Professional Documents
Culture Documents
PERAKENDE YNETM
Yazarlar
Do.Dr. Serap BENLGRAY (nite 1, 4)
Prof.Dr. nci VARNL (nite 2)
Do.Dr. . Cemil ULUKAN (nite 3)
Do.Dr. Nuray Gkek KARACA (nite 5)
Do.Dr. Metin COfiKUN (nite 6)
Do.Dr. Mine OYMAN (nite 7)
Do.Dr. Glfidan BARIfi (nite 8)
Editr
Do.Dr. Glfidan BARIfi
ANADOLU NVERSTES
iii
indekiler
indekiler
nsz ............................................................................................................
ix
GRfi .............................................................................................................
fiLETMENN TANITIMININ YAPILMASI ....................................................
Misyonun ve Vizyonun Belirlenmesi ....................................................
Deerlerin ve Temel Politikalarn Belirlenmesi ...................................
AMALARIN BELRLENMES .......................................................................
DURUM ANALZNN YAPILMASI ..............................................................
Dfl evresel Koflullarn Analiz Edilmesi ..............................................
evresel Koflullarn Analiz Edilmesi .................................................
Gl ve Zayf Ynlerin Belirlenmesi ........................................................
Frsatlarn ve Tehditlerin Belirlenmesi ..................................................
STRATEJLERN SAPTANMASI .....................................................................
Stratejik Seenekler ................................................................................
Strateji Seimini Etkileyen Deiflkenler ................................................
Stratejilerin Seilmesi .............................................................................
FAALYET PLANLARININ HAZIRLANMASI ................................................
PLANLAMA SRECNN DEERLENDRLMES .........................................
zet................................................................................................................
Kendimizi Snayalm......................................................................................
Yaflamn inden............................................................................................
Kendimizi Snayalm Yant Anahtar ............................................................
Sra Sizde Yant Anahtar ..............................................................................
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek Kaynaklar ...............................................
3
4
4
6
7
9
10
10
11
12
12
13
15
18
19
20
21
22
23
23
24
25
27
28
30
33
34
36
36
38
40
41
43
44
47
48
50
50
51
51
52
52
1. NTE
2. NTE
iv
indekiler
Park Olana............................................................................................
Beklenen Krllk ...................................................................................
UYGUN MAAZA YERNN SEM LE LGL GENEL
DEERLENDRME .........................................................................................
Sanal Maazalar ve Kurulufl Yeri Seimi ...............................................
zet................................................................................................................
Kendimizi Snayalm......................................................................................
Yaflamn inden............................................................................................
Kendimizi Snayalm Yant Anahtar ............................................................
Sra Sizde Yant Anahtar ..............................................................................
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek Kaynaklar ...............................................
3. NTE
54
55
57
58
59
59
60
60
4. NTE
53
54
63
63
64
65
65
65
66
66
67
67
67
68
68
68
68
68
69
69
69
70
71
72
73
73
77
79
80
81
82
83
83
85
87
88
indekiler
89
91
91
91
94
97
97
98
100
103
108
109
110
111
111
112
115
116
116
116
116
117
117
117
117
118
118
118
118
119
119
119
119
120
120
120
120
121
121
121
121
121
122
122
122
122
122
5. NTE
vi
indekiler
6. NTE
123
123
123
123
124
125
125
125
125
126
126
126
126
126
127
127
128
128
129
129
129
129
129
131
132
133
137
137
137
138
138
138
138
139
141
143
143
144
145
147
148
148
148
150
vii
indekiler
flletme Finans...............................................................................................
FNANS YNETCSNN fiLETME ORGANZASYONUNDAK YER .......
FNANS YNETCSNN GREVLER.........................................................
FNANSAL YNETMN AMACI ...................................................................
Zamanlama ..............................................................................................
Nakit Akfllar ...........................................................................................
Risk...........................................................................................................
FNANSAL TABLOLAR ..................................................................................
Gelir Tablosu...........................................................................................
Bilano .....................................................................................................
STRATEJK KR MODEL .............................................................................
FAZ HESAPLAMALARI .................................................................................
Basit Faiz .................................................................................................
Bileflik Faiz ..............................................................................................
Aniteler ..................................................................................................
BORCUN EfiT TAKSTLERLE AMORTSMANI ............................................
zet................................................................................................................
Kendimizi Snayalm......................................................................................
Kendimizi Snayalm Yant Anahtar ............................................................
Yaflamn inden............................................................................................
Sra Sizde Yant Anahtar ..............................................................................
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek Kaynaklar ...............................................
154
154
155
156
156
157
157
157
158
160
165
167
167
168
169
171
172
173
174
174
175
175
177
178
181
182
183
185
187
187
188
192
192
193
193
193
194
195
195
195
195
195
196
196
197
197
199
7. NTE
viii
indekiler
8. NTE
200
201
202
202
203
204
207
209
209
210
210
211
211
214
215
215
217
218
219
220
220
221
223
224
225
226
226
227
nsz
nsz
Perakende Satfl ve Mazaa Ynetimi Program kapsamnda verilmesi dflnlen derslerden bir tanesi de Perakende Ynetimi olacak. Tm program boyunca
perakende sektrnn geliflmeye ak ve hareketli yapsndan saysz kez sz edilecek. Bu alanda bir kariyer sahibi olup, yaflamn perakende sektr zerine kuracaklar iin nce temel bilgilerden bafllayan ardndan da daha zel, ayrntl bilgiler verilerek ifl yaflants desteklenmeye alfllacak. Hedefe ulaflmak iin izilen
yol haritamzn ilk duraklarndan birisi Perakende Ynetimine ait temel konular
belirlemek oldu. Sektrn kendisi gibi sektre ait temel alanlar da hayli dinamik
ve geliflmeye akt. ok farkl temel alann ele alnmas mmknd. rnein giriflimcilikten sz edilebilirdi ya da proje ynetiminden sz edilebilirdi, lakin ele
alnabilecek konular genifl olduu iin odamz ynetsel konular zerinde tutmaya ve bir perakende giriflimin projelendirilip kurulduktan sonraki ynetsel karar alanlarn incelemeye karar verdik.
Amacmz, perakendecilie ilgi duyan ve bu alanda bir kariyer isteyenlerin zihnindeki ok temel sorulara yantlar vermekti. Bu temel sorulara yant vermek iin,
ncelikle perakende sektrnde Planlama, Kurulufl Yerinin Seimi ve kiralama
yada satna alma kararlar, ve perakendecilikte alnabilecek Organizasyonel Kararlara odaklanandk. Ardndan, Personelin Seilmesi, ifle alnmas ve eitimi, alflma liflkileri ve alflan-iflveren sorumluluklar, Finansal Ynetim, Tutundurma srelerini ynetmek ve Perakende Mazaa Gvenlii konularna deindik. Sekiz
temel konu erevesinde perakende ynetimi konusunun baz ana alanlarna deindiimiz kitabmzn her nitesinin sonunda verilen Yaflamn inden paralar
ile gndemdeki konular ile desteklemeye alfltk. Sra sizde sorular ile sizleri dflnmeye ve arafltrmaya motive etmek istedik. nternet ve Kitap ynlendirmeleri
ile ele aldmz konular zenginlefltirmeye alfltk.
Perakendecilie girifl niteliinde temel konular ele aldmz, her biri kendi
alannda uzman yazarlar ile hazrladmz kitabmz iin keyifli okumalar, sizi
mutlu eden bir ifl yaflam diliyoruz.
Editr
Do.Dr. Glfidan BARIfi
ix
PERAKENDE YNETM
Amalarmz
N
N
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
Perakende Stratejisi
Strateji
Durum Analizi
Taktik
Misyon
Rekabet Avantaj
Vizyon
Amalar
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakendecilikte
Planlama Sreci
GRfi
fiLETMENN TANITIMININ
YAPILMASI
AMALARIN BELRLENMES
DURUM ANALZNN YAPILMASI
STRATEJLERN SAPTANMASI
FAALYET PLANLARININ
HAZIRLANMASI
PLANLAMA SRECNN
DEERLENDRLMES
Perakendecilikte Planlama
Sreci
GRfi
Planlama, amalar ile bu amalara ulaflmay salayacak yollarn, aralarn ve olanaklarn belirlenmesi ve aralarndan en uygun olanlarn seilmesi sreci olarak tanmlanabilir. Planlama sreci sonunda neyin, kim tarafndan, niin, ne zaman, nerede, nasl ve hangi olanaklarla yaplaca ortaya konur. Doal olarak bu sre,
ynetimin ileriye dnk kararlar almasn ve bu kararlar uygulamasn gerektirir.
Planlamann ynetime salayaca yararlarn baflnda zaman, emek, para tasarrufu salanarak verimliliin artrlmas gelmektedir. Ayrca planlama ile tm abalarn amaca ynelmesi salanr ve eldeki olanaklarn amaca ynelip ynelmediinin denetlenmesi iin bir lt oluflturulur. Planlamadan bu yararlarn salanabilmesi iin baz ilkelere uyulmas gerekir. Geri en kt plan bile planszlktan iyidir denir. Fakat iflletmeler sadece gereki bir amaca ynelmifl, tm seenekler
deerlendirilerek en iyisi seilmifl, rgt ve evre koflullarna uyum salanmfl,
ekonomik, en uygun sreyi kapsayan, kaynaklar en iyi flekilde kullanan bir planla baflarl olabilirler.
Planlama srecini ve bu sre sonunda ortaya kan planlar kapsadklar zaman sresi, hazrlandklar rgt dzeyi, tip, nitelik gibi eflitli alardan snflandrmak mmkndr. Kapsadklar zaman sresi asndan planlar, ksa vadeli (en ok
1 yl), orta vadeli (1-5 yl) ve uzun vadeli (en az 5 yl-stratejik) planlar olarak snflandrlr. Hazrlandklar rgt dzeyi asndan planlar, st dzey ynetim (orta
ve uzun vadeli-stratejik- planlar), orta dzey ynetim (taktik ve operasyonel planlar), alt dzey ynetim (gnlk, operasyonel planlar) planlar fleklinde snflandrlr. Tiplerine gre planlar, programlar, bteler, ynetmelikler, prosedrler, ifl akfl
diyagramlar, politikalar; niteliklerine gre ise, projeler, taktikler, stratejiler, uygulamalar (operasyonlar) olarak snflandrlr.
Kitabnzn bu nitesinde perakende maazalarda yaplacak planlama, stratejik,
uzun dnemli ve kapsaml bir planlama sreci erevesinde incelenecektir. Stratejik planlama, st ynetimin uzun ve orta vadeli amalarna ulafllmas iin gerekli
kaynaklarn nasl, nereden elde edileceini ve gelifltireceini ve gerekli koflullarn
nasl oluflturulacan belirleme srecidir. Bu sre, iflletmenin gl ve zayf ynleriyle birlikte, dfl ve i evresel koflullarnn bir btn olarak ve objektif bir biimde deerlendirilmesini gerektirir. Stratejik planlama srecinin ilk aflamasn iflletmenin tantmnn yaplmas oluflturmaktadr. Bu aflamada iflletmenin misyonu ve vizyonu belirlenir, iflletme sahibinin ya da ynetimin temel inanlar ve ifl yapma anlayfl ve sonuta deerler tanmlanr. kinci aflamada pazar ve finansal performans
kadar, sosyal ve kiflisel alanlarda orta ve uzun vadeli amalar belirlenir. nc aflamada, iflletmenin dfl ve i evresel koflullar ile iflletmenin gl ve zayf olduu
Perakende Ynetimi
alanlar ieren flu andaki durumu analiz edilir. Bunun sonucunda evresel frsatlar
ve tehditler tanmlandktan sonra, amalara ulaflmay salayacak genel ve zel stratejiler saptanr. Son olarak da, stratejilerin hayata geirilmesini mmkn klacak faaliyet planlar hazrlanr. fiimdi bu aflamalar ayrntlaryla inceleyelim.
flletmenin hem personeline, hem mflterilerine, ifl yapt kifli ve kurumlara, hem
de genel olarak topluma kendisini tantmas gerekir. flin stne kurulduu temel
kavramlar grlebilir, aka anlafllabilir ve ifade edilebilir olmad takdirde sz
konusu ticari kurulufl olaylarn insafna kalacaktr. Ne olduu, neyi simgeledii, temel kavramlar, deerleri, politikalar ve inanlar tam olarak anlafllmadnda, ynetsel grevlerin belirlenmesi ve etkili bir ynetim yapsnn oluflturulmas iin gerekli bafllang yaplmamfl olacaktr. Bunun iin sahipleri ve/veya tepe yneticileri tarafndan perakende iflletmesinin var olma amac, nereye ulaflmak istenildii,
temel amalar, inanlar ve ifl yapma anlayfl ortaya konmal, rgtsel kimliinin
ve imajnn nasl olacana karar verilmelidir. fiekil 1.1de bu unsurlarn yer ald
bir iflletme tantm rneini inceleyebilirsiniz.
fiekil 1.1
Bir flletme Tantm
rnei: Boyner
Hakknda
Kaynak:
http://www.boyner.
com.tr/hakkimizda.
aspx (Eriflim: 6
Mays 2012)
Perakende Ynetimi
Vizyon, gelecee iliflkin ncelikler, idealler ve rgtsel baflary belirleyecek temel unsurlar zerinde durur. flletmenin ayn ynde devam edip etmeyeceini belirleyen nemli bir gstergedir. Bu nedenle vizyon belirlenirken cevaplanmas gereken anahtar soru Doru ynn ne olduu dur. Bir vizyonun tanm rnein, mflteri ihtiyalar, ynetimin arzular, sahiplerin ncelikleri, teknolojik geliflmeler, finansal ihtiyalar, politik kararlar, ticari dzenlemeler, yasalardaki deiflmeler vb. gibi eflitli faktrden etkilenir. Bu faktrlerdeki temel deiflmeleri tahmin edebilmek ve bu
deiflimlere ayak uydurabilmek iin ise, deiflim yeteneini gelifltirmek nemlidir.
Vizyonunu belirleyen bir iflletme hedef pazarn belirlemeli, hizmet anlayfln
tanmlamal, uygulama stratejisini saptamal, etken bir hizmet sunma sistemi tasarlamal ve iyi bir kontrol aracna sahip olmaldr. Byle olduu takdirde vizyon, iflletmenin yolunu aydnlatan anlaml bir rehber olacaktr ve rgt yelerinin tm faaliyetlerine flk tutarak ilerledikleri yn grmelerini salayacaktr. Yn, ulafllmas gereken hedeftir. Ayrca vizyon, yeni fleylerin baflarlmasn salayan bir dinamik
oluflturur. Bunun gerekleflebilmesi iin vizyonun ilham verici, ak, kesin, somut
ve esnek olmas gerekir. Vizyonlar, ulaflldka yerlerini yenilerine brakrlar.
ye, saldrgan olmaya ya da risk almaya iliflkindir.), 3) Toplumsal sorumluluklara iliflkin politikalar (Halka, devlet, kamu kurum ve kurulufllarna ve rakiplere iliflkindir.)
ve 4) Ynetim ifllevlerine iliflkin politikalar (rgtlemeye, planlamaya, emir-komuta iliflkilerine, insan kaynaklar ynetimine, gzetim ve kontrole iliflkindir.).
Temel politikalar tepe ynetim tarafndan hazrlanr. Bu politikalar alt blmlerin politikalarn ynlendirir. rnein, st ynetimin kalite politikasn desteklemek iin satn alma blm tarafndan Gvenilir kaynaklardan kaliteli rnlerin
temin edilmesi, insan kaynaklar blm tarafndan Kaliteli bir hizmet sunacak
insanlarn ifle alnmas ya da Hizmet kalitesini artrmak iin var olan insan kaynaklarn eitilip gelifltirilmesi gibi politikalar belirlenir. Alt politikalarn st politikay tamamlayc olmalarnn yan sra eflitli blmlerin politikalar arasnda da
koordinasyon salanmaldr.
Politikalar gereklere, dorulara ve bilinen ilkelere dayandrlmaldr. Kapsam
olarak yeterli genifllikte; herkes tarafndan ayn biimde anlafllacak ve karflklklara, yanlfl anlamalara neden olmayacak aklkta ve yazl olmaldr.
SIRA Acaba
SZDE bir iflletmeSadece gerekli ve hayata geirilebilir deerlerin benimsenmesi gerekir.
nin deerlerinin gerekli olup olmadklar nasl test edilebilir?
AMALARIN BELRLENMES
D fi N E L M
SIRA SZDE
D fi N E L M
N N
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
Perakende Ynetimi
fiekil 1.2
Perakende
flletmesinin
Amalar
(Dune ve Lusch,
1999, s.45)
Pazar
Pay
Satfl
Miktar
Krllk
Pazar
Performans
Amalar
Finansal
Performans
Amalar
Verimlilik
Perakende
Misyonu
Kiflisel
Tatmin
Vergiler
G ve
Otorite
Stat ve
Sayg
stihdam
Sosyal
Amalar
Kiflisel
Amalar
Hayr
flleri
Mflteriye
Seenek
Sunma
Doruluk
Drstlk
D fi N E L M
D fi N E L M
Bir perakendecinin yukarda yer alan amalara ulaflabilmesi iin doru bir strateji
gelifltirmesi gerekir. Strateji gelifltirme sreci de evresel koflullar
S Okadar
R U iflletmenin
gl ve zayf ynlerini analiz etmesiyle bafllar. Daha sonra tehditler ve frsatlar belirlenir. Dfl ve i evresel koflullar ile gl ve zayf ynlerin analiz edilmesi, duDKKAT
rum analizi ya da SWOT analizi olarak bilinir. SWOT, szcklerin ngilizce karflSIRA SZDE
AMALARIMIZ
SIRA SZDE
N N
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
10
Perakende Ynetimi
lklarnn bafl harflerinin (Strengths-Gl ynler, Weaknesses-Zayf ynler, Opportunities-Frsatlar ve Threats-Tehditler) bir araya getirilmesiyle oluflmufltur.
11
Ticari Kapasite
-
- Ynetim yetenekleri
- Satfl ortaklarnn kapasitesi
- flletme iin satfl ortaklarnn
taahhd
Yerleflim
Mflteri
- Mflteri ball
flletmenin Gl ve
Zayf Ynlerinin
Analiz Edilmesi
(Levy ve Weitz,
2004, s.173)
12
Perakende Ynetimi
Cevaplanmas gereken bir baflka soru da Bizi iyi yapan nedir? dir. Bu sorunun cevab da rnein, Mflterinin istedii rn, istedii miktar ve kalitede, istedii zaman bulundurmamz nedeniyle mflteri taleplerini karfllama
konusunda rakiplerimizden daha yetenekli olmamzdr. fleklinde olabilir.
Zayf ynlerin belirlenmesi aflamasnda ise;
Rakiplerimizin bizim sahip olmadmz temel rekabet avantaj nedir? sorusu cevaplanmaldr. Bu soruya Bizden daha dflk fiyatlara, daha iyi bir yerleflim yerine ya da daha iyi personele sahipler fleklinde cevap verilebilir.
Cevaplanmas gereken ikinci soru, Rakipleri bizden daha iyi yapan fley nedir? rnein, ticari rn seiminde ya da mflteri taleplerini karfllamada bizden daha iyi ifl yapyorlar m?
Bizim i zayflmz nedir? rnein, personel eitiminde yeterli miyiz? Maazamzn yeniden flekillendirilmesi mi gerekiyor?
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
Stratejik planlama
kim/kimler tarafndan yaplr?
SIRA SZDE
STRATEJLERN SAPTANMASI
D iflletmenin
fi N E L M
Strateji, bir
uzun vadedeki ynelimi ve bakfldr. Amalar, perakendecinin neyi baflarmak istediine; stratejiler, bu amalar elinde var olan kaynaklarla
nasl baflaracana
S O R U iflaret ederler. Strateji gelifltiren bir iflletme, amalarna ulaflmak
iin hangi yolu izleyeceini, bu yolculuu nasl yapacan, elindeki kt kaynaklar nasl kullanacan, hangi faktrleri dikkate alacan, hangi deerleri benimseDKKAT
yeceini vb. bilebilir.
N N
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
Stratejik Seenekler
Bu aflamada perakende iflletmesinin sahip olduu baz stratejik seenekleri gzden
geirmesi gerekir. Bu seenekler esas olarak byme ve geliflme, dfl byme, yenilik, durgun byme ve tasarruf stratejileridir. fiimdi bunlar ksaca inceleyelim.
13
14
Perakende Ynetimi
Yenilik Stratejileri
Stratejik seenekler arasnda en riskli olandr. nk her zaman yeni ve o ana kadar denenmemifl zgn bir uygulamaya gemenin baflarsz olma olasl olduka
yksektir. Yaplan yenilik sonucunda ortaya; a) Yeni ve daha dflk maliyette, b)
Kalite asndan daha mkemmel, c) Mflteriler asndan yeni grevleri ve ifllevleri yerine getirecek, d) Eski grevlere ve ifllevlere ilave olarak yeni baz ifllevleri de
yerine getirecek, ve e) Eski fiyat ve ifllevlerde kkl deiflimler yaratacak bir rn
veya hizmet kar. Ya da bir yenilik olarak pazardaki mflterilerin saysn ve potansiyelini artracak yeni bir reklam veya datm sistemi gelifltirilebilir.
Tasarruf Stratejileri
Uygulanmas olduka zor olan ve baflarszl simgelemesi nedeniyle de pek tercih edilmeyen bir stratejidir. Fakat genellikle iflletme faaliyetlerinin iyiye gitmedii,
hatta ktlefltii ya da iflletmenin daha nce byme ve geliflme stratejileri izlemesine ramen baflarl olamad durumlarda zorunlu olarak uygulanr. Tasarruf stratejileri drt ana grup altnda toplanabilir: a) Yakn evresine bakma (Mevcut evresel koflullar ve basklar altnda iflletmenin verimliliini salama zerinde younlaflr. Bu stratejide izlenen ana yaklaflmlar ve uygulanan faaliyetler maliyetleri
azaltma, gelirleri artrma, varlklar/aktifleri azaltma, kurmay/danflman kadrolar
azaltma, faaliyet alann daraltma, reklam ve satfl tutundurma gibi pazarlama harcamalarn ksma, yenilik yapma abalarndan vazgemedir.) b) Ayrma/vazgeme
(flletmenin herhangi bir stratejik ifl biriminin satlmas ya da faaliyetinin durdurulmas zerinde younlaflr. Bazen bir stratejik ifl birimi tamamen kapatlmaz, sadece alt ksmlarndan birinin faaliyetine son verilir.), c) Son verme (Sadece tek bir
15
stratejik birimin deil iflletmenin tamamnn satlmasyla ya da kapatlmasyla ilgilidir. flas etmekten baflka bir seenein bulunmad durumlarda iflletmenin satlmas en aklc yoldur. Bazen de faal bir iflletmenin hissedarlarna salad yararlar, son verilerek elde edilecek parasal sonulardan daha ktyse, bu strateji daha
cazip gelecektir. Baflarsz olunduunun gstergesi olmas nedeniyle olaanst
geliflmeler dflnda ok nadir baflvurulan bir stratejik seenektir.), d) Mahkum/baml olma (Bir iflletmenin rnlerinin ya da hizmetlerinin yzde 75inden fazlasn tek bir mflteriye satmas ya da bamsz bir iflletme olan mflteri tarafndan normal olarak yaplmas gereken ifllevlerin bir ksmn stlenmesiyle ilgilidir. Bu strateji genellikle iflletmenin pazarlama veya dier iflletme fonksiyonlarn glendirme
konusunda yeteneksiz ya da isteksiz olmas, finansal bakmdan glenmenin ve
maliyetleri azaltmann en iyi arac olduunun dflnlmesi nedeniyle izlenir. Bu
strateji, bir gvenlik stratejisi olarak izlenebilir. Ancak gerekte yneticinin bamsz hareketlerini kstlayc, prestij asndan da riskli ve maliyetli bir seenektir.) ve
e) Karma stratejiler (rnein, iflletme yatay farkllafltrma uygularken, bir yenilik
stratejisini de ayn anda izleyebilir, hatta bu arada baflka iflletmelerle birleflme yoluna gidebilir. Bir baflka rnekte, iflletme dikey farkllafltrmaya giderek byme
stratejisi izlerken ayn rn ya da hizmet iin etrafna bakma stratejisi izleyerek baz masraflar ksmay amalayabilir.)
Maazann yeri
flin idare edilmesi
Ynetim ve fiyatlama
Mflterilerle iletiflim
Perakende
Stratejisi
Mflteriler
Rekabet
Teknoloji
Ekonomik koflullar
Mevsime ballk
Yasal kstlamalar
Stratejileri
Etkileyen
Kontrol
Edilebilen ve
Kontrol
Edilemeyen
Deiflkenler
(Berman ve
Evans,
1998, s.46)
16
Perakende Ynetimi
flin idare edilmesi: flin idare edilmesi, bir organizasyon yapsnn kurulmas ile
insan kaynaklar ynetimini ve operasyon ynetimini kapsar. Perakende organizasyonu ile grevler, politikalar, kaynaklar, yetki, sorumluluk ve dller ortaya konur.
Personelin ifle alnmasna, eitilmesine, cretlendirilmesine, nezaret edilmesine vb.
iliflkin uygulamalar insan kaynaklar ynetimi tarafndan yerine getirilir. Operasyon
ynetimi ise, mflteri ve personel tatmini ve ynetimsel amalara ulaflmak iin gerekli grevlerin ve politikalarn etkili ve etken bir flekilde uygulanmasn gerektirir.
Operasyonun finansal boyutlar aktiflerin/varlklarn ynetimini, btelemeyi ve
kaynaklarn paylafltrlmasn ierir. Operasyon ynetimi ayrca maaza format ve
bykl, alan tahsisi ve dzenleme, personel kullanm, maazann bakm, enerji ynetimi, envanter ynetimi, maaza gvenlii, sigorta, kredi ynetimi, bilgisayar
donanmlarnn ynetimi ve kriz ynetimi gibi konular ierir.
Ticari ynetim ve fiyatlama: Ticari ynetimle sunulan mallarn ve hizmetlerin
genel kalitesi belirlenir. eflitlerin geniflliine (satlacak farkl rn kategorisi saysna) ve eflitlerin derinliine (belli bir kategorideki rnlerin eflitliliine) iliflkin
kararlar verilir. Yeni kalemlere girilip girilmeyeceini gsteren ne kadar yeniliki
bir perakendeci olunacana iliflkin politikalar belirlenir. Satn alma kriterleri (ne
kadar sk, ne flekilde, hangi tedarikilerden vb. gibi) saptanr. Tahmin, bteleme
ve perakende muhasebesi prosedrleri belirlenir. Ayrca satlan her bir kaleme yaplan yatrmn baflarl ya da baflarsz olduunu anlamay salayacak prosedrler
kurulur. Fiyatlamaya iliflkin olarak da, eflitli fiyatlama tekniklerinden biri (maliyete
dayal, maliyet art yntemi ya da baflabafl analizi ile fiyatlama gibi) seilir ve iflletmenin imajyla, sunulan mallarn ve hizmetlerin kalitesiyle uyumlu olacak bir fiyat
aralnn ne olacana karar verilir. Daha sonra her rn kategorisindeki fiyatlar
(rnein, satfla sunulan flekerlemelerin fiyatlar ne olmaldr?) tek tek belirlenir.
Zaman zaman psikolojik fiyatlama da kullanlabilir ve ileri bir tarihte fiyat indirimi
yaplmas planlanabilir.
Mflterilerle iletiflim: Mflterilerle iletiflim, fark yaratc bir imajn kurulmas ve
srdrlmesi kadar satfl tutundurma tekniklerinin plana gre kullanlmasn ierir.
Maazalar iin imaj kritik bir nem taflmaktadr. nk fiziksel unsurlar ya da maazann atmosferi ve grlen alanlar, mflterilerin perakendeciye iliflkin alglarn
byk lde etkiler. Maazann ii, yerleflimi ve ticari rnlerin sergilenmesi, duvarlarn ve yer dflemelerinin renkleri, aydnlatmas, kokusu, mzii, satfl personelinin grnm, davranfllar ve tutumlar vb. maaza imajna katkda bulunur.
Maazann mflteriler tarafndan grlen ilk blm olmas nedeniyle dfl grnm de ihmal edilmemelidir. Bu nedenle fark yaratc ve hedef kitle tarafndan arzu edilecek bir imaj arafltrlmal; bu imaj eflitli teknikler kullanlarak yaratlmal ve
korunmaldr.
Arzu edilen bir imaj mflteri hizmetleri ve halkla iliflkiler tarafndan yaratlr ve
korunur. Mflteri hizmetleri park alan, hediye ambalajlama, mflteri adna rn
ayrma, saklama, deifltirme ve iade politikalar, youn sezonlarda alflma saatlerinin yaylmas, kredili satfl, telefonla ya da postayla satfl ve benzeri konular ierir. Yurttafllkla ilgili faaliyetlere, yardm amal organizasyonlara, bafl dzenlemelerine katlarak halkla iliflkiler gelifltirilebilir. Ayrca reklm, kiflisel satfl ve satfl
promosyonu gibi tutundurma tekniklerinin doru kullanlmas maazann satfl
performansn gelifltirir.
17
18
Perakende Ynetimi
l dflnda yer alan ekonomik faktrlerdir. Baz perakendeciler ekonomik koflullardan dierlerinden daha fazla etkilenebilir. rnein, iflsizlik azaldnda, nitelikli insanlarn istihdamnn gleflmesi nedeniyle satfl personelinin cretleri artt iin
maliyetleri nemli lde ykseltebilir. Fakat daha az hizmet sunan ve satfllarn
bir oran olarak daha dflk iflilik maliyetleri olan perakendeciler iflsizliin azalmasndan daha az etkilenebilirler. Perakendecinin stratejisinin kontrol edebilecei
unsurlarn tasarlarken yerel, ulusal ve uluslararas ekonomik koflullar dikkate almas gerekir.
Mevsimsellik: Mallarn ve hizmetlerin mevsimsellii baz perakendecileri snrlayc etki yapmaktadr. rnein, spor malzemeleri, mevsimlik giysi, taze yiyecek,
seyahat hizmeti satan perakendeciler ve araba kiralayclar mflteri taleplerinin ya
da hava koflullarnn mevsimselliinden ok etkilenirler. Strateji belirlemenin kontrol edilemeyen bu unsuru iin bir zm, bu tr perakendecilerin eflitlilik sunmalar (rnein, yln farkl sezonlarnda popler olan kalemler ile sezonluk mallar ve hizmetleri beraber satmak gibi.) olabilir. Bu yolla mevsimselliin etkisi perakende stratejisinin kontrol edilebilen blmne uyarlayarak azaltlmfl olacaktr.
Yasal snrlayclar: Perakende stratejisinin kontrol edilebilir deiflkenlerinden
drd yasalardan nemli lde etkilenir: 1) Maazann yeri (baz blgelerde sadece baz ifllerin yaplmasna, alflma gnlerine ve saatlerine, belli yerlerde perakende satfln yasaklanmasna, kapdan satfl yaplma saatlerinin kstlanmasna,
yangna, sigara iimine, dfl aydnlatmaya, kapasiteye vb. iliflkin yasalar), 2) flin
idaresi (rnein en az eitim ve deneyim sresinin aranmas gibi alflma iznine,
personeli ifle almaya, alfltrmaya ve iflten karmaya, trstleri, mergerleri ve yaylmay snrlamaya, franchise anlaflmalarna, vergilendirmeye, atklar geri dnfltrmeye, rnleri teslim etmeye vb. iliflkin yasalar), 3) Ticari ynetim ve fiyatlama
(perakendecilerin kendi gelifltirdikleri markalarn ya da ticari isimlerini korumalarna, lisanslama anlaflmalarna, baz perakendecilerin baz rnleri ve hizmetleri
satmalarn yasaklayan ticaret kstlamalarna, rn gvenliine, hatal rn satflna, rn garantilerine, garanti sresinde tamir ve bakm hizmetlerine, satfl vergilerine, birim fiyatlarnn doru biimde rnlerin, raflarn zerine yazlmasna ve sergilenmesine, rnn zerindeki ve raftaki fiyatlar ile kasa fiyatlarnn ayn olmasna, baz rnlerin farkl blmlerde farkl flekilde fiyatlandn gsteren ifte fiyatlamaya, rakipler ile fiyat anlaflmalarna, fiyat indirimlerine, en alt fiyata ve mflteri
kazanmak iin zararna fiyatlamaya, sezon indirimlerine vb. iliflkin yasalar) ve 4)
Mflterilerle iletiflim (reklam ve satflta dorulua, kredili alfllarda drstle, tele
pazarlamaya, mflteriyi dflk fiyatlar nerip cezbederek maazaya ektikten sonra daha yksek fiyatl bir kalemi almas iin agresif bir flekilde uraflmaya ve bu
yolla mflteriyi taciz etmeye, yeterli stok bulundurmaya, rnlerin doru bir flekilde etiketlenmesine ve sergilenmesine, rn iadelerine, mallarn ve hizmetlerin belli medyalarda reklamlarnn yaplmasnn snrlanmasna vb. iliflkin yasalar). Perakendecilerin stratejilerini belirlerken bu tr yasal dzenlemeleri dikkate almalar
zorunludur. Uzun vadede yasalarn ruhuna ve ieriine gnll bir flekilde ballk gsteren bir iflletme srekli bir mflteri kitlesini elinde tutacak ve cezai yaptrmlarla karfllaflmayacaktr.
Stratejilerin Seilmesi
Perakendecilerin her bir evresel faktre iliflkin flu soruyu cevaplandrmalar gerekir (Levy ve Weitz, 2004, s.172-173):
19
Yeni teknolojiler ve yasal dzenlemeler ya da farkl sosyal faktrler ve ekonomik koflullar ne tr yeni geliflmeler veya deifliklikler meydana getirebilir?
Bu evresel deiflimlerin meydana gelme olasl nedir? Bu deiflimlerin
gerekleflip gerekleflmeyeceini hangi faktrler etkiler?
Bu deiflimler her bir perakende pazarn, iflletmesini ve onun rakiplerini ne
kadar etkileyebilir?
ve dfl evresel durumun analiz edilmesinden ve izlenecek stratejinin kontrol
edilebilen ve edilemeyen deiflkenlerinin incelenmesinden sonra ne tr tehditlerle ve frsatlarla karfl karflya olunduu zerinde durulabilir. Deerlendirme, perakendecinin kalc bir rekabet avantaj oluflturma ve deerlendirilen frsatlardan
uzun dnemli kr elde etme potansiyelini belirler. Bunun iin perakendeci gl
ynlerini ve rekabet avantaj alanlarn faydal klan frsatlar zerinde odaklanmaldr. Stratejik frsatlarn deerlendirilmesi srasnda hem pazarn ekiciliinin, hem
de perakendecinin gl ve zayf ynlerinin dikkate alnmas gerekir. En byk
yatrmlar perakendecinin gl bir rekabet pozisyonuna sahip olduu pazar frsatlar bulunan yerlerde yaplmaktadr (Levy ve Weitz, 2004, s.174).
SIRA SZDE
Gnmzde departmanl bir maaza yerine byk beden giyim alannda
uzmanlflmfl bir
maaza amak ne kadar doru bir strateji olur?
D fi N E L M
FAALYET PLANLARININ HAZIRLANMASI
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
N N
SZDE
Gnmz perakende iflletmeleri iin gerek uzun vadeli planlarnSIRA
hazrlanmas,
gerek
uzun vadeli planlar ile ksa vadeli planlarn btnlefltirilmesi ok gerekli ve yararldr. Ancak, bir iflletmenin bunu yapmas baflarl olmasn garantiler mi?
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
20
Perakende Ynetimi
UygulamadaSIRA
stratejik
SZDEplanlama bu teorik aflamalara birebir uyarak m yaplr?
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
N N
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
21
zet
Bir planlama srecinin ilk aflamasnda iflletmenin hem
personeline, hem mflterilerine, ifl yapt kifli ve kurulufllara, hem de genel olarak topluma karfl kendisini tantmas gerekir. flletme tantm yapldnda ncelikle
varlk nedeni ve esas yaps tanmland iin bu iflletmenin faaliyetlerine daha ok inanlr ve gvenilir. Uzak
gelecekte nereye ulaflmak istendii tanmland iin
ideallerin, nceliklerin ve rgtsel baflary belirleyen
temel unsurlarn gerekleflmesi ve bu ynde devam edilip edilmediinin deerlendirilmesi mmkn olur. Personelden ifllerini yaparlarken hangi davranfllarn istendiinin, beklendiinin, ayrca faaliyetlere yn veren temel ilkelerin ve kurallarn ne olduunun grlebilir,
aka anlafllabilir ve aka ifade edilebilir olmas tm
rgt yelerinin her trl faaliyetlerinde hangi yollara
baflvurup, hangilerinden kanmalar gerektiini ve uyulacak ilkeler ve kurallar konusunda herhangi bir tereddt yaflamamalarn salar.
Perakendeciler esas olarak rakiplerine karfl eylemlerinin ne olacana karar verdikleri pazar performanslarna ve iflte srekliliklerini salayacak yeterli bir kr salamalarn mmkn klan finansal performanslarna ynelik amalar belirlemelidirler. Ayrca kendi tercihleri
dorultusunda dikkate alabilecekleri baflkaca amalarn
yan sra, toplumun baz ihtiyalarn karfllamak iin
sosyal amalar, maaza sahibinin ve maazada istihdam edilen kiflilerin ihtiyalarn karfllamak iin kiflisel
amalar belirlemeleri gerekir.
flletmenin amalarna ulaflabilmesi iin doru bir strateji gelifltirmesi gerekir. Strateji gelifltirme sreci de dfl
evresel koflullar kadar iflletmenin i evresel koflullarnn analiz edilmesini gerektirir. Bir iflletmenin dfl ve i
evresel koflullar ile gl ve zayf ynlerinin analiz
edilmesi teknii, durum analizi olarak bilinir. Durum
analizi yaplrken dfl evreyle ilgili eflitli yazl, basl,
grsel ve szel kaynaklardan bilgi elde edilebilir.
evresiyle ilgili bilgi de iflletmenin kaytlarndan, raporlarndan, bilgi sisteminden, personelinden, sahiplerinden, hissedarlarndan vb. alnabilir. Bu bilgilerin dikkatle analiz edilmesinden sonra durum analizinin en
kritik yn bir perakendecinin gl olduu ynlerini,
stnlk salayc yeteneklerini ve rakiplerine gre yetersiz, zayf olduu ynlerini belirlemesidir. Bu aflamada zellikle zayf olunan ynlerin belirlenmesi ok
nemlidir.
22
Perakende Ynetimi
Kendimizi Snayalm
1. Misyonun belirlenmesi aflamasnda ncelikle afladakilerden hangisine karar verilmelidir?
a. flin ya da faaliyet alannn ne olduuna
b. Kimlerle rekabet edileceine
c. Nerede faaliyet gsterileceine
d. Ne tr tehditlerle karfl karflya olunduuna
e. Temel rgtsel zayfln ne olduuna
2. Stratejik dflnmenin temelini oluflturan ilkeler afladakilerin hangisinden kaynaklanr?
a. Politikalardan
b. Amalardan
c. Deerlerden
d. Faaliyet planlarndan
e. Gl ynlerden
3. Afladakilerden hangisi sosyal amalardan biridir?
a. sel tatmin duyma
b. Verimli olma
c. Stat ve sayg kazanma
d. stihdam yaratma
e. Pazar payn artrma
4. Alt blmlerin amalarnn iflletmenin genel amalarna ulaflmay salayacak flekilde olmas iin afladakilerden hangisinin yaplmas gerekir?
a. Amalarn ne zaman elde edileceini gsteren
zaman snrlarnn konmas
b. Hem alt blmler hem de iflletmenin geneli iin
iddial amalar belirlenmesi
c. Tm amalarn llebilir hale getirilmesi
d. Amalarn gereki olmalarnn salanmas
e. flletmenin tmn kapsayan bir amalar hiyerarflisinin oluflturulmas
5. Afladakilerden hangisi iflletmenin analiz edilmesi
gereken i evresel faktrlerden biridir?
a. Mflterilerin zellikleri
b. Sektre gre byklk
c. Satclarn zellikleri
d. Rakiplerin durumu
e. Teknolojik geliflmeler
23
Yaflamn inden
1. a
Kaynak: Drucker, P. (1994). Ynetim. Grevleri, Sorumluluklar, Uygulamalar (ev: F. Dilber). Ankara:
ODT. s.80-81.
2. c
3. d
4. e
5. b
6. a
7. b
8. c
9. c
10. d
24
Perakende Ynetimi
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
Berman, B. & Evans, J.R. (1998). Retail Management:
A Strategic Approach (7th ed). NJ: Prentice-Hall.
Clayton, S. (2002). Takmnzn Yeteneklerini
Gelifltirmede Strateji Gelifltirme. (ev: M.
Zaman). stanbul: Hayat Yaynclk.
Drucker,
P.
(1994).
Ynetim: Grevleri,
Sorumluluklar, Uygulamalar. (ev: F: Dilber).
Ankara: ODT.
Dunne, P. & Lusch, R.F. (1999). Retailing (3rd ed).
Orlando: Harcourt Brace ve Company.
Eren, E. (1990). flletmelerde Stratejik Planlama ve
Ynetim (C.1, 3.bask). stanbul: Kre.
Graham, H.J., Saunders, J.A. & Piercy, N.F. (2004).
Marketing
Strategy
and
Competitive
Positioning (3rd ed). Harlow: Prentice Hall.
Hodgetts, R.M. (1999). Ynetim. Teori, Sre ve
Uygulama (ev: C. etin ve E.C. Mutlu). stanbul:
Beta.
Levy, M. & Weitz, B.A. (2004). Retailing Management
(5th ed). NY: McGraw-Hill.
Koel, T. (2005). flletme Yneticilii (10. Bask).
stanbul: Arkan.
zalp, . (2000). flletme Ynetimi. Eskiflehir: Birlik
Ofset.
Walker, D.C. (2003). Marketing Strategy: A decisionfocused approach (4th ed). Boston: McGraw Hill.
25
PERAKENDE YNETM
2
Amalarmz
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakendecilik ve
Maaza Kurulufl Yeri
Kararlar
GRfi
MAAZA KURULUfi YER
KARARININ NEM
LKE/BLGE ANALZ
TCAR ALAN ANALZ
KURULUfi YER VE PERAKENDE
STRATEJLER
UYGUN MAAZA KURULUfi
YERNN SEM
Perakendecilik ve Maaza
Kurulufl Yeri Kararlar
GRfi
Yllardan beri perakendecilikte en nemli karar alanlarndan birinin ne olduu sorulduunda ilk verilen yant, kurulufl yeri olmufltur. Dier yandan perakendecilik
sektrndeki geliflmelere bakldnda, maazasz perakendeciliin giderek yaygnlaflt dikkati ekmektedir. Akla flyle bir soru geliyor? Acaba nmzdeki yllarda maazal perakendecilik yok mu olacak? Maazal perakendecilerin yerini
maazasz perakendeciler mi alacak? Bu tr sorular oaltmak mmkndr. Maazal perakendeciliin geleceine iliflkin sorularn yantn zamann akflna brakmak gerekir. Ama bilmemiz gereken bir gerek var ki son yllarda tketicileri tekrar maazalara ekmek iin youn aba harcanddr. Hatta bu konuda deneyimsel perakendecilikten bahsedilmektedir. Tketicilere mal ve hizmet sunmasnn
tesinde unutulmayacak deneyimler yaflatarak maazalara gelmeleri salanmaya
alfllmaktadr. Akas, tketicilerin maazalara gelmeleri salanmak iin akla
gelmeyecek yntemlere baflvurulmaktadr. Tketiciler iin de bir sosyalleflme arac olan maazalardan alflverifl yapma alflkanl yllar gese de deiflmeyecek gibi
grnmektedir. Bu sebepten maazal perakendecilik ve kurulufl yeri karar en
nemli karar alanlarndan biri olmaya devam edecektir.
Kentleflme, maaza leklerinin bymesi, tketicilerin alflverifl yapma alflkanlklarnn deiflmesi perakendecilerin yerel, ulusal pazarlarnn tesinde kresel pazarlarda faaliyet gstermeye bafllamas gibi faktrler, kurulufl yeri kararnn
ne kadar nemli olduunu pekifltiren deiflimlerdir. Ayrca perakendecilik rekabetin en youn olduu sektrden biri olmas sebebiyle, srdrlebilir rekabet avantaj salayabilmek iin perakendecinin her kararnda en iyi ve doru olan vermek
zorunluluu vardr. Perakendeci hangi alanda faaliyet gsterirse gstersin ilk karar
vermesi gereken konu, maazasnn kurulufl yeri ile ilgilidir. Bu konuda verecei
doru karar, doal olarak dier karar alanlarn da etkileyecektir. Dier bir ifadeyle, perakendecinin baflarl veya baflarsz olmas kurulufl yerinin seimine iliflkin
ald karar ile dorudan balantldr. evremize baktmzda, doru kurulufl yeri seimi yapamadndan belirli sre sonra kapanmak zorunda kalan veya nemli maliyetlere katlanarak yeni veya uygun bir yere taflnmak zorunda kalan birok
maaza rnei grmek mmkndr. Bu sebeple, perakendecinin daha iflin baflnda kaybetmemesi ve nemli maliyetlere katlanmak zorunda kalmamas iin maaza kurulufl yeri kararn vermekte ok dikkatli olmaldr.
28
Perakende Ynetimi
Perakende maaza amay dflnen kifli veya kurulufllarn yant aramas gereken en nemli sorulardan biri, nerede/nerelerde faaliyet gstermelerin uygun olacadr. Byle bir sorunun yant hemen verilemez veya perakendeciye maaza amanz iin en uygun yerin forml fludur gibi tek bir zm nerisi getirilemez.
nk kurulufl yerini belirlemede, perakendecinin faaliyet alan, lei, rakiplerin
durumu, blgenin yaps, ulaflm durumu, tketicinin satn alma alflkanl, gelir
dzeyi gibi ok eflitli faktrlerin dikkate alnmas gerekir. Ancak bilinmesi gereken bir konu, kurulufl yeri seim karar, perakendecinin kontrol altnda verebilecei bir karardr. Bu blmde, ayakkab maazas iin flu kurulufl yeri uygundur,
spermarket iin bu kurulufl yeri uygundur gibi neriler getirmek yerine ana hatlaryla perakende maazalar iin uygun kurulufl yerinin seimi anlatlmaya alfllacaktr.
29
30
Perakende Ynetimi
Perakendecinin kurulufl yerini belirledikten sonra deifltirmesinin g olduundan bahsedilmiflti. Byle bir karar almak durumunda kalan perakendecinin karfllaflabilecei sorunlar flunlardr:
Perakendeci eski yeri ile yeni yeri arasndaki mesafenin uzak olmas sebebiyle baz sadk mflterilerini ve personelini kaybedebilir.
Yeni kurulufl yeri, eski yerin sahip olduu baz zellikleri taflmayabilir.
Eski maazadaki sabit eflyalar ve yaplan dzenlemeler (maaza dekorasyonu, tavannn yaplmas, duvarlarn izolasyonu vb.) yeni maazaya taflnamayaca iin maazaya ek maliyet getirebilir.
Her kurulufl yeri, baz avantajlar veya dezavantajlar sunar. Bu anlamda, perakendeci maksimum fayda salayan ve faaliyetleri iin uygun olan yeri semelidir.
Perakendeciler maaza kurulufl yeri seerken baz faktrleri dikkate almaldr. Maaza kurulufl yerini etkileyen faktrler flunlardr:
Sermayenin mevcut olmas
Arzu edilen yerde arazinin bulunabilirlii ve maliyeti
Alt yap imkanlarnn olmas (su, elektrik, kanalizasyon, vb.)
Yukarda belirtilen sebeplerden kurulufl yeri karar, perakendeciler asndan
hayati nem taflmaktadr. Bylesi nemli bir karar olan perakende maazalarn
kurulufl yeri seimi, birbiriyle balantl eflitli karar aflamalarndan oluflur. Maaza
kurulufl yerini belirleme aflamal bir sretir. lk olarak lke, blge veya pazar
ile ilgili kararn alnmas gerekir. Bunu ticaret alan ile ilgili karar takip eder. Son
olarak da firma performans asndan en uygun yer veya yerlerin seimi kararnn
alnmas gerekir. fiimdi bu aflamalar srasyla inceleyelim.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
LKE/BLGE ANALZ
D fiartk
N E L birok
M
Gnmzde
perakendeci kendi lke snrlarnn tesindeki yerlerde
perakende maazalar amaya bafllamfllardr. Wal-Mart, Toys R Us, Mark&Spencer, McDonalds
perakendeciler kendi lkelerinden baflka lkelerde maazaS O R gibi
U
lar bulunmaktadr. Benzer flekilde lkemizden de birok perakendeci, eflitli lkelerde maazalar amaktadr. rnein, Sarar, pekyol, Bim, Migros gibi perakendeDKKAT
cilerimizin birok lkede maazalar bulunmaktadr. yle ise uluslararas bir perakende maaza zincirinin ilk olarak hangi lkelere maazalar amay karar vermeSIRA SZDE
si gerekmektedir.
Perakendeciler ulusal veya uluslararas snrlar iinde kurulufl yeri belirme kararyla karfl karflya gelebilirler. Bu konuya iliflkin aflada verilecek
rnek size bu konuda fikir verebilir.
AMALARIMIZ
in spermarket amak iin cazip bir pazar mdr? Bu sorunun yant Japon spermarket zinciri olan Yaohann yneticisi tarafndan flyle aklanmaktadr. Bu
lke bir milyar
K T aflkn
A P nfusa sahiptir. nsanlarn gelirleri dflk fakat, ekonomilerindeki iyileflme ile birlikte az da olsa gelirleri de artmaktadr. Tketiciler gda
rnlerini gnlk olarak satn almaktadr. Fiyatlara ok fazla dikkat etmekte ve genellikle pazarlk
tercih etmektedirler. Japon spermarket zinciri olan YaoT E L E V Zetmeyi
YON
han, ekonomik bymedeki artfl, indeki frsatlar iin bir iflaret olarak grr ve
A Wall Street dergisinde Japon firmasnn pazar nasl ekici bulduunu anlatr.
Yaohann ortak yatrm spermarketi 7000 m2 lik maazas alflan snf blgesin N T E R N E T zemin katna alan ounlukla yerel olarak retilen taze ve
deki bir apartmann
paketlenmifl rnleri yerel maazalardan daha dflk veya ayn fiyatlarda satar.
Firma 2010 ylna kadar inde 1000 maaza amay planlamaktadr. Sizce girece-
N N
31
i pazar byle detayl bir flekilde arafltrarak uygun bir kurulufl yeri seen ve dier
perakende pazarlama karmasn oluflturan firmann baflarsz olmas mmkn mdr? (Hasty ve Reardon, 1997, s.209.)
lke veya lkeleri dikkate alan karar verildikten sonra, blge analizinin yaplmas gerekir. nk, lkelerin ou benzer zelliklere sahip deildir ve bir
perakendecinin pazar zelliklerini daha iyi anlamas iin blgelere ayrmas gerekir. rnein lkemiz corafik esasa gre Marmara, Ege, Anadolu gibi yedi blgeye ayrlr ve bu blgelerdeki tketim alflkanlklar da farkllk gstermektedir. rnein, CarrefourSA tarafndan yaplan bir arafltrmada, Trkiyede
en ok meyve tketilen il, m2 baflna satfllar esas alnarak Rize iken, bunu ikinci srada Sinop ve nc srada Mardin takip etmifltir. En az meyve satflnn
olduu il ise Manisa olmufltur (milliyet.com.tr). Bu durum meyve sebze reyonu
bulunan gda perakendecileri iin nemli bir bulgudur. Bunun dflnda, nfusun demografik zellikleri ve younluu, iklim, datm alt yaps gibi birok
zellikler de farkllk gsterir. Perakendeciler, hangi lke ve/veya blgelere
maaza ama kararn vermeden nce makro ve mikro baz faktrleri gz nnde bulundurmas gerekmektedir.
SIRA SZDE
Ulusal bir spermarket zinciriniz olduunu dflnn. Sizin iin seeceiniz
blgeler nereler olacaktr?
D fi N E L M
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
32
Perakende Ynetimi
veya blgenin deerleri, standartlar, rf ve adetleri tketim davranfllarnn gstergesidir. Tketiciler alflverifl yaptklar ortamda kendilerini rahat hissetmek isterler.
Bu yzden, girecek lkenin veya blgenin kltr iyi kavranlmaldr.
Talep: Bir perakendecinin mal ve hizmetleri iin talep, perakendecinin maazasn aaca yerden etkilenecektir. Ayrca, tketicinin sadece mal ve hizmetleri
istemesi yeterli deildir. Ayn zamanda, bunun satn alma gcyle de desteklenmesi gerekmektedir. Bylece talep, perakendecinin hedefledii nfusun satn alma
gc ve nfusun bir fonksiyonudur. Nfus ve gelir istatistikleri birok lke ve blge iin kolaylkla elde edilebilir. Bu istatistikler, maazadaki rnleri kimlerin satn alacann temel belirleyicisidir. Mobilya, beyaz eflya, elektronik eflya, mcevher gibi rnler satan perakendecilerin pahal rnler veya ucuz rnler mi bulunduracaklar konusunda karar vermelerinde son derece nemlidir.
Rekabet: Rekabetin younluu lkeye veya blgeye gre farkllk gsterebilir.
Baz blgelerde perakendeciler, dier blgelere gre ok daha youn bir rekabet
ile karfl karflya kalabilirler. rnein, ABD ile karfllafltrldnda, Meksikada rekabetin daha az olmas nedeniyle ABD perakendecilerinin ounun bu lkede maaza amasna yol amfltr.
Alt Yap: Perakendecinin faaliyet gsterdii alandaki taflma, datm sistemi,
yasal evre gibi faktrlerden oluflmaktadr. Taflma trne bal olarak datm; karayolu, demiryolu, su yolu gibi mevcut olan alt yapya baldr. Yasalar ve yasal
dzenlemeler, bilgisayarlaflma dzeyi, iletiflim sistemleri ve elektrik gcnn bulunabilirlii gibi faktrler maaza kurulufl yeri kararlarn etkiler.
lke veya blge dzeyinde kurulufl yeri analizinde dikkate alnmas gereken
konulardan biri de, iflletme stratejisine uygun kiralanabilecek yerlerin olup olmad ile ilgilidir. rnein, Hong Kongda maaza bulmak olduka zordur ve bulunsa bile kiralar Tokyo veya New Yorktakinin iki katdr.
Sonuta, demografik, talep, rekabet, kltrel, alt yap ve ekonomik zellikler
bir lke veya blge analizinde dikkate alnmas gereken temel faktrlerdir.
Son zamanlarda lkemizde ulusal ve uluslararas birok perakendecinin Anadoluda maazalar amaya bafllad gzlenmektedir. Byle bir yneliflin gerisinde
birok faktr etkili olmakla birlikte belki de en nemlisi artk stanbul, Ankara ve
zmir gibi byk ilde perakende pazarnn doygunlua ulaflmas saylabilir. Bu
ynelimde etkili olan faktrler flyle zetlenmektedir. lkemizde hzl kentleflme
yaflanmas ve hipermarketlerin kurulmasna iliflkin snrlayc dzenlemelerin bulunmamas nedeniyle hipermarketlerin ay gibi ksa bir srede kra geebilmeleri Trkiyeyi gerek yabanc gerekse yerli sermayeli kurulufllar asndan cazip bir
pazar haline getirmifltir. Son dnemlerde aralarnda yabanclarn da bulunduu baz gruplar, byk ilin dflnda, Anadoluya da ynelmifltir. Bir ilin alflverifl potansiyeli taflyp taflmad deerlendirilirken ncelikle iki etken gz nne alnmaktadr. Birincisi, ilin nfusunun 600 binden fazla olmas; ikincisi ise milli gelirden ald payn yksek dzeylerde olmas. Yatrm kararn etkileyen dier faktrler; alflan kadn saysnn ok olmas, eitim dzeyinin yksek olmas ve zel oto
sahipliinin fazla olmas olarak gsterilmektedir. Ayrca, perakendecilik sektrnde arsa maliyeti nemli bir unsur olarak ortaya kt iin Anadolu, ucuz arsa maliyeti nedeniyle tercih edilmektedir (www.rekabet.gov.tr).
33
34
Perakende Ynetimi
Hedef pazarn satn alma davranfl: Kurulufl yeri kararn etkileyen nemli
faktrlerden biri, tketicilerin satn alma davranfldr. Tketicilerin satn alma davranfl, grupta incelenebilir. Bunlar; kolayda alflverifl, karfllafltrmal alflverifl ve
zellikli alflverifltir. Bu alflverifl trlerine gre tketicilerin maaza tercihi, kat edecekleri mesafe farkllk gsterecektir.
Kolayda Alflverifl: Bu tr alflveriflte tketiciler ihtiyac olan rnleri en az aba ile elde etmek isterler. Tketiciler ihtiyac olan bu rnleri satn alrken, eflitli
markalar, fiyatlar ve perakendecinin imaj gibi konularda farkllk olmadnn bilincindedir. Bu sebeple, farkl markalar veya perakendecileri deerlendirmek iin
zaman harcamak istemezler. Tketiciler mmkn olduunca kolay, ve hzl bir flekilde bu rnleri satn almak isterler. rnein sabah kahvalts iin ekmek, st vb.
temin edilmesi gibi. Kolayda rnleri satan maazalar amay planlayan perakendecilerin tketicilere yakn veya tketici trafii youn ve kolay park imkan olan
blgeleri tercih etmesi gerekir. Tketicilerin bu rnleri nereden satn alacaklarna ynelik tercihleri, seyahat mesafesine veya seyahat sresine gre deiflmektedir. Bu yzden, kolayda maazalar ikincil ve ncl ticaret merkezlerinde, serbest konumlu yerlerde kurulmaldr. Birincil, ikincil, ticaret atamalar konusuna
ileride deineceiz.
