You are on page 1of 20

ZDRAVA HRANA- ZDRAVE NAVIKE

ORGANIZACIJA hranu treba spremati unapred, po mogunosti u posudice


koje su za po jedan obrok, ili treba poeti sa pripremom obroka dok ne oseamo
glad, jer emo na taj nain smanjiti mogunost da uzmemo neto pogreno na
brzinu, dok obrok ne bude spreman.

Smanjiti porcije kako bi se glad javila ranije i naterala nas da ne pravimo


prevelike razmake izmeu obroka.

Sasvim je u redu ostaviti hranu u tanjiru (iako su nas mame i bake uile
suprotno). Odricanje od hrane kada smo zapravo siti nosi brojne benefite po
nae zdravlje. Uspeh lei u oslukivanju tela, i prepoznavanju signala koje nam
ono alje.

Obrok treba jesti polako, uz posebnu panju na dovoljno vakanja svakog


zalogaja.

Doruak izmeu 8 i 10h


Ruak izmeu 13 i 14h
Uina 17h
Veera izmeu 20 i 21h
Veera 2 - sat vremena pred spavanje

DORUAK

Ovsena kaa sa medom, zainima i suvim voem


Ovas (moe i ra i jeam) isprati u nekoliko voda, zatim ostaviti u vodi u razmeri
2:1 na sobnoj temperaturi najmanje 3-4 sata, a poeljno 12 i vie sati da nabubri.
Kuvati u toj vodi i dodati prstohvat soli za svaku oljicu itarice. Dovesti do
kljuanja zatim, smanjiti temperaturu tako da voda samo struji. Poklopiti na pola,
da ne bi iskipela pena koja se stvara tokom kuvanja.
Proceeni skuvani ovas moe da stoji u friideru i do nekoliko dana.

Proizvoljnu koliinu skuvanog ovsa staviti u blender, zatim dodati med, cimet,
umbir... Nakon blendiranja dodati i suvo voe po elji (suvo groe, sitno
seckane smokve, kandirani mango, papaju, banana ips, itd.)
-

ejk od bademovog mleka i bobiastog voa


olju badema potopiti u 4 olje vode i ostaviti da odstoje najmanje 12h, a najbolje
preko noi. Ujutru odliti vodu, a bademe staviti u blender i dodati 3 olje vode, 2-3
urme bez kotice, prstohvat soli, i sredinu ipke vanile- po ukusu. Mutiti u blenderu
dok smesa ne postane mlena i beliasta (od 3-5 minuta). Mleko procediti kroz
sitnu cedku ili kroz gazu.

ejk od kozijeg jogurta i voa


Omlet od prepelijih jaja sa integralnim hlebom(ili galetama) i salata od
spanaa i/ili rendane argarepe
Galete ili hleb sa puterom od kikirikija, bundevinog, susamog ili
suncokretovog semena, orahovog putera, ili slatkim namazom sa medom.

Bundevin puter
Puter od bundevinih semenki je ukusan, visokohranljivi namaz, koji ima sauvane sve
dobre osobine bundevinog semena. Sadri nezasiene masne kiseline omega 6 i 9 koje
pruaju dragocenu pomo u borbi protiv holesterola i kardiovaskularnih oboljenja, i
aminokiseline neophodne za normalno odvijanje mnogih ivotnih funkcija. Bogat je
mineralima gvoem, cinkom, koji je vaan faktor u regulisanju zdravlja prostate,
magnezijumom, manganom, fosforom i selenom, te vitaminima E, B3, PP.
Sadri:

NEZASIENE MASNE KISELINE: omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv

holesterola i kardiovaskularnih oboljenja

AMINOKISELINE: neophodne za normalno odvijanje mnogih ivotnih funkcija

MINERALE: gvoe, cink vaan faktor u regulisanju zdravlja prostate, magnezijum, mangan,
fosfor i selen

VITAMINE: E (moan antioksidant), B3, PP

Upotreba:

Pored toga to se koristi kao namaz, dodatak kaamaku i drugim kaama od itarica, od bundevinog
putera mogu se praviti izuzetno ukusni umaci i prelivi, koji se mogu servirati uz razne priloge. Dodatkom
vode, limuna i zaina uz ravnomerno meanje moete pripremiti vrlo ukusan preliv za itarice, umake,
namaz za hleb ili osnovu za supu.

