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PROVINCIA DE PARURO
REGION CUSCO
OCTUBRE – 2009
Accha – Perú
Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE
ACCHA
PROVINCIA DE PARURO
REGION CUSCO
”DIAGNOSTICO PARTICIPATIVO
DEL POTENCIAL AGROPECUARIO
DISTRITO DE ACCHA”
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
REVISADO POR:
PATROCINADO POR:
INSTITUCIONES PROMOTORAS:
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Introducción……………………………………………………………………………………….…….…………..………..7
Metodología de Intervención…………………………………………………………………………..……………..15
Introducción…………………………………………………………………………………………………………………..52
Recomendaciones……………………………………………………………………………………………….…………62
Documentos De Consulta………………………………………………………………………………………………63
Anexos……………………………………………………………………………………………………………..………….64
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Lista De Cuadros
Cuadro Nº 01 Factores de Vulnerabilidad Socioeconómicos………………………………………………..……….Pág. 13
Cuadro Nº 02 Comunidades Reconocidas En el distrito de Accha………………………………….……………..Pág. 18
Cuadro Nº 03 Características Bioclimáticas de Las Zonas de Vida para el distrito de Accha…….....Pág. 18
Cuadro Nº 04 Grado De Aceptación de Las Instituciones por La Población Local…………………….…..Pág. 22
Cuadro Nº 05 Instituciones Con Intervención el Distrito de Accha……………………………………….......…Pág. 24
Cuadro Nº 06 Niveles de Relacionamiento de los Actores de Base con Las
Instituciones…………………………………………………………………………………………………………………………….…..Pág. 24
Cuadro Nº 07 Clasificación del Área por Uso Mayor de Suelos………………………………………………....…Pág. 27
Cuadro Nº 08 Distribución Superficie de Tierras……………………………………………………………………………Pág. 27
Cuadro Nº 09 Inventario de Afluentes Hídricos del Distrito de Accha……………………………………..…...Pág. 29
Cuadro Nº 10 Vías de Comunicación al Distrito de Accha………………………………………………………..……Pág. 33
Cuadro Nº 11 Tenencia de Tierra con Respecto a Las áreas…………………………………………………..…....Pág. 35
Cuadro Nº 12 Niveles Promedio de Participación de Los Cultivos Estratégicos en La Generación De
Ingresos Económicos Dentro de la Actividad Agrícola Por Comunidad-Familia………………………..…..Pág. 43
Cuadro Nº 13 Niveles Promedio de Participación de Las Diferentes Especies en el Ingreso Dentro de la
Actividad Pecuaria Por Comunidad-Familia…………………………………………………………………………….….….Pág. 43
Cuadro Nº 14 Niveles de Los Capitales de Desarrollo A Nivel De Distrito………………………………….…..Pág. 47
Cuadro Nº 15 Capital Pecuario Promedio Por Comunidad Y Algunos Anexos………………………….…...Pág. 52
Cuadro Nº 16 Capital Promedio Pecuario Y Sistema de Crianza A Nivel Distrital………………………...…Pág. 52
Cuadro Nº 17 Proyección del Capital Pecuario A Nivel De Distrito………………………………………………...Pág. 53
Cuadro Nº 18 Infraestructura Productiva, Piso Forrajero Y Tenencia de Tierras…………………………....Pág. 54
Cuadro Nº 19 Promedio de Indicadores de Infraestructura Productiva Y Tierra en el Distrito.….....Pág. 55
Cuadro Nº 20 Indicadores Productivos de Vacunos Mejorados……………………………………………………..Pág. 55
Cuadro Nº 21 Principales Cultivos, Área Y Porcentaje de Uso por Localidades……………………………….Pág. 56
Cuadro Nº 22 Principales Cultivos, Promedio de Área Y Porcentaje de Uso A Nivel de Distrito……..Pág. 56
Cuadro Nº 23 Proyección de La Producción de Los Principales Cultivos Producidos en el Distrito….Pág. 57
Cuadro Nº 24 Producción, Destinada A Mercado Y Precio de Cultivos A Nivel de Localidades……….Pág. 57
Cuadro Nº 25 Producción, Destinada A Mercado Y Precio De Cultivos A Nivel de Distrito…………..…Pág. 57
Lista De Gráficos
Grafico Nº 01 Por Que Se Calienta La Tierra………………………………………………………………………………..Pág. 11
Grafico Nº 02 Perdida de Glaciares……………………………………………………………………………………………..Pág. 12
Grafico Nº 03 Mapas de Ubicación Gráfica Regional Y Provincial…………………………………………………Pág. 17
Grafico Nº 04 Tendencias de La Población Distrito de Accha Provincia Paruro……………………………Pág. 19
Grafico Nº 05 Tendencia de La Disponibilidad del Agua Suelo Y Suelo………………………………………..Pág. 30
Grafico Nº 06 Proyección de La Demanda Y Oferta De Agua……………………………………………………….Pág. 31
Grafico Nº 07 Dinámicas de Cultivos Y Crianzas………………………………………………………………………..…Pág. 36
Grafico Nº 08 Ciclo de “Engorde” Y Comercialización de La Tablada Ganadera………………………..…Pág. 39
Grafico Nº 09 Canales de Comercialización De Cultivos Y Ganado……………………………………………….Pág. 40
Grafico Nº 10 Movimiento Económico Mensual de La Tablada Ganadera………………………………..….Pág. 41
Grafico Nº 11 Principales Destinos de Los Ganados Comercializados……………………………….………….Pág. 41
Grafico Nº 12 % De Intervención de Las Instituciones en A. T. Agropecuaria……………………………....Pág. 58
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
PRESENTACION
El presente Estudio denominado “Diagnóstico Participativo del Potencial
Agropecuario del distrito de Accha”. Ha sido ejecutado mediante consultoría
especializada, con el apoyo y patrocinio principalmente de la Municipalidad
Distrital de Accha, y el Centro para el Desarrollo de los Pueblos Ayllu. Quienes
conscientes de la problemática que viene sopesando el sector agropecuario vienen
realizando esfuerzos para llegar a conocer y manejar información necesaria en
materia de la situación técnico, productiva, económica en el sector agropecuario.
Se espera que los aportes informativos y conclusiones a los que se arriba sean
útiles para planificar y diseñar los lineamientos de intervención de la Oficina de
Desarrollo Económico Local del distrito, que permita la mejora de las
intervenciones y la aplicación de estrategias y políticas en el área territorial,
principalmente de la sub cuenca del Velille, Hasta donde comprende la jurisdicción
del distrito.
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Estos son los principales indicadores que se han determinado en el estudio y que
constituyen elementos base en el diseño e implementación de planes, programas y
proyectos que permitan mejorar y/o incrementar los niveles de vida del comunero del
distrito.
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I. INTRODUCCION
El sistema socio económico en el cual se desarrolla toda familia está en función a sus
ingresos y egresos, siendo el primero, la fuente que permite la satisfacción de la
necesidades básicas que aseguran la sobre vivencia de todo ser humano. De lo cual se
abstrae la necesidad de desarrollar diversas actividades que aseguren de algún modo
la entrada de flujos positivos de dinero a la economía familiar.
Esta realidad llama a la necesidad de buscar soluciones a los problemas, los mismos
que han de identificarse mediante “estudios detallados” de la realidad económica
dentro de la cual se desarrollan las familias, en este caso especifico la familia
campesina de Accha, esto con la finalidad de no caer en falsas soluciones que no estén
dirigidas a remediar el problema principal que ocasiona su actual situación económica.
Para el caso especifico del distrito de Accha. Donde para nadie a simple vista es ajena
la pobreza en que está sumido el distrito y sus comunidades, las causas son diversas,
entre ellas la deficiente articulación al mercado, deficiente articulación regional y vías
de acceso, escaso nivel de institucionalidad dentro del distrito entre otras, pero para
tener certeza de la real situación e identificar las causas especificas se ha de realizar el
presente estudio del diagnóstico participativo del potencial agropecuario de la familia
campesina, de donde se debe identificar el portafolio de los principales cultivos y
crianza de animales, que originen el flujo de dinero que formen parte de los ingresos
generados por las actividades que desarrollan.
