Masukan kelapa yg Lelah dlgaul raLa dengan Lepung Ladl
3 Caulkan sehlngga men[adl doh lembuL
6 Canalkan dan Leraplah menglkuL acuan kegemaran
7 Plaskan dengan cerl merah dan bakar selama 13 20 mlnlL dalam suhu 180C
8 Se[ukkan sebelum slmpan dalan bekas kedap udara






8|skut Dah||a
8ahanbahan ( 100 bl[l )
8 oz Lepung gandum
3 oz Lepung kasLard
1 1/2 oz Lepung ubl
6 oz gula halus
7 oz mar[erln / menLega
1 bl[l kunlng Lelur
1 sudu Leh esen vanllla
Cerl merah dan hl[au uLk hlasan
Caracara

ukul gula dan mar[erln hlngga kembang
Masukkan Lelur sedlklL deml sedlklL masukkan esen vanllla uLar lagl sekeLlka
Ayakkan Lepung gandum Lepung ubl dan kasLard
Masukkan adunan Lepung ke dlam adunan menLega sedlklL deml sedlklL uLk langkah nl saya gaul
menggunakan spaLula [e
1erap menggunakan acuan semperlL !lka adunan agak lemblk Lambah lah sedlklL gandum hlas dgn cerl