Karfllafltrmal Alflverifl: Tketiciler, ihtiyalar olan rnler hakknda genel
bir fikir sahibidir. Ancak, tercih edecekleri marka, model veya perakendeci hakknda belirsizlik sz konusudur. Tketicilerin belirli bir marka veya maaza bamllklar yoktur. Satn alma karar sreci uzundur. Satn alacaklar rnler iin bilgi
toplama, alternatifleri deerlendirme ve uygun olan tercih etme eilimindedir. Tketiciler, mobilya, dayankl tketim mallar, elektronik ev aletleri, hazr giyim gibi
rnleri karfllafltrmalar yaparak satn alrlar. Karfllafltrmal alflverifl maazalarnn
(hipermarketler, yap marketler, zellikli alflverifl merkezleri) ticari etki alanlar fiyata, rn eflitliliine, kaliteye odaklanmaktadr. Tketiciler ve bu rnleri almak
iin daha uzun mesafeler kat etme eilimindedirler. Ticari etki alan da, bu rnlerin satflna gre byyecek ya da klecektir. Vatan bilgisayar, IKEA gibi perakendeciler, kategorilerinde uzmanlaflmfl perakendecilerden bazlardr. lkemizde
giderek yaygnlaflan alflverifl merkezleri karfllafltrmal rnler satan perakendeciler iin cazip alanlardandr.
zellikli alflverifl: Bu tr alflveriflte tketicinin hangi maazay veya markay tercih edecei bellidir. Tketicinin bu maaza veya marka yerine baflka
bir maazay veya markay ikame etmesi sz konusu deildir. Bu tr maazalar iin mflterinin youn olduu yerler nemli deildir. nk tketiciler bu
tr rnleri satan maazalar her nerde ise, arafltrma ve bulmaya isteklidir. Bu
tr rnleri elde etmek iin harcaman para, zaman ve kat edilen mesafe nemli deildir. zel tasarm araba, mcevher, kyafet veya zellikli yiyecekler, bu
grupta saylabilecek rnlerden bazlardr. Eflsiz bir rn sunan zellikli perakendecinin maazasnn kolayda bir yerde olmas nemli deildir.
Hedef pazarn younluu: Kurulufl yeri kararn etkileyen nemli faktrlerden bir dieri de, hedef pazarn younluudur. yi bir lokasyon, hedef pazarndaki birok tketiciyi eker. Merkezi ticaret blgesinde kurulan kolayda maazalar,
tketicilerin yaflad veya alflt yerlere yakn olmas sebebiyle byle bir tercih
baflarl olur. Dier yandan karfllafltrmal alflverifl maazalarnn iyi bir ekim merkezi oluflturabilen maazalarn yaknnda kurulmas avantajldr. nk Migros,
Tansafl gibi ok genifl bir ticari alandan mflteri eken maazalarn yannda
35
36
Perakende Ynetimi
karfllafltrmal maazalarn almas caziptir. Ancak, bir Porsche otomobil bayisinin dier otomobil bayilerinin yaknda bir yerde maaza amas gerekmez.
Hatta perakende konumlandrlmas asndan uygun da bulunmaz. nk
Porsche marka otomobil sahibi olmak isteyen kifli, Karstan stanbula seyahat
etmeyi gze alr.
Perakende Karmasnn Farkll: Perakende karmasnn farkll da, perakendecilerin lokasyon kararnda etkili faktrlerden biridir. Farkllafltrlmfl mal ve hizmet
sunumu olan perakendeciler iin maazann kolay ulafllabilir olmas nemli deildir.
Ancak, dier perakendecilerle mal ve hizmet sunumu benzerlik gsteriyor ise, bu durumda kurulufl yeri karar nemlidir. ok farkl bir maaza atmosferi ve rn eflitliine sahip perakendeciyi tketici her nerede kurulsa, ulaflmaktan kanmayacaktr.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
N N
abas yaparak ve daha gl bir maaza imaj oluflturarak rakibine gre daha genifl bir ticaret alanna sahip olabilir. Bir maazann veya alflverifl merkezinin ticaret alannn kapsam, maazann veya alflverifl merkezinin byklne baldr.
Maaza veya alflverifl merkezi bydke, ticaret alan da bymektedir. Genellikle maaza ve alflverifl merkezi bydke bnyesinde tafld mal ve hizmetlerin eflitleri de artmakta ve sonuta daha genifl tketici kitlelerine hitap edebilmektedir. Ancak ticaret alannn byme hz ile maazann veya alflverifl merkezinin
byme hz farkllk gsterebilir. rnein, blgesel bir alflverifl merkezine departmanl maaza aldnda oluflturaca ekim merkezi, parfmeri maazas aldnda oluflturaca ekim merkezinden kat ve kat byk olacaktr.
Rakiplerin lokasyonu: Bir maazann ticaret alannn bykln rakiplerin
lokasyonu da dorudan etkilemektedir. Potansiyel mflteriler rakip iki maaza arasnda bulunduunda, her maaza iin ticaret alan dfler. Her bir maazann ticaret alan bykl, maazalar aras uzaklk arttka byr. Dier yandan, birbirine ok yakn alan iki rakip maaza durumunda her bir maazann ticaret alan
byr. nk, yan yana bu maazalar, daha fazla mal ve hizmet sunacaklar, eflitlilik yaratr ve o blgeye daha fazla mflteri ekip, maazalarn ticaret alann bytebilirler.
Mesken modelleri: Genellikle flehirlerde insanlar, merkez veya merkeze ok
yakn yerlerde, ok katl apartmanlarda ikamet etmektedir. Tketicilerin bu flekilde
toplu halde bulunmas perakendeciler iin ok nemli frsatlar ortaya karabilir.
nk belirli bir blgede nfus younluu olduka fazladr. Ancak birbirine yakn
eflitli alflverifl blgeleri bulunduunda, ticaret alanlar klebilir. lkemizde yeni
mesken modelleri ortaya kmaktadr. Televizyon ve gazetelerde grdmz eflitli site reklamlar tketicilere flehir merkezinin dflnda yeni yaflam alanlar sunmaktadr. Bu tr sitelerin ya bnyesinde ya da yaknda alflverifl merkezleri grmek
mmkndr. Bunun yannda flehir merkezine uzak banliylerde toplu konutlarda
yaflayan tketicilerin, genellikle kitle ulaflm aralarndan yararland ve araba sahiplik orannn dflk olduu sylenebilir. Dier yandan Avrupa ve Amerikada ok
yaygn olan ancak lkemizde baz flehirlerde geliflme gsteren mstakil evlerde yaflam tarz da yeni perakende formatlarnn ortaya kmasnda etken olmaktadr.
Seyahat sresi: Tketicilerin satn almak istedikleri rn grubuna gre seyahat sresi farkllk gsterir. Kolayda rnler iin ok fazla zaman harcamak istemez
en yakn yerden temin etmeye alflrken; beenmeli rnler iin uzun mesafelere
gitmeyi gze alabilir. zellikli rnler iin ise, ok uzak yerde bile olsa mesafenin
hi nemi yoktur.
Fiziksel Engeller: cretli kpr geiflinin olmas, demiryolu, kt veya tek ynl yollar gibi engeller, ticaret alannn bykln olumsuz ynde etkileyebilir.
Yukardaki aklamalara dayanarak ticaret alannn bykl ile ilgili dikkate
alnmas gereken konular flyle zetlenebilir (Dunne ve Lusch):
Tketicilerin ok kolay bir flekilde satn almak istedii rnleri satan maazalarn ticaret alan, zellikli rnler satan maazalarn ticaret alanna gre
daha kktr.
Tketicilerin hareketlilii arttka, belirli bir maazann ticaret alannn bykl de artacaktr.
Maazann bykl arttka, ticaret alanna artacaktr. Maaza bydke
bnyesinde bulunan rnlerin genifllii ve derinlii artacaktr. rn eflitliliinin artmas da daha uzak mesafelerden mflteri ekmesini salayacaktr.
Birbiriyle rakip maazalar arasnda mesafe arttka, ticaret alan da artacaktr.
37
38
Perakende Ynetimi
Dalar, nehirler, demiryolu ve genifl evre yolu gibi doal veya yapay engeller ticaret alannn snrlarn olumsuz ynde etkiler.
Regresyon ynteminde, potansiyel yeni bir yer ile mevcut maazalarn ticaret
alanlarn karfllafltrmak yerine matematiksel bir eflitlik oluflturulur. Potansiyel maaza satfllarna; hane halk says, bykl, ortalama gelir, yaknlardaki rakipler, ulaflm sorunlar, mflteri trafii gibi bamsz deiflkenlerin etkisi arafltrlr. Bu yntemde belirlenen bamsz deiflkenler, mevcut maazalarn satfllarn tahmin etmede
baflarl ise, potansiyel maazann satfllarn da baflarl bir flekilde tahmin edebilir.
Arlk yaklaflm, tketicinin maazaya veya alflverifl merkezine uzakl/seyahat zaman ksaldka ve maaza veya alflverifl merkezinin alan bydke, belirli bir mflterinin belirli bir maazadan alflverifl yapma olaslnn artaca varsaymna dayanr.
Analog, regresyon ve arlk yntemi, sadece bir maazann kurulufl yerini belirlemede yararlanlan yntemlerdir. Ayn anda birden fazla maaza kurulufl yerini,
satfllar, pazar pay, krllk gibi kriterlere gre tespit etmek durumunda olan perakendeciler iin MULTILOC, STORELOC gibi gelifltirilmifl modeller mevcuttur. zellikle marketlerin ayn anda birden fazla yerde maaza ama ve en uygun kurulufl
yerini belirleme kararyla karfl karflya geldikleri dikkate alnrsa, bu tr modellerden yararlanabilirler.
Ticaret alann belirlemede yararlanlan bir dier yaklaflm ise, corafik bilgi sistemleridir (CBS). Corafik bilgi sistemleri, son yllarda yaygn olarak yararlanlan ticaret alan belirleme yntemlerinden biridir. Bu kavram, nfusun demografik yapsndan tretilmifltir. Corafik ve demografik veriler, corafik bilgi sistemleri (CBS)
olarak bilinen bilgisayar programlar ile birlikte kullanlr. CBS, belirli corafik yerlerin dijital haritalarn oluflturmak iin bilgi veri tabanlarndan yararlanan bilgisayar sistemidir. ou CBS sistemlerinin bilgisayara dayal haritalama, veri taban haritalama ve verilerin grsel sunumunun kolayca anlafllmasn salayan etkileflimli
grafik zelliklerine sahiptir.
CBSnin kullanm, bilgisayar sistemlerinin artan gc ve maliyet dflflnn bir
sonucu olarak giderek yaygnlaflmaktadr. CBS yazlm ve veri tabanlarnda yer
alan dijital haritalarn kullanlmasna dayal sistemle sadece ticaret alannn belirlenmesinde deil, pazar eilimlerinin analiz edilmesi, rekabetin izlenmesi, reklam
verilecek alanlarn belirlenmesi, frsatlarn tespit edilmesi ve pazara sunulan kampanyalarn baflarsnn izlenmesine olanak salayabilecek bilgiler grafik olarak elde edilebilmektedir (Ozulu ve Tombufl, 2010; http://gis.esri.com). rnein, CBS
kullanm ile firma, nerilen alternatif maaza kurulufl yerlerinin potansiyel satfllarn tahmin edebilir ve bu yerlerin zincirin mevcut flubelerinin satfllar zerindeki
potansiyel etkisini ortaya koyabilir. Ayrca, CBS corafik bir alann tm gl ve
zayf ynlerini ortaya karr.
Aslnda her lekteki perakendeciler CBSten yararlanabilir ve perakendecilere
tketici yerleflim zelliklerini anlamaya ve gedik pazarlar belirlemeye yardmc
olur. CBSin en nemli avantaj, sisteme mevcut pazar bilgisinin kolaylkla yklenebilmesidir. CBS ile ilgili veri taban, flehrin tm caddelerinin haritas ve bloklarn
says, ve demografik verilerden oluflur. Bu tr programlar, internetten temin edilebilir veya satn alnabilir. Ancak, programn kullanm iin uzman kiflilerin desteine ihtiya vardr. CBStan yararlanarak kurulufl yeri belirlemek isteyen perakendeciler, bu konudaki uzman kiflilerden yararlanabilir. lkemizde bu konuda yaplan bir alflma flyle zetlenebilir. Ankarada 1989 ylndan itibaren saylar hzla
artan byk market alanlarnn corafi bilgi sistemleri ortamnda incelenerek, yeni
kurulacak market alanlarna uygun yer seimi alternatifleri sunmak amacyla hazrlanan bu alflmada, ncelikle Ankaradaki 9 byk market alannn ve mflterile-
39
40
Perakende Ynetimi
rinin zellikleri, Soysal Trkiye Perakende Katalou 2004 ve AMPD Tketici alflkanlklar raporundan alnan veriler, nfus verileri ve anketler yardmyla belirlenmifl, flehrin geliflim yn de gz nne alnarak corafi bilgi sistemleri yazlmlarndan yararlanlarak, mekansal analiz uygulamas yaplmfl ve Ankarada yeni kurulacak modern alflverifl merkezleri iin stanbul, Eskiflehir ve Konya yollarna yakn, Ankara flehrinin bat ve ksmen gney kesimindeki alanlarn uygun olaca
tespit edilmifltir (Bayar, 2005). fiu anda belirtilen bu alanlarda alflverifl merkezleri faaliyet gstermektedir.
fiekil 2.1
SIRA SZDE
Alflverifl Merkezi
Kurulmas ile ilgili
fi N E L M
Drnek
Kaynak: , CBS
Yardmyla
Modern
S O R U
Alflverifl Merkezleri
in Uygun Yer
Seimi
D K K A Ankara
T
rnei, Ankara
niversitesi
Corafi
SIRA
SZDEBilimler
Dergisi, Cilt:3,
Say:2, Ekim, s.37.
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
SIRA SZDE
DKKAT
N N
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
flaretler
karayollar
planlanan ve
mevcut metro
hatt
oturma alanlar
gller
! Mevcut Modern
Alflverifl Merkezleri
Kurulacak Modern
Alflverifl Merkezleri
in Uygun Alanlar
K T A P
TELEVZYON
012 4 6 8
km.
Dr. Rya Bayar
Ankara-2005
Bu alanlarn Nnasl
iliflkin bilgileri afladaki internet adreslerinden adm
T E R N belirlendiine
ET
adm renebilirsiniz. www.dergiler.ankara.edu.tr/dergiler/33/827/10477.pdf ve
www.uzalcbs2008.org
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
T E R N E T adresinden
Perakende ticaret analizi konusunda daha fazla bilgi iin afladaki Ninternet
ulaflabilirsiniz. www.kobipostas.net
Corafik olarak da perakende pazar belirlenebilir. Ancak, corafik alan iindeki herkes potansiyel bir mflteri deildir. Perakendeci olarak etkinliimizi artrabilmek iin ticaret alannda benzer ihtiyalara sahip olan tketiciler gruplandrlmaldr. Ayrca, perakende ticaret alan tanmlandktan sonra belirli saysal faktrlere
gre bu alann uygun olup olmadna karar verilmelidir. Bu faktrler; perakende
ticaret alannn pazar potansiyeli ve perakende satfl potansiyeli ile ticari alann
doygunluudur. Perakende pazar potansiyeli, belirli bir perakende ticaret alanndaki belirli bir rn veya rn hattn satan tm maazalar tarafndan elde edilen
toplam Trk liras cinsinden satfllardr.
Bir ticaret alannn pazar potansiyelinin iki temel belirleyicisi vardr. Bunlar;
alan iindeki potansiyel tketicilerin says ve rn veya rn hatt iin tketicilerin harcayaca para miktardr. rnein, ticaret alannda 50.000 potansiyel tketicinin olduunu varsayalm. Her potansiyel tketicinin yaklaflk olarak ayakkab
iin T100 Harcad biliniyorsa perakende ticaret alanndaki ayakkab satfllar iin
perakende pazar potansiyeli, T5.000.000 olacaktr. Burada dikkat edilecei zere
nfus bilgileri ve kifli baflna belirli bir rn iin harcanabilecek miktarn doru belirlenmesi nemlidir. Bu tr bilgiler TKin illere gre nfus verilerinden, illere
gre gelir ve harcama dalmlar ile ilgili verilerden elde edilebilir.
Perakendecinin ticari alan ierisinde mal ve hizmetlerine olan talebi belirlemesinin yan sra rekabeti de belirlemesi gerekmekir. Rekabet asndan ticari
alanlar doymufl ve doymamfl olarak iki grupta incelemek mmkndr. Perakendeci krllk asndan doymamfl ticari alanlarda maaza amay hedeflemelidir. Ticari bir alann doygunluunu belirlemede yararlanlan kriterler flunlardr
(Akturan, 74-75):
Perakendeci baflna dflen kifli says
Her bir perakende maazann ortalama satfllar
Her bir perakendeci trne dflen ortalama satfl
Kifli baflna dflen ortalama maaza satfllar
alflan baflna dflen ortalama satfllar.
lke/blge analizi yapldktan ve ticari alan zellikleri incelendikten sonra perakendeci belirledii ticari alan ierisinde uygun kurulufl yerini belirlemesini gerekmektedir.
41
NTERNET
42
Perakende Ynetimi
lerini deerlendirmede dikkate almas gereken genel baz hususlar vardr. Bunlar;
yerin yaps, trafiin zellikleri, komflu maazalarn tr, kolay ulafllabilirlik, satn
alma veya kiralama ve beklenen karllktr. Aflada kurulufl yeri deerlendirme listesi verilmifltir.
fiekil 2.2
Kurulufl Yeri
Deerlendirme
Kriterleri.
Maliyet Faktrleri
Kiralama veya satn alma
Kira sresi
Geliri
Vergiler
Yafl
Faaliyet maliyetleri
Eitim dzeyi
Meslei
Kira cretleri
Perakende Rekabet
Yer zellikleri
Yerin gemifli
Yatrmclar kurulufl yeri deerlendirme kriterlerini esas alarak uygun kurulufl yerini seebilirler. Perakende maazalar bu kriterlere dayanarak kurulufl
yeri seiminde; merkezi ticaret blgesi, alflverifl merkezi ve serbest konumlu
yerler, dier alternatif kurulufl yerleri olmak zere drt ayr kurulufl yeri stratejisi izleyebilirler. fiimdi bu alternatifleri, stn ve zayf ynlerini incelemeye alflalm.
43
44
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
Perakende Ynetimi
AlflveriflSIRA
Merkezleri
SZDE
N N
Alflverifl merkezleri, genellikle ynetilen planl alflverifl blgesidir. Alflverifl merkezi, tek bir ynetim altnda toplanan, planl ve eflitli mal ve hizmet perakendecileri yannda
dier kurulufllardan da oluflan bir grup olarak tanmlanabilir. rneAMALARIMIZ
in, alflverifl merkezinde, ocuk, kadn ve erkek giysisi satan maazalar, ayakkab
maazalar, oyuncaklar, ayakkab maazalar, dayankl tketim maazalar, kuaK kuru
T A Ptemizleme, kafeteryalar yannda elektrik, su, doalgaz fatura
fr, sinema,
deme noktalar da bulunabilir. Alflverifl merkezindeki maazalarn says ve trlerinin dalm dengelidir. Dier bir ifadeyle, eflitli maazalar tarafndan sunulan
mal ve hizmetler
tamamlaycsdr. Ayrca, bu merkezlerin otopark olanaT E L E V Z birbirinin
YON
n da vardr. Bu tr merkezler, bir veya birden fazla mflteri ekme zelliine sahip maaza ve eflitli kk maazalardan oluflur. Alflverifl merkezi ynetimi, bu
kk maazalarn birbirlerinin tamamlaycs olmasn salamak iin her perakenT E R N E T toplam alan iindeki orann belirler. Bylece eflitli rn vede maaza Ntrnn
ya rn gruplarnn dengeli dalm salanmfl olur. Ayrca alflverifl merkezi ynetimi, her perakendecinin bulunduraca rn karmasn da belirler. Ortak reklam
veya tutundurma stratejisi merkezdeki tm perakendecilerce benimsenir. Perakendecinin alflverifl merkezini kurulufl yeri olarak semesinin flu stn ynleri vardr.
45
46
Perakende Ynetimi
lkemizde alflverifl merkezlerini geliflim srecine gre grupta deerlendirmek mmkndr. Bunlar; birincil nesil alflverifl merkezleri (sadece alflverifl yaplanlar), ikinci nesil alflverifl merkezleri (alflverifle ilaveten sosyalleflilebilenler),
nc nesil alflverifl merkezleri (alflverifl, sosyallleflme ve ek olarak elence temas olanlar) fleklinde ele almak mmkndr (milliyet.com.tr).
lkemizde alflverifl merkezlerinin sayda giderek artmaktadr. Alflverifl merkezlerinin oalmas perakende pazarn da olumlu ynde etkilemektedir. Bu konuda
nl bir tekstil markas sahibi flunlar sylemifltir. Alflverifl merkezlerinin patlamas
iyi oldu diyorsunuz. Bu kadar ok alflverifl merkezi olmasa byle bymezdik. stanbul dflnda da alflverifl merkezlerine girdik. Bir pazar olufluyor, markalarn hepsi
giriyor. Trkiyedeki flirketlerin ou yoktan var oldu, alflverifl merkezlerinin patlamasyla byd birok marka. Dier yandan alflverifl merkezlerin belirli blgelerde
ylma gstermesi olumsuz sonulara da yol amaktadr. Bu konuda da ayn firma
sahibi flunlar sylemifltir. Alflverifl merkezleri (AVM) patlamas yaflanyor. Trkiyenin bu kadar ok alflverifl merkezine ihtiyac var m? Trkiyede acil biimde bu
konuda yasal dzenleme yaplmal. Sanayi Bakanl bu konuda AVM alflmas yapp kanun karmal. Her yatrmc AVM amak zorunda deil. Bir caddede 15 alflverifl merkezi olabilir mi? Evet, Trkiyenin alflverifl merkezine ihtiyac var ama bunlarn konumu iyi ayarlanmal. Bir taban fiyat belirlemek zor ama Gaziosmanpafla ile
Etilerde kiralar ayn fiyatta olamaz. Genel olarak dzenlemeye ihtiya var. Kapanan
alflverifl merkezleri oldu, sizce bu ktye iflaret deil mi? Hatta son dnemde alan
birka yerin de kapanaca sylentisi var. Bunlarda ounlukla yatrmc hatas var.
Kiralar yksek tuttular, ifl yapacak maazalar getiremediler, yanlfl konumlama yaptlar... Birok alflverifl merkezi kapanyor, evet. Otopark oluyorlar ve bu say da artacak gibi grnyor. Outletlerin says da artmaya bafllad. Buna ne kadar ihtiya
var? Dnyaya baktmzda tm flehirlerde flehir dflnda outlet merkezi vardr. Buna
ihtiya var. nk bizlerin sezon sonu rnleri var, bunlarn tmn tketmemiz
mmkn deil (Ergu, 2008). 2008 ylnda bu tespitler yaplrken gnmze baktmzda, ounluu stanbulda olmak zere, Ankara ve Kocaeli illerinde alflverifl merkezlerinin fonksiyonlarn yitirdikleri, bununda, ulaflm, ihtiyalara cevap verememe
gibi nedenlerden kaynakland belirtilmifltir (milliyet.com.tr).
Gnmzde eflitli kurumlar tarafndan yaplan deerlendirmeler ile alflverifl
merkezleri iin doymufl ve doymamfl pazarlar belirlenmektedir. rnein, alflverifl
merkezleri sektrn irdelemek, Trkiyedeki potansiyel yatrm blgelerini tespit
etmek ve ihtiya duyulan AVM tip ve byklklerini ortaya koymak ve gelecek
ngrlerini belirlemek amacyla hazrlanan Trkiye AVM Potansiyel Raporu
2012-2014 aklanmfltr. Bu raporda, 2012 senesinde doygunlua ulaflmfl Anadolu flehirlerine rnek olarak Eskiflehir, Edirne, Erzurum, Diyarbakr, Tekirda, Hatay, Ankara, Kayseri, Bursa illerini sayarken, toplam 23 ilin doygunlua ulaflmfl
durumda olduunu ifade edilmifltir. Halen potansiyel taflyan Anadolu illerinin ise
Krkkale, Giresun, Kastamonu, anakkale, Zonguldak, Aydn, Rize, Tokat, Konya,
Ktahya olduu ve 2014 senesine kadar gelifltirilmekte olan projeler dikkate alndnda, zmirin ve Kocaelinin bugn ihtiya olmasna ramen 2014de doygunlua ulaflacan, Mulann ise her iki dnemde de ihtiya duyduunu belirtilmifltir. 2014 senesinde toplam 35 flehrin doygun olmasnn beklendii kaydedilerek,
bu analizlerde 2014 senesine kadar planlanan ve projelendirildii aklanan AVM
projelerinin dikkate alndn, kayp AVM alannn olmayacan vurgulanmfltr. stanbulda AVMye ihtiyac olan ilelerden de bahsedilmekte, bunlarn Kathane,
Kkekmece, Baclar, Sultangazi, Gaziosmanpafla, Fatih, Ataflehir, Beyolu,
47
Avclar, Gngren olduu, AVMye doymufl ilelerin ise Avrupa yakasnda Bayrampafla, Bakrky, Befliktafl, Beylikdz, Bykekmece, Anadolu yakasnda ise,
Pendik, mraniye, skdar, Kadky, Kartal olduu kaydedilmektedir (milliyet.com.tr).
Alflverifl merkezi konusunda lkemizde plansz bir geliflim sz konusudur. Baz illerde aflr AVM mevcut iken, baz iller potansiyel olmakla birlikte halen AVMler
ile tanflamamfllardr. Byle bir eksiklik uygun kurulufl yeri alflmalarnn yaplmamasndan kaynaklanmaktadr.
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
48
Perakende Ynetimi
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
Sizce karmaSIRA
uygulamalarn
yaygnlaflmasn etkileyen sebepler nedir?
SZDE
Havaalanlar: Genellikle havaalanlar, flehrin dflnda kurulan hizmet iflletmeD fi N E L M
leridir. Byle
bir kurulufl yeri seiminde hedef kitle belirlidir. Bu tr hizmet iflletmeleri perakendeciler iin olduka caziptir. eflitli perakende zincirleri tarafndan
O R U
tercih edilenS alternatif
kurulufl yerlerinden biri, havaalanlardr. nk buralarda
youn bir yaya trafii mevcuttur. Belki de en cazip olan insanlarn bekleme sresinde vakitleri deerlendirmek ihtiyac duymalardr. Havaalan yolcular, kahve
DKKAT
ierek, yaknlarna hediye alarak veya bir fleyler atfltrarak bekleme sresini deerlendirebilir. Yaplan arafltrmalar, hava alanlarndaki maazalarn m2 baflna dflen
satfllarnn SIRA
zincirSZDE
maazalarn 3-4 kat yksek olduunu ortaya koymufltur. Bununla beraber, havaalanlarnda maaza kiralar daha yksektir. Benzer flekilde, maliyetler de yksek
olabilir. nk daha uzun alflma saatleri, alflanlarn kurulufl
AMALARIMIZ
yerinin uzaklndan kaynaklanan ulaflm problemi ve yksek cret demeleri gibi faktrlerden perakendeci asndan faaliyet maliyetleri yksektir. Ancak, her havalan iin ayn
sylemek mmkn deildir. Antalya veya stanbuldaki haK Tavantaj
A P
vaalanlar ile Erzurumdaki Havaalanlarndaki perakendecilerin satfl potansiyeli
ok farkl olacaktr. Bu sebeple en iyi havaalan kurulufl yeri alternatifleri, ok fazla uufl balants
T E L E V Z Yolan
O N ve uluslarlararas uufllar olanlardr.
N N
NTERNET
Tatil yerleri: Bu tr yerler de perakendeciler iin nemli kurulufl yeri frsatlarndan biridir. Tatil yapmaya gelen, bol zamana sahip bir hedef kitle mevcuttur.
zellikle outlet arfllar, turistik alanlarda ok caziptir. Tatil yerlerindeki perakendecilik, kk, lokal ve ulusal markal perakendeciler asndan nemli frsatlar sunar. rnein, Kapadokya Blgesindeki seramik atlyeleri, hal, kilim maazalar
bu tr maazalara rnek olarak verilebilir.
Kaplcalar ve Hastaneler: Buralardaki perakendeciler, hasta ve yaknlarna
hizmet amacyla faaliyet gsteren kurulufllardr. Kurulufl amalar, hasta ve yaknlarnn ihtiyalarn karfllamaya yneliktir. eflitli hediyeler satan perakendeciler,
kafeteryalar, restoranlar, hasta ve yaknlarnn ihtiyalarn karfllayabilecekleri giysi, terlik vb. rnleri satmay planlayan perakendeciler iin cazip yerlerdir.
Fizik tedavi merkezlerini de bu grup iine dahil etmek gerekir. lkemizde
bu tr merkezler giderek yaygnlaflmaktadr. Perakendeciler iin alternatif kurulufl yerlerinden biridir.Tketiciler gemifl yllara gre salna daha fazla
nem vermektedir. Bu sebeple kaplcalar daha fazla tercih edilmektedir. rnein, zmir Balova, Afyon Oruolu gibi kaplca merkezlerinin says gn getike artmaktadr.
Maaza iinde maaza: Byle bir alternatif de, byk lekli perakendecilerin yaygnlaflmas sonucu ortaya kmfltr. Departmanl maazalar, hipermarketler
gibi byk lekli perakendeci kurulufllar genifl maaza alanna sahip kurulufllardr. Bu tr kurulufllar maazalardaki belirli alanlar satfllarn veya krn bir yzdesi olarak ve belirli bedel karfll eflitli perakendecilere kiraya vermektedirler. rnein, departmanl maazann belirli bir alann gzellik rnleri, kitapevine kiraya vermesi gibi. Byk lekli gda perakendecileri de, banka, kuru temizleme,
kafeterya gibi perakendecilere genifl maaza alanlarndan yer kiraya vermektedir.
Mflteri potansiyeli olduka yksek olan bu maazalar, perkendeciler iin cazip
bir alternatif kurulufl yeri olarak dikkate alabilirler.
Periyodik pazarlar: Ekonomik geliflmifllik dzeyine bakmakszn hemen hemen her lkede bu tr pazarlara rastlamak mmkndr. Haftann belirli bir gnnde belirli yerde kurulan pazarlardr. Genellikle bu tr pazarlar, orta ve dflk
gelirli ailelerin alflverifl yapt pazarlardr. Youn bir mflteri trafiine sahiptir. Pazardaki perakendeciler, dflk fiyatl ve ok eflitli rn gruplar satarlar. Perakendeciler belirlenen saate alrlar ve yerel ynetime bir kira bedeli derler. lkemizde flehirlerin byklne gre her ilde bir veya birden fazla bu tr pazarlar bulunmaktadr. rnein, stanbulda haftann her gnnn ismiyle anlan bir semt
pazar vardr. Avrupa yakasnda kurulan 243 pazardan en nls Fatihteki arflamba Pazardr. Adn hem kurulduu semtten hem de gnden almaktadr. Toplam drt cadde zerine yerleflen pazar, yaklaflk 36 soka iine almaktadr. Befliktaflta ve Bakrkyde cumartesileri kurulan pazarlar da ok byk bir alan kaplamakta ve civar semtlerden birok ziyaretisi bulunmaktadr. Ulustaki Sosyete Pazar, ismini buraya gelen nl kiflilerden almfltr. Anadolu Yakasnn en by
Sal Pazar, Kadkyde Anadolu Yakasdr. Pazarc ve Seyyar Esnaflar Odas Baflkan Mehmet Emin Yarar, bu pazarn sadece stanbulun deil, Trkiyenin de en
by olduunu sylemektedir. Her hafta bin 500 esnafn tezgah at pazarda
ortalama 100 bin kifli alflverifl yapmaktadr. stanbul Umum Pazarclar Esnaf Odasnn verilerine gre stanbul genelinde 354 semt pazar kurulmaktadr (Uluda,milliyet.com.tr).
Dier yerler: lkemize zg alternatif maaza kurulufl yerlerinden biri de, yaya alt geitlerindeki alanlardr. Olduka youn bir yaya trafii mevcuttur. Genellik-
49
50
Perakende Ynetimi
Yaya Trafii
Yaya trafii ile belirli bir yerden yryerek geen tketicilerin says ve zellikleridir. Ticaret alannn ve uygun kurulufl yerinin belirlenmesinde dikkate alnmas gereken en nemli kriterlerden biri yaya trafiidir. Alternatif yerler veya alanlar ara-
snda dier koflullar afla yukar eflit olduunda, yaya trafii en youn olan yer, en
iyi kurulufl yeridir. Perakendeciler, belirli bir yerden geenleri saymak iin eflitli
yntemlerden yararlanabilirler. rnein, sadece alflverifl pofleti taflyan tketicileri
sayabilirler. nk yaya trafiinin ou alflverifl yapmak iin geen tketicilerden
olmayabilir.
Uygun bir yaya trafiini sayma drt unsurdan oluflmaldr:
Yafl ve cinsiyete gre ayr ayr sayma (ok kk ocuklar sayma dahil
edilmemelidir),
Zamana gre saym gruplandrma (yaya trafiinin dflk ve yksek olduu
zamanlar, saatte geen yaya trafiinin cinsiyete gre dalm gibi konular
ierir),
Yayalar ile grflmeler (potansiyel mflterilerin yzdesi bulmak iin)
Alflverifl yapp yapmadklarn belirlemek iin yer analizi (gerekten maaza gidip gitmediklerini dorulamak iin).
Ara Trafii
Ara trafiinin zellikleri ve miktar, bu blgede ara kullanan tketicilere hitap
edeceinden perakendeciler iin ok nemlidir. Kolayda maazalar, blgesel alflverifl merkezindeki outletler ve araba ykama maazalarnn baflars, youn araba
trafiine baldr. Yaya trafii saym gibi ara trafii saym da yaplabilir. Geen
arabalarn modelleri, ara trafiinin youn ve dflk olduu saatler, arac kullananlarn cinsiyeti gibi konular dikkate alnabilir. Baz perakendeciler kamu aralarn
dahil etmeyebilir. Ara trafiine iliflkin bilgiler, karayollarndan veya trafik birimlerinden salanabilir.
Trafikte saymdan baflka perakendeciler, trafiin rahat olduu ve tkand zamanlar da belirlemelidir. nk tketiciler alflverifl iin trafikte ok zaman harcamaktan ve beklemekten hofllanmazlar. Bu sebepten, insanlar doal olarak trafiin
youn olduu alanlara girmekten kanmaktadr. Perakendeciler, zellikle kurulufl
yeri belirlemede trafiin tkanma olaslnn yksek olduu noktalar semekten
kanmaldr.
Komflu Maazalarn Tr
Kurulufl yeri olan belirlenen alanda baflka maazalar var m yok mu bununda belirlenmesi gerekir. Komflu maazalar var ise, bunlar bizim rakiplerimiz olabilecei
gibi rn karmamzn tamamlayclar da olabilir. Bu adan komflularmz iyi komflular olabilecei gibi kt komflular da olabilir. rnein ocuk giysileri satan bir
maaza amay planlyorsunuz ve karflnzda iki alternatif var. Bir alanda komflularnz olarak oyuncak maazas ve hediyelik eflya satan maaza var. Dier alanda
ise, bowling salonu ve kitap var. Bu durumda perakendeci hangilerinin iyi, hangilerinin kt komflu olduuna gre karar vermelidir.
ou zaman iyi ve kt komflularn kimler olduunu belirlemek zordur. yi
komflu, perakendecinin rn hatt ile uygun perakendecidir. ki veya daha fazla
perakendecinin rn hatlar uygun olursa, birbirlerine ifl oluflturmaya yardmc olabilirler. rnein, oto yedek paras, oto lastikleri ve boya satan perakendeciler birbirlerine yakn yerde kurulduklarnda toplam mflteri trafiini artrabilirler ve bu
durumdan hepsi de avantaj salayabilirler. Ayrca, iki uygun veya ok benzer perakende maaza birbirlerine yakn yerlerde kurulduklarnda (rnein, iki ayakkab
maazas) ulaflabilecekleri satfl hacmi, birbirlerinden ayr yerlerde kurulduklarnda
ulaflabilecekleri satfl hacminden daha fazla olacaktr (Kuru, retailnews.com.tr).
51
52
Perakende Ynetimi
Kolay Ulaflabilme
Yaya ve ara trafii kadar nemli bir dier faktr de, kurulufl yerine kolaylkla ulaflabilmedir. Kurulufl yerinin ana karayollarna yaknl, karayolunun kalabalk olmamas, trafik flklar, kurulufl yerine balantl yolun olmas gibi hususlar, kurulufl
yeri seiminde dikkate alnmaldr. Baz perakendecilerin ana karayolundan balants olmamas sebebiyle kolay ulafllamamasndan baflarsz olduu grlmektedir. rnein, stanbul-Ankara yolu zerinde evre yol almadan nce kurulufl yeri olarak ok uygun olan eflitli perakende maazalar yeni yolun almasyla birlikte birden nemini kaybetmifltir. fiimdi yeni yolda yeni maazalar almfltr. Bir baflka rnekte tketiciler, blnmfl yolun dier tarafndaki maazalara ulaflabilme de
zorluk ektiinde ortaya kabilir. zellikle perakendeciler tketicinin iflten eve
dnfl yolu zerinde kolayca ulaflabilecei maazalar tercih ederler.
Perakendecinin kurulufl yerini belirlerken maaza kolay ulaflabilme konusunda
ortaya kabilecek tm engelleri gz nnde bulundurmas gerekir. Bu engeller
arasnda doal ortamdan kaynaklanan engeller de olabilir. rnein, nehir, da gibi engellerin de gzden uzak tutulmamas gerekir. Doal engeller yannda, demiryolu, park, blnmfl yol gibi tm engelleri de hesaba katmak gerekir.
Yzde esasna gre kiralama: Bu tr kiralamada ise, satfllarn veya krn belirli bir yzdesine gre anlaflma yaplr. Yzde esasna gre kiraya verme mlk sahibi iin avantajldr. nk maaza baflarl ise, geliri artar. Dier yandan, enflasyona karfl da korur. Kiralayan asndan bakldnda, kira deiflken maliyet zellii taflyacaktr. Maaza performans iyi ise kira ykselecek, dflk ise kira da dflecektir. Yzde miktar da, maaza trne, alflverifl merkezi ve blgesine gre deiflebilir.
Yzde esasna gre kiralamada farkl uygulamalar olabilir. Maaza sahibi perakendecinin baflarsz olma durumunu gz nnde bulundurarak minimum bir fiyat
belirler. Perakendeci zarar bile etse, bunun belirlenen fiyatn altnda demeyi kabul etmez. Bir dier uygulamada maksimum fiyat belirlenmesidir. zellikle ok
baflarl perakendeciler belirlenen maksimum fiyatn zerinde kira demek istemezler.
Garantili kira: Kira sresinin belirli dnemlerinde kira artflnn yaplmasdr.
rnein 10 yllk kiralandn varsayalm. lk befl yl kirann her ay T10.000 olarak denmesi, ikinci befl yl iin her ay T15.000 olarak denmesi gibi. Hem maaza sahibi hem de perakendeci iin avantajldr. Perakendecinin zaman iinde
satfllar artar. Mlk sahibi iinde zaman iinde eflitli maaza sabit maliyetleri ortaya kabilir. Genellikle bu tr kiralama kk lekli perakendeciler tarafndan
tercih edilir.
Giderlere gre deiflen kiralama: Perakendeci ve mlk sahibi yaptklar anlaflma ile kiraya veren belirli bir miktara kadar stma, sigorta, evre temizlii vergisi, emlak vergisi gibi demeleri stlenir. Bu giderlerde artfl olduunda dorudan
perakendeciye yanstlr. Bu tr kiralama sabit kiralamann detaylandrlmasdr.
Net kiralama: Perakendeci maazann stma, aydnlatma, dekor ve tamiri gibi
tm giderleri stlenir. Maaza sahibi aralarnda yaplan anlaflma ile sabit ve deiflken kiralama ile ortaya kabilecek tm giderlerin sorumluluunu perakendeciye
devir eder. Bu tr kiralama, bir yerde sabit kiralamann detaylandrlmasdr.
Park Olana
Planl alflverifl merkezlerinde park alan, burada bulunan tm maazalar tarafndan paylafllr. Park yerinin says ve kalitesi dikkate alnmaldr. nk, tketicinin
alflverifl merkezi tercih edip etmemesinde nemli bir faktrdr. Tketicilerin dikkat ettii bir dier konu da, park yerinin alflverifl merkezine veya maazaya yaknldr. Ayrca, alflanlarn arabalar iin de park yeri ihtiyac olacandan park alan belirlenirken bu konu da gz ard edilmemelidir. zellikle cadde zerinde veya merkezi yerlerde bulunan baz alflverifl merkezleri kapal otopark tercik etmek
zorunda kalabilir. nk buralarda yeterli byklkte arsa bulmak zordur. Serbest
konumlu yerlerde ve flehir dflndaki perakendeciler iin ak otopark alan olana daha fazladr. Buralarda arazi fiyatlar hem uygun hem de yeterlidir.
Perakendecinin ihtiya duyaca otopark alan, maazann ticaret alan, maazann tr, arabal mflterilerin oran, mflterilerin alflverifl sresi, evredeki dier
otopark alanlar gibi birok faktre baldr. Zaman zaman maazadan alflverifl
yapmayan tketiciler de arabalarn maazann veya alflverifl merkezinin otopark
alanna park edebilirler. Bu durumda maazann hem mflterileri hem de alflanlar park yeri bulmakta glk ekebilirler. Bu durumda baz maazalar belirli bir
miktarda alflverifl yaptna iliflkin alflverifl fiflini gsterme vb. uygulamalara baflvurabilirler, yada park yeri creti talep edebilirler.
53
54
Perakende Ynetimi
Beklenen Krllk
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
Perakendeci yeni bir maaza aaca yeri seerken ne kadar finansmana ihtiyac
olacann, bunun karfllnda ne kadar bir getiri salayaca bilmek ister. Dier
bir ifadeyle tercih edecei kurulufl yerinin yatrm yapmaya deer olup olmadn
renmek ister. Bilinen bir gerek var ki giriflimcilik, risk stlenmektir. Ancak her
giriflimci yapaca yatrmn karfllnda afla befl yukar ne kadar kazan elde
edeceini de tahmin etmek ister. Bunun iin belirlenen ticaret alan ierisinde alternatif kurulufl yerleri arasnda kendisi iin en uygunu semek zorundadr.
Perakendeci, yatrmn geri dnflm orann alternatif kurulufl yerleri deerlendirirken, toplam satfllar, toplam yatrm ve net krlln tahmin etmesi gerekir.
Bunlarn her biri kurulufl yerine gre farkllk gsterebilir. Satfl tahminleri alternatif kurulufl yerlerine gre farkllk gsterebilir. nk, her bir kurulufl yerinin tketicilerin yaps ve says, rekabet durumu gibi ticaret alan zellikleri farkllk gsterir. Benzer flekilde, tahmin edilen toplam yatrmlar da kurulufl yerinden kurulufl
yerine deiflebilir. rnein, kira veya bina inflaat maliyetleri alternatif kurulufl yerlerine gre deiflebilir. nc olarak, tahmin edilen krllk da alternatif kurulufl
yerleri arasnda farkllk gsterebilir. Bu farkllk sadece satfl hacminden kaynaklanmaz ayn zamanda, alternatif kurulufl yerlerinin farkl faaliyet maliyetlerinden
kaynaklanabilir. rnein, alternatif kurulufl yerleri arasnda alflan cretlerinin
yksek olmas, elektrik tketim bedelinin yksek olmas, vergilerin yksek olmas gibi faktrlerden faaliyet maliyetleri yksek olabilir. Bu durumda dorudan perakendecinin krlln olumsuz ynde etkileyen bir durumu ortaya karr. rneSIRA SZDE
in havaalanlarndaki perakendecilerin faaliyet maliyetleri, flehir iindeki perakendecilerin faaliyet maliyetlerinden daha yksektir.
Uygun Dkurulufl
yerini deerlendirirken, blgesel kstlamalarda gz nnde bu fi N E L M
lundurulmaldr. rnein belirli blgelerde baz maaza trlerinin almasna, baz
rn gruplarnn satlmasna veya belirli bykte maaza yaplmasna izin verilmeS O R U
yebilir. Bu konular,
blgeden blgeye, flehirden flehre deiflebilir.
Uygun maaza
D yerinin
K K A T seiminde tmden gelim yaklaflm ile nce blge, ardndan ticaret
alan ve maaza alan belirlenmelidir.
N N
SIRA SZDE
Perakendecinin
uygun maaza yerinin seimi iin son yapmas gereken genel deAMALARIMIZ
erlendirme puann hesaplamaktr. Bu deerlendirmeyi yapabilmek iin afladaki srecin izlenmesi gerekmektedir (Berman ve Evans, 2004).
1- fiekilK 2de
kriterlerin nem derecesi belirlenmelidir.
T Averilen
P
2- Her bir kurulufl yeri iin fiekil2de verilen kriterlere dayanarak deerlendirme yaplmaldr.
3- Alternatif
deerlendirmeleri karfllafltrlmal ve en uygun yer seilT E L E V Zyerlerin
YON
melidir.
Aslnda farkl zelliklerdeki yerlere iliflkin bilgi toplamak ve bunlar karfllafltrmak olduka zor bir urafltr. nk bir zellik, dierlerinde olumsuz iken birinde
N T E R NGenel
ET
oyumlu olabilir.
olarak yer, iyi bir alflverifl merkezi olabilir. Fakat merkezdeki konumu zayf olabilir veya alan mkemmel olabilir. Bir maaza infla etmek
birka ay srebilir. fiekildeki zellikler nem derecesine gre arlklandrlmaldr.
Genel deerlendirmede, uygun yer seimine engel olabilecek faktrler de dikkate
alnmaldr. rnein, kiralamann ksa sreli olmas, akflam veya hafta sonu yaya
trafiinin olmamas veya ok az olmas vb.
55
N N
www.eticaret.com
NTERNET
Sanal maaza ama konusunda hizmet veren flirketler arasnda da youn bir rekabet yaflanmaktadr. rnein, 2007 ylnda Zlio adl firmann herkesin birka dakika iinde bir web maazas aabileceini sitesinde duyurmufltu. Zlio bu tarihten
itibaren 350.000 den fazla maaza alfl gereklefltirdi. fiimdi karflsnda yepyeni
bir rakip var: Tinypay.me. New York merkezli Tinypay.me kullanclarna 60 sani-
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
56
Perakende Ynetimi
ye iinde online bir maaza oluflturma imkan salyor. Bu online maazann dierlerinden fark, satfl sonrasnda hem maaza sahibi hem Tinypay.me sitesinin
para kazanmasnn tesinde, ihtiyac olanlara bir bafl yapyor olmas. Paypal araclyla yaplan demelerden elde edilen toplam satfl bedelinin %5i siteye deniyor. Satc satfl yzdesinin belirli bir ksmn hayr kurumuna bafllad durumda
Tinypay.me sitesi de ayn oranda baflta bulunuyor (Arasta, 2010). Firmalar bu
rnekte olduu gibi sosyal sorumluluk projesi de uygulayarak mflteri ekmeye
alflmaktadr. Youn rekabet iflletmeleri mflteri ekebilmek iin ilgin uygulamalara yneltmektedir.
SIRA SZDE
D fi N E L M
Sizce perakendecilie
SIRA SZDE nce sanal maazadan m bafllanmaldr?
Fiziksel bir mekanda maaza amann uzun bir sre olduundan bahsedilmiflD fi N E L M
ti. Oysa rnekten
de anlafllaca zere sanal maaza amak 60 saniye gibi bir srede gerekleflmektedir.
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
N N
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
NTERNET
NTERNET
57
zet
Perakende karmasnn nemli unsurlarndan biri, kurulufl yeri seimidir. Uygun kurulufl yeri ile
perakendeciler tketicilere yer ve zaman faydas
oluflturmaktadr. Yanlfl seilen bir kurulufl yerinin hem tketicilere hem de perakendeciye bir
faydas olmayacaktr. Ayrca kaynaklarn da etkin kullanlmamasna yol aacaktr. Bunun da
tesinde kurulufl yeri kararnn ksa dnemde deiflmesi mmkn olmayacaktr. Maaza ya bir
sre sonra kapanacak veya baflka bir yere taflnmak zorunda kalacaktr.
Perakendeciler maaza ama girifliminde bulunduklarnda incelemeleri gereken ilk konu girilmesi dflnlen lke veya blgenin ekonomik,
demografik, kltrel vb. zelliklerdir. Bu zellikler dikkate alnarak uygun lke veya blge seilebilir. Yerel perakendecilerin ulusal, ulusal perakendecilerin de uluslararas pazarlara alma
girifliminde bu tr bir analize ihtiya duyulmaktadr.
Ticaret alan tketicilerin oturduu veya alflt
alanlardr. Elbette ki perakendeciler tketicilerin
youn olduklar yerleri tercih edeceklerdir. Byle deerlendirmeleri yapabilmek iin perakendecilerin blge analizinde olduu gibi yerel evresel faktrleri incelemeleri gerekir. Ticaret alannn bykl ve flekli; maaza tr ve bykl, rakiplerin lokasyonu, mesken modelleri,
tketicilerin seyahat sresi, fiziksel engeller gibi
faktrlerden etkilenmektedir. Tketicilerin younluuna gre ticaret alanlar; birincil, ikincil
ve ncl ticaret alanlar olarak ayrlr. Ticari
alan analizi yeni kurulacak maazalar iin yaplabilecei gibi mevcut maazalar iin yaplabilir.
Ancak, mevcut maazalar iin ikincil veri kaynaklardan yararlanlrken yeni kurulacak maazalar iin byle bir frsat olmadndan birincil
veri kaynaklarndan yararlanlr. Ticari alan analizi yapabilmek iin eflitli yntemlerden yararlanmak gerekir. Bu yntemler; analog yntemi,
arlk yntemi, regresyon analizi, corafik bilgi
sistemleridir. En yaygn yararlanlan yntem, corafik bilgi sistemleridir. Bunun yannda perakende pazar potansiyeli, , satfl potansiyeli konularnda tahminlerde bulunmalar ve ticari alann
doygunluk dzeyini belirlemeleri gerekir.
Blge ve ticaret analizinin ardndan perakendecinin en uygun maaza yerini belirlemesi gerekir. Perakendeci iin uygun maaza yeri; merkezi ticaret blgesi, alflverifl merkezleri, serbest konumlu yerler veya dier kurulufl yeri alternatifleri olabilir. Bu belirlemeyi yapabilmesi iin her bir
maaza kurulufl yeri alternatifinin stn ve zayf
ynlerini gz nnde bulundurmas gerekir. evresel faktrlerdeki deiflme ve geliflme yeni maaza kurulufl yeri alternatiflerini ortaya karmaktadr. Bunlar arasnda karma uygulamalar, kaplcalar, tatil yerleri, maaza iinde maaza saylabilir. Perakendeci en uygun kurulufl yerini seerken, ilk aflamada alternatifleri belirlemelidir. Ardndan perakendeci kurulufl yerinin yaps, ara
ve yaya trafii, komflu maazalar tr, kolay ulaflabilme, satn alma veya kiralama ve beklenen
krllk kriterlerine gre deerlendirme yapmal
ve bu deerlendirme srecinin sonunda en yksek puan alan yeri tercih etmelidir.
Sanal maaza amak isteyen perakendecinin de
belirli bir srecin aflamalarnn gereini yerine
getirmesi gerekmektedir. Bu sre, fiziki mekanlardaki maaza ama kadar ok uzun olmamakla birlikte rakipler, site vb. konularn dikkate alnmas gerekir. Baz perakendeciler nce fiziki mekanlarda faaliyet gsterip ardndan sanal maazalara ynelecekleri gibi baz perakendecilerde
tam tersine nce sanal maazalarda faaliyet gsterip burada yakaladklar baflary fiziksel mekanlarda srdrmek istemektedirler.
58
Perakende Ynetimi
Kendimizi Snayalm
1. Aflada maaza kurulufl yeri aflamalar karflk bir srada verilmifltir.
I) Ticaret analizi
II) Uygun kurulufl yeri seimi
III) lke blge analizi
Afladakilerden hangisinde maaza kurulufl yeri aflamalar doru bir flekilde sralanmfltr?
a. I, II, III
b. II, I, III
c. III, I, II
d. III, II, I
e. I, III, II
2. Uluslararas bir perakendecinin farkl bir lkede maaza ama karar vermesinde kurulufl yerini belirleme
asndan yapmas gereken ilk aflama afladakilerden
hangisidir?
a. lke analizi
b. Ticari alan analizi
c. Satfl potansiyeli
d. Pazar potansiyeli
e. Uygun kurulufl yeri seimi
3. Afladakilerden hangisi lke/blge analizinde dikkate alnmas gereken faktrlerden biri deildir?
a. Ekonomik faktrler
b. Kltrel Faktrler
c. Demografik faktrler
d. Yaflamsal faktrler
e. Rekabet
4. Belirli mal ve hizmetlerin alc ve satclarnn younlaflt corafik alan afladaki kavramlardan hangisi aklamaktadr?
a. Satfl potansiyeli
b. Pazar potansiyeli
c. Ticaret alan
d. Satfl tahmini
e. Uygun maaza yeri
5. Afladakilerden hangisi ticaret alann belirlemede
yararlanlan yntemlerden biri deildir?
a. Analog yntemi
b. Faktr analizi
c. Arlk yntemi
d. Regresyon analizi
e. Corafik bilgi sistemi
6. Afladakilerden hangisi uygun maaza kurulufl yerini belirlemede yararlanlan rekabet kriterlerinden biri
deildir?
a. Alandaki maazalarn trleri ve says
b. Alandaki nemli rakiplerin analizi
c. Komflu maazalar ile uygunluu
d. Alandaki dorudan rakiplerin yeri ve says
e. Alandaki dier perakendecilerle ortak tutundurma yapma olasl
7. Afladakilerden hangisi merkezi ticaret blgelerinin
zayf ynlerinden biri deildir?
a. Rekabet fliddetli olabilir
b. Kiralar yksek olabilir
c. Uygun byklkte maaza bulmak zor olabilir
d. Bulunan maazalarn park olanaklar yeterli olmayabilir
e. Tketicilere yakn olabilir
8. Alflverifl merkezlerini merkezi ticaret blgesinden
ayran en nemli zellik afladakilerden hangisidir?
a. Planl olmas
b. alflan says
c. rn karmas
d. Maaza trleri
e. Rekabet
9. reticilerin kendi markalarn indirimli fiyatlardan
sattklar alflverifl merkezleri afladakilerden hangisidir?
a. Semt alflverifl merkezleri
b. Fabrika outlet alflveriflleri
c. fiehir alflverifl merkezleri
d. zellikli rnler alflverifl merkezleri
e. Blgesel alflverifl merkezleri
10. Afladakilerden hangisi serbest konumlu kurulufl
yerlerinin stn ynlerinden biri deildir?
a. Dorudan rekabet yoktur
b. Kiralar dflktr
c. Faaliyetlerinde ve alflma saatlerinde bamszdr
d. htiyalara gre uyarlanabilen olanaklara frsat
verir
e. Park etme pahaldr
59
Yaflamn inden
1. c
Kaynak: Yavuz H. (2011), nl markalar, AVM etkisiyle Trkiyeye geliyor, Capital Dergisi, Austos, Say 8,
s. 232-234.
2. a
3. d
4. c
5. b
6. c
7. e
8. a
9. b
10. e
Yantnz yanlfl ise Maaza Kurulufl Yeri Kararnn nemi bafllkl konuyu yeniden gzden
geiriniz.
Yantnz yanlfl ise lke/Blge Analizi bafllkl konuyu yeniden gzden geiriniz.
Yantnz yanlfl ise lke/Blge Analizi bafllkl konuyu yeniden gzden geiriniz.
Yantnz yanlfl ise Ticaret Alan Analizi bafllkl konuyu yeniden gzden geiriniz.
Yantnz yanlfl ise Ticaret Alan Analizi bafllkl konuyu yeniden gzden geiriniz.
Yantnz yanlfl ise Uygun Maaza Kurulufl Yerinin Seimi bafllkl konuyu yeniden gzden
geiriniz.
Yantnz yanlfl ise Uygun Maaza Kurulufl Yerinin Seimi bafllkl konuyu yeniden gzden
geiriniz.
Yantnz yanlfl ise Uygun Maaza Kurulufl Yerinin Seimi. bafllkl konuyu yeniden gzden
geiriniz.
Yantnz yanlfl ise Uygun Maaza Kurulufl Yerinin Seimi bafllkl konuyu yeniden gzden
geiriniz.
Yantnz yanlfl ise Uygun Maaza Kurulufl Yerinin Seimi bafllkl konuyu yeniden gzden
geiriniz.
60
Perakende Ynetimi
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
Sra Sizde 1
Perakendeci yanlfl bir kurulufl yeri karar verdiinde,
maaza yeri satn alnmfl veya kiralanmfl, iine dekorasyon, soutma sistemleri vb. eflitli yatrmlar yapmfltr. Byle bir durumda perakendeci ya maazay kapatarak tm maliyetlerine katlanacaktr veya yeni bir kurulufl yeri arayflna girecektir.
Sra Sizde 2
Blge analizinde perakendecinin hangi blge veya birden fazla maaza aacak ise blgelere gireceine karar
vermesi gerekir. lkemizin yedi corafik blgeden olufltuundan bahsedilmiflti. Bu blge/blgelere iliflkin eflitli makro ve mikro faktrleri gz nnde bulundurarak maaza iin uygun blgeyi belirlemesi gerekir.
Sra Sizde 3
Ticaret alan, alclarn ve satclarn bulunduu corafik
alan olduuna gre, byle bir karar vermede Anadolu Blgesindeki flehirler dflnlebilir. Bunlar arasnda
yerel ekonomi, rekabet, kltr gibi faktrler gz nnde bulundurularak en uygun flehir belirlenir. rnein,
Kayseri ilinin nfusu bir milyonun zerindedir. Ticaret
ve sanayi asndan geliflmifl bir flehirdir
Sra Sizde 4
Perakende maazalar iin uygun kurulufl yeri; merkezi
ticaret blgesi, alflverifl merkezi serbest konumlu yerler
ve dier kurulufl yeri alternatifleri olabilir. Ulusal market iin alflverifl merkezi veya serbest konumlu yerler
uygun olabilir.
Sra Sizde 5
Gnmzde maaza amak iin arazi bulma sorunu giderek artmaktadr. Dier yandan arazi bulunsa bile maliyetleri ok yksek olmaktadr. Karma uygulamalardan
yararlanarak perakendeciler hem kaynaklar daha etkin
kullanmakta hem de maliyetlerden tasarruf salamaktadr. Bu nedenle karma uygulamalar giderek yaygnlaflmaktadr.