Kikiriki puter
Sadri nezasiene masne kiseline, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv
holesterola i kardiovaskularnih oboljenja. Od minerala je bogat magnezijumom,
manganom, fosforom, selenom, te vitaminima E (moan antioksidant) i B3.
Sadri:

NEZASIENE MASNE KISELINE: koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv holesterola i
kardiovaskularnih oboljenja

MINERALE: magnezijum, mangan, fosfor, selen

VITAMINE: E (moan antioksidant), B3

Upotreba:
Osim toga to se koristi kao namaz, kikiriki puter nalazi iroku primenu u pripremanju raznih slatkih i
slanih poslastica gde esto moe da zameni margarin i puter, umaka i preliva.

Susamov puter
Dobijen mlevenjem peenih semenki susama, susamov puter je znaajan biljni izvor
kalcijuma i kao takav vaan za one koji izbegavaju mlene proizvode. Pored
nezasienih masnih kiselina omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv
holesterola i kardiovaskularnih oboljenja, bogat je izvor vitamina B1, a od minerala
kalcijumom, gvoem, manganom i bakrom.
Sadri:

NEZASIENE MASNE KISELINE: omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv
holesterola i kardiovaskularnih oboljenja

MINERALE: kalcijum, gvoe, mangan i bakar

VITAMINE: B1

Upotreba:
Pored toga to se koristi kao namaz, susamov puter nalazi iroku primenu u kuvanju. Od njega se mogu
praviti izuzetno ukusni umaci, koji se mogu servirati uz razne priloge. Vaan je sastojak u mnogim
specijalitetima sa Bliskog i Dalekog Istoka (humus, falafel, tahini). Podjednako je ukusan i kao slani
namaz u kombinaciji sa tamarijem, a kao sladak namaz pomean sa medom predstavlja izvanrednu
dijetalnu poslasticu.

Suncokretov puter
Dobijen mlevenjem blago prepeenih semenki suncokreta, ovaj ukusan namaz ima
izuzetnu nutritivnu vrednost. Pored nezasienih masnih kiselina, omega 6 i 9, koje
pruaju dragocenu pomo u borbi protiv holesterola i kardiovaskularnih oboljenja,
izuzetno je bogat izvor vitamina E, kao i minerala kao to su gvoe, magnezijum,
mangan, fosfor i bakar, a 100g suncokretovog semena sadri skoro dva puta vie
gvoa nego 100g spanaa.
Sadri:

NEZASIENE MASNE KISELINE: omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv
holesterola i kardiovaskularnih oboljenja

MINERALE: gvoe, magnezijum, mangan, fosfor i bakar

VITAMINE: E (moan antioksidant)

Upotreba:
Pored toga to se koristi kao namaz, od suncokretovog putera mogu se praviti izuzetno ukusni umaci, koji
se mogu servirati uz razne priloge. U pripremi poslastica, kako peenih, tako i sirovih, takoe nalazi
iroku primenu.

Orahov puter
Sadri nezasiene masne kiseline (izuzetno bogat sa omega 3) koje pruaju dragocenu
pomo u borbi protiv holesterola i kardiovaskularnih oboljenja. Od minerala je bogat
magnezijumom, manganom i gvoem, te vitaminima E (moan antioksidant) i B6.

