Gestión de Talleres

Aplicación de las 5S

I.E.S. María Pérez Trujillo

 Proceso de Apoyo: Gestión de
talleres y laboratorios
 El procedimiento de aplicación de las 5S se encuentra
dentro del PA-04 Gestión de talleres y laboratorios, junto
con los procesos de Control de Equipo y Gestión de
Averías.

 Todos estos procesos tienen la misión de organizar los

talleres y laboratorios optimizando los recursos
disponibles y manteniendo las condiciones adecuadas
para lograr la conformidad en las actividades derivadas
de las enseñanzas.
 PA-04 Gestión de Talleres y Laboratorios

RECURSOS: Recursos humanos: personal del departamento. Recursos técnicos: equipos y material de talleres y
laboratorios.
OBJETIVOS

ENTRADAS ACTIVIDADES SALIDAS

Programación.

1.Planificar las necesidades de Talleres y laboratorios


P
Inventario.

material y equipos. organizados y adecuados para
R
Manuales.

2.Aplicar una metodología 5S a satisfacer las necesidades
O
los talleres y laboratorios. formativas de las enseñanzas.
C
3.Controlar los equipos de
E
talleres y laboratorios
S
O
S
CONTROLES DOCUMENTACIÓN INDICADORES
D
Controles definidos en los

POC-PA 04.01: Control de

nº de averías por taller E
procedimientos equipos de taller y laboratorios. índice de motivación y
POC-PA 04.02: Gestión de

satisfacción de las personas, A
averías. (encuestas). U
POC-PA 04.03: Aplicación de

 evaluación interna de estado
L
5S. de talleres A
 1.Anualmente se incluirá en la PGA las acciones 5S que
INICIO
se llevarán a cabo en el centro. Para realizar la
planificación se tendrán en cuenta además de otras
consideraciones, los resultados de las auditorías internas
del año anterior y los objetivos del centro.

2. Cada taller podrá seleccionar un área piloto donde

PLANIFICAR ACCIONES
aplicar el método teniendo en cuenta que:
5S DEL CURSO - Debe demostrar cambios importantes que motiven a
1 otros a repetir la experiencia.
- Debe ser relativamente fácil lograr una mejora.
- Es recomendable seleccionar un taller donde
profesores y alumnos estén motivados.
- Pueden seleccionarse dos para comparar los avances y
SELECCIONAR AREA
PILOTO crear una competencia sana.
2 La Zona Piloto sirve de prueba de los nuevos métodos y
medios probando:
-Ubicación de herramientas y materiales
-Señalización de vías y lugares
REALIZAR ACCIÓN
-Sistemas de control visual
FORMATIVA -Modelos de Estanterías, bancos, paneles, etc.
3

3.Antes de comenzar se realizará también una sesión

-
formativa sobre el método.
FOTO/VIDEO 4.Realizar un registro fotográfico y o en video sobre la
REALIZAR REGISTRO PARTIDA
FOTOGRÁFICO situación de partida. Servirá para comparar el “antes y
4 después”.
5.SEIRI-CLASIFICAR, DESPEJAR:Significa eliminar del
INVENTARIO área de trabajo todos los elementos innecesarios que no
SEIRI-
CLASIFICAR,DESPEJAR ACTUALIZADO se requieren para realizar nuestra labor. Todos los
5 materiales que decidan eliminarse y que estén
inventariados deberán enajenarse de acuerdo al
procedimiento previsto.
6.SEITON-ORDENAR: Significa definir el lugar donde se
SEITON-ORDENAR deben ubicar los elementos (materiales, herramientas,
6 máquinas). Se marcarán las zonas de ubicación para
eliminar el tiempo de búsqueda.