Sra Sizde 6
Sanal ve fizik mekanda maaza ama rn trne, rakipler, sermaye vb, birok kontrol edilemeyen ve kontrol edilebilen faktrlere baldr. Gnmzde birok
baflarl maaza rnekleri grmek mmkndr.
Levy M. and Weitz B. A., (2007), Retailing Management, Sixth Edition, McGraw-Hill Companies Inc.
NewYork .
Milliyet.com.tr, Ekonomi Haber 11 Ocak 2012, Eriflim
Tarihi: 15.05.2012
Milliyet.com.tr, Ekonomi Haber 28 fiubat 2012, Eriflim
Tarihi: 20.05.2012
Milliyet.com.tr, 27 Nisan 2012, Ekonomi Haber, Eriflim
Tarihi: 15.05.2012.
Ozulu . M. ve Tombufl E. (2010), Reklamclk Sektrnde Corafi Bilgi Sistemlerinin Kullanlmasna Ynelik Bir alflma, Organizasyon ve Ynetim Bilimleri Dergisi, Cilt:2, Say:1, ISSN: 1309 -8039 (Online), ss.157-163.
Uluda O., Milliyet.com.tr, Eriflim Tarihi: 15.05.2012.
Tafllcal M., (2011), detayl bilgi iin bkz.
http://www.zaman.com.tr/haber.do?haberno=1197167, Eriflim Tarihi: 15.05.2012.
Tek . B. ve Orel Demirci F., (2006), Perakende Pazarlama Ynetimi, 2.Bask, Birleflik Matbaaclk,
zmir.
Tiwari R. S., (2009) Retail Management, Mumbai, IND:
Global Media.
Yavuz H. (2011), Unl Markalar AVM Etkisiyle
Trkiyeye Geliyor, Capital Dergisi, Austos, Say. 8
61
PERAKENDE YNETM
Amalarmz
N
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
Organizasyon
Organize Etme
Blmlendirme
Yetki ve Sorumluluk
fl Blm
Uzmanlaflma
Komuta Birlii
Kontrol Alan
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakendecilikte
Organizasyon
Kararlar
GRfi
ORGANZASYON KAVRAMI
ORGANZASYON SREC
ORGANZASYON YAPILARINI
BELRLEYEN GELER
ORGANZASYONLARDA
BLMLENDRME
(DEPARTMANLARA AYIRMA)
PERAKENDE MAAZALARIN
ORGANZASYON YAPILARI
ORGANZASYONLARDA DORU
LEKLENDRME
Perakendecilikte
Organizasyon Kararlar
GRfi
rn ve hizmetlerin nihai tketicilere pazarlanmasna iliflkin faaliyetleri kapsayan
perakendecilik, pazarlama srecinin sona yakn halkalarndan biridir. Perakendecilik faaliyetleri sayesinde tketiciler zaman, yer, sahiplik ve flekil faydas salarlar.
Hepimiz en azndan gnlk gereksinimlerimizin karfllanmas iin perakende maazalar ziyaret ederiz. Gdadan giyime, dayankl tketim mallarndan her trl elektronik ara gere gereksinimimiz perakende iflletmeler yoluyla karfllanr.
ster bir mflteri, isterse iflletmenin bir paras olalm, perakende iflletmelerindeki faaliyetlerin belli bir dzene gre yrtldn gzlemleriz ya da biliriz. Dier retim ya da hizmet iflletmeleri gibi perakende maazalarda, kurulufl amalarna ulaflabilmek zere birtakm ilkeler etrafnda organize olurlar. Satlmak zere
maazadaki raflara yerlefltirilen rnlerin satn alnmas, fiyatlanmas, etiketlenmesi, satfl personelinin eitimi, maazann mali kaytlarnn tutulmas, personelin
bordrolarnn tutulmas, mflteri iliflkileri, satfl sonras hizmetler, maaza faaliyetlerinin yrtlmesi iin gerekli parasal kaynaklara eriflim, vb. etkinlikler bir organizasyon erevesinde gerekleflir.
Bir iflletmeye bal olarak alflan departmanl maazalar, zincir maazalar benzer birtakm organizasyon ilke ve uygulamalaryla faaliyetlerini srdrrler. Organize olmayan faaliyetlerin baflarya ulaflma flans yoktur.
Bilgi ve iletiflim teknolojilerindeki geliflmeler ve lke snrlarnn kreselleflme ile
birlikte daha geirgen bir nitelie brnmesi tketici davranfl ve tercihlerini de etkilemektedir. rn ve hizmet seeneklerinin her geen gn artmas, fiyatlarn greceli olarak dflmesi, tketicilerin eitim dzeyindeki artfl ve rn ve hizmetlere eriflebilirliin artmas tketici tercihlerinin de hzla deiflmesine yol amaktadr. Bunun
yan sra artan kresel rekabet perakende iflletmelerinin kr marjn eritmektedir.
Byle bir ortamda iflletmelerin amalarna ulaflmas, hedefledikleri performans seviyelerini yakalamalar, kresel lekte rekabet glerini artrmalar bulunduklar koflullara uygun organizasyon yaplarna sahip olmalarna baldr.
ORGANZASYON KAVRAMI
Organizasyon gnlk dilde de ska kullandmz bir szcktr ve genellikle birka anlamda kullanlr. Birinci anlam, belli bir ama dorultusunda bir takm dzenleme ve faaliyette bulunmak yani organize etmektir (rnein, bir doum gn organizasyonu, yarflma organizasyonu). kinci olarak gereklefltirilen dzen-
64
Perakende Ynetimi
lemelerden sonra, yani organize etme faaliyetinden sonra ortaya kan yap anlamna gelir (rnein iflletmeler, siyasi partiler). Szcn ayn zamanda bilinli
olarak gereklefltirilen, bir dzen ieren yaplan anlamna da geldii bilinir (rnein, organize su, organize eylem, organize hareket). Bu blmde organize
etme, perakende iflletmelerinde organizasyon yapsnn oluflturulmas anlamnda
kullanlacaktr.
Organize etme srecindeki temel faaliyetler ise flunlardr:
Amalara ulafltrc faaliyetleri anlaml ve etkili flekilde gruplamak,
Bu gruplar belirli organizasyon kademe ve mevkileri haline getirmek,
Personeli bu mevkilere atamak.
ORGANZASYON SREC
Organize etme, iflletmenin planlama aflamasnda belirlemifl olduu hedeflere ulaflmak zere uygun bir organizasyon yapsnn oluflturulmas srecidir. Planlama ifllevinin baflarl bir flekilde uygulanmas, organizasyon alflmalarnn baflarsnda
kritik nem taflr. Benzer flekilde, planlarn uygulamaya konmas ve belirlenen
amalara ulafllabilmesi iin uygun bir alflma ortamnn, alflma iliflkilerinin ksaca organizasyon yapsnn oluflturulmas gerekir.
fiekil 3.1 organizasyon srecinin temel admlarn gstermektedir. Organizasyon srecindeki ilk aflama, planlarn ve amalarn gzden geirilmesidir. Bu flekilde hangi ifllerin, nasl ve hangi personel tarafndan yaplmas gerektii belirlenerek, bunlara uygun bir yaplanmaya gidilir.
kinci aflama, iflletmenin amalarna ulaflmay salayacak faaliyetlerin neler
olduunu kararlafltrmaktr. rn ya da hizmet retimi iin gerekli olan temel faaliyetler arasnda hammadde, enerji, bilgi gibi girdilerin salanmas, bunlarn uygun ortamlarda rn ve hizmetler gibi ktlara dnfltrld dnflm sreci,
retilen rnlerin tketicilerin ellerine gemesini salayacak datm mekanizmas, rnlerin pazarlanmas gibi faaliyetler pek ok iflletmede grdmz temel faaliyetlerdendir.
fiekil 3.1
Organizasyon
Sreci
Faaliyetlerin
Belirlenmesi
Faaliyetlerin
Gruplandrlmas
Personelin
Faaliyet
Alanlarna Gre
Atanmas ve
Yetki ve
Sorumluluklarn
Belirlenmesi
Teknik Donanm
ve Fiziksel
Koflullarn
Hazrlanmas
Organizasyon srecindeki nc aflama faaliyetlerin gruplandrlmasdr. Bylece ifllerin uzmanlaflmaya ve ifl blmne izin verecek flekilde, bir dzen iinde,
daha hzl, daha etkin ve verimli bir flekilde yerine getirilmesi salanacaktr. Faaliyet gruplar, iflletmelerdeki departmanlar ve daha kk birimleri ortaya karacaktr. Bunlar arasnda retim, pazarlama, finans, insan kaynaklar, halkla iliflkiler,
65
muhasebe gibi blmler vardr. Kk iflletmelerde bu ifllevlerden bazlar personel andan veya ifllerin leinin kk olmasndan dolay ayn blm altnda
toplanabilir. rnein, insan kaynaklar ve finans blm genellikle Mali ve dari
fller departman olarak karflmza kar.
Drdnc aflamada, nceden belirlenmifl olan faaliyetleri gereklefltirecek personel belirlenir. Faaliyetlerin baflarl bir flekilde yrtlebilmesi iin, gereksinme
duyulan ifl gcnn nitelikleri ve nicelikleri ortaya konur. flletmelerde, her ifl, belli bir eitimi, deneyimi, beceriyi ve fiziksel zellikleri gerektirir. Bu aflamada ifle
gre insan ilkesi dikkate alnmaldr. Her bir personel bir ya da birka grevin yerine getirilmesinden sorumlu tutulur.
Drdnc aflamadaki dier bir faaliyet, yetki ve sorumluluklarn dzenlemesidir.
Bu dzenleme ile kimin hangi yneticiye bal faaliyet gsterecei, yneticilerin sahip olduu yetki ve sorumluluklarn neler olduu gibi konular akla kavuflturulur.
Beflinci ve son aflamada ise faaliyetlerin yrtlmesinde kullanlacak donanm
(makineler, bro aralar, vb.) ve fiziksel alflma koflullar (alflma alanlarnn dzenlenmesi, aydnlatma, stma, vb.) ile ilgili dzenlemeler yaplr. flletmenin eflitli birimlerinde kullanlacak donanm ile fiziksel koflullarn personelin motivasyonu
ve dolaysyla verimi zerinde olumlu etkilerinin olaca unutulmamaldr. Bu aflamadan planlama ve amalar kutusuna giden ok, yeni planlama faaliyetleriyle bir
organizasyon srecinin yeniden bafllayacan ifade etmektedir.
Organize etme sreci sonunda ortaya kan yap biimsel organizasyon yapsdr. Biimsel yap, nceden bilinli olarak tanmlanan ve belirli bir ama dorultusunda oluflturulan iliflkiler topluluunu ifade eder. Ayrca bu yapy oluflturan unsurlar ve iliflkiler organizasyon el kitab ad verilen yazl bir belge ile aklanr.
SZDE
Organizasyonlar, biimsel yap yannda biimsel olmayan bir yapy SIRA
da barndrr
m?
SIRA SZDE
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
66
Perakende Ynetimi
den sorumlu bir personel alnabilir. Bylece iflletme sahibi iflleri blmfl ve uzmanlaflmann yolunu amfl olur. Bir ksm ifllerin dier personel tarafndan yerine getirilmesi, iflletme sahibinin hem ynetim ifline daha fazla zaman ayrmasna
hem de personelin yerine getirdikleri ifller zerinde daha fazla younlaflmasna
izin verecektir.
Byk lekli iflletmelerde ifl blm ve uzmanlaflma konusu daha fazla nem
kazanmaktadr. Organizasyon yapsnda yer alan pozisyonlarda olabildiince uzmanlaflmaya m gidilecek yoksa belirli bir ifl iinde ok eflitli grevler bir araya getirilerek genelleflmeye mi arlk verilecektir? Uzmanlaflmann, personelin belirli
konularda uzmanlk becerilerini gelifltirmesine ve verimliliin artmasna yardmc
olduu bilinmektedir. rnein bir gayrimenkul uzman, perakende merkezlerinin
seiminde uzmanlaflmaya aba harcayabilir. Bir muhasebe personeli iflletmenin finansal durumunu yanstan finansal tablolardaki kritik unsurlarn yorumlanmasnda uzmanlaflabilir. Uzmanlaflma yoluyla, personel yalnzca eitim grdkleri ve/veya zel becerilere sahip olduklar alanda alflmfl olurlar.
Dier taraftan, her gn tm mesai boyunca rnlere etiket yapfltrmak gibi dar
kapsaml ifller personelin alflma arzusunun kaybolmasna yol aabilir. Uzmanlaflmada aflrya kamak, iflilik maliyetlerinde de artfla sebep olabilir. rnein, satfl
personeli maazann ilk ald saatlerde, leden sonra belirli saatlerde ve maazann kapanflna yakn saatlerde youn olmayabilir. rnleri raflara yerlefltirmek
ve dzenlemek iin uzmanlaflmfl bir personel alfltrmak yerine satfl elemanlarndan yararlanlabilir.
SIRA SZDE
Yetki ve Sorumluluk
D fi N E L M
D fi N E L M
Yetki, yneticinin emir verme ve personelden bu emrin yerine getirilmesini bekleme hakkdr. Sorumluluk ise bir kimsenin kendisinden beklenen grevleri yeriS O R U
ne getirme ykmlldr.
Organizasyondaki faaliyetlerin srdrlebilmesi iin
yetki ve sorumluluklarn ak ve net flekilde belirlenmesi gereklidir. Aksi takdirde,
hem ifllerin Dyrtlmesinde
kargafla yaflanacak hem de yneticiler arasnda atflKKAT
malar ortaya kabilecektir. Yetki ile ilgili bir kavram da gtr. G, baflkalarn
etkileyebilme yeteneidir. Bu anlamda yetki, bir g kullanma fleklidir.
SIRA SZDE
Perakende maazasnn yneticine stleri tarafndan, ifllerin yerine getirilmesinin salanmas iin verilen yetkidir. Bu yetki kifliye deil mevkiye baldr. rnein bir maaza
mdrnn, satfl personelinden bir iflin yaplmasn isteyebilmesi
AMALARIMIZ
iin biimsel yetkiyle donatlmfl olmas gereklidir. Burada astlarn, st kademelerden gelen isteklere uymaya kendilerini mecbur hissetmeleri sz konusudur.
Perakende
yneticileri, yetkilerinin bir ksmn astlarna devreK maazalarnn
T A P
derler nk organizasyonun iflleyifline nemli katklarda bulunduklarn dflndklerinde, personelin organizasyona karfl tutumlar daha olumlu olacaktr.
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
N N
K T A P
TELEVZYON
SIRA SZDE
D NTfiERNNE LETM
S O R U
SIRA SZDE
Aynen ynetimde
olduu gibi amalarda da kademeler olabilir mi?
TELEVZYON
Komuta Birlii
D fi N E L M
N T E R N Epersonelin
T
Komuta birlii,
yalnzca bir ste bal olmasn ifade eder. Komuta
birlii, bir zamanlar organizasyon ilkelerinin en baflta gelenlerinden bir tanesiydi.
S O R U bask (daha az ynetim kademesine sahip) ve takm alflmasAncak gnmzn
na nem veren organizasyonlarnda komuta birlii netliini kaybetmektedir. An-
DKKAT
DKKAT
SIRA SZDE
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
AMALARIMIZ
cak bugnn karmaflk iflletme yaplar, tm personelin yetki ve sorumluluk iliflkilerini kesin olarak bilmeyi gerekli klmaktadr.
Birden fazla ste sahip olmak bugn bile sorunlara yol amaktadr. rnein,
satn alma personeli birden fazla departman yneticisine bal olarak alflyorsa,
birbiriyle eliflebilecek grevlerle karfllaflmas doaldr. nk her bir departman,
kendi satacaklar rnlerin dzenli ve srekli bir biimde stoklanmasn talep edecektir. Kaynak ve zaman kstlar nedeniyle, her departmann istekleri karfllanmayabilir ve bu da satn alma personeli ile departman yneticileri arasnda birtakm
sorunlarn ortaya kmasna neden olabilir.
Kontrol Alan
Organizasyonda bir ste ka ast balanaca ile ilgilidir. Kontrol alannn aflr genifl tutulmas, yani bir ste ok sayda ast balanmas, astlarn faaliyetlerinin etkili
flekilde denetlenememesi ile sonulanacaktr. Kontrol alannn dar tutulmas durumunda ise daha fazla st yneticiye ihtiya duyulabilecektir. Baz uzmanlar, yneticinin en fazla 7 personele etkili bir flekilde komuta edebileceini ileri srmektedir. Dier taraftan, yneticilerin personeli ifllerle meflgul tutabilmeleri iin en azndan 3 personele sahip olmalar gerektii ifade edilmektedir. Ancak bu durum, yneticinin ve personelin karakterleri ile iflin zelliklerine baldr. Eer personel,
iflin yaplabilmesi iin stnn bilgi ve becerisine gerek duyuyorsa, youn bir etkileflimi gerekli klaca iin kontrol alannn dar tutulmasnda fayda vardr. Eer
ynetici, birtakm sk programlar erevesinde alflmaktaysa kontrol alan, program hedeflerinin flaflmamas asndan yine dar tutulmaldr. Eer personelin yerine getirdii ifller karmaflk zellikler taflyorsa kontrol alan dar, eer ifller birbirini
tekrarlayan admlardan oluflmaktaysa kontrol alan genifl tutulabilir. Eer personel
yapt ifllere hakimse, kontrol alan genifl tutulabilir.
67
68
Perakende Ynetimi
vafllamasna neden olabilir. Gnmzde organizasyonlar daha bask organizasyon yaplarn, yani daha az ynetim kademesinin olmasn tercih etmekte ve
organizasyon yaplarn bu ama dorultusunda deifltirmektedirler. Bylece,
organizasyonun deiflen evre koflullarna daha hzl cevap vermesi mmkn
olmaktadr.
Merkezileflme Derecesi
Merkezileflme ya da merkezileflmeme, organizasyonlardaki karar verme yetkisinin
kademeler arasnda datmyla ilgilidir. Eer bu yetki alt kademelere doru kaydrlmaz ve yalnzca st ynetimle snrl tutulursa merkezi bir ynetimden, yetki alt
kademelere kaydrlrsa merkezleflmemifl bir organizasyon yapsndan sz edilir.
Merkezi bir rgt yaps, organizasyonun st ynetiminin kontrol elinde bulundurma arzusundan kaynaklanmaktadr. Astlarn beceri ve yetenekleri konusundaki flpheler, organizasyonun faaliyet gsterdii sektrn zellikleri merkezi rgt
yapsnn ortaya kmasnda etkili olabilir. Ancak, yetkinin astlara devriyle beraber,
pazarda ortaya kabilecek frsatlarn daha iyi deerlendirilmesi sz konusu olabilecei gibi, organizasyonun iinde bulunduu koflullardaki deiflmelere daha abuk uyum salanmas da salanabilir.
apraflklk Derecesi
apraflklk, organizasyonun dikey (stlerle astlar arasnda), yatay (ayn ynetim
kademesinde bulunanlar arasnda) ve corafi olarak yaylma derecesini ifade
eder. Organizasyonun faaliyetleri geniflledike ve iinde bulunduu evre apraflk (kompleks) hale geldike, organizasyonun apraflklk derecesi de artacaktr.
Bu durumda iletiflim, faaliyetlerin koordinasyonu ve kontrol sorunlarn ortaya
karacaktr.
Blmlendirme
Organizasyondaki ifl blm ve uzmanlaflma derecesine gre, belirli grevler ve
belirli ifller bir araya getirilerek blmler (departmanlar) oluflturulacaktr. Bu blmlerin oluflturulmasnda organizasyonda ise yrtlen temel faaliyetlerin nitelii
nem kazanacaktr. Blmlendirme konusu, Organizasyonlarda Blmlendirme
bafll altnda daha ayrntl olarak ele alnacaktr.
Komite ve Gruplar
Komite ve gruplar, eflitli faaliyetlerin gereklefltirilmesi iin oluflturulurlar ve bazlar karar verme yetkisine sahipken, bazlar da yalnzca kurmay ifllev grrler. Komuta ve gruplarn organizasyon iindeki yerleri ve nemleri iflletmeden iflletmeye
farkllk gsterir. Baz iflletmeler ancak belirli ve ok nemli kararlar komitelere ve
gruplara brakrken, bazlar ise gnlk kararlar bile bu oluflumlara brakr.
69
D fi N E L M
ORGANZASYONLARDA BLMLENDRME
(DEPARTMANLARA AYIRMA)
SIRA SZDE
D fi N E L M
U
S O R ltlerin
Perakende iflletmelerinin faaliyetlerinin blmlendirilmesinde hangi
kullanlaca iflletmeden iflletmeye farkllk gsterecektir. Burada nemli olan organizasyonun faaliyetlerini etkinlik ve verimlilik ierisinde yrtebilmesi, pazardaki
DKKAT
deiflmelere kolay uyum salayabilmesi, insan kaynaklarndan en etkili flekilde
faydalanabilmesi ve pazardaki rekabetle bafla kabilmesidir.
SIRA (pazarlama,
SZDE
Temel blmlendirme ltleri arasnda iflletme fonksiyonlar
retim, insan kaynaklar, vb.), rnler (salk rnleri, gzellik rnleri, vb.), corafi blge (Dou Anadolu Blgesi, Anadolu Blgesi ya da Avrupa,
Amerika BlgeAMALARIMIZ
si, vb), mflteri gruplar (kadn, erkek, ocuk, vb.), iflletme sreleri (kesme, kalplama, dikme, boyama, vb.) saylabilir. flletmeler bu blmlendirme ltlerinden
yalnzca birini kullanabilecei gibi bir kan bir arada kullanabilir.
bu bK T A fiimdi
P
lmlendirme ltlerinden yaygn olarak kullanlan ilk n daha detayl olarak
ele alalm.
S O R U
DKKAT
N N
TELEVZYON
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
fiekil 3.2
Fonksiyon Esasna
Dayal
Blmlendirme
Genel Mdr
Satn Alma
Personeli
Basit ve anlafllabilir bir yap olan fonksiyonel temelli yap, uzmanlaflmaya olanak salad iin etkinlik ve verimlilii arttrabilir ve belirli bir fonksiyon iindeki
koordinasyonu kolaylafltrr.
70
Perakende Ynetimi
Uygulamada en sk grlen fonksiyon temelli blmlendirmede, her blm yneticisi sadece kendi blmnn faaliyetlerinden sorumlu olacaktr. Her blm
yneticisi, sorunlara kendi asndan bakmaktadr. Dolaysyla byle bir yapda faaliyetleri koordine etme ykmll organizasyonun tepe yneticisine dflmektedir nk ancak tepe ynetici faaliyetlerin tamamn grmek imknna sahiptir.
Bu yapda rnein satn alma mdr, finans mdrnn sorunlarn bilmeyebilir.
Dolaysyla bu yap, sorunlara yalnzca kendi asndan bakma eiliminin glenmesine yol aabilir. Byle bir durum ise blmlerin yalnzca kendi amalar ve karlar dorultusunda hareket etmesini ve iflletmenin btnne ynelik amalarnn ise gzden karlmasna yol aabilir. Bunu nleme sorumluluu ise blmlerin zerinde faaliyet gsteren st ynetime aittir.
Fonksiyonlara dayal blmlendirmenin dier zayf taraf, blm yneticileri
kanal ile iletiflim ngrld iin, iletiflim ve dolaysyla karar alma srecinin ar
ifllemesidir. Byle bir durum organizasyonun bir btn olarak evresel deiflimlere tepki vermesini de yavafllatacaktr.
rn Temeline
Dayanan
Blmlendirme
Genel Md. Yrd.
A rn Grubu
Datm Mdr
Mflteri Hizmetleri
nsan Kaynaklar
Satfl Mdr
Datm Personeli
Daha ok byk iflletmelerde rastlanan bu yapnn en byk yarar, koordinasyonu kolaylafltrmasdr. Her bir blm yneticisi, sadece belli bir grup rnn tamamndan sorumludur. rnn yeniden satlmak zere satn alnmasndan datmna kadar btn sorumluluun tek bir yneticide toplanmas, ilgili yneticiyi kk bir iflletme yneticisi durumuna getirmektedir.
rn temeline dayanan blmlendirmenin en byk sakncas ise bu organizasyon trnn pahal olmasdr. Bunun iki nedeni vardr: Birincisi, rn grubunun tamamndan sorumlu olacak yneticilere yksek cretler verilmesidir. kincisi ise, benzer nitelikteki faaliyetlerin her bir rn grubu ierisinde tekrarlanmasdr. rnein, A rn grubunun satfl teflkilat, B rn grubununkinden ayrdr. Bu
da fonksiyonlara bal uzmanlaflmay ortadan kaldrmaktadr. Bu sorunun bir lde ortadan kaldrlmas iin, tm rn gruplarna hizmet verebilecek fonksiyonlar,
ayr bir blm olarak rgtlenmektedir. Bu durumda rn temeline gre blmlendirme fiekil 3.4te grlen yapya benzeyecektir.
71
fiekil 3.4
Genel Mdr
Datm Mdr
Mflteri Hizmetleri
Satfl Mdr
Ortak
Fonksiyonlarn
rn Grubu
Seviyesindeki
rgtlenmesi
Datm Personeli
Genel Mdr
Kadn rn Grubu
Blge Mdr
Erkek rn Grubu
Blge Mdr
ocuk rn Grubu
Blge Mdr
72
Perakende Ynetimi
rn Ynetimi
Maaza Ynetimi
Perakende
stratejisinin
gelifltirilmesi
rn satn alma
Maaza personelinin
flletme, rn ve
bulunmas, ifle alnmas hizmetlerin
ve eitimi
tutundurulmas
Hedef pazarn
seimi
Tedarikilerin
belirlenmesi
Perakende
formatnn
belirlenmesi
Tedarikilerin
deerlendirilmesi
Maaza personelinin
deerlendirilmesi
zel
tutundurma eylemlerinin
planlanmas
rgt yapsnn
tasarm
Tedarikilerle pazarlk
Maaza birimlerinin
bakm
Maaza
yerlerinin seimi
Siparifllerin verilmesi
rn yerlefltirme ve
sergileme
nsan kaynaklarnn
ynetimi
rn stoklarnn
kontrol
rnlerin satfl
rn btesinin
gelifltirilmesi
rnlerin tamiri ve
deifltirilmesi
Kariyer planlamasnn
yaplmas
rnlerin maazalara
datm
Hediye paketleme,
kapya teslim gibi
hizmetlerin sunumu
Personel kaytlarnn
tutulmas
Stoklarn izlenmesi
Mflteri flikyetlerinin
Toptanclarn bulunmas
deerlendirilmesi
Stoklarn zarar
grmesinin
engellenmesi
rnlerin alnmas
rnlerin iflaretlenmesi
ve etiketlenmesi
rnlerin saklanmas,
korunmas
rnlerin tedarikilere
iadesi
Satfllarn, nakit akflnn,
krlarn kestirimi
Kredi salanmas
73
Kk Maazalarn Organizasyonu
Kk maazalarn sahip-yneticileri (hem iflletmenin sahibi hem de yneticisi)
pek ok faaliyeti kendileri yerine getirirler. Kendi kiflisel ifllerini genellikle maazalarn kapatarak takip edebilirler. Sahip-yneticiler, zaman iinde satfllarn artmasna paralel olarak personel istihdam etmeye bafllar.
Kk maazalarda, alflanlarn faaliyetlerini koordine etmek ve denetlemek
byk maazalara nazaran daha kolaydr. Sahip-ynetici her bir personeline bir
grev verir ve grevlerin uygun bir flekilde yerine getirilip getirilmediini denetler.
Personel says kstl olduundan kk maazalarda uzmanlaflma azdr. Her personel farkl iflleri yerine getirirken sahip-ynetici de tm ynetim faaliyetlerinden
sorumludur.
Satfllar arttka ve maazann ynetimi iin personel alndka, ynetimde uzmanlaflma yoluna gidilir. fiekil 3.6, ynetim sorumluluunun rn ve maaza ynetimi olarak paylaflld bir rgt flemas zerinde gstermektedir.
fiekil 3.6
Kk
Maazalarn
Organizasyonu
Sahip-Ynetici
Stratejik Ynetim
Muhasebe
Finansal Kontrol
rn Mdr
rn Ynetimi
Pazarlama letiflimi
Maaza Mdr
Maaza Ynetimi
nsan Kaynaklar Ynetimi/Datm
Satfl Personeli
74
Perakende Ynetimi
fiekil 3.7
Blgesel
Perakendeci
Maazalarn
Organizasyonu
Ynetim Kurulu
Baflkan
ve
Genel Mdr
Genel
Mdr Yrd.
rn
Genel
Mdr Yrd.
Planlama
Blmsel
rn
Mdrleri
Genel
Mdr Yrd.
Pazarlama
Genel
Mdr Yrd.
Maazalar
Genel
Mdr Yrd.
Finans
Blmsel
Planlama
Mdrleri
Genel
Mdr Yrd.
Grsel rn
Ynetimi
Genel
Mdr Yrd.
nsan
Kaynaklar
Planlama ve
Datm
Mdrleri
Genel
Mdr Yrd.
Blgesel
Maazalar
Genel
Mdr Yrd.
Mflteri
Hizmetleri
Satn Alma
Mdrleri
Planlama
Personeli
Maaza
Mdrleri
Genel
Mdr Yrd.
Halkla
liflkiler
Satn Alma
Personeli
Yardmc
Planlama
Personeli
Perakende zincirlerinin ou benzer organizasyon yapsna sahiptir. rn, maaza ve eflitli idari grevleri yerine getiren genel mdr yardmclar, genel mdr ve ynetim kurulu baflkanna karfl sorumludur.
Perakende zincirlerinde genellikle genel mdr ve ynetim kurulu baflkan iflletmenin ynetiminde youn bir ifl birlii gsterirler. Bu yneticilerden biri rn,
maaza ve pazarlama ifllevlerinden sorumludur. Dieri ise temel olarak insan kaynaklar, datm, bilgi sistemleri ve finans blmlerinden sorumludur. Her iki ynetici de iflletmenin stratejilerinin oluflturulmas ve yrtlmesindeki sorumluluklar paylaflrlar. Maazalar ynetimi blm altnda alflan yneticiler ve personel
farkl corafi blgelerde yer alan maazalarda grev yaparlar. Datm merkezi ynetici ve personeli belirli bir blgede bulunan bir ya da iki datm merkezinde grevlidirler. rn, pazarlama ve insan kaynaklar blmnn st dzey yneticileri
iflletmenin genel merkezinde faaliyet gsterirler.
rn Departman: Bu departman, maazalarda satfla sunulan rnlerin satn
alnmasndan ve bu rnlerin kalite, moda, eflit ve fiyat gibi niteliklerinin firmann stratejisiyle uyumluluk gstermesinden sorumludur. fiekil 3.8, rn departmannn ayrntl organizasyon yapsn gstermektedir.
75
fiekil 3.8
rn
Departmannn
Organizasyonu
Ynetim Kurulu
Baflkan
rn Odakl Ortak
Ev
Genel
Mdr Yrd.
rn Md.
Kozmetik
Aksesuar
Genel
Mdr Yrd.
rn Md.
Planlama
Datm
Blmsel
rn Mdr
Ev
Tekstili
Blmsel
rn Mdr
Mobilya
Yatak
Blmsel
rn Mdr
Ev
Gereleri
Blmsel
rn Mdr
Satn Alma
Sorumlusu
Satn Alma
Sorumlusu
Satn Alma
Sorumlusu
Satn Alma
Sorumlusu
Yatak
Masa rts
arflaf
Banyo
Satn Alma
Sorumlusu
zel
Markalar
Genel
Mdr Yrd.
rn Md.
Genel
Mdr Yrd.
rn Md.
Genel
Mdr Yrd.
rn Md.
Kadn
Erkek/ocuk
Blmsel
rn Mdr
Ev
Dekorasyon
Elektronik
Satn Alma
Yrd.
rn blmnde alflan her bir blmsel rn mdr belirli bir rn kategorisinden sorumludur. Blm mdrleri, rn faaliyetlerinden sorumlu olan st yneticiye baldrlar.
Perakende zincirlerinin organizasyon yaps son yllarda nemli lde deiflmeye bafllamfltr. nceleri, satn alma sorumlusu rn blmnn ana operasyon
sorumlusu olarak ifllev grmekteydi. Her bir satn alma sorumlusu, belirli bir rn
kategorisinden (rnein tl-perde, hal-kilim) sorumluydu ve o kategoriyi ayr bir
ifl gibi ynetmekteydi. Satn alma sorumlular rn seen ve fiyatlayan kiflilerdi;
hangi maazada hangi rnlerin stoklanacana ve satfla sunulacana karar vermekte ve ifllerini kr-zarar temeline gre yerine getirmekteydiler. Satn alma sorumlularna bu kadar yetki ve sorumluluk yklemek sorunlara yol aabilmektedir.
Her fleyden nce kategoriler arasndaki rn stratejisi tutarl olmayabilir. rnein,
ocuklara ynelik aksesuarlarn satn alma sorumlusu, ocuk giysilerinden sorumlu satn almacnn satn ald rnlerle uyuflmayan seimler yapabilir. Bundan
baflka, belirli bir maazaya ynelik rnlerin tahsisinde koordinasyon olmayabilir.
rnek olarak baz satn almaclar gelir seviyesi yksek bir blgedeki maazaya pahal rnler tahsis ederken, dierleri byle bir davranflta bulunmayabilir.
Bu tr sorunlarla bafl etmek zere ou perakende zinciri Planlama ve Datm blm kurma yoluyla bir rn planlama grubu oluflturmufltur. Ad geen b-
76
Perakende Ynetimi
Maaza Mdr
Maaza Md. Yrd.
Operasyon
Satfl Md.
Satfllar
dari fller Departman: Tablo 3.2 tipik bir perakende maazasndaki idari iflleri gstermektedir: Pazarlama, insan kaynaklar, mflteri hizmetleri, sosyal ifller ve
finans.
PAZARLAMA DEPARTMANI
Pazarlama stratejisinin gelifltirilmesi ve reklm ve zel etkinliklerin ynetimi
Reklm Departman
Gazete, radyo ve TV reklmlarnn tasarm ve yaynlanmas; posta yoluyla gnderilen
kataloglarn tasarm ve gnderilmesi; mflteri arafltrmalar.
zel Etkinlikler Departman
zel etkinliklerin planlanmas ve organizasyonu. rnein bir sinema yldznn maazay
ziyaret ederek bir rnn tutundurmasn yapmas gibi.
Grsel Sunum ve Maaza Planlama Departman
Pencerelerin ve maaza iindeki camekn ve vitrinlerin tasarm ve gelifltirilmesi.
NSAN KAYNAKLARI DEPARTMANI
Personel planlamasna ve politikalarna ynelik uygulamalar. Departman yneticileri ve ynetici
adaylarn bulur, seer ve eitir; personele iliflkin politikalar ve prosedrler oluflturur ve uygular;
personele yaplacak sosyal yardmlar belirler; maafl ve cret demelerini belirler ve yrtr;
personel deerlendirme ve kariyer planlama faaliyetleri gelifltirir ve uygular; geici personelin
istihdam, eitimi ve deerlendirilmesi maazalarda yerine getirilir.
OPERASYON DEPARTMANI
Kayp nleme programlar, rnlerin tedarikilerden perakende maazalara taflnmas ve baz
maazalarda sunulan zel nitelikli hizmetler (kuafr salonu, kuafr, vb.)
Kayp nleme
Maaza tasarmn uygun flekilde yaparak, kayplarn nedenlerini gzlemek zere uygun
sistemler ve prosedrler gelifltirerek ve kayp nlemenin nemini personele anlatarak
kayplarn mmkn olan en alt seviyeye indirilmesi.
Datm Merkezi
Satfla sunulacak rnlerin tedarikilerden maazalara sevkinin yaplmas.
FNANS DEPARTMANI
Uzun dnemli finansal planlama, bteleme, finansal kontrol faaliyetleri. Muhasebe kaytlarnn
tutulmas ve finansal raporlarn hazrlanmas. Dier departmanlarn btelerinin hazrlanmasna
yardm etme ve btelerin baflar derecesini izleme. flletmenin kredi programnn yrtlmesi.
Nakit ynetimi.
YNETM BLG SSTEM DEPARTMANI
Satn alma personelinin sorumlu olduklar envanteri ynetmelerine yardmc olacak verileri
toplama ve raporlar hazrlama.
77
Tablo 3.2
Tipik Bir Perakende
Maazasnn dari
fller Departmannn
fllevleri
78
Perakende Ynetimi
fiekil 3.10
Zincir Maaza
Merkez
Organizasyonu
fiirket Merkezi
Hizmetleri
Ekonomarket
Day-sa
Murahhas
Ynetici
(CEO)
Alflverifl Dnyas
Genel Mdr
(COO)
Stok ve rn
Ynetimi
Finansal
Hizmetler Grubu
Global Shop
Sistem Grubu
PTA Grup
Lojistik
Gven Marketler
Zinciri
fiirket merkezinde alnan kararlar, blgesel maazalarn faaliyetlerinin koordinasyonu yoluyla maliyetlerin afla ekilmesine ynelik faaliyetlerle ilgilidir. rnein yalnzca bir adet ynetim bilgi sistemi ve retim ynetimi sistemine sahip olmak, her bir blge iin bu sistemlerden birer adet bulundurulmasna gre daha etkin ve daha verimlidir. fiimdi, blgesel perakende zincirlerinin, blgesel maazalar yerine flirket merkezi tarafndan yrtlen ifllevleri daha ayrntl olarak inceleyelim. Parantez iindeki flehir isimleri, ilgili birimin faaliyet gsterdii flehirledir.
fiirket Merkezi (stanbul): Vergi, mali denetim, muhasebe, nakit ynetimi ve finansman, planlama, sigorta, satfl kestirimi, yasal mevzuatla ilgili ifllemler, flirket
genelindeki iletiflim, pazarlama, satn alma, maaza tasarm ve inflas ile gayrimenkul konular gibi genifl bir yelpazeye dayanan faaliyetler.
rn Ynetimi ve rn Gelifltirme (zmir): rn ynetimiyle ilgili stratejilerin
gelifltirilmesi, tedarikilerle iliflkilerin koordinasyonu, flirketin kendi markasn taflyan rnlerinin tasarm, rnlerin tasarm iin kaynak salama ve pazarlama
programlarnn ynetimi.
Finansal Hizmetler Grubu (stanbul): Bu grup her bir blgesel maaza iin
kredi kartlarna iliflkin hizmet verir. Grubun dier faaliyetleri arasnda bordro hazrlama, sosyal haklarn takibi ve borlu hesaplarn takibi vardr.
Sistem Grubu (Ankara): Sistem grubunun ifllevleri arasnda tm maazalarn
ve flirket birimlerinin kulland bilgi sisteminin tasarm, kurulmas ve ynetimi
vardr.
Lojistik (Ankara): Lojistik birimi, rnlerin yeniden satfla sunulmak zere satn
alnmasndan mflterinin eline geinceye kadarki taflma faaliyetlerinin koordinasyonundan ve ynetiminden sorumludur.
SIRA SZDE
D fi N E L M
Aflada perakende
sektrndeki iki dev iflletmenin organizasyon sorunlarn birleflme yoSIRA SZDE
luyla zme abalarna iliflkin bir haber yer almaktadr. Sizce bu birleflmenin iki iflletmeye salayaca stnlkler ve getirecei riskler neler olabilir?
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
79
80
Perakende Ynetimi
zet
Organizasyon gnlk dilde de ska kullandmz bir
szcktr ve genellikle birka anlamda kullanlr. Bu
blmde organize etme, perakende iflletmelerinde organizasyon yapsnn oluflturulmas anlamnda kullanlacaktr. Organize etme srecindeki temel faaliyetler
arasnda amalara ulafltrc faaliyetleri anlaml ve etkili
flekilde gruplamak, bu gruplar belirli organizasyon kademe ve mevkileri haline getirmek ve personeli bu
mevkilere atamak vardr.
Organizasyon srecindeki ilk aflama, planlarn ve
amalarn gzden geirilmesidir. kinci aflamada, iflletmenin amalarna ulaflmay salayacak faaliyetlerin
neler olduunu kararlafltrlr. Organizasyon srecindeki nc aflama faaliyetlerin gruplandrlmasdr.
Drdnc aflamada, nceden belirlenmifl olan faaliyetleri gereklefltirecek personel belirlenir. Bu aflamadaki dier bir faaliyet, yetki ve sorumluluklarn dzenlemesidir. Beflinci ve son aflamada ise faaliyetlerin yrtlmesinde kullanlacak donanm (makineler, bro
aralar, vb.) ve fiziksel alflma koflullar (alflma alanlarnn dzenlenmesi, aydnlatma, stma, vb.) ile ilgili
dzenlemeler yaplr.
Bir organizasyon yapsn flekillendiren temel geler
arasnda amalar ve faaliyetlerin nitelii, ifl blm ve
uzmanlaflma derecesi, yetki ve sorumluluk, komuta birlii, biimselleflme (formelleflme) derecesi, kontrol alan, organizasyondaki kademe says, merkezileflme derecesi, apraflklk derecesi, blmlendirme, emir-komuta ve kurmay organlarnn oluflturulmas, komite ve
gruplar, iletiflim kanallar ve flekli vardr.
Temel blmlendirme ltleri arasnda iflletme fonksiyonlar (pazarlama, retim, insan kaynaklar, vb.), rnler (salk rnleri, gzellik rnleri, vb.) corafi blge
(Dou Anadolu Blgesi, Anadolu Blgesi ya da Avrupa, Amerika Blgesi, vb), ve mflteri gruplar (kadn,
erkek, ocuk, vb.), sre (kesme, kalplama, dikme,
boyama, vb.) saylabilir. flletmeler bu blmlendirme
ltlerinden yalnzca birini kullanabilecei gibi bir kan da bir arada kullanabilir.
Perakende maazalarn organizasyon yaplar, maazann trne ve byklne gre farkllk gsterir. rnein tek bir maazaya sahip iflletme ile ok sayda maazaya sahip iflletmenin rgt yaplar birbirinden farkl olacaktr. Kk maazalarda, alflanlarn faaliyetlerini koordine etmek ve denetlemek byk maazalara
nazaran daha kolaydr. Sahip-ynetici her bir persone-
line bir grev verir ve grevlerin uygun bir flekilde yerine getirilip getirilmediini denetler. Personel says kstl olduundan kk maazalarda uzmanlaflma azdr.
Her personel farkl iflleri yerine getirirken sahip-ynetici de tm ynetim faaliyetlerinden sorumludur.
Kk perakende maazalarnn tersine, perakende zincirlerinin ynetimi daha karmaflktr. Yneticiler, corafi olarak birbirinden uzaktaki maazalar denetlemekten sorumludurlar. Perakende zincirlerinin organizasyon yaplarnda genellikle departman yer alr: rn,
Maazalar ve dari fller. rn departman, maazalarda
satfla sunulan rnlerin satn alnmasndan ve bu rnlerin kalite, moda, eflit ve fiyat gibi niteliklerinin firmann stratejisiyle uyumluluk gstermesinden sorumludur. Maazalar departman, rnlerin satld ve mflteri hizmetlerinin sunulduu maazalarda yrtlen bir
dizi faaliyetten sorumludur. dari ifller departman, pazarlama, insan kaynaklar, mflteri hizmetleri, sosyal ifller ve finans gibi faaliyetleri koordine ederler. Blge temelli zincir maazalarn merkez organizasyonunda, flirket merkezinde alnan kararlar, blgesel maazalarn
faaliyetlerinin koordinasyonu yoluyla maliyetlerin afla
ekilmesine ynelik faaliyetlerle ilgilidir.
81
Kendimizi Snayalm
1. Organize etme srecinin ilk adm afladakilerden
hangisidir?
a. Amalara ulafltracak faaliyetleri belirlemek
b. Faaliyetleri gruplandrmak
c. Yetki ve sorumluluklar dzenlenmek
d. Planlar ve amalar gzden geirmek
e. Faaliyetleri gereklefltirecek personeli belirlemek
6. Afladakilerden hangisi organizasyon yapsn olufltururken dikkate alnacak unsurlardan biri deildir?
a. Merkezileflme derecesi
b. letiflim kanallar ve flekli
c. Blmlendirme esaslar
d. rn ya da hizmetlerin fiyat
e. Faaliyetlerin apraflklk derecesi
82
Perakende Ynetimi
Yaflamn inden
Yeni Pazarlar Yeni Organizasyon Yaplar
Woolworth, en byk uluslararas zel maaza zinciridir. fiirket spor giysi ifllerinde byk byme potansiyeli grmektedir. st ynetim aktif bir stratejiyle Lady
Foot Locker, Kids Footlocker ve Champs Sports zincirlerini ABDde geniflletmeye alflyor. Amerikan kkenli perakendeciler, Avrupa pazarnda kk bir payla
temsil edilmelerine karfllk, Woolworth Amerikan kkenli perakendeciler arasnda, sahip olduu 300den
fazla genel maaza ve hemen hemen ayn saydaki zel
maazasyla yedi Avrupa lkesinde lider durumdadr.
fiirket, dnya apndaki yeniden konumlanma stratejisinin bir paras erevesinde, krlln artrmak zere
bir dizi organizasyonel faaliyette bulunmaktadr. Kresel geniflleme plan ierisinde, Honk Kongdaki mflterilerin rnleri kabulnn salanmasn takiben Asyada
ilave Foot Locker maazalar amak da var. Foot Locker
zinciri Avrupa, Meksika ve Avustralyada ilave maazalar amflt. fiirket, ilk Champs Sports maazasn, ilk
Kids Foot Locker ve ilk Carimar Butiki 1990larn ortalarnda Meksikada at.
Woolworth, sahip olduklar formatlarn uluslararas pazarlara ihracndaki baflarsn, yerel mflterilerin zel
gereksinmelerinin karfllanmasna ynelik hzla hareket
etmeleri kadar, ticari anlayfllarnn tketicilerce kapsaml kabulne de balamaktadr.
Dnya apnda perakende zincirlerine sahip olmann
salad gcn bir rnei Foot Locker formatnda gze arpmaktadr. 2.800 maazasyla, Foot Locker
ABDde spor ayakkab pazarnda tek baflna %23lk
pazar payna sahiptir. Foot Lockerin pazardaki gc
ona, kendileri iin zel tasarmlanmfl modelleri, ncelikli rn teslimatlarn ve pazarlama planlar iin gerekli verilerin rakip firmalara gre daha nce salanmasn talep etme hakk vermektedir.
Dflk maliyetli retim ve mflteri odakl bir organizasyon olma abalar ile kresel lekteki ifllerini desteklemek zere flirket, lojistik faaliyetlerini bafltan sona gzden geirmektedir. Taflma, depolama, saklama, ykleme ve teslim alma gibi lojistik faaliyetleri, perakendeci
bir iflletmenin maliyet yapsnn bafllca eleri olmakta
ve iflletmenin mflteriye hizmet sunabilme yeteneinde
kritik bir nem taflmaktadr. Lojistik srelerinin etkili
ynetimi, maazalarn yeni ve rekabeti fiyatl rnlerle dolu kalmasn salayacaktr. Yine, etkili olarak programlanmfl rn teslimleri ve gelifltirilen stoklama tek-
83
1. d
Sra Sizde 1
Organizasyonlar, biimsel yap yannda bir de kendiliinden ortaya kan ve biimsel olmayan bir yapy da
barndrr. Biimsel olmayan yap, bir arada alflan insanlar arasndaki iliflkilerin ifade ettii bir yapdr. Bu
yap biimsel yapy da etkiledii iin bir yneticinin biimsel yap kadar biimsel olmayan yapy da anlamas
gereklidir. Biimsel ve biimsel olmayan organizasyon
yaps, iflletmenin mekanik bir aratan daha ziyade sosyal bir varlk haline gelmesine yol aar.
Biimsel olmayan yap birtakm g iliflkilerini de beraberinde getirir. rnein satn alma departmannda uzun
sredir alflmakta olan bir personel, iflteki deneyimi
ve/veya sahip olduu karizma sayesinde, dier alflanlar zerinde bir gce sahip olabilir. Bu personel biimsel bir yetkiye sahip olmasa da sahip olduu uzmanlk
veya karizmatik gc sayesinde departmandaki iliflkileri deifltirebilir. Departman personeli, departman mdrnden ziyade sz edilen personelin hareket ve
davranfllarn daha fazla takdir edebilir. Bu durum, departmanda birtakm gerginliklerin, g atflmalarnn
ortaya kmasna sebep olabilir.
2. b
3. a
4. e
5. c
6. d
7. a
8. b
9. c
10. c
Sra Sizde 2
Ynetim hiyerarflisine benzer flekilde, iflletmenin amalar da hiyerarflik (basamaksal) bir sralamaya sahiptir.
Bu hiyerarflide en genel, en uzun vadeli ve kapsam en
genifl olan planlar en yukarda bulunur. Aflaya inildike, planlarn vadesi, kapsam daralr, ancak daha ayrntl hale gelirler. Bir lkenin anayasasna benzer flekilde, bir iflletmenin en genifl kapsaml plan onun genel
amalar, yani nihai olarak ulaflmak istedii hedefler
(hayatta kalma, byme, kr, sosyal sorumluluk, vb.)
yer alr. Dier plan trleri de bu genel amalara uygun
olmaldr. Amalardan sonra, iflletmenin tm faaliyetlerinin ynlendirilmesinde etkili olan genel kurallar olan
ilkeler gelir (rk hkmetlere mal satmama, sanat faaliyetlerini destekleme, vb.). lkeleri iflletmenin stratejileri izler. Stratejiler, evresel koflullar, iflletmenin gl ve zayf yanlarn dikkate alarak, iflletme kaynaklarnn faaliyet alanlar ve pazarlara ynlendirilmesiyle ilgilidir (Farkllaflmaya dayal rekabet stratejileri, dnyadaki tm iletiflim pazarlarna girme, rekabeti fiyat politikalar izleme, vb). Stratejilerden sonra politikalar gelir.
Politikalar, faaliyetlerin yerine getirilmesinde ve gsterilecek davranfllarn belirlenmesinde personele yol
gsteren genel davranfl rehberidir (satfl, cret ve istih-
84
Perakende Ynetimi
dam politikas). Daha sonra yntemler gelir. Yntemler, belirli bir amaca eriflmek iin yaplacak ifllemlerin
aflamalar halinde neler olduunu belirtir (personel deerlemesi, cretlerin denmesi). Yntemleri kurallar izler. Kurallar, belirli bir faaliyetin gereklefltirilmesinde
uyulmas gereken hususlar ifade ederler (ifl yerindeki
giyim, hitap tarz, vb). Bir sonraki plan tr programlardr. Programlar, bir faaliyetin gereklefltirilmesi iin
gerekli olan aflama ve admlar, bunlardan sorumlu olan
kiflileri ve her bir aflamann sresini belirler (retim
program, eitim program). Daha sonra ise bteler
gelir. Bteler, ngrlen ya da tahmin edilen sonularn rakamsal ifadeleridir (nakit btesi, faaliyet btesi). Son srada ise projeler vardr. Projeler ise programlarn birbirinden kesin olarak ayrlabilen ksmlardr
(yeni rn gelifltirme projesi, bilgisayar kursu projesi).
Sra Sizde 3
Yetkiler ve sorumluluklar, bir organizasyonda ifllerin
etkin ve verimli bir flekilde yrtlmesi iin vardrlar.
Bu amaca en iyi, yetkiler ve sorumluluklar arasnda bir
denge varsa ulafllabilir. Yetkilerin, sorumluluklara gre
daha fazla olduu durumlarda baz yetkilerin ktye
kullanlmas sz konusu olabilir. nk verilen yetki
bir ykmlle bal deildir. rnein bir satfl departmannn yneticisinin stlerinden ald yetkiyle,
astlar stnde her eflit tasarrufu (maafl kesme, blm
deifltirme, iflten karma, vb.) yapabildiini dflnelim.
Motivasyonu kalmayan personel, cezalandrma korkusuyla sesini karamayacak, ancak uzun vadede, uygun
grd tarz ve yntemlerle bu duruma tepkisini ortaya koyacaktr (isteksiz alflma, istifa, ifli yavafllatma, iflletme ara-gerelerine zarar verme, vb.). Sonuta satfllarda bir dflfl yaflanmas, iflten ayrlmalarn oalmas,
gergin bir ifl ortamnn oluflmas kanlmazdr. flletme
ve blm amalar asndan, sz edilen yneticinin
belli bafll sorumluluklarnn olmas gerekir rnein,
personelin motivasyon dzeyi, dnemlik satfl hedefleri, dflk iflten ayrlma oran, vb.).
Sorumluluklarn yetkilerden fazla olmas durumunda
ise, personel kendisinden beklenen grevleri yerine
getirmekte glkler yaflayacaktr. rnein, bir yneticinin yllk satfl btesini hazrlamakla grevli olduunu ve bu ifli belli bir tarihe kadar bitirmesi sorumluluunun olduunu dflnelim. Bu yneticinin satfl btesini hazrlayabilmesi iin iflletmenin eflitli departmanlarndan yllk, drt aylk, aylk ve haftalk satfl tahminlerini ve bunlarn parasal karfllklaryla ilgili verileri belli tarihe kadar elde etmesi gerekecektir. Eer depart-
man yneticileri bu veriyi salamada ifli yavafltan almaktalar ise, btenin zamannda tamamlanmas mmkn olmayacaktr. Bu yneticinin kendisinden beklenen grevleri yerine getirebilmesi iin, gerek duyduu
verilerin elde edilmesi ynnde bir yetkisinin olmas
gereklidir.
Sra Sizde 4
Organizasyon yapsn belirleyen unsurlar tm perakende iflletmeleri iin ayn arlkta olmayabilir. Perakende iflletmeleri, ok farkl evre koflullarnda ve birbirinden ok farkl sektrlerde faaliyet gstermektedirler. rnein olduka duraan bir evrede, az sayda
maazayla ve olduka dar kapsamda hizmet sunan bir
perakendeci iflletme ile ok dinamik bir ortamda ve ok
genifl bir rn yelpazesiyle hizmet sunan bir perakende zincirine ait bir iflletmenin durumu, organizasyon faaliyetleri asndan birbirinden farkldr. Yeni kurulmufl,
kk lekli ve snrl sayda personel ve rn grubuyla hizmet sunan tek bir maazann organizasyonunda baz faktrlerin ya hi ya da ok dar kapsamda ele
alnmas sz konusu olacaktr. rnein, merkezleflme
merkezleflmeme kararlar, apraflklk derecesi, komite
ve gruplarn oluflturulmas, vb. Byk perakende zincirlerinde ise tm faktrler, genifl bir kapsamda ele alnacaktr.
Sra Sizde 5
Birleflme, iflletmeler arasnda yeniden organize olmay
gerektirmektedir. Birleflmeden arzu edilen baflarnn
salanabilmesi iin yasal, finansal, sosyal, vb. faktrlerin yan sra birleflen iki iflletmenin kltrleri arasndaki
uyumun da dikkate alnmas gereklidir. Prof. Dr. smet
Barutugil bu konuda flu grflleri ifade etmektedir:
Birleflme srecinin baflaryla sonulanmas kltrler
aras uyumsuzluun olmamasna baldr. Kltr atflmalar; iletiflimsizlie, iletiflim kazalarna, ak ya da gizli direnmelere, endifle ve kayglara, strese neden olabilmekte, yneticiler ve alflanlar arasnda moral ve motivasyon dflklne yol aabilmektedir. Dflk motivasyon, ifl tatminsizlii yaratmakta, ifle ilgiyi ve mflteri
duyarlln azaltmaktadr. flin kalitesi ve mflteri memnuniyeti dflmektedir. Bu durumda sonuta mflteri
ballnn, satfllarn, krlln, pazar paynn ve flirketin piyasa deerinin azalmasna neden olmaktadr. Byle bir durumun yaflanmamas iin ncelikle, farkl kltrlere sahip flirketlerin birleflmesinde ciddi bir n hazrlk ve dikkatli bir uygulama gerekmektedir. Kltrel
uyumu salamann birinci adm iletiflim kanallarn a-
85
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
maktr. Ak ve drst iletiflim olmadnda dedikodu,
fslt, aslsz duyumlar younlaflacaktr. Bu ise uyum ve
anlayfl deil korku ve gvensizlii artracaktr. kinci
bir neri, kltrler aras uyumu salayacak bir pazarlk
srecini bafllatmaktr. Kurumlar vazgeebilecekleri ve
kesinlikle korumak isteyecekleri deerlerini belirleyerek ortak bir kltr platformunda buluflabilirler ve yeni
bir kurum kltr oluflturabilirler.
Kaynak: Barutugil; . (2005). fiirket Birleflmeleri ve
Kltr atflmalar. Alnd tarih: 30.5.2006, Alnd
yer: http://www.perakende.org/yazar_yazi.aspx?id=142
PERAKENDE YNETM
Amalarmz
N
N
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
fl Analizi
Eitim
cretlendirme
dllendirme
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakendecilik ve
nsan Kaynaklar
Ynetimi
GRfi
NSAN KAYNAKLARI YNETM VE
fiLETMELER N NEM
PERAKENDE MAAZALARDA
NSAN KAYNAKLARI YNETMN
GEREKTREN ZEL NEDENLER
NSAN KAYNAKLARI YNETM
fiLEVLER
Perakendecilik ve nsan
Kaynaklar Ynetimi
GRfi
eflitli aflamalardan geerek mflterilere sunulmaya hazr hale gelen rnler ve
hizmetler, maazalarda en son kullancyla buluflur. Ancak maazalar, sadece
rnlerin ve hizmetlerin mflterilerle bulufltuu yerler olmalarnn tesinde mflterilerin keyif alabilecekleri, elenebilecekleri, ihtiyalarn karfllayabilecekleri ve
tatmin olabilecekleri ortamlardr. Bu tr ortamlarn salanmas yaratc, yeniliki,
dinamik ve ok ynl bir alflmay gerektirir. ncelikle maazada mflterinin gerekten ihtiya duyduu zaman, miktar, kalite ve eflitlilikte ve demeye hazr olduu fiyatta rn ve hizmetin salanmas gerekir. Bunu maaza yerinin, cephesinin, vitrininin, maaza ii yerlefliminin, i teflhirin, dekorasyonun ve yaratlan atmosferin, alfl-kapanfl saatlerinin, satfl sonras hizmetlerin vb. hedef kitleye uygun olmasnn salanmas izler. Planlama, finansman, gnlk iflleyifl ve ynetim
konular ayr urafllar gerektirir.