Sadri:

NEZASIENE MASNE KISELINE: izuzetno bogat sa omega 3, koje pruaju dragocenu pomo u
borbi protiv holesterola i kardiovaskularnih oboljenja

MINERALE: magnezijum, mangan i gvoe

VITAMINE: E (moan antioksidant) i B6

Upotreba:
Pored toga to se koristi kao namaz, orahov puter nalazi iroku primenu u kuvanju, pogotovo u pripremi
poslastica od sirovih sastojaka.

Naturela sa rogaem i medom


Roga svojim ukusom vrlo podsea na okoladu, a poto je sam po sebi sladak, u ovom
namazu mu je dodata samo mala koliina meda. Sadri nezasiene masne kiseline,
omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv holesterola i
kardiovaskularnih oboljenja. Od minerala je bogat gvoem, magnezijumom,
manganom, fosforom i bakrom, te vitaminom E (moan antioksidant).
Sadri:

NEZASIENE MASNE KISELINE: omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv
holesterola i kardiovaskularnih oboljenja

AMINOKISELINE: gvoe, magnezijum, mangan, fosfor i bakar

MINERALE: magnezijum, kalijum, beta karoten, kalcijum, fosfor, gvoe, riboflavin, niacin

VITAMINE: E (moan antioksidant)

Upotreba:
Pored toga to se koristi kao namaz, Naturela se moe koristiti i kao fil za palainke i kolae, ili u pripremi
poslastica od sirovih sastojaka.

Sweet diabet sa fruktozom

Roga svojim ukusom vrlo podsea na okoladu, a poto je sam po sebi sladak, trai
samo malu koliinu dodatnog zaslaivaa (u ovom sluaju fruktoze). Nizak glikemijski
indeks (22) ini Sweet Diabet pogodnim za osobe koje imaju povieni eer. Sadri
nezasiene masne kiseline, omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv
holesterola i kardiovaskularnih oboljenja. Od minerala je bogat gvoem,
magnezijumom, manganom, fosforom i bakrom, te vitaminom E (moan antioksidant).
Sadri:

NEZASIENE MASNE KISELINE: omega 6 i 9, koje pruaju dragocenu pomo u borbi protiv
holesterola i kardiovaskularnih oboljenja

AMINOKISELINE: gvoe, magnezijum, mangan, fosfor i bakar

MINERALE: magnezijum, kalijum, beta karoten, kalcijum, fosfor, gvoe, riboflavin, niacin

VITAMINE: E (moan antioksidant)

Upotreba:
Pored toga to se koristi kao namaz, Sweet Diabet se moe koristiti kao fil za palainke i kolae, ili u
pripremi poslastica od sirovih sastojaka.

Kiselo mleko, probiotski jogurt ili kefir sa kaikom meavine mlevenog


lana, susama i kima.

Laneno seme sa jogurtom je prava blagodet za na organizam, a naroito za probavni


trakt: poboljava varenje, isti creva od tetnih materija, eliminie sluz, ubrzava
metabolizam i omekava stolicu. Za tu namenu preporuuju se iskljuivo mleveni lan i
jogurt,kao prirodna terapija kod zatvora i velika pomo za leenje hemoroida.
Postoji mnotvo dokaza koji govore u prilog tome da konzumiranje semenki lana
smanjuje rizik od nastanka sranih bolesti, karcinoma, loga i dijabetesa. U svom
sastavu lan ima mnotvo korisnih materija (vitamine E i B, kalcijum, magnezijum,
kalijum, selen, cink, fosfor), ali za njegovu lekovitost naroito su znaajni:
Lignini fitoestrogeni koji imaju antioksidansna svojstva i pokazuju dobre efekte u
leenju hormonski zavisnih tumora.

