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 !
Objetivo
Por medio de diferentes pruebas, conocer las fuerzas intermoleculares que actúan en
los diferentes solutos y disolventes que se presentan, mediante la solubilidad y
miscibilidad que estos tengan entre sí.

c tecede tes
Los enlaces iónicos y covalentes son interacciones fuertes, que son los encargados de
mantener unidos a los átomos de un compuesto. Además, entre las moléculas se dan
otro tipo de interacciones, de menor magnitud, conocidas como fuerzas débiles. A
pesar, de que estas fuerzas se pueden romper con gran facilidad, son muy importantes
para determinar las propiedades de los compuestos como la solubilidad, el punto de
fusión, el punto de ebullición, etc. Las fuerzas intermoleculares débiles son:
^
  : Se da una atracción electrostática entre el ion (en este caso un catión) y el
dipolo de la molécula con dipolo.
    : dipolos con densidad electrónica diferente se unen por una atracción
electrostática.
^
  

 : Cuando a una molécula neutra se le acerca un ion provocara una
distorsión en la nube electrónica provocando que se genere un dipolo en la molécula
que antes era neutra.
     

 : Cuando a una molécula neutra se le acerca un dipolo
provocara una distorsión en la nube electrónica provocando que se genere un dipolo
en la molécula que antes era neutra.
  


   

 : Una molécula neutra tiene una nube electrónica
la cual en un instante se distorsiona generando un dipolo, el cual generara un dipolo
en una molécula vecina 
@ 

: Se presenta cuando hay un enlace entre un átomo de hidrogeno
y un átomo muy electronegativo como F, O, N y Cl, de manera que el hidrogeno
interactúa con dos átomos electronegativos, provenientes de distintas moléculas.

ÿipótesis
͞Lo semejante disuelve a lo semejante͟; esto es que si alguna de las sustancias
presenta carácter polar, es probable que se disuelva o que sea miscible con disolventes
polares; en cambio si tiene un carácter no polar no podr á disolverse o ser miscible con
sustancias polares. Los resultados resultarán predecibles mediante las tablas
previamente hechas:

 
   ^






 Dipolo Instantáneo-Dipolo Inducido


 Dipolo-Dipolo
 Dipolo-Dipolo




 Dipolo-Dipolo
   Dipolo-Dipolo
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 !
· ordenándolos de modo en que las fuerzas intermoleculares van disminuyendo
obtenemos que:

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    å
    

Incluso, por medio de su miscibilidad se obtendrán predicciones:

 
 



Sí Sí No Sí
 Sí Sí No

 Sí Sí

No

ºiscusió de Resultados
2n base al problema planteado previo a la práctica, en términos de fuerzas
intermoleculares, es posible disolver una sustancia en otra cuando se presentan las
siguientes condiciones: que el arreglo de los átomos en las moléculas, produzca un
momento dipolar distinto de cero; por lo general, las sustancias con moléculas polares,
tienden a disolver a otras sustancias con momento dipolar distinto de cero, esto se
debe a que producen fuerzas de interacción lo suficientemente fuertes, para romper
los ͞enlaces͟ entre moléculas de una misma sustancia, en pocas palabras, las
sustancias polares disuelven a otras sustancias polares. Sin embargo, no todo se debe
a esto, existen sustancias con momentos dipolares distintos a cero, que provocan
cambios momentáneos en la densidad de carga de otras moléculas, a esto de
llamamos dipolos momentáneos y dipolos inducidos, que explican, por qué, hay
moléculas que, a pesar de no ser polares, disuelven a otras sustancias no polares. 2l
agua a pesar de ser muy polar, no pudo disolver al cloroformo, que es una molécula
con un momento dipolar prácticamente nulo.
Podemos decir qu e las fuerzas intermoleculares son fuerzas ͞débiles͟ en comparación
con las fuerzas que mantienen unidos a los átomos en un enlace químico, a estas
fuerzas se les puede llamar, fuerzas inter-nucleares; las de mayor fuerza son el enlace
covalente y el enlace iónico, a groso modo, podemos decir que el enlace covalente es
mucho más intenso que el enlace iónico, pues es más fácil disolver un compuesto
iónico que un compuesto covalente.
Dentro de las fuerzas intermoleculares más intensas, se pueden considera r las
atracciones dipolo-dipolo, como fue es el caso del agua, y otras sustancias como la
acetona, ya que, al tener elementos muy electronegativos como el oxígeno, tienden a
aceptar protones con facilidad, a las fuerzas de atracción entre los protones y un
elemento muy electronegativo, se les llama puentes de hidrógeno, y son un ejemplo
de atracciones dipolo-dipolo; también las atracciones ion-dipolo, que son el caso del
agua disolviendo a sales, como el cloruro de sodio.
Volviendo al problema de la práctica, pudimos observar que la polaridad está
íntimamente relacionada con la estructura de la molécula del compuesto, y es el
producto vectorial de las fuerzas electrostáticas de los átomos en un arreglo
determinado, además de explicar la solubilidad de unas sustancias; y no sólo eso, las
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fuerzas intermoleculares también nos ayudan a explicar otras propiedades de las
sustancias como son la densidad, se observó que las sustancias que no eran miscibles
entre sí, tendían a separarse en dos fases, como el agua y el éter, esto se debió a que
el agua, a pesar de ser polar, no pudo ser miscible con éter, pues éste es
prácticamente no polar, sin embargo, las atracciones entre las mismas moléculas de
agua, fueron tan grandes, que hacen que las moléculas estén más unidas entre sí, por
lo tanto, ocupan un espacio menor que las moléculas de éter, y por esta razón hay una
diferencia de densidades en las sustancias.
De esta manera, la estructura de las moléculas y las atracciones intermoleculares, nos
pueden ayudar a explicar propiedades como la solubilidad y la densidad de las
sustancias. Para poder disolver a una sustancia en otra, las fuerzas que ejerzan las
moléculas de una sustancia en otra, tendrán que ser más fuertes que las que
mantengan unidas a las moléculas de la segunda. 2n cambio, para que una sustancia
sea más densa que otra, las fuerzas intermoleculares tienen que ser más fuertes en
una sustancia, para que así ocupen un menor espacio.

po clusio es

2n esta práctica se observó (en términos de fuerzas intermoleculares) qué sustancias

se pueden solubilizar o ser miscibles en otras, esto mediante la estructura molecular
de cada una de ellas, así determinamos su carácter polar, ya que existe una frase que
se aplica a esta cuestión:
͞LO SIMILAR DISU2LV2 A LO SIMILAR͟; lo cual se refiere a que una sustancia polar será
soluble en otra sustancia polar y las sustancias no polares se disolverán en las no
polares.

Bibliografía

±Y Robert Thornton Morrison, Robert Neilson Boyd, O
^ ^, 2ditorial

Pearson 2ducation, Quinta edición, México, 1998. Pp. 28.31
±Y Chang, Raymond, O
^, 2ditorial McGraw Hill. Sexta 2dición. México. 1999.
Págs: 339-342
±Y Brown. L. Theodore. O ^^. 2d. Pearson, 2dición 9, México, 2004, pp. 407-
418