Durante el tercer artículo titulado Análisis de varianza, desarrollamos un ejemplo, donde analizábamos

el efecto de incluir diferentes niveles de harina de pescado en la dieta sobre la ganancia media diaria.
Al final del artículo, nos preguntábamos que hubiera sucedido si hubiéramos alimentado a diez
lechones con dos niveles diferentes de energía, manteniendo los niveles de harina de pescado. También
dijimos que este problema se resolvía mediante un Análisis de varianza de dos factores. Antes de nada
planteemos el problema cuyos datos son los siguientes:

G.M.D. G.M.D. G.M.D.

Dieta 0% Dieta 4% Dieta 8%
2450 Mcal/kg EN 0.224 0.248 0.265
2450 Mcal/kg EN 0.211 0.240 0.187
2450 Mcal/kg EN 0.227 0.228 0.289
2450 Mcal/kg EN 0.228 0.266 0.250
2450 Mcal/kg EN 0.211 0.215 0.286
2450 Mcal/kg EN 0.213 0.304 0.198
2450 Mcal/kg EN 0.231 0.210 0.199
2450 Mcal/kg EN 0.202 0.215 0.275
2450 Mcal/kg EN 0.204 0.200 0.294
2450 Mcal/kg EN 0.195 0.258 0.277
2550 Mcal/kg EN 0.210 0.238 0.284
2550 Mcal/kg EN 0.248 0.247 0.200
2550 Mcal/kg EN 0.230 0.270 0.264
2550 Mcal/kg EN 0.239 0.290 0.235
2550 Mcal/kg EN 0.259 0.240 0.319
2550 Mcal/kg EN 0.231 0.262 0.273
2550 Mcal/kg EN 0.200 0.224 0.298
2550 Mcal/kg EN 0.243 0.257 0.299
2550 Mcal/kg EN 0.250 0.210 0.268
2550 Mcal/kg EN 0.235 0.265 0.221

Reconozcamos los dos factores con los que contamos. Por una parte, diferenciamos el factor contenido
en harina de pescado que cuenta con tres niveles (0%, 4%, 8%) y veinte datos cada uno. Por otra parte,
podemos diferenciar el factor nivel de energía de la dieta que cuenta con dos niveles (2450 Mcal/kg
EN, 2550 Mcal/kg EN) y treinta datos cada uno. Que no se nos escape que los datos corresponden a la
ganancia media diaria de los lechones.

Para resolver este ejemplo usaremos el programa Excel, como hemos hecho en todos los ejemplos. Más
concretamente, utilizaremos la opción Análisis de datos del menú Herramientas. Dentro de esta opción,
seleccionemos la opción Análisis de varianza de dos factores con varias muestras por grupo, como
vemos en la siguiente figura:
Vayamos por partes. El rango de entrada nos da la oportunidad de seleccionar el rango de celdas que
queremos analizar; sólo tenemos que arrastrar desde la primera celda superior izquierda hasta la última
celda inferior derecha. Luego nos pide que le marquemos cuantas filas por muestra tenemos: en nuestro
caso son 10, ya que los dos niveles de energía de la dieta cuentan con treinta muestras pero repartidas
en los tres niveles de contenido de harina de pescado (diez por cada nivel). Si cada nivel de energía
hubiese contado con sesenta muestras repartidas en tres niveles de harina de pescado, las filas por
muestra hubiesen sido 20, por ejemplo. La opción Alfa es el nivel de significación, que es 0.05, a
menos que lo deseemos cambiar. Por último, encontramos donde queremos que salgan los resultados, y
en nuestro caso hemos optado por elegir que la salida sea en una hoja nueva. Una vez rellenadas todas
las opciones, aceptamos y los resultados son los siguientes:

Análisis de varianza de dos factores con varias muestras por grupo

G.M.D. Dieta G.M.D. Dieta G.M.D. Dieta

RESUMEN Total
0% 4% 8%
2450
Mcal/kg EN
Cuenta 10 10 10 30
Suma 2.146703245 2.384379683 2.520012571 7.051095499
Promedio 0.214670324 0.238437968 0.252001257 0.235036517
Varianza 0.000155978 0.00100845 0.001744236 0.001148949

2550
Mcal/kg EN
Cuenta 10 10 10 30
Suma 2.345242209 2.50381047 2.661560242 7.510612921
Promedio 0.234524221 0.250381047 0.266156024 0.250353764
Varianza 0.000326591 0.000542662 0.001407636 0.000879134

Total
Cuenta 20 20 20
Suma 4.491945454 4.888190153 5.181572813
Promedio 0.224597273 0.244409508 0.259078641
Varianza 0.000332316 0.000772273 0.001545718
 ANÁLISIS DE VARIANZA
Origen de Grados
Suma de Promedio de Valor crítico
las de F Probabilidad
cuadrados los cuadrados para F
variaciones libertad
Muestra 0.003519271 1 0.003519271 4.072009563 0.048579452 4.019540256
Columnas 0.011977819 2 0.00598891 6.929530776 0.002095172 3.16824611
Interacción 0.000166588 2 8.32939E-05 0.096376082 0.908278269 3.16824611
Dentro del
0.046669987 54 0.000864259
grupo

Total 0.062333665 59

En la primera parte de los resultados, podemos observar que la opción Análisis de varianza de dos
factores nos da un resumen, nivel a nivel, de los dos factores. Es decir, nos da el número de muestras,
la suma, el promedio y la varianza (una medida de la desviación) para los tres niveles del factor harina
de pescado en relación con los dos niveles del factor nivel de energía.