Vlakna U sastav lanenog semena ulaze rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna,


blagotvorna za probavu, zdravlje creva, odravanje idealne telesne teine i regulaciju
holesterola
Omega 3 masne kiseline dobre masti koje dokazano spreavaju bolesti srca i krvnih
sudova. Ove kiseline i lignini smanjuju upalu koja prati Parkinsonovu bolest, artritis i
astmu, blokirajui luenje odreenih protivupalnih agensa.
Ovo je od velike vanosti i za one koji redovno vebaju, jer se ovako smanjuje upala
miia i ujedno skrauje vreme oporavka. Zahvaljujui pozitivnom dejstvu vlakana na
digestivni trakt, regulie crevnu floru koju ujedno i obnavlja, eliminiui toksine iz
organizma naroito se preporuuje laneno seme protiv zatvora. Na taj nain kontrolie
telesnu teinu i smanjuje oseaj gladi.
Na eludac deluje oblaui njegovu sluzokou, te smanjuje probleme s poveanom
kiselinom.Osim toga, semenke lana su korisne za zdravlje kose i koe, a mogu ublaiti i
bolove u grudima za vreme menstruacije.Lekari esto preporuuju laneno seme kao lek
za miome u vidu dodatne terapije i prevencije.
Pozitivno deluju na nervni i imunoloki sistem (ublaavaju alergije i simptome lupusa),
igraju vanu ulogu u metabolizmu kalcijuma i imaju blag diuretiki efekat. Uvek treba
jesti mleveni lan, kao dodatak doruku od itarica ili jogurtu, a moe se koristiti i lanena
sluz, koja se dobija dvanaestoasovnim natapanjem semenki u vodi. Sluz se nakon
toga procedi i popije. Ovo je odlino za regeneraciju eludane sluzokoe i pokretanje
probave.
Konzumirati obavezno na prazan stomak, tridesetak minuta pre jela. Preporuuje se
uzimanje
iste
doze
i
sat
vremena
pred
odlazak
na
spavanje.
Samleveni lan drati na suvom, hladnom i mranom mestu, kako ne bi uegao.

RUAK

Meso veliine dlana (po obroku), itarice veliine pesnice, i salata.

Najbra varijanta za povre je priprema gotovih meavina povra (Frikom, Higlo,


Podravka, itd.) Pakovanja su po 400 g, to moe komotno da se podeli na dva
obroka - u zavisnosti od ostalih sastojaka obroka. Moe da se priprema na pari,
u voku ili dupljem tiganju sa vrlo malo ili ak bez ulja. U zavisnosti od naina
pripreme, povre je spremno za minimum 8 minuta.

Za pripremu sveih salata, povre prvo detaljno oprati sprejem ili potopiti u ovaj
rastvor.
Sastav spreja:
- 1 aa vode
- 1 aa belog alkoholnog sireta
- 1 kafena kaiica sode bikarbone

Priprema:
Sastavne komponente izmeati i uliti u staklenu posudu koja se moe koristiti
kao sprej. Voke poprskati sa svih strana. Ostaviti da tako deluje 5 do 10
minuta, nakon toga voe oprati pod mlazom tekue vode. Za vee koliine voa
tako pripremljenu tenost naliti u posudu i u nju poloiti voe i povre.
-

Sve salate konzumirati sa 1-2 supene kaike hladno ceenog ulja (kokosovo,
susamovo tamno ili svetlo, bundevino, od repice, zejtin, konopljino, laneno, ulje
semena groa).

U poslednje vreme je koncept superhrane sve popularniji. To su namirnice koje nemaju


mnogo kalorija, ali zu zato prepune hranljivih materija i antioksidanata, te im neki
pripisuju i udotvorna dejstva.

Maka prah

Ovaj prah se dobija od istoimenog korena, i smatra se supernamirnicom jer jako mala
koliina ovog praha moe pomoi kod mnogo stvari.
Maka je koren slian rotkvici, izvanredno hranjiv. Pomae u regulisanju i kontroli
normalnog funkcionisanja organizma i prua brojne zdravstvene blagodeti. Nauka je
dokazala da ova biljka spada u red adaptogena, biljaka koje podiu otpornost na bolesti,
normalizuju funkcionisanje ljudskog organizma, podstiu fiziko i mentalno zdravlje, a
da pritom nemaju nikakve negativne posledice na ljudski organizam. Vrlo je cenjena i
kao hrana i kao prirodni lek.

