Liputan6.

com, Semarang: Sekelompok ibu rumah tangga di Semarang, Jawa Tengah, mampu
mengolah alang-alang menjadi minuman sehat bernilai ekonomi. Seorang di antaranya dibuktikan
Lilis Syarifah, warga Ungaran. Menurut Lilis, pelanggan sirup alang-alang tersebar di Ungaran,
Salatiga, dan Semarang.

Lilis menjelaskan, akar alang-alang adalah bahan dasar untuk membuat sirup jahe alang-alang.
Caranya relatif sederhana. Akar alang-alang dikeringkan lalu direbus. Air rebusan dicampur gula
aren dan sejumlah rempah-rempah, seperti jahe merah.

Setelah agak kental, tambah Lilis, ramuan ditiriskan. Ramuan kemudian dimasukan ke botol dan
diberi merek lalu siap untuk dijual. Minuman semakin laris di musim penghujan.

Saat ini pelanggan sirup alang-alang tersebar di Ungaran, Salatiga, dan Semarang. Harga sirup
alang-alang sekitar Rp 8 ribu hingga Rp 13 ribu per botol. Keuntungan Lilis berlipat mengingat
dalam sehari menghasilkan sekitar 25 botol.(AIS)

> BENGKULU--MIOL: Arang dari hasil pembakaran alang-alang bisa menghasilkan

> bahan bakar minyak (BBM) jenis premium atau bensin.
> "Hasil penelitian yang kita lakukan dari satu hektare alang-alang dapat
> menghasilkan 20 ton premium," kata Kepala Badan Penelitian dan
> Pengembangan
> (Balitbang) Provinsi Bengkulu Ir Syarifuddin Kholik MA, MEc di Bengkulu,
> Senin.
> Hasil 20 ton tersebut didapat dari satu haktare alang-alang yang hidup
> liar
> tanpa perawatan. Sementara jika alang-alang tersebut diurus maka hasil
> yang
> didapat akan lebih banyak dua kali lipat yakni bisa mencapai 40 ton bensin
> per hektare.
> Ia mengaku sudah mengajukan pengolahan arang alang-alang tersebut kepada
> pemerintah pusat lewat BPTP. Cara pengolahan arang tersebut relatif mudah
> dan sederhana yakni alang-alang dibakar dalam ruang tertutup sehingga
> tidak
> masuk hidrogen. "Dengan tidak masuknya hidrogen maka arang hasil
> pembakaran
> alang-alang tersebut tidak hancur," katanya.
> Setelah beberapa lama, arang alang-alang itu dimasukan dalam plastik dan
> diikat, kemudian dilakukan penyemprotan untuk membantu percepatan
> polemarisasi. "Polemarisasi merupakan percampuran antara karbon dengan
> hidrogen yang nantinya dapat menghasilkan bensin tersebut," ujarnya.
> Menurut dia, sudah waktunya pemerintah mencari sumber alternatif lain
> dalam
> menghasilkan BBM yang selama ini hanya berasal dari perut bumi. (Ant/Ol-1)
>
>
>
> ***************************************************************************
> Berdikusi dg Santun & Elegan, dg Semangat Persahabatan. Menuju Indonesia
> yg Lebih Baik, in Commonality & Shared Destiny. http://www.ppi-india.org
> ***************************************************************************
>
__________________________________________________________________________Tuha
n menciptakan berbagai jenis makhluk hidup didunia ini agar dapat saling membantu satu sama
lain untuk membuat hidup jauh lebih bermanfaat.

