Professional Documents
Culture Documents
286 km²
População (2000): 72.297.351 habitantes
Densidade demográfica (2000): 77,96 hab/km²
Imigrantes:
A expansão cafeeira é uma das razões para que a região tenha recebido muitos imigrantes
europeus e japoneses no fim do século XIX e no começo do século XX. Eles se concentram
principalmente em São Paulo e no Espírito Santo e transmitem enorme influência cultural para vários
setores, como política, artes plásticas e culinária.
Danças
Maxixe: é a primeira dança genuinamente brasieleira. È uma dança urbana que surgiu nos
forrós da cidade nova e nos cabares da Lapa no RJ, por volta de 1875.
Cana verde: de origem portuguesa, adquiriu formas brasileiras. A coreografia é formada com
duas rodas, uma de homens, outra de mulheres, que dançam em sentido contrário.
Dança das fitas: ocorre ao redor de um mastro com fitas coloridas. Os participantes formam
dois grupos que, dançando, entrelaçam fitas, formando um trançado em volta do mastro. Não
possui música exclusiva.
Festa típicas
Carnaval: no Rio de Janeiro é realizado o carnaval mais famoso do mundo, e atrai para prestigiarem os
desfiles das escolas de samba.
Congada: uma das maiores festas populares do Brasil, reúne elementos da cultura afro-brasileira e dá fé
popular que consiste na luta do Bem (cristãos) contra o Mal (mouros). Festa em louvor a São Benedito,
padroeiro dos negros em todo o Brasil
Festa do Divino Espírito Santo: culta ao ES, em suas diversas manifestações, é uma das mais antigas e
difundidas práticas do catolicismo popular
Festa de São Gonçalo: dança que acontece diante do altar do santo e tem como função pagar promessa
sem data determinada
Culinária
A culinária do Sudeste é muito rica e diversa, variando de estado para estado. No Rio de
Janeiro a comida típica é a feijoada. Minas Gerais tem uma das cozinhas mais expressivas do
país, incluindo pratos como o pão de queijo, tutu de feijão, feijão tropeiro, angu. No Espírito
Santo, o prato típico é a moqueca. São Paulo não possui uma cozinha típica, dado que cada
comunidade de imigrantes manteve seus hábitos alimentares, muito embora a influência
italiana seja predominante, sendo o prato mais consumido a pizza.
Religião
REFERENCIAS
http://www.scribd.com/doc/3262425/sudeste
http://www.mundoeducacao.com.br/geografia/cultura-regiao-sudeste.htm
http://pt.wikipedia.org/wiki/Regi%C3%A3o_Sudeste_do_Brasil
http://www.portalbrasil.net/regiao_sudeste.htm