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Unidad 1: Planeacin agregada 1

1.2.4 Estudio de caso de planeacin agregada para empresas de servicios

Ejemplo de planeacin agregada: RAP-X-PRESS

RAP-X-PRESS es una nueva empresa en el negocio local de recoleccin y entrega rpida


de paquetes. Sarah Primes tiene la responsabilidad de determinar y adquirir el personal que
necesitar RAP-X-PRESS el prximo ao. Sarah ha determinado las necesidades de la
empresa para cada trimestre en cada una de las tres principales categoras de personal que
se muestran en la siguiente figura. La suma de las tres categoras proporciona las
necesidades agregadas de personal, como se muestra en la siguiente figura.

FIGURA: Necesidades de personal de RAP-X-PRESS

50

40 48
43

30 38
Trabajadores

20

10
18

0
1 2 3 4
Trimestre

Al tratar de determinar un programa de contratacin para el prximo ao, Sarah debe


aplicar su criterio para decidir si el aumento en las necesidades de personal mostrado en la
figura es simplemente estacional o, ms bien, un crecimiento permanente en el mercado de
RAP-X-PRESS. Bsicamente, bajar de nuevo a 10 o permanecer en 15 el nmero de
choferes necesarios en el primer trimestre del ao siguiente al mostrado en la figura
anterior. En el caso de una reduccin, Sarah podra emplear tiempo extra, o choferes y
distribuidores temporales en los trimestres 3 y 4, por ejemplo. Sin embargo, si el

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crecimiento en la demanda es permanente, podra decidir contratar bajo una base


permanente.

Suponga que el salario promedio en RAP-X-PRESS es de $5,000 por trimestre por


empleado, pero el costo de ventas perdidas, incluyendo crdito e imagen, cuando no hay
suficientes empleados, se estima en $6,000 por trimestre por empleado. El costo del uso del
tiempo extra en lugar de la contratacin de un trabajador es de $8,000 por trimestre.

Cul sera el costo total anual para una estrategia de nivelacin de la produccin con 40
trabajadores?
Cul sera el costo para una estrategia de persecucin de la demanda empleando 30
trabajadores? 0 40 trabajadores?

Solucin para nivelar la produccin.

El anlisis para la estrategia de nivelacin de la produccin de 40 trabajadores se presenta


en la siguiente figura. Se incurre en dos clases de costos: el costo de tener trabajadores en
exceso en los dos primeros periodos (un total de $60,000 y el tener un dficit en los ltimos
dos periodos (un total de $66,000) para una gran total durante el ao de $126,000. Observe
que si se eleva el nivel de trabajadores iniciales (a 45, por ejemplo) o si se disminuye (a 35,
por ejemplo), los dos costos cambiarn, dando un costo total anual diferente. Por lo tanto,
con una estrategia de nivelacin de la produccin en una situacin simplista como sta,
podra existir un nmero ptimo de empleados a mantener en la nmina.

Figura: Nivelacin de la produccin con 40 trabajadores

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50
48
FALTANTE Agregado
40 Disponible
EXCESO
No. de trabajadores

38

30

20

10

0
1 2 3 4

Trimestre

Trimestre Total
Conceptos
1 2 3 4
Demanda agregada 30 38 48 43
Disponible 40 40 40 40
Exceso 10 2 0
Costo del exceso 50,00 10,00 0 0 60,000
0 0
Faltante 0 0 8 3
Costo del faltante 0 0 48,00 18,00 66,000
0 0
Total 50,00 10,00 48,00 18,00 126,000
0 0 0 0

Solucin para la persecucin de la demanda

La tabla presenta los clculos de costos para la estrategia de persecucin de la demanda


haciendo uso de tiempo extra con 30 trabajadores. Como puede verse hay un costo de
empleados en exceso, pero el costo de tiempo extra es enorme: un total de $312,000 para el
ao. En la siguiente tabla se utiliza tiempo suponiendo una fuerza de trabajo inicial de 40
trabajadores.

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Figura: Costo de persecucin de la demanda con 30 trabajadores

Trimestre 1 2 3 4 Total $
Demanda agregada 3 38 48 43
0
Disponible 3 30 30 30
0
Tiempo extra 0 8 18 13
Costo del tiempo extra 0 64,00 144,00 104,00 312,000
= ($8,000 x) 0 0 0

Figura: Costo de persecucin de la demanda con 40 trabajadores

Trimestre 1 2 3 4 Total $
Demanda agregada 30 38 48 43
Disponible 40 40 40 40
Tiempo extra 0 0 8 3
Costo del tiempo extra 0 0 64,00 24,00 88,000
= ($8,000 x) 0 0
Exceso 10 2 0 0
Costo del exceso 50,00 10,00 0 0 60,000
= ($5,000 x #) 0 0
Total 148,000

En este caso, se incurre en un costo por exceso de empleados, pero el tiempo extra
requerido es mucho menor de manera que el costo total para el ao desciende a $148,000.
Aunque la estrategia de persecucin de la demanda es mucho mejor con 40 trabajadores
que con 30 , no es tan econmica como la estrategia de nivelacin de la produccin.

El significado de todos estos clculos e mostrar la complejidad potencial del problema. La


mejor solucin para una empresa depende de los costos de tiempo extra, faltantes, mala
imagen, exceso de personal, contratacin y despidos (que no se consider aqu) y las otras
alternativas de que dispone la empresa (como subcontratacin). Pero la mejor solucin no
solamente depende del conjunto de costos que enfrente una empresa, sino tambin de las
tasas esperadas (y reales) de la demanda durante el ao.

