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Chocolate de Tabuleiro

150 gr de margarina
4 colheres (sopa) de acar mascavado
1 1/2 chvena de ch de farinha de trigo
3 colheres de sopa de chocolate em p
1/2 chvena de ch de acar
2 latas de leite condensado
300 g de chocolate ao leite picado
1 pacote de natas
MODO DE PREPARO:
1. Prepare a massa: Numa tigela, bata 100 g de margarina amolecida com o acar mascavado
at obter uma consistncia leve e fofa.
2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em p e misture bem com os dedos.
3. Espalhe sobre o fundo de uma forma, de 22 cm de dimetro, forrada com papel-manteiga.
4. Coza no forno, preaquecido a 180 C, durante 20 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
5. Prepare o caramelo: Numa panela, misture 50 g de margarina e o acar.
No lume brando, mexa sem parar at caramelizar.
6. Junte o leite condensado, continue mexendo e cozinhando at engrossar e soltar do fundo
da panela. Distribua sobre a massa reservada.
7. Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture as
natas e distribua sobre a camada de caramelo.
8. Leve ao frigorifico por, no mnimo, 6 horas.
9. Na hora de servir, corte em quadrados pequenos.
Fonte: http://www.receitasnota10.com/chocolate-de-tabuleiro/
com Cristiane Ferreira Fernandes, Eva Ferreira de Araujo e Eva Rocha.

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