Este análisis se podrá realizar partiendo de la elaboración del perfil biofísico y socio
económico de la sub cuenca, el mismo que comprende la primera parte del trabajo,
posterior a ello se presenta la Línea de base con información de la cedula de cultivos y
de la ganadería con todas sus variables, para tener una compresión más completa se
alcanza información de las categorías de productos agrícolas y pecuarios que tienen un
crecimiento en su demanda y mas predominante en la zona de estudio, además su
utilización que otorga la familia sea en parte para el autoconsumo y asegurar la dieta
alimentaria, y los excedentes para el mercado, por otra parte se identifican los
productos agropecuarios cuya demanda supera la oferta, se alcanza el análisis de la
vinculación del pequeño productor al mercado, sus necesidades, análisis FODA y los
principales problemas que afectan el desarrollo agropecuario, finalmente se
proporciona las conclusiones y recomendaciones con un portafolio de productos a
desarrollar en perspectiva donde el distrito considera que ofrece ventajas
comparativas competitivas.
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“Un medio de vida está compuesto por las capacidades, los capitales humano, social,
financiero, natural y las actividades necesarias para sostener la vida.”…
1. Generación de empleo
2. Reducción de la pobreza
3. Bienestar y capacidades
4. Adaptación recuperación, disminución de la vulnerabilidad.
5. Sostenibilidad de la base de los recursos naturales.
Las instituciones pueden ser vistas como las reglas de juego y las organizaciones no son
más que los jugadores, por lo tanto organizaciones (jugadores) están reguladas
limitadas y/o apoyadas por las instituciones, quienes fijan normas leyes, políticas
(reglas de juego), por lo tanto en el contexto actual: “Las instituciones son el cemento
social que regula los patrones de comportamiento, estructurados por las reglas y
normas de la sociedad y permiten la articulación de los diferentes grupos de interés a
los capitales para el logro de sus medios de vida”.
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Se llama cambio climático a la variación global del clima de la tierra. Tales cambios se
producen a diversas escalas de tiempo y sobre todos en los parámetros climáticos:
temperatura, precipitaciones, nubosidad, etc.
Son debidos a causas naturales y en los últimos siglos, también a la acción del hombre.
El término suele usarse, de forma poco apropiada, para hacer referencia tan solo a los
cambios climáticos que suceden en el presente, utilizándolo como sinónimo de
calentamiento global. La Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio
Climático (CMNUCC) usa el término cambio climático sólo para referirse al cambio por
causas humanas:
Grafico 01
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IV.3 Transgenización:
Cada uno de estos cuatro canales tiene efectos directos sobre diferentes aspectos
de la economía y afectarán en distinta medida los ingresos de los hogares a nivel
nacional en general y en el ámbito rural en particular.
Disminución de los recursos por canon y sobre canon en los presupuestos de los
gobiernos locales por el deterioro de los precios de productos de exportación
mineros, se estima que el Gobierno recibiría menores ingresos como consecuencia
de la reducción del impuesto a la renta por menores utilidades de las empresas
mineras.
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Cuadro Nº 01.
Factores de vulnerabilidad socioeconómicos
Componentes Vulnerabilidad
Se observa construcciones rústicas y precarias, con alto índice de
hacinamiento.
Físico
Las vías de comunicación como las carreteras son demasiado
Estructural
accidentadas.
Poco conocimiento técnico en la construcción de viviendas seguras.
Uso ineficiente de los servicios de agua potable y de uso agrícola.
Bajo conocimiento técnico en la rotación de cultivos (Maíz).
Erosión de las praderas naturales comunales.
Crianza mixta con escasa disponibilidad de alimento. (Vacuno,
Tecnológico
ovino, equino).
Cultivos susceptibles a plagas y enfermedades.
Alta incidencia de enfermedades parasitarias e infecciosas
(Carbunclo).
Mecanismos débiles de articulación al mercado.
La formación educativa solo alcanza el nivel primario.
Débil organización comunal, conflictos intracomunales.
Inseguridad alimentaria por riesgos climáticos.
Sociocultural
Altas tasas de desnutrición crónica infantil.
Altas tasas de natalidad en jóvenes.
Minifundización.
Bajos ingresos económicos.
Débiles mecanismos de concertación y participación ciudadana
Bajos precios de productos agropecuarios.
Económico
Débil promoción del empleo local.
financiero
Recorte presupuestario al gobierno local.
Altos precios de los principales productos de pan llevar (Azúcar,
pan, arroz, fideos).
Débil funcionamiento de la Mesa de concertación.
Institucional Escasa masa crítica de la sociedad civil.
político Débil participación de las instituciones de promoción estatal
Agrorural, MINAG).
FUENTE: Elaboración equipo Consultor. 2009.
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V. METODOLOGIA DE INTERVENCION.
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Diseño de instrumentos:
Formulación de encuestas.
Cartas de presentación
Elaboración de matrices.
Entrevistas focales con dirigentes y autoridades locales más importantes.
Interpolación de información con instituciones vinculadas al sector.
Recolección de documentos e informes locales.
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Distrito de Accha:
La fiesta más importante es la festividad de la Virgen del Carmen. Patrona Vitalicia del
distrito de Accha. Ocasión que promueve una serie de actividades comerciales,
costumbristas, entre ellas tenemos, danzas, corrida de toros, carreras de caballos, y
pelea de gallos.
Localización Geográfica:
El Distrito de ACCHA. Está ubicado en la parte sur este de la Provincia de Paruro. Entre
los paralelos 13º 75’ 19” latitud sur y los meridianos 71º 46’ 23” longitud Oeste, con
una altitud promedio de 3,579 m. s. n. m., sus límites son:
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Grafico Nº 03
MAPAS DE UBICACIÓN GRÁFICA REGIONAL Y PROVINCIAL
Extensión
El Distrito de Accha. Tiene una extensión de 244.75 km2, que representa el 12.3% del
territorio de la Provincia de Paruro. Jurisdicción que a su vez comprende una superficie
de 1,984.42 kilómetros cuadrados, representando un 0.34%, del espacio de la región
Cusco. Perteneciendo a la cuenca hidrográfica del Velille. Su ordenación política está
conformada por 07 comunidades legalmente reconocidas por la municipalidad a
denominar.
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Cuadro Nº 02
Comunidades reconocidas en el distrito de Accha
Comunidades Nº de Anexos Jefes de Familia
Sihuina Accha 17 448
Pfoccorhuay 06 150
Huyayno Aya 04 45
Ccomará 02 30
Misanapata 03 105
Parcco 02 100
Amancay 04 57
Fuente Plan estratégico Accha.2006
Cada una de estas comunidades cuenta con anexos, las que conforman la población
general del distrito.
Relieve
El distrito presenta una alta variabilidad en sus pendiente de 2,400 a 4,200 m.s.n.m.
Siendo características del área de influencia la forma montañosa ondulada - quebrada,
resultado de la interacción de los diversos factores climáticos, orográficos,
hidrográficos, edáficos y de vegetación. En las partes, alta y media del distrito presenta
áreas amplias, haciéndose cada vez más estrecha hacia la parte baja o zona de
confluencia al rio Velille, Esta zona es muy escarpada y se asemeja a una estrecha
garganta (fondos planos y estrecho), y en ella se aprecia comunidades dotadas de
riego, como Amancay, Misanapata, Tambo, Ccomará, Huyayno Aya.
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b) Migraciones.
El fenómeno migratorio se caracteriza por presentar dos tipos de movimientos
migratorios:
La primera generalmente realizada por jóvenes buscan mejorar su nivel de vida por la
pobreza que aqueja al distrito, justificación que acentúa los índices altos de migración
definitiva, generalmente las ciudades de destino son Cusco, Arequipa, Madre de Dios o
Lima. Las migraciones estacionales o temporales, son realizadas por familias de las
clases más pobres (sin recurso pecuario y sin tierras), quienes migran en épocas
determinadas del año, coincidentes con épocas de mayor demanda de mano de obra
agrícola a los diversos valles, retornando a sus zonas de procedencia posteriormente.
En resumen en los últimos 40 años se tiene una tasa de migración global de 5.8%, se
observa también que la mayor migración se dio entre los años 61 al 72, alcanzando
una migración del 30.5%, y hasta el año 2007 se observa una migración definitiva de
20% y solo 10.5% proyecta una migración temporal.
c) Nivel educativo.