Btn bunlar maazann baflarl olmasn salayacak flekilde gereklefltirmeyi
salayan maazann insan gc, her trl faaliyette gerek zihinsel, gerek fiziksel
emei bulunan insanlardr. Doru yer seiminden dekorasyona, doru rn yelpazesinin hazrlanmasndan stok kontrolne, maaza ii yerleflimden vitrin tasarmna kadar her trl faaliyet maaza sahibi/sahipleri, genel mdr, satn alma,
satfl, pazarlama ve rn yneticileri, koordinatrleri, maaza mdrleri, mali ifller,
grsel tasarm, bilgi-ifllem ve operasyon sorumlular gibi maazann idari ve teknik
personeli tarafndan yaplmaktadr. En nemlisi de mflterilerin maazaya iliflkin
grfllerinin olumlu ya da olumsuz olmasn salayan kifliler, maazaya giren mflteriler ile yzyze iletiflim kuran satfl personeli (satfl danflman, satfl temsilcisi, satfl uzman ya da satfl yetkilisi), kasiyer, departman yneticisi, reyon flefi, gvenlik
grevlisi, yardmc personel vb.dir. Bir perakende maazas iin bu denli nem taflyan insan unsurunun ynetimi de ayn derece nemlidir. Bu nedenle kitabnzn
bu nitesi perakende maazalarda insan kaynaklar ynetimine ayrlmfltr. Bu nitede, insan kaynaklar ynetimini, iflletmeler iin nemini, perakende maazalar
iin insan kaynaklar ynetimini gerektiren zel nedenleri ve insan kaynaklar ynetiminin temel ifllevlerini inceleyeceiz.
88
Perakende Ynetimi
nsan kaynaklar ynetimi uygulamalar bir iflletmede insan sermayesinin oluflmasn ve rgtsel performansn artmasn salayan nemli bir etkendir. Bu yolla
insan kaynaklar ynetimi, iflletme iin bir kaldra grevi grebilir. alflanlarn etkili bir flekilde ynlendirilmesi ve desteklenmesi sonucunda iflletmenin stratejik
hedefleriyle uyumlu bir rekabet avantaj elde edilmesi ve bu avantajn korunmas
salanabilir. Stratejik hedefler dorultusunda ifl yapfl flekilleri gelifltirilerek ve uygulanarak iflletmenin deiflen koflullara ksa srede uymas mmkn olabilir. Bunlara ilave olarak etkili insan kaynaklar ynetimiyle bir yandan iflletmenin ihtiyalar karfllanrken dier yandan alflanlarn memnuniyetleri, ifl tatminleri, yaflam
kaliteleri ve ifle ballklar da artabilir.
89
SIRA SZDE
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
90
Perakende Ynetimi
zorundadrlar. Bu zorunluluk nedeniyle ou perakendeci niteliksiz ya da yar nitelikli personele dflk cretler deme ve deneyimsiz kiflileri ifle alma yolunu seer. Dflk cretli ve deneyimsiz personel kullanmak yksek devir hzna, devamszlklarn artmasna ve yetersiz performansa neden olur. Deneyimsizlik ve motivasyon yokluu, personelin ounun genellikle dorudan mflteriyle yz yze iletiflimde ve etkileflimde bulunmas nedeniyle sknt yaratr. Personelin mflterilerin
grebilecekleri alanlarda alflmalar nedeniyle kt grnm, olumsuz tutum ve
davranfllar satfllar ve mflteri ball zerinde olumsuz etki yapar. Bu durumlarda kayp daha da byk olaca iin perakende maazalarda iflilik giderlerini ksmak yerine, personel verimliliini artrarak iflilik maliyetlerini azaltmay salamak
daha doru olacaktr. Verimlilii artrmak iin etkili insan kaynaklar ynetimi uygulamalarna ihtiya vardr.
flin personel zerindeki stresi artrc zellik taflmas: Perakende maazalarda alflanlarn her an tetikte olmalarnn gerekmesi (nk her mflteri yeni bir
bafllangtr), her trl mflteriye ayn kalitede hizmet sunma zorunluluunun bulunmas, hizmetin satflla sonlandrlmas ihtiyacnn ve mflteri problemlerinin tmn zme gereinin bulunmas youn bir stres yaratmaktadr. Personelin bu
tr konularda srekli desteklenmesi, eitilmesi, yetkilendirilmesi ve motive edilmesi byk nem taflmaktadr. Perakende iflletmelerinde bu konularda baflarl
olmak iin insan kaynaklar ynetimi aralarndan ve yntemlerinden yararlanmak gerekir.
Farkllk ynetiminin nem kazanmas: Farkllk (diversity), insanlarn kendi
kendilerine Bu kifli benden farkl demeleri iin kullanmalar olasl bulunan
herhangi bir zelliktir. Bu nedenle de farkllaflma rk, cinsiyet, renk, yafl, deerler
ve kltrel normlar gibi zellikleri ierir. Geliflmifl bat lkelerindeki perakendecilerin insan kaynaklar ihtiyalarn karfllamak iin daha ok kadnlar, aznlklar,
engellileri, ergenlik dnemindeki genleri ve yaflllar istihdam etmeleri nedeniyle
ifl glerinin farkll artmaktadr. Perakende ifl gcnn deiflen farkllnn ve
deiflen deerlerinin idare edilmesi insan kaynaklar ynetimi iin yepyeni frsatlar
ve eflitli sorunlar yaratmaktadr. Farkllk ynetimi iki temel hususa dikkat edilmesini gerektirir: 1) Personel cinsiyetlerine, etnik kkenlerine ve dier farkllk yaratan zelliklerine baklmakszn doru ve ak bir flekilde ifle alnmal, terfi ettirilmeli, dllendirilmeli ve iflten karlmaldr. 2) Giderek artan bir flekilde farkllaflan
toplumlarda ifl yerleri bu tr farkllklar yanstmak zorundadr (Berman ve Evans,
1998, s.362).
Dikkate alnmas gereken eflitli yasal dzenlemelerin bulunmas: Perakende
iflletmelerinin kurulma ve iflleyifl aflamasnda dikkate almalar gereken ok sayda
yasal dzenlemenin yan sra istihdama ve insan kaynaklar ynetimine iliflkin olarak uymalar gereken eflitli yasal dzenlemeler vardr. rnein, yasalarda belirtilen alflma yaflnn altndaki kiflilerin ifle alnmamas, asgari cretin altnda cret
denmemesi, personelin yasa dfl bir rol oynamaya (rnein, uyuflturucu satma
gibi) zorlanmamas, personelin ifle alnmasnda ve terfi ettirilmesinde ayrmclk
yaplmamas, alflanlarn salna ve gvenliine iliflkin dzenlemelerin ihlal edilmemesi, yasalara uymayan tedarikilerle ifl yaplmamas gibi (Berman ve Evans,
1998, s.362). Bu tr yasal dzenlemelere uyulmad takdirde iflletme sahipleri ve
yneticileri eflitli yasal yaptrmlarla (cezalarla) karfllaflabilirler, hem kamu hem
de alflanlar tarafndan alan davalarla uraflrlar, ticari faaliyetlerini etkileyecek
flekilde toplumdaki imajlar zedelenir. alflma deerleri, ekonomik sistemleri ve
istihdama iliflkin yasalar farkl olan lkelerde faaliyet gsteren uluslararas pera-
91
kende iflletmelerinin yasalara uyma konusunda daha titiz olmalar gerekir. Bu nedenle de uluslararas bir perakendeci iin insan kaynaklar ynetimi zellikle zordur (Levy ve Weitz, 2004, s.278).
SZDE koflullara
Uluslararas perakende iflletmelerinde insan kaynaklar ynetiminiSIRA
glefltiren
hangi rnekler verilebilir?
D fi N E L M
D fi N E L M
nsan kaynaklar ynetimi ifllevleri, insan kaynaklar planlamas, ifl analizi (bal
R U
olarak ifl tanmlarnn ve ifl gereklerinin hazrlanmas), ifle alma SveO yerlefltirme,
eitim ve gelifltirme, dllendirme, cretlendirme, performans deerlendirme, kariyer
planlama ve gelifltirme, alflanlarn motivasyonu ve dl ynetimi,
sal
D K K iflgren
AT
ve ifl gvenlii, endstriyel iliflkiler gibi ok genifl alana yaylmaktadr. Ancak bu
nitede insan kaynaklar ynetimi ifllevlerinin tmn incelememiz mmkn deSIRA SZDE
ildir. Bu nedenle sadece perakende maazalarda yerine getirilmesi gereken temel
insan kaynaklar ynetimi ifllevleri olan ifle alma, eitim ve gelifltirme, performans
deerlendirme ve cret ynetimini ele alacaz. Bu ifllevlerinAMALARIMIZ
genel amalar nitelikli personelin elde edilmesi, gelifltirilmesi ve iflletmede kalmasnn salanmasdr.
N N
fle Alma
SIRA SZDE
K T A P
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
fle alma ifllevini, personel bulma ve personel seme bafllklar altnda iki temel
aflama olarak inceleyelim.
Personel Bulma
TELEVZYON
Personel bulma, daha ok, doldurulacak pozisyon iin potansiyel personeli belirleme srecidir. Potansiyel personeli belirlemek ise, rgtn ihtiya duyduu niNTERNET
telik ve sayda personeli semek zere bir aday grubu oluflturmaktr.
Bu aflamada
iki temel sorunun cevaplanmas gerekir: 1) Adaylar hangi ltlere gre aranacak?
ve 2) stenen niteliklere sahip bu adaylar nerelerden bulunacak? Adaylarn hangi
ltlere gre aranacan insan kaynaklar planlamas ile ifl analizi sonucunda hazrlanan ifl tanmlar ve ifl gerekleri belirler. nsan kaynaklar planlamasyla rgtn
hangi niteliklerde, ka tane, ne zaman ve nerede personele ihtiya duyaca belirlenir. htiya duyulan bu personelin hangi zellikleri taflmas gerektiinin ayrntlar, ifl analizi alflmalar sonucunda hazrlanan ifl tanmlaryla ve ifl gerekleriyle
saptanr. Personel bulma aflamasnda da insan kaynaklar planlamasnn ngrd, ifl tanmlarna ve gereklerine uyan adaylarn hangi kaynaklardan, hangi yntemler kullanlarak bulunaca belirlenir, bu adaylara ulafllarak maazaya baflvurmalar salanr.
nsan kaynaklar planlamas, deiflen i ve dfl koflullar dikkate alarak rgtn btnsel amacn gereklefltirme dorultusunda gerekli sayda ve nitelikte insan doru zamanlarda, gerek duyulan ifller iin hazr bulundurmay amalar. nsan kaynaklar planlamasnn bir dier amac da rgtn sahip olduu insan kaynaklarndan en etkili flekilde yararlanmaktr. Bu yolla insan kaynaklar planlamas,
rgtn aflr ya da eksik personelle alflmasn nler, evresel deiflimlere uyum
salayabilmesi iin personelle ilgili tm faaliyetlerin ynlendirilmesine rehberlik
eder.
fl tanmlar ve ifl gerekleri, ifl analizi sonucunda elde edilen veriler dorultusunda hazrlanr. Bu nedenle ncelikle ifl analizi alflmasnn yaplmas gerekir. fl
analizi, maazada yer alan her bir iflin ayr ayr niteliini, niceliini, gereklerini, so-
TELEVZYON
NTERNET
92
Perakende Ynetimi
rumluluklarn ve alflma koflullarn bilimsel yntemlerle inceleyen ve veri toplayan bir tekniktir. fl analizi, ifli yapan kiflilerle deil, dorudan iflle ilgilidir. Bu
teknikle ifllerin nasl yaplaca deil, nasl yapldnn ayrntlar ve iflin yapld
evresel koflullar ortaya konur.
fl analizi alflmalar srasnda maazada yaplan her trl ifl ayr ayr incelendikten sonra, belirlenen zellikler ve toplanan veriler, dzenli bir biimde bir araya getirilir ve belirli bir formda yazl olarak zetlenir. Bu yazl belgeye ifl tanm
ad verilir. fl tanm, personelin o ifli etken bir biimde yerine getirmesi iin bireysel olarak bilmesi gereken bilgileri kapsar. Tipik bir ifl tanmnda iflin kimlii, iflin
zeti ve yaplan ifl olmak zere temel blm bulunmaktadr. Bir ifl tanm, iflin
ieriini tam olarak yanstma derecesine gre geerlidir. fl tanmlar eksik ya da aldatc olursa, ifl gerekleri de eksik olarak saptanr ve buna bal olarak uygun niteliklere sahip olmayan adaylar ifle alnr. Ayrca yetersiz ifl tanm, personelin stlenecei sorumluluklar kavramasn glefltirir. Bunun iin bir ifl tanm yapld
andaki iflin ieriini gerekli ayrntlaryla aklamaldr. fl tanmnda yer alan grevler nemlerine gre sralanmaldr. Bu durum, ifl iin gerekli olan yeterliliklerin
doru tanmlanmasna yardm eder. Her ifl iin ayr ayr tanmlama yaplmaldr.
Bazen skc gelse de, birbirine ok benzer ifllerin bile tek tek tanmlanmas gerekir. fl tanm ksaca yazlmal, spesifik olmal ve ifl gereklerini iermelidir.
fl gerei (fl flartnamesi), maazada szkonusu ifli yapacak kiflide bulunmas
gereken formel renim, deneyim, beceri gibi nitelikleri belirten ve ifl analizi sonucundan elde edilen veriler dorultusunda hazrlanan bir izelge (form) veya yazl bir belgedir. fl gerekleri hazrlanrken ifl analizi verileri temel alnmakla birlikte gemifl deneyimlerden de yararlanlr. rnein, ayn iflletmede daha nceden
hi ifl deneyimi olmayan bir kifli ifle alnmfl ve baflarsz olmufl ve daha fazla tecrbesi olan bir kifli de iflletmenin deyebileceinden daha fazla cret istemifl olabilir. Bylece gemiflteki deneyimlerin flnda, daha nceki ifl deneyiminin 6 ay olmas yeterli grlmfltr. lave olarak, yaplan arafltrmalarn sonular ve saptanan
genel standartlar da, gereklerin hazrlanmasnda nemli bir dayanak oluflturur. rnein, bir kasiyerin belli bir sre boyunca barkoddan geirebilecei rn says gibi. fl gerekleri bafllca iki blmden oluflur. lk blmde iflin kimliiyle ilgili bilgiler, ikinci blmde ise, iflin gerekleri yer alr. fl gerekleri, beceri ve fiziksel gerekler ile sorumluluk gereklerini ve alflma koflullarn ierir.
stenen niteliklere sahip adaylara ulaflmak iin eflitli kaynaklar kullanlabilir.
Bu kaynaklarn i kaynaklar ve dfl kaynaklar olarak iki grup altnda incelenmesi mmkndr. kaynaklar, maazada halen alflmakta olan personel ile bu personelin nerecekleri kiflilerden oluflur. Maazann ifle alma konusunda baz politikalar vardr. Eer bu politikalar, boflalan pozisyonlar rgt ii kaynaklardan doldurmak ynndeyse, kimlerin bu pozisyon iin uygun olacann saptanmas byk nem taflr.
Var olan maaza personeli ak olan bir pozisyon iin arkadafllarn, akrabalarn ya da tandklarn nerebilirler. nk, maaza yneticileri, genel mdrleri,
satfl temsilcileri, satfl memurlar ya da iliflkide bulunulan tedarikiler yakn evrelerindeki ifl arayanlar bilebilirler. Hem maazay, doldurulmas gereken pozisyonu hem de ifl arayan kifliyi iyi tanyan bu kifliler tarafndan yaplan neriler maazann her dzeyindeki pozisyonun doldurulmas iin iyi bir kaynaktr. neriler,
zellikle kk ve orta lekli maazalarn ska kullandklar bir kaynaktr. Kendi iflinden ve iflletmesinden memnun olan bir personel, tand ve nerdii kiflinin
ifle alnmas halinde mutluluk duyar ve bu kifliyi benimseyerek, birlikte daha iyi a-
93
94
Perakende Ynetimi
dmc olur. Buna ilave olarak ya iflletmeden ya da adaydan belli bir cret alarak
personel bulmaya/ifl bulmaya araclk eden zel istihdam acentalar ya da danflmanlk firmalar da ynetimsel (zellikle st ynetim) ve beyaz yakal pozisyonlar
iin en iyi kaynaklardr.
Eitim kurumlar, en iyi ve en genifl kaynaklardan biridir. zellikle operasyon
dzeyindeki personel iin mkemmel bir kaynaktr. Bu kaynaktan salanan personel bir iki yl iinde ynetici olmak iin gereken temel yetenek, beceri ve istee sahip olacaktr.
Rakipler ve dier kanal yeleri, iflletme iinde corafi ya da ticari alana iliflkin
koflullar nedeniyle terfi ettirecek kimsenin bulunmad durumlarda orta ve st dzey pozisyonlar iin daha uygun bir kaynaktr (Dune ve Lusch, 1999, s.535). Bu
kaynaktan yararlanlmas eitim harcamalarn dflrr, nceki iflletme ile performans karfllafltrmas yapma olana elde edilir. Ancak bu kaynaktan salanan
personele iflletme politikalar konusunda eitim vermek gerekir (Berman ve Evans,
1998, s.364).
Eski personel, uygun bir pozisyon ald zaman tekrar ifle alnabilir. Fakat rnein, satn alma mdr yardmcs olarak alflt bir maazadan bir baflka maazada satn alma mdr olarak alflmak zere ayrlan bir kiflinin birka yl sonra
nceki iflletmesine blm yneticisi olarak dnmesi alflldk bir durum deildir
(Dune ve Lusch, 1999, s.535).
Bunlarn yan sra gazete, mesleki dergi, radyo, TV ve nternet reklamlar ve
ilanlar potansiyel personel salamada etkin medyalardr. Bu kaynak satfl memurlar, kasiyerler, temizlik ve teknik ifllerle uraflanlar ve nadiren de satn almaclar ve yneticiler iin kullanlr. Bu kayna zellikle yeni bir corafi alana giren ve dier perakende iflletmelerinin alana yeni bir perakendecinin gireceinden haberdar olmalarn isteyenler kullanr. Bu durumda yeni perakendeci bir bakma dier perakendecilerde alflmakta olan personeli transfer etmekle deil yerel piyasadaki bilgili personeli elde etmeyle ilgilendiini de ilan etmifl olur (Dune ve Lusch, 1999, s.535). Bu kaynaktan alnan sonular hem ifl arayan, hem de
personel arayan taraf iin tam istendii gibi olmayabilir. Normal bir deneme sresi kullanlmaldr.
Grld gibi potansiyel personele ulaflmada eflitli kaynaklardan yararlanlabilir. fle alma konusunda en iyi kaynak; iflin tipine, corafi yerleflime, iflletmenin
flhretine ve ifle alnacak kiflide aranan nitelik ve becerilere gre deiflir. Hangi
kaynak kullanlrsa kullanlsn, drstlk kurallarna ve eflit personele eflit frsat
vermeye zen gsterilmelidir. Irk, dil, din, renk, cinsiyet ya da yafl konularnda ayrmc uygulamalardan kanlmaldr.
Personel bulma ifllevi, bu kaynaklara ulafllarak maazaya baflvurmalarnn salanmas ve seim iin bir aday havuzu oluflturulmasyla son bulur. Fakat ayn zamanda yeni ve nitelikli insanlarn seilmesi iin bafllatlacak srecin de ilk admdr. Bu aflamada baflarl olunmas iin ncelikle rgtn nitelikli adaylar iin ekici bir yer haline getirilmesi gerektii unutulmamaldr.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
SIRA SZDE
En uygun personeli
seebilmek iin ok sayda kiflinin baflvuru yapmas gerekir mi?
Personel
Seme
D fi N E L M
Personel seme srecinin (elemeci yaklaflm benimsenen) temel aflamalar fiekil 4.1de grlmektedir. Baz iflletmelerde bu aflamalarn tm uygulanmayaS O R U
DKKAT
DKKAT
SIRA SZDE
SIRA SZDE
95
Aday baflvuru
formunu doldurur
Snav yaplr
Test uygulanr
lk eleme
grflmesi yaplr
Uygun
bulunmazsa, elenir
Derinlemesine
grflme yaplr
Uygun
bulunmazsa, elenir
Uygun
bulunmazsa, elenir
Gemiflteki deneyimi
ve renimi arafltrlr
Uygun
bulunmazsa, elenir
Fiziksel
incelenmesi yaplr
Uygun
bulunmazsa, elenir
fl teklif edilir
Gerekli belgeler
tamamlanr ve
ifle bafllatlr
96
Perakende Ynetimi
Snav yaplmas: Adaylarn istenen nitelikte olup olmadklarn anlamaya yarayacak birtakm seme yntemleri vardr. Snav ynteminde yazl, szl,
hem yazl hem szl ya da uygulamal snav yaplabilir. Yazl snavlarda
klasik yazl snav ya da test yntemi kullanlabilir. Yaplan snavda baflarl
olamayan adaylar bu aflamada elenir.
Testlerin uygulanmas: Testler, ifl iin ihtiya duyulduuna inanlan kiflisel
zelliklerin llmesini salar. Personel seiminde testler, adayn yapabileceklerini ya da yapamayacaklarn saptamaya yardm eden mkemmel aralardr. Gnmzde ok farkl davranfllarn llmesi amacyla tasarlanan
pek ok test vardr. Genellikle kullanlan ve yararl olan testler arasnda zihn ve muhakeme yeteneini len zek testleri, belli bir alflmada bir kiflinin yeterliliini len baflar testleri, belli bir konuda ok az ya da hi uzman
olmadan baflar salama olasln len yetenek testleri, kiflisel alanlardaki
zelliklerin lmn salayan ilgi ve kiflilik testleri saylabilir. Ancak geerli ve gvenilir testlerin kullanlmas gerekir.
Grflme (Mlakat) yaplmas: Grflme, biri hakknda en etkin bilgi toplama yntemlerinden biridir. Bu yntem, adayla tanflma, onun yeteneklerini, dfl grnfln, genel kifliliini ve davranfllarn gzlemleme frsat
yaratr. Adayla yzyze grflme, dier aralarla elde edilemeyecek kadar
deerli bilgi salar. ou uygulamada grflme, srecin tek seme arac
olarak kullanlr.
Adayn deneyim ve eitimin durumunun arafltrlmas: Genellikle adayn ifl
deneyimine sahip olmas istenir. zellikle ynetimsel pozisyonlar doldurulaca ve terfi iin aday seilecei zaman, adaylarn deneyimli olmalar daha
da nem kazanr. Adayn beceri ve enerjisinden bamsz olarak, yeni iflindeki performansn etkileyen pek ok faktr bulunabilir. Ama gelecekteki
performansn en iyi gstergesi, gemiflteki performansdr genel kural ok
dorudur. Bu nedenle adayn gemiflte alflt ifl yerleri ve yaptklar ifller
hakknda yeterli bilgi edinmek, mantkl bir sonuca ulaflmaya yardm eder
ve adayn szkonusu pozisyon iin uygun olup olmad hakknda objektif
ve tarafsz karar verilmesini salar. Adayn deneyimi hakknda adayla ilgili
kayt ve raporlarn incelenmesi, adayn nceki iflinden meslektafllar, stleri
ve arkadafllar ile grfllmesi (referans kontrol), adaya, ifle kabul edildii
takdirde yerine getirmesi gerekecek grevlere benzeyen grevler verilmesi,
bunlar fiilen yapmasnn istenmesi ve iflbaflnda gzlenerek performansnn
deerlendirilmesi gibi eflitli yollarla bilgi edinilebilir.
Yneticiler adayla ilgili bilgiyi genellikle nceki iflverenlerinden ve aday iyi
tanyan yneticilerden elde etmeyi tercih ederler. Referans kontrol, adayn
ifl birliini, gvenilirliini, becerilerini, ilgilerini, alflkanlklarn ve yeteneklerini deerlendirmeye yardmc olur. Fakat referanslar bazen fazla vg ya
da fazla elefltiri ierdii iin, yanlfl bilgi kayna da olabilirler. Bu nedenle
de gvenilirlikleri azdr.
Adayn fiziksel incelenmesinin yaplmas: Fiziksel inceleme (salk kontrol) yaplmasndaki ama, iflin gerektirdii faaliyetleri en iyi flekilde ve aksatmadan yapabilmek iin adayn fiziksel olarak uygun olup olmadn belirlemektir. Fiziksel inceleme, fiziksel salk standartlarnn ortaya kmasna, ifl ktsnn ykselmesine, kaza oranlarnn en az dzeye indirilmesine,
personel devir hznn dflrlmesine ve hastalklarn neden olduu grev
baflnda olmama durumunun azaltlmasna yardm eder.
97
Eitim ve Gelifltirme
SIRA SZDE
D fi N E L M
Genel olarak eitim, insanlarn dnyaya geldikleri andan itibaren bafllayan ve yaflamlar boyunca devam eden bir bilgilenme ya da renme srecidir. Bir insan, saS O R U her aflamahip olduu zihinsel potansiyel dorultusunda srekli olarak, yaflamnn
snda eitim sreciyle i iedir. fl yaflam boyunca da eitim devam etmektedir.
Geleneksel olarak ifl yerinde eitim, personelin mevcut iflindeki
D K K Aperformansn
T
gelifltirmeye yneliktir. Gelifltirme ise, personeli rgtteki dier konumlara hazrlamaya yardmc olur ve grev deifltirmeleri iin gerekli olan ancak henz bulunSIRA SZDE
mayan becerileri artrr. Gelifltirme ayn zamanda personeli mevcut iflindeki yeni
teknolojilerden, ifl tasarmlarndan, mflterilerden ya da rn pazarndan kaynaklanan deiflimlere hazrlamaya da yardmc olur. Eitim ve gelifltirme
ifllevleri yeriAMALARIMIZ
ne getirilirken benzer sre, ara ve yntemler izlendii iin ayr ayr ele alnmayacak, iflle ilgili eitimler, ifle alfltrma eitimi (oryantasyon) ve hizmet ii eitim
olarak iki temel bafllk altnda incelenecektir.
K T A P
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
98
Perakende Ynetimi
fle alfltrma, ifle alma ifllevinin bir paras olarak grlmeli ve bu nedenle ifl
teklifi yaplmas aflamasndan bafllatlmaldr. fle yeni bafllayan kifli saysnn ok
olmas durumunda bile bireysel farkllklarn olmas nedeniyle personel grup olarak deil, tek tek ele alnmaldr. fle alfltrma programlar ne kadar sreyle, hangi
dzeyde, hangi birimde ve blmde alflacana baklmakszn yeni personelin tmne uygulanmaldr. Program yeni personeli renmek istedii her konuda bilgilendirmelidir. Eitim sresi bir gnlk, bir haftalk ya da bir aylk sreyle kstlanmamal, bu dnem uzun tutulmaldr. rnein, yeni personele alt aylk ya da
bir yllk deneme ve alflma sresi tannmas iyi olacaktr (Geylan, 1996).
fle alfltrma srecinde en byk sorumluluk ilk dzey yneticiye aittir. Bunun
yan sra srete uzmanlar, kdemli personel, insan kaynaklar yneticisi ve st dzey yneticilerden biri ya da birka da rol stlenebilir. fle alfltrma dneminde yeni personel pasif bir alc olarak dflnlmemeli, renmekten sorumlu tutulmal
ve srecin sonunda katlanlara baflar belgesi verilmelidir. Zaman iinde ifle alfltrma programnn amalara ulaflmay salayacak etkenlikte olup olmad arafltrlmal ve gerekli dzeltmeler yaplmaldr.
Hizmet i Eitim
Hizmet ii eitim, maaza personelinin bilgi, beceri ve yetenek dzeylerini ifllerinin gerekleriyle eflitlemek amacyla yaplr. Personel eitimiyle renme sresinin ksaltlmas, ifl veriminin artrlmas, personelde rgte karfl ballk ve olumlu
tutum yaratlmas, gzetimin azaltlmas ve buna bal olarak ifl birliinin artmas,
hata orannn azalmas ve z denetimin gelifltirilmesi amalanr. Ayrca eitim sonucunda personel tatmininin artmas beklenir. Bu yolla devamszlklarn azaltlmas, devir orannn dflrlmesi, kazalarn ve atflmalarn ortadan kaldrlmas salanr. Eitim, rekabet stnl kazanmak amacyla kullanldnda, entelektel
sermayeyi yaratma yolu olarak grlr. Eitim sonucunda personel asndan da
pek ok kazanmlar ortaya kar. rnein, personelin bilgileri ve becerileri geliflir,
deerli olduklarn hissederler, ifl gvenceleri artar, kendilerine gvenleri ve baflarma duygular geliflir ve terfi etme olana kazanrlar.
Etkili bir hizmet ii eitim iin nce eitim politikasnn gelifltirilmesi gerekir.
nk rgtlerde eitim ifllevinin etkili bir biimde srdrlebilmesi ve eitimden
beklenen yararlarn salanabilmesi iin genel bir eitim politikasna ihtiya vardr.
Eitim politikas belirlenirken eitim faaliyetlerinden kimin sorumlu olaca, eitimle neyin baflarlmasnn dflnld, hangi yntemlerin kullanlaca, eitimin
nerede ve nasl yaplaca gibi sorularn yantlar bulunur.
Eitim srecinde izlenmesi gereken aflamalar Tablo 4.2den topluca incelemeniz mmkndr.
99
Tablo 4.2
Eitim Srecinin
Aflamalar
100
Perakende Ynetimi
Eitimde, eitilenin renmeye aktif olarak kalmn gerektiren uygulamal yntemler de kullanlr. Bu yntemler arasnda ifl baflnda eitim, simlasyon, rnek
olay alflmas, iflletme oyunlar, rol oynama ve davranfl modelleme saylabilir. Uygulamal yntemler spesifik becerilerin gelifltirilmesi, beceri ve davranfllarn ifle
nasl transfer edildiinin anlafllmas, kifliler aras sorunlarla bafla kma yollarnn
renilmesi iin ok uygundur. fl baflnda eitim, yeni veya deneyimsiz personelin ifli yapan alflma arkadafllarn veya yneticilerini gzlemlemesi ve onlarn davranfllarn taklit etmesi yoluyla renmeyi salar. fl baflnda eitim yeni ifle alnan
personelin eitilmesi, yeni teknoloji geldiinde personelin beceri dzeylerinin
ykseltilmesi, personelin bir departmanda veya ifl biriminde apraz eitiminin yaplmas ve terfi alan personelin yeni grevine alfltrlmas durumlarnda yararldr.
Performans Deerlendirmesi
Bir rgt ancak personelinin performans kadar iyi olabilir. Personel performansnn
dflk olmas rgtn hem finansal sonularn, hem de hizmet dzeyini olumsuz
ynde etkiler. Bireysel performansn dflkl, grubun moralini de bozarak grup
performansnn dflmesine neden olur. Ynetici asndan disipline ynelik uygulamalar, yeni personelin seilmesi, eitilmesi ve davranfllarnn deifltirilmesiyle ilgili
uygulamalar zaman alcdr ve kaynak israfna yol aar. Sonuta da yetersiz grup performans, rgtn etkililiini bozacak ciddi problemler yaratr. Bu nedenle personelin performans iyilefltirilmeli ve gelifltirilmelidir.
Personelin performansn iyilefltirebilmek ve gelifltirebilmek iin ncelikle personeli tanmak, potansiyelini arafltrmak, baflarl ve baflarsz personeli birbirinden ayrmak gerekir. nk bir birey tannmyorsa, onun gerektii flekilde ynlendirilmesi
mmkn olamaz. flte performans deerlendirmesi, rgtte alflan bireyleri sosyal
bir varlk olarak fizik, duygu, moral, ilgi, tutum, bilgi, beceri ve yetenek gibi tm
ynleriyle tanmay salayan nemli bir aratr. Ayrca onlarn potansiyelini arafltrmak, bir baflka deyiflle gemifl performanslar yerine gelecekteki geliflme potansiyelini saptamak iin de performans deerlendirmesi yaplabilir.
Performans deerlendirme sreci fiekil 4.2te grld gibi, bir ember halinde
gerekleflir. Bu ember, performans planlamasyla bafllar. Performansn izlenmesi,
desteklenmesi, ynlendirilmesiyle devam eder. Performansn llmesi ve deerlendirilmesi, personele geribildirim verilmesi, performansn iyilefltirilmesi, gelifltirilmesi
ve mkemmel performansn dllendirilmesiyle son bulur. Genellikle bir yllk periyodu ieren bu srecin kts yeni dnemin planlanmas aflamasna girdi salar.
Etkili bir performans deerlendirme sisteminin temellerinin atlmasnda personelden neyin beklenmesi gerektiinin belirlenmesi esastr. Bu nedenle performans deerlendirme srecinin bafllang ve en temel aflamas performansn planlanmasdr.
Bu aflamada rgtn misyonu, vizyonu, stratejik amalar, hedefleri ve stratejileri belirlenir ve tm personele iletilir. Bylece rgtn tm blmlerinin ve tm personelinin ayn ynde, ifl birlii ve koordinasyon iinde alflmalar mmkn olur. Ayrca
personelden ne beklendii aka tanmlanr, bu beklentilerin rgtsel amalara yapaca katky anlamalar ve kabul etmeleri salanr. Deerlendirme aflamasnda da
planlarda ngrlen kriterler, standartlar ya da hedefler temel alnarak personelin bireysel ya da grup olarak beklentileri hangi lde karflladklar belirlenir.
101
fiekil 4.2
Performans
Deerlendirme
Sreci (Williams,
1998, s. 17)
rgtsel amalar ve
ortak stratejiler
Etkili iletiflim
Performans deerlendirme
dneminin sonu
Departmantal
amalarn
belirlenmesi
Performansn
gelifltirilmesi ve
dllendirilmesi
Geribildirim ve
belgelendirme
Personel
performansnn
planlanmas
Personel
performansnn
deerlendirilmesi
zleme
Destekleme
Ynlendirme
102
Perakende Ynetimi
Performans deerlendirme aflamasnda yneticiler personelin beklentileri aflt, beklentileri karfllad ya da karfllayamad alanlar belirlerler. Bu aflamada
doru ve objektif bir karar verebilmeleri iin yneticilerin personelin performansn etkileyebilecek tm faktrleri dikkate almalar gerekir. Personelin performansnn istenen dzeyde gerekleflememesinin nedenleri yetenek ve ifl bilgisi yetersizlii olabilir. Ayrca personelde motivasyon eksiklii bulunabilir. flin yapsyla, ifl
programyla ya da rgt iklimiyle ilgili problemler personelin dflk performans
gstermesine neden olabilir. Performans yetersizliklerinin baflka nedenleri de personelin olumsuz tutumu, personelin deerleri ile rgtn deerlerinin uyuflmamas, ifl tatminsizlii, stres ve kiflisel problemler olabilir.
Bu durumunda ncelikle personelin yapt ifl iin uygun bilgi ve beceriye sahip olup olmad arafltrlmal; deilse, gerekli eitim vermelidir. Personelin performans yetersizlii ifline uyum salayamamasndan kaynaklandna karar verilirse, personel ya yeteneklerine uygun baflka bir ifle grevlendirilir ya da ihtiyalar
dorultusunda geniflletme, zenginlefltirme, zerklii artrma, ekip oluflturma, alflma saatlerini dzenleme gibi tekniklerle ifli yeniden tasarlanr. Ayrca personelin
kiflisel problemlerinin zmne yardm etmek iin danflmanlk yaplmal ve gerekirse profesyonellerden destek alnmaldr. Btn bunlardan sonu alnamad
takdirde disiplin prosedr iflletilmelidir.
Beklenen ya da mkemmel dzeyde performans gsteren personelin bu performans dzeyinin korunmas ya da gelifltirilmesi gerekir. Bu amala personelin
ynlendirilmesi, glendirilmesi, kariyerinin planlamas ve gelifltirilmesi ve dllendirilmesi gerekir. Performans deerlendirme sonularna dayanarak personele
cret artfllar, performans primi ya da performansa dayal ikramiye, krdan pay ve
hisse senedi vermeyle ilgili karar verilebilir.
Bilimsel alflmalarn tm formel bir performans deerlendirme sisteminin
nemini ve salayaca pek ok yarar vurgulad halde, uygulamada iflletmelerin
performans deerlendirme sistemini etkili bir flekilde yrtemedikleri grlmektedir. Bu nedenle de potansiyel yararlar salayamadklar gibi etkili olmayan bir performans deerlendirme sistemi nedeniyle pek ok olumsuzluklar yaflamaktadrlar.
Etkili olmayan bir performans deerlendirme sisteminin bireysel ve rgtsel dzeyde yaratabilecei olumsuz sonular Tablo 4.3de inceleyebilirsiniz.
Tablo 4.3
Etkili Olmayan Bir
Performans
Deerlendirme
Sisteminin
Yaratabilecei
Sonular
103
Uygulama sorunlar nedeniyle yaplan elefltirilere ramen performans deerlendirme sistemlerinden tamamen vazgeilmesi pratik bir zm deildir. nk etkili bir performans deerlendirme sisteminin youn rekabet ortamndaki iflletmelere
kazandraca ok fley vardr. Bu nedenle zm, gnmzn kalite merkezli ynetim anlayflna dayal etkili bir sistem gelifltirmek ve uygulamak olmaldr. Byle
bir anlayflla performans deerlendirme sistemlerinde karfllafllan sorunlar zebilmek iin baz nlemlerin alnmas gerekir. Bu nlemlerin baflnda st ynetimin sistemi ak bir flekilde sahiplenmesi gelmektedir. Yaflanan deneyimler sonucu bunun
sistemin baflars iin belki de en nemli gereklilik olduu anlafllmfltr. st ynetim
sistemin arkasnda olduunu her zaman hissettirmeli, szleriyle ve davranfllaryla
desteini ak ve flphe gtrmez bir flekilde tm personele gstermelidir.
Hem deerlendirenlerin, hem de deerlenenlerin benimsemedikleri bir sistemin iten ie yklmas kanlmazdr. Bunun iin sistem kullanclarnn planlama,
yrtme ve sistemi deerleme aflamalarna katlmalarnn salanmas, sistemin en
doru ve adil bir biimde uygulandna inandrlmalar gerekir. Sistem kullanclarnn tm eitilmeli, rgt genelinde ok iyi bir haberleflme sistemi kurulmaldr.
Ayrca iflletmenin tmnde uygulanan bir performans deerlendirme sisteminde
izlenecek prosedrlerin standardize edilmesi gerekir. Bu da baz blmler, gruplar ya da baz bireyler iin hibir ayrcaln olmadn gsterecek ve sisteme duyulan gveni artracaktr. Bunlara ilave olarak performans deerlendirmesiyle ve
grflmesiyle ilgili olarak yaplan herfley belgelenmelidir. Bu, hem szkonusu ifllemlerin neden ve nasl yapldn kantlayabilmek, hem de bunlarn doruluunu ispatlayabilmek iin gereklidir. Son olarak da bir performans deerlendirme sistemi srekli olarak izlenmelidir. Bu da sistemin tasarmndaki zayflklar ve uygulamada karfllafllan sorunlar ortaya karmay salayacaktr. Her uygulama periyodunda karfllafllan sorunlarn zlmesi yeni dneme iyilefltirilmifl bir sistemle geilmesini mmkn klarak sistemin etkililiini artracaktr.
SIRA
SZDE
Performans deerleme srecinin nasl ifllediini bir rnek zerinden
arafltrnz.
cret Ynetimi
D fi N E L M
N N
NTERNET
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
104
Perakende Ynetimi
laflmalarna gre belirlenen cretler vardr. Bu nedenle bir iflletmedeki tm ifller piyasadaki ifllerle bire bir karfllafltrlabildiinde bu yaklaflmn kullanlmas mmkndr. Ayrca bu sistemin yeni kurulan ve kk iflletmelerde kullanlmas daha
uygun olabilir. Birbirinden farkl ve ok sayda iflin bulunduu byk iflletmelerin
sadece karfllafltrlabilir iflleri iin piyasaya dayal cretlendirme yapmalar, karfllafltrlamayan ifller iin ifl deerlendirmesi yapmalar gerekir.
Zaman temeline dayal cret sistemi en eski, hem iflverenler hem de personel
tarafndan anlafllmas ve uygulanmas en kolay cret sistemidir. Bu sistemde cret
ls zamandr; yaplan iflin miktar ve kalitesi dikkate alnmakszn, personelin
iflte geirdii zaman karfllnda nceden belirlenen sabit bir cret denir. cret
dzeyi saatlik, gnlk, haftalk ya da aylk olarak belirlenebilir. Bu sistem uygulandnda personel belli bir zaman ifl yerinde bulunduu iin cret alr, yapt satfl
ya da ald siparifl miktar dikkate alnmaz. Bununla beraber zaman iinde personel rgte katk yapmazsa, yeterince alflmad iin iflten karlabilir; yksek
performans gstermesi durumunda bu personelin baflka iflletmeye gemesini engellemek iin creti artrabilir. ou kk perakendeci bu sistemi kullanr (Dune
ve Lusch, 1999, s.535).
Zaman temeline dayal cret sistemleri personelin performanslarn ve nitelik
farklarn dikkate almad iin onlar gelifltirmeyle de ilgilenmez. Oysa gnmz
ifl dnyasnda tm rgtler iin en temel kaynak insandr ve insann gelifltirilmesi, rgte yapt katknn artrlmas en nemli hedeflerden biri haline gelmifltir.
nsanlarn gdlenmesinde para tek baflna yeterli olmamakla birlikte, nemli
aralardan biridir. Bu nedenle eflitli zendirici cret sistemleri gelifltirilmifltir. Bu
sistemlerden bazlar personeli performanslarn iyilefltirmeye, bazlar bilgi ve becerilerini artrmaya, bazlar da yetkinliklerini gelifltirmeye zendirme amacyla
uygulanmaktadr.
Performansa dayal cret sistemleri, cret dzeylerini eflitli performans dzeylerine gre, eflitli flekillerde dzenler. Performans dzeyleri iin bireysel, grup ya
da rgtsel performans dzeyi esas alnabilir. Performansa dayal cretlendirme
sisteminin temel amac rgt iin deerli personeli cezbedecek, motive edecek ve
iflletmede kalmasn salayacak ve ayn zamanda personel tarafndan adil olarak
alglanacak, iflletme iin kabul edilebilir maliyet snrlar iinde olan bir deme tasarlamaktr. Bu tr sistemlerde afladaki seenekler kullanlr:
Prim: Personelin bireysel olarak ya da grup iinde yapmfl olduu ifli dllendirmek iin denen ek crettir. Prim, zellikle de srm yavafl olan, en
pahal veya en krl olan baz rnlerin ya da rn gruplarnn satlmasn
teflvik iin denir. Perakendeci ya da tedariki tarafndan yaplan bu demeye teflvik primi (push money) denir. Teflvik primi en ok, belirli bir miktar
ya da belirli bir kotann zerinde rn satan kifliye denir. deme, dorudan nakit parayla yaplabilecei gibi bir tatil ya da bir olanaktan yararlandrma, bir rn verme fleklinde de olabilir.
105
106
Perakende Ynetimi
Tablo 4.4
Yeni Bir cret Sistemi Kurulurken zlenmesi Gereken Temel Aflamalar
cret politikalarnn ve stratejilerinin belirlenmesi:
cret stratejisi, baz koflullar altnda rgtsel performansn artrlmas ve ifl gcnn etkili kullanlmas zerinde
ynetimin bir yaptrma sahip olmasn mmkn klan deme seeneklerinin bilefliminden oluflur. rnein, yaplan
satfl miktarna ya da hizmet edilen mflteri saysna dayal cretlendirme stratejisi izlenebilir. Ancak bu durumda
personelin hizmet ettii mflteriyi memnun etmekle ilgilenmeyecei aktr. Bu nedenle kaliteye ve mflteri
memnuniyetine nem veren bir iflletmenin byle bir cretlendirme stratejisi izlemesi doru olmayacaktr.
cret politikas, cretlendirme kriterlerini ve flekillerini dzenleyen bir yol haritasdr. cret oranlarnn nasl
belirlenecei, cret dzeylerinin piyasa ortalama cret dzeyleriyle ayn, ortalamann altnda ya da stnde mi
olaca, bafllang dzeyindeki cretlerin ve yeni ifle giren personel ile daha kdemli personel arasndaki cret
farknn ne olaca, cret artfllarnn neye gre ve nasl yaplaca gibi konularda politika belirlenmelidir.
Sisteme dahil edilecek ifllerin analiz edilmesi ve tanmlanmas:
Sisteme dahil edilecek ve deerlendirilecek ifllerin belirlenmesi ve bu ifller hakknda ayrntl bilgi toplanmas gerekir.
Bir rgtteki ifllerin tm ifl deerlendirme kapsamna alnabilir. Ancak byk ve ok sayda iflin bulunduu
rgtlerde bunun yaplmas ok zordur. Bu nedenle tm ifllerin deerlendirilmesi yerine baz ifllerin ve ifl gruplarnn
ya da ailelerinin deerlendirilmesi daha mantkl olacaktr. rnein, bir maazada ifller; bro iflleri, ynetimsel ifller,
teknik ve profesyonel ifller, satfl ve pazarlama iflleri, destek hizmetler vb. gibi gruplandrlabilir.
fl deerlendirmesinin yaplmas:
fl deerlendirmesi, bir kuruluflta mevcut her iflin, o kuruluflta bulunan dier ifller arasndaki greceli deerini
ortaya karan bir tekniktir. fl deerlendirme alflmas, bilimsel temellere dayal sistematik bir sre izlenmesini
gerektirir. Bu srecin baflnda ncelikle ifl deerlendirmeye neden ihtiya duyulduu ortaya konmaldr. Sre,
sistemin amacnn saptanmas, izlenecek yaklaflmn belirlenmesi, ifllerin analiz edilmesi, ifl tanmlarnn ve ifl
gereklerinin hazrlanmas ve deerlenecek ifllerin seilmesiyle devam eder. Daha sonra seilen ynteme gre ifller
deerlendirilir ve iflletmedeki ifllerin tmn ieren bir ifl hiyerarflisi elde edilir.
Piyasa cret verisinin elde edilmesi:
Piyasa cret arafltrmas, iflletmedeki farkl ifller iin ifl gc piyasasnda denmekte olan cretlerin ve salanan
ek olanaklarn ne olduunun bilinmesini salar. Bunun bilinmesi iflletmelere ifl gc piyasasnda rekabet edebilme,
nitelikli personel bulma, nitelikli personelini elinde tutma, etkenlii ve etkililii artrma olana yaratr. Piyasa cret
verilerinin eflitli kaynaklardan salanmas mmkndr. Bu kaynaklar ticari, profesyonel ve devlet kurum ve
kurulufllar tarafndan yaplan arafltrmalar ve iflletmelerin kendilerinin yaptklar arafltrmalar olabilir.
cret yapsnn oluflturulmas:
cret ynetiminin temel amac herkesin yapt ifle ve performansna gre hak ettii creti almasn salayan adil
ve dengeli bir cret yaps kurmaktr. Gelinen bu aflamada flu ana kadar elde edilen veriler flnda ifllerin
cretlendirilmesi gerekir. fllerin cretlendirilmesinde farkl yaklaflm izlenebilir. Bunlar; ifllerin tek tek
cretlendirilmesi, cret basamaklarnn ve cret bantlarnn oluflturulmasdr. fllerin cretlendirilmesinden sonra
bireysel cretler belirlenir. Bu aflamada personelin kdemi, performans, bilgisi, becerisi ya da yetkinlii dikkate
alnarak bireysel cret paketleri oluflturulur.
Personelin yeni sistemle ilgili bilgilendirilmesi:
Bu bilgilendirme srasnda mutlaka deinilmesi gereken konular flunlardr: 1) Eski sistemde aksayan ynler ve
yaflanan skntlar, 2) Yeni sisteme geifl nedenleri ve rgtsel ihtiyalar, 3) Geifl srecinde gereklefltirilen
alflmalar ve 4) Elde edilen sonular. Bylece, yeni sistemle ilgili endiflelerin ve polemiklerin en az seviyeye
indirilmesi salanr. Bu bilgilendirmenin, insan kaynaklar blm ve st ynetimin iflbirlii sonucunda gereklefltirilmesi
sisteme inanc artrr.
Sistemin uygulanmas, izlenmesi ve gerekli dzeltici nlemlerin alnmas:
Yeni sistem uygulamaya konur. Uygulama izlenir ve kan aksaklklar dzeltilir. Salkl bir cret sisteminin en
nemli flart, tm yaflayan sistemler gibi kendini yenileyebilmesi ve deiflen flartlara uyum salayabilmesidir.
107
SIRA SZDE
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
N N
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
108
Perakende Ynetimi
zet
nsan kaynaklar ynetimi, insan kaynaklarnn dier
kaynaklarla birlikte nasl salanacana, nasl istihdam
edileceine ve nasl ynlendirileceine iliflkin kavramsal bir ereve sunar. Bu ereve iinde yer alan faaliyetlerin tm iflletmenin ksa, orta ve uzun vadeli amalarn gereklefltirmesini, alflanlarn ihtiyalarnn ve
beklentilerinin karfllanmasn ve ayn zamanda iflletmenin sosyal sorumluluklarn yerine getirmesini salayacak flekilde planlanmal, rgtlenmeli, ynlendirilmeli,
koordine ve kontrol edilmelidir.
nsan kaynaklar ynetimini nemsemeyen bir iflletmede personel devir hznn istenmeyen bir flekilde ykselmesi, personelin verimsiz ve dflk performansla alflmas hi de srpriz olmaz. Ayrca, byle bir iflletmede yararsz tartflmalarla zaman kaybedilir, baz kiflilerin
iflten karlmas nedeniyle maliyeti yksek ve zaman
alc davalarla urafllr. Sonuta yasal ykmllklerini
yerine getirmeyen bir iflletme unvan kazanlr. Ayrca
personelin ou srekli yetersiz ve adil olmayan cret
aldklarndan flikayet eder, endstriyel iliflkiler bozulur.
flletmede yeterli ve doru eitim salanamamasndan
dolay genel performans dfler.
Perakende maazalar kstl bir ifl gc piyasasnda
emek youn olarak faaliyet gstermektedirler. Ayrca
alflma saatleri uzundur, bu nedenle yar zamanl personel istihdam etme zorunluluklar vardr. flilik giderleri yksektir ve ifl personel zerinde stresi artrc zellik taflr. Farkllk ynetimi giderek daha fazla nem kazanmakta ve uyulmas gereken yasa says giderek
artmaktadr. Bu nedenlerle perakende iflletmeleri insan
kaynaklar ynetimine nem vermek zorundadrlar.
Personel bulma, doldurulacak pozisyon iin potansiyel
personeli belirleme srecidir. Potansiyel personeli belirlemek ise, rgtn ihtiya duyduu nitelik ve sayda
personeli semek zere bir aday grubu oluflturmay gerektirir Bu aflamada iki temel soru cevaplanmaldr: 1)
Adaylar hangi ltlere gre aranacak? ve 2) stenen niteliklere sahip bu adaylar nerelerden bulunacak? Adaylarn hangi ltlere gre aranacan insan kaynaklar
planlamas ile ifl analizi sonucunda hazrlanan ifl tanmlar ve ifl gerekleri belirleyecektir. stenen niteliklerdeki
adaylar rgt ii ve dfl kaynaklardan bulunabilir. Personel seme sreci ise, adayn iflletmeye gelmesi, kabul
edilmesi, ilk eleme grflmesinin yaplmas ve baflvuru
formunu doldurmas ile bafllar; snav yaplmas, testle-
109
Kendimizi Snayalm
1. nsan kaynaklar ynetimini nemseyen bir iflletme
afladaki sonulardan hangisine ulaflr?
a. Genel performansn dflmesine
b. Endstriyel iliflkilerin bozulmasna
c. Rekabet avantajnn elde edilmesine
d. Maliyeti yksek davalarla urafllmasna
e. Personel devir hznn ykselmesine
2. Toplam giderlerin iinde en byk payn iflilik giderlere ait olmas afladaki sonulardan hangisinin domasna yol amaz?
a. Hem bireysel hem rgtsel performansn
dflmesine
b. Farkllklarn artmasna
c. Mflteri ballnn azalmasna
d. Personel devamszlklarnn artmasna
e. Niteliksiz ve deneyimsiz kiflilerin ifle alnmasna
3. Personel bulma aflamasnda adaylarn hangi ltlere gre aranaca afladaki alflmalardan hangisi yaplarak belirlenir?
a. fl deerlendirmesi ve piyasa cret arafltrmas
b. kaynaklarn ve dfl kaynaklarn analizi
c. Hareket ve metot ettleri
d. Performans deerlendirmesi
e. nsan kaynaklar planlamas ve ifl analizi
4. Personel seme aflamasnda iflletmelerin ifl baflvurusunun bizzat aday tarafndan yaplmasn istemelerinin
nedeni afladakilerden hangisinin yaplmasn salar?
a. Snavn
b. Testlerin
c. Referans arafltrmasnn
d. lk eleme grflmesinin
e. Fiziksel incelemenin
5. Personel gelifltirme afladaki amalardan hangisine
ulaflmak iin yaplr?
a. Personelin sahip olduu zihinsel potansiyeli
artrmak
b. Personelin mevcut iflindeki performansn
gelifltirmek
c. Personelin ifl ortamna uyum salamasna yardmc olmak
d. Personeli gelecekteki ifllere ve deiflimlere
hazrlamak
e. Personelin genel performansn ykseltmek
6. Eitime ayrlan kaynaklarn etkili bir flekilde kullanlmas iin afladakilerden hangisinin yaplmas
ncelikle gereklidir?
a. nceliklerin belirlenmesi
b. Eitim btesinin hazrlanmas
c. Eitimi verecek kiflilerin belirlenmesi
d. Eitim younluunun ve sresinin saptanmas
e. Eitim ynteminin seilmesi
7. Etkili bir performans deerlendirme sreci afladakilerden hangisiyle bafllar?
a. Personelin performansnn izlenmesiyle
b. Personelden ne beklendiinin belirlenmesiyle
c. Personele performans hakknda geribildirim
verilmesiyle
d. Personelin ihtiya duyduu eitim, ara-gere
vb. salanarak desteklenmesiyle
e. Personelin performansnn deerlendirilmesiyle
8. Performans deerleme srecinin afladaki aflamalarndan hangisi personelin kendi kendisini ynetmek
amacyla iinde bulunduu gruptaki yerini bilmesini,
gl ve zayf ynlerini tanmasn salar?
a. zleme
b. Destekleme
c. Motive etme
d. Yetkilendirme
e. Geribildirim verme
9. Afladakilerden hangisi creti, nemli bir maliyet
unsuru olarak grmeleri nedeniyle nemser?
a. Devlet ve hkmetler
b. alflanlar
c. Sendikalar
d. flverenler
e. Toplumun geneli
10. Personelin iflveren yararna salad karn deeri zerinden yzde miktaryla denen karflla ne ad
verilir?
a. Prim
b. Bonus
c. Komisyon
d. kramiye
e. Kr pay
110
Perakende Ynetimi
Yaflamn inden
Yar Zamanl alflma
Yar zamanl alflma (part-time) biiminin ortaya kflndaki temel etkenler; kreselleflme, geliflen iletiflim
olanaklar, teknolojik yenilikler, btn bu deiflikliklere cevap vermek zere dnflen ynetim flekilleri ve artan rekabet ortamyla birlikte farkllaflan ekonomik dinamiklerdir. Yar zamanl alflma, iflin uyguland zamanda farkllaflma temelinde ortaya kmfltr. zellikle
kriz zamanlarnn deiflken arz-talep dengelerine cevap
veren yar zamanl alflma biimi, yasal dzenlemelerin
eksiklii yznden alflanlar iin baz sakncalar yaratsa da, lkemizde de nem kazanmaya ve tercih edilmeye devam etmektedir.
Uluslararas fli Organizasyonu (LO) Anlaflmasnn
175. maddesinde yar zamanl alflma, fl yerinde normal alflma saatlerinden daha ksa srede alflma olarak tanmlanmfltr. Trkiyede yar zamanl alflmaya
iliflkin hukuki ereve 2003 ylnda yrrle giren 4857
Sayl fl Kanununun 5. ve 13. maddeleriyle dzenlenmifltir. 5. Maddeyle belirlenen eflit davranma ilkesiyle,
iflverene tam zamanl alflan ifliyle yar zamanl alflan
ifliye geerli sebepler olmadka farkl ifllem yapmama
ykmll getirilmifltir. Ayn kanunun 13. maddesi,
yar zamanl alflan iflinin ifl szleflmesinin dzenlenmesini belli esaslara dayandrmaktadr.
Trkiyede gerekli hukuksal dzenlemelerin bulunmamas ve ifl dzenlemelerinin esnek olmamas sonucunda btn istihdam iindeki yar zamanl oran 1990 ylnda %9,2 iken, 1997 ylnda %5,7ye dflmfltr. 2000
ylnda bu oran yeniden ykselerek %9,0 olmufltur.
Yar zamanl alflmann alflanlar, iflverenler ve devlet
asndan baz yararlar ve saknca yaratan taraflar vardr. Devlet asndan bakldnda, yar zamanl alflma
iflsizlik orann dflrmesi nedeniyle oldukla yararl bir
uygulamadr. Ancak genellikle nitelik gerektirmeyen ve
dflk cretli ifllerde uygulanmas dolaysyla yar zamanl alflmay daha ok kadnlar tercih etmektedir.
Bu durum da kadnlarn tam zamanl istihdama katlm
yavafllatc bir etki yapmakta ve istihdamda kadnlar ile
erkekler arasndaki mevcut eflitsizliin daha da pekiflmesine yol amaktadr. Ancak Trkiyede kadnlarn istihdama katlma orannn dflk olmas nedeniyle, yar
zamanl alflmann kadnlar asndan flu anda salad yararlarn, olumsuz yanlarndan daha fazla olduu
sylenebilir.
Kaynak: (2005). nsan Kaynaklarnda Yeni Eilimler. stanbul: Hayat Yaynlar, No: 205, s.307-312.
111
2. b
3. e
4. d
5. d
6. a
7. b
8. e
9. d
10. c
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi ve flletmeler in nemi blmn gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse Perakende Maazalarda nsan Kaynaklar Ynetimini Gerektiren zel
Nedenler blmn gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-Personel Bulma blmn gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-Personel Seme blmn gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-Eitim ve Gelifltirme blmn
gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-Eitim ve Gelifltirme blmn
gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-Performans Deerlendirme blmn gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-Performans Deerlendirme blmn gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-cret Ynetimi blmn gzden geiriniz.