Peruanska maka-koren biljke u sebi sadi:


Vitamine B1, B2, B12 i C,
alkaloide,mikro i makro nutrijente, belanevine, vlakna, masne kiseline, fruktozu, tanin,
natrijum, kalijum, kalcijum, bakar, cink, gvoe, mangan, silicijum i magnezijum.
Kalcijumom je bogatija od mleka. Malo je poznato da u sebi sadri i etiri jedinstvena
alkaloida - macain 1,2,3,4 - koji nisu pronaeni ni u jednoj drugoj biljci. Ovi alkaloidi
pomau u iskoriavanju svih nutrijenata iz make
.
Pomae
kod
neplodnosti,
jaa
libido
i
potenciju,
poveava
energiju u telu, uravnoteuje hormone, povoljno utie na zdravlje kostiju i zuba.
Preporuena dnevna doza je: od 1.5g do 3g
Koriste se kao dodatak raznim jelima, zdravim poslasticama, ejkovima.

Godi bobice

Ove bobice se nalaze na prvom mestu amerike lestvice ORAC (Oxygen Radical
Absorbance Capacity). To je lestvica koja meri antioksidacijska svojstva hrane. to je
poloaj na lestvici vii, hrana ima veu sposobnost unitavanja slobodne radikale koji,
ako su slobodni i ako dolazi do njihovog gomilanja, naruavaju zdravlje, ubrzavaju
proces starenja, a time postajemo podloniji nizu degenerativnih promena.
Crveni dijamant je izuzetno bogat antioksidansnim supstancama, meu kojima su
antikancerogeni germanijum, vitamin C(ima ga vie nego u pomorandi), vitamin E,
beta karoten,zeakstin koji titi oi, cink..Pored antioksidanasa obiluju
aminokiselinama(ukupno 19) meu kojima i esencijalnim masnim kiselinama( imaju ih
ukupno 8),mineralima(ak 21 u tragu),proteinima( ima ga vie nego u celom zrnu
penice),kompleksom B vitamina. Pored nabrojanog godzi bobice sadre i ciperon koji
je izuzetno delotvoran za ublaavanje enskih tegoba,regulie krvni pritisak i pomae
bolji rad srca,zatim solavetivon veoma snani antibakterijski i antigljivini
spoj,fizalin izuzetan borac protiv hepatitisa b i leukemije,betalin -pomae bolji rad jetre i
lei masnu jetru,umiruje nervni sistem,smanjuje rizik od infarkta i poboljava
memoriju.Iako se zna da su ove himalajske bobice jedan od najbogatijih izvora beta
karotena u prirodi,manje je poznato da sadre i beta-sitosterol koji obara lo
holesterol,koristi se za leenje poveane prostate i kod polne nemoi.

Ova superhrana stimulie kotanu sr da proizvodi


vie crvenih krvnih zrnaca i tako suzbija anemiju, pritom tite jetru od toksinih
supstanci kao to su alkohol i teki metali.
Godzi bobice imaju izuzetno irok spektar delovanja:

jaaju imunitet
usporavaju starenje organizma
spreavaju nastanak kancera i leukemije
tite krvne ile i kardiovaskularni sistem
reguliu rad urinarnog trakta i eliminiu urinarne infekcije
daju nam potrebnu energiju i snagu
deluju antiupalno i antinbakterijski
tite oi i vid
popravljaju cirkulaciju
odlina su preventiva i tite od eerne bolesti
poboljavaju kvalitet spermatozoida
kod ena poboljavaju plodnost

Da bi smo potpuno uivali u svim dobrobitima koje nam nude godi bobice, nisu nam
potrebne vee koliine. Naime, dnevna doza koja se preporuuje je svega 10 do 30
grama.