7.SEISO-LIMPIAR:Significa eliminar la suciedad(y los

focos que la originan) de las zonas y puestos de trabajo.
SEISO-LIMPIAR Requiere identificar las fuentes de suciedad y adoptar
7 acciones para su eliminación
INSTRUCCIONES 8.SEIKETSU-ESTANDARIZAR: Se elaborarán
TÉCNICAS DE estándares de limpieza y de inspección para realizar
TALLER
SEIKETSU- acciones de autocontrol permanente, por ejemplo en
ESTANDARIZAR forma de Instrucciones Técnicas. Es conveniente
8 FOTO/VIDEO DE disponer de fotos de cómo deben mantenerse los
SALIDA
equipos y las zonas de cuidado
9.SHITSUKE-HABITO: Significa convertir en hábito los
INFORMES DE métodos establecidos previamente.Implica un desarrollo
SHITSUKE-HABITO EVALUACIÓN DE
TALLERES
de la cultura del autocontrol del profesor y del alumno.
9 Para verificar el logro de los hábitos se realizarán
evaluaciones trimestrales del estado de los talleres por
un equipo evaluador que podrá ir rotándose y que
deberá tener una formación mínima en el programa.El
FIN equipo podrá integrar a alumnos.
Los resultados de las evaluaciones serán entregados al
coordinador de calidad que los analizará con el
Departamento correspondiente, estableciendo las
acciones correctoras y preventivas que fueran
necesarias.
Los talleres serán objeto además de auditoría interna de
acuerdo con el Sistema de Calidad.
 Cada taller debe demostrar
cambios importantes:

 Se ha de ubicar herramientas y materiales

Hemos hecho reformas en los talleres y

en la distribución del material
favoreciéndolos notablemente el
aprovechamiento de los espacios.
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Estética)

Antes
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Estética)

Después
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Estética)

Antes
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Estética)

Después
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Peluquería)

Antes
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Peluquería)

Después
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Peluquería)

Antes
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Peluquería)

Después
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Peluquería)

Antes
Fotos del Antes y el Después.
(Taller de Peluquería)

Después
Nuevo taller de estética
(Micropigmentación)
 Cada taller debe demostrar
cambios importantes:

 Señalización de vías y lugares

Con la fabricación de carteles
identificativos hemos conseguido tener
localizadas cada área de los talleres
 Señalización de vías y lugares.
(Taller de Estética)

Se están usando etiquetas para que cada

aparado vaya colocado en su sitio
Señalización de vías y lugares.
(Taller de Peluquería)
A
N
T
E
S

D
E
S
P
U
E
S
 Cada taller debe demostrar
cambios importantes:

 Sistemas de control visual

A la hora de inventariar el material de los talleres

han de rellenarse unas fichas incluidas dentro del
procedimiento: “F1-POC.PA0401-Ficha de
equipos”.
 Descripción del aparato Descripción del proveedor

Descripción y ubicación

Mantenimiento del aparato

Ficha de Equipo
Acción de mejora en la Ficha de
Equipo

Incluir foto del aparato

 Cada taller debe demostrar
cambios importantes:

 Sistemas de control visual

También ha de rellenarse un inventario incluido

dentro del procedimiento: “F2.POC-PA0401
Inventario de equipos”, de manera que sea más
rápida su localización dentro del taller
Ejemplo de Inventario de
Equipos
Para una mayor rapidez de localización
del aparato dentro del libro de fichas, se
incluyó como acción de mejora una nueva
ficha que cuenta con más datos, por
ejemplo, el número de página en donde se
encuentra el aparato en el libro de fichas.
Facilidad para encontrar un aparato
y llevar a cabo su revisión
 Cada taller debe demostrar
cambios importantes:

 Sistemas de control visual

Una mejora que también se ha hecho dentro de

este apartado de control visual es la
colocación de fotos dentro de los talleres para
dar un ejemplo de cómo debe quedar el taller
tras su utilización.
Sistemas de Control Visual
(Taller de Estética)
Sistemas de Control Visual
(Taller de Peluquería)
A
N
T
E
S

D
E
S
P
U
E
S
 Otros cambios en el Centro

Además de los talleres, se han realizado

notables mejoras en las instalaciones del
Centro con el sistema de las 5S.
En la entrada al Centro

Antes
 En la entrada al Centro
Cámara de
Seguridad

Señalización
de Dptos

Panel de los
Plan de Procesos de
Calidad
evacuación

Después
En la entrada al Centro

Antes
En la entrada al Centro

Pantalla
Informativa

Después
En la Biblioteca

Antes
En la Biblioteca

Después
En el aula Medusa

Antes
En el aula Medusa

Después
En el aula 101

Antes
En el aula 101

Después