A.

Kelemahan Kompor Listrik

1. Karena permukaannya datar, maka Anda akan sedikit kesulitan jika menggunakan
alat masak yang permukaan bawahnya tidak rata, misalnya menggunakan wajan.
2. Memerlukan wattage besar untuk menyalakannya. Umumnya, setiap kali memasak da
pat memakan energi hingga 400-1o00 Watt tiap jamnya. Memang bisa disetel hingga
100 Watt saja. Namun waktu memasak bisa jadi sangat lama.
3. Bagi kompor dengan kumparan kawat, akan sangat berbahaya jika tangan Anda men
yentuh permukaan kompor yang menyala. Hal tersebut dapat menyebabkan luka bakar.
Namun resiko ini dapat dihindari dengan segera mematikannya begitu selesai digu
nakan.
4. Tidak bisa digunakan untuk wajan atau panci lebar karena akan sulit menyeimba
ngkannya dengan diamater kompor yang kecil dan datar.
5. Bagi kompor dengan micro controller chip, Anda tidak bisa lagi memakai wajan
atau panci terbuat dari aluminium atau stainless steel karena tidak akan bereaks
i dengan medan magnet dari chip-nya. Sebagai gantinya, Anda dapat memakai wajan
atau panci dari bahan baja atau besi.
B. Keuntungan Kompor Listrik
1. Ramah Lingkungan. Karena tidak menimbulkan polusi atau gas buangan, alat masa
k modern ini bersifat lebih ramah terhadap Bumi kita.
2. Murah. Harga satu unitnya memang bervariasi, tergantung dari teknologi dan de
sainnya. Namun, rata-rata lebih murah daripada kompor gas.
3. Hemat. Walaupun menggunakan catu daya besar, ternyata masih jauh lebih hemat
daripada kompor gas. Jika Anda hitung dengan teliti, biaya listriknya ternyata t
idak seberapa dibanding biaya gas yang tidak perlu lagi Anda keluarkan. Untuk le
bih meyakinkannya, berikut saya buatkan illustrasinya:
Misal harga tabung gas adalah Rp. 80.000,00 per tabung (12 kg). Dapat digunakan
untuk 60 jam memasak. Maka rata-rata sekali masak akan menghabiskan Rp. 1.350,00
tiap jamnya. Sementara untuk listrik, misal tarif adalah Rp. 800 per KWh. Untuk
memasak satu jam diperlukan 600 Watt. Maka biaya rata-ratanya sekali masak adal
ah Rp. 480,00 per jam.
4. Lebih aman. Tabung gas jika tidak diperlakukan dengan baik, dapat meledak ata
u bocor sehingga menimbulkan kebakaran. Lain halnya dengan listrik. Tidak akan a
da lagi resiko bocor maupun meledak.
Selain itu, dengan kompor ini, Anda juga tak perlu khawatir akan terkena luka ba
kar jika menyentuh wajan atau panci saat memasak.
5. Dapat memasak lebih cepat
6. Mudah mengatur temperatur. Pada beberapa produk, Anda bahkan dapat langsung m
engatur jenis makanan apa yang akan dimasak. Kemudian kompor akan secara otomati
s mengatur panasnya sendiri.