Vayamos al Análisis de varianza, que de hecho es lo que nos importa. La primera columna que nos
interesa hace referencia al Origen de las variaciones, y son las diferentes fuentes de variación o
interferencia en la variable que queremos estudiar, que no es otra que la ganancia media diaria de los
lechones. El primer origen es la Muestra que corresponde al factor nivel de energía de la dieta que
cuenta con dos niveles, de ahí que los grados de libertad sean 1 (recordemos que los grados de libertad
acostumbran a ser el número de niveles menos uno, salvo casos especiales como veremos más
adelante). El siguiente origen de las variaciones es las Columnas que corresponden al factor contenido
en harina de pescado de la dieta, de esta manera los grados de libertad serán 2, debido a que este factor
cuenta con tres niveles. La siguiente fuente de variación es la Interacción. Se conoce con el término
interacción al comportamiento diferencial de un factor a según que niveles del otro; en nuestro ejemplo,
un nivel de contenido de harina de pescado puede responder de un modo distinto según cuál sea el nivel
de energía de la dieta (entendamos el término responder como valores distintos de ganancia media
diaria). Los grados de libertad de la interacción entre los dos factores corresponden a la multiplicación
de los grados de libertad de cada uno de los factores por separado. El último origen de variación es
llamado Dentro del grupo y no es otra cosa que la variación fruto del azar. Los grados de libertad del
azar se calculan de la siguiente forma; sumando los grados de libertad de los factores por separado y de
la interacción , nos da como resultado 5. Luego debemos conocer los grados de libertad total, y
corresponden al número de muestras totales (60) menos uno, como resultado 59 grados de libertad
total. A continuación, si restamos los grados de libertad de los factores y la interacción, a los grados de
libertad totales, el resultado serán los grados de libertad del azar, en nuestro caso 54.

Las columnas Suma de cuadrados y Promedio de los cuadrados se sitúan a nivel de cálculo del Análisis
de varianza y se escapan a los objetivos de nuestros artículos, aunque son de indudable trascendencia.
La única reseña a hacer de estas dos columnas es que dividiendo la suma de cuadrados entre los grados
de libertad de cada origen de variación, nos da como resultado el promedio de los cuadrados. Y
dividiendo cada promedio de los cuadrados de cada origen de variación entre el promedio de los
cuadrados del azar, nos da el valor de la F de cada uno de los factores y de la interacción.

Hecha esta aclaración, pasemos a interpretar los resultados. Como dijimos en el artículo, valores altos
de la F nos dan idea que podemos rechazar la hipótesis nula, que nos dice siempre que el factor que
analizamos no influye en la variable respuesta. Observemos que la F del factor nivel de energía es
4.072, mientras que la F del factor contenido harina de pescado es de 6.929. La probabilidad de aceptar
la hipótesis nula para el factor nivel de energía es baja (0.048) e inferior a 0.05, por tanto podemos
aceptar como cierta la hipótesis alternativa, que nos dice que el factor nivel de energía influye en la
ganancia media diaria. En el caso del factor contenido en harina de pescado, observemos que la
probabilidad también es pequeña (0.002) y también es inferior a 0.05, por lo que podemos afirmar que
el factor contenido en harina de pescado influye en la variable ganancia media diaria.

Por otro lado, observamos que el valor F de la interacción es bajo, y ya nos da una pequeña idea que la
interacción de los factores no influye en la ganancia media diaria. Lo debemos confirmar mediante la
probabilidad de aceptar la hipótesis nula que nos dice que no existe interacción entre los factores. Pues
veamos que la probabilidad es elevada (0.908) y superior a 0.05, por lo que podemos afirmar que la
interacción entre los distintos niveles del contenido de harina de pescado y los niveles de energía no
existe y por tanto, no influye en la ganancia media diaria de los lechones.

La columna valor crítico de F, es una buena señal que no nos hayamos equivocado en nuestras
interpretaciones. De este modo, si el valor crítico es superior a la F calculada, aceptamos la hipótesis
nula. Mientras que si el valor crítico es inferior a la F calculada, rechazaríamos la hipótesis nula y
aceptaríamos la alternativa, que nos dice que si que hay efecto.

El siguiente paso sería ver cual de los factores es superior, y lo haríamos comparando uno a uno cada
factor. Como ya dijimos en el artículo, este paso se escaparía de los objetivos de los artículos, aunque
una posible aproximación sería haciendo comparaciones entre medias de cada uno de los factores uno a
uno, mediante pruebas T como hacíamos en artículo segundo.