INTRODUCCION

• El sector agroindustrial:
– genera empleos
– ofrece oportunidades para obtener ingresos
– potencia la demanda de productos agrícolas con valor agregado.

• En los últimos años ha crecido sostenidamente y su dinamismo se

mantiene expectante.

• Hoy se estima que el PBI agroindustrial se encuentra en alrededor del 5%.

• En el Perú existen 16,009 empresas dedicadas a la agroindustria, de las
cuales:

EMPRESAS DEDICADAS A LA
AGROINDUSTRIA

(528) (80)
Pequeñas empresas Medianas y Grandes
3% empresas
1%

(15,401)
Microempresas
96%
• Las pequeñas empresas agroindustriales se dedican en su mayoría al procesamiento de cultivos
andinos y orgánicos de especies como:
– La quinua
– Kiwicha
– Kañihua

• Las medianas empresas agroindustriales se dedican a la fabricación de:

– Colorantes
– Condimentos
– Enlatados
– Jugos de Frutas
– Hierbas medicinales
– Desmotado de algodón
– Procesamiento de tubérculos
– Productos deshidratados

• Las grandes empresas agroindustriales se dedican a la fabricación de:

– Azucar
– Lácteos
– Alimentos balanceados
– Refinacion de aceites y grasas
– Molienda de Harina
– Fabricacion de Fideos y otros.
 EMPRESAS POR REGIONES
Sierra Selva
17% 7%

Costa
76%

La costa es el de mayor porcentaje porque es una zona donde los productores y

empresarios encuentran todas las facilidades para emprender un proyecto, pues
cuenta con energía eléctrica, agua y carretas, entre otros factores.
 CIFRAS DE EXPORTACIONES AGROINDUSTRIALES

• La agroexportación muestra sustanciales cifras en los últimos años, al pasar:

 2001 - US$ 645 millones en valor de volumen exportado

 2010 – US$ 3,171 millones en valor de volumen exportado

Y para este año las proyecciones son auspiciosas:

 En enero y febrero del 2011 el sector creció 32.3% con US$ 547,7 millones en valor de volumen exportado.
 En enero y febrero del 2010 el sector obtuvo US$ 133,6 millones en volumen exportado.

• Este logro se habría conseguido no solo por un aumento de 18.4% en el volumen exportado, sino también por los mejores precios que
alcanzaron los principales productos agrarios, y las proyecciones indican que se superaría la barrera de los US$ 4,000 millones.

• Hay que añadir el incremento de 10,1% en el 2010 con respecto al 2005 en el área cosechada de los principales cultivos del país tales
como:
– Menestras
– Frutales
– Hortalizas
– Legumbres
– Tubérculos
– Cereales
– Cacao
– Café, entre otros.

• El área cosechada de productos exclusivos para la agroindustria aumentó un 12.,9% como:

– Palma Aceitera
– Caña de azúcar
 MOTIVOS PARA INVERTIR EN ESTE SECTOR

• La ubicación geográfica privilegiada del Perú frente a China y otros mercados asiáticos y de
América, además de los tratados de libre comercio firmados con países como:
– Estados Unidos.
– Canadá.
– Singapur.
– Corea del Sur.
– Tailandia.
– La Unión Europea.
Son solo algunas de las razones que van consolidando a la agroindustria como una
interesante opción para cualquier inversionista nacional o extranjero.

• También se suma la posibilidad que tiene nuestro país de producir una excepcional gama de
cultivos, al poseer 84 de los 104 microclimas existentes en el mundo, distribuido desde la
costa hasta las montañas de la selva.

• Poco a poco, el sector agroindustrial se va convirtiendo en uno de los rubros con mayor
dinamismo en la economía peruana
 ANALISIS ESTRATEGICO F.O.D.A. DE LA EMPRESA WONG S.A.
1 Estricto control sobre sus proveedores
2 Servicio de reparto a domicilio
3 Variedad y calidad de productos
4 Variedad y calidad de servicios
5 Fidelidad de clientes
FORTALEZAS
6 Estructura organizacional flexible
7 Cubren segmentos A y B
8 Buen seguimiento de los consumidores
9 Buena segmentación de su mercado
10 Lider del mercado 69%
11 Colaboradores identificados con empresa
12 Brinda entretenimiento y diversión
13 Compras a través de internet
1 Clientes tienen alto poder de negociación 1 Desarrollar promociones e impulsores
DEBILIADES
2 Precios más altos que Santa Isabel
3 No poseen servicio de atención de 24 horas 3 Desarrollar buenas relaciones comerciales
OPORTUNIDADES
1 Sectores C de bajos ingresos no explotados
2 Tendencia a comprar más en supermercados
3 Bajo poder de negociación de proveedores
4 Posibles alianzas estratégicas internas
5 El mercado de provincia aún no se explota
6 Buenas relaciones con el gobierno
7 Inexistencia de sindicatos
ESTRATEGIA FO
1 Abrir Hipermercados en segmentos C de
alta densidad poblacional y área comercial
2 Liderar en diferenciación de productos
a partir de la calidad de los mismos
4 Generar productos financieros en
alianza con entidad financiera.
5 Desarrollar con profundidad el crédito
comercial.
ESTRATEGIA DO
de ventas de la expresión CALIDAD
2 Ampliar el horario de atención los fines de
. cada semana.
y de seguimiento de los clientes
AMENAZAS
1 Ingreso de nuevas cadenas de superm.
2 Continuas campañas de Santa Chabela
3 Posible entrada de empresa USA
4 Población aún prefiere las bodegas
ESTRATEGIA FA
1 Desarrollar alianzas estratégicas con
empresas nacionales
2 Desarrollar campañas publicitarias
de promoción de valores y de etica.
3 Ampliar la variedad de productos
nacionales e importados.
4 Manejar promociones que profundicen
la fidelización de los clientes.
5 Desarrollar imagen de los nacional:
COMPRALE AL Perú.
ESTRATEGIA DA
1 Desarrollar promociones de precios
bajos y liquidaciones en forma más
seguida.