Apa yang tersirat dipikiran Anda apabila saya menyebutkan salah satu makhluk ciptaan-Nya yang
bernama Alang-alang ? satu tumbuhan yang tidak berguna ? rumput yang secara rutin harus
dibersihkan dari halaman ? atau malah bisa jadi salah satu pengobatan alternatif untuk keluhan
hipertensi, diare dan kencing batu ?
Adalah R.Rovit, salah satu UKM yang berkumpul dalam satu wadah Jaringan Usaha Kota Batu
Jatim yang bernama GRAS (Guyub Rukun Agawe Santoso) dan berdomisili di jalan Trunojoyo
Kelurahan Songgokerto, mencoba mengolah hasil pertanian disekitar lingkungan mereka agar
mampu memberikan manfaat secara optimal. Salah satu yang saya temui adalah Minuman Sari
Alang-alang.

Minuman ini dibuat dari akar alang-alang yang dioven dan dikeringkan untuk kemudian diolah
dengan gula batu dan diklaim mampu menyembuhkan beberapa keluhan penyakit seperti yang
saya katakan diawal tadi. Sekedar informasi, Alang-alang adalah sejenis rumput yang berdaun
tajam dan kerap menjadi gulma dilahan pertanian.

Saya bersua dengan mereka secara tidak sengaja, hanya karena ingin mencari segelas kopi hangat
diseberang hotel tempat kami menginap saat liburan beberapa waktu lalu. Dari keterangan ibu
Sulastri, R.Rovit dikelola oleh keluarga bersama sang suami Ruslan Guntoro dan Anung Triboy.
Nama R.Rovit sendiri diambil dari nama sang anak yang mengemukakan ide dan pengolahan
produk, dan didirikan sejak tahun 1995.

Adapun beberapa produk mereka merupakan hasil pertanian lingkungan setempat seperti Alang-
alang yang diolah menjadi minuman, baik siap minum maupun yang dikeringkan (dapat diolah
sendiri). Apel Malang mereka olah menjadi minuman, kripik, jenang dan dodol, Bunga Rosella
dalam bentuk kering dan dengan campuran kopi, Nangka, Jahe hingga Temulawak. Masing-
masing produk ternyata dibimbing oleh Disperindag selaku penanggungjawab kualitas dan
Depkes bertindak meninjau keamanan khasiatnya.

Untuk pemasaran, saat ini produk mereka sudah dapat ditemui di berbagai toko atau minimarket
setempat seperti Well-Mart, Plaza Batu atau di Pusat Oleh-oleh yang terakhir kami kunjungi.
Kisaran harganya sendiri sangat terjangkau oleh kantong. Produk Kripik 100 gram dijual seharga
7.500 saja, demikian pula dengan kopi Rosella, dodol ataupun Temulawak dan jahenya.
Sedangkan yang sudah berupa minuman, dijual seharga 1.000 per cup. Sejauh pengamatan saya,
untuk produk kripik biasanya dijual kembali seharga 10.000 (oleh pedagang yang mangkal
disekitar hotel), 12.000 (di Pusat Oleh-oleh) dan 25.000 (di Bandara Juanda Surabaya).
Perihal rasa, dijamin uenak. Yang berupa minuman rasanya kurang lebih seperti jelly anak-anak
namun dalam kondisi cair, sedang yang berupa kripik sangat gurih dan kriuk. Hihihi… saya
sendiri sebelum meninggalkan hotel sempat memborong 4 bungkus kripik nangka, 4 bungkus
kripik apel, dodol, jenang, kopi Bunga Rosella dan tentu saja beberapa biji minuman Alang-alang
dan Bunga Rosella. Sekalian untuk oleh-oleh. Hehehe…

Ohya, bagi Rekan-rekan yang berminat (entah untuk dikonsumsi sendiri atau dipasarkan kembali)
bisa menghubungi mereka secara langsung :

UKM R. ROVIT

 Bapak Ruslan Guntoro

 Ibu Sulastri
 Anung Triboy

Alamat : Jl. Trunojoyo II Nusa Indah no.22 Kelurahan Songgokerto – Batu – Jatim

Telp : 0341 598716 atau 0341 9018106

BLoG : http://pesonaukm.blogspot.com/

Popularity: 3% [?]

Random Posts