Akai bobice

Izgledom podseaju na borovnice, ali zapravo imaju mnogo jae dejstvo, ali i jai ukus,
tako da nisu za svakoga. Iako i pored njihovog imena moete pronai poduu listu
bolesti i stanja koja lee.
Beru se u praumama Brazila. Ukus ovih plodova ima meavinu ukusa jagode i
okolade. Akai bobice su bogate antioksidansima, aminokiselinama i esencijalnim
masnim kiselinama.

ia seme

Supernamirnica koja sadri 6 puta vie kalcijuma nego punomasno mleko, 3 puta vie
gvoa nego spana, 15 puta vie magnezijuma nego brokoli, 20% vie vlakana nego
laneno seme, 60% masnoa u semenkama su Omega-3 masne kiseline.
Sadri jo i: cink, magnan, vitamine A, D, E, K, vitamine B grupe. ia seme moe da
bude odlian izvor kalcijuma i omega 3 masnih kiselina. Takoe je i antioksidans i
odlian izvor energije. Od nama dostupnijih namirnica joj je naslinije laneno seme.
Imaju veliku mo apsorcije pa izuzetno hidriraju telo (imaju sposobnost da lako veu
vodu za sebe), olakavaju probavu, reguliu ravnoteu elektrolita u telu, posebno tokom
fizikih napora. Ubrzavaju razgradnju masti u telu, pomau kod gubitka kilograma,
pruaju oseaj sitosti, revitalizuju miie, odline su za sportiste i ne sadre gluten.
ia semenke (Salvia hispanica) spadaju u porodicu nane, rastu uglavnom u junom
Meksiku gde se koriste od davnina. Maje, Asteci i Inke su ih pored hrane koristili i kao
sredstvo plaanja jer im je bilo jako dragoceno. Chia je zapravo re Maja za snagu. U
Meksiku kau da je jedna kaika ovog semena moe da bude dovoljna oveku da izdri
24 sata bez unosa druge hrane u organizam.

Imaju antibiotsko dejstvo, a pri tom su veoma blagog i prijatnog ukusa i lako se
kombinuju sa drugim namirnicama, jer im ne menjaju ukus, a poveavaju hranljivost.
Budui da daju energiju, ia semenke su odline za dijetalnu ishranu jer tope
kilograme. Njihov gel stvara fiziku barijeru izmeu ugljenih hidrata i digestivnih enzima
koji ih razbijaju i usporavaju pretvaranje ugljenih hidrata u eer. Zato se savetuju
dijabetiarima koji treba da ih uzimaju pre obroka ili za vreme jela. Semenke sadre
vie Omega 3 masnih kiselina nego laneno seme (koje je poznato po velikom sadraju
Omega 3). Omega 3 je veoma vaan za rast i pravilno funkcionisanje mozga. Druga
velika prednost ia semenki u odnosu na lan je to mogu due da stoje i nee se
pokvariti. Takoe, ia ne mora biti samlevena kao laneno seme da bi se iz nje izvukle
sve hranljive materije. ia semenke su veoma lake za varenje. One odlino upijaju
vodu, mogu da upiju do 12 puta vie vode u odnosu na svoju teinu i pri tome stvaraju
elatinastu masu.

Dovoljan dnevni unos je oko dve kafene kaiice ia semena.

Alge

U poslednje vreme su, pored ve standardnih supernamirnica, sve popularnije i alge.