El sistema educativo, como en muchas otras zonas, no se adapta al contexto rural. Los
temas no reflejan aspectos de la realidad local y el calendario escolar no se adecúa a
las actividades productivas de la zona. Esto sumado a la migración de jóvenes hace que
muchos abandonen la escuela, la gran mayoría de centros educativos tiene
infraestructura en mal estado, sobre todo en los distritos de Huanoquite, Accha,
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Las principales causas de morbilidad general, según los registro del Puesto de Salud de
Accha, Son las infecciones respiratorias, con un índice de 31.6%, seguidos por los
trastornos digestivos con 15.0% de una muestra total de 1830 habitantes, índices que
ponen en atención urgente a estos centros poblados. (Fuente: Plan Estratégico Accha
2006).
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b) Mapeo institucional:
Diversos actores están presentes en la zona con diferentes lineamientos de
intervención, Se señalan entre las instituciones públicas a FONCODES, Caminos
Rurales, el MINSA, MINAG, AGRORURAL; Gobierno Regional, Ministerio de Educación,
PRONAA; Corredor PUNO – CUSCO. y entre las privadas a CEDEP AYLLU,
YANAPANACUSUN. El equipo expresa, que el asistencialismo que es practicado aún por
la mayoría de éstas instituciones, constituye un problema para las intervenciones de
desarrollo.
No gubernamentales
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Cuadro Nº 03
Grado de Aceptación de las Instituciones por la población local
Institución Tipo de
Grado de Aceptación Grado de Intervención
evaluada Acción
PROGRAMA JUNTOS Buena Permanente Asistencialista
AGRORURAL Mala Esporádica Capacitadora/crédito
Agencia Agraria Paruro Regular Esporádica Promoción agraria
PRONAA Buena Mensual Asistencialista
ODEL Paruro Regular Esporádica Promoción agraria
ODEL Accha Regular Permanente Promoción agraria
CEDEP Ayllu Buena Permanente Promoción agro social
YANAPANAKUSUN Regular Permanente Promoción social
Fuente: Elaboración propia a partir del diagnóstico participativo 2009
Empresas no agrícolas: Entre las empresas de carácter no agrícola una de las más
importantes se ubica en el sector de transportes – infraestructura, los llamados
“carrilanos”, quienes se encargan de realizar el mantenimiento de las carreteras, Se ha
encontrado también que la mano de obra para las actividades agrícolas es muy escasa,
sobre todo en épocas de siembra y cosecha, debido a la baja retribución por jornal
(S/8.0), al poco interés de conformar empresas de servicios por los comuneros.
Por otro lado la electrificación es otro de los sectores que permite que los comuneros
se organicen para conformar grupos de trabajo cuyo empleo se basa en mano de obra
para izar postes de alta tensión y el montaje del cableado eléctrico.
Hoy solo la comunidad (Kuka Sausilloq), está autorizado para realizar el uso del agua, el
resto de comunidades vienen realizando el trámite a la autoridad local del agua (ALA),
para la obtención de licencia. Se ha observado el uso poco eficiente del agua, en razón
que los terrenos de riego no se hallan sectorizados en las microcuencas, El desperdicio
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de agua y la erosión de los suelos dentro de las parcelas, se deben a una distribución
ineficiente del agua; se aprecia el continúo uso del líquido tendiente a la salinización
del suelo y la impericia de los usuarios para realizar el riego.
Cuadro Nº 04
Instituciones con Intervención en el distrito de Accha
Institución Año Programa /
inicio Proyecto
CEDEP AYLLU 2002 Fortalecimiento de las capacidades productivas y sociales
YANAPANACUSUN 2005 Capacitación y sensibilización en temas de DDHH.
FONCODES 2005 Electrificación rural, riego por aspersión
CORREDOR Puno- Cusco 2005 Asistencia Técnica
ODEL ACCHA 2008 Promoción del desarrollo económico Local
2005 Manejo y conservación de suelos, implementación de
PRONAMACHS
cobertizos
ODEL PARURO 2000 Promoción del desarrollo económico local y provincial
MINAG -- Promoción del sector agropecuario
Fuente. Elaboración propia Equipo Consultor.
Cuadro Nº 05
Niveles de Relacionamiento de Actores de Base con Las Instituciones
GRADO DE ACEPTACIÓN DE LAS INSTITUCIONES A NIVEL DE COMUNIDADES Y ANEXOS
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a) Clima:
Temperatura
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El clima del Distrito de Accha. Está caracterizado por tener una estación seca y lluviosa
que es preponderante en la actividad agrícola dependiendo de sus variaciones limita
y/o potencia el sector. Utilizando la clasificación de Copen para climas en el Perú
determinamos que en el distrito, se encuentran dos tipos de climas definidos:
Que abarca las partes medias del distrito, es de invierno seco por lo menos durante 4
meses al año, el mes más frio alcanza temperaturas mínimas de 8ºC. Las temperaturas
diurnas son siempre superiores a los 19ºC. y las nocturnas, inferiores a 6ºC.
b) Precipitación
Las precipitaciones son uniformes conforme a las zonas agro ecológicas y /o zonas de
vida tanto en la zona de bosque Montano bajo sub tropical, zona de bosque húmedo
montano sub tropical y la zona de páramo muy húmeda sub alpino – tropical donde se
tiene precipitaciones que van entre 500 – 1000 mm3, según el Mapa ecológico del Perú
ONERN – 1976.
c) Suelo:
Tipos de suelo
Según la clasificación que hace el INEI – 1996, Censo Agropecuario, el área del distrito
está clasificado por uso mayor de suelos es lo siguiente:
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Cuadro Nº 06
Clasificación del área por uso mayor de suelos
CATEGORIA ÁREA (Ha) %
SUPERFICIE AGRICOLA 17,219.33 70.36
PASTOS NATURALES 4,000.00 16.35
MONTES Y BOSQUES 256.00 1.04
OTRA CLASE DE TIERRAS 3,000.00 12.25
TOTAL 24,475.33 100.00
Fuente: Censo Agropecuario INEI – 1996.
Según el cuadro Nº 06. Se reporta que la mayor aptitud de los suelos del distrito de
Accha. Es favorable para la actividad agrícola con un 70% del área, en relación al área
de pastos naturales que es de solo 16% de la superficie total del Distrito. Por lo tanto,
aseveramos que el uso de las tierras son de vocación agropecuaria con énfasis agrícola,
las que son sometidas en algunos a la intensificación de su uso en otras a descanso
dentro de una rotación temporal y espacial.
Niveles de fertilidad
Las áreas de la micro cuenca del rio Velille. Presentan condiciones generales de
fertilidad, sin embargo son bastante frágiles desde el punto de vista agroecológicas,
por la intensificación de los cultivos, la minifundización, y al uso inadecuado de
técnicas de producción que pueden afectar la estabilidad y la supervivencia de los
habitantes.
Cuadro Nº 07
Distribución Superficie de tierras
SUPERFICIE DE ACCHA
CULTIVO Has. %
Agrícola 1048 6.08%
Con Riego 429 2.50%
Secano 619 3.59%
no Agrícola 6169.3 35.83%
Pastos Naturales 6894 40.03%
Montes y bosques 257.5 1.49%
Otra clase de tierras 1802.5 10.47%
Total 17219.3 100%
Fuente: Elaboración del equipo a partir de informes del CEDEP.
Los sectores que presentan características favorables para el desarrollo ganadero, son
la zona alta por tener condiciones apropiadas para el pastoreo, aquí destacan los
centros poblados de Accha y Acchupampa. Sin embargo la alta sobrecarga animal
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f) Layme o Muyus
Dentro del distrito de Accha. Las comunidades de Sihuina Accha, Parcco, Pfocorhuay,
Amancay y Misanapata. Poseen áreas destinadas para laymes; áreas de cultivos que
son utilizados por rotación, mientras que la CC. De Misanapata. Es la que no realiza
usufructo de sus laymes. La distribución de estos terrenos se realiza en forma
desordenada, por la sencilla razón que las comunidades tradicionales no cuentan con
áreas definidas para el uso correspondientes.
g) Erosión.
Hace años atrás las laderas no eran cultivadas del todo porque alrededor del rio en las
tierras bajas han sido mucho más fértiles y productivas, sin embargo el pequeño
productor no cuenta con esa opción y se ve forzado a cultivar las tierras más
marginales más frágiles, el cual genera el deterioro progresivo de la calidad del suelo.
h) Agua.
