PEMBELAJARANKIM

IA

OLEH :
AGUS WAHIDI, S.Pd
SMA NEGERI SINGKAWANG
KALIMANTAN BARAT

Editor : Aries Eko Wibowo

 HIDROKARBON DAN KEGUNAANNYA DALAM
KEHIDUPAN SEHARI-HARI

SK / KD

INDIKATOR

MATERI

CONTOH SOAL TUGAS

 STANDAR KOMPETENSI
Memahami sifat-sifat senyawa
organik atas dasar gugus
fungsi dan makromoekul
 KOMPETENSI DASAR
Menjelaskan kegunaan dan
komposisi senyawa hidrokarbon
dalam kehidupan sehari-hari dalam
bidang pangan, sandang, papan,
perdagangan, seni,dan estetika
 INDIKATOR
SISWA DAPAT MENJELASKAN SENYAWA
HIDROKARBON YANG DAPAT DIGUNAKAN
DALAM TEKNOLOGI PANGAN,
SANDANG,PAPAN, PERDAGANGAN,SENI
DAN ESTETIKA
 SENYAWA HIDROKARBON YANG
BANYAK DIGUNAKAN DALAM
KEHIDUPAN SEHARI-HARI

ALKANA

ALKIL
ALKENA HALIDA ALKOHOL KARBOKSILAT ALDEHIDA ASETON
 SENYAWA HIDROKARBON YANG BANYAK
DIGUNAKAN DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI

Alkana Cair
 Melarutkan Lemak/minyak
 Sebagai pelunak kulit : Petroleum Jelly
(Vaseline)
Alkena
C1-C5 Tidak larut dalam air
C5-C18 Cairan
<C18 Padat
Sifat
Tidak larut dalam air Etilena sebagai anestetika
Rapatan Alkena  air Terdapat di alam

1 kg tomat dalam ruang 0.1 mg Etilena selama 24 jam

 ALKIL HALIDA
Hidrokarbon Berklorin Sedikit polar

SENYAWA ALKIL HALIDA

CH3Cl
Metil Klorida
Refrigeran
Bahan Kimia antara

CH2Cl2
Metilena Klorida
Pngekstrak kafein
Dari kopi
 CHCl3
Kloroform  kanker
Anastetika
CCl4
Karbon tetraklorida
Pelarut cuci kering
Pemadam Api
+ H2O  Fosgen (COCl2) gas beracun

PCB DDT
Polyklorinate Biphenil Dikloro difenil Trikloroetana
Insektisida Insektisida
Kloroflorokarbon (CFC)

Freon (Nama dagang dari DU PONT)

Pada suhu kamar wujud gas/cair → Titik didih <
CCl3F Freon 11
CCl2F2 Freon 12
C2Cl2F4 Freon 14
Tidak larut dalam air
Lembam  merusak lapisan ozon → kanker kulit
Deodorant, hairspray, blood extender
CF4 (Perfloro karbon) dapat menggantikan fungsi hemoglobin
Fluosol – SA : Perfluorodekalin + Perfluorotripropilamin
menolak tranfusi darah normal
Teflon
Penguraian Ozon oleh Freon
 ALKOHOL
Gugus Fungsi Alkohol
H H H
Gugus Hidroksil -OH
H C C C H
H O H
H
H
Isopropil Alkohol H3C C CH3
OH
Rumus umum Alkohol : ROH
Tempat berlangsungnya
Gugus fungsi : -OH
reaksi
 H
ALKOHOL R C OH
H
Metil alkohol
Racun
Mata buta

Alkohol kayu
Destilasi destruktif
Memanaskan kayu (tanpa udara)
sampai hancur → uap dikumpulkan

H H Etil alkohol Racun

H C C OH Alkohol biji-bijian
H H Minuman beralkohol < 45%
 Glukosa Kolesterol → Penyusun utama batu empedu
H O H3C H2
C C H2
CH
H C OH H3C C C CH3
HCH CH
2 3
HO C H
H C OH CH3
H C OH
CH2OH
HO
Vitamin D2 (Calciferol) → Pembentukan tulang
C9H17

CH2

Vitamin D2 (Calciferol) → Pembentukan tulang

CH2OH

Tetrakosanol → Penyusun lilin (Tawon) C24H49OH

 O
Aldehida R C H

Formaldehida
Untuk membuat plastik
Sebagai Desinfektan

Formaldehida 40% → Formalin sebagai pengawet preparat biologis

O
CH3OH Oksidasi
R C H
Metanol Formaldihida
Gugus Fungsi aseton

keton Keton
Gugus fungsi : Karbonil

O
C
 ASETON

Keton
Aseton
Pelarut organik (Lemak, Karet, Plastik)
Menghilangkan cat kuku, vernis