Yantnz doru deilse nsan Kaynaklar Ynetimi fllevleri-cret Ynetimi blmn gzden geiriniz.
Sra Sizde 2
Uluslararas bir perakendeci iin insan kaynaklar ynetimi olduka gtr. nk kltr farkllklarnn bulunmas nedeniyle her lkede farkl uygulama yapmalar gerekir. rnein, ABD perakendecileri (bireysellie
dayanan ABD kltrne uygun olarak) youn bir flekilde bireysel performans deerlendirmelerine ve bireysel
performans ile balantl dllere nem verirlerken, in
ve Japonya gibi kollektivist kltre sahip lkelerde personel bireysel arzularna deil grup ihtiyalar zerine
odaklanr. Bu nedenle bu lkelerde gruba dayal deerlendirmeler ve dller daha etkili olur. Farkl lkelerdeki yasal-politik sistem de perakendecinin kullanaca
insan kaynaklar uygulamalarn etkiler. rnein, ABD
ifl yerlerinde ayrmcl ortadan kaldrmak ok nemsenirken Singapurda istihdamda ayrmclk yaplmas
yasaldr. Singapurda istihdam edilecek adaylar 25-40
yafl arasnda, inli ve erkek olmaldr. Hollandada bir
perakendeci personel azaltma gerekesi konusunda
devlet yetkililerini ikna edemedii takdirde kimseyi iflten karamaz. Ayrca sendikalar ve dier ilgili taraflarca onaylanmak zorunda olan bir personel azaltma plan hazrlamak zorundadr. Uluslararas perakende iflletmesinin nemli sorunlarndan biri de, yabanc lkelerdeki maazalarn ynetim pozisyonlar iin personel
bulunmasdr. flletme, yneticileri kendi lkesinin vatandafllar arasndan ya da faaliyet gsterdii yabanc
lke vatandafllarndan seebilir. flletme yurt dflnda yaflayan kendi lke vatandafllarna yneticilik teklif edebilecei gibi, lkesinden yabanc lkede alflmak isteyen
kifliler arasndan seim yapabilir (Levy ve Weitz, 2004,
s.278).
Sra Sizde 3
flletme ii ya da iflletme dfl kaynaklardan yararlanlarak aday grubu oluflturulmasnn nedeni istenen niteliklere uygun kifliyi belirlemektir. Bunun iin ak pozisyona birden ok baflvurunun olmas gerekir. Eer rnein, befl ak pozisyon iin, fiziksel ve psikolojik zellikleri bakmndan befl uygun aday baflvurduysa, seme
ifllemi gerekleflemez. nk seme srecinin amac,
denk olmayan bir grup aday arasnda eleme yaparak
en uygun aday belirlemektir.
Sra Sizde 4
Grflme, baz sorunlarn sorulup, yantlarn alnd
bir soruflturma sreci olarak grlmemelidir. Grflme
srasnda grfllen kiflinin konu hakkndaki duygu ve
dflncelerini rahat bir flekilde ifade etmesine olanak
112
Perakende Ynetimi
tannmaldr. Bunun yan sra grflmeyi srdren uygulamacnn grfllen kiflinin duygu ve dflncelerini
elefltirme ve yarglama gibi bir hak ve sorumluluunun
bulunmadn unutmamas gerekir. Grflme sonular
mutlaka kaydedilmelidir. Kayt amac ile nceden hazrlanmfl bir form kullanlabilir. Mlakat formu: fl Analizi + Grev Analizi + Aday Hakknda Bilgi + yi Dzenlenmifl Sorulardan yola klarak hazrlanr. Bu formda
hangi konulara deinilecei ve ne tr sorular sorulacann bulunmas ok nemlidir. Verilen yantlarn bir
ksmnn unutulmamas iin hemen kaydedilmesi gerekir. Bir ksm da, mlakat bittikten sonra kaydedilebilir.
Grflme sonucunda adayn ifl iin uygun olup olmadna karar verilir.
Sra Sizde 5
Her plan ylnn baflnda flirketin ynetim kurulu ile st
dzey yneticilerden oluflan ekibi, o yl iin flirket hedeflerini belirler. Bunlar alflma birimlerinden afla,
ekip ve bireysel hedefler dzeyine szlr. Btn hedefler katma deer yaratan sonular cinsinden llebilir ve saylabilir zellik taflmaktadr. Bu hedefler ylda
iki kez gzden geirilip deerlendirilir. Koordinasyonu
salamak iin sistemi bir Performans Deerlendirme
Kurulu (PDK) destekler. PDK afla szlen hedefler
arasnda balantlar kurar. Ayrca her yln sonunda btn blm baflkanlaryla toplant yaparak, onlarn performans ynetim yntemlerinin etkenliini deerlendirir. PDKda st dzey yneticilerin de bulunmas balln canl bir gstergesidir. Yneticiler yeni sistemi hazrladktan sonra ekip gitmezler kiflisel ballklarn
iflin iine katarak gstermifllerdir. Sisteme olan desteklerini srdrrlr. Program ayrca genifl kapsaml ve srekli iletiflim ve eitim sistemiyle desteklenmelidir. Btn alflanlara programn iflleyifli hakknda ayrntl bilgi verilmeli ve her blm iin bir insan kaynaklar uzman grevlendirilmelidir. nsan kaynaklar uzmannn
ifli, alflanlarn srecin ayrntlarn anlamalarna yardmc olmak ve korkularn gidermektir. nsan kaynaklar uzmanlar fleflerle alflmay srdrr; onlarn ekiplerle ve bireylerle ilgili abalarn destekler. Tepe ynetimin destei pek ok biimde kendisini gsterebilir.
Bunlar arasnda baflkann her dnem yaymlad bir
blten de vardr. Bu bltende baflkann yorumlarnn
yan sra takdir mektuplar ve dl listeleri de yer alabilir (Fitz-Enz, 1999, s.55).
Sra Sizde 6
dllendirmede asl istenen, alflan doru bir fley yaparken yakalamak ve hemen dllendirmektir. Her takdir belgesinin beraberinde bir de dl vardr. Ancak
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
Aldemir, M.C., Ataol, A. & Budak, G. (2001). nsan
Kaynaklar Ynetimi (4. bask). zmir: Barfl.
Benligiray, S. (2003). cret Ynetimi. Eskiflehir:
Anadolu niversitesi Yaynlar, No: 1462.
Berman, B. & Evans, J.R. (1998). Retail Management: A
Strategic Approach (7th ed.). NJ: Prentice-Hall.
Bingl, D. (2003). nsan Kaynaklar Ynetimi
(5.bask). stanbul: Beta.
Canman, A.D. (2000). nsan Kaynaklar Ynetimi.
Ankara: Yarg.
Dunne, P. & Lusch, R.F. (1999). Retailing (3rd ed.).
Orlando: Harcourt Brace & Company.
Fndk, . (1999). nsan Kaynaklar Ynetimi.
stanbul: Alfa.
Fitz-Enz, J. (1999). Byk Kurulufllar nsan Nasl
Deerlendiriyor? (ev: G. fien). stanbul: Msrl
Matbaaclk.
Geylan, R. (1996). Personel Ynetimi. Eskiflehir: Birlik
Matbaas.
Grz, D. & Yaylac, G.. (2004). letiflimci Gzyle
nsan Kaynaklar Ynetimi. stanbul: MediaCat.
Kaynak, T. & dierleri (2000). nsan Kaynaklar
Ynetimi. stanbul: .. flletme ktisad Enstits
Arafltrma ve Yardm Vakf Yayn, No: 7.
Levy, M. & Weitz, B.A. (2004). Retailing Management
(5th ed.). NY: McGraw-Hill.
Sabuncuolu, Z. (1994). Personel Ynetimi: Politika
ve Ynetsel Teknikler. Bursa: Ezgi.
Soysal, S. (2003). Maazaclk. Mkemmel Mflteri
Hizmeti ve Etkili Satfl Teknikleri (8. bask).
stanbul: Remzi.
Uyargil, C. (1994). flletmelerde Performans Ynetimi
Sistemi. stanbul: Yaynlar.
Williams, R.S. (1998). Performance Management.
Perspectives On Employee Performance.
London: Thomson Business Press.
Yaman, M. (2000). nsan Kaynaklar. stanbul: Papatya.
Yksel, . (2000). nsan Kaynaklar Ynetimi. Ankara:
Gazi.
------(2005). nsan Kaynaklarnda Yeni Eilimler.
stanbul: Hayat Yaynlar, No: 205.
PERAKENDE YNETM
Amalarmz
N
N
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
fl liflkisi
fl Hukuku
fli
flgren
alflan
flveren
fl liflkisinin Kurulmas
fl Szleflmesi
flveren
cret
Hafta Tatili
Kdem Tazminat
alflma Belgesi
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakendecilik ve
alflma liflkileri
GRfi
fi LfiKS HAKKINDA GENEL
BLGLER
BIREYSEL fi LfiKSNN
KURULMASI
BIREYSEL fi LfiKSNDEN DOAN
BORLAR
BIREYSEL fi LfiKSNN ZAMAN
BAKIMINDAN DZENLENMESI
BREYSEL fi LfiKSNN SONA
ERMES VE SONULARI
Perakendecilik ve
alflma liflkileri
GRfi
Dnyada olduu gibi lkemizde de genelde hizmet sektr ve zelde perakendecilik sektrn gn getike geliflmifl ve bu alanda alflanlarn says artmfltr. Perakendecilik sektrnde faaliyette bulunan iflletmelerin saysndaki artfla bal olarak bu sektrde alflanlara duyulan gereksinim artmfltr. Perakende iflletmelerinin
emek youn olarak faaliyet gstermeleri, alflma saatlerinin uzun olmas, yaygn
olarak bu sektrde alflanlarn yar zamanl alflmas, iflilik giderlerinin yksek
olmas ve farkllk ynetiminin giderek daha fazla nem kazanmas gibi nedenlerle insan kaynaklarna nem vermek zorunda olduklar gibi, alflma iliflkilerine de
nem vermek zorundadrlar.
Ayrca perakende iflletmelerinin kurulma ve iflleyifl aflamalarnda dikkate almalar gereken ok sayda yasal dzenleme vardr. Hi kuflkusuz; bu yasal dzenlemeler ierisinde, alflma yaflamna dnk olanlarn nemli bir arl vardr. Nitekim perakende iflletmelerinin gerek kurulufllar srasnda ve gerekse de iflleyiflleri
srasnda dikkate almalar gereken; yasalarda belirtilen alflma yaflnn altndaki
kiflilerin ifle alnmamas, asgari cretin altnda cret denmemesi, alflanlarn yasa
dfl bir rol oynamaya zorlanmamas, personelin ifle alnmasnda ve terfi ettirilmesinde ayrmclk yaplmamas, alflanlarn salna ve gvenliine iliflkin dzenlemelerin ihlal edilmemesi fleklindeki yasal dzenlemelerin hepsi alflma iliflkileri
ile ilgili fl Kanununun kapsamna giren konulardr.
fl yaflamnn niteliini ykseltmek, kurumsal amalarn alflanlar araclyla elde edilmesi, tm alflanlarn azami performans dzeyine ulaflmalarnn salanmas ve alflanlarn gdlenmesi iin perakendecilik sektrndeki iflletmelerin alflma iliflkilerine ok ileri dzeyde nem vermeleri gerekmektedir. zellikle alflma
deerleri, ekonomik sistemleri ve istihdama iliflkin yasalar farkl olan lkelerde faaliyet gsteren uluslar aras perakende iflletmelerinin yasalara uyma ve alflma iliflkilerine nem verme konusunda daha titiz davranmalar gerekmektedir. Perakende maaza ynetiminin ayrntl olarak incelenecei alflmann bu nitesinde, ncelikle ifl iliflkisi hakknda genel bilgiler verilecek, ardndan ifl iliflkisinin kurulmas, devam ve sona ermesi aflamasnda, zellikle iflveren ve maaza yneticileri asndan nemli olan hususlar zerinde durulacaktr.
116
Perakende Ynetimi
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
SIRA SZDE
Genel anlamda
ifl hukuku, ifli (alflan) ve iflverenler arasndaki iliflkiyi dzenleyen ve inceleyen bir hukuk daldr. fli (alflan) ile iflveren arasnda kurulan
iliflkiye iseD iflfi iliflkisi
denir. Dolaysyla ifl hukukunun kapsamna giren konu, ifl
NELM
iliflkisidir. Bu nitemizin devamnda zaman zaman alflan, zaman zaman da
ifli kavram kullanlacaktr, ve bu kavramlar nitemiz balamnda efl anlamdaS O R U
drlar.
Bu nite iinde
zaman alflan zaman zaman ifli kavramlar efl anlamda kullaKAT
D K zaman
nlacaktr.
N N
SIRA SZDE
fl iliflkisi bireysel ifl iliflkisi ve toplu ifl iliflkisi fleklinde ikiye ayrlr. fli ile iflveren arasnda kurulan ifl iliflkisine bireysel ifl iliflkisi; ifli ve iflverenlerin sendikalar ile olan
iliflkileri ile sz konusu sendikalarn karfllkl iliflkilerine ise toplu ifl
AMALARIMIZ
iliflkisi denir. fl hukukunun kapsamna hem bireysel ifl iliflkileri, hem de toplu ifl
iliflkileri girmektedir. fl hukuku kapsamna giren konular bakmndan bireysel ifl
T A Pifl hukuku fleklinde ikiye ayrlr.
hukuku veK toplu
fl hukuku bireysel ve toplu ifl iliflkisinin dflnda, ayn zamanda ifli ve iflverenlerin devletle olan iliflkilerini de dzenler. alflma hayatnn zel yapsnn
T E L E V Z Yzorunlu
ON
ortaya koyduu
nedenlerle, devletin alflma hayatna mdahalesi kanlmaz olmufltur. Devlet gnmzde zel sektrn katlmad ifl alanlarn
deerlendirmek, aflr atflmalar nlemek ve ifl uyuflmazlklarn memleket yararna uyumlu bir flekilde zmek amacyla eflitli faaliyetleri ile alflma hayaNTERNET
tna mdahale eder. Ancak alflma hayatnda devlet, sadece emredici hukuk
kurallar koyan (kanun ve tzkler), ifl ve ifli bulma grevini yapan, uyuflmazlklar zen (mahkemeler, hakem kurullar, arabuluculuk), ifl iliflkilerini denetleyen (ifl teftifli), sosyal sigortalar gibi uyulmas zorunlu sistemler yaratan, baz
faaliyetleri izin ve ruhsata balayan (iflyeri almas, fazla alflma gibi) bir kuvvet deil; ayn zamanda bilfiil iflveren olarak da yer almaktadr. Bu flekilde devletin alflma hayatnda ifli ve iflveren yannda nc bir taraf olarak stlendii roller de ifl hukukunun kapsamna giren konular arasnda bulunmaktadr.
fl Hukukunun lkeleri
fl hukukuna yn veren temel ilkeleri; iflinin korunmas, ifli yararna yorum
ve iflinin kifliliinin tannmas fleklinde bafllk altnda incelenebilir:
flinin Korunmas
fl hukuku ou zaman emeinden baflka geim kayna olmayan ve bu balamda baflkasnn yannda alflmas zorunlu olan ifliyi korumay n planda tutan bir hukuk dal olarak grlr. Gl iflveren karflsnda ekonomik ynden
baml ve geim koflullar asndan daha zayf durumda bulunan iflinin korunmas her fleyden nce sosyal devletin devidir. Bu bakmdan iflinin korunarak sosyal barfln salanmas yolunda gnmz anayasalarnda sosyal devlet kavramna anlam veren dzenlemeler nem kazanmfltr. Ancak iflilerin korunmas ekonominin bu yk taflma kapasitesiyle balantl olduundan, ifli
korunurken sosyal olan ile ekonomik olan arasnda makul bir dengeyi de gzetmek gerekir (Gven ve Aydn, 2010, s.9).
fl Hukukunun Kaynaklar
fl hukukunun kaynaklar; ulusal ve uluslararas kaynaklar fleklinde iki grupta
incelenebilir:
Ulusal Kaynaklar
Ulusal kaynaklar, genel ve zel kaynaklar fleklinde ikiye ayrlr.
Genel Kaynaklar
Genel kaynaklar; devletin ilgili resmi organ tarafndan karlan, uyulmas zorunlu, genel ve yaptrm bulunan kurallardr. Devletin resmi organ ise kaynan
trne gre yasama organ olan TBMM, yrtme organ olan Cumhurbaflkan ve
Bakanlar Kurulu, Baflbakanlk, Bakanlklar ve Kamu Tzel Kiflileri ile yarg organ
olan bamsz mahkemelerdir. Bu balamda ifl hukukunun genel kaynaklar; yasama kaynaklar, yrtme kaynaklar ve yarg kaynaklar fleklinde snflandrlabilir.
Baflta Anayasa olmak zere, yasama organ tarafndan karlan bireysel ifl iliflkileri bakmndan 4857 sayl fl Kanunu, toplu ifl iliflkileri bakmndan 2821 sayl
Sendikalar Kanunu ve 2822 sayl Toplu fl Szleflmesi Grev ve Lokavt Kanunu; ifl
hukukunun yasama kaynaklarn oluflturur. fl hukukunda uygulamaya iliflkin ayrntlar yrtme organ tarafndan karlan tzklere; baflbakanlk, bakanlklar ve
dier kamu tzel kiflileri tarafndan karlan ynetmeliklere ve kararnamelere braklr. fl hukukunun yarg kaynaklarn bireysel ve toplu ifl iliflkilerinden doan
uyuflmazlklara iliflkin mahkemelerce verilen kararlar oluflturmaktadr. Bu balamda
Anayasa Mahkemesi kararlar, Yargtay ve Danfltay kararlar yarg kayna olarak ifl
hukuku asndan zel bir neme sahiptir.
zel Kaynaklar
fl hukukunun zel kaynaklar; toplu ifl szleflmeleri, ifl szleflmeleri, iflyeri i
ynetmelikleri, ifl koflulu haline gelen iflyeri uygulamalar ve iflverenin ynetim
hakkna dayanan talimatlar fleklinde sralanabilir.
117
118
Perakende Ynetimi
Uluslararas Kaynaklar
fl hukukunun uluslararas kaynaklar, iki tarafl anlaflmalar, ak anlaflmalar
ve Uluslararas alflma Szleflmeleridir. ki tarafl anlaflmalar, ifl hukuku ile ilgili sorunlar zmek iin iki lkenin kendi aralarnda yaptklar ve nc bir lkenin katlmas ngrlmeyen anlaflmalardr. Ak anlaflmalar ise, iki veya daha fazla lke arasnda yaplan ancak iki tarafl anlaflmalardan farkl olarak baflka lkelerin katlmna ak braklan anlaflmalara denir. Uluslararas alflma Szleflmeleri,
Uluslararas alflma rgtne (ILO) ye olan devletler tarafndan onaylanarak
yrrle konulan; imzalayan devletler asndan balaycl olan szleflmelerdir.
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
fli
S O R U
O R U
4857 sayl flS Kanununa
(K) gre ifli, bir ifl szleflmesine dayanarak alflan gerek kifliye denir (mad.2). Yaplan bu tanmna gre, gerek kiflinin ifli saylabilmesinin koflullar
D K K A flu
T flekilde sralanabilir (Erkul ve Gkek Karaca, 2004, s.92-94):
Gerek kifli olmak gerekir.
fli ile iflveren arasnda kurulan ifl iliflkisinin ifl szleflmesine dayanmas geSIRA SZDE
rekir. fl iliflkisinin ifl szleflmesine dayanmas balamnda; ifli ile iflveren
arasnda kurulmufl bulunan ifl szleflmesinin taraflarn serbest irade beyanyla kurulmufl
olmas; iflin iflverene ait organizasyon erevesinde, onun emir
AMALARIMIZ
ve direktiflerine uygun bir biimde ve onun denetimi altnda grlmesi ve
yaplan iflin bir cret karfllnda yaplmas gerekir.
Gerek
K kiflinin
T A P bir iflte alflyor olmas gerekir.
fl iliflkisi ifl szleflmesine dayanmayan bir kimsenin fl Kanununa gre ifli saylabilmesine imkn yoktur. Bu bakmdan ifl szleflmesi, varl ile fl Kanununa gre ifli tanmnn
unsurlarndan biri olarak karflmza kmaktadr. Bu baT E L E V Zen
Y Onemli
N
kmdan bir iflyerinde yaplan iflleri renmek ve uygulamay izleyerek bilgisini gelifltirmek iin iflveren yannda alflan, iflverenle arasndaki ifl iliflkisi ifl szleflmesine dayanmayan stajyerler ifli saylmazlar. Stajyerler gibi, raklar da ifl szleflmesi N T E R Nalflmadklar
ET
ne dayal olarak
iin ifli saylmazlar. Zira bir meslek ya da sanat renmek iin alflan raklarla iflletme sahibi (usta) arasndaki iliflki raklk szleflmesine dayanr. raklk szleflmesinin konusu ise, raa belirli bir sanat retmek ve mesleki geliflmesine yardm etmektir.
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
N N
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
SIRAveSZDE
fli ile stajyer
rak kavramlarn karfllafltrnz.
flveren
D fi N E L M
fl Kanununa gre, ifli alfltran gerek veya tzel kifliye yahut tzel kiflilii olmayan
kurum ve kurulufllara iflveren denir (mad.2). Yaplan tanma gre, gerek veya tO R tzel
U
zel kiflinin yaS da
kiflilii olmayan kurum ve kurulufllarn iflveren saylabilmesinin asli koflulu ifli alfltrmasdr. flletme sahibinin iflveren olmas normal bir durumdur. Ancak
D K baz
K A T hallerde iflletme sahibi olmadan da iflveren olabilmek mmkndr. rnein; len iflverenin son arzusunu gereklefltirecek olan vasiyeti tenfiz memuru, ifls halinde ifls masas, tam ehliyetsizin kanun mmessili iflletmenin sahibi
SIRA SZDE
olmadklar halde iflveren durumundadrlar. (Erkul ve Gkek Karaca, 2004, s.95).
N N
AMALARIMIZ
K T A P
119
flveren Vekili
fl Kanununa gre, iflveren adna hareket eden ve iflin, iflyerinin ve iflletmenin
ynetiminde grev alan kimselere iflveren vekili denir (mad.2). flveren vekilinin iflveren adna hareket etme yetkisi; iflin, iflyerinin ve iflletmenin ynetimiyle snrldr. Bu bakmdan iflyeri dflnda iflveren vekilliinden sz edilemez.
flin, iflyerinin ve iflletmenin ynetimine katlan iflveren vekilleri de, iflverenle olan iliflkilerinde ifli gibi, Kda iflilere tannan her trl hak ve vecibelerden faydalanabileceklerdir. flveren vekilinin iflilere karfl ifllem ve ykmllklerinden dorudan iflveren sorumludur. fl Kanununda iflveren iin ngrlen her eflit sorumluluk ve zorunluluklar iflveren vekilleri hakknda da uygulanr.
flverenin iflveren vekili alfltrma zorunluluunun nedenleri neler olabilir?
Arafltrnz.
SIRA SZDE
flyeri
D fi N E L M
D fi N E L M
4857 sayl Kya gre iflyeri iflveren tarafndan mal veya hizmet retmek
amacyla madd olan ve olmayan unsurlar ile iflinin birlikte rgtlendii biS O R mal
U
rime denir. fl Kanununa gre, ayrca iflverenin iflyerinde rettii
veya hizmet ile nitelik ynnden ball bulunan ve ayn ynetim altnda rgtlenen
yerler (iflyerine bal yerler) ile dinlenme, ocuk emzirme, yemek,
uyku, ykanDKKAT
ma, muayene ve bakm, beden ve meslek eitim ve avlu gibi eklentiler ve
aralar da iflyerinden saylr.
SIRA SZDE
fl Kanununun Kapsam
S O R U
DKKAT
N N
AMALARIMIZ
TELEVZYON
NTERNET
D fi N E L M
SIRA SZDE
D fi N E L M
Knn 2. maddesine gre, ifli ile iflveren arasnda kurulan iliflkiye ifl iliflkisi denir. fl iliflkisi ifl szleflmesinin yaplp yrrle girmesiyle bafllar.
S O RflUKanunu kapsamna giren tm ifllerde olduu gibi, perakendecilik sektrnde yrtlen tm ifllerde de ifli ile iflveren arasnda kurulan ifl iliflkisinin boyutlarn, bu iliflkinin huDKKAT
kuksal dayanan oluflturan ifl szleflmesi belirlemektedir. Bu nitelii gerei; ifl
szleflmesinin tanm ve unsurlar, zellikleri, trleri, yaplmas, sona ermesi ve soSIRA kurulmas
SZDE
na ermesine balanan hukuksal sonularn bilinmesi, ifl iliflkisinin
ve sona ermesine aklk kazandracaktr. Bu amala ifl iliflkisinin kurulmas bafll altnda, perakendecilik sektrnde faaliyette bulunan iflletmelerin iflverenleri ve maaAMALARIMIZ
SIRA SZDE
K T A P
NTERNET
SIRA SZDE
N N
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
120
Perakende Ynetimi
za yneticileri asndan da nemli olduu dflnlen, ifli ve iflveren arasnda kurulan ifl iliflkisinin boyutlarnn ortaya konabilmesi asndan ifl szleflmesinin tanm ve unsurlar, hukuki nitelikleri, flekli, trleri, yaplmas ve taraflar inceleme konusu yaplacaktr.
fl (Hizmet) Unsuru
fl unsuru, iflinin ifl szleflmesi ile yerine getirmeyi taahht ettii en nemli borlarndandr. fl szleflmesinde insan emeinden kaynaklanan fikri veya bedeni faaliyete dayal bir iflin yaplmas sz konusudur (Gven ve Aydn, 2010, s.71).
Bamllk Unsuru
Bir ifl szleflmesine K hkmlerinin uygulanabilmesi iin, o ifl szleflmesine dayanarak aralarnda ifl iliflkisi kurulan ifli ve iflveren arasnda bamllk iliflkisi bulunmaldr. Bamllk iliflkisi hukuk ve teknik bamllk fleklinde gzkr (Erkul
ve Gkek Karaca, 2004).
flinin szleflme taraf olarak bizzat grmeyi taahht ettii iflin; herhangi bir yerde deil, ilke itibariyle iflverene ait iflyerinde yaplmas da, ifl szleflmesinin en sekin unsurlarndan biridir. Ancak iflin iflverene ait iflyerinde yaplmas, ifl szleflmesini
konusu ifl grmeye dayanan istisna ve veklet szleflmesi gibi dier szleflme trlerinden ayrt etmeye yardmc olsa da, ifl szleflmesindeki hukuki bamllk unsurunun varln kantlama bakmndan tek baflna yeterli deildir. Hukuk bamllktan
sz edebilmek iin iflin, iflverenin emir ve direktiflerine uygun bir biimde ve onun
denetimi altnda grlmesi gerekir. Hukuki bamlln doal bir sonucu olarak ifl
szleflmesi ifliyi iflverenin otoritesi altna sokar; iflveren iflin grlmesi iin emirler
verir ve ifle nezaret ederek sonular kontrol eder.
Hukuk bamllk, Kya bal ifl szleflmelerinin niteliklerini ortaya koymaya
yeterli deildir. Konusu ifl olan dier szleflmelerde de iflveren az ok faaliyetin
kapsam ve flekli hususunda talimat verebilmektedir. Burada hukuk bamllkla
birlikte zerinde durulmas gereken bir dier bamllk da teknik bamllktr.
Teknik bamlln doal bir sonucu olarak, iflin nasl ve hangi aralarla yrtlecei hususunda karar sahibi olan iflveren, gerekli talimatlar verir ve talimatna uygun alet ve edevat hazr bulundurur. fli de iflverenin hazr bulundurduu alet ve
edevatlarla alflmam diyemez.
cret Unsuru
cret deme borcu, iflverenin ifl szleflmesinden doan en nemli borcudur. cret,
bir ifl szleflmesini geerli olarak meydana gelebilmesi iin esasl noktalardan birisidir. Dolaysyla cret konusunu iermeyen bir szleflme, ifl szleflmesi niteliini taflmaz. cretin ifl szleflmesinde aka kararlafltrlmfl olmas da flart deildir. Haline-icabna gre belirlenebilir olmas yeterlidir (Gven ve Aydn, 2010, s.71).
4857 sayl Kya gre cret, bir kimseye bir ifl karfllnda verilen veya nc kifliler tarafndan salanan ve para ile denen tutardr. Yaplan bu tanmdan
da anlafllabilecei zere, cret ifliye mutlaka bir ifl karfll denir. Yine cretin
iflveren tarafndan denmesi de zorunlu deildir. cret ifliye 3. kifliler tarafndan
da denebilmektedir.
cretin ifl karfll olarak ifliye mutlaka denmesi zorunludur. flverenin ifllerinin ktye gitmesi nedeniyle iflilerine cret deyememesi durumunda da iflverenin cret deme borcu devam eder.
fl Szleflmesinin zellikleri
zel Hukuk Szleflmesi Olmas
fl szleflmesi, hukuki ehliyete ve eflit haklara sahip klnan iki taraf iradelerinin birleflmesinden doan bir zel hukuk szleflmesidir. fl szleflmesinin yaps incelendiinde, taraflarn bu szleflmeyi serbest iradeleri ile oluflturduklar, taraflar arasnda bir ast st ya da altlk stlk iliflkisinin olmad grlr. Ayrca iflverenin gerek kifli ya da tzel kifli olmas, hatta iflverenin kamu iktisadi teflebbs veya devlet olmas da ifl szleflmesinin zel hukuk szleflmesi olma niteliini etkilememektedir (elik, 2007, s.82).
121
122
Perakende Ynetimi
fl Szleflmesinin Trleri
K hkmlerine gre ifl szleflmesi trleri 6ya ayrlr. Bunlar;
Sreksiz ve Srekli fl Szleflmeleri
Belirli ve Belirsiz Sreli fl Szleflmeleri
Ksmi Sreli ve Tam Sreli fl Szleflmeleri
ar zerine alflmaya Dayal Ksmi Sreli fl Szleflmeleri
Deneme Sreli ve Deneme Sresiz fl Szleflmeleri
Takm Szleflmesi ile Oluflturulan fl Szleflmeleri
fleklinde sralanabilir. Bu szleflme trlerinden perakendecilik sektrnde zellikle tam ve ksmi sreli ifl szleflmeleri yaygnlk kazanmfltr.
fl Szleflmesinin Yaplmas
fl Kanununda ifl szleflmesinin yaplmasna iliflkin baz hkmler olmakla birlikte, bu konuda Medeni Kanun (MK) ve Borlar Kanunundaki hkmlere de baflvurulmas gerekir.
123
124
Perakende Ynetimi
olarak geerli ifl szleflmesi yapmas mmkn deildir. Ancak bu kiflilerin iflveren
olmas durumunda, kanuni temsilci tarafndan yaplan ifl szleflmesi geerlidir.
flverenin tzel kifli olmas durumunda, tzel kifli iflveren ifl szleflmesi yapma
ehliyetini, tzel kifliliin kanuna ve kurulufl belgelerine gre gerekli organlara sahip olmas ile kazanr (MK mad.49). Zira tzel kiflilerin iradesi, organlar aracl
ile aklanr (MK mad.50). Bu bakmdan yetkili organ adna ifl szleflmesini yetkili
gerek kifli yapar. Ayrca iflveren adna ifl szleflmesini, maaza mdr gibi yetkilendirilmifl bir iflveren vekili de yapabilir. flveren vekilinin ifl szleflmesi yapabilmesi iin gerek kifli olarak hukuki ifllem ehliyetinin bulunmas gerekir (Gven ve
Aydn, 2007, s.41, 42).
zrl ve Eski Hkml alfltrma: flverenler elli veya fazla ifli alfltrdklar iflyerlerinde zel sektrde %3 orannda zrl, kamu sektrnde %4 orannda
zrl, %2 orannda eski hkml alfltrmaldr.
Maluliyeti Sona Eren flileri alfltrma: Bir iflyerinden malulen ayrlmak
zorunda kalp da sonradan maluliyeti ortadan kalkan ifliler eski iflyerlerinde tekrar ifle alnmalarn istedikleri takdirde, iflveren bunlar eski iflleri veya benzeri ifllerde bofl yer varsa derhal, yoksa boflalacak ilk ifle baflka isteklilere tercih ederek,
o andaki flartlarla ifle almaldr.
Sendika ve Konfederasyon Yneticilii Nedeniyle flten Ayrlan flileri
Yeniden fle Alma: fli sendika ve konfederasyonlarnn ynetim kurullarnda veya baflkanlnda grev ald iin kendi isteiyle alflt iflyerlerinden ayrlan ifliler, bu grevlerinin seime girmemek, yeniden seilmemek veya kendi istekleriyle ekilmek suretiyle son bulmas halinde; ayrldklar iflyerinde ifle yeniden alnmalarn istedikleri takdirde iflveren, talep tarihinden itibaren en ge bir ay iinde
bu iflileri o andaki flartlarla eski ifllerine veya eski ifllerine uygun bir dier ifle, dier isteklilere nazaran ncelik vererek almak zorundadr.
fl Szleflmesinin fiekli
fl Kanununda genel kural olarak ifl szleflmesinde flekil serbestisi esas benimsenmifl ve buna gre ifl szleflmelerinin, kanunda aksi belirtilmedike zel bir flekle
tabi olmad belirtilmifltir. Ancak fl Kanununda aksi belirtilen szleflmelerin yazl yaplmas zorunludur. Yazl yaplmas zorunlu olan bu szleflmeler flu flekilde sralanabilir; Belirli sreli ifl szleflmesi, ar zerine alflmaya dayal ksmi sreli
ifl szleflmesi; Takm szleflmesi.
fl Szleflmesinin Hkmszl
Btn szleflmelerde olduu gibi ifl szleflmesinin de hkm ifade edebilmesi iin
Borlar Kanunundaki szleflmelere iliflkin genel snrlandrmalara uyulmas gerekir. Aksi takdirde ifl szleflmesinin hkmszl yaptrm ile karfl karflya kalnabilir. Hkmszlk yaptrm iki flekilde ortaya kar. Bunlardan birincisi ifl szleflmesinin geersizlii, dieri ise ifl szleflmesinin iptalidir.
fl Szleflmesinin Geersizlii
fl szleflmesi taraflarndan birinin veya her ikisinin ehliyeti ile ilgili noksanlklar, ifl
szleflmesinin Kanunun ve taraflarn ngrd flekil flartna uygun yaplmamas,
ifl szleflmesinin konusunun kanunun emredici hkmlerine, kamu dzenine, kiflilik haklarna, ahlak ve adaba aykr olmas, ifl szleflmesinin geersizlii sonucunu dourur. Geerlilik koflullarna iliflkin noksanlk ve aykrlk sadece szleflmenin belirli bir blmne iliflkin ise, sadece bu blm geersiz saylr. Ancak bu koflullar olmakszn szleflmenin yaplmas mmkn deilse, szleflmenin tamam geersizdir.
fl Szleflmesinin ptali
fl szleflmesi hata, hile, veya ikrah tesiri altnda yaplmfl veya gabinle sakatlanmflsa iptali mmkndr. Bu hallerde, szleflme geerli olarak domufltur. Ancak szleflmenin devam edip etmemesi taraflarn iradelerine braklmfltr. fl szleflmesinin
geersizliinde olduu gibi, iptali halinde de szleflme bafltan itibaren ortadan kaldrlabilir (Erkul ve Gkek Karaca, 2004, s.119).
125
SIRA SZDE
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
126
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
Perakende Ynetimi
S O R U
N N
SIRA SZDE
flinin ifl szleflmesinden doan borlar, ifl grme borcu, sadakat borcu ve iflverenin talimatna uyma borcu olmak zere bafllk altnda incelenebilir:
TELEVZYON
TELEVZYON
fl Grme Borcu
NTERNET
flinin ifl szleflmesinden kaynaklanan temel borcu, ifl grme veya hizmet etmedir. flgrme borcu, yaps itibaryla bnyesinde baz alt borlar iermektedir (GNTERNET
ven ve Aydn, 2007, s.85). Bunlardan en nemlileri iflin zenle ve bizzat grlmesi borlardr. flin zenle grlmesi konusunda ifl szleflmesi; ifliyi iflini iyi niyetle, gerekli zeni gstererek iflverenin istedii flekilde yapma ykmll getirmektedir. fli, ayn zamanda aksi kararlafltrlmadka veya durumun gereinden
anlafllmadka taahht ettii ifli bizzat kendisi grmekle ykml olup, bu ykmlln baflkasna devredemez.
Sadakat Borcu
fl szleflmesinin en belirgin zelliklerinden biri de iflinin iflverene sadakatle bal
olarak alflmasdr. Ksaca sadakat borcu olarak ifade edilen bu bor, ifl szleflmesiyle kurulan ifl iliflkisinin drstlk kural erevesinde taraflarn karfllkl gveni ve sadakati esasna dayand dflncesinden doar (Akyiit, 2003, s.146; Ertafl, 1982).
fl Kanununa gre iflinin doruluk ve balla uygun davranfllarda bulunmas olarak ifade edilebilen sadakat borcunun; iflinin baz davranfllar
yapmas fleklinde olumlu ynnden, baz davranfllardan kanmas fleklinde
olumsuz ynnden sz edilebilir (elik, 2007, s.118; Demir, 2003, s.68). Sadakat borcunun olumlu yn, iflinin iflini iflverenin ve iflyerinin karlarna uygun flekilde yapmas anlamn taflmaktadr. Buna gre ifli ncelikle iflverenin
ve iflyerinin karlarn korumak amacyla baz davranfllarda bulunma ykmll altna girer.
Sadakat borcunun olumsuz yn ise, iflinin iflverene ve iflyerine zarar verici
davranfllardan kanmas anlamna gelmektedir. Bu bakmdan iflinin iflverenin itibarn dflrc hareketlerde bulunmas, raporlu iken baflka bir iflyerinde alflmas, geree aykr fatura kesmesi, rekabet saylacak davranfllarda bulunmas, vb.
sadakat borcuna aykr davranmasna rnek verilebilir.
127
uygun bir talimata uymayarak itaat borcunu ihlal eden ifli; duruma gre tazminat, disiplin cezas, iflten karma gibi yaptrmlar ile karfl karflya kalr.
N N
Kanunen ngrlen ifli cretinin ilke olarak, en ge ayda bir Trk paras ile iflyerinde veya zel olarak alan bir banka hesabna denmesi
gerekir. fli cretiAMALARIMIZ
nin ilke olarak, iflin yaplmasndan sonra ve en ge ayda bir denmesi gerekir. Ancak ifl szleflmeleri veya toplu ifl szleflmeleri ile deme sresi bir haftaya kadar indirilebilir. cretin iflgnnde denmesi gerekir. Eer demeK gn
gnne
T A tatil
P
rastlarsa, deme tatili izleyen ilk iflgnnde yaplr. creti deme gnnden itibaren yirmi gn iinde mcbir bir neden dflnda denmeyen ifli, ifl grme borcunu
yerine getirmekten kanabilir. Bu nedenle kiflisel kararlarnaT Edayanarak
L E V Z Y O N ifl grme
borcunu yerine getirmemeleri saysal olarak toplu bir nitelik kazansa dahi grev olarak nitelendirilemez. Gnnde denmeyen cretler iin mevduata uygulanan en
yksek faiz oran uygulanr. Bu iflilerin bu nedenle ifl szleflmeleri alflmadklar
NTERNET
iin feshedilemez ve yerine yeni ifli alnamaz, bu ifller baflkalarna yaptrlamaz.
cret; kural olarak, Trk paras ile denir. cretin, yabanc para olarak da kararlafltrlmas mmkndr. Ancak cretin yabanc para olarak kararlafltrlmas durumunda, deme gnndeki rayice gre Trk paras ile denmesi gerekir.
cretin eflitli sistemler esas alnarak denmesi de mmkndr. Bunlar arasnda zellikle zaman creti, para bafl cret, gtr cret, primli cret, yzde usul
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
128
Perakende Ynetimi
cret, komisyon creti, krdan pay alma ve asgari cret saylabilir (Gven ve Aydn, 2010, s.120).
Zaman creti;
cretin saatlik, gnlk, haftalk, aylk olarak dendii durumlarSIRA SZDE
da uygulanan cret sistemidir. Para bafl cret ise; ifliye retilen mal miktarna
gre verilen crettir. Gtr cret, aslnda yaplan iflin soncuna gre hesaplanan
D fi N E L M
bir para bafl
cret tr iken; yzde usul cret ise, otel, lokanta gibi hizmet iflletmelerinde, mflterilerin hesap pusulalarna eklenen yzdelerden toplanan paralaS O Ralflan
U
rn o iflyerinde
ifliler arasnda, iflin niteliine gre oranlanarak datld
cret sistemidir. Komisyon creti; ifliye yapt iflin deeri lsnde, genellikle
belirli bir yzdeye
gre denen crettir. Krdan pay alma ise, iflileri iflletmeye
DKKAT
balamak ve daha verimli alflmalarn salamak amac ile yaygn olarak iflletmenin retim, ynetim ve satfl departmanlarnda grevli olan personele, bazen de
SIRA SZDE
btn iflilere
cretle birlikte cretin eklentisi olarak iflletmenin krndan verilen
paydr. Asgari cret iflilere normal bir alflma gn karfll olarak denen ve iflinin gda,AMALARIMIZ
konut, giyim, salk, ulaflm ve kltr gibi zorunlu ihtiyalarn gnn
fiyatlar zerinden asgari dzeyde karfllamaya yetecek crettir.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
N N
Uygulama bakmndan
K T A P cret trlerini ayrntl olarak inceleyebilmek iin Naci nsaln Kamu-fl tarafndan baslmfl olan cretler ve Toplu Pazarlk Sisteminde cretlerin Oluflumu
(Ders Notlar) adl kitabn ve Nuri elikin Beta Yaynevinden baslmfl olan fl Hukuku
Dersleri adl
T E L kitabn
E V Z Y O Nokuyabilirsiniz.
K T A P
TELEVZYON
SIRA SZDE
NTERNET
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
Asgari cretSIRA
niinSZDE
ve kim tarafndan saptanr? Arafltrnz.
N T EGvenlii
RNET
fl Sal ve
nlemleri Alma Borcu
fi N E L M
flverenin iflD szleflmesinden
doan en nemli borlarndan biri de ifl sal ve gvenliine iliflkin nlemler alma borcudur. fl Kanununa gre iflveren iflyerinde ifl
sal ve gvenliinin
salanmas iin her trl nlemi almak, ara ve gereleri
S O R U
noksansz bulundurmakla ykmldr. flverenler, devaml olarak en az elli ifli
alfltrdklar iflyerlerinde alnmas gereken ifl sal ve gvenlii nlemlerinin beDKKAT
lirlenmesi ve uygulanmasnn izlenmesi, ifl kazas ve meslek hastalklarnn nlenmesi, iflilerin ilk yardm ve acil tedavi ile koruyucu salk ve gvenlik hizmetleriSIRA SZDE
nin yrtlmesi
amacyla, iflyerindeki ifli says, iflyerinin nitelii ve iflin tehlike snf ve derecesine gre;
a) flyeri salk ve gvenlik birimi oluflturmakla,
AMALARIMIZ
b) Bir veya birden fazla iflyeri hekimi ile gereinde dier salk personelini grevlendirmekle,
flverenler,
bu ykmllklerinin tamamn veya bir ksmn, bnyesinde
K T A P
alfltrd ve bu maddeye dayanlarak karlacak ynetmelikte belirtilen vasflara sahip personel ile yerine getirebilecei gibi, iflletme dflnda kurulu ortak
salk ve gvenlik birimlerinden hizmet alarak da yerine getirebilir. (fl KanuTELEVZYON
nu mad.81). flverenler iflyerlerinde meydana gelen ifl kazalarn ve tespit edilecek meslek hastaln en ge iki ifl gn iinde yaz ile ilgili blge mdrlne bildirmek zorundadr.
N N
NTERNET
olduu niteliklere; bilgi, yetenek ve deneyime uygun bir iflte alfltrmasn kapsamaktadr.
129
SIRA SZDE
130
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
SIRA SZDE
Perakende Ynetimi
D fi N E L M
fl Kanununa gre, alflma sresi haftada en ok 45 saattir. Aksi kararlafltrlmamflsa bu sre, iflyerlerinde haftann alfllan gnlerine eflit lde blnerek uyS O R U
gulanr.
fl KanununaDgre,
K K A Tgnlk ifl sresi; iflilerin cumartesi gn alfltrlp alfltrlmamalarna bal olarak haftalk 45 saatlik alflma sresinin dier ifl gnlerine eflit lde blnmesiyle bulunan ve 7,5 saat ile 9 saat arasnda deiflebilen bir sredir.
N N
SIRA SZDE
Younlafltrlmfl fl Haftas
Taraflarn
anlaflmas ile haftalk normal alflma sresi, iflyerlerinde haftann aAMALARIMIZ
lfllan gnlerine, gnde 11 saati aflmamak koflulu ile farkl flekilde datlabilir. Buna gre, haftalk alflma sresi bir gn alt saat, baflka bir gn dokuz saat vs. flekK Talfllan
A P
linde haftann
gnlerine gnde on bir saati aflmamak koflulu ile farkl flekilde datlabilecektir.
Taraflarn anlaflmas ile haftalk normal alflma sresinin, iflyerlerinde haftann alfllan
gnde 11 saati aflmamak koflulu ile farkl flekilde daT E L E V gnlerine,
ZYON
tlmas durumunda, iflinin bir haftalk dnem ierisinde alflmas 45 saati
aflabilir. Byle bir durumda gnlk alflma sresi gibi, haftalk alflma sresinde de yeknesaklk bozulmaktadr. flinin haftalk normal alflma sresi olan
NTERNET
45 saatlik sreyi aflarak yapt alflmaya younlafltrlmfl ifl haftas denilmektedir. Ancak bu halde iki aylk sre iinde iflinin normal haftalk ortalama alflma sresi, normal haftalk alflma sresi olan 45 saati aflamaz. fl Kanununa
gre, denklefltirme sresi baflka bir deyiflle iki aylk sre, toplu ifl szleflmeleri
ile drt aya kadar arttrlabilir.
Telafi alflmas
Zorunlu nedenlerle iflin durmas, ulusal bayram ve genel tatillerden nce veya
sonra iflyerinin tatil edilmesi veya benzer nedenlerle iflyerinde normal alflma srelerinin nemli lde altnda alfllmas veya tamamen tatil edilmesi ya da iflinin talebi ile kendisine izin verilmesi hallerinde, iflveren tarafndan kaynan oluflturan
zorunlu nedenin ortadan kalkmas ve iflyerinin normal alflma dnemine gemesini
takip eden iki ay iinde alflmayan sreler iin telafi alflmas yaptrlabilir.
Telafi alflmalar, gnlk en ok alflma sresi 11 saati aflmamak kofluluyla
gnde 3 saatten fazla olamaz. Kanuni ya da szleflmelere dayal tatil gnlerinde telafi alflmas yaptrlamaz. flinin telafi amacyla yapt alflmann fazla alflma
veya fazla srelerle alflma saylmas da mmkn deildir.
Telafi alflmas yaptrma ve bu alflmann ne zaman yaplacan belirleme yetkisi iflverene aittir. Telafi alflmas yaptracak iflveren; bu alflmann nedenini ak
olarak belirtmek, hangi tarihte alflmaya bafllanacan, ilgili iflilere bildirmek zorundadr. Ancak iflverenin alfllmayan sreler iin, iki ay iinde telafi alflmasn
yaptrmas gerekir. ki aylk sre getikten sonra iflveren iflilerden telafi alflmas
yapmalarn isteyemez.
Ksa alflma
Ksa alflma, ancak kanunda ngrlen koflullar altnda ve iflinin rzasna gerek olmakszn geici olarak alflma sresinin nemli lde azaltld ya da iflin
tamamen tatil edildii, buna karfln iflinin azalan ya da kesilen cretinin yerine iflsizlik sigortas fonundan denein ngrld bir alflma biimidir.
fl Kanununun ksa alflmaya genel ekonomik kriz veya zorlayc sebeplerle iflyerindeki haftalk alflma srelerini geici olarak nemli lde azaltan veya iflyerinde faaliyeti tamamen veya ksmen geici olarak durduran iflveren baflvurabilir.
131
132
Perakende Ynetimi
olarak verilir. En afla snr tespit edilerek verilmesi ngrlen bu ara dinlenme
srelerinin ksaltlmas veya tamamen ortadan kaldrlmas hususunda taraflarn yapacaklar anlaflmalar geerli saylamaz. Ancak toplu ifl szleflmesi veya ifl szleflmesi ile bu srelerin stnde ara dinlenmesi belirlenebilir.
Ara dinlenmelerinin ilke itibaryla aralksz verilmesi flarttr. Ancak bu sreler,
iklim, mevsim, o yerdeki gelenekler ve iflin nitelii gz nnde tutularak szleflmeler ile aralkl olarak da kullandrlabilir. rnein; yedi buuk saatten fazla sreli bir iflte alflan bir ifliye verilmesi gereken bir saatlik ara dinlenmesinin; ifl szleflmesi veya toplu ifl szleflmesi ile yarmflar saatlik iki devreye ayrlarak iki defada verilmesi ngrlebilir.
Kanunen verilmesi zorunlu bulunan en az on befl dakika ile bir saat arasnda
deiflen bu ara dinlenme sreleri alflma sresinden saylmaz. On befl dakika ile
bir saat arasnda deiflen kanun dinlenme sreleri dflnda iflverenler, kuflkusuz iflilerine ayrca fazladan bir ara dinlenmesi verip vermemekte serbesttir. Ancak iflverenler bu yolda iflilerine ayrca ifl arasnda bir dinlenme verecek olurlarsa, bu
dinlenme sresinin alflma sresinden saylmas gerekecektir.
133
134
Perakende Ynetimi
Bir iflverenin fl Kanunu kapsamna giren bir iflyerinde alflmakta olan iflilerin ayn iflverenin iflyerlerinde fl Kanunu kapsamna girmeksizin geirmifl
bulunduklar sreler,
Ayn bakanla bal iflyerleri ile ayn bakanla bal tzel kiflilerin iflyerlerinde geen sreler,
Kamu iktisad teflebbsleri yahut zel kanuna veya zel kanunla verilmifl
yetkiye dayanlarak kurulan banka ve kurulufllar veya bunlara bal iflyerlerinde geen sreler,
flinin bilfiil alfllmad halde alfllmfl gibi saylacak haller
flinin urad kaza veya tutulduu hastalktan tr ifline gidemedii
gnler (Ancak 25inci maddenin (I) numaral bendinin (b) alt bendinde
ngrlen sreden fazlas saylmaz),
Kadn iflilerin 74nc madde gereince doumdan nce ve sonra alfltrlmadklar gnler,
flinin muvazzaf askerlik hizmeti dflnda manevra veya herhangi bir kanundan dolay devlendirilmesi srasnda ifline gidemedii gnler (Bu
srenin ylda 90 gnden fazlas saylmaz),
alflmakta olduu iflyerinde zorlayc sebepler yznden iflin aralksz
bir haftadan ok tatil edilmesi sonucu olarak iflinin alflmadan geirdii zamann on befl gn (iflinin yeniden ifle bafllamas flartyla),
66nc maddede sz geen zamanlar,
Hafta tatili, ulusal bayram, genel tatil gnleri,
3153 sayl Kanuna dayanlarak karlan tze gre rntgen muayenehanelerinde alflanlara Pazardan baflka verilmesi gereken yarm gnlk
izinler,
flilerin arabuluculuk toplantlarna katlmalar, hakem kurullarnda bulunmalar, bu kurullarda ifli temsilcilii grevlerini yapmalar, alflma
hayat ile ilgili mevzuata gre kurulan meclis, kurul, komisyon ve toplantlara yahut iflilik konular ile ilgili uluslararas kurulufllarn konferans, kongre veya kurullarna ifli veya sendika temsilcisi olarak katlmas sebebiyle ifllerine devam edemedikleri gnler,
flilerin evlenmelerinde gne kadar, ana ve babalarnn, efllerinin,
kardefl veya ocuklarnn lmnde gne kadar verilecek izinler,
flveren tarafndan verilen dier izinler ile 65inci maddedeki ksa alflma sreleri,
Bu kanunun uygulanmas sonucu olarak ifliye verilmifl bulunan yllk
cretli izin sresi.
Yukarda belirtilen iflinin bilfiil alflmad halde alflmfl gibi saylan haller snrldr. Bu hallere benzer hallerin de alfllmfl gibi saylan hallerden kabul edilmesi mmkn deildir.
flveren deifliklii iflilerin yllk cretli izin hakkn etkilemez. flveren deifliklii olsa bile, iflilerin yllk izin hakk, yukarda deinilen esaslar erevesinde, sanki iflveren ayn kalmfl, deiflmemifl gibi devam edecek ve iflilerin yllk cretli izin
cretleri yeni iflveren tarafndan denecektir.
Kya gre iflinin hizmet sresine gre deiflen yllk normal cretli izin sresinin aflada belirtilen gnlerden az olmas mmkn deildir.
135
136
Perakende Ynetimi
Bir yldan befl yla kadar (befl yl dahil) olanlara on drt gnden,
Befl yldan fazla on befl yldan az olanlara yirmi gnden,
On befl yl (dahil) ve daha fazla olanlara yirmi alt gnden az olamaz.
ocuklarn, genlerin ve yaflllarn durumlar gz nne alnarak fl Kanununda,
on sekiz ve daha kk yafltaki iflilerle elli ve daha yukar yafltaki iflilere verilecek
yllk cretli izin sresinin hizmet srelerine baklmakszn yirmi gnden az olamayaca hkm altna alnmfltr. Kanunen belirtilen bu sreler asgari izin sreleridir.
Bunlarn ifl szleflmeleri ve toplu ifl szleflmeleri ile arttrlmas mmkndr.
Yllk cretli izin gnlerinin hesabnda izin sresine rastlayan ulusal bayram, hafta tatili ve genel tatil gnleri izin sresinden saylmaz.
Yllk cretli izinlerini iflyerinin kurulu bulunduu yerden baflka bir yerde geirecek olanlara istemde bulunmalar ve bu hususu belgelemeleri koflulu ile gidifl ve
dnfllerinde yolda geecek sreleri karfllamak zere iflveren drt gne kadar cretsiz izin vermek zorundadr. flinin talebi zerine verilmesi zorunlu olan yol izni olarak adlandrlan bu izin cretsiz olup, yalnz iznini iflyerinin kurulu bulunduu yerden baflka bir yerde geirecek olan kimselere verilir. Hemen eklemek gerekir ki, iflinin byle bir izin isteyebilmesi iin iznini geirecei yerin gerekten yol
izni almasn gerektirecek uzaklkta bulunmas gerekir. Zira Kanunumuz bu hususu iflilerin belgelemeleri koflulunu getirmifltir.
Genel bir kural olarak, yllk iznin, hem iflinin ve hem de iflverenin yararna en
uygun dflen bir zamanda kullanlmas yerinde olur. flverenler izin kurullarnn
veya izin kurullar bulunmayan iflyerlerinde izin kurulu yerine geenlere danflmak
suretiyle iflyerlerinde yrtlen ifllerin nitelik ve zelliklerine gre yllk izinlerin
her yl senenin belli bir dneminde veya dnemlerinde verileceini belirleyip, iflyerinde ilan edebilirler. Bu bakmdan iflverenler bir dereceye kadar yllk izinlerin
kullanlfl zaman zerinde etkili olabilmektedirler.
Genel ilke iznin blnememesi olmakla birlikte, fl Kanununda ngrlen izin
sreleri, taraflarn anlaflmas ile, bir blm on gnden afla olmamak zere en
ok e blnebilir.
flinin hak kazanp da kullanmad yllk izin srelerine ait creti, ifl szleflmesinin herhangi bir nedenle iflveren veya ifli tarafndan feshedilmesi halinde, szleflmenin sona erdii tarihteki creti zerinden kendisine veya hak sahiplerine denir. Bu
crete iliflkin zamanaflm ifl szleflmesinin sona erdii tarihten itibaren bafllar.
Mazeret zinleri
flinin nceden belirlenmifl srelerle ve belirlenebilir dnemlerde cretli izne
kmas dflnda; evlenme, doum, lm ve hastalk gibi hallerde de izne ihtiyac
vardr. Uygulamada sz konusu hallerin ortaya kmasna bal olarak kullanlan
izinlere mazeret izni denilmektedir. Dier izinlerden farkl olarak nceden belirlenen dnemlerde deil, ihtiya halinde kullanlan cretli mazeret izinleri flu flekilde sralanabilir:
Evlenme izni; 3 gne kadar.
Analk izni; doum ncesi 8 hafta ve doum sonras 8 hafta olmak zere
toplam 16 hafta. oul gebelik halinde doum ncesi analk izni sresi 10
haftadr.
St izni; doumdan sonraki bir yl iinde her gn iin 1,5 saat.
lm izni; ana-baba, efl, kardefl ve ocuklarn lmnde 3 gne kadar.
Yeni ifl arama izni; bildirim sresi iinde her gn iin 2 saat.
cretli olarak verilen bu mazeret izinlerinin dflnda, cretsiz mazeret izinleri de
vardr. cretsiz mazeret izinleri flu flekilde sralanabilir:
137
138
Perakende Ynetimi
Gerekli olduu takdirde, gebe ifli salna uygun daha hafif ifllerde alfltrlmaldr. Ancak gebe ifli bu flekilde alfltrld takdirde, cretinde herhangi bir indirim yaplamaz.
Gebe ifliler, doumdan nce sekiz ve doumdan sonra sekiz hafta olmak
zere toplam on alt haftalk sre boyunca alfltrlamaz.
stemesi halinde emzikli ifliye alfltrlamayaca on alt haftalk srenin tamamlanmasndan sonra alt aya kadar cretsiz izin verilir.
Kadn iflilere bir yaflndan kk ocuklarn emzirmeleri iin gnde toplam bir buuk saat st izni verilir.
Sz konusu bu dzenlemeler balamnda sorumluluk iflverene aittir. Dolaysyla bu dzenlemelere aykr davranan iflveren ve iflveren vekillerine fl Kanununda
ngrlen idari ceza hkmleri uygulanr.