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y algunas fuentes son utilizados en riego por aspersión y en el consumo de agua por
piletas para viviendas familiares.
Cuadro Nº 08
Inventario de Afluentes hídricos del distrito de Accha
RIOS C. POBLADO Y /O COMUNIDADES
Velille Amancay, Misanapata, Huyayno
RIACHUELOS:
K’ete Huyayno Aya (parte alta y baja)
Pitipucyo Sector Aya
Accahullay Amancay
Ccusñacucho Tambo
Ccosccora Tambo
Cchullo Ccomara
Viruna mayu Pfocorhuay
Ccheccapucyo Misanapata
Parcco Parcco
Pujuñahui Punapampa
Sauccuchayoc Accha
Ccuyo Accha
Pichinchuyme Belenpampa
Fuente: Oficina de Administración Técnica Distrito de riego Cusco – Centro verde 2003.
Gran parte de las comunidades asentadas en las laderas del rio cuentan con sistemas
de riego para sus actividades agropecuarias, actualmente los pobladores perciben una
paulatina reducción de los afluentes hídricos, reduciendo la capacidad de riego en los
cultivos, consideran también que la temperatura media se han incrementado
ocasionando una evapotranspiración más rápida del agua en cultivo,
consecuentemente las horas de riego son mayores, desorganizando los turnos de riego
de los usuarios de agua, bajo este contexto es importante considerar el manejo del
enfoque de adaptación al cambio climático para reducir la vulnerabilidad agro
productiva en el distrito.
Hoy se observa una fuerte reducción del recurso, siendo escasa para consumo humano
y actividades agropecuarias, esta se deba a los cambios del clima, algunas
comunidades como el sector Ayapata. No cuenta con suficiente agua para riego
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Gráfico Nº 05
Tendencia de la disponibilidad del agua suelo y suelo
En este panorama el grafico Nº 05. Muestra la tendencia del uso del agua y uso del
suelo, interpretándose que a mayor presión de los terrenos de cultivo el líquido
elemento disminuye por factores arriba mencionados y estas podrán generar
conflictos internos y extra prediales que se deberán tomar muy en cuenta para años
venideros.
En el contexto local, hay una fuerte reducción del recurso hídrico, manifestándose la
escasez tanto para el consumo humano como para actividades agropecuarias,
asumimos como factor clave al cambio climático, la introducción de especies forestales
como el eucalipto, la deforestación y la quema de pastizales.
Gráfico Nº 06
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
En lo que respecta al manejo del suelo retrospectivamente, fue un recurso más fértil,
productivo y con mayor disponibilidad y áreas de terreno, menos contaminados
utilizaban generalmente abono natural en sus cultivos.
Hoy percibimos la erosión de los suelos, afectados por el sobre pastoreo, sistema
eólico, hídrico y solar, presión al suelo, conflictos por los derechos, invasión de
animales a los chacras, deficiente organización para la gestión territorial, perdida de
áreas de cultivo, ocasionalmente algunos usuarios que tienen mayor disponibilidad de
terrenos realizan la rotación de cultivos y el pastoreo, La producción a disminuido y se
ha incrementado las enfermedades en los cultivos, una mayoría de agricultores utilizan
abono orgánico, sin embargo este recurso es bastante escaso, recurriendo a
fertilizantes químico en menor escala.
i) Recursos forestales
En la sub cuenca donde están localizadas espacialmente las comunidades se observa
bosques de eucalipto, arbustos de chachacomo, queñua, ceticio y pasturas naturales,
de acuerdo con información recolectada al interior de las comunidades se tienen:
Ojos de agua y/o manantes
Especies de árboles nativos (Queñua, Chachacomo, ceticio)
Especies vegetales útiles para la conservación del suelo
Especies vegetales útiles en la recuperación y/o protección del suelo.
Plantas aromáticas.
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j) Uso de insumos
Es poco perceptible la diferencia en el uso de los insumos agrícolas con respecto al uso
que se hace en otras zonas agroecológicamente similares donde la producción agrícola
tiene un enfoque comercial, los usuarios utilizan el abono natural para los cultivos,
como el guano de corral, cenizas y rastrojos vegetales, abonos que elevan o mantienen
la producción, no obstante cuando existe el ataque de patógenos se ven obligados a
utilizar agroquímicos que obviamente cuando son utilizados impropiamente provocan
resistencia en los agentes y descapitalizan económicamente a los productores.
Como parte del “Sistema agrícola sostenible” instituciones como CEDEP Ayllu. Vienen
realizando prácticas alternativas especialmente hacia el uso del manejo integrado de
plagas control biológico, uso de plantas repelentes, prácticas culturales con
acompañamiento de fertilización orgánica.
Compuesto por la infraestructura básica y los bienes de producción que son necesarios
para mantener los medios de vida.
Algunas comunidades como Pfocorhuay. Parcco. Huyayno Aya cuentan con el servicio,
los anexos de Ccomará, Tambo, Amancay. Vienen implementando el alumbrado
eléctrico, contribuyendo favorablemente a mejorar las condiciones de vida de las
familias del sector rural.
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c) Infraestructura de riego.
Esta infraestructura constituye gran avance técnico, ya que los usuarios disponen de
agua en mejores condiciones para sus cultivos, facilitando la planificación del predio,
una de las dificultades halladas es el uso y manejo inadecuado del agua, utilizan por
mucho tiempo el recurso inundando las parcelas en desmedro de la salinización del
suelo.
El municipio cuenta con cabina de teléfono que brinda atención oportunamente a los
usuarios, y dos servicios privados (cabinas telefónicas de uso público), además tienen
servicios de internet donde asisten estudiantes y adultos varones y mujeres con
objetivos comunes de recojo de información y comunicación. Este año se ha instalado
la antena de telefonía móvil de la Empresa Claro, que viene dando servicio a más de
500 usuarios de la población de Accha.
e) Transporte.
f) Infraestructura vial.
La sub cuenca está articulada por vías de comunicación como carreteras afirmadas,
trochas carrozables, caminos rurales y de herradura, paulatinamente se vienen
construyendo vías y otras están en mantenimiento. Sin embargo, no todos los centros
poblados menores están conectados por estas vías de comunicación.
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Cuadro Nº.09
Vías de Comunicación al distrito de Accha
TRAMOS TIEMPO CONDICION DE VIA
Cusco – Yaurisque 1 .0 horas Asfaltada y/o afirmada
Yaurisque – Paruro 1.0 Horas Afirmada
Paruro – Colcha Hora Afirmada
Colcha – Accha 1.0 hora Afirmada
Ruta alterna
Cusco- Acomayo –Pilpinto - Accha 4.0 horas Afirmada
Fuente: MTC 2003.
a) Tenencia de la tierra.
Aproximadamente un 20%, de la población es propietario de los predios mientras el
otro 80%, es de propiedad comunal, predominan los predios con áreas que varían
desde las 3 a 8 Has, por jefe de familia, mientras que los propietarios con mayor
bonanza económica poseen predios que varía desde los 50 hasta las 200 Has. En el
cuadro Nº 10 se analiza los niveles de tenencia de tierra en relación con las
comunidades campesinas.
Cuadro Nº 10
Tenencia de Tierra con respecto a las áreas
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Los comuneros de Sihuina. Tienen áreas mayores de 6,600m2, mientras que las
familias de otras comunidades manejan áreas entre 3,300 a 3600 m 2.
Comunal.- Estos terrenos son adjudicados por la comunidad para cultivar a los que
no poseen terrenos propios, algunos de estos terrenos rotan de propietario de
periodo a periodo.
c) Sector no agrícola
Sector que presenta las actividades no agrícolas se manifiesta por la disponibilidad
de mano de obra para la elaboración de adobes en base al barro, con tecnología
tradicional, oficios manuales como la ebanistería, los zapateros y otros
menesteres son medios complementarios de los ingresos familiares, además
existen jornaleros que se dedican a las actividades como la minería, migran a otras
regiones por épocas y otros agentes se dedican a los micro negocios rurales
(Mercadeo de ganado ovino, carne y cultivos entre los varones mientras que las
mujeres se dedican a la venta de quesos, animales menores como el cuy, algunos
excedentes de hortalizas y productos aromáticos naturales, observándose en la
feria dominical local.