Meu njima se najvie istie zelena spirulina, koja moe da se nae u prahu i u
kapsulama.
U Japanu se u svakodnevnoj ishrani koristi oko 20 vrsta algi. Veoma su ukusne i
korisne zbog efekta proiavanja tela. Sadre proteine (malo masnoa, ugljene
hidrate, mnogobrojne minerale i oligoelemente (svih 77 koliko ih je i umorskoj vodi),
bogate su vitaminima A, B1, B2, B6, C, E i D, mastima, glucidima, hlorofilom i najvei su
izvor joda. Sadre i male koliine omega-3 masne kiseline. Sadre i posebne vrste
biljnih vlakana sa zanimljivim svojstvima. Treba ih koristiti u malim koliinama.
Spirulina je plavozelena alga u obliku spirale. To je jedan od najstarijih oblika
fotosintetskih ivotnih formi koji stvaraju kiseonik i koji su omoguile evoluciju viih
oblika ivota u prirodi. Spirulina je besmrtan organizam koji se obnavlja ve 3 milijardi
godina i sadri mudrost i iskustvo prirode upisane u svom DNK.
Spirulina je najpotpuniji i najmoniji izvor hrane u svetu. To je bogat izvor hranljivih
materija u koncentracijama veim od bilo koje hrane, povra, voa, semenja ili biljaka i
ima brojne koristi za ljudski organizam. Jaa imunitet, hrani, isti, obnavlja, podmlauje i
titi od bolesti.
Spirulina je 100 % prirodna, bez konzervansa, lako svarljiva, pogodna je za upotrebu za
sve uzraste i odlina zamena za vetaki proizvedene minerale i vitamine.

Hrana za ampione

Vrhunski sportisti irom sveta sve vie se oslanjaju na prirodnu mo i energiju Spiruline.
Hrana visokog intenziteta za sportiste visokog intenziteta.
Efikasna energija za veu snagu i izdrljivost. Spirulina je bogata hranljivim materijama,
za razliku od drugih namirnica brzo i lako se vari i potuno apsorbuje u telu za 20-30
minuta. Ona smanjuje oseaj gladi, a takoe snabdeva telo potrebnom energijom.
Spirulina odrava optimalan metabolizam tokom treninga i takmienja.
Brzi oporavak. Posle napornog treninga ili takmienja, zbog ubrzanog metabolizma
miii su puni otpada koji moe da dovede do bolova miia i sporijeg oporavka.
Snagom detoksikacije i ienja Spirulina ubrzava eliminaciju otpada iz tela. Spirulina
brzo nadopunjuje minerale izgubljene tokom znojenja. Bri oporavak znai bri povratak
na trening, a vei broj treninga daju bolje rezultate.
Snani antioksidant. Kod intezivnih treninga priliv kiseonika je 10 puta vei to znai i
poveanu proizvodnju oksidanata i slobodnih radikala koji oteuju elije na
molekularnom nivou, to dovodi do oteenja tkiva i miia. Spirulina je bogata monim
antioksidantima i redovna potronja smanjuje razaranje miinog tkiva.
Amino Kiseline. Aminokiseline igraju vanu ulogu kod vebanja, a posebno
aminokiseline razgranatog lanca, valin, leucin i izoleucin. Aminokiseline razgranatog
lanca sa su jedinstvene, jer se ne metaboliu u jetri, ve u miiima. One su veoma
vane jer pomau miiima tokom intenzivnih vebi. Odlau efekat zamora i bola u
miiima. Konzumiranje aminokiselina pre intenzivnijeg vebanja e pokrenuti
anabolike procese poveavanje protoka krvi koja dolazi od vebanja, povean unos
aminokiselina u miiima i podstie sintezu proteina miia i poveava miinu snagu.

Bazna i eterina ulja


Ulje divljeg origana
Divlji origano uspeva na nepristupanim planinskim terenima junog Mediterana. Divlji
origano je nemogue uzgajati i potpuno se razlikuje od pitomog origana koji koristimo
kao zain. Postoji vie vrsta divljeg origana.