139
140
Perakende Ynetimi
de, aradaki cret fark zaman esasna gre denerek iflinin eksik ald cretin karfllanmamas yahut alflma flartlarnn uygulanmamas.
Ahlk ve iyi niyet kurallarna uymayan haller, yukarda belirtilen hallerle snrlanamaz. Bu hallere benzer haller de, ahlk ve iyi niyet kurallarna uymayan haller kapsamnda deerlendirilmelidir.
Yine fl Kanununun 24. maddesine gre iflinin alflt iflyerinde bir haftadan
fazla sre ile iflin durmasn gerektirecek zorlayc sebeplerin ortaya kmas durumunda, ifl szleflmesini hakl nedenle sona erdirebilmesi mmkndr. rnein, iflyerini su basmas, iflyerinde yangn kmas, doal afetler, iflyerinin belediyece kapatlmak istenmesi yahut devlete iflyerine el konulmas, hammadde yokluu ve
denek yokluu gibi sebepler, ifli bir haftadan fazla durduran zorlayc sebepler
olarak kabul edilebilir. Buna karfllk iflverenin ekonomik sknts, mevsimlik satfllarn durmas, piyasa durgunluu, stok fazlal, makine ve frnlarn revizyonu gibi sebepler ise zorlayc sebep olarak kabul edilemez.
fl Kanununun 25. maddesinde ise iflverene ifl szleflmesini hakl nedenle sona
erdirme olana veren haller; salk sebepleri, ahlk ve iyiniyet kurallarna uymayan haller ve benzerleri, zorunlu sebepler ve iflinin gzaltna alnmas ve
tutuklanmas hali fleklinde ana grup ierisinde toplanmfltr.
flveren asndan fl Kanununun 25. maddesinde gsterilen salk sebepleri
flunlardr:
flinin kendi kastndan veya derli toplu olmayan yaflayflndan yahut ikiye
dflknlnden doacak bir hastala veya sakatla uramas halinde, bu
sebeple doacak devamszln ard ardna iflgn veya bir ayda befl iflgnnden fazla srmesi.
flinin tutulduu hastaln tedavi edilemeyecek nitelikte olduu ve iflyerinde
alflmasnda saknca bulunduunun Salk Kurulunca saptanmas durumu.
flveren asndan fl Kanununun 25. maddesinde gsterilen ahlk ve iyiniyet
kurallarna uymayan haller:
fl szleflmesi yapld srada bu szleflmenin esasl noktalarndan biri iin
gerekli vasflar ve flartlar kendisinde bulunmad halde bunlarn kendisinde bulunduunu ileri srerek, yahut geree uygun olmayan bilgiler veya
szler syleyerek iflinin iflvereni yanltmas.
flinin, iflveren yahut bunlarn aile yelerinden birinin fleref ve namusuna
dokunacak szler sarfetmesi veya davranfllarda bulunmas, yahut iflveren
hakknda fleref ve haysiyet krc aslsz ihbar ve isnadlarda bulunmas.
flinin iflverenin baflka bir iflisine cinsel tacizde bulunmas.
flinin iflverene yahut onun ailesi yelerinden birine yahut iflverenin baflka
bir iflisine sataflmas veya 84nc maddeye aykr hareket etmesi (iflinin
iflyerine sarhofl veya uyuflturucu madde alarak gelmesi ve iflyerinde alkoll
iki veya uyuflturucu madde kullanmas hali).
flinin, iflverenin gvenini ktye kullanmak, hrszlk yapmak, iflverenin
meslek srlarn ortaya atmak gibi doruluk ve balla uymayan davranfllarda bulunmas.
flinin, iflyerinde, yedi gnden fazla hapisle cezalandrlan ve cezas ertelenmeyen bir su ifllemesi.
flinin iflverenden izin almakszn veya hakl bir sebebe dayanmakszn ard ardna iki iflgn veya bir ay iinde iki defa herhangi bir tatil gnnden
sonraki iflgn, yahut bir ayda iflgn ifline devam etmemesi.
141
142
Perakende Ynetimi
Ortalama olarak benzer ifli grenden daha az verimli alflma; gsterdii niteliklerden beklenenden daha dflk performansa sahip olma, ifle younlaflmasnn giderek azalmas; ifle yatkn olmama, renme ve kendisini yetifltirme yetersizlii;
sk sk hastalanma; alflamaz duruma getirmemekle birlikte iflini gerektii flekilde
yapmasn devaml olarak etkileyen hastalk, uyum yetersizlii, iflyerinden kaynaklanan sebeplerle yaplacak fesihlerde emeklilik yaflna gelmifl olma halleri iflinin
yeterliliinden kaynaklanan sebeplere rnek gsterilebilir.
fl Kanununun 25inci maddesinde belirtilen derhal fesih iin ngrlen sebepler niteliinde olmamakla birlikte, iflinin ifl szleflmesine aykr davranfllar bulunabilir. Bunlara rnek olarak, iflverene zarar vermek ya da zararn tekrar tedirginliini yaratmak; iflyerinde rahatszlk yaratacak flekilde alflma arkadafllarndan bor para istemek; arkadafllarn iflverene karfl kflkrtmak; iflini
uyarlara ramen eksik, kt veya yetersiz olarak yerine getirmek; iflyerinde ifl
akfln ve ifl ortamn olumsuz etkileyecek bir biimde dier kiflilerle iliflkilere
girmek; iflin akfln durduracak flekilde uzun telefon grflmeleri yapmak; sk
sk ifle ge gelmek ve iflini aksatarak iflyerinde dolaflmak; amirleri veya ifl arkadafllar ile ciddi geimsizlik gstermek, ska ve gereksiz yere tartflmaya giriflmek gibi haller verilebilir.
Geerli sebeplerle fesih ifllemine yol aabilecek nemli iflyeri gereklerinin bulunmas hali iflinin yeterliliinden veya davranfllarndan kaynaklanabilecei gibi,
ifli ile balants olmakszn da ortaya kabilir. Bu bakmdan iflletmenin, iflyerinin
veya iflin gereklerinden kaynaklanan sebepler; iflyerinden kaynaklanan geerli
sebepler ve iflyerinin dflndan veya iinden kaynaklanan sebepler olarak iki
ynde deerlendirilebilir.
flyeri dflndan kaynaklanan sebepler; srm ve satfl olanaklarnn azalmas, talep ve siparifl azalmas, enerji sknts, lkeden yaflanan ekonomik kriz, piyasada
genel durgunluk, dfl pazar kayb, hammadde sknts gibi sebeplerle iflyerinde iflin
srdrlmesinin olanaksz hale gelmesi gibi sebepler olabilir.
flyeri ii sebepler ise; Yeni alflma yntemlerinin uygulanmas, iflyerinin daraltlmas, yeni teknolojinin uygulanmas, iflyerlerinin baz blmlerinin iptal edilmesi, baz ifl trlerinin kaldrlmas olabilir.
fl Kanununda ngrlen itiraz hakk erevesinde ifli, fesih bildiriminde sebep gsterilmedii veya gsterilen sebebin geerli sebep olmad iddias ile ifl
mahkemesinde, fesih bildiriminin kendisine tebliinden itibaren bir ay iinde dava aabilir. flinin bu flekilde fesih bildirimine geerli sebep gsterilmedii veya
gsterilen sebebin geerli olmad iddias ile dava amas durumunda, feshin geerli bir sebebe dayandn ispat ykmll iflverene aittir. Yaplan itiraz zerine iflverence geerli sebep gsterilmedii veya gsterilen sebebin geerli olmad mahkemece veya zel hakem tarafndan tespit edilerek feshin geersizliine karar verildiinde, iflveren, ifliyi bir ay iinde ifle bafllatmak zorundadr. fli kesinleflen mahkeme kararnn veya zel hakem kararnn tebliinden itibaren on iflgn
iinde ifle bafllamak iin iflverene baflvuruda bulunmak zorundadr. fli on iflgn
iinde iflverene baflvuruda bulunmaz ise, iflverence yaplmfl olan fesih geerli saylr ve iflveren sadece bunun hukuki sonular ile sorumlu tutulur. Baflka bir deyiflle ifli ifline geri dnme hakkn kaybetmifl olur.
SIRA SZDE
fl mahkemesinin
grevleri nelerdir? Bu balamda hangi davalara bakar arafltrnz.
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
Kdem Tazminat
Kdem tazminat, fl Kanuna tbi, asgari bir alflma sresini dolduran iflinin ifl szleflmesinin kanunda saylan hallerden biriyle son bulmas halinde, iflveren tarafndan ifliye ya da lm halinde miraslarna denen ve miktar iflinin alflma sresi ve cretine gre saptanan paradr. Yaplan bu tanma gre, kdem tazminatna hak kazanabilmenin koflullar flu flekilde sralanarak aklanabilir:
fl Kanununa Tbi Bir fl Szleflmesi ile alflma
Kdem tazminat verilebilmesi iin her fleyden nce fl Kanununa tbi bir ifl
szleflmesi ile alflan iflinin varl gerekmektedir. Bu nedenle fl Kanunlar
kapsamnda bulunmayan kimselerin, ifl szleflmesi ile alflsalar dahi kdem tazminatna hak kazanabilmeleri mmkn deildir.
fl Szleflmesinin Kdem Tazminatna Hak Kazandracak fiekilde Sona
Ermesi
fl szleflmesi Kanunda ngrlen hallerden biri ile sona eren ifli kdem tazminatna hak kazanr. fliye kdem tazminat hakk kazandran, ifl szleflmesinin sona erme halleri flu flekilde sralanabilir:
flinin lm
fl szleflmesinin ifli tarafndan hakl nedenlere dayal olarak sona erdirildii tm haller
fl szleflmesinin iflveren tarafndan ahlak ve iyi niyet kurallar ve benzerlerine uymayan haller dflnda dier sebeplerle sona erdirildii haller
fl szleflmesinin iflveren tarafndan bildirimli sona erdirilmesi hali
Kural olarak ifl szleflmesinin ifli tarafndan bildirimli sona erdirilmesi hali ifliye kdem tazminat hakk kazandrmaz. Buna karfln ifl szleflmesinin ifli tarafndan bildirimli olarak sona erdirildii baz hallerde ifli kdem tazminat almaya hak
kazanr. fl szleflmesi ifli tarafndan bildirimli sona erdirilmesine ramen ifliye kdem tazminat hakk kazandran haller flunlardr:
Evlilik: Evlendii tarihten itibaren bir yl ierisinde kendi isteiyle ifl szleflmesini sona erdirmesi halinde kadn ifli kdem tazminatna hak kazanr.
Muvazzaf askerlik: fl szleflmesini muvazzaf askerlik hizmeti dolaysyla
sona erdirmesi halinde de, ifli kdem tazminat almaya hak kazanr.
Bal bulunulan kanunla kurulu kurum veya sandklardan yaflllk, emeklilik veya malllk ayl yahut toptan deme alma: fl szleflmesini ba-
143
144
Perakende Ynetimi
l bulunduu kanunla kurulu kurum veya sandklardan yaflllk, emeklilik veya malllk ayl yahut toptan deme almak amacyla sona erdirmesi halinde, ifli kdem tazminat almaya hak kazanr.
Yaflllk ayl balanmas iin kendi istekleri ile iflten ayrlanlar: Yafl dflnda, yaflllk ayl balanmas iin ngrlen sigortallk sresini ve
prim deme gn saysn tamamlayarak kendi istekleri ile iflten ayrlan ifliler de kdem tazminat almaya hak kazanr.
fl szleflmesinin salk sebepleri, zorunlu sebepler ve iflinin gzaltna alnmas veya tutuklanmas sebebiyle iflveren tarafndan hakl nedenle derhal sona erdirilmifl olmas, ifliye kdem tazminat hakk kazandrr. fl szleflmesinin iflveren tarafndan sadece ahlak ve iyi niyet kurallar ve benzerleri nedeniyle derhal sona erdirilmesi durumunda ifli kdem tazminatna hak kazanamaz.
flverenin Bir veya Deiflik flyerlerinde Belirli Bir Srece alflmfl Olmak
Kdem tazminatnn sz konusu edilebilmesi iin, iflinin iflyerinde asgari bir yl
alflmfl bulunmas flarttr.
Kya gre, ifl szleflmesinin yukardaki biimlerde sona ermesi hallerinde ifliye ifle bafllad tarihten itibaren ifl szleflmesinin devam sresince her geen tam
yl iin iflverence 30 gnlk creti tutarnda kdem tazminat denir. Bir yldan artan sreler iin de ayn oran zerinden deme yaplr.
alflma Belgesi
fl szleflmesinin sona ermesi durumunda, iflveren tarafndan iflten ayrlan ifliye verilen, iflinin trnn ne olduunu ve sresini gsteren belgeye alflma belgesi denir.
Bu belge, iflten ayrlan ifliye, iflten ayrlfl flekline baklmakszn verilir. Bu bakmdan
ifl szleflmesi ister bildirimli fesih suretiyle isterse derhal fesih suretiyle ifli veya iflveren tarafndan sona erdirilmifl olsun, iflveren talep beklemeden, iflinin belli bir iflte
alflmfl olduunu tespit amacyla dzenlenen bu belgeyi ifliye vermek zorundadr.
Kya gre, alflma belgesinin vaktinde verilmemesinden veya belgede, doru
olmayan bilgiler bulunmasndan zarar gren ifli veyahut ifliyi ifle alan yeni iflveren eski iflverenden tazminat isteyebilir. Ayrca alflma belgesi, her trl resim ve
hartan muaftr.
Bu zorunluluklarn dflnda, ifl szleflmesi sona erdiinde, ifli iflyerinden ayrlrken iliflii kesilecei iin iflveren kendisinden ibraname olarak adlandrlan bir belge
alabilir. Bu belge, ifli haklarnn iflverende kalmad ve elde edildii hususunun ifli tarafndan tanndn gsterir. fli iflyerinden ayrlrken iliflii kesilecei iin, cret, fazla mesai, hafta tatili, genel tatil, gerekleflmifl fakat henz kullanlmamfl yllk
izin, prim, ikramiye, ihbar ve kdem tazminat, sosyal yardmlar gibi crete iliflkin eflitli konularda iflinin iflverenden alacaklarnn tamam kendisine (veya lm halinde geride brakt hak sahiplerine) denir. Bu deme flphesiz normal cret deme
belgeleriyle belgelenir. Bunun dflnda, bugn artk bir usul haline geldii zere, ifliden iflverenden btn alacaklarn aldna ve baflkaca bir alaca kalmadna dair ibraname denilen bir belge alnarak, iflveren ifli tarafndan ibra edilir.
145
zet
fli ile iflveren arasnda kurulan iliflkiye, ifl iliflkisi denir.
ma zorunluluu denir.
146
Perakende Ynetimi
147
Kendimizi Snayalm
1. Perakendecilik sektrnde faaliyette bulunan bir iflletmedeki ifl iliflkisinin ifl hukukuna konu olabilmesi
iin afladaki szleflme trlerinden hangisine dayal olmas gerekir?
a. stisna szleflmesi
b. Eser szleflmesi
c. Vekalet szleflmesi
d. fl szleflmesi
e. Nakliye szleflmesi
2. fl iliflkisinin hukuki dayanan oluflturan ifl szleflmesinin ka taraf vardr?
a. 1
b. 2
c. 3
d. 4
e. 5
3. Afladakilerden hangisi bir cret sistemi deildir?
a. Zorunlu cret
b. Komisyon creti
c. Zamana gre cret
d. Krdan pay alma
e. Gtr cret
4. 4857 sayl fl Kanununa gre, alflma sresi en ok
kaz saattir?
a. 30
b. 35
c. 40
d. 42
e. 45
5. Gnde 8 saat alfllan bir iflyerinde uygulanacak ara
dinlenme sresi ne kadardr?
a. 15 dakika
b. 20 dakika
c. 30 dakika
d. 45 dakika
e. 1 saat
6. Fazla alflma creti saat baflna cretin en az ne kadar arttrlmas suretiyle denir?
a. %25
b. %45
c. %50
d. %60
e. %100
7. Ksmi sreli alflyor kabul edilebilmek iin normal
haftalk alflma sresinin ka saatin altnda olmas gerekir?
a. 15
b. 20
c. 25
d. 30
e. 35
8. Taraflarn istei halinde ifl szleflmelerinde ngrebilecekleri deneme sresi en ok ne kadardr ve bu sre toplu ifl szleflmeleri ile en ok ne kadar uzatlabilir?
a. 2 ay-4 ay
b. 1 ay-2 ay
c. 20 gn-40 gn
d. 15 gn-30 gn
e. 30 gn-60 gn
9. Afladakilerden hangisi ifl szleflmesinin zellikleri
arasnda yer almaz?
a. ki taraf olmas
b. Taraflara bor yklemesi
c. Devaml bir szleflme olmas
d. Kamu hukuku szleflmesi olmas
e. zel hukuk szleflmesi olmas
10. Afladakilerden hangisinde ifl szleflmesinin temel
unsurlar tam ve doru olarak verilmifltir?
a. cret-gvenlik-tatil
b. fl-cret-gvenlik
c. cret-bamllk-tatil
d. Bamllk-tatil-gvenlik
e. fl-cret-bamllk
148
Perakende Ynetimi
Yaflamn inden
1. d
Kaynak:http://www.haberler.com/samsun-perakendecilik-sektorunde-kayit-disi-isci-haberi/
Haber Tarihi: 07 Ekim 2006 Cumartesi Saat 10:00, hlas
Haber Ajans [510316]
2. b
3. a
4. e
5. e
6. c
7. d
8. a
9. d
10. e
149
Sra Sizde 3
XIX. asrn Sanayi Devriminin yol at sermaye birikimine bal olarak ifl hacminin ve iflletmelerin bymesi iflveren vekillii messesini ortaya karmfltr. Zira ifl
hacminin ve iflletmelerin bymesi, iflletmelerin sadece
bir kifli tarafndan ynetilmesini imknsz hale getirmifl
ve iflverenler, yavafl yavafl kendi adlarna iflyerinde ynetim faaliyetinde bulunmak zere, iflveren vekili sfat
ile baz kimseleri alfltrmaya bafllamfllardr. Kuflkusuz
bir iflverenin iflveren vekili alfltrmas sadece iflletmelerin ok bymesine balanamaz. Zira uzmanlaflmann bir sonucu olarak gnmzde kk iflletmeler de
bile, sevk ve idare faaliyetinin en iyi bir flekilde yrtlebilmesi iin, uzman kimselerin iflveren vekili olarak
alfltrld grlr. Hatta iflverenin alflma yeteneini
azaltan ihtiyarlk, hastalk gibi baz durumlar da, baz
kimselerin iflveren vekili olarak iflletmelerde alfltrlmasna n ayak olmufltur. Gnmzde zellikle iflletmelerin yaygn olarak tzel kifli olmas, iflverenin iflveren vekili alfltrmasn daha da zorunlu hale getirmektedir. Hele tzel kiflilerin de iflveren olabilecei dflnlecek olursa, iflletme gibi devaml bir faaliyet nitesinde, bu faaliyeti ynetecek kimselerin devaml olarak
bulunmasnn zorunluluu kendiliinden ortaya kar.
Bu bakmdan gnmzde zellikle iflletmelerin yaygn
olarak tzel kifli olmas, iflverenin iflveren vekili alfltrmasn daha da zorunlu hale getirmektedir.
Sra Sizde 4
lke olarak fl Kanunu, bu Kanun anlamndaki btn iflyerlerine, bu iflyerlerinin iflverenleri ve iflveren vekillerine ve iflilerine faaliyet konularna baklmakszn uygulanacaktr. Baflka bir deyiflle fl Kanunu, sanayi, ticaret, tarm, madencilik, elence, hayr, salk, eitim gibi btn alflma alanlarna uygulanr. Bu hususta, kanunen gsterilenler hari, herhangi bir istisna yapmak
mmkn deildir. fl Kanununun istisnalarn dzenleyen 4. maddesinde perakendecilik sektr ve bu sektrdeki iflyerleri, ifliler, iflverenler ve iflveren vekilleri
istisnalar arasnda saylmadna gre, perakendecilik
sektrndeki iflyerleri ve bu iflyerlerinin ifli, iflveren ve
iflveren vekilleri fl Kanunu kapsamna girer.
150
Perakende Ynetimi
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
Sra Sizde 5
flinin emei karfllnda elde ettii cretin, asgari geim ihtiyalarn karfllayacak dzeyde olmas iin asgari cretin tespiti zorunludur. Asgari cret, adndan da
belli olduu zere, iflinin emei karfll alabilecei en
dflk crettir. Arz ve talep, verim ne olursa olsun, ifliye denecek cretin asgari cretin altnda olmas mmkn deildir.
Asgari cret, iflilere normal bir alflma gn karfll
olarak denen ve iflinin gda, konut, giyim, salk, ulaflm ve kltr gibi zorunlu ihtiyalarn gnn fiyatlar
zerinden asgari dzeyde karfllamaya yetecek crettir.
Asgari cret, ifl szleflmesi ile alflan ve 4857 sayl fl
Kanunun kapsamnda olan veya olmayan her trl iflinin ekonomik ve sosyal durumlarnn dzenlenmesi
amacyla belirlenir. Bu amala Asgari cret Tespit Komisyonu, fl Kanunlarna tabi olsun veya olmasn btn
iflilerin asgari cretleri hakknda karar verir. Grld zere, dflk cretle alfltrlmalarn nlemek iin,
fl Kanunu kapsam dflnda kalan ifllerde alflanlara da
asgari cretten yararlanma imkn salanmfltr.
Sra Sizde 6
Herhangi bir ifli ile iflveren arasnda ifl iliflkilerinden
doan uyuflmazla bireysel ifl uyuflmazl denir. fl
Kanununa gre ifli saylan kimselerle iflveren veya iflveren vekilleri arasnda ifl szleflmesinden veya fl Kanununa dayanan her trl bireysel ifl uyuflmazlklarnn
zm yeri, fl Mahkemeleri Kanunu ile kurulmufl bulunan ifl mahkemeleridir. fl mahkemelerinin olmad yerlerde, ifl mahkemelerinin grev alanna giren uyuflmazlklar iin genel yetkili mahkemeler olan asliye hukuk
mahkemelerine baflvurulur.
PERAKENDE YNETM
Amalarmz
N
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
Finans
Finansman
Finansal Ynetim
Finansal Tablolar
Finansal Analiz
Finansal Piyasalar
Finans Matematii
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakendecilik ve
Finansal Ynetim
FNANSIN KAPSAMI
FNANS YNETCSNN fiLETME
ORGANZASYONUNDAK YER
FNANS YNETCSNN
GREVLER
FNANSAL YNETMN AMACI
FNANSAL TABLOLAR
STRATEJK KR MODEL
FAZ HESAPLAMALARI
BORCUN EfiT TAKSTLERLE
AMORTSMANI
Perakendecilik ve
Finansal Ynetim
FNANSIN KAPSAMI
Son yllarda ev hanmlarndan iflilere, iftilerden genel mdrlere kadar hemen
hemen herkesin nem verdii konular arasnda parann ynetimi konusu n sralarda yer almaktadr. Gnmzde parann kazanlmas kadar, bu parann en iyi flekilde kullanlmas, deerlendirilmesi de nem kazanmfltr. yle ki belli miktarda
parasal birikimi olanlar, baflka bir geliri olmakszn sahip olduu parasal birikimi
finansal piyasalarda deerlendirerek geimini salayabilmektedir. Finansal piyasalarn ve finansal aralarn geliflimi devam ettii srece parann ynetimi de her zaman gndemde olmaya devam edecektir.
Trkeye ngilizceden gemifl olan finans kelimesi para, fon, kaynak demektir. Finans kelimesinden tretilmifl olan finansman ise ihtiya duyulan parann, fonun salanmas, temin edilmesine karfllk gelmektedir. Finansal ynetim denildiinde ise hem parann salanmas hem de salanan parann en iyi flekilde kullanlmas anlafllmaldr.
Daha genifl bir adan bakacak olursak, finans paray ynetme sanat ve bilimi
olarak tanmlanabilir. Tm insanlar ve organizasyonlar para kazanrlar, harcarlar
ve tasarrufta bulunurlar. nsanlar, finans iyi anlarlarsa, kiflisel finansal kararlarn
daha iyi yneterek kazanl karlar. Ayn flekilde, finansn iyi bilinmesi, kiflilerin ifl
hayatnda hem kendileri hem de alflt kurumlar iin faydal olmalarna yol aar.
Finans nedir? Finansn kiflilere ve iflletmelere olan etkisini aklaynz.
SIRA SZDE
Finans, ekonomik sistem ierisinde bir ok alanda kullanlan nemli bir fonkD fi temel
N E L M olarak iki
siyon haline gelmifltir. Finansn kapsama alanna giren konular
ana bafllkta toplayabiliriz:
S O R U
D fi N E L M
S O R U
SIRA SZDE
N N
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
154
Perakende Ynetimi
Finansal yatrm aralarnn ifllem grd piyasalara genel olarak finansal piyasalar denilmektedir. Finansal piyasalar para ve sermaye piyasalar olmak zere iki bafllk altnda incelenebilir.
Para piyasalar bir yla kadar vadeye sahip finansal aralarn ifllem grd
piyasalar olarak nitelendirilebilir. Bu piyasada bankalar, zel finans kurumlar, sigorta flirketleri, factoring flirketleri gibi finansal kurumlar faaliyette bulunmaktadr.
Sermaye piyasalar denildiinde ise, bir yldan daha uzun sreli finansal ifllemlerin yapld piyasalar anlafllmaktadr. Yatrm ve kalknma bankalar, borsalar, yatrm ortaklklar, portfy ynetim flirketleri, bireysel emeklilik flirketleri bu
piyasada faaliyet gsteren kurumlardr.
flletme Finans
Finansal ynetim; finansal ya da finansal olmayan, zel ya da kamu, byk ya da
kk, kr amac gden ya da kr amac gtmeyen tm iflletmelerde gereklidir. Finans yneticileri, gnlk finansal ifllemler, planlama, mflterilere kredi tahsis etme,
yatrm projelerini deerleme ve iflletme faaliyetleri iin gerekli fonlar temin etme
gibi grevleri ynetirler. Son yllarda, ekonomideki deiflim ve dzenlemeler finans yneticilerinin grevlerini daha nemli ve karmaflk hale getirmifltir. Bu nedenle, iflletmelerin st dzey yneticileri finans alannda uzmanlaflmfl yneticilerden oluflmaktadr.
Bu nitede daha ok iflletmelerde, finansal ynetim fonksiyonlar konusunda
aklamalar yaplacaktr. Konulara bakfl amz daha ok genel ilkeler zerinde
olacaktr. Ayrntlara girilmeyecek, finansal ynetimin genel prensip ve ilkeleri
aklanacaktr.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
Finansal ynetimi
renmek perakende sektr iin neden nemlidir?
SIRA SZDE
N N
NTERNET
155
pazarlamaclar, teknik elemanlar, planlamaclar hatta alflanlar da finansal ynetimle ilgilenir. Kk iflletmelerde ise; finansal kararlar, dorudan iflletme sahibi
kendisi yrtr.
fiekil 6.1
Finans Yneticisinin Organizasyon fiemasndaki Yeri
Hisse Senedi Sahipleri
Ynetim Kurulu
Genel Mdr
(Fon Yneticisi)
Haznedar
Yatrm Ynetimi
Kredi Ynetimi
Dviz Ynetimi
Finansal Planlama
Bteleme
Nakit Ynetim
Sigorta
(Muhasebe Mdr)
Kontrolr
Vergi Ynetimi
Maliyet Muhasebesi
Finansal Muhasebe
Denetim
156
Perakende Ynetimi
Yatrm kararlar almak. Sahip olunan fonlar dnen ve duran varlklar arasnda iflletme yararna deerlendirmek. Dnen ve duran varlklara yatrm
yaparken krllk ve risk arasnda denge kurmak.
Finansal planlama ve bteler yapmak. flletmenin makro ve mikro hedefleri dorultusunda stratejik kararlar plan ve btelere dnfltrerek saysal
hale getirmek.
Finansal analiz ve denetimi gereklefltirmek. flletmenin mali tablolarndan
yararlanarak, iflletmenin ve alflanlarn performansn lmek. flletme faaliyetlerini her aflamada denetleyerek her trl suistimallerin nne gemek.
Baflka iflletmelerle birleflme, satn alma gibi zel durumlarda zmler retmek. Kriz ynetim planlar hazrlayarak, ngrlmeyen durumlardan iflletmenin en az zararla kmasn salamak.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
Perakende maazalarda
finans yneticilerinin temel grevleri nelerdir? Haznedar ile
SIRA SZDE
kontrolrn grevleri hangi alardan farkllk gstermektedir?
D fi N E YNETMN
LM
FNANSAL
AMACI
Finansal ynetim, iflletme ynetiminden ayr olarak dflnlemez. Finansal ynetimin amac Sbyk
O R U lde iflletmenin amalar ile paralellik arz etmelidir. flletmelerin bir ok amac olabilir. Bunlar:
Mal ve hizmet reterek toplumun refahn artrmak,
DKKAT
flletmede
istihdam srekli klmak,
flletmenin srekliliini salamak,
retimi
satfllar artrmak,
SIRAve
SZDE
flletmenin pazar payn artrmak,
flletmenin bymesini salamak,
AMALARIMIZ
flletmenin
krn maksimum yapmak,
flletmenin piyasa deerini maksimum yapmak.
flletmenin amalar arasnda finansal adan bakldnda iflletmenin krn
T A P n planda olmas gerektii dflnlebilir. Ancak finansal ymaksimum Kyapmann
netimin birincil amac kr maksimum yapmak deil, iflletmenin piyasa deerini en
yksee karmaktr. Krn maksimum yaplmas ile iflletmenin piyasa deerini
T E Lyapmak
E V Z Y O N adan farkllk gstermektedir. Bu alar; zamanlama,
maksimum
krllk ve risktir.
N N
Zamanlama
NTERNET
Zamanlama, byk lde parann zaman deeri ile ilgilidir. Bugn elde edilecek
T1, her zaman gelecekte elde edilecek T1den daha deerlidir. Bu nedenle kazan
miktar kadar ne zaman elde edildii de ok nemlidir.
Hisse Bafl Gelir (T)
Yatrm
A
B
1. Yl
1,40
0,60
2.Yl
1,00
1,00
3.Yl
0,40
1,40
Toplam
2,80
3,00
A yatrmndan ylda toplam T2,80, B yatrmndan T3,00 hisse bafl gelir elde
edilmektedir. lk bakflta B yatrm daha fazla gelir salad iin A yatrmna gre
daha avantajl grlmektedir. Ancak A yatrmndan ilk iki ylda daha fazla getiri salanmaktadr. Elde edilen bu gelirler verimli alanlarda kullanlarak toplamda daha fazla gelir salanabilir. Bu nedenle toplam krlla deil, zaman da gz nne alarak,
krn bugnk deerine bakmak daha doru bir yaklaflm olacaktr.
157
Nakit Akfllar
Hisse senedi yatrmlarndan iki tr gelir salanabilir. Birincisi kr pay almak, ikincisi hisse senedinin alfl fiyat ile satfl fiyat arasndaki olumlu farktan kazan salamak. flletme daha fazla kr elde ettiinde, hisse baflna dflen kr da artmfl olur.
flletme ynetimi elde edilen kr her zaman hisse senedi sahiplerine datmayabilir. Bu durumda iflletme yksek kr elde etmifl olmasna ramen, hisse senedi sahibinin eline bir fley gememifl olacaktr. flletme ynetimi, kr, iflletme iinde brakarak, krl yatrmlarda bulunabilir. Bunun sonucu olarak iflletmenin hisse senetlerinin fiyat ykselir. Krn tamamnn datlmas durumunda ise, iflletme byme, geliflme imkan bulamayabilir. Bu durumda ise, hisse senetlerinin piyasa fiyat dflk kalacaktr.
Risk
Risk ve getiri arasnda doru ynl bir iliflki vardr. Risk arttka kr beklentisi artarken, risk dfltke kr beklentisi de dfler. flletme ynetimi kr artrma pahasna ok riskli yatrmlarda bulunabilir. Ancak yatrmn baflarsz olmas durumunda, ok byk zararlarla da karfllafllabilir. Bu nedenle finans yneticileri yatrm
kararlarnda risk ve krllk arasnda bir denge kurmaldr.
Sonu olarak, iflletmelerde finansal ynetimin amac kr maksimum yapmak
deil, iflletmenin piyasa deerini, baflka bir deyiflle hisse senetlerinin piyasa fiyatn ykselterek, hissedarlarn servetini maksimum yapmak olmaldr. Finans yneticileri, finansal kararlar alrken, sonucun iflletmenin hisse senedi fiyatlarna etkisinin ne olacana dikkat etmek zorundadr.
Risk ne demektir? Neden tm finansal kararlarda riske zel bir nem
flletSIRAverilmelidir?
SZDE
menin piyasa deerinin belirlenmesinde risk ile getiri arasndaki iliflkiyi aklaynz.
D fi N E L M
Finans
Yneticisi
Finansal
Kararlar
Risk/
Getiri
Hisse Senedi
Fiyatn
S O R U
Artryor mu?
fiekilD6.2
fi N E L M
EVET
Finansal
KararlarS ve
O R U
Hisse Senedi
Fiyat
DKKAT
DKKAT
HAYIR
SIRA SZDE
RED
AMALARIMIZ
FNANSAL TABLOLAR
SIRA SZDE
KABUL
N N
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
158
Perakende Ynetimi
ri kullanlarak gelir tablosu ve bilano aklanarak, maazann performansn lmede nasl yorumlanaca aklanacaktr.
SIRA SZDE
D fi N E L M
Finansal tablolardan
hangi bilgileri elde edebilirsiniz ve bu bilgilerin size katks ne olur?
SIRA SZDE
Gelir Tablosu
D fi Nmaazann
ELM
Gelir tablosu,
belli bir dnemdeki finansal performansn zetleyen
bir tablodur. Genellikle 1 Ocak-31 Aralk tarihleri arasndaki dnemi kapsar. Tablo 4.1de A ve
gelir tablolar yer almaktadr.
S OBR maazalarnn
U
S O R U
Tablo 6.1
A ve B
DKKAT
Maazalarnn
Gelir
Tablosu
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
B Maazas
9.000.000
2.500.000
- Satfllarn Maliyeti
SIRA SZDE
7.000.000
1.600.000
Brt Kr
2.000.000
900.000
1.800.000
650.000
DKKAT
Net Satfllar
N N
- Faaliyet Giderleri
AMALARIMIZ
- Faiz Giderleri
K T A P
20.000
80.000
180.000
170.000
K T A P
50.000
55.000
130.000
115.000
Net Satfllar: Brt satfllar ile satfllardan indirimler arasndaki fark ifade eder.
TELEVZYON
Brt satfllar, iflletmenin esas faaliyetleri erevesinde satlan mal ve hizmetlerin satfl faturalarnda yazl tutarlarndan oluflur. Satfl iadeleri; satfl iskontolar, satc tarafndan, alc hesabna, maln sevki srasnda denen giderleri ifade eden ve satT E olan
R N E T sevk giderleri, satlan mallarn hatal ve eksik olmas ya da talan mallara Nait
flma srasnda hasara uramfl olmas nedeniyle yaplmas zorunlu giderleri kapsar.
TELEVZYON
NTERNET
9.000.000
2.500.000
Satfllarn
Maliyeti
2.000.000
900.000
7.000.000
1.600.000
-
Vergi ncesi
Net Kr
180.000
170.000
Faaliyet
Giderleri
Vergi Sonras
Net Kr
1.800.000
650.000
Toplam
Giderler
130.000
115.000
Vergiler
/
+
Faiz
Giderleri
20.000
80.000
1.820.000
730.000
50.000
55.000
Net Satfllar
9.000.000
2.500.000
Net Kr
Marj
%1,40
%4,60
A Maazas
2.000.000
= %22
9.000.000
B Maazas
900.000
= %36
2.500.000
A Maazasnn net satfllar ve brt kr, B Maazasna gre daha fazla olmasna ramen, yzde olarak bakldnda Bnin brt kr marj Aya gre daha yksektir. lk bakflta, Bnin performansnn daha iyi olduunu syleyebiliriz.
Giderler: flletme faaliyetlerinin aksamadan srdrlebilmesi iin birtakm giderlerin yaplmas gerekmektedir. Bu giderleri faaliyet giderleri ve faiz giderleri
fleklinde ikiye ayrabiliriz.
A Maazasnn toplam giderleri T1.820.000, B Maazasnn T730.000dir. A Maazas faaliyetlerini yrtrken daha fazla gider yapmfltr. Ancak dier maazalarla karfllafltrma yapabilmek iin giderlerin de net satfllara oranlanarak yzde fleklinde ifade edilmesi gerekir.
Toplam Giderler
Net Satlar
A Maazas
1.820.000
= 20
9.000.000
B Maazas
730.000
%29
2.500.000
A Maazasnn toplam giderleri B Maazasna gre mutlak olarak daha fazla olmasna ramen, toplam giderler net satfllarla oranlandnda, A maazasnn toplam
giderlerinin net satfllara gre daha dflk olduunu gryoruz.
Perakende Maazalarnn Faaliyet Giderleri
Pazarlama gider yerlerinin kulland eflitli malzeme giderleri
Pazarlama gider yerlerinde alflan personele denen cret ve maafllar
Pazarlama faaliyeti ile ilgili dflardan alnan hizmetler
Bayilere datm giderleri
Taflma giderleri
Satfl komisyonlar
Sigorta giderleri
Reklam ve satfllar teflvik giderleri
Kira giderleri
Seyahat giderleri
159
160
Perakende Ynetimi
130.000
= %1, 4
9.000.000
B Maazas
115.000
= %4, 6
2.500.000
Bilano
Bilano bir iflletmenin belirli bir tarihte sahip olduu varlklar ile bu varlklarn saland kaynaklar gsteren finansal tablodur. Gelir tablosu, belirli iki tarih aralndaki faaliyet sonularn gsterirken, bilano belirli bir tarihteki varlk, kaynak durumunu gstermektedir.
Bilano, aktif (varlklar) ve pasif (kaynaklar) olmak zere iki blmden oluflur.
Her zaman aktiflerin pasiflere eflit olmas gerekir. Varlklar, dnen varlklar ve
duran varlklardan meydana gelirken, kaynaklar; yabanc kaynaklar ve z kaynaklardan meydana gelir.
Varlklar = Kaynaklar
Dnen Varlklar + Duran Varlklar = Yabanc Kaynaklar + z Kaynaklar
161
VARLIKLAR
A Maazas
B Maazas
132.000
40.000
Dnen Varlklar
- Hazr Deerler
- Alacaklar
58.000
645.000
755.000
500.000
45.000
120.000
990.000
1.305.000
525.000
755.000
1.515.000
2.060.000
317.000
275.000
- Stoklar
- Dier Dnen Varlklar
TOPLAM VARLIKLAR
KAYNAKLAR
Ksa Vadeli Yabanc Kaynaklar (KVYK)
- Satc Kredileri
- Banka Kredileri
- Dier KVYK
Toplam KVYK
65.000
240.000
245.000
65.000
627.000
580.000
620.000
155.000
110.000
Toplam UVYK
155.000
730.000
782.000
1.310.000
45.000
40.000
688.000
710.000
733.000
750.000
1.515.000
2.060.000
z Kaynaklar
- Hisse Senetleri
- Datlmamfl Krlar
Toplam z Kaynaklar
TOPLAM KAYNAKLARI
Dnen Varlklar: Hazr deerler ile bir yl ierisinde nakde dnfltrlebilecek alacaklar, stoklar gibi varlklardan oluflur.
Dnen Varlklar = Hazr Deerler + Menkul Kymetler + Alacaklar + Stoklar +
Dier Dnen Varlklar
Tablo 6.2
A ve B
Maazalarnn
Bilanolar
(31.12.2011)
162
Perakende Ynetimi
fiekil 6.4
Hazr
Deerler
132.000
40.000
+
Alacaklar
58.000
645.000
+
Toplam Dn.
Varlklar
990.000
1.305.000
Stoklar
Varlk
Devir Hz
5,94
1,21
1.515.000
2.060.000
45.000
120.000
9.000.000
2.500.000
Toplam
Varlklar
755.000
500.000
Dier Dn.
Varlklar
Net
Satfllar
Net Duran
Varlklar
525.000
755.000
Hazr Deerler ve Menkul Kymetler: Hazr Deerler ve Menkul Kymetler, nakit deerlerden ve her an nakde dnflebilecek deerlerden oluflur.
Hazr Deerler = Kasa + Alnan ekler + Bankalar + Dier Hazr Deerler
Menkul Kymetler = Hisse Senetleri + Hazine Bonosu ve Tahviller + Dier Men. Ky.
Alacaklar: Satfllarn kredili yapan maazalarn, mflterilerinden olan alacaklarn gsteren hesaptr. Bu dnen varlk kalemi, baz perakende maazalarda byk
olabilir. Pazarlama asndan bakldnda, mflterilere kredi imkanlarnn daha kolay flartlarla salanmas, satfllar artrc etki yaratr. Ancak finansal adan bakldnda, kredili satfl yapmak maaza iin maliyetli bir yoldur. nk peflin satfl yapldnda, tahsilatlar yeni yatrmlarda kullanlabilir ya da maazann kredi kullanma gereksinimi azalr. Oysa kredili mal satflnda, maaza alacaklar finanse etmek
zorunda kalacaktr. htiya duyduu kaynaklar belli bir faiz deyerek, finansal kurumlardan temin etmek zorunda kalacaktr. Bunun dflnda, alacaklarn takip edilmesi gereklidir. Bunun iin istihdam edilen personel ve yaplan ekipman yatrm
maaza iin ilave gider unsurudur. Alacaklarn zamannda tahsil edilememesi ya
da hi tahsil edilememesi de maaza iin ayr bir sorundur. Alacaklarn maaza
iin getirecei olumsuzluklar hafifletmek iin afladaki nlemlere baflvurulabilir:
Satfllar kredi kartyla yaplabilir,
Peflin satfllarda mflterilere byk iskontolar yaplabilir,
Peflin satfllar zendirilebilir,
Kredili satfllar yakn denetime alnabilir.
Stoklar: Stoklar, perakende maazalarnda en nemli varlklardr. rneimize
dnersek, stoklar, A Maazasnn toplam aktiflerinin yaklaflk %50ini, B Maazasnn toplam aktiflerinin yaklaflk %25ini oluflturmaktadr.
163
A Maazas
Stoklar
Toplam Varlklar
775.000
= %50
1.515.000
B Maazas
500.000
= %24
2.060.000
Net Satlar
Ortalama Stoklar
9.000.000
= 12
755.000
2.500.000
=5
500.000
Perakende maazalarda, stok devir hzn etkileyen bir ok faktr vardr. Birincisi, perakende maazalarda abuk bozulabilen ok sayda rn olabilir. Bunlar
bozulmadan bir an nce satlmaldr. kincisi, perakende maazada satlan bu
rnler bir ok maazada satlmaktadr. Bu nedenle fiyat rekabeti fazladr. Bu
rnlerin stok devir hz yksek olmaldr. Stok devir hzn ykseltebilmek iin ya
rekabeti fiyatlarla satfllar artrlmal ya da ok fazla stok bulundurulmamaldr.
ncs, perakende maazalarda ayn rnden bir ok marka ve ok farkl boyutlarda rn vardr. rnein, 3 farkl boyuttaki farkl ketap markas iin 9
stok devir hz hesaplanmaldr. 3 farkl gmlek markas, 4 farkl beden ve 10 farkl renk iin 120 stok devir hz hesaplanmaldr. Drdncs, giyim rnleri satan
maazalarda siparifl verme sresi ortalama alt ay iken, gda rnleri satan maazalarda bu sre 1 gn ile 1 ay arasnda deiflmektedir. Bu nedenle giyim rnleri
satan maazalarn stok devir hz, gda rnleri satan maazalarn stok devir hzndan daha dflktr.
Dnen Varlk Dngs: Dnen varlklar arasndaki iliflki flekilde gsterilmektedir. Nakit, stoklarn satn alnmasnda kullanlr. Stoklar peflin ya da kredili satlr.
Kredili satldnda alacaklar artar. Alacaklar tahsil edildiinde, nakde dnflr. Nakit tekrar stoklarn satn alnmasnda kullanlr.
fiekil 6.5
Nakit
Stoklar
Alacaklar
Satfllar
Dnen Varlk
Dngs
164
Perakende Ynetimi
gnlk giderlerin yaplmas iin gerekli olduundan, perakendeciler belli bir miktar nakit bulundurmak zorundadr.
Sabit Varlklar: Sabit varlklar, maazada bir yldan daha uzun sre kullanlan,
eskiyen, amortisman ayrlan ve bir yldan daha uzun srede nakde dnflen varlklardr.
Sabit Varlklar = Uzun Vadeli Alacaklar + Mali Duran Varlklar + Maddi Duran
Varlklar + Maddi Olmayan Duran Varlklar
Sabit varlklara yaplan yatrmlar genellikle yksektir. Sabit varlklar bir kez
edinildiinde uzun yllar kullanlr. Bu nedenle sabit varlklarn devir hz dnen
varlklarn devir hzna gre daha dflktr.
Ksa Vadeli Yabanc Kaynaklar: Maazann kaynaklar arasnda yer alan ksa vadeli yabanc kaynaklar bir yl ierisinde denmesi gereken borlardr. En
nemli ksa vadeli yabanc kaynaklar satc kredileri, banka kredileri ve ertelenmifl
ykmllklerdir.
Satc kredileri, maaza yneticilerinin kredili mal almndan kaynaklanan borlardr. Gda rnleri satan maazalarn satclara olan borlar, dayanakl tketim
malzemeleri satan maazalarn borlarna gre daha fazladr.
Banka kredileri, maazalarn banka gibi finansal kurulufllardan aldklar borlardr. Bu borlara karfllk faiz denmektedir.
Ertelenmifl ykmlklere denecek vergiler, sigorta primleri, kiralar rnek verilebilir.
Uzun Vadeli Yabanc Kaynaklar: Uzun vadeli yabanc kaynaklar maazann
bir yldan daha uzun srede demek zorunda olduu borlardr. Ayn ksa vadeli
yabanc kaynaklarda olduu gibi, satc kredileri, banka kredileri ve ertelenmifl ykmllk fleklinde olabilir.
z Kaynaklar: z kaynaklar maaza sahiplerinin yatrmfl olduu sermayedir.
Baflka bir deyiflle, z kaynaklar yabanc kaynak niteliinde deil, maazann kendi kaynadr. z kaynaklar anonim ortaklklarda hisse senetleriyle temsil edilir.
Hisse senetleri bir ailenin kontrolnde olabilecei gibi, halka ak da olabilir. Maazalar kaynaklarn artrmak iin yeni hisse senedi ihra ederler. Kk yatrmclar bu hisse senetlerine yatrm yaparak, maazann krndan hisseleri orannda kr
pay alrlar.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
Stok devir hz
kr marj arasndaki iliflkiyi aklaynz.
SIRAileSZDE
Finansal Kaldra: Finansal kaldra, iflletme varlklarnn yzde kann yaD fi N E L M
banc kaynaklarla
finanse edildiini gsterir. flletmeye kredi verenler bu orann
dflk olmasn isterken, iflletme sahipleri bu orann belli bir dzeye kadar byk
O R U
olmasndan Syanadrlar.
Geliflmifl lkelerde bu orann %50nin altnda olmas arzu
edilir. Ancak lkemiz gibi geliflmekte olan lkelerde bu oran %70lere kadar kmaktadr. D K K A T
Toplam Varlklar
SIRA SZDE
zSermaye
N N
AMALARIMIZ
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
1.515.000
= 2, 07
733.000
2.060.000
= 2, 75
750.000
165
fiekil 6.6
A ve B Maazalarnn Finansal Kaldra Modeli
Satc
Kredileri
317.000
275.000
+
Banka
Kredileri
65.000
240.000
+
Dier
KVYK
Toplam
KVYK
627.000
580.000
+
Toplam
UVYK
Toplam
Yab. Kyn.
782.000
1.310.000
155.000
730.000
245.000
65.000
Toplam
Yab. Kyn.
782.000
1.310.000
/
Toplam
Kaynaklar
Hisse
Senetleri
45.000
40.000
z Kyn.
1.515.000
2.060.000
733.000
750.000
Datlmamfl
Krlar
688.000
710.000
STRATEJK KR MODEL
Bir nceki bafllkta bilano ve gelir tablosu verilerini kullanarak, en ok kullanlan
faydal performans ltlerini grdk. Bu ltlerin her biri birbiri ile iliflkilidir.
Her bir performans ltn kullanmak karflkla sebep olabilir. nemli olan, bu
farkl ltleri bir arada kullanarak, daha anlaml sonulara ulaflabilmektir. Stratejik kr modeli, fiekil 6.7de gsterildii gibi, bilano ve gelir tablosundaki performans orann (net kr marj, varlk devir hz, finansal kaldra) birlefltirmektedir. Bu performans orandan hareketle z sermaye krllna baflka bir deyiflle
toplam performans ltne ulafllr.
Varlklarn Getirisi = Net Kr Marj x Varlk Devir Hz
Varlklarn Getirisi =
Net Kr
NetSatlar
Varlklarn Getirisi =
Net Kr
Toplam Varlklar
Finansal
Kaldra
0.52
0.64
166
Perakende Ynetimi
Varlk Getirisi =
Net Kr
Toplam Varlklar
130.000
= %8, 6
1.515.000
115.000
= %5, 6
2.060.000
A Maazas B Maazasna gre varlklarn daha iyi deerlendirerek, daha yksek varlk getirisi elde etmifltir. Varlk getirisine net kr marj ile varlk devir hz
arplarak da ulafllr. Rekabetin fazla olduu sektrlerde net kr marj dflk olduundan, bu sektrde faaliyet gsteren maazalar varlk devir hzn artrarak varlk
getirisini artrmaldr. Bu tip maazalar alacaklarn dflk tutmal, sabit varlklarn
dflk dzeyde tutmal ve stok devir hzn artrmaldr.
fiekil 6.7
Net
Satfllar
Stratejik Kr Modeli
Brt Kr
Net Kr
Net Kr
Marj
Varlk
Getirisi
/
Net
Satfllar
Deiflken
Giderler
Toplam
Giderler
x
Net
Satfllar
Varlk
Devir Hz
/
Toplam
Varlklar
z Sermaye
Krll
+
Sabit
Varlklar
Toplam
Yab.
Kyn.
Toplam
KVYK
Toplam
Kaynaklar
z Kyn.
Toplam
UVYK
Finansal
Kaldra
+
Sabit
Giderler
Stoklar
Toplam
Dnen
Varlklar
Toplam
Yab. Kyn.
Satfllarn
Maliyeti
+
Alacaklar
+
Dier
Dn. Var.
Satc
Kredileri
+
Banka
Kredileri
+
Dier
KVYK
z Sermaye Krll: z sermaye krll, iflletme sahibinin yatrd sermayeden elde ettii getiriyi gsteren orandr.
z Sermaye Krl = Varlk Getirisi x Finansal Kaldra
z Sermaye =
Net Kr
Toplam Varlklar
Toplam Varlklar
z Sermaye
z Sermaye Krll =
Net Kr
z Sermaye
167
Net Kr
zSermaye
A Maazas
130.000
= %17, 7
733.000
B Maazas
115.000
= %15, 3
750.000
Varlk Devir Hz
Net Kr Marj
Varlklarn Getirisi
Finansal Kaldra
A Maazas
% 8,6 x 2,07 = % 17,7
B Maazas
% 5,6 x 2,75 = %15,3
A Maazas
5,94
%1,40
%8,60
2,07
B Maazas
1,21
%4,60
%5,60
2,75
Yukardaki verilerden de grld gibi, A Maazasnn varlk devir hz yksekken net kr marj dflk, B Maazasnn varlk devir hz dflkken net kr marj yksektir. Benzer flekilde A Maazasnn varlklarnn getirisi yksekken finansal
kaldra oran dflk, B Maazasnn varlklarnn getirisi dflkken finansal kaldra oran daha yksektir.
Finansal kaldra orannn yksek olmasnn avantajlar ve dezavantajlar
nelerdir?
SIRA SZDE
FAZ HESAPLAMALARI
D fi N E L M
SIRA SZDE
D fi N E L M
Basit Faiz
S O R U basit faiz ile
Belli bir miktar parann tek bir dnem faizlendirmeye tabi tutulmas
yaplr. Tek bir dnemden kastedilen 1 gn olabilecei gibi 1 hafta, 1 ay, 50 gn,
1 yl olabilir. nemli olan srenin uzunluu deil, bu sre ierisinde sadece bir
DKKAT
kez faizlendirme yaplmasdr.
SIRA SZDE
P+I=S
AMALARIMIZ
N N
I=Pxrxt
r=
I
Pt
NTERNET
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
168
Perakende Ynetimi
Srenin bulunmas
Anaparann bulunmas
Baliin bulunmas
Basit skonto
Basit Dfl skonto
I
P r
I
P=
rt
t=
S = P (1 + r x t)
P=
S
1+ r t
P = S (1 - r x t)
Hesaplamalarda sre ile faiz orannn geerli olduu dnem uyumlu olmaldr.
Baflka bir deyiflle, faiz oran yllk olarak verilmiflse, sre de yl cinsinden ifade
edilmeli, faiz oran aylk olarak verilmiflse, sre de ay cinsinden ifade edilmelidir.
RNEKLER
1. T5.000 2 aylna %14 faiz oranyla bir bankaya yatrlmfltr. Dnem sonunda elde
edilecek faiz gelirini hesaplayalm.
I=Pxrt
I = 5.000 x 0,14 x 2/12
I = T117
Yatrmc 2 ay sonra T117 faiz geliri elde eder.
2. T3.000ye peflin satlan bir mal 3 ay vadeli satlacaktr. Aylk %2 vade fark uygulanyorsa, maln 3 ay sonraki deerini bulunuz.
S = P (1 + r x t)
S = 3.000 (1 + 0,02 x 3)
S = T3.180
3. 6 ay vadeli fiyat T10.000 olan bir mal aylk %2 iskonto uygulanarak, peflin satlacaktr. Maln peflin fiyatn i iskonto yntemine gre bulunuz.
P=
P=
S
1+ r t
10.000
1 + 0, 02
P = T 9.900
1
12
Bileflik Faiz
Basit faizde bafllangta yatrlan bir miktar para sadece bir dnem faizlendirmeye
tabi tutulurken, bileflik faizde birden fazla dnem faizlendirmeye tabi tutulmaktadr. Faizlendirme yaplrken, her dnemin faiz tutar anaparaya ilave edilmekte, bir
sonraki dnemde anapara+faiz tutar yeniden faizlendirilmektedir.
169
RNEKLER
S = P (1 + i)n
S = 5.000 (1 + 0,04)20
S = T10.956
2. Aylk %1 faizle aylk bileflik faize yatrlan T3.000 1 yl sonra ka Tye ulaflr?
S = P (1 + i)n
S = 3.000 (1 + 0,01)12
S = T3.380
Aniteler
Anite, eflit zaman aralklaryla yaplan eflit demeler serisidir. Anitelere rnek
olarak haftalk cret demeleri, aylk kira demeleri, 3 ayda bir ya da farkl aralklarla yaplan temett ve faiz demeleri verilebilir.
Normal Anitelerde Gelecek Deer:
S=A
(1 + i) n 1
i
%6 faiz veren bir bankaya 10 yl boyunca her ay 100$ yatrlrsa ne kadar birikim yaplmfl olur?
S = 100
(1 + 0, 005)120 1
0, 005
S = 16.388
(1 + i)n 1
(1 + i) n i
RNEK
170
RNEK
Perakende Ynetimi
12 ay sreyle aylk T500 demesi olan bir maln peflin fiyat ka Tdir. Aylk faiz oran %1.
R = 500
(1+ 0, 01)12 1
(1 + 0, 01)12 0, 01
R = T 5.628
Peflin Aniteler
S = A(1 + i)
RNEK
(1 + i) n 1
(1 + i) n i
Bir sigorta flirketi yapt sigorta karfllnda ya peflin olarak T2.500 ya da ilk demesi hemen yaplmas kofluluyla, 10 eflit taksit tahsil etmek istiyor. Faiz oran %6 olduuna gre
yllk demeler ne kadar olmaldr?
RNEK
(1, 06)10 1
(1, 06)10 0, 06
10 yl sreyle her ay baflnda T500 gelir elde etmek isteyen bir kiflinin bugn bankaya yatrmas gereken paray bulunuz. Aylk faiz oran %3.
R = 500(1, 03)
R = T16.672
(1, 03)120 1
(1, 03)120 0, 03
Geciktirilmifl Aniteler
RS =
RNEK
(1+ i) n 1
(1 + i) n+g i
Peflin fiyat T8.000 olan bir mal demeleri 3 ay sonra bafllamak zere takip eden 12 ayda
eflit taksitlerle denecektir. Aylk faiz oran %1,5 olduuna gre denmesi gereken eflit
taksitleri bulunuz.
8000 = A
(1, 015)12 1
A = T 767
171
500.000 = A
A = 92.299
RNEK
(1, 03)6 1
(1, 03)6 0, 03
(1, 03)2 1
(1, 03)2 0, 03
A = T176.611
(1)
Dnem
(2)
Dnem Bafl
Bor
(2-5)
(3)
Dnem
Faizi
(2 x i)
(4)
Eflit
demeler
(5)
Anaparadan
denen
(4 - 3)
500.000
15.000
92.299
77.299
422.701
12.681
92.299
79.618
343.083
10.292
92.299
82.007
261.077
7.832
92.299
84.467
176.610
5.298
92.299
87.001
89.609
2.688
92.299
89.611
53.792
553.794
500.002
Toplam
T600.000lik bir borcun her ay sonunda T100.000lik taksitlerle denmesi istensin. Faiz
oran %12 olduuna gre deme says, her bir demeden sonraki bor miktar, her bir
demedeki faiz miktar, her bir demedeki anapara miktar, son deme ve toplam deme
miktarn bulunuz.
