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INDUSTRIALIZACIN DE LA

NARANJA

Arnold Oporto
Agricultura Ecolgica

INDUSTRIALIZACIN DEL JUGO DE NARANJA

El zumo (o jugo) de naranja es un zumo de


frutas en forma de lquido obtenido de exprimir
el interior de la naranjas generalmente con un
instrumento denominado: exprimidor. Los usos
culinarios del zumo de naranja son diversos y
participan principalmente como refresco. El
zumo de naranja es un producto alimenticio
complejo compuesto de diversos ingredientes,
hoy en da puede adquiriese exprimido en
envases en casi cualquier supermercado.

Proceso del Jugo de


Naranja

Fin

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