Za jaanje imunog sistema

Rival najjaim antibioticima

Efikasno ubija preko 30 vrsta mikroorganizama

Mono protiv Eerihije koli, Kandide, Streptokoka,

Sjajna prevencija gripu i prehladi

Aktivnije od belog luka i Echinacee

337 puta jai antioksidans od zelenog aja, 130 puta od limuna, 37 puta od belog
luka

26 puta jae od fenola (sredstvo za dezinfekciju hirurke opreme)

100% organsko, isto i nerazblaeno, bez aditiva

80% karvakrola
Probotanic Origano ulje je izradjeno od sorte Origanum minutiflorum, endemske biljke,
koja raste samo na Taurus planinama u junim delovima Turske. Raste na manje
pristupanim terenima. Upravo ova klima je uzrok naune injenice da je Origanum
minutiflorum najjai divlji origano koji je mogue nai, sa najveim procentom aktivne
supstance karvakrolom.
ta je karvakrol?
Prema brojnim istraivanjima, glavni antibakteriski i aktivni sastojak origana je karvakrol.
to je vei procenat karvakrola u origano ulju, ulje je cenjenije i efikasnije. Dokazano je
da origano ulje ne dozvoljava bakterijama da diu i u veoma kratkom periodu ih ubija.
Tako da ne dozvoljava njihovu mutaciju i otpornost. Origano ulje ubija ak i ve mutirane
bakterije. Origano ulje moe pomoi kod svih problema uzrokovanim
mikroorganizmima. Postoji veliki broj naunih studija koje dokazuju mo divljeg origana.
Jo 1910.god. potvrdjeno je da je ulje divljeg origana najjai biljni antiseptik na svetu.
Prava je srea da nam je dostupna jedna tako retka vrsta origana kao to je ova.
Iskoristimo je.
Dokazano eliminie mikroorganizme:
Escherichia coli 0157:H7, Candida albicans, Salmonella enteritidis, Salmonella
typhimurium, Psudomonas aeruginusa, Listeria monocytogenes, Staphylococcus
auerus i albus, Bacillus antracis, Proteus mirabilis, Staphylococcus epidermidis,

Micrococcus flavus, Bacillus subtilis, Enterobacter cloacae, Yersinia enterocolitica,


Lactobacillus plantarum, Aspergillus niger, Geotrichum, Rhodotorula.

Ulje muskatnog oraha


Ulje muskatnog oraha se naroito preporuuje mukarcima. Pojaava seksualnu
aktivnost, stimulie mozak, izvrstan sedativ.

Poveava cirkulaciju i omoguava bolju koncentraciju

Izvrstan sedativ

Stimulie mozak, uklanja mentalni umor i stres

Podstie kardiovaskularni sistem i dobar je tonik za srce

Efikasan detoksikator jetre i bubrega

Pomae kod bolova u zglobovima

Pojaava seksualnu aktivnost


Ve vekovima ulje muskatnog oraha je bitan deo kineske medicine kada je u pitanju
leenje abdominalnog bola i upala. Ulje muskatnog oraha daje energiju i snagu, a pored
toga pomae mnogim organima i procesima u telu. Kod intelektualnih napora ovo ulje
poboljava koncentraciju i poveava ukupnu efikasnost, a pomae kod anksioznosti i
depresije. esto se koristi u homeopatiji. Ukoliko imate bolove u miiima i zglobovima
ulje muskatnog oraha e vam i tu pomoi. Odlian je sedativ i umanjuje bol. Znaajno je
koristan za predmenstrualne i menstrualne bolove kod ena i regulie ciklus.
Ulje crnog bibera
Eterino ulje crnog bibera ima otar, jasan miris koji umiruje i podie energiju. Podrava
funkciju organa za varenje a zbog svojstva zagrevanja, koristi se za ublaavanje bolova
i greva u miiima.

Smanjuje bol u miiima i kotano zglobnom sistemu


Snano analgetsko i protivupalno dejstvo

Poveava pokretljivost zglobova i miia, neutralie ukoenost, utrnulost

Poboljava perifernu cirkulaciju

Ublaava greve i umor nakon sportskih treninga

Podrava sistem organa za varenje, regulie probavu

Smanjuje greve, nadutost, ubrzava varenje

Otklanja mentalni umor i gubitak apetita, stimulie potenciju