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
e) Empleo.
Sector agrícola: En términos generales las familias del distrito tienen vocación
agrícola – pecuaria, que se manifiesta por una diversidad de cultivos que realizan,
predominan cultivos como el maíz, trigo, cebada y papa entre los principales y en
segundo plano aparecen cultivos complementarios como las habas, tarwi, el frejol
y la quinua y un tercer grupo la constituyen las hortalizas en pequeña escala
promovidas y apoyadas por instituciones privadas y del estado, de esta manera
diversifican sus ingresos son un complemento al ingreso principal que proviene de
la actividad pecuaria.
Sector pecuario. En este rubro predominan los vacunos y ovinos criollos en gran
porcentaje, en segundo plano aparecen los cuyes, gallinas, caprinos y equinos que
constituyen la base económica de una gran mayoría de las familias del distrito.
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Grafico Nº 07
Los cultivos y las crianzas pecuarias, se desarrollan en los tres espacios ecológicos
deduciéndose los siguientes:
La “ZONA BAJA” Se caracteriza por ser más cálida, clima templado, en ella se
desarrolla favorablemente cultivos como el maíz, el trigo la cebada y papa, en menor
escala el cultivo de frutas como la manzana, durazno y el palto. La alfalfa; viene
posesionándose paulatinamente con buenos resultados sin embargo las áreas
sembradas no son muy representativas.
En el área pecuaria la crianza de vacunos tipo lechero es la que está mostrando una
tendencia creciente con la introducción de vacunos mejorados de la raza Brown swiss y
a Holstein. La alimentación se basa en residuos de cosecha como la chala y alfalfa que
algunos productores tienen. Se observa también la crianza de cuyes y gallinas a
pequeña escala en las unidades familiares este sector en perspectiva puede
considerarse en la micro cuenca productiva de la leche siempre que se mejore la
oferta alimentaria e infraestructura productiva (comederos, bebederos, cobertizos)
La “ZONA MEDIA” Definida por su ubicación entre los 3,000 – 3,390 m.s.n.m. Posee un
clima templado a frio, con espacios bastante apretados donde se aprecia
competitividad por los pastos entre los animales, gran parte de los terrenos son
destinados a los cultivos del maíz, trigo, cebada, papa, lisas, habas y hortalizas en
pequeños huertos y otros cultivos en menor proporción. En este sector también se
encuentran segmentos de alfalfa, a su vez se aprecian vacunos criollos los que son
utilizados en la chacra como yunta, dependiendo de la necesidad del pequeño
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
productor son vendidos y en casos son sostenidos por varias campañas alcanzando en
ese periodo ganancias de peso vivo.
Otra zona estratégica en el auto sostenimiento de las familias es la “ZONA ALTA” que
se caracteriza por tener un clima frio con extensiones más amplias, aquí se cultivan la
papa, cebada, haba, tarwi, lisas; estos cultivos se desarrollan con facilidad en este
clima, aúno no se instalan pastos cultivados, Esta zona brinda muchos recursos al
comunero por cuanto existen bosquetes de eucalipto, el chachacomo, entre otros
arbustos, que son utilizados en la construcción de viviendas, son fuente de energía de
combustión (leña) y también se consideran como barreras rompe vientos, protegiendo
de esta manera el ambiente y el suelo.
Esta zona se caracteriza por estar ubicada por encima de los 3,400 m.s.n.m. Donde se
observa la crianza de ganado criollo, estos animales luego de su ciclo reproductivo
(Vacas) y los toros por lo general son trasladadas a la tablada ganadera para su
comercialización, predomina también el ovino criollo, algunos ovinos tipo cara negra
por cruce de ovino criollo y la raza Hampshire. siendo esta especie poco significativa su
presencia, por otra parte menor cuantía se percibe animales menores como los cuyes,
gallinas, porcinos y caprinos, el nivel tecnológico es de bajo a medio, considerando que
muchos de estos pequeños productores no disponen de pastos cultivados, cobertizos
para ganado y un manejo técnico inadecuado en su crianza, ponemos como ejemplo la
cría de cuyes que es tradicional, (cuyes sin galpón solo en cocina), los ovinos, vacunos,
equinos son pastoreados en áreas de uso comunal lo que genera una sobre carga de
los canchas de pastoreo, pérdida de las especies palatables, erosión de los suelos y la
alta carga parasitaria de los animales.
Aquí describimos a los vacunos y ovinos criollos, especies que se han adaptado a zonas
diversas entre los valles interandinos y punas, estos animales penden a factores climáticos:
expresados en fuertes contrastes térmicos diarios y estacionales. Radiación solar intensa,
precipitaciones limitadas, con una distribución desigual y presencia de “veranillos” y una
estación seca de seis a siete meses. Un medio físico; cuyo relieve es accidentado con
fuertes desniveles y predominio de tierras altas (punas). Finalmente la vegetación natural:
con características climáticas y físicas que condicionan el desarrollo de una vegetación muy
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
El sistema de producción donde se desarrolla esta especie esta dado por un manejo
tradicional, conducidos por pequeños criadores, generalmente comuneros pobres, más
agrícolas que criadores, caracterizados por un bajo nivel de tecnicidad y una
marginalización geográfica, social y económica, la pequeñez y la pluriespecificidad de los
hatos – El objetivo de la crianza; es más del tipo “ahorro” que de productividad animal con
casi nula inversión.
Grafico Nº 08
Compra
de ganado
Compra
Engorde
venta -
en parcela
inmediata
Venta en
Venta en
camino a
la tablada
la tablada
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
La Tablada Ganadera.
Es uno de los espacios de comercialización más importantes del distrito de Accha. Por
reporte en los registros de los movimientos económicos monitoreado por el CEDEP
Ayllu. Señalan que mensualmente se mueven alrededor de 160 mil nuevos soles por la
compra venta de ganado vacuno, equino, porcino y ovino respectivamente. Teniendo
como los principales destinos los distritos de Sicuani. Cusco, Combapata, Sangarará,
Tungasuca, Tinta, Colcha, Pillpinto, Acomayo. Principales destinos extra distritales.
Grafico Nº 10
Del gráfico Nº 10. Podemos indicar que para este primer semestre del año 2009. Los
picos de movimiento económico estuvieron entre 240 mil como máximo registrado en
el mes de enero y como mínimo de 150 mil nuevos soles en el mes de julio, cabe
señalar que los meses de abundancia de pastos (época de lluvias), son los meses que
mayor oferta de ganado y comercialización se realizan, sin embargo se observa
también que para los meses de estiaje los animales escasean en la tablada ganadera,
uno por que los animales están flacos por la deficiencia de pastos y otro por que los
animales se encuentran trabajando como yuntas.
Grafico Nº 11
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Los precios que se pagan por los animales, en la tablada de Accha. Son menores en
comparación ha otras tabladas y/o ferias ganaderas de la región. Ejem. Plaza de
Combapata (Sicuani).
Grafico Nº09
CANALES DE COMERCIALIZACIÓN DE CULTIVOS Y GANADO
Predial
Comunal
Distrital
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Los intermediarios, alcanzadores y jaladores, pagan precios muy por debajo de los
precios que manejan otros mercados, estos acopiadores hacen la selección de los
productos agrícolas otorgándole valor agregado, incrementando sus ganancias.
Algunos mecanismos que aun siguen funcionado, son la venta en chacra por
alcanzadores quienes provistos de camiones llegan directamente a las viviendas de
los agricultores negociando e intercambiando productos locales con insumos
foráneos como el arroz, azúcar fideos entre otras necesidades, en este proceso los
precios externos con respecto a los precios internos tiene una gran variación
siendo los cultivos con precios bajos.
g) Niveles de rentabilidad.
Al análisis del cuadro Nº 11. Se ofrece una explicación descriptiva del aporte de la
actividad agrícola en sus tres cultivos estratégicos a más son parte de la seguridad
alimentaria, generan ingresos económicos a la familia de las comunidades.
