Bolo dia dos namorados

2 ovos
1 1/2 xcaras de leo
1 xcara de buttermilk(como fazer: coloque 1 colher (sopa) de limo e complete com
leite, deixe descansar por 10 minutos para talhar)
1 colher (sopa) de vinagre
1 colher (ch) de essncia de baunilha
4 colheres (sopa) de corante vermelho
2 1/2 xcaras de Farinha de Trigo Oflia Plus
2 xcaras de acar
1 colher (sopa) de cacau em p
1 colher (ch) de sal
1 colher (ch) de bicabornato de sdio
Chantilly para decorar e rechear
Modo de Preparo: Pr-aquea o forno, bata na batedeira os ovos at que a mistura
fique bem clara. Adicione todos os ingredientes (leo, buttermilk, vinagre, essncia
de baunilha e o corante vermelho) batendo para misturar bem e reserve.
Adicione os ingredientes secos e bata por mais uns 2 minutos para ficar
homognea. Coloque a massa na assadeira untada e asse por 30 minutos. Deixe
esfriar, reparta ao meio recheie com chantilly e cubra com o mesmo.
Fonte: http://www.lcaalimentos.com.br/receitas