(1)
Dnem
(2)
Dnem Bafl
Bor
(2-5)
(3)
Dnem
Faizi
(2 x i)
(4)
Eflit
demeler
(5)
Anaparadan
denen
(4 - 3)
600.000
6.000
100.000
94.000
506.000
5.060
100.000
94.940
411.060
4.111
100.000
95.889
315.171
3.152
100.000
96.848
218.322
2.183
100.000
97.817
120.506
1.205
100.000
98.795
21.711
217
21.928
21.711
21.928
621.928
600.000
Toplam
RNEK
172
Perakende Ynetimi
zet
Finans alannda bilgi sahibi olmak, kiflisel hayatmzda
olduu kadar retim, hizmet ve ticaret iflletmelerinin
ynetiminde de son derece nemlidir. flletmenin retim, pazarlama, insan kaynaklar, teknolojik birikimi ne
kadar iyi olursa olsun finansal konularda alnan yanlfl
kararlar iflletmenin faaliyetlerini olumsuz etkiler. Yeterli ve uygun koflullarda kaynan temin edilememesi, elde edilen kaynan isabetli flekilde yatrlamamas iflletmenin tasfiyesine kadar gidecek kt sonularn domasna yol aar.
Finans hayatn her aflamasnda yaygn olarak kullanlmaktadr. Pazarda limon satan bir satc da, ay sonunu
getirmeye alflan emekli de, byk bir holdingi yneten genel mdr de finansal ynetim faaliyetlerini yerine getirir. Finansal ynetim fonksiyonlarn kiflisel finans ve iflletme finans olmak zere iki bafllkta toplayabiliriz. Kiflisel finans daha ok tasarruflarn deerlendirilmesi ve portfy ynetimini kapsamaktadr. flletme
finans ise, iflletme performansnn artrlmasna ynelik
finansal fonksiyonlar iermektedir.
Finans yneticisinin grevlerini afladaki bafllklar altnda toplayabiliriz:
flletmenin ihtiya duyduu fonlar zamannda
ve en uygun koflullarda temin etmek
Fonlar riski de gz nne alarak dnen ve duran varlklar arasnda datmak
Finansal analiz ve denetim yapmak
Bteleme ve planlama faaliyetlerini yerine getirmek
Kr pay datm karar almak
Sk karfllafllmayan finansal problemleri zmek
Temel finansal tablolar bilano ve gelir tablosudur. Bilano, iflletmenin belli bir tarihteki varlklarn ve bu
varlklarn kaynaklarn gsteren tablodur. Gelir tablosu
ise iki tarih arasndaki iflletmenin gelirlerini ve giderlerini gsteren tablodur. flletmenin bilano ve gelir tablosundan yararlanarak, iflletmenin performans hakknda bilgi sahibi olunur ve gelecee ynelik planlamalar
yaplabilir.
flletmenin krlln hesaplayabilmek, maliyet ve satfl
fiyatn belirleyebilmek, parann gelecek ve bugnk
deerini hesaplayabilmek, finansal kurumlarla iliflkileri
dzenleyebilmek iin faiz hesaplamalarnn bilinmesi
gerekir. Bu nedenle finans yneticilerinin basit faiz, bileflik faiz ve anite hesaplamalarn renmesi gerekir.
173
Kendimizi Snayalm
1. Ksa vadeli fon arz ve talebinin karfllaflt ortama
ne denir?
a. Finansman
b. Para piyasas
c. Sermaye piyasas
d. Finans
e. Finansal ynetim
9. Her ayda bir bankaya yatrlan T500 5.yln sonunda ka Tye ulaflr? (Faiz oran %52)
a. 35.124
b. 39.735
c. 40.473
d. 45.735
e. 48.405
10. T4.000 bor 18 ayda eflit taksitlerle denecektir. Aylk faiz oran %5 olduuna gre denecek olan taksit
miktar ka Tdir?
a. 218
b. 283
c. 292
d. 310
e. 342
174
Perakende Ynetimi
Yaflamn inden
1. b
2. c
3. d
4. c
5. d
6. e
7. a
8. b
9. c
10. e
175
Sra Sizde 6
Stok devir hz, iflletmenin stoklarn paraya evrilebilme hzn ortaya koyan bir orandr. Stok devir hz, ayn zamanda bir iflletmedeki stoklarn dnem ierisinde
ka defa yenilendiini ortaya koymaktadr. flletmenin
stok devir hz yksekse daha dflk kr marjlaryla alflabilir. Stok devir hz dflk olan iflletmelerin ise kr
marjlarnn yksek olmas gerekir.
Sra Sizde 7
Finansal kaldra oran, iflletme varlklarnn yzde kann yabanc kaynaklarla finanse edildiini gsterir. flletmeye kredi verenler bu orann dflk olmasn isterler. Alnan borlarn faizi iflletmenin kr marjndan daha dflkse, iflletme ortaklarnn krll artar. Ancak
faizlerin ykselmesi ya da satfllarn dflmesi durumunda, iflletme ortaklarnn krll dflfl gsterir.
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
Akg, . (1994). Finansal Ynetim. stanbul: Avcol.
Aydn, N. (2004). Finansal Ynetim. Eskiflehir: Birlik.
Ceylan, A. (2003). flletmelerde Finansal Ynetim.
Bursa: Ekin.
Gitman, L.J. (2003). Principle of Managerial Finance. USA: Addison Wesley.
Levy, M. & Weitz, B.A. (2004). Retailing Management
(5th ed.). Irwin: McGraw.Hill.
Yalnkaya, S. (2005), Vadeler Uzaklafltka Kar Marj
Dflyor, Capital Dergisi, 1 Aralk.
PERAKENDE YNETM
Amalarmz
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
Reklam
Ortaklafla Reklam
Halkla liflkiler
Kiflisel Satfl
Satfl Tutundurma
Duyurum
Sponsorluk
Amaca Ynelik Pazarlama
Maaza Atmosferi
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakendecilik ve
Tutundurma
Eylemleri
TUTUNDURMA KAVRAMI VE
ZELLKLER
PERAKENDECLKTE
TUTUNDURMA KARMASI
PERAKENDECLKTE
TUTUNDURMA ETKNLKLERNN
fiLEVLER
TUTUNDURMA KARARLARINI
ETKLEYEN FAKTRLER
PERAKENDECLKTE REKLAM
PERAKENDECLKTE HALKLA
LfiKLER VE DUYURUM
PERAKENDECLKTE SATIfi
TUTUNDURMA
PERAKENDECLK VE KfiSEL SATIfi
MAAZA ATMOSFER
Perakendecilik ve
Tutundurma Eylemleri
TUTUNDURMA KAVRAMI VE ZELLKLER
Tutundurma; Bir iflletmenin rn ya da hizmetinin satfln kolaylafltrmak amacyla, retici ya da arac iflletmenin denetimi altnda yrtlen, mflterileri ikna etmeye ynelik planl ve eflgdml faaliyetlerden oluflan iletiflim srecidir. Daha basit bir ifadeyle tketicileri ikna etmeye ynelik iletiflimi salayan tm pazarlama
uygulamalardr. kna etme; bir rne, hizmete, maazaya, alflverifle vb. ynelik
tutum ve davranfllar etkilemeyi amalar. Bu balamda tutundurmay tutum ve
davranfllar etkilemek iin, satc ile arac arasnda kurulan iletiflim olarak da grmek mmkndr.
Bir an iin rn, hizmet ve yeniliklerden haberdar olmadmz dflnelim. Bu
durumda htiya ve isteklerimizi karfllayacak rn ve hizmetler neler, ne gibi yararlar var, nerelerde satlr, hangi koflullarda satlr, bize ne tr avantajlar sunar?
fleklindeki ok basit sorulara cevap bulamayz. Daha da kapsaml olarak kurumlar deerlendirme flansmz da olmaz. Bu kurum kimdir, bana neler sunar, yaflad
evreye katks nedir, toplum iin neler yapar, benim deerlerime uygun mudur?
gibi sorular da yantsz kalr. flte burada basite indirgeyerek saydmz sorulara,
kurumlar tutundurma etkinlikleri ile cevap verirler. Bu tutundurma etkinlikleri bazen televizyonda, gazetede ya da dier bir medyada karfllafltmz reklamla gereklefltirilebilir. Bir gazete haberi ya da bir sponsorluk uygulamas, indirimler, kuponlar, katldmz yarflmalar fleklinde satfl tutundurma uygulamalaryla karflmza kabilir. Bazen de maazada bize yardmc olan satfl eleman ya da evimize kadar gelerek rn satan bir satflyla bize ulaflabilir. Kurumlarn bizlere eflitli aralarla iletiflim kurmak iin girifltikleri reklam, halkla iliflkiler, satfl tutundurma ve kiflisel satfl gibi etkinlikler tutundurma karmasn oluflturur. Bu karmann her bir
gesi nite iinde ayrntl olarak incelenecektir.
Tutundurma ile ilgili yukardaki tanm ve aklamalardan yola karak kavramn
zellikleri flyle sralanabilir:
letiflim kuramna dayanr ve ikna edici olma zellii vardr.
Satfllar etkileme amacna ynelik olduu kadar tutum ve davranfllara da
yneliktir.
Dier pazarlama eylemleriyle birlikte yrtlr ve onlarn etkisi altndadr.
rn, fiyat ve datm arasnda planl ve programl bir alflma gerektirir ve
sonuta bir btnlk oluflturarak sinerji yaratlmaldr.
flletmelerin genellikle dfl evre ile iletiflimini gerektirir.
178
Perakende Ynetimi
Ara / Ortam
Mesaj
Kodlama
- Kelimeler
- flaretler
- Semboller
- Resimler
- Renkler
- Sesler
- Mzik
- Koku
Geri Bildirim
SIRA SZDE
Kod
Ama
- Kelimeler
- flaretler
- Semboller
- Resimler
- Renkler
- Sesler
- Mzik
- Koku
Alc - Mflteri
Kod ama
(anlamlandrma-yorumlama)
- Ne alnacak?
- Niin alnacak?
- Nereden/ne zaman alnacak
- Hangi koflullarda alnacak
(deme vb.)
- Ne tr hizmetler sunuluyor?
(evlere servis, hediye paketi
yapma vb.)
- rn/fiyat zellikleri nedir?
- Maazann ve satlan
markalrn imaj nedir?
Bir perakende
SIRAzincirin
SZDE web sitesini inceleyerek hedef mflterilerine verdii mesajlar
kategoriler halinde (rn bilgileri, indirim bilgileri gibi) belirlemeye alflnz.
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
SIRA SZDE
SIRA SZDE
Mesaj
Gnderen
Kurum
Kodlama
Kiflisel/Kitlesel
letiflim
Uygulamas ve
Ortam
Reklam - TV
Reklam-Internet
Otel
Farkl fiyat ve
deme
koflullarna iliflkin
bilgiler
Pide ve
lahmacun
Salonu
Evlere siparifl
teslimi ve cretsiz Reklam-Evlere
iecek ikramna
datlan ilanlar
iliflkin bilgi
Banka
Yeni bireysel
emeklilik
sigortasnn
kapsam hakknda
bilgi vererek
tketiciyi ekmesi
Geri Bildirim
zleyicinin maazaya,
kendisine olan
yaknlna, rn
Alflverifl iin
ve hizmetlere
maazaya gitmesi
iliflkin
deerlendirme
yapmas
Perakendeci
ki gmlek alana
ncsnn
Perakendeci
bedava olduu
(Konfeksiyon
konusunda
rnleri sunan)
tketicileri
haberdar etmek
Kod Ama
lanlar
deerlendiren
semt sakinlerinin
rn ve hizmeti
cazip bulmas
Telefonla siparifl
verme
Maazaya gelen
Satfl Tutundurma mflterinin
duyuruyu grmesi Gmlekleri satn
Maaza iindeki
ve gmlekleri
duyurular
almas
incelemeye
gitmesi
Banka grevlisini
telefonla arama ya
da mflteri
ziyaretleri
Bireysel emeklilik
Bireysel emeklilik
sigortasnn
sigortas
stnlklerini
yaptrmak
renmek
Tketicinin
haberdar olmas
Mflterinin mzik
Satn alma karar
setini incelemesi
vermesi
ve dinlemesi
Alflverifl
merkezine
gelmesi ve
etkinlikleri
izlemesi
179
Tablo 7.1
Perakendecilikte
Tutundurma Amal
letiflim rnekleri
180
Perakende Ynetimi
181
geeriz. Bazen biz onlara sorarz bazen de onlar bizimle olumlu ya da olumsuz
rn, hizmet, maaza deneyimlerini paylaflr. Bu paylaflm azdan aza iletiflime dayanr.
Perakendeci kurumlar tutundurma etkinliklerini internette de gereklefltirebilirler
mi?
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
N N
K T A P
Reklam
Halkla liflkiler ve
Satfl Tutundurma
Amalar
- Bilgilendirmek
- kna Etmek
- Hatrlatmak
Kiflisel Satfl
T E L EDuyurum
VZYON
NTERNET
Maaza Atmosferi
Tketicilerin satn alma karar srecini ksaca bir hatrlayalm. Bir tketici iin
bir rne ya da hizmete ihtiyacnn-isteinin ortaya kmas sreci bafllatmaktadr.
Kulland rnn bitmesi, yararl mrn tamamlamas, tketiciyi tatmin etmede
artk yetersiz kalmas, deifliklik aramas gibi ihtiyac ortaya koyan problemler belirir. Tketici bu ihtiyacn karfllayacak rn ve hizmetlere ynelik bilgi arayflna
giriflir. Gemiflteki deneyimleri, o zamana dein edindii bilgiler, evresindeki insanlarn grflleri ya da iflletmelerin tutundurma abalaryla bilgi edinir. Daha sonra elde ettii bu bilgileri deerlendirir. Tketicinin rne ya da hizmete iliflkin alglar, tutumlar, kiflilii, sosyal snf, yaflam biimi de bu deerlendirmelere yn
verir. Deerlendirmeleri sonucunda marka seenekleri oluflturur, nereden ve ne
koflullarda alacana karar verir. Nihayet rn satn alr. Ancak hatrlanaca zere sre burada bitmez, satn alma sonras yaflananlar ierir. rn kullanan tketici, beklentilerini karflladysa bu tatminle sonulanan bir deneyimdir. Aksi halde
tatminsizlik hisseder ve sreci yeni bafltan yaflayabilir.
Perakendeciler de bu karar srecine iliflkin olarak tutundurma abalarna yn
verirler diyebiliriz. Tutundurma abalarnn ilk ifllevi tketicileri perakendecinin
rn ve hizmetleri konusunda bilgilendirmektir. Bir kuru temizleme firmas tketicilerin sunduklar hizmetin, performanslarn, deme kolaylklarnn, firmann ne
olduu ve ne yaptnn farknda olmalarn ya da haberdar klnmalarn salamak
SIRA SZDE
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
fiekil 7.2
K T A P
Perakendeci
Tutundurma
Karmas ve Temel
fllevleri T E L E V Z Y O N
NTERNET
182
Perakende Ynetimi
iin, yerel televizyonlara reklam verebilir, hedef tketicilerin adreslerine posta ile
broflrler gnderebilir. Spermarketler de benzer uygulamalara gidebilir ya da
bunlara ek olarak maaza iindeki yazl-sesli duyurulardan yararlanabilir. Tm bu
abalar tketicileri bilgilendirerek biliflsel tepkilerde bulunmasn salamaya yneliktir. kinci admda tketicilerin maazay ziyaret etmek, alflverifl yapmak amacyla ikna edilmesi iin alfllr. Bunun iin tketicilerde olumlu tutumlarn oluflmas,
maazadan hofllanmas ve alflverifl iin gdlenmesi gerekir. Ksaca tketicilerde
duygusal tepkiler yaratmaya alfllr. rnein; McDonaldsn indirim kuponlar vererek tketicileri tekrar gelmeye gdlemesi gibi. Bunlardan farkl olarak iyi, sorumluluklarn bilen bir kurum olduu konusunda da tketiciler, iknaya alfllabilir. rnein; toplumsal sorunlar ele alarak, sanatsal, sportif, kltrel etkinliklere
destek olarak iyi bir flekilde alglanmak zere sponsorluk vb. etkinliklere giriflebilir. Bylelikle tketicilerin kuruma ynelik olumlu tutumlar gelifltirmesi, kurumu
sevmesi gibi duygusal tepkiler oluflur.
Tketici perakendeciden alflverifl yaptysa yani satfl gereklefltiyse bile bu yeterli deildir. Bunu srekli klmak ve mflteri olma davranfl yaratmak gerekir. Tketici bir maazadan ya da spermarketten hoflnut ayrlsa bile, youn rekabeti alflmalar nedeniyle bu hoflnutluun hatrlatlmas gereklidir. Yani nc ifllev
perakendecinin sunduklar rn, hizmet ve yararlarn tketicilere hatrlatlarak
mflteri sadakati salamaya yneliktir. Reklamlarla bu hatrlatma yaplabilir ya da
gnmzde ou maazann yapt gibi maaza alflverifl kartlar ile sadakat yaratmaya alfllabilir.
Tutundurma abalarnn bu ifllevleriyle ulafllabilecek tutundurma hedefleri ise
flyle sralanabilir:
Maaza iinde mflteri trafiini artrmak
Yeni departmanlara, hizmetlere ya da rnlere farkndalk yaratmak
Yeni mflteriler ekmek
Hali hazrdaki mflterileri elde tutmak
maj ve itibar oluflturmak
Mflterileri sadk mflterilere dnfltrmek
flletme politikalar, yeni uygulamalar ve kurumdaki deifliklikler konusunda ilgili kitleleri haberdar etmek
Yeni hizmetler ve rnler sunmak
Yeni pazarlara girmek
Satfl sezonu sonunda elde kalan rnleri deerlendirmek
Satfllar etkilemek
PERAKENDECLKTE REKLAM
Daha nce de belirtildii gibi reklam; bir rnn, hizmetin ya da dflncenin, bedeli denerek ve kim tarafndan dendii anlafllacak flekilde yaplan kitlesel tantm etkinliidir. Dolaysyla bu tanma bakarak:
183
184
Perakende Ynetimi
185
Reklamda her zaman ksa bir zaman sresi iinde snrl bilgi mi aktarlr?
SIRA SZDE
D fi N E L M
Reklam etkinliinin baflarsnda doru medya seimi ok nemli
bir unsurdur. Bu
nedenle perakendeci reklam medyasnn stn ve zayf ynlerinin farknda olaO R U alflkanlkrak medya seimini yapmaldr. Ayrca hedef kitlesinin medyaS izleme
larn, mesajnn ieriini (rnein; kapsaml bilgi verilmek isteniyorsa radyoda
bu mmkn olmayacaktr), medya maliyetlerini, sunduu rn ve hizmetlerin
DKKAT
zelliklerini de dikkate almak gerekir. Bir gzellik merkezinin reklam medyas
olarak dergileri ve ifl dnyasna ynelik bir dergiyi semesi, Roll Royce otomobilSZDEiflaret eden
leri iin yerel bir gazetede reklam verilmesi medya seiminde SIRA
hatalara
rneklerdir. Bu nedenle her bir reklam medyasnn stn ve zayf ynleri dikkatle deerlendirilmelidir.
AMALARIMIZ
Perakendecilikte reklam medyasn; gazeteler, dergiler, radyo, televizyon, dorudan posta, internet, ak alan (transit ve ilan panosu), el ilanlar olarak
sralayabiliriz. Gazeteler yerel, blgesel ya da ulusal olarak basld
K T Aiin,
P perakendecinin corafik pazar kapsamna kolayca ulaflmasna olanak tanr. ou perakendeci yerel olarak faaliyetlerini gereklefltirdiinden reklamlar iin gazeteden yararlanabilir. Hazrlanmas ok zaman almaz. Esnektir, son dakikaT Edeiflikliklerine
olaLEVZYON
nak tanr. Bir kiflinin ald gazete birka kifli tarafndan okunur. Ancak gazetenin
mr bir gnle snrldr yani ksa mrldr. Genellikle rnn renkli grnflnn nemli olduu durumlarda bask kalitesi bir sorun olabilmektedir.
N T E R N E T yerel peraDergilerin genellikle ulusal olarak yaynland grlr. Bu nedenle
kendecilerce deil de ulusal dzeyde faaliyet gsteren perakendecilerce kullanlr.
Gnmzde hemen hemen her kitleye hitap eden dergiler vardr. Kz ocuklarna
ynelik, denizcilik, bahe dzenleme ya da ev dekorasyonuyla vb. ile ilgili bu dergiler, perakendeciye reklam iin doru hedef kitleyi seme olana tanr. Gazetenin aksine bask kalitesi yksektir. Elden ele dolaflarak okunabilir dolaysyla uzun
mrldr. Haftalk, aylk, aylk olabilir.
Perakendeci reklam iin radyoyu kullanyorsa, yer ve zaman kst olmadan,
evde, iflte ya da arabada insanlarn radyoyu dinlediini bilir. eflitli radyo istasyonlar hedef kitle seimini kolaylafltrr. Genifl kitlelere seslenme olana da vardr. Radyo iin reklam hazrlama ve yaynlama maliyeti dflktr. Ancak insanlar
radyoyu genellikle baflka fleylerle uraflrken dinlerler, bu da reklam mesajna dikkat edilmesini engelleyebilir. stelik bu mesajda kapsaml bilgi verme olana da
yoktur, yani mesaj ksa olmaldr. Sadece szel olarak mesajn aktarlmas, grsel
gelerin kullanlamamas, tekrar gerektirmesi, reklam tketicinin ilgisini ekse bile bir gazete ya da dergideki gibi alp saklayamamas gibi dezavantajl ynleri de
vardr.
Televizyon yaflantmzn ayrlmaz bir parasna dnflt. Televizyon izlemek
oumuz iin tek sosyal ve kltrel etkinlik grnmnde. stelik grsel ve szel
geler, sesli anlatm gibi reklam mesajn ekici klacak tm geleri de barndryor. Ulusal, yerel vb. yayn olanaklar nedeniyle yerel, kk, byk ya da ulusal
tm perakendecilere reklam frsat sunuyor. rne iliflkin kapsaml bilgi veriyor,
kablolu yaynlarla ok spesifik kitlelere dahi ulaflabiliyor. Ancak iyi bir televizyon
reklamnn yapm maliyeti olduka yksek. Televizyon izleyicileri birok markann
reklamyla karfl karflya olduu iin, mesaja dikkatini ekmek artk ok da kolay
deil. Bu durum zaman zaman mesaj kirlilii yaratarak tketicinin reklam ktn-
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
186
Perakende Ynetimi
187
188
Perakende Ynetimi
lar ya da yapmadklar ile srekli deerlendirilmekte, iletiflimin gcn bir kez daha grmektedirler. nk tketiciler edindikleri bu bilgiler flnda kurumlar/markalar tanmaya, anlamaya, kabule ya da reddetmeye karar vermektedirler. Bu nedenle iflletmelerde bu iletiflim akfln flansa brakmadan ynetmeye ve ilgili evrelerle karfllkl iletiflime nem vermektedir. flletmelerde bu amaca hizmet eden giriflimler karflmza halkla iliflkiler kavramn karmaktadr. Halkla iliflkiler; kurum
ile ilgili evreleri arasnda karfllkl iletiflimi, anlamay, kabul ve ifl birliini salayp srdrmeye yardmc olan bir ynetim fonksiyonudur.
Kuruma iliflkin alglarn ya da kurum itibarnn ynetilmesi olarak da tanmlanr. Bu ve benzer tanmlarn ortak noktalarndan yola karak halkla iliflkilerin;
Kurumun i ve dfl evresiyle olan iliflkileriyle ilgili olduu,
Bu evreleri oluflturan unsurlarn alglarn, tutum ve davranfllarn izlemeyi
gerektirdii,
Kurum ve onun kamuoyu arasnda iki ynl bir iletiflim kurmaya dayal
olduu,
Kurum politikalar ve eylemlerinin kamuoyu zerindeki etkilerinin analizini
gerektirdii,
Kurumla ilgili evrelerde kurum lehine tutum ve davranfl deifliklii yaratmaya alflt,
Kurum ve ilgili evreler arasnda yeni, yapc iliflkiler kurmak ve var olan
iliflkileri korumaya alflmakla ilgili olduu sylenebilir.
Burada zerinde durulmas gereken temel kavramlar; i-dfl evre ve iletiflimdir.
Bu kavram bize halkla iliflkilerin hem kurum dflna, hem de kurum iine ynelik
bir bakfl asnn olduunu gsterir. Dfl evre; iflletmenin faaliyet gsterdii evrede yaflayan halk olabilecei gibi, medya, finansal kurumlar, yatrmclar, tedarikiler, potansiyel iflgc, mevcut ve potansiyel mflteriler vb. olabilir. evre ise
kurum alflanlar, hissedarlar, yneticileri vb.dir.
Perakendecilikte halkla iliflkiler etkinlikleri i ve dfl evreye iliflkin eflitli hedefleri baflarmaya yneliktir. Bu hedefler ise:
lgili evrelerin perakendeci kurum ve sunduklar rnlerin/hizmetlerin farknda olmasn salamak
Kurum imaj, itibar gelifltirmek ve srdrmek
Perakendecinin, kamuoyunun yaflam kalitesine, topluma olan katksn
gstermektir.
Basn bltenleri
Basn toplantlar
Konuflmalar
zel haber
Basn bltenleri, kurumun faaliyetlerini basna duyurmak amacyla basn iin
hazrladklar duyurulardr. Haftalk, aylk olabildii gibi nemli bir faaliyetin, konunun hatrlatlmas iin herhangi bir zamanda da karlabilir. Dolaysyla perakendeci kurumun ynetici deiflikliine iliflkin bir haberden, yaplan bayi toplantsna ya da yeni girilen bir i ya da dfl pazardan, yeni bir uygulamaya kadar ok
eflitli bilgilerin kamuoyuna aktarlmasna yardmc olur. X maazalar zinciri, 25.
maazasn Erzincanda hizmete at., Y Bayileri Antalya Kemerde hem elendiler hem dinlendiler., Z Hipermarketi bundan sonra internetten de hizmet verecek. vb. haber bafllklar gibi.
Basn toplantlarna, ele alnacak konunun kapsamnn basn bltenine smayacak kadar genifl ve nemli olmas durumunda baflvurulur. Basn temsilcileri davet edilerek kurum yetkililerince bilgilendirilir.
Bir dier duyurum uygulamas da, konuflmalardr. Kurum yneticileri rnleri,
hizmetleri ya da belli bir duruma, gndeme iliflkin yaklaflmlarn rportajlarla, TVRadyo haber programna katlarak kamuoyuyla paylaflabilir. rnein; Trkiye pazarnda faaliyet gsteren yabanc bir perakende kurumun yneticisi, pazara giriflte
karfllaflt sorunlar paylaflabilir. Byk bir perakende kurum yneticisi televizyonda yeni perakendeci yasa tasars konusunda grfllerini dile getirebilir.
zel haberler kuruluflun felsefesi, zel olaylar ve dier konulardaki kapsaml
bilgileri ierir. rnein; X Holding 50. kurulufl yldnm nedeniyle, Haydi kzlar Okula kampanyasna T500 bin katkda bulundu. fieklindeki bir haber, kurulufl yldnm kutlamalar, kuruluflun tantm, bafl trenini vb. ierecektir.
Halkla iliflkiler etkinliklerinde aktarlmak istenen bilginin kontrolnn kurumda olduu uygulamalar da vardr. Bunlar; kurulufl ii reklamlar, kamu hizmeti
reklamlar, kurumsal reklamlar, kurum ii ve dfl iin hazrlanan yaynlar ve eflitli etkinliklerdir.
Halkla iliflkiler etkinlikleri iinde reklam grmek flaflrtc gelebilir. Ancak bu
reklam uygulamalar alfltmz rn-hizmet reklamlarndan farkldr. Kurulufl ii
reklamlar, kuruluflun kendi bnyesinde hazrlanr ve yayn iin bir bedel denmez. TV kanallarnn yeni yayn dneminde izlenecek film, program vb. duyurmas gibi. Bu anlamda maaza market iinde yaplan reklamlar da bu grupta deerlendirebiliriz. Kurumsal reklam; kurum imaj yaratmak amac gder. Hedef kitlenin ilgisini kuruma ekmek, kuruma olan sempatilerini ve davranfllarn pekifltirmek, etkilemek iin yaplr. Bu reklam etkinliinin yayn iin medyaya bedel
denir. Sadece bu zelliiyle alfltmz rn/hizmet reklamlarna benzer. Ancak
bu reklamda ama kurumun imajn, itibarn glendirmektir, bir rn/hizmetin
satfllarn harekete geirmek deil. Bu nedenle de rn/hizmet reklamlarndan
ayrlr. rnein; 35 yldr sizlerden ald gle bydk ve flimdi Avrupa Kalite
Byk dln almann gururunu sizlerle paylaflyoruz fleklindeki bir reklam
spotu, yeni bir rne, hizmete, indirime ynelik deil, bir kurumun imajn perinlemeye yneliktir.
189
190
Perakende Ynetimi
Kamu hizmeti reklam ise, bir kurumun kamu yararna hazrlatt ve medyann
da cretsiz yaynlad reklamdr. rnein; Ktahya Porselenin Sigarann Sala
Zararlar ya da Hrriyet ve CNNTrkn Aile i fiiddete Son kampanyalar gibi
Kurum ii veya dfl iin hazrlanan yaynlara bakldnda ise; gazete, dergi,
broflr, kitapk, raporlar, mektuplar, duyuru panolar, fotoraflar ve filmler gibi
uygulamalar grmekteyiz. Gazete ve dergiler her ne kadar duyurum etkinliklerinin yer ald ortamlarda da olsa, burada kastedilen, kurumlarn kendi yayn organ olan, kurum ii iletiflim ifllevini salayan gazete ve dergiler kastedilmektedir. fl
yaflamna, sektre, kurumun rn ve hizmetlerine, kurumdaki geliflmelere ve deiflmelere iliflkin bilgi vermek amac gder. Broflrler ve kitapklar ise; kurulufla
yeni gelen bir personele, kuruluflla ilgili bilgi almak isteyenlere, kurulufl, personel,
rnler, hizmetler vb. konularnda bilgi vermeyi amalayan rehberler olarak grlebilir. Kurulufl raporlar; iflletmenin ortaklar, finansal kurumlar vb. kitlelere ynelik olarak dnem sonu, yl sonu faaliyet raporu fleklindedir. Mektuplar ise kurumun eflitli kademelerinde alflanlara, alflanlarn ailelerine, bir etkinlik iin konuklarn davetine ynelik olabilir.
Duyuru panolar kurum alflanlarnn dikkatini belli bir konuya ekmek ve onlar bilgilendirmek zere, kurumun trafiinin youn olduu noktalarna yerlefltirilen aralardr. Zaman zaman hizmet sektrnde faaliyet gsteren restoran vb. perakendeci kurumlarda, baflarl personelin tannmas ve motivasyonu amacyla,
Ayn Eleman seiminin yapld ve bunun panolar araclyla duyurulduunu
grrz. Fotoraflar ve filmler ise, medyada kuruma iliflkin kan haberlerin fotoraflar ya da fotoraf sergileri fleklinde, filmler de kurumu tantc, dnden bugne
sektrdeki yerini, katksn vurgulayc ieriktedir.
Kurum iine ve dflna ynelik bu yaynlar takiben, toplantlar, geziler, etkinlikler ve zel olaylar ele alabiliriz. Toplantlar kurum iinde alflanlarla yaplabilecei gibi konferans, panel fleklinde kurum dflndan kiflilerin, uzmanlarn da katlabilecei organizasyonlardr. rnein Metro, yiyecek-iecek dnyasnn nde gelen
isimleriyle, Turul fiavkayn ansna Metro Gastro Buluflmas 2006 fikir platformunu dzenlemifltir. 1000 gastronomi uzman, sektrn tedarikileri ve tketicileri bir
araya getirmek amalanmfltr. Gda retiminden, masa st aksesuarlarna, mutfak
teknolojilerinden, temizlik rnlerine dein ok eflitli rn ve zmlerin tartfllmas hedeflenmifltir. Geziler ise hedef kitleye kurumu tantmak amacyla, onlar
kuruma davet ederek ya da iflletme alflanlarna ynelik onlar belli konularda
eitmek, elenceli ve hofl zaman geirmelerine yardmc olmak amacyla yaplr.
rnein; byk bir alflverifl merkezinin alfl arifesinde gazetecilere gezi ile
tantlmas ya da bir sigorta flirketine bal acentelerin piknik yapmak zere gezi
dzenlemesi gibi. Kurum alflanlarna ynelik etkinlikler ise alflanlar elenceli
bir ortamda bir araya getirmeyi amalar. rnein; Makromarket Dimes ifl birlii ile
Ankarada maazalarnn yneticilerine ynelik bir karting yarflmas dzenlemifltir.
zel olaylar da halkla iliflkiler uygulamas rneidir. Geziler de zel dzenlemeler
olarak zel olaylar iinde yer alsa da, nl birinin, rnein bir devlet adamnn alfl yapmas, ziyaret amacyla kuruma gelmesi ya da daha kapsaml etkinliklerden
oluflur. Hatta bu etkinlikler dier tutundurma uygulamalarn da kapsayarak satfl
ve tantm bir arada gereklefltirebilir. rnein; fuar, sergi ve konferanslara katlmak, bir etkinlikte yer almak gibi. Marketingist Konferansnda ifl dnyasna hitap
eden yaynlar olan eflitli yaynevlerinin stand aarak kitaplarn satfla sunmas, kitaplarn yaynladklar yazarlarn konferansa konuflmac olarak katlmas ve sonra
191
kitaplarn imzalayarak satmas gibi. Belli bir hedef kitleye, belli bir ortam ve etkinlikle satfl tutundurma, dorudan pazarlama ve halkla iliflkiler abalaryla ulafllmas sz konusudur ki bu da olaya dayal pazarlama olarak da tanmlanr. Hem ilgi
ekicidirler hem de olayla/etkinlikle satfl da gereklefltirilir.
Halkla iliflkiler kavramn, amalarn ve kapsamn ele alrken, kurumun imajnn, itibarnn, ilgili evrelerce kabulnn n planda olduunu grdk. Gnmz
bilinli tketicisinin kurumlar dikkatle deerlendirdikleri, kendileri kadar toplum
iin de neler yaptklarna baktklar dflnlrse halkla iliflkilerin nemi daha iyi
anlafllr. Alflveriflimizi gereklefltirdiimiz hipermarket, giysimizi aldmz maazalar zinciri, yemek iin tercih ettiimiz lke apnda yaylmfl bir restoran iinde
yafladmz toplumu daha gzel, daha yaflanr klmak, gelifltirmek ya da sorunlarn zmek iin ne yapyor? Bu soru aslnda perakendecilerin sosyal sorumluluklarn sorguluyor. Peki bu balamda bu perakendeciler ne yapabilir? Kamu hizmeti reklamlarnn dflnda elbette hem toplumsal konulara/sorunlara eilmekte, hem
de imajlarn gelifltirerek tketiciler gznde farkllaflabilmektedirler.
Bu abalardan ilki sponsorluktur. Sponsorluk; kurumsal ya da pazarlama amalarna ulaflmak iin, sportif, sosyal, kltrel alanlar gibi gelifltirilmeye ihtiya duyulan alanlardaki kifli veya organizasyonlar iin para veya ara gere desteiyle etkinliklerin planlanmas, organizasyonu, uygulamas giriflimleridir. Sponsorlukta
belirli imajlara ulaflmak isteyen, destekleyen ve desteklenen olmak zere iki taraf
vardr ve karfllkl yararlar elde etmek zere ifl birliine giderler. Marka farkndal yaratmak, imaj oluflturmak gibi kuruma yararlar vardr. Bir perakendeci kurumun giriflebilecei bir ok sponsorluk seenei vardr.
rnein; Sararn Milli Takma, Mcdonaldsn kfl oyunlarna sponsor olmas,
Metro Groupun 2005 ylnda Baba Beni Okula Gnder kampanyasyla kardelenlere destek olmas ve okumayan kzmz kalmasn projesiyle 2005te 100 kz ocuunun eitim masraflarn karfllamas, gda vb. yardmda bulunmas, okullarn
depreme karfl glendirilmesi, okul ve derslik, kz yurdu yapm gibi uygulamalara katkda bulunmas gibi.
Kamuoyunda imaj oluflturma, destek kazanma alflmalarndan bir dieri de
amaca ynelik pazarlama uygulamalardr. Kurumun sosyal bir konu, dava ya da
fikre destek olduunu pazarlama mesajlarnda ifllemesi ve bu destek sresince elde edilen satfl gelirlerinin belli bir ksmn sosyal konu, fikir ya da sorunun zm iin uraflan tarafa aktarmas, amaca ynelik pazarlama olarak tanmlanr. Bir
kurum rnein; bir hipermarket, bir sosyal konu ya da sorunun zm iin harekete geerse (rnein; alkla mcadele) ve bir ay boyunca kendi etiketini taflyan
rnlerin satflndan elde edecei geliri bu sorunun zm iin alflan bir kuruma aktarrsa, (rnein, Alkla Mcadele Dernei) bu bir amaca ynelik pazarlama
uygulamasdr. Bu uygulamada tketiciler de rn hizmetleri satn alarak katkda
bulunmakta ve kurum da bunu mesajlarnda ifllemektedir.
rnein; Migros ve Orkid, korunmaya ve bakma muhta, ocuk Esirgeme Kurumu yuvalarnda yaflayan 07-12 yafl aras 2500 aflkn ocuk iin bir kampanya
dzenlemifltir. Migroslarda satlan Orkidlerin gelirlerinden elde edilen ortak fon
ile ocuklara yeni ylda ayakkab ve palto alnmfltr.
Amaca ynelik pazarlama etkinlikleri konusunda tketiciler ne dflnmektedir?
SIRA SZDE
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
192
Perakende Ynetimi
Armaanlar
Maazada yaplan alflverifl karfllnda verilir. Mevcut mflterilerin tketimini artrmak, maazaya gelmeyen ya da rn kullanmayanlar denemeye ikna etmek iin
kullanlr. Bazen perakendeci tarafndan tek baflna bazen de reticiyle ortaklafla
gereklefltirilir. rnein; McDonalds ocuk mns alanlara, oyuncaklarn armaan olarak verilmesi. Kozmetik maazasndan belli bir tutarda alflverifl yapan mflterilere makyaj antas verilmesi gibi. rnein; Adese Alflverifl Merkezleri ayakkab, deri ve zccaciye reyonlarndan T50 ve katlarnda alflverifl yapan ilk 15 bin kifliye 7 paralk bak seti armaan etmifltir. Praktikerde T100 ile T250 arasnda alflverifl yapanlara bir adet, T250 ve zeri alflverifl yapanlara 2 adet AFM sinema bileti armaan etmifltir.
Sreklilik Programlar
Sadakat programlarnn ya da stratejilerinin bir parasdr. Sadakat programlar
mflteri sadakatini artrmaya yneliktir.
lk olarak 1980lerin baflnda Amerikan havayolu iflletmelerince bafllatlmfltr.
Uufllarnda srekli ayn iflletmeyi tercih eden mflterilere ekstra uufl mili kazanma,
193
194
Perakende Ynetimi
uzun mesafeli telefon grflmesi yapma, tatil hediyesi vb. dller sunulmufltur. Daha
sonra bu programlarn baflars grldke, oteller, restoranlar vb. perakendeci kurumlar arasnda yaygnlaflmfltr. Bu programn pf noktas btn mflterilere ayn
avantajlar sunmaktansa, doru mflteriye, deerine gre avantajlar sunmaktan geer.
Sreklilik programlar mflteri iliflkilerini ve sadakatini gelifltirmek iin nemli
bir pazarlama aracna dnflmfl ve hemen her iflletme tarafndan kullanlmfltr.
Srekli mflteri olmalar karfllnda mflteriler puanlar toplamakta karfllnda da
dller almaktadr. Sadakat programlarnn dier uygulama flekilleri ise klp uygulamalar ve mflteri kart programlardr. Mflteri klpleri iflletmelerce ounlukla
kurulmakta ve yelerle iletiflim, etkileflim olana elde etmekte ve yelere bir takm yararlar sunulmaktadr. rnein; OMO Kadnlar Kulb anne-ocuk danflmanl servisi, 24 saat aile doktoru servisi, yemek tarifleri, gzellik uzman servisi
vb. sunmaktadr. Wolkswagen Kulbnde ise, dergi, harita, trafik haberleri, acente bilgilerinin yan sra yelere zel dller ve alflverifl karfllnda bonus toplama
gibi imkanlar sunulmaktadr.
Mflteri kartlar ise perakendeci kurumlarca mflterilere verilen alflverifl kartlardr ve bunlar dle dnfltrme olana vardr. Mflterilere bu avantajlar salarken iflletmelere de mflterilerin hangi sklkla geldikleri, hangi rnleri tercih ettikleri, neyi ne miktarda aldklar, ne kadar harcama yaptklar fleklindeki bilgilere
ulaflma olana sunar. rnein; Migrostan klp kart alndnda, alflverifl karfllnda puanlar elde edilmekte ve bu da indirim vb. kolaylklara dnflmektedir.
Yaplan bir arafltrmaya gre Amerikada ailelerin %70i sadakat programlarnn
bir paras olan kart sisteminden yararlanyor. Daha da ilgin olan bu karta sahiplerinin %60 alflverifllerinde birden fazla kart taflyor. Bir mflteriyi karta ikna etmek ok zor deil. Karfllnda da puanlar, nakit para indirimleri ya da zel indirimler gibi avantajlar sunulur. Ancak bu konuda uygulamalar yaratclktan uzaklafltka, birbirinin ayns uygulamalarla hem rekabeti bir fark ya da stnlk yaratmak hem de mflteriyi sadk tutmak gleflebilir. Amerikada sadakat kartlarna
iliflkin arafltrmann dier bulgular da bunu destekler nitelikte. Tketicilere spermarket tercih nedenleri sorulmufl ve afladaki sonular elde edilmifl.
Tablo 7.2
Spermarket
Seim Nedenleri
Arlk
1. Maazann konumu
100
2. Maaza promosyonlar
69
60
4. rn eflitlilii
51
5. Maaza temizlii
47
Yarflmalar
Perakendecinin rnlerine ilgi yaratmak, eflitli organizasyonlarla yeni mflterileri ekmek, yeni ve mevcut mflterilerin devamlln salamak ve onlar dllendirmek gibi amalarla yaplr. Katlmclar yarflma konusuna gre yeteneklerini
sergilerler. rnein; Boyner Maazaclk niversitelileri atk malzemeden vitrin tasarlamaya davet eden bir yarflma dzenlemifltir.
ekilifller
Yarflmalara ama ynnden benzer. Farkllk ekilifllerde flans faktrnn devreye girmesinden kaynaklanr. rnein; Bizim Toptan Satfl Maazalar, T100lik alflverifl yapanlar arasndan yaplan ekiliflle talihlileri belirlemifl, mflterileri olan bu
talihli perakendecilere market arabasndan, teraziye, konteynrdan, duvar reyonuna kadar eflitli hediyeler vermifltir. Real Hipermarketleri dzenledii bir kampanyada, ieceklerden T20 ve katlarnda satn alan mflterilere kaz kazan kartlar vermifltir. Bu kartlarda ise toplam 490 Goldafl chip altn ve iecek kazanma flans yer
almaktadr. Carrefour hipermarketleri olduka ilgin iki kampanya dzenlemifltir.
Kampanyalardan birinde mflteriler T10lik bir kampanya rn karfllnda kasadan kupon almakta bu kuponu flans makinesine atarak, on iki yl bedava alflveriflten, alflverifl eklerine dein eflitli hediyeler kazanma flans elde etmektedir. Dier kampanya ise Sihirli fiifre kampanyasdr. zerinde sihirli flifre etiketi olan
rnlerden T5 alflverifl karfllnda sihirli flifre kart mflterilere verilmektedir.
Mflteri bu kart her gn Kanal D ekranlarnda saat bafl 3 dakikalk sreyle yaynlanacak yuvarlak krmz fln ortasna tutarak, ekrandan kazandklar alflverifl eki tutarn grmektedirler. Kazandklar alflverifl ekinin karflln en yakn maazadan temin edebilecekleri gibi kartn zerindeki flifreyi SMS mesaj gndererek
ayn anda hem gnlk hem de haftalk hediye ekiliflinde kazanma flans da elde
etmektedirler.
Logolu Kk Armaanlar
Perakendecinin verdii, baflta ele aldmz armaanlardan farkldr. Kalem, takvim, ajanda gibi perakendecinin markasn ve logosunu taflyan, mflteriye perakendeciyi hatrlatacak armaanlardr.
Kuponlar
Belli bir parasal deer taflyan, deiflik yntemlerle datlan ve tketicilere zerinde yazl parasal deer kadar tasarruf salayan aralardr. Gazete, dergi ve dorudan posta yoluyla, alflverifl esnasnda ya da rn paketi zerine eklenerek datlabilir. Kullanm olduka eskilere dayanr. lk kupon uygulamas 1894te Coca Cola tarafndan datlmfltr. lkemizde ok yaygn bir uygulama olmasa da geliflmifl
lkelerde sklkla kullanlmakta, gazeteler, dergiler, web siteleri araclyla datlmakta ve nemli bir tasarruf arac olarak grlmektedir. lkemizde McDonalds,
Burger King gibi fast food perakendecileri, mflterilerine bu kuponlar vermektedir. Bylelikle bir iecei cretsiz alma ya da hamburgeri indirimli yeme olana
mflterilere sunulmaktadr.
rnek rnler
Mflterilere rnleri denetmek amacyla, rnn gerek boyutunda ya da daha kk boyutlarda sunulmasdr. Bylelikle tketici risksiz bir flekilde (para harcama-
195
196
Perakende Ynetimi
rn Gsterileri ve Etkinlikler
Maaza iinde rnlerin zellikleri, performans ve yararlar konusunda rn bizzat kullanarak bilgi vermek, mflterilerin dikkatini ve ilgisini ekerek ikna etmek
amalanr. rnein; bir elektrik sprgesinin temizlik, vakum yapma vb. zelliklerini gstermek, buharla piflirme yapan bir mutfak aletini sebzeleri piflirerek anlatmak gibi. Otomobil bayilerinin potansiyel mflteriye otomobili tantmalar ve
test srfl yaptrmalar da rnek olarak verilebilir.
rnler bazen de eflitli etkinliklerle tketicilere tantlmaktadr. Bu etkinlikleri
perakendeci genellikle reticiyle birlikte gereklefltirmektedir. Bir kitabevi nl bir
yazar davet ederek imza gn dzenleyebilir, bir mzik marketi alflna bir flarkcy davet edebilir, bir giyim maazas sezon kyafetlerini sokak defilesi ile tantabilir. rnein; Kipa marketler zinciri ramazan ay boyunca, eski ramazan elencelerini de yaflatarak, Ramazan adr, Direkleraras Elence ad altnda bir etkinlik dzenlemifltir. Ramazan boyunca tm Kipalar dolaflan Ramazan adrlar
unutulmaya yz tutan direkleraras elencelerini yeniden canlandrma ve gen nesillere tantma amacyla, Hacivat-Karagz, Meddah, kanto vb. gsteriler yapmfltr.
ToysRUS, dnyann en byk oyuncak maazalarndan biridir. Her yeni maaza alflnda firmann maskotu olan Geoffrey adl zrafa kostm giymifl elemanlaryla ocuklarn maaza giriflinde karfllanmas, ocuklara ynelik etkinlikler
dzenlenmesi yoluna gidilmektedir.
Bir de zel gnlere ynelik olarak dzenlenen etkinlikler, indirim kampanyalar vardr. Anneler Gn, Babalar Gn, Sevgililer Gn gibi zel gnlerde perakendeciler vitrin dzenlemeden, indirimlere gnn anlamna uygun etkinliklerden
hediyelere ok eflitli satfl tutundurma etkinlikleri dzenlemektedirler.
197
D fi N E L M
Kiflisel satfl, satfl amacyla, bir ya da daha fazla sayda potansiyel
mflteriyle satfl
elemannn kurduu szl iletiflime dayal bir tutundurma etkinliidir. Kiflisel saS O Rbulunduu
U
tfl elemanlar farkl ortamda satfl gereklefltirir. lki mflterinin
ortama bizzat gidilerek yaplan satfl, ikincisi maaza ortamnda bir satfl elemannn
gereklefltirdii tezgah st satfl ya da siparifl alma satfl ve ncs ise telefonDKKAT
la pazarlamadr.
Kiflisel satfl, kiflisel iletiflime dayal olduundan, mflterilerin taleplerini gzSIRA SZDE
lemleme, mesajlar mflterilerin ihtiyalarna uyarlama, ihtiyalarn
tatmininde alternatif zmler retebilme gibi esnekliklere sahiptir. kna gc yksek bir uygulamadr. Geri bildirimi annda alma, mflterilerin ilgi ve dikkatini
yksek tutma olaAMALARIMIZ
na vardr. Bu stnlklerinin yannda belli bir sre iinde snrl sayda mflteriyle iletiflim kurabilme, personelin bulunmas, eitimi vb. maliyetler, her satfl elamannn maaza imajna uygun yaklaflm sergilememesi, doru flekilde,
raK T A mflteriyi
P
hatsz etmeden iletiflimi baflaramamas gibi zayf ynleri de vardr. Kiflisel satfl, dier kitaplarnzda kapsaml bir flekilde ele alndndan bu nitede daha fazla detaya girilmeyecektir.
TELEVZYON
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
MAAZA ATMOSFER
Tutundurma etkinliklerinin temelini iletiflim abalarnn oluflturduunu daha nce
N T Dolaysyla
ERNET
sylemifltik. letiflimde ise anlamlar mesajlar araclyla aktarlr.
perakendecilikte mflteriye mesaj aktaran pek ok unsuru tutundurma balamnda deerlendirmek mmkndr. rnein; bir maazann vitrini bize o maaza hakknda birtakm mesajlar sunar. Maazann vitrinine bakarak maaza, satlan rnler,
rnlerin fiyatlar, hizmetleri vb. konusunda tahminde bulunmaya alflrz. Maazann i dzenlemeleri de bir fleyler syler. O maazada rnlerin nasl sergilendii, nasl snfland, hangi aralardan sergileme amacyla yararlanld gibi konular deerlendirerek maazaya ynelik bir izlenim olufltururuz. Maazann tavan, duvarlar, zemini, giyinme-soyunma kabinleri, ieride rnleri sergilemede kullanlan demirbafllar (raflar, sepetler, mankenler vb.), rnlerin belli bir sistematie
gre (renk, desen, byklk, kadn, erkek, ocuk vb.) ayrmlanmas hep maaza
iinde yaplan grsel dzenleme rnekleridir. Tm dzenlemeler de maaza imajn etkilemektedir. Maazann; girifli, vitrini, n cephesi, etraf ya da maaza iindeki renk, flklandrma, ses, havalandrma, temizlik, sergileme ara gereci, dekorasyon malzemeleri, kabinler, koridorlar gibi fiziksel unsurlar maaza atmosferi
olarak tanmlanr. Atmosfer, tketicileri maazaya ekmek ve alflverifl isteini tatmin etmek zere, onlar belli bir ruh haline sokmak iin tasarlanan tm duyusal et-
NTERNET
198
Perakende Ynetimi
kilerin bir bileflimidir. Bir maazann atmosferi; maaza ii ve maaza dfl birtakm
fiziksel unsurlardan oluflur. Bu unsurlar da birer tketici olarak bizleri etkiler. rnein; baz maazalarda bulunmaktan zevk alrz ve oradayken zamann nasl getiini anlamayz. Baz maazalara ise girmek bile istemeyiz ya da girdiysek bile bir
an nce uzaklaflmay isteriz. Tm bu davranfllarmz o maazadaki mzikten, temizlie, rnlerin sunumundan, maaza iindeki renklere kadar pek ok faktr etkiler. Bu nedenle perakendeciler de maaza atmosferi konusunu titizlikle ele almaldr. nk maaza atmosferi mflterilerin;
Alflverifllerini zevkli (ya da skc, sorunlu) bir hale getirir.
rnlere gz atmak iin harcayacaklar zaman etkiler.
Harcama eilimlerini etkiler.
Maazaya tekrar gelme olaslklarna yn verir.
Maaza hakknda evresindekilere olumlu/olumsuz mesajlar aktarmasna
neden olur.
Maaza atmosferi, programnz iinde ayr bir ders olarak ifllendiinden burada
detayl bilgi vermektense ksaca ele alma yoluna gidilmifltir.
Maaza iinde, zellikle satn alma noktasnda kullanlan malzemeler ve bilgilendirici aralar da rnleri grnr klmak, tketicilerin satn alma kararlarn etkileyerek satfllar teflvik etmek gibi amalara hizmet ederler. Maazann satn alma
noktas dediimiz, yazar kasa kfllarnn olduu yerler bu amalar iin kullanlr.
rnein; afifller, dnkartlar, bayraklar, panolar, raflar ya da sepetler buna rnek
verilebilir. Bu abalar hem tketiciyi bilgilendirmekte, ilgi ekmekte hem de plansz almlar harekete geirmektedir. Bu nedenle satn alma noktas malzemeleri tketicinin rnleri satn almasn etkilemek zere, maaza iinde gereklefltirilen bir
reklam abas olarak da tanmlanabilmektedir. Gnmzde perakendeci kurumlarn duvarlarnda, yer karolarnda, alflverifl arabalarnda, afifllere ya da maaza
iindeki anonslara rastlamaktayz. Tketicilerin satn alma kararlarnn %70inin
nceden planlanmad ve maaza iinde bu kararn verildii dflnlrse satn alma malzemelerinin ne derece nemli olduu daha iyi anlafllr.
199
zet
Dorudan ya da dolayl olarak rn ve hizmetlerin satfln kolaylafltrmak amacyla yaplan iknaya dayal,
planl ve efl gdml faaliyetleri ieren iletiflim srecidir tutundurma. Tanmndan da yola karak, iletiflime
dayal ve ikna edici olma, satfllar kadar, tutum ve davranfllar da etkileme amac gtme, dier pazarlama karmas unsurlaryla planl alflma gerektirme, iflletmenin
i ve dfl evresiyle iletiflimini salama, ilgili tm kitlelere ynelik olma gibi zellikler tafld sylenebilir.
Perakendecilikte tutundurma karmas; reklam, halkla iliflkiler ve duyurum, kiflisel satfl, satfl tutundurma, grsel dzenlemeler ve maaza atmosferinden
oluflur. Bunlardan reklam, satfl tutundurma ve maaza atmosferi kitlesel olarak gereklefltirilen ve bedeli perakendeci tarafndan ya da perakendeci-retici ortaklyla karfllanr.
Kiflisel olarak ve bedeli perakendeci tarafndan
gereklefltirilen karma unsuru kiflisel satfltr. Kitlesel olarak gerekleflen ancak bedel denmeyen
etkinlik duyurumdur. Halkla iliflkiler ise kiflisel ya
da kitlesel bedelli ya da bedelsiz gereklefltirilir.
Tutundurma etkinlikleriyle; rnlerin satfln etkilemek, imaj/itibar oluflturmak ve korumak, maaza
trafiini artrmak, mflterilerde rnlere ve hizmetlere farkndalk yaratmak, yeni mflteriler kazanrken, mevcut mflterileri elde tutmak, ilgili kitleleri
politika ve uygulamalar konusunda bilgilendirmek
amalanr.
Bir perakendecinin tutundurma kararn; finansal
olanaklar, sunduklar rnlerin zellikleri, kurumun
tutundurmay nasl grd, rakipler, yasal, teknolojik, sosyal ekonomik yaplar ve talep gibi faktrler
belirler.
Reklam; bir rn, hizmet, dflnce, yer, kifli etkinlik
vb.nin kitlesel medya araclyla, bedeli denerek
ve arkasnda kim olduu bilinecek flekilde yaplan
tantm etkinliidir.
Halkla liflkiler; kurum ile ilgili i ya da dfl evreleri
arasnda karfllkl iletiflim, anlama, kabul ve ifl birlii oluflturmak, bu evrelerin kuruma iliflkin alg, tutum ve davranfllarn izlemek ve deerlendirmek
amacyla yaplan etkinliklerdir.
Duyurum ise kurumla ilgili haberlerin medyada yaynlanmasdr. Ancak kaynak medyadr ve kontrol
medyadadr.
200
Perakende Ynetimi
Kendimizi Snayalm
1. Hangi pazarlama karmas unsuru iknaya ynelik iletiflim srecine dayaldr?
a. Datm
b. Fiyat
c. rn
d. Hizmet
e. Tutundurma
2. letiflim srecinde mesaj oluflturup alcya gnderen
tarafa ne ad verilir?
a. Kod Ac
b. Kaynak
c. Kanal
d. Sembol
e. Referans
3. Afladakilerden hangisi, kitlesel olarak ancak bedel
denmeksizin gereklefltirilen tutundurma etkinliidir?
a. Kiflisel satfl
b. Satfl tutundurma
c. Reklam
d. Duyurum
e. Sponsorluk
4. Afladaki tutundurma etkinliklerinden hangisinde
kitlesel medya kirac gibi kullanlr ve bedel denir?
a. Kiflisel satfl
b. Satfl tutundurma
c. Reklam
d. Halkla iliflkiler
e. Duyurum
5. Mesajn alcs ile, ticari menfaatten yoksun olarak
alglad bir dier kifli (mesaj gnderen) arasnda oluflan birebir iletiflime ne ad verilir?
a. Kiflisel satfl
b. Dorudan satfl
c. Azdan aza iletiflim
d. Kr amac gtmeyen iletiflim
e. Duyurum
6. Tutundurmann hangi ifllevi mevcut mflterilerin tatminkar deneyimlerinden yola karak sadakat oluflturma ve srdrme amacna hizmet eder?
a. kna etme
b. Hatrlatma
c. Bilgilendirme
d. lgilendirme
e. Eyleme geirme
7. Afladakilerden hangisi reklamn stnlklerinden
biri deildir?
a. Genifl bir kitleye hitap etme olana
b. Mesaj zerinde kaynan kontrol
c. Mesaj tekrarlar yaparak pekifltirme olana
d. Okuyucu, izleyici ya da dinleyici baflna dflen
maliyetin dflk olmas
e. Mesaj hedef kitleden bireylerin istek ve beklentilerine tek tek uyarlama esneklii
8. Kurumun faaliyetlerini basna duyurmak amacyla
haftalk, aylk olarak hazrlanan uygulamalara ne ad
verilir?
a. Basn blteni
b. Basn toplants
c. Konuflmalar
d. zel haber
e. Kupon
9. Afladakilerden hangisi satfl tutundurma uygulamalar arasnda yer almaz?
a. Sponsorluk
b. Kupon
c. Yarflma
d. Sreklilik programlar
e. rnek rn
10. Perakendecinin bir mflterisine, kendisine yeni
mflteri kazandrmas karfllnda dller sunmas hangi satfl tutundurma etkinliini tanmlar?
a. Sreklilik program
b. Mflteriden mflteriye referans teflvikleri
c. Demo
d. Duyurum
e. Kiflisel satfl
201
Yaflamn inden
Maazanzda Nefle Yaratacak Her Frsat
panyalarna ihtiyacmz var. ndirime ihtiya duymayacamz gnleri hayal etmeyi bir kenara brakalm ve
bakalm, baflarl bir indirim kampanyas nelere sahip
olmaldr?