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Cuadro Nº 11
Niveles promedio de participación de los cultivos estratégicos en la generación de Ingresos
Económicos dentro de la Actividad agrícola por Comunidad-familia
Comunidad Maíz % Trigo % Papa % TOTAL %
Sihuina 589 76% 58.3 8% 124 16% 771.3 1
Ccomara 205 76% 66.25 24% -- 0% 271.25 1
Tambo 185 48% 74 19% 123.7 32% 382.7 1
Acchupampa -- 0% 10.5 64% 6 36% 16.5 1
Huyaino -- 0% 33.25 100% -- 0% 33.25 1
Pfoccorhuay 96.5 46% 112 54% -- 0% 208.5 1
Parcco 264 85% 46.5 15% -- 0% 310.5 1
Amancay 618 90% 66.5 10% -- 0% 684.5 1
Misanapata 150.2 78% 43.4 22% -- 0% 193.6 1
TOTAL 236.7222 74% 58.3 18% 24.4 8% 319.422 1
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de diagnósticos comunales
Cuadro Nº 12
Niveles promedio de participación de las diferentes especies en el Ingreso dentro de la Actividad
Pecuaria por Comunidad-familia
Ingr.
Total Niveles Promedio de ingreso generados por la venta
COMUNIDAD Pecuari
Vacunos % Ovinos % Equino % Porc. % Men.
a %
Ccomara 925 750 81.1 62.5 6.8 75 8.1 37.5 4.1 0.0
Tambo 467.5 432.5 92.5 22.5 4.8 0.0 0.0 12.5 2.7
Dist. Accha 835.2 727.2 87.069 19.3 2.3 83.3 10.0 4.1 0.5 1.3 0.2
Fuente: Elaboración propia a partir de datos de diagnósticos comunales
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
y cuyes solo representan el 2% del ingreso total pecuario, cabe entonces analizar la
soportabilidad real de las unidades de producción familiar, con la finalidad de ajustar
los sistemas de crianza animal y hacerlos más eficientes y sostenibles.
h) Sistemas de pago.
La mayoría de los intermediarios realizan los pagos instantáneamente a la venta, ya se
sea bajo las forma con especies y con dinero en efectivo, sin embargo se aprecia una
débil capacidad de negociación del vendedor, siendo el intermediario el que alcanza
mayores ganancias con respecto al agricultor. En la comercialización del ganado el
pago es en efectivo según calidad, raza y estado de carnes del animal.
i) Nivel de precios.
Los productos que presentan un precio relativamente estable son el maíz, trigo, la
papa y cebada, otros productos agrícolas como la quinua el tarwi y el frejol se ven
afectados en épocas de alta demanda porque incrementan sus precios, no habiendo
oferta del mismo al mercado. En la actividad pecuaria también son afectados los
precios, especialmente en vacunos ya que en épocas de estiaje (estación seca) tiene
una alta demanda creciendo los precios, mientras que en períodos de lluvia estas caen
por sobre oferta de animales, esta se debe esencialmente a falta de estrategias de
comercialización manejo de la oferta y demanda de ganado vacuno.
Cuadro Nº 13
a) Problemas y propuestas en organización comunal.
PROBLEMAS PROPUESTAS
Los grupos de las comunidades se Capacitar o formar a los grupos que logren
disuelven cuando no hay entendimiento, planear, programar y actuar.
solidaridad, ni respeto ante el Desde las entidades se debe acompañar los
incumplimiento de las entidades. A estos procesos comunitarios, con motivación
grupos los une el interés económico, externa para lograr sostenibilidad.
referido al ámbito de producción.
Otras fallas al interior de los grupos son: La comunidad requiere que las entidades
el conformismo, egoísmo, envidia, la sean consecuentes con el discurso
falta de voluntad e interés. (cumplimento de acuerdos) hagan aportes
económicos representados por insumos,
La falta de unión y de comunicación es semillas, árboles, herramientas..
predominante en las comunidades. Las entidades no deben abandonar a los
La participación comunal es baja si no grupos y procesos aunque haya poca
existen intereses colectivos profundos. participación, trabajar con quienes deseen,
practicar el efecto arrastre.
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b) Producción Agrícola.
PROBLEMAS PROPUESTAS
Los comuneros productores dependen Producir alimentos para las familias e
de medios extensos para avanzar en su incentivar el consumo de alimentos
sistema de producción. tradicionales.
Los comuneros poseen insuficiente Desde las entidades se debe acompañar los
conocimientos sobre el manejo procesos comunitarios, con motivación
adecuado de cultivos y animales. sin externa para lograr sostenibilidad.
embargo conocen ampliamente sobre Diversificar incluir cultivos permanentes y
maíz, trigo, transitorios además de frutales
N los comuneros no se identifica una promoviendo la organización y manejo de
visión de organización para la la finca integral
producción y comercialización. Realizar prácticas de agricultura ecológica
En algunas comunidades la tierra estableciendo pilotos para la producción
disponible para cultivo por familia es de semillas y mejorar los sistemas de
muy reducida. conservación.
. Explorar nuevos cultivos flores y forrajes.
c) Producción animal.
PROBLEMAS PROPUESTAS
Los comuneros carecen de suficientes Criar especies menores con énfasis en,
conocimientos sobre diagnóstico, vacunos. gallinas, cuyes.
prevención y control de enfermedades Producir alimentos para las familias e
en vacunos, ovinos, cuyes, gallinas. incentivar el consumo de alimentos
Los comuneros desconocen del uso de tradicionales.
algunos productos y sub productos Sembrar pasto de corte (alfalfa), quienes se
agropecuarios útiles para mantener una dediquen más a la crianza de animales.
adecuada nutrición de los animales. Realizar prácticas de manejo adecuado de
A nivel general los comuneros carecen animales en relación con: salud animal,
de conocimientos en la negociación de nutrición y registros.
sus productos, cultivos y animales. Aprovechar y usar el estiércol con nuevas
técnicas en el abono. (biol).
Formar una organización con capacidad de
transacción y negociación de sus intereses.
d) Recursos naturales
PROBLEMAS PROPUESTAS
No se ha logrado una concientización del Sobre el bosque:
buen uso de los recursos naturales Capacitar y sensibilizar a las familias en el
uso racional de los recursos naturales.
Sobre el Agua:
Sensibilizar y capacitar sobre el uso y
manejo del agua.
Capacitar en el manejo sostenido del
recurso suelo
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Cuadro Nº 14
FORTALEZAS DEBILIDADES
Alta vocación agropecuaria de las familias en Producción primaria de cultivos y ganado sin
el ámbito distrital. procesos de transformación.
Generación de excedentes agrícolas para el Deficiente uso y manejo del agua.
mercado local de los cultivos tradicionales Cultura de crianzas y cultivos tradicional.
Diversificación de cultivos como garantía de Débil articulación a los mercados local y extra
la canasta familiar. Soberanía alimentaria local.
La mayoría de comunidades cuentan con Mercadeo de productos agrícolas y pecuarios
sistemas de riego por aspersión y por individual.
gravedad. Prevalencia de enfermedades parasitarias e
Cuentan con una gamma de frutales y infecciosas en vacunos y ovinos.
plantas aromáticas. Escasa infraestructura productiva en la
Cultivos en base al uso del abono orgánico crianza de cuyes.
El distrito cuenta con tierras y clima Débil oferta y demanda a procesos de
favorables para la explotación agrícola. capacitación en temas inherentes a sus
Capital Pecuario como fuente de la potenciales.
diversificación de ingresos económicos. Población rural con alto componente
Adaptación de vacunos y ovinos criollos al educativo primaria
sistema de manejo comunal.
Gobierno local comprometida con la
problemática agropecuaria – ODEL
Potencial para engorde de vacunos por
contar con sub productos agrícolas.
OPORTUNIDADES AMENAZAS
• Acceso a los procesos de los presupuestos Micro parcelación de las tierras.
participativos locales. • Crianza mixta que erosiona los suelos (sobre
• Leyes favorables estatales al potenciamiento pastoreo)
de la agricultura local, (núcleos ejecutores, • Variaciones del clima que desequilibran los
agro negocios, fomento de la competitividad cultivos y crianzas.
rural). • Ingreso de productos transgénicos
• Instituciones de cooperación internacional • La disminución de las fuentes de agua.
que apoyan la agricultura rural. • Vulnerabilidad al calentamiento global.
• Gobierno Regional implementa programas (incremento de plagas, perdida de la materia
para la prevención del cambio climático orgánica del suelo)
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IX. RESUMEN DEL ACCESO A LOS CAPITALES POR LAS FAMILIAS A NIVEL DISTRITAL.