Dado el riesgo de que los pronsticos de la demanda puedan ser incorrectos, los gerentes
podran elegir una estrategia ms costosa de asignacin de personal con respecto al
pronstico, a fin de protegerse contra los riesgos de equivocarse (como tener personal
inadecuado para manejar una explosin potencial en la demanda).

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Unidad 1: Planeacin agregada 5

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Una empresa de servicios tiene solicitudes de 40,50,30 y 20 servicios por trimestre y costos
de $4,000 en salarios por trimestre por empleado (cada uno de los cuales puede producir
cinco servicios por trimestre) de $1,000 por servicios perdido y de $800 por servicio
cuando ste se produzca en tiempo extra. Determine el costo anual de una estrategia de
nivelacin de la produccin con base en la demanda promedio y de una estrategia de
persecucin de la demanda con el mismo nmero de empleados.

Solucin.

Construya una tabla de demanda, produccin y costos cono se muestra en la figura. La


estrategia de nivelacin debe proporcionar (40+50+30+20)/4=35 servicios por trimestre,
requiriendo 35/5=7 empleados. El resultado se muestra en la tabla. Sin embargo, puesto que
los servicios no se pueden almacenar, se pierden cuando la demanda excede la capacidad. Y
cuando la demanda no satisface la capacidad los recursos permanecen ociosos. La demanda
perdida podra capturarse con ms trabajadores (3), pero costaran otros $12,000 por
trimestre. Tambin se muestra la estrategia de persecucin, y en este caso; es ms barata.

Nivelacin de la produccin: 7 trabajadores.

1 2 3 4 Total
Demanda 40 50 30 20
Disponible 35 35 35 35
Demanda 5 15 0 0
perdida
Costo 5,000 15,000 0 0 20,000
demanda
perdida
Salarios, $ 28,000 28,000 28,000 28,000 112,000
Total 132,000

Persecucin de la demanda con 7 trabajadores

1 2 3 4 Total
Demanda 40 50 30 20
Regular 35 35 35 35
disponible
Tiempo 5 15 0 0
extra
Costo, 4,000 12,000 0 0 16,000
tiempo extra
Salarios, $ 28,000 28,000 28,000 28,000 112,000
Total 128,000

PLANEACIN AGREGADA PARA EMPRESAS DE PRODUCTOS

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La principal diferencia entre la planeacin agregada para una empresa de productos y una
empresa de servicios es que la primera puede almacenar inventario adelantndose a la
demanda anticipada, lo cual le permite producir a una tasa constante, empleando una fuerza
de trabajo nivelada.
Como resultado, los costos de producir para un mercado estacional con una estrategia dada,
como una fuerza de trabajo nivelada, tambin podra depender del momento en que la
empresa de productos entra a un mercado estacional en un momento fuera de temporada,
cuando la demanda es baja, puede almacenar inventarios (a cierto costo) para satisfacer la
demanda pico posterior.
Pero si entra al mercado en el momento de la demanda pico, podra tener que atrasar la
demanda (a costas de una mala imagen, de aceleracin o prdida de participacin en el
mercado) para compensarla posteriormente en un periodo fuera de la temporada. La mejor
estrategia a utilizar en dicho caso depender de los costos de almacenar inventario en
comparacin con los costos de atrasar los pedidos o perder ventas.

Ejemplo de planeacin agregada de productos.

Utilice los mismos datos que en el problema anterior, pero suponga que se producen
piezas en lugar de servicios, los costos de faltantes son por trimestre hasta que se cubren,
el costo de almacenamiento es de $500 por trimestre y el costo de contratacin-despidos es
de $1,000 por persona. Encuentre el costo de una estrategia de nivelacin de la produccin
que satisfaga con exactitud la demanda (comience con el primer trimestre) y una estrategia
de persecucin de la demanda mediante contratacin y despidos y una estrategia mixta con
un cambio en el nivel de produccin y contratacin durante el ao.

Solucin

Las tres estrategias aparecen en la siguiente tabla. Para la estrategia mixta se eligieron dos
niveles de trabajadores, aumentados por almacenamientos y faltantes.

Nivelacin de la produccin: 7 trabajadores.

1 2 3 4 Total
Demanda 40 50 30 20
Produccin 35 35 35 35
Faltante 5 5+15=20 20-5=15 15-15=0
Costo del 5,000 20,000 15,000 0 40,000
faltante
Salarios, $ 28,000 28,000 28,000 28,000 112,000
Total 152,000

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Persecucin de la demanda: contratacin despidos

1 2 3 4 Total
Produccin 40 50 30 20
Trabajadores 8 10 6 4
Tiempo 5 15 0 0
extra
Costo, 8-4=4 10-8=2 6-10=4 4-6=2 12,000
contratacin
despidos
(comenzar
con 4)
$1,000
Salarios, $ 32,000 40,000 24,000 16,000 112,000
Total 124,000

Estrategia mixta

1 2 3 4 Total
Produccin 45 45 25 25
Trabajadores 9 9 5 5
Salarios, $ 36,000 36,000 20,000 20,000 112,000
Costo, 5-9=4 9-9=0 9-5=4 5-5=0 8,000
contratacin
despidos
(comenzar con 5)
$1,000
Almacenamiento, 5x500=2,500 0 0 0 2,500
$
Faltante, $ 0 0 5x1000 0 5,000
Total 127,500

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