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Les Entrées
Véritable soupe au pistou
Oeuf poché sur ratatouliee niçoise
froide
Beignets de courgette et aubergine,
salade Mesclun
Toasts de chèvres chauds sur salade
Mélangée
Les Plats
Marmitte de pêcheur au safran,
petits légumes frais
Cuisse de canard confite pommes à
l'ail, salade
Entrecôte nature ou sauce poivre vert
Côtes d'agneau, pâtes au pistou
Desserts
Véritable Tiramisu maison
Nougat glacé au miel sur coulis de fruits
rouges
Compote de pruneaux aux écorces d'orange
confite
Bon Appétit!