-ndirimin bir temas, bir ismi olmal.
Asla isimsiz indirim kampanyas dzenlemeyin, sahip
olduunuz her fley gibi onun da bir kimlii olsun. htiyalarnz, indirimin bykl, dzenlediiniz mevsim size isim konusunda ipular verebilir. Bir ipucu da
benden, isim ne kadar aresizlik ifade ederse, indirim
tutkunu mflterilerin o kadar ilgisini eker!
Nefleli ndirim simleri:
Bu Fiyatlara nanamyorum indirimi
Biri Bizi Durdursun ndirimi indirimi
Czdanlar Boflaltn indirimi
Bir ndirim Aflkna indirimi
Tanrm Bize Yardm Et indirimi
Geen Yzyln Fiyatlar indirimi
-ndirimin nceden belirlenmifl bir satfl hedefi olmal.
Bu da planlanmfl bir bafllang tarihi ve daha da nemlisi mflterilere bildirilmesi gereken bir bitifl tarihi demek. Ne zaman bitecei belli olmayan bir indirim kampanyasnn mflterilerde heyecan uyandrmas zordur!
-ndirim, duyurulmal.
Kampanyanz dnyaya duyurmak iin kanallarnz belirleyin. Vitrin, ilan, mektup, telefon... Bir ipucu daha:
Telefonla mflterilerinizi bilgilendirin, evde yoksa telefonuna mesaj brakn. flte size kifliye zel, maksimum
15 saniyelik reklam frsat. (Deerini daha iyi anlamak
iin flirketinizin dier reklamlara ne kadar harcadn
bir dflnn...)
-ndirimde maaza farkl grnmeli. Neflelenmeli!
ndirim kampanyalar mflterilerinizi bir festival havasna sokabilecek nefleye sahip olmaldr. Var gibi grnmeyen indirim, gerekte de yok demektir. Kontroll
bir danklk, meflgul grnm, balonlar, maaza ii
ynlendirmeler...
202
Perakende Ynetimi
1. e
Sra Sizde 1
Tutundurmann temeli iletiflim ve iknaya dayaldr. Bir
magazann atmosferi de farknda olmasak bile bize mesajlar gnderir ve baflarl olursa da bizi maazaya girmeye, vakit geirmeye, alflverifle ikna eder. Web siteleri
maazann broflr, katalog; insert dergi ya da el ilan
gibi bilgilerini, mesajlarn dijitallefltirerek tketicininn
evinde, istedii flartlarda, bilgiler toplanmasn ve satn
alma kara srecini kolaylafltrmay salar. Web siteleri
magazalarn bilgilendirme, mflterileri ile iki ynl
iletiflim kurabilme, ifl frsatlarn tantma gibi faydalar
ile de popler medyalardr.
2. b
3. d
4. c
5. c
6. b
7. e
8. a
9. a
10. b
Sra Sizde 2
Perakendeci kurumlar interneti de bir medya olarak tutundurma abalarnda elbette kullanabilirler. rnein;
internet hizmeti salayclara rn ve hizmetleriyle ilgili sitelere ya da kendi sitelerine reklam yerlefltirebilirler.
Tketicilerin e-posta adreslerine reklamlarn gnderebilirler. Kuponlar, indirimler, armaanlar (rnein; cretsiz ekran koruyucular vb.) gibi satfl tutundurma etkinlikleri de yaplabilir. Kurum kimliini doru yanstan, kurumla ilgili olarak hedef kitlelere bilgi aktaran
bir site halkla iliflkiler anlamnda da bir fleyler yapyor
demektir. Sanal da olsa, internetteki maazann da bir
atmosferi vardr ve tketicileri etkiler.
Sra Sizde 3
Televizyon, gazete, dergi ya da radyodaki reklamlara
gz attmzda ounlukla ksa bir zaman/yer kapsamnda snrl bilgi aktarmnn olduunu grrz. Ancak daha kapsaml bilgi veren reklam uygulamalar da
vardr. rnein; Televizyonlardaki alflverifl kanallarn
dflnn. Burada rnler kapsaml bir flekilde tantlmakta ve sonra siparifl iin adres, telefon numaras verilmektedir. Infomercial yani program grnml reklamlar 3 ile 60 dakika arasnda deiflen bir zaman kapsamna sahiptir.
203
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
Sra Sizde 4
Amaca ynelik pazarlama konusunda yaplan arafltrmalar, tketicilerin ounlukla uygulamaya olumlu yaklafltn gsteriyor. Kk de olsa sosyal bir sorunun
zmne katkda bulunmak hem onlar sevindiriyor
hem de vicdanlarn rahatlatyor. Ancak olumsuz yaklaflmlar da yok deil. Kimileri iflletmenin bu etkinlii duyurmak iin girifltii reklam vb. abalara para harcamasn hatta bu olaylar duyurmasn doru bulmuyor, kimileri elde edilen gelirlerin kr amac gtmeyen rgte
aktarlmayacan dflnebiliyor. Kimisi de bu tr etkinlikler yerine iflletmelerin dorudan bafl yapmasnn
daha doru olduuna inanyor.
Sra Sizde 5
rn gsterileri; rnlerin nasl alflt, nasl kullanlaca, ifllevlerinin ve performansnn ne olduu konusunda bilgiler sunar. stelik tketicinin objektif bir flekilde grme ve deerlendirme imkan vardr. rnn
yapabildikleri ya da yapamadklarn grr. Dolaysyla
varsa kuflkular, endifleleri ortadan kalkabilir. Anlamad yerler varsa daha detayl bilgi isteyebilir.
204
Perakende Ynetimi
Baflvurulabilecek nternet
Adresleri
Kivetz, R. & Simonson, H. (2002). Earning the Right to
Indulge: Effort as a Determinant of Customer
Preferences Toward Frequency Program Rewards,
Journal of Marketing Research, 39.
Levy, M. & Weitz, B.A. (1998). Retailing Management
(3rd ed.). Boston: Irwin.
Odabafl, Y. & Oyman, M. (2005). Pazarlama letiflimi
Ynetimi (5.bask). Ankara: MediaCat.
Parlar, A. (2002). zel Gnler Ekonomisi, Capital, 5.
Pattie, S. (1998). Promotional Competitions as a
Marketing Tool in Food Retailing, British Food
Journal, 10(6).
Peltekolu, F.B. (1998). Halkla liflkiler Nedir?
stanbul: Beta.
Seim, H. & Coflkun, S. (1992), Halkla liflkiler.
Eskiflehir: AF Yaynlar No:303.
Smith, A. vd. (2004). Delivering Customer Loyalty
Schemes in Retailing: Exploring the Employee
Dimension, International Journal of Retailing &
Distribution Management, 32 (4).
Stauss, B., Chajnacki, K. vd. (2001). Retention Effects of
a Consumer Club, International Journal of
Marketing, 36(1).
Taflkn, E. (2002). Satfl Teknikleri Eitimi. stanbul:
Papatya.
Uztu, F. (1997). Olaya Dayal Pazarlama, Akretim
Dergisi, 2(2).
PERAKENDE YNETM
Amalarmz
N
N
N
N
N
N
Anahtar Kavramlar
Gvenlik
Ynetim Sreci
Tedarik Zinciri Gvenlii
Tedarik Zinciri Sreci
Kargafla
Su nleme ve Frsat
Hrszlk ve Kleptomani
fl Kanunu
Kapal Devre Televizyon Sistemi
indekiler
Perakende Ynetimi
Perakende
Maazalarda
Gvenlik Ynetimi
GRfi
MAAZA GVENLK YNETM
SREC
MAAZA AISINDAN GVENLK
TEDARK ZNCR AISINDAN
GVENLK
RN AISINDAN GVENLK
NSANLAR AISINDAN GVENLK
TEKNOLOJ AISINDAN
GVENLK
Perakende Maazalarda
Gvenlik Ynetimi
GRfi
Perakende ynetiminin baz temel konularn incelemek amac ile hazrladmz
bu kitabn en son nitesinde perakende maazalarn gvenlik konularna deinmeyi uygun bulduk. Maaza gvenlii, her perakendecinin ister bir perakende
zinciri olarak organize perakendecilik yapyor olsun, isterse bamsz giriflimler
olarak faaliyette bulunuyor olsun, ynetilmesi zor, hassas konularndan birisidir.
Perakende ortamna ait her trl gvenliin planl bir flekilde ynetilmesi iyi maazaclk asndan flarttr.
Bir perakendecide maaza gvenliinin;
1. Maazay,
2. Tedarik zincirini,
3. rnleri,
4. nsanlar (Mflteriler, alflanlar ve dier kimselerin gvenlii),
5. Teknolojiyi
ilgilendiren befl alan iinde ele alnabilecei grlr. Maaza gvenlii konusunu
flimdiye kadar hi dflnmemifl olan birisi iin maaza alflanlarnn, mflterilerinin ve rnlerin gvende tutulmas konular hemen akla geliveren gvenlik alanlar olabilir. Ancak maaza gvenlii bundan daha fazlasdr, rnein, kasann ve
nakit parann gven altna alnmas, sadece rnlerin deil maaza ara gerecinin
gven altna alnmas, maaza iinde ya da dflnda etkinlik yaplacaksa etkinlik
alannn gven altna alnmas, mflterilerin sahip olduklar ara gerecin, mflteriye ait fleylerin gvenlik altna alnmas gibi konular perakende maazalarn gvenlii kapsamndadr.
ster byk, ister kk her lekteki perakendeci iin, Kim? Ne? Nasl? Ne zaman? sorularn yantlayarak ynetecei maaza gvenlik ynetimi srecini
afladaki tabloda genel hatlar ile veriyoruz. Tablo 8.1in ardndan tabloda sz
edilen konularn detaylarna deineceiz.
Bir perakende maaza iin gvenlik konusunun kapsamnn ne olabileceini
SIRA SZDE dflnn ve
maddeler halinde dflndnz gvenlik alanlarn listeleyin. Listenizi Tablo1in ierii
ile kyaslayn.
SIRA SZDE
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
S O R U
DKKAT
DKKAT
SIRA SZDE
SIRA SZDE
Maaza Gvenlii
Tedarik Zinciri Gvenlii
rn Gvenlii
Kaynak; Chapman
P. Ve Templar S.
(2006), Scoping the
contextual issues
that influence
shrinkage
measurement,
International
Journal of Retail and
Distribution
Management, Vol.
34, No. 1, s. 860872den esinlenerek
dzenlenmifltir.
Uzun dnem
nsanlara Ynelik
Gvenlik
Tablo 8.1
Maaza
Gvenliinde Temel
Alanlar
Perakende Ynetimi
Teknoloji Gvenlii
208
Orta dnem
Ksa dnem
Maazann tasarmnda
Belirlenen gvenlik
gvenlik boflluklar
politikalarna ve
yaratan yerlere
prosedrlere bal
mdahale etmek
kalnmasn salamak
Nakit akfl ile ilgili
Beklenmedik olaylar
gvenlik nlemlerini almak ile nasl bafla klr n
grmek ve personeli
eitmek
Tedarik
zincirinin tasarmnda
gvenlik konularn ele
almak
Stok merkezlerini
tasarlamak
Tedarik zinciri rotasn
tasarlamak ve GPS ile
kontrol etmek
Tedariki seiminde
zenli olmak
Yeni sreler
(otomatik siparifl
verme, teslimat gibi)
konusunda takipi olmak
rn tasarmnda
zen gstermek
Ambalaj tasarmnda
ve etiketlemede zen
gstermek
rn iadeleri ve
deifltirmelerini sisteme
oturtmak
Stok denetimini
sisteme oturtmak
rnlerin maazaya,
Tutundurma etkinliklerine
raflara
ynelik denetimi
yerlefltirilmesinde
yapmak
gvenlii temel almak
rn, raf, ierik
Stok denetimini iyi yapmak denetimleri yapmak
Belirlenen gvenlik
politikalarna ve
prosedrlere bal
kalnmasn salamak
Beklenmedik olaylar ile
nasl bafla klr n grmek
ve personeli eitmek
nsan kaynaklar
politikalarn maaza
gvenliini de gz
nne alarak
yaplandrmak
Maaza tasarmn insan
sal ve gvenliine uygun
yapmak
Teknolojik sistem
tasarm gereklefltirmek
Geliflen gvenlik
teknolojilerini takip etmek
Teknolojiyi ifl sreleri
ile btnlefltirmek
SIRA SZDE
8. nite-Perakende Maazalarda
Gvenlik Ynetimi
SIRA SZDE
209
D fi N E L M
S O R U
Maaza gvenliinde befl temel alan befl ynetsel adm ile ynetilir. D K K A T
DKKAT
N N
Yukarda szn ettiimiz genifl alanda yaplacak gvenlik ynetiminin befl temel
adm olduunu syleyebiliriz. Bu admlar (Sennewald, 2003, s. 2-3);
1. Planlama
AMALARIMIZ
2. Organize etme
3. Yrtme
K T A P
4. Koordine etme
5. Kontrol etme
olarak verilebilir. Planlama, ksa ya da uzun vadede gvenlik kapsamnda yaplaT E L Organizasyonda
EVZYON
cak stratejiler, taktikler ve eylemlerin ngrlmesi ile ilgilidir.
kimler, hangi ara gere ile neleri yapacaktr karar verilir. rnein, kasann gvenlii konusunda maazaya dijital kasa gvenlik sistemi yaplmasna karar verildi. Bu kasa nereden alnacaktr? Kim alacaktr? Kurulumunu kim salayacaktr? KuNTERNET
rulum sonras kasadan sorumlu kim olacaktr? gibi kararlarn verilmesi flarttr. Yrtme, planlarn, organizasyonel kararlara uygun olarak akmasn, ifllerin planland gibi gitmesini ifade eder. Kasann kurulumunda hazr bulunmak, kasay kuranlara ve kasay kullanacak olan elemanlara spervizrlk etmek, yneticilik etmek bu aflamann kapsamndadr. Koordinasyon iflinde gvenlik grevlilerinin,
maaza ii alflanlarn birbirlerinin alanlarna girmeden ancak kendi alanlarn da
aksatmadan ifllerin akfl salanmasdr. rneimize geri dnersek, kurulan dijital
kasa muhasebeyle, stok kontrolyle nasl balanacaktr? Kasann baflna bir hal gelirse, kime baflvurulacaktr? yantlar koordinasyon konularndandr. Son aflama ise
kontrol aflamas olup, planlarn organize edildii gibi akp akmadn saptamak
ve varsa sapmalar ortaya koyup dzeltici nlemler almak ile ilgili bir ynetsel aflamadr. Yine kasa rneine geri dnersek, n grlen yere kurulmufl olan kasann
yeri mflterilere alfl verifl rahatl salamakta mdr? Kasann muhasebe sistemi ile
banda bir aksaklk var mdr? kontrol edip, varsa olumsuzluklar dzeltmek kontrol aflamasnn nemli bir admdr.
Yukarda verdiimiz ynetsel admlar gzden geirip, bir yneticisi,
iki SZDE
maaza mdr,
SIRA
iki satfl eleman ve birde temizlik ve ay hazrlamakla grevli alflan olan, biri flehrin ifllek bir caddesinde dieri de ok katl bir alfl verifl merkezinde konumlanmfl iki maazas
fi N E L M
olan bir bebek butii iin befl ynetsel alan kimlerin sorumluluundaD olabilir?
Dflnn.
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
S O R U
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
Alfl verifl mekanlar, merkezleri, flehir ii maazaclk geliflen ve byyen flehir yaflam ile birlikte, flehrin yaflad genel skntlar yaflayan mekanlar haline gelmekDKKAT
tedir. Yan kesicilik, hrszlk, fliddet ieren kavgalar, gsteriler, hem maaza ynetimleri hem de alfl verifl yapanlar asndan tehlikeler dourmakta; bu nedenle de
SIRA SZDE
bir perakendecinin karfllaflabilecei gvenlik boflluklarn nceden
grp nlemler almas gerekmektedir. Mflteriler yeterince flklandrlmfl, hatta mmknse parlak flklandrlmfl mekanlar tercih etmekte, genifl hareket imkanna
sahip olabileAMALARIMIZ
N N
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
K T A P
TELEVZYON
TELEVZYON
210
Perakende Ynetimi
Enerji Kesintisi
Enerjinin birka saniyeliine bile kesilmesi maazann byk kayplar yaflamasna
neden olur. Mflteriler ve alflanlar panik olabilir, bazlar bunu almak iin bir frsat olarak kullanabilir, bazlar telafl iinde hareket ederken kendini incitebilir,
rnler bozulabilir, asansrler devre dfl kalabilir. Enerji kesintileri ile ilgili gvenlik nlemleri dikkatli bir planlama ile baflarl bir flekilde ynetilebilir. Gnmzn
teknolojisi, ok ksa srede jeneratrlerin devreye girmesine yardmc olur, lakin
maazann gvenliini etkileyebilecek farkl unsurlar iin alternatif eylem planlarnn olmas, ve ifllerin ynetilen bir akfl iinde ynetilmesi faydaldr (Ulukan, 2008,
s. 143). rnein, elektrik kesintisi yaflandnda ncelikle kasay kontrol altna almak, asansr kullanan var m? bakmak gibi admlarnn her biri ngrlerek eylem
listesi hazrlanmaldr.
Kargafla
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
Bir baflka gvenlik tehlikesi de maazalarn halk iinde kargafla kmas halinde
talan edilmesi, hasar grmesidir. zellikle toplumsal olaylarn daha sk yafland flehir merkezlerinde rneklerine hayli sk rastlanlan kargafla durumlarnda,
olaylarn bafllad andan itibaren maaza gvenlik grevlilerinin kararl bir tutum sergilemesi etkin bir yol olabilmektedir. Kargafla durumunda kasalarn, nakit parann ve kaytlarn hemen gvenlik altna alnmas hayli nemlidir (Ulukan,
2008, s. 142).
Bomba tehditleri ve ihbarlar da kargafla halinden saylabilir. Kk perakendecilerin karfllaflmad bu tehdit hali genellikle organize perakendecilik ve
AVMler iin bir sorun teflkil eder. Maazann boflaltlmasn, alflanlarn ve mflSIRA SZDE ifl kaybn, arama abalarn gerektiren bu durum zaman zaterilerin gerilmesini,
man rgtl su kapsamndadr, zaman zaman da intikam peflindeki eski alflanlar, mflteriler
ve alflanlar ile iliflkili olabilecek kimseler tarafndan yaplrlar. Bu
D fi N E L M
tr gvenlik tehditlerinde nemli olan, panik durumu yaratmadan tehdit alndnda gerekli yerler ile temasa gemek ve maazay gvenli bir flekilde tahliye
etmektir. S O R U
Kargafla, kflkrtma
D K K A Tve karflklk yoluyla toplumda ortaya kan dzen bozukluu, anarfli,
Kalabalk ya da dzensizliin vb.nin yol at karflklk, kaos olarak tanmlanr (Trk Dil
Kurumu, http://www.tdk.gov.tr/).
SIRA SZDE
N N
AMALARIMIZ
K T A P
211
Sigorta
Yasal ykmllk olan sigorta ettirme ifllemi, perakendecilerin bazlarnca finansal bir yk olarak deerlendirmektedir. Oysa maaza faaliyetlerinin kesilmesine
ve mflterilerin salnn tehlikeye girmesine yol aabilecek pek ok faktr vardr. Perakende maazalarda karfllafllabilecek yangn, hrszlk, su basmas, halk
hareketleri, maaza iinde mflterilerin salnn zarar grmesi gibi olaylardan
kaynaklanabilecek zararlarn gz nne alnmas ve zararlarn minimum seviyede kalmas iin uygun sigortalarn yaptrlmas gereklidir. Sigorta kararlar birka
nedenle nemlidir. ncelikle sigorta primleri gn getike artmaktadr. kinci
olarak sigorta iflletmeleri kapsama alanlarnn srekli daraltmaktadr. Son olarak
gnmzde tankerlerin szdrmas, evreye zarar vermesi gibi riskler eskiden olduundan ok daha fazla ciddiye alnmakta ve yasal dzenlemeler ile karfllafllmaktadr.
Perakende ortamlarnn risk yaratabilecek dzenlemelerden kanmas artk yasal bir zorunluluktur. Ayrca sigorta iflletmeleri maazalarn sigortalatmak isteyen
mflterilerden bir takm taleplerde bulunmakta, bunlar yerine getirilmediinde ise
sigorta baflvurusunu geri evirebilmektedir. Sigorta iflletmelerinin talepleri arasnda flunlar yer almaktadr (Ulukan, 2008, s. 143):
SIRA SZDE
Maazalarda kaygan zemin malzemesi kullanlmamas,
Yeni sabitlenen lastik kapl yer dflemeleri kullanlmas,
D fi N E L M
Riskli olmayan maaza tasarmlar ve dekorasyonlarnn kullanlmas,
Asansr ve yryen merdiven bakmlarnn srekli yaplyor olmas,
S O R U
Yangna dayankl malzemelerin kullanlmas,
Tehlike yaratan rnlerin korumal blmlerde satfla sunulmas,
alflanlarn eitilmesi,
DKKAT
Maaza bakm takibinin ve belgelenmesinin iyi yaplmas.
SIRA SZDE
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
212
Perakende Ynetimi
fiekil 8.1
Tedarik Zincirinde Gvenlik Konular
Tedarik Zincirinde Temel Deerler
HIZ
DEER
retici
GRNRLK
EfiTLLK
retici
Stratejik Tedarik
ret
KIRILGANLIK
Dat
rn Gelifltirme
Datm Kanalnda Yaflanabilecek Kazara ve
Niyetli Tehlikeler
Sre
Pazar
fiekil 8. 1den de greceimiz zere, retici ve tketici arasnda mallarn akflndan sorumlu olan bir zincir vardr ve zincirin her halkasnda rnlerin, sorumluluklarn akfl sz konusudur. Bu akfl, rnlerin ve hizmetlerin tketiciye ulaflana
kadar geen sre iinde gven iinde olmasn, gerekli salk, hijyen ve taflma koflullarn temin edilmesini, iflletmenin mal ve ara/gerecine zarar gelmemesini, alnp, yok olmasna engel olunmasn, eflitli yanlfl anlafllmalar ile kayplar yaflanmamasn temin etmek amac ile ynetilmesini kapsayan uzunca bir sretir. Bir
dondurma firmas ve bakkallardan oluflan zincirde, tedarik srecindeki gvenlik
akfln bir rnek ile aklarsak; dondurmalarn souk zincir krlmadan mflteriye
ulafltrlmas hayati nemdedir. Souk zincirin bir halkasnda aksama olmas ve
dondurmalarn zlmesi zehirlenmelere hatta lmlere varabilecek sonular yaratr. Bu nedenle tedarik zincirinde enerji kesintilerinin nlenmesi, buzdolaplarnn
her daim alflr koflulda olmasnn temini, en temel gvenlik gereidir.
213
D fi N E L M
Tedarik zinciri iinde gvenlik, hem zen ve dikkati hem de ykl miktarlarda
S O R U
yatrm yapmay gerektirdii iin, perakendeciler iin nemli konulardan
biri olarak gndemdedir. Gvenlik nlemleri fiekil 8.1de sunduumuz tedarik zincirinin
temel deerlerini baflarmak iin de hayli nemlidir. Gvenlik:
DKKAT
Daha az zamanda rnlerin ulaflmasna, indirme, bindirme ve depolama faaliyetlerinde hz temin etmeye yardmc olur.
SIRA
SZDE ynetimi
rnlerin zarar grmeden akfln salad iin, daha iyi
envanter
salad iin deeri korumaya yardmc olur.
Zincirde kim hangi ifli yapyor, kim nelerden sorumlu akfl salad iin gAMALARIMIZ
rnrlk salanmfl olur, ki gnmz teknolojileri ile (GPS gibi) izleme
yapmak ok kolaylaflmfltr,
Zincir rnlerin gerektirdii korumay salayarak akfltaki
yK Tkrlganl
A P
netmifl olur.
rnlerin kimyasallar ile temas etmemesi, nakliye aralarnda yasa dfl ya da iflgletmesinin bilgisi dflnda rnlerin, fleylerin taflnmamas tedarik
T E L E Vzincirindeki
ZYON
venlik ile ilgili konulardandr. Tedarik zincirinin gvenlikle akmasnda sadece
rnlerin gvenlii nemli olmaz. Tedarik zinciri asndan (Closs ve McConnell,
2004);
NTERNET
1. Envanterin- stoklarn, rnlerin gvenlii,
2. Nakliye gvenlii,
3. Donanm, ara gere ve tesislerin gvenlii,
4. Teslim alma gvenlii,
5. Depolama gvenlii,
6. ndirme bindirme gvenlii,
7. Personelin gvenlii,
8. Bilginin gvenlii
Olarak verebileceimiz sekiz temel alann ynetilmesi yerinde olur.
Envanterin, stoklarn ve rnlerin gvenliinde konteyner, taflyc ve kutu kodlar ile takip, bir rnn reticiden tketiciye ulaflana kadar ki zincirin takibi, barkodlama gibi konular dahildir.
Nakliye gvenliinde, konteynerlerin, kutularn kapanfl, kayp ve alnan
rnlerin takibi, bafllarna bir hadise gelmiflse (dklme, ziyan, slanma vb) hadiselerin kaytlar dikkate alnr.
Teslim alma gvenliinde, kayt yapabilen kameralar, belge kodlar, flifreler
ile yaplan teslim alma sreleri, tartma, lme, sayma asndan sistemli abalar,
gerekli alanlara girme ve kmada flifreleme, kamyon, ara iinde flifreleme sistemleri ve bu sistemlerin ifl akfl iinde aksamadan salanmas vardr.
Depolama gvenlii ise, rnlerin kategorilerine gre ayrlmas, her rn iin
gerekli depolama koflullarnn salanmas, video ve benzeri kaytl sistemeler ile
rnlerin akflnn ynetilmesi iflleri gereklefltirilir.
Personel gvenlii, tedarik zincirinde gerekli kademedekilere ne yapacaklarna, nelerden sorumlu olduklarna ve nasl sorumluluklarn yerine getireceklerine
iliflkin ynergeler vermek, sorumluluu yerine getirecek elemanlar ifle almak, ve
onlara eitim vermek gibi konular vardr. Baz rnlerin satfla hazr hale getirilme-
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
214
Perakende Ynetimi
sinde alflan sal ve gvenlii nemlidir. Bu adan perakendecinin alflanlarnn saln ve gvenliini temin altna alnmas yasa ile teminat altna alnmfltr.
nceki nitelerimizde szn ettiimiz fl Kanunu; 77ci maddesi ile, perakendecilerin, ifl sal ve gvenliinin salanmas iin gerekli her trl nlemi almak, ara
ve gereleri noksansz bulundurmak, ifliler de ifl sal ve gvenlii konusunda
alnan her trl nleme uymakla ykml olduunu ifade eder.
Bilginin gvenlii konusu ise, taflma, depolama, siparifl belgelerinin sadece
gerekli elemanlar tarafndan grlmesi, flifre gibi nlemlerin paylafllmamas, ve
her bilginin kimin bilmesi gerektiine odaklanarak paylafllmasdr. rnein, teslimat ile ilgili mflteri isim ve adreslerinin gizlilii hayli nemlidir. Perakendecinin
mflteri bilgisini gven altna almas flarttr.
Tedarik zincirinde gvenlik konusu kapsam dahilinde bir de hrszlk konusu
vardr. Ancak bu konuyu ilerleyen ksmda detay ile ele alacamz iin bu ksmda deinmeyeceiz.
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
RN AISINDAN
GVENLK
SIRA SZDE
rn gvenlii konular, maazadaki rn ya da stok kayplar ve azalmalarla ilgili konular kapsar. Fire, maaza ynetiminin karfllaflt en nemli sorunlardan bi fi maazann
NELM
ridir. Fire;Dbir
mflteri ya da personel hrszl, mflteri yada personelin neden olduu kazalar, ya da baflka kazalar sonucu ortaya kan fiziksel zararlar, hatal muhasebe
S O R U kaytlarndan oluflan kayplar ile tedarikilerin eksik rn teslimi nedeniyle oluflan tm kayplar ifade etmektedir (Tek, 2009, s. 36). Bu tanmn
penceresinden rn gvenlii konusuna baktmzda, mflteri, tedariki ve alDKKAT
flan hrszlklar
ile kt niyetli olmayan hata kaynakl kayplar fleklinde bir ayrma
ynelebiliriz. Saym hatalar, kodlama hatalar, zimmet hatalar, yanlfl ykleme haSZDE
talar kt SIRA
niyetli
olmad iin sistem dzenlemeleri ile zlebilecek trdendir.
Lakin hrszlk kaynakl kayplar perakendecilerin bafl arsdr.
Fire ile kayplar perakendecilik sektrnde ciddi boyutlardadr ve bu nedenle
AMALARIMIZ
de sektr kayplar azaltacak nlemler almann alflmalarn yapmaktadr. Yaplan
arafltrmalarda farkl lkeler, farkl sektrler iin farkl fire oranlarndan sz edilmektedir. Hatta Trkiye asndan ilgin olan, perakendecinin stounun retim,
K T A P
taflnma ve depolama gibi sreler iinde fiziken yok olmas veya kullanlamaz hale gelmesi durumunda, Ticaret ve Sanayi Odalarnn belirledii fire oranlar ile
muhasebelefltiriliyor olmasdr. rnein, bir ecza deposundan trtklanan rnlerin
TELEVZYON
fire orannn ne olduu, ilgili ilin ticaret odasnca yaynlanan oranlar dhilinde satlan maln maliyetine aktarlyor ve maliyet olarak kaytlara alnlyorlar.
N N
nternetten bal
Ticaret ve/veya Sanayi Odas web sitesini ziyaret ederek,
N T E R Nbulunduunuz
ET
verilen fire oranlarn inceleyiniz. Ve her il iin farkl oranlar belirlenmesinin nedenlerini dflnnz.
Taranlan pek ok kaynak perakendecilik asndan fire orannn gerekten
yksek olduu sylenilmekte, zaman zaman oranlar, zaman zaman ise para cinsinden kayplar verilerek konunun nemine dikkat ekilmektedir. Ciddi bir fire
kayna olan hrszlk iin maazada, yakalanlan her hrszlk vakasna karfllk
yakalanmayan 46 hrsz daha olduu sylenilmektedir (http://www.retailcollectionagency.com).
215
Mflteri Hrszlklar
Kk perakendecilerin hrszlk asndan daha korunmasz olduu da sklkla
sylenmektedir. zellikle gda ve iecek perakendecileri hrszlktan daha ok zarar grdkleri sylenilmektedir. Gn getike alnan rnlerin parasal deeri
ykseliyor. Hrszlarn daha ok kendi ihtiyalarn ve tketebilecekleri rnleri ve
nakit paraya evirebilecekleri rnleri aldklar gzlemleniyor. Sklkla hrszla
konu olan rnlerin yksek deerde/yksek talebe sahip olan rnler olduklar
gzlemleniyor, rnein markal kyafetler ve ayakkablar, CDler, video ve bilgisayar oyunlar gibi.
ngilterede hrszlk asndan oranlar cinsiyet farkl olduunu ortaya koyuyor
(% 66 erkek %34 kadn). Ek olarak, cinsiyet alnan rnler asndan nemli bir
faktr, zira farkl cinsiyetler kendi cinsiyetlerine uyan, tketebilecekleri rnleri
alyorlar. ngiltere, skoya ve Amerikada veriler genlerin hrszla yneldiklerini gsteriyor. Hatta yaplan arafltrmalarda yetiflkinler arasnda da daha gen olanlarn (30un alt yafllarn) hrszla eilimli olabileceini gsteriyor. Genler arasndaki hrszlklarda uyuflturucu kullanyor olmak nemli bir hrszlk nedeni olarak
gsteriliyor. Gen, zellikle ocuk yafltaki hrszlar ile yafll hrszlar konusu, zmler asndan, hassas konular.
te yandan profesyonel hrszlardan da sz edilmeli. Ekiple alflyorlar, bir flehirden dierine hareket ederek hrszlk yapyorlar. Profesyonelce alflp; le yemei zamanlarn, ay aralarn, vardiya deiflimlerini izliyorlar, maaza tasarmnaplanna almaya gelmeden nce alflyorlar. Grup halinde maazaya girip, zellikle alflanlarn sayca azald zamanlar seip, maaza iinde grfl alannn dflna
kabilecekleri alanlara yaylabiliyorlar. Profesyonel hrszlar, rn alp maazadan ktktan hemen sonra rn kime vereceklerini, maazadan hangi rota ile
uzaklaflacaklarn nceden planlyorlar.
Perakende sektrnde mflteri hrszlklar konusunda bir baflka nokta kleptoSIRA SZDE
mani hastaldr. Marketler, maazalar bu tr bir rahatszl olanlar
iin bir ekim
alan. nllerin bile bu tr rahatszlklar olduu gazete haberlerine yansyabiliyor.
Amerikadaki verilere gre her drt hrszdan birinin kleptomanD olduu
fi N E L Msyleniyor.
Kleptomani terimi, parasal deeri ile iliflkisiz biimde ve gereksinim duyulmad halde tekrarlayc biimde nesneleri alma drtsnn engellenememesi olarak
S O R U
tanmlanyor.
Kleptomani; parasal deeri ile iliflkisiz biimde, gereksinim duyulmad
D K Khalde
A T tekrarlayc biimde nesneleri alma drtsnn engellenememesi olarak tanmlanyor.
SIRA SZDE
N N
Perakendecilere kayplar yaflatan bir baflka konuda dolandrclk ve sahtekarlk ile ilgili olanlardr. Maazaclk bu adan flu tehlikeler ile karfl karflyadr:
ekle ve senetle dolandrclk
AMALARIMIZ
Kredi kart ile dolandrclk
Sahte para ile dolandrclk
K T A P
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
216
Perakende Ynetimi
D fi N E L M
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
Tablo 8.2
N N
Perakende
Ortamlarda Su
nleme Yntemleri
K T A P
Kaynak: Fernie ve
Dierleri, s.279den
esinlenilerek,
Tuyarlanlmfltr.
ELEVZYON
NTERNET
SIRA SZDE
Sizde bir maazann
rnlerinin alnmasna engel olmak iin neler yapabileceiniz dflnn. Alnacak nlemlerde sektrel farkllklar olur mu? Arafltrnz.
AMALARIMIZ
nsan
Gc
Elemanlarn dikkatli olmas
Gvenlik eitimleri
K T A P
Gvenlik gleri, personelleri
Mekanik G
Aynalar
Ekranlar
Kepenkler
Elektronik G
Alarmlar
Elektronik etiketler
Tarayclar
Depolama prosedrleri/fatura
Kafesler
kontrolleri
Iflklandrma
Kilitler
Yalanc kameralar
Denetimler N T E R N E T
Zincirler
Radyo balantlar
Eksikliklerin, kayplarn
izlenmesi
Sergileme niteleri
Soygun alarmlar
Maaza tasarm
Gvenlik kaplar
Camlar
Kilitli dolaplar
TELEVZYON
Ziller
Gvenlik dolaplar
Gvenlik ekmeceleri
217
Resim 8.1
rne eklenilmifl
boya kapsll etiket
rnei
218
Perakende Ynetimi
alflan Hrszlklar
Tpk mflteri hrszlklar gibi alflan hrszlklar da olduka yaygndr. stelik mflteri hrszlklar kayplar parasal olarak mflteri hrszlklarnn epey zerindedir.
Hem Avrupada hem de Amerikada yaplan fire konulu arafltrmalarn byk bir
ksm alflan hrszlklarnn oransal neminden sz ediyor. Amerikada yaplan bir
arafltrmada 19-29 yafl aralndaki personelin yzde 34nn patrondan almann
kabul edilebilir olduunu ifade ettikleri grlmfltr. flin ilgin yan alflanlarn
yaflamlarn kazandklar yer iin byle bir dflnceye sahip olabiliyor olmas.
alflanlarn hangi noktalarda frsatlar, yani boflluklar, bulabileceklerini n grmek alflan hrszlklarn nlemede hareket noktasdr. Bu konuda afladaki boflluklar bir ngr salayabilir. alflanlar;
Kaytlara gemeyen satfllar yapabilirler.
Kasadan para alabilirler.
Yapmamalar gereken indirimleri yapabilirler.
rnleri p tenekelerine atp sonra gizlice toplayabilirler.
Mflterilerle ifl birlii yapabilirler. Mesela gvenlik etiketini karp rn vermek, verilmemesi gereken promosyon malzemelerini vermek, restoranlarda
sipariflleri adisyona yazmadan ikramlar yapmak,
219
Tedariki alflan ile ifl birlii yapabilirler. Teslim almadan teslim almfl gibi
yapmak, eksik teslim almak, yanlfl teslim almak vb.
Mflterilere verilmesi gereken fatura ve fiflleri saklayp rn iadesi almfl, deiflim yapmfl gibi gsterebilirler, ya da bu fiflleri mflterilere ynelik promosyonlar almak iin kullanabilirler.
Depodan, sergiden kayda girmeyen vitrin rnlerinden alabilirler.
fiirket arabasn, aracn gerecini, balantlarn (fotokopi, telefon, yemek
vs.) zel iflleri iin kullanabilirler.
Sizce bir alflan neden yaflamn kazand yerden hzszlk yapar? SIRA SZDE
fi N E L M
alflan hrszln nleme konusunda neler yaplabilir? DrstDpersonelin
seilmesi ilk admdr. Bu nedenle alflann gemiflini iyice sorgulamak, seim srecinde
U
adaya nceki iflvereni ile ba kurulacan sylemek, ve ncekiS OiflRyerlerinden
referans istemek, dahas ehliyetler zerindeki su kaytlarna bakmak kullanlan yntemler arasndadr.
DKKAT
alflanlarn sua ynelmesini engellemede, yneticilerin alflanlar ile konuflmas nemli bir yntemdir. Genellikle alflanlar mesai arkadafllarnn eylemlerini
SIRA SZDE
yneticilerden daha sk takip ederler. alflma hayat btnlk arz eder, perakende sektrnde de alflanlarn birlik ve btnlk iinde hareket etmesi, hem maazann, hem de alflanlarn mutluluu ve gelecei asndan hayli
nemlidir. Bu neAMALARIMIZ
denle alflanlar, yaflamlarn kazandklar maazalarn mrl olmas iin, hrszla meyilli alflanlar konusunda hofl grl olmazlar. Yaplan arafltrmalar, yafla
T A P
byk, daha uzun yllar iflletme ile alflan personelin alflan Khrszlklarn
engellemede nemli bir yardmc olduunu ortaya koymaktadr (Avery ve dierleri,
2012).
T E zellikle
L E V Z Y O N teknik kaGvenlik kameralar alflanlar iin de caydrcla sahiptir,
pasitelerine ve yeteneklerine ynelik bilgileri olmadnda. Bu konu ise bizi bilginin gvenlii konusuna gtrr. O ksmda sz ettiimiz zere bilgi gvenliinde
kimin neyi bilmesi gerektii gvenlik iin temel ilkedir.
NTERNET
Mflterilerle konuflmak, tedarikilerle konuflmak, ve alflanlarn maazadan satn alma koflullarn kolaylafltrmak, promosyon dnemlerinde onlar da grmek
nemlidir. Tm bunlara ek olarak (Tunalp, 2009);
fl prosedrlerinin, kaaklar azaltacak flekilde dzenlenmesi nemlidir.
alflanlarn hayat standardn izleme, amirlerin nemsemesi gereken konularn baflnda gelmektedir. Gelirin zerinde yapt harcamalar, ifl arkadafllar ile azalan diyaloglar, belli saatlerde artan alflma arzusu, belli iflleri zerinde tutmaya gayret etmesi ve maazadan erken gelmeye, ge kmaya alflmas, o personelin izlenmesini gerektirir.
Maazaya gnderilen rnlerin yneticilere zimmetlenmesi ve sk yaplan
fiili saymlarla (ayda bir), kaydi stok uyumunun kontrol nemlidir.
Hep ayn rnlerdeki hatal stoun, byk ihtimalle kt niyetle alakas vardr.
alflanlarn akraba alflveriflleri izlenmelidir.
Maaza kapsnn alfl ile mflteriye alfl arasndaki zaman dilimi ile mflteriye kapanfltan, kaplarn kilitlendii ana kadarki zaman dilimi en hassas
zamanlardr.
N N
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
220
Perakende Ynetimi
fl yerinde fliddet ieren olaylarn yaflanmas. rnein aile kavgas, mflteriler aras tartflmalar.
Kasann ve parann korunmas
Tehlikeli rnler, tehlikeli ara gereler
Asansr, atal kaldrc vb.
Unutulmamaldr ki bu tehlikeler hem mflteriler hem de alflanlar iin geerlidir. Mflterilerin maaza iinde yafladklar kazalar, eer ilk yardm
ile mdahale
SIRA SZDE
edilebilecek trden ise, mflterinin maaza iinde uygun bir alana kabul edilmesi,
dier mflterilerden uzak, mmknse ynetsel bir ofise arlanmalar, kendilerine
D fi Nvarsa
E L M (ay gibi)
ncelikli olarak su ikram edilmesi, eer baflka bir ikram istekleri
sorulmas, gerekli ilk yardm ifllemi yaplrken, isim, soyad, adres, telefon bilgilerinin alnmas, yaflanlan kazann bir tutanak ile ksaca anlatlmas,
yaU
S O R mflterinin
nnda hazrlanan tutanan mflteriye imzalattrlmas gerekir ki sonrasnda yasal
sreler ile uraflmak zorunda kalnmasn. Durum ilk yardm ile zlemeyecek
DKKAT
ise, hemen gerekli salk kurumlarndan yardm alnmas gerekir. Bu nedenle de
her maazann tehlike annda arayabilecekleri telefon numaralarn kolayca bulaSIRA SZDE
bilecei bir rehbere ihtiyac vardr, ve rehber el altnda kolay ulafllabilecek
bir yerde olmaldr.
alflanlarn kaza sonucu yaralanmalarnda da ayn admlar
izlenilir. fl kanunu
AMALARIMIZ
ifl kazalarnn bildirimi konusunda da belirli dzenlemeler getirmifltir.
N N
T A Sayl
P
fl kanununu ayrntl olarak inceleyebilmek iin Erkul ve GkekinK 4857
fl Kanunu ve Uygulamas. isimli kitabn okuyabilirsiniz.
TELEVZYON
Perakendeciler her yl artan oranlarda yatrm teknolojik yenileflmeye ayrmaktadr. Teknoloji ambalaj, paket optimizasyonu, fiyat optimizasyonu, raf ve yerleflim dzeni, siparifl sistemleri konusunda perakendecilere yardmc
N T E R N E Tolmakta ve
rekabeti stnlk korumada bir ara olarak kullanlmaktadr. yle teknolojik
yenilikler vardr ki artk pazarlama dnyasnn da kulland ara gerelere hzla
yn vermektedir. rnein, biyometrik sistemler. Parmak izi tarama, yzden tanma yapma, el geometrisi, gz taramas, ses tanma ya da imza tanma gibi yenilikler perakende yaflamda kullanlmaya bafllanlmfltr. ar merkezlerinde kullanlan ses tanma sistemleri hepimizin hayatna girmifl tandk bir biometrik pazarlama teknolojisidir. la almlar, personel giriflleri, rn deneme kabinleri giriflleri bu sistemler ile denetlenebilecek trden perakendecilik rnekleridir. Her
ne kadar bu teknolojilerin yaylmas zaman alsa da geliflmelere aflina olmak geliflimi yakalamak asndan nemlidir.
Gvenlik bakfl asndan ise, kullanlacak teknolojilere karar vermek, geliflmeleri takip etmek ve teknolojiyi ifl sreleri ile btnlefltirmek gereklidir. Afladaki
tabloda perakendecilik sektr iinde kullanlabilecek teknolojilerin aklamalarn bulacaksnz.
221
SIRA SZDE
D fi N E L M
S O R U
DKKAT
SIRA SZDE
AMALARIMIZ
K T A P
TELEVZYON
NTERNET
222
Tablo 8.3
fl Dnyas le lgili
Teknolojiler ve Kelime
Almlar
Kaynak: Fiorite ve
dierleri (2010),
Technology:
advancing retail
buyer performance in
the twenty-first
century, International
Journal of Retail &
Distribution
ManagementVol 38,
Say 11/12, s. 883.
Perakende Ynetimi
Teknoloji
Aklamas
CPFR
CRM
DM/ Data
Mining
Perakendecinin toplad veriler iinde gizli kalmfl lakin krlla katk yapabilecek
verilerin toplanan veriler iinden bulunulmas ile ilgili teknolojilerdir.
ECR
POS
Her bir perakendeci sektrnn gerektirdii teknolojiler ile alflrken bu teknolojilerin sreklilii ve zellikle de bilginin gvenlii konularnda sk alflmalar
yapar.
Gvenlik nlemleri zaman zaman drst mflterilerin satn alma deneyimini
tatsz hale getirebilmektedir. Bu nedenle maaza gvenlii tasarm, olas stok kayb ile drst mflterilerin aflr gvenlikten rahatsz olup maazadan kanmalarnn
yarataca kar kayb arasnda bir dengenin kurulmas zerine infla edilmelidir. Gvenlik nlemlerinin satn alma deneyimini zenginlefltirmesi ve alflanlarn mutluluunu ykseltmesi esastr.
223
zet
Bir perakendecide maaza gvenliinin; Maazay, Tedarik zincirini, rnleri, nsanlar (Mflteriler, alflanlar
ve dier kimselerin gvenlii), Teknolojiyi ilgilendiren
befl alan iinde ele alnabilecei grlr. Maaza gvenlii konusunu flimdiye kadar hi dflnmemifl olan
birisi iin maaza alflanlarnn, mflterilerinin ve rnlerin gvende tutulmas konular hemen akla geliveren
gvenlik alanlar olabilir.
Perakende maazalarda gvenlik ynetiminin ise befl
temel adm vardr: Planlama, Organize etme, Yrtme,
Koordine etme ve Kontrol etmedir. Planlama, ksa ya
da uzun vadede gvenlik kapsamnda yaplacak stratejiler, taktikler ve eylemlerin ngrlmesi ile ilgilidir.
Organizasyonda kimler, hangi ara gere ile neleri yapacaktr karar verilir. Yrtme, planlarn, organizasyonel kararlara uygun olarak akmasn, ifllerin planland
gibi gitmesini ifade eder. Koordinasyon alflanlarn birbirlerinin alanlarna girmeden kendi alanlarn aksatmadan ifllerin akfl salanmasdr. Kontrol, planlarn organize edildii sekilde akfln saptamak ve varsa sapmalar iin dzeltici nlemler almak ile ilgili bir ynetsel
aflamadr.
Alfl verifl mekanlar, merkezleri, flehir ii maazaclk
geliflen ve byyen flehir yaflam ile birlikte, flehrin yaflad genel skntlar yaflayan mekanlar halline gelmektedir. Yan kesicilik, hrszlk, fliddet ieren kavgalar, gsteriler, hem maaza ynetimleri hem de alfl verifl yapanlar asndan tehlikeler dourmakta bu nedenle de
bir perakendecinin karfllaflabilecei gvenlik boflluklarn nceden grp nlemler almas gerekmektedir. En
sk yaflanlan gvenlik a enerji kesintisi nedeniyledir.
Bunu kargafla konusu izler. Gvenlik aklar yaratacak
alanlarn nceden grlmesi ve ak yaflanmas halinde
nelerin yaplacann bilinmesi nemlidir.
rnlerin retildikleri mekanlardan/noktalardan raflara
ulaflana kadar geen sreler iinde de izlenmeleri gerekir. Nakliye, taflma ve depolama srasnda gerekli gvenlik nlemlerinin alnmas flarttr. Tedarik zincirinde
gvenlik aklar; Fabrikada, ekipman ve ara gerete
yaflanabilecekler; Paralarda ve rnlerde yaflanabilecekler; letiflim ve fllemlerde yaflanabilecekler; Elektrik,
su gibi hizmetlerde yaflanabilecekler; alflanlar ile yaflanabilecekler ve Tedarik kanalndaki partnerlerin yetenekleri ile ilgili sorunlardr.
rn gvenlii konular, maazadaki rn ya da stok
kayplarnda azalmalarla ilgili konular kapsar. Fire, maaza ynetiminin karfllaflt en nemli sorunlardan bi-
224
Perakende Ynetimi
Kendimizi Snayalm
1. Afladakilerden hangisi bir perakende maaza gvenliinin alanlar iinde saylamaz?
a. Mazaa
b. Markalar
c. Tedarik zinciri
d. rnler
e. nsanlar
6. Afladakilerden hangisi Avrupa Topluluu asndan tedarik zinciri gvenlii ile ilgili standarttr?
a. ISO 28000
b. ISO 2000
c. ISO 9000
d. ISO 31000
e. ISO 2001
2. Gvenliin ynetilesi srecinde afladaki admlardan hangisi planlama admndan sonra gelir?
a. Organize etme
b. Yrtme
c. Koordine etme
d. Kontrol
e. Planlama
225
Yaflamn inden
Maaza hrszl 1.5 milyar Euroyu buldu, Trkiye dnya 4ncs oldu
ounlukla kayp olarak adlandrlan maazalarda
rnlerin alnmas perakende sektrnde yzde 2-3e
kadar normal kabul ediliyor. Global Perakende Hrszlk Barometresine gre 2008 ylnda Trkiyede yzde
1.57 olan kayp oran 2009da yzde 1.67ye kt. Kayplarn toplam 1.5 milyar Euroya ulaflrken, Trkiye
2009da hrszlk oran en ok artan 4nc lke oldu.
PERAKENDE sektrnde maazalarda satfllarn yzde
2-3ne denk gelecek kadar kayp ve hrszlk oranlar
normal karfllanyor. Eer yzde 3 geerse bu hem
ok byk sosyal ve ekonomik sorunlara hem de perakende sektrnde yeterince organize olunmadna iflaret kabul ediliyor. Global Perakende Hrszlk Barometresine gre, Trkiyede 2008 ylnda yzde 1.57 olan
kayp oran 2009da yzde 1.67ye kt. Trkiyede kayplarn toplam cirosu 1.5 milyar Euro gibi rekor bir seviyeye ulaflrken, kayplarn satfl rakamlarna gre artfl Trkiyede yzde 6.4e kt. Yzde 6.4 ile Trkiye
Avrupada maaza hrszlnda en ok artfl gren 4nc lke oldu.
En masum Avusturya
Kayplarn satfl rakamlarna gre artflnda yzde 9.8 ile
Slovakya birinci, yzde 6.7 ile Baltk Devletleri ikinci
yzde 6.5 ile ek Cumhuriyeti nc oldu. Fakat her
lkede kayp oranlar Trkiyenin altnda yer ald.
Trkiye yzde 1.67 ile Avrupada kayp orannn en
yksek olduu lke. Slovakyada bu oran yzde 1.45,
Baltk Devletlerinde yzde 1.44, ek Cumhuriyetinde
yzde 1.47. Maaza kayp oran yzde 0.99 olan Avusturya, Avrupann en masum lkesi grnmnde. Hatta lkede kayplarn satfl rakamlarna gre orannda
yzde 2 gerileme var. Elektronik gvenlik sistemleri
alannda faaliyet gsteren Sensormaticin Ynetim Kurulu Baflkan smail Uzelli, Ciro baznda kayp oranlar
yzde 3-4lerdeyse ciddi problem var demek. Biz bu
oran yzde 0.05 e kadar indirebiliyoruz dedi. Uzelli,
kayplarn yzde 47sinin personel, yzde 33nn mflteri ve yzde 15inin ise tedarikilerden kaynaklandn syledi.
En ok alnan rnler
Kitap ve krtasiyede: Elektronik oyun, DVD ve VCD,
iPod ve SD kart, dergi ve ekleri.
Giysi ve ayakkab maazasnda: Aksesuarlar, elbiseler,
futbol formalar, kadn i giyim.
226
Perakende Ynetimi
4. c
5. e
6. a
7. e
8. b
9. a
10. e
Sra Sizde 1
Bir perakendecide maaza gvenliinin; Maazay, Tedarik zincirini, rnleri, nsanlar (Mflteriler, alflanlar
ve dier kimselerin gvenlii), Teknolojiyi ilgilendiren
befl alan iinde ele alnabilecei dflnlebilir. nitemiz okunmazdan nceki perakende ortamlardaki gvenlik konularnda akla gelebilecek alan maaza gvenlii iken, nitenin okunmas ile gvenlik alanlarnn
geniflleyecei ve sizleri daha kapsaml dflnmeye sevk
edecei aktr.
Sra Sizde 2
Perakende maazalarda gvenlik ynetiminin befl temel adm olduunu sylemifl ve admlar: Planlama,
Organize etme, Yrtme, Koordine etme ve Kontrol etme olarak saymfltk. Planlama st ynetimin iflidir, bu
nedenle ynetici ve maaza mdrleri bu admda aktif
rol alr. Organizasyonda kimler, hangi ara gere ile neleri yapacaktr karar verilir. Bu adan yine ynetici ve
maaza mdrleri bu admda aktif olacaktr. Yrtme,
planlarn, organizasyonel kararlara uygun olarak akmasn, ifllerin planland gibi gitmesini ifade eder. Satfl
elemanlar, temizlik grevlisi ve mazaa mdrleri yrtme ksmnda aktiftir. Koordinasyon maaza mdrlerinin sorumluluundadr. Kontrol ise sisteme ait tm
alflanlarn sorumluluundadr.
Sra Sizde 3
Perakende maazalarda satlan rn eflitlilii arttka o
rn eflidine ait gvenlik konusunda yaplmas gerekenler de artar. Bu adan hem maaza gvenlii, hem tedariki gvenlii, hem rn, hem insanlara ait gvenlik hem
de teknoloji asndan gvenlik karmaflk hale gelir. Cam
rnlerin gvenlii ile mcevhere ait gvenliin farkl karar deiflkenleri olduunu dflndrtecek bu sra sizde
alflmas daha btnleflik dflnmenizi amalamaktadr.
Sra Sizde 4
rnlerin gvenliini dflndnz bu uygulamada
Tablo 2: Perakende Ortamlarda Su nleme Yntemleride verilen g size rehberlik edebilir. nsan gcnde: dikkat, denetim, eitim gibi konular n plana
karken, satlacak rnlere bal olarak mekanik gte kilitler, zincirler, sergi dolaplarn dflnebilirsiniz.
Elektronik g asndan ise, kapal devre televizyon izlemesi, flklandrma, hrszlk alarmlar gibi konulara
odaklanabilirsiniz.
Sra Sizde 5
alflan hrszlklarn anlamak gerekten zordur. Bu sra sizde ksmnda internetten tarama yapalar psikolojik,
sosyolojik ve demografik faktrler ile alma eylemine
ait deiflkenleri kavrayabilirsiniz. Ancak bu noktada belirtmeliyiz ki alma eylemini anlamaktan daha ok, iflletme ve alflanlarn alflan hrszl konusunda ne tr
nlemler alabileceklerini dflnmek ve bu konuda alfltnz birimlerde ne tr katk ve ifl birlii yapabilirsiniz n grmek nemlidir.
Yararlanlan ve Baflvurulabilecek
Kaynaklar
Avery D. R., Mckay P. F. Ve Hunter E. M. (2012), Demography and Disappearing Merchandise: How Older Workforces Influence Retail Shrinkage, Organisational Behaviour, Vol. 33, Say 1.
Barchi Peleg-Gillai, Gauri Bhat ve Lesley Sept, Innovators in Supply Chain Security: Better Security
Drives Business Value, Stanford University.http://www-148.ibm.com/tela/servlet/Asset/74686/Innovators%20in%20Supply.pdf, Eriflim
tarihi 18 Haziran 2012.
Barfl, G. (2009), Perakende Maazalarda Gvenlik ve
Stok Kayplar, Bizim Market Dergisi, Yl. 6, Say
75.
Chapman P. ve Templar S. (2006), Scoping the Contextual Issues that Influence Shrinkage Measurement,
International Journal of Retail and Distribution Management, Vol. 34, Say. 1.
Clodfelter R. (2010), Biometric Technology n Retailing:
Will Consumers Accept Fingerprint Authentication?,
Journal of Retailing and Consumer Services,
Vol. 17, Say. 3.
Closs D. J. ve McConnell J. H., (2004) Enhancing Security Throughout the Supply Chain, Special Report
Series. https://www304.ibm.com/jct03001c/procurem e n t / p r o w e b . n s f / o b j e c t d o c s w e b v i e w / f i l esupply+chain+security+white+paper+and+assessment+guide+april+2004/$file/supply+chain+security+white+paper+and+assessment+guide+april+2004.pdf, Eriflim tarihi 20 Haziran 2012
Erkul, . ve Gkek Karaca, N. (2004). 4857 Sayl fl
Kanunu ve Uygulamas. Eskiflehir: Nisan Kitabevi.
227
Fiorito S. S., Gable M. ve Conseur A. (2010), Technology: Advancing Retail Buyer Performance in The
Twenty-First Century, International Journal of
Retail & Distribution Management, Vol. 38, Say
11/12.
Sennewald C. (2003), Effective Security Management,
4.c bask, Elsevier Science, USA.
Tek, . B. (2009), Perekendeci Maazalarda Gvenlik,
Bizim Market Dergisi, Yl 6, Say 75.
Tunalp E. (2009), Kayplarmz, Bizim Market Dergisi, Yl 6, Say 75.
Ulukan . C., (2011) Perakende Maaza Ynetimi,
4.c Bask, Editr: G. Barfl, Anadolu niversitesi
Yaynlar, Eskiflehir.
.... Health and Safety Guide for New Retail Workers,
WorkSafeBC Publications, 2010, http://www2.worksafebc.com/pdfs/small%20business/retailworker.pdf, Eriflim tarihi 21 Haziran 2012.
..... fl Kanunu, Kanun No : 485, Kanun Kabul Tarihi : 22/05/2003, Resmi Gazete Tarihi: 10/06/2003,
Resmi Gazete Says: 25134.
... Trk Dil Kurumu, http://www.tdk.gov.tr/
... http://www.retailcollectionagency.com