Cuadro Nº 15
VARIABLES INDICADORES
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11
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE
ACCHA
PROVINCIA DE PARURO
REGION CUSCO
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COLABORADOR:
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
INTRODUCCIÓN
En principio queremos agradecer a la Municipalidad distrital de Accha por considerar este
estudio como una herramienta que facilitará la toma de decisiones futuras a nivel de sus
órganos de gobierno local.
Entonces empezaremos señalando que la falta de información es uno de los problemas que
obstaculizan la eficiencia en la gestión tanto de instituciones públicas como privadas, por otra
parte considerar que la falta o deficiente información complica los quehaceres enfocados a
resultados o metas específicas ya que un buen manejo de información facilita la toma de
decisiones y esta afecta directamente sobre los objetivos planteados en un plan operativo o un
plan estratégico.
En este contexto, hechos los análisis de información levantada en campo y contrastada con la
información secundaria; se alcanza una serie de indicadores base de las principales actividades
agropecuarias que se vienen dando en el distrito de Accha.
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Diagnóstico participativo del potencial agropecuario distrito de Accha 2009
Cuadro Nº 01
Capital pecuario promedio por comunidad y algunos anexos
Comunidad/ Tenencia de Ganado Promedio por Familia Sistema de Crianza
Anexo Vac Mej Vac Crio Ovinos Equinos Cuyes Gallinas Tradicional % Tecnificado %
Ccomará 2 7 8 2 26 9 90 10
Tambo * 4 3 0 15 7 100 0
Misanapata * 4 3 2 12 10 95 5
Pfoccorhuay 4 4 10 2 36 11 90 4
Quiscacancha 4 8 30 2 8 7 90 5
Amancay * 5 12 - 48 2 100 0
Huyaino Aya * 4 6 - 8 4 95 5
Sihuina Accha 1 5 15 3 15 8 95 5
Parcco * 9 18 6 16 5 98 2
Kuka * 6 2 6 20 5 100 0
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
Del cuadro anterior se observa que las comunidades que manejan ovinos en promedio de 18,
15 y 30 cabezas por unidad familiar, son Parcco, Sihuina Accha y Quiscacancha.
Respectivamente, en cuanto a animales menores se han obtenido promedios mayores en
Pfoccorhuay (36) y Amancay (45). Referente a vacunos mejorados se observa que el número
de cabezas no es representativa para ninguna comunidad, pero se percibe en el ganado
vacuno criollo es mayor resaltando Parcco (9), Quiscacancha (8) y Ccomará (7), con cabezas
por unidad familiar. Por otra parte se registra también gallinas en todas las comunidades como
complemento a la diversidad de crianzas. El sistema de crianza en la mayoría de las
organizaciones es tradicional alcanzando a un porcentaje mayor de un 90%.
Cuadro Nº 02
Capital promedio pecuario y sistema de crianza a nivel distrital
Tenencia de Ganado Promedio por Familia Sistema de Crianza %
Distrito
Vac Mej Vac Crio Ovinos Equinos Cuyes Gallinas Tradicional Tecnificado
Accha 1 6 11 2 20 7 95 5
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
Por otra parte un 5% de los productores pecuarios utilizan un sistema de crianza tecnificado,
es decir que estos cuentan con infraestructura productiva básica como establos, piso forrajero,
comederos – bebederos y un nivel de conocimiento técnico básico para la crianza de vacunos
lecheros y/o engorde, guardando relación con el promedio de ganado existente por unidad
familiar.
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Cuadro Nº 03
Proyección del capital Pecuario a nivel de distrito
Proyección de tenencia de Animales Distrital
Promedio por Proyección
Especie
Familia distrital
Vacuno criollo 6 5,610
Ovinos 11 10,285
Equinos 2 1,870
Cuyes 20 18,700
Gallinas 7 6,545
Vacunos mejorados 1 935
Fuente: Elaboración del equipo a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
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INFRAESTRUCTURA PRODUCTIVA.
Entre los instrumentos que favorecen la eficiencia productiva y con las que cuentas las
comunidades podemos indicar lo siguiente:
Cuadro Nº 04
Infraestructura productiva, piso forrajero y tenencia de tierras
Comunidad/ Infraestructura de Riego Pastos cultivados por Familia Usufructo de tierras
Anexo Aspersión % Gravedad % Alfalfa % Promedio m2 Comunal % Propio %
Ccomará 80 90 70 1200 100 10
Tambo 80 90 60 950 100 35
Misanapata 85 75 70 840 100 30
Pfoccorhuay 20 90 15 640 100 50
Quiscacancha 50 85 40 850 80 20
Amancay 90 90 10 1034 80 20
Huyaino Aya 40 60 20 460 100 10
Sihuina Accha 40 95 35 959 90 43
Parcco 70 95 20 206 100 25
Kuka 95 95 0 0 100 60
Fuente: Elaboración del equipo a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
En el sistema de riego por aspersión, gran mayoría de comunidades cuentan con este medio y
en algunas se vienen implementando, se tiene que tener en cuenta que los datos expresados
en el cuadro Nº 04. No son absolutos, por cuanto se vienen construyendo infraestructura de
riego en distintas comunidades por el municipio y otras instituciones, información que no ha
sido tomados en cuenta para este estudio.
El número de usuarios que utilizan adecuadamente el sistema está entre 10% a un 20% con
respecto al promedio por comunidad, por ejemplo Ccomará. Comunidad que es más asistido
técnicamente cuenta con 16 usuarios eficientes, mientras que en Parcco. Tan solo 07
comuneros utilizan apropiadamente el sistema.
En lo que se refiere a pastos cultivados, las familias de las comunidades con menos agresividad
en su introducción de alfalfa son Amancay. Pfoccorhuay. Huyayno aya. Ya que reportan
porcentajes que van de 10%, 15% y 20%. Respectivamente. Esta menor vocación por pastos
mejorados se debería a factores como pequeñas áreas de cultivo, poco conocimiento por las
bondades del forraje, dedicación tiempo para el cultivo y los costos que representa su
introducción.
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Cuadro Nº 05
Promedio de indicadores en infraestructura productiva y tierra distrital
Infraestructura de Riego Pastos cultivados por Familia Usufructo de tierras
Distrito
Aspersión Gravedad Alfalfa % Promedio m2 Comunal % Propio %
Accha 65.0 86.5 40.5 866.7 95 30.3
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
Se observa también que las comunidades aprovechan el riego por gravedad alcanzado a un
promedio de un 86.5%, dentro del distrito.
En cuanto al piso forrajero, se observa que tan solo un 40.5%, de productores pecuarios a nivel
de distrito, cuenta con un área de pasto cultivado (alfalfa) de 866m2, no siendo muy
significativo para la cantidad de ganado que maneja la familia.
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usufructúo del agua por competencia del líquido elemento, debilitando la organización
comunal, comités de riego entre otros.
Existen diferencias significativas entre rendimiento de leche a nivel familiar comunal con
respecto a la asociación de productores San Miguel las que a continuación describimos.
Cuadro Nº 06
Comparativo de la producción de vacunos tecnificada y tradicional
Producción familiar a nivel comunal Asociación de productores San Miguel
Producción Precio Precio Precio Producción Precio Precio Precio
Vacuno Mej. litro de kilo de Litro Vacuno Mej. litro de kilo de Litro
Litros/día leche S/. queso S/. yogurt S/. Litros/día leche S/. queso S/. yogurt S/.
0 1.3 10 3 7.5 1.3 10.3 3
Fuente: Línea de Base Agropecuaria Asociación San Miguel de Accha 2008
Al análisis del cuadro Nº 06. La producción de leche a nivel familiar comunal, se limita a la
alimentación de
terneros, porque es
escasa la disponibilidad
de pastos de calidad, y su
sistema de manejo es
tradicional, en
comparación con los
productores de la
Asociación de San Miguel
de Accha. Que tienen en
promedio rendimientos
de 7.5 litros. Estos productores cuentan con pasto cultivado, establos y conocimiento básico
en el manejo de ganado vacuno (Brown swiss y Holstein), representando un potencial por
desarrollar.
