Professional Documents
Culture Documents
II.1
ANALISIS DE LA ORGANIZACIN
Proveedores
Minka
Proveedores de carne e insumos primarios (Farrukitos y Linos)
Tortillas El Taco
Proveedores de tortillas (Linos, Farrukitos y Nicanor)
Naturale
Proveedor de esencias de bebidas (Corralito, D'Carbon y Chifa)
Bimbo
Proveedor de panes y tortillas (Nicanor)
Competencia
EMPRESAS
FARRUKITOS TRUCK
https://www.facebook.com/pages/F
arrukitos-Truck/313858235476888?
fref=ts
LINOS BURGER
Proyecto: Furgn Criollo |
PRODUCTOS
1.
2.
3.
4.
Hamburguesas
Salchipapas
Quesadillas
Nachos
1. Hamburguesas
PRECIOS
De 6 a 12
De 8 a 15
1
https://www.facebook.com/pages/Lino 2.
s-Burguer/574184029306551?fref=ts
1.
NICANOR BURGER
https://www.facebook.com/pages/N 2.
3.
icanor4.
Burguer/1421532594778341?
5.
6.
fref=ts
Salchipapas
Arepas
Empanadas Venezolanas
Perros Calientes
Perros Polacos
Salchipapas
Hamburguesas
De 5 a 15
PRECIOS
DESEMPEO DEL PRODUCTO
GARANTIA Y/O CALIDAD DE PRODUCTO
LIMITACIONES EN LOS DESEOS DE LA NECESIDAD DE LOS
CLIENTES
POSIBILIDADES DE SOLUCION A LAS DIFICULTADES
CAPACIDAD DE PRODUCCION
Sustitutos
EMPRESAS
POLLERIA EL CORRALITO
PRODUCTOS
1. Pollos a la brasa
http://www.polleriacorralito.com.p 2. Parillas
3. Comida Criolla
e/
D CARBON
https://www.facebook.com/pages/Dcarbon/128043397366476?fref=ts
CHIFA
1. Pollos
2. Parillas
1. Comida oriental
(China)
PRECIOS
De 12 a
mas
De 12 a
mas
De 7 a
mas
Clientes
Demografa:
Raza: todas
Edad: 17 a 50 aos
Geogrfica:
Lugar : La Perla Callao
Econmica:
Ingresos : 750-1200
Sector : b/c
Tamao de vivienda : departamento/casa
N de hijos : 1 - 4
Psicolgica:
Personalidad : extrovertida/moderna
Intereses : artsticos/sociales
Estilo de vida: proactivos (sofisticados, progresistas y modernos)
Valores: honestidad, respeto, cultura, alegra, autenticidad, confianza,
cumplimiento, fidelidad, tolerancia, etc.
Nuevos participantes:
EMPRESA
PRODUCTOS
PRECIO
PEPES
COMIDA CRIOLLA
8 a 15
ANGELITOS
CAJA CHINA
10 a 25