OH O
Oksidasi H3C C CH3
H3C C CH3
H

Isopropil Aseton
Alkohol
 SOAL
Makanan Instan yang mengandung NatriumBenzoat,
kegunaannya untuk … .
A.. Mengawetkan

B. Memberi rasa

C. Mengembangkan

D. Memberi warna

E. Memberi aroma bau

KASIHAN DEH LUUUU

SALAH
HUUEEEBAT ANDA BENAAR
 ALKANOAT(KARBOKSILAT)
CO2H
ASAM ASETAT ( CUKA)
- Rumus molekul CH3COOH
- Dikonsumsi untuk pemberi rasa segar O C CH3

pada makanan O
Asam salisilat
- Untuk membuat ester
- Sebagai vitamin c
- Obat-obatan
- Bahan pengawet makanan (Na Benzoat)
 RENCANA PEMBELAJARAN
(LESSON PLAN)

Nama : AGUS WAHIDI, S.Pd

Sekolah : SMA NEGERI 1 SINGKAWANG
Mata Pelajaran : KIMIA
Standar Kompetensi :
Memahami sifat-sifat senyawa organik atas dasar gugus fungsi dan
makromoekul
Kompetensi Dasar :
Menjelaskan kegunaan dan komposisi senyawa hidrokarbon dalam
kehidupan sehari-hari dalam bidang pangan, sandang, papan,
perdagangan, seni,dan estetika
Indikator :
Menjelaskan kegunaan dan komposisi senyawa hidrokarbon dalam
kehidupan sehari-hari dalam bidang pangan, sandang, papan,
perdagangan, seni,dan estetika
Materi pokok :
SENYAWA HIDROKARBON YANG BANYAK DIGUNAKAN DALAM KEHIDUPAN
SEHARI-HARI
Kelas Semester : X/ 2

Waktu : 2 x 45 menit
Perangkat ICT/ sumber yang digunakan :
Hand–out, LKS, Buku Kimia, Lab. Computer, Lab. Internet, koneksi internet
dengan web broser dan sudah di install program Plug-In, Java , Adobe,
Makromedia Flash ,Power Point XP.
URL :
http://www.warnerpacific.edu/personal/dterrell/Homepage/PHS/PHS301/ch05%5
B1%5D.ppt
 Waktu Metode / Aktifitas Aktifitas Siswa Bahan /Peralatan/
guru Sumber
5 menit Guru menjelaskan Siswa Komputer,in
tujuan pembelajaran memperhatikan focus,jaringan,buku
dengan media presentasi
komputer power
point
20 menit Guru menjelaskan Siswa
materi dengan media memperhatikan
power point dan presentasi guru
menugaskan kepada
siswa mencari artikel
yang berhubungan
dengan senyawa
karbon yang
digunakan dalam
kehidupan sehari-
hari
waktu Kegiatan guru Kegiatan siswa Bahan/ sumber
belajar
30 Mendampingi siswa Browsing
dalam bekerja
Presentasi
30 Guru mengumpulkan
tugas siswa dan Siswa
meminta siswa untuk
memperhatikan
presentasi
5 menit
Guru menyimpulkan
hasil diskusi dan
memberi soal secara
lisan pada siswa
Syarat mutlak ketrampilan ICT :
Siswa mampu mengoperasikan Internet, Exel dan Word, Power Point.
Persiapan sebelum KBM :
Memeriksa Komputer/lab top, LCD , website, Jaringan (LAN), Koneksi
internet, Komputer yang ada di Lab.
Referensi
Buku Ajar :
 M.Purba, Kimia Kelas X, 2007, Erlangga, Jakarta
 Larry Gonick,craig Cridle, Kartun Kimia, KPG Jakarta
Web site :
 http://images.google.co.id/imgres?
imgurl=http://www.schoolscience.co.uk/content/3/chemistry/materials/image
s/still1.gif&imgrefurl=http://www.schoolscience.co.uk/content/3/chemistry/m
aterials/match3pg1.html&h=195&w=200&sz=5&hl=id&start=1&tbnid=KjQBf81
e2xA-BM:&tbnh=101&tbnw=104&prev=/images%3Fq%3Danimation
%2Bchemistry%26svnum%3D10%26hl%3Did%26lr%3D%26sa%3DG
 TUGAS
CARILAH ARTIKEL TENTANG
PENGGUNAAN SENYAWA KARBON
DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI
DARI ALAMAT WEB BERIKUT:
1. http://images.google.co.id/imgres?
imgurl=http://www.schoolscience.co.uk/content/3/chemistry/materials/image
s/still1.gif&imgrefurl=http://www.schoolscience.co.uk/content/3/chemistry/m
aterials/match3pg1.html&h=195&w=200&sz=5&hl=id&start=1&tbnid=KjQBf81
e2xA-BM:&tbnh=101&tbnw=104&prev=/images%3Fq%3Danimation
%2Bchemistry%26svnum%3D10%26hl%3Did%26lr%3D%26sa%3DG