Cuadro Nº 07
Principales cultivos, área y porcentaje de uso por localidades
Área de cultivo
Área de cultivo Papa Área de cultivo Cebada Área de cultivo Trigo
Comunidad/ Maíz
Anexo % m2 % m2 % m2 % m2
Ccomará 100 2215 70 1353 100 1901 100 1980
Tambo 100 2285 90 996 85 1761 85 1443
Misanapata 100 3100 30 330 65 495 85 2030
Pfoccorhuay 100 3950 100 1513 30 1020 95 1650
Quiscacancha 100 2900 80 660 100 2640 30 660
Amancay 100 4200 95 1470 90 2460 100 2310
Huyaino Aya 80 2700 80 660 100 1897 70 1237
Sihuina Accha 100 3616 86 2024 86 2975 78 2439
Parcco 100 3400 92 1741 67 1467 83 1659
Kuka 100 1650 90 2475 60 825 90 1650
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
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En cuanto al cultivo de maíz se observa que los principales productores son las comunidades
de Amancay, Pfoccorhuay y Misanapata. Con áreas de cultivo de 4,200, 3950, 3100 m2.
Referente al cultivo de papa tenemos a Sihuina Accha, Parcco, Kuka. Como los más
representativos, mientras que en la cebada y trigo se observa que Ccomará, Pfoccorhuay,
Amancay. Lideran como los principales productores de estos cereales, cabe mencionar que
estos promedios están en función a datos recopilados por encuestas en chacra, talleres
participativos y grupos focales.
Cuadro Nº 08
Principales cultivos, promedio de área y porcentaje de uso a nivel de distrito
Área de cultivo Área de cultivo
Área de cultivo Maíz Área de cultivo Papa
Distrito Cebada Trigo
% m2 % m2 % m2 % m2
Accha 98 3001.6 81.3 1322.2 78.3 1744.1 81.6 1705.8
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
El distrito de Accha. Perfila como productor agrícola, siendo el principal cultivo el maíz el cual
representa para las familias campesinas su fuente de seguridad alimentaria con algunos
excedentes que se destinan
al mercado local,
aproximadamente el 98% de
los productores son
maiceros con un área de
producción promedio de
3001 m2 (aprox. un topo), en
cuanto a la papa, cebada y
trigo el 80% de productores
lo cultivan utilizando
también como autoconsumo, tan solo un 10 al 15%, se destina al mercado de su producción
total, consignando áreas de 1,300 a 1,700 m2. Para dichos cultivos.
Cuadro Nº 09
Proyección de los principales cultivos a nivel distrital
Producción Número de Producción.
Cultivo
Total Kg. Familias Total Kg.
Maíz 472 916 432,352
Trigo 173 767 132,691
Cebada 240 729 174,960
Papa 988 757 747,916
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
El cuadro Nº 23 muestra como principal cultivo al maíz con una producción total proyectada de
432 toneladas por campaña, seguida de la cebada y el trigo con 174 y 132 toneladas
respectivamente, en cuanto a la papa si bien representa una producción estimada en 747
toneladas, ésta en su mayoría se destina para transformación en chuño o moraya para el
autoconsumo.
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Cuadro Nº 10
Producción destinada de cultivos al mercado por comunidades
Maíz Cebada Trigo Papa
Comunidad/
Anexo Precio T P Venta Precio T P Venta Precio T P Venta Precio T P Venta
S/. T.P. RO S/. S/. T.P. RO S/. S/. T.P. RO S/. S/. T.P. RO S/.
1 1 3 0 4 0 0 0
Ccomará 20 320 8 32 10 60 9 0
26 6 3 0 6 0 0 0
1 1 0 0 1 1 0 0
Tambo 20 280 8 64 10 100 9 0
72 4 0 0 0 0 0 0
1 1 4 0 8 0 1 1
Misanapata 20 304 8 32 10 80 9 14.4
52 5.2 0 0 8 0 6 .6
2 2 7 0 5 0 1 1
Pfoccorhuay 20 420 8 56 10 70 9 11.7
46 1 9 0 4 0 6 .3
0 0 3 7 0 0 0 0
Quiscacancha 20 0 8 60 10 0 9 0
0 0 0 .5 0 0 0 0
6 1 3 0 1 3 1 0
Amancay 20 240 8 48 10 36 9 18
0 2 0 0 8 .6 0 0
1 2 3 0 3 0 1 2
Huyaino Aya 20 480 8 40 10 60 9 23.4
45 4 0 0 2 0 6 .6
Sihuina 1 7 7 3 6 2 0 0
20 150 8 24.8 10 28 9 0
Accha 72 .5 2 .1 5 .8 0 0
0 0 0 0 0 2 0 0
Parcco 20 0 8 24 10 25 9 0
0 0 0 0 0 .5 0 0
1 0 2 2 4 0 0 0
Kuka 20 40 8 194.4 10 40 9 0
5 0 43 4.3 0 0 0 0
Fuente: Elaboración del equipo a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
Donde: T.P= Producción total. Pro= Promedio destinado a venta.
Este cuadro Nº 10. Nos muestra el Índice de comercialización que viene a ser el porcentaje de
la producción total que se destina al mercado de los excedentes de los principales cultivos; se
observa para el maíz un índice de comercialización que va del 15 – 25%, para la papa se tiene
un índice de 9 – 12%, mientras que para el trigo y cebada entre el 12 – 20% respectivamente.
Cuadro Nº 11
Producción destinada de cultivos al mercado a nivel de distrito
Maíz Cebada Trigo Papa
Distrito
T P Precio T P T P T P
Precio S/. Venta S/. Venta S/. Precio S/. Venta S/. Precio S/. Venta S/.
.P RO S/. .P RO .P RO .P RO
1 1 5 3
Accha 20 223 8 7 58 10 5 50 9 6 1 7
09 1 7 6
Fuente: Elaboración propia a partir de los datos recopilados “DPADA 2009”
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Gráfico Nº 01
Se describe que las comunidades de Tambo, Ccomará, Misanapata y Sihuina Accha, Son las
organizaciones que con mayor frecuencia son asistidas técnicamente por la ODEL del
Municipio y la Ong CEDEP Ayllu. Sin embargo se observa también que localidades como Parcco
y Pfoccorhuay. Son las que menos asistencia técnica reciben, porque tienen limitantes siendo
uno de ellas la lejanía, personal y logística, CEDEP AYLLU. Indica que no encuentran respuestas
a la asistencia técnica por mostrar poco interés, apatía por parte de los pobladores, en
contraste con las familias de las comunidades de Ccomará, Tambo y Misanapata. Que cuentan
la asistencia técnica permanente por ambas instituciones.
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VARIABLES INDICADORES
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RECOMENDACIONES
Se recomienda que la oficina de Desarrollo Económico Local ODEL Accha. Tome en cuenta
las siguientes líneas de acción: Primero; Identificar a los productores potenciales tomando
en cuenta su aptitud productiva sea agrícola y/o pecuario. Segundo; Instalar pastos
cultivados alfalfa y avena. Tercero; Fortalecer las capacidades técnico productivas de los
pequeños criadores rurales. Cuarto; Promover asociaciones agropecuarias productivas a
nivel distrital. Quinto, Promocionar y articular los productos agrícolas y pecuarios a los
mercados locales y extra local.
Es condición básica, contar con la oferta forrajera de pastos cultivados, cambiar la crianza
tradicional por la tecnificada, como requisito fundamental para implementar la
Inseminación Artificial u otras tecnologías de mejora genética.
Se requiere masificar la cultura ecologista para los cultivos agrícolas como fortaleza de
competitividad comparativa del distrito frente a otros distritos y provincias.
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8. Diagnóstico del potencial hídrico de las CC.CC. del distrito de Accha – CEDEP 2004
9. Enciclopedia Wikipedia.com.
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ANEXOS
Principales Enfermedades que Afectan al Ganado en el Distrito
PRINCIPALES ENFERMEDADES
Especie Vacuno Ovino Cuy
Infecciosas
Carbunclo +
Neumonía + + +
Colibacilosis + + +
Salmonelosis +
Mastitis +
Enterotoxemia +
Parasitarias
Fasciolasis + +
Gastroenteritis verminosa +
Miasis +
Teniasis + +
Malóphagus +
Piojera +
Garrapatosis +
Nutricionales
Avitaminosis + + +
Deficiencia de minerales + + +
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PORTAFOLIO DE
PRODUCTOS COMO
POTENCIAL DE DESARROLLO
ACCHA - 2009.
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