Die nachwachsenden (regenerativen)

Rohstoffe
Durch das verbrennen der Fossilen Brennstoffe (Kohle, Erdgas, Erdöl) wird die
CO2 Konzentration erhöht. Bei den nachwachsenden Rohstoffen wird soviel
Kohlendioxid abgegeben, wie verbraucht wird. Durch die Photosynthese der
grünen Pflanzen werden Energiearmes CO2 und H2O in energiereichem Zucker
(bzw. Stärke, Zellulose) gebildet.

energiearm Energiereich (Stärke, Zellulose)

Pflanzenöle (Rapsöl)

Verbrennung
C6H12O6 + 6O2 6 CO2 + 6 H2O

Die Ethanol-Herstellung

C6H12O6 ohne Sauerstoff 2 C2H5OH + 2 CO2

Glucose Ethanol
Hefepilze

Alkoholische Gärung

Bei der alkoholischen Gärung wird Glucose vom Hefepilz in Ethanol und
Kohlenstoffdioxid umgewandelt. Für den Pilz ist dies eine Notreaktion. Bei
ungefähr 12 Vol. % stirbt der Pilz wegen des Ethanols ab und die Gärung hört
auf.

Verbrennung Ethanol
2 C2H5 +7 O2 4 CO 2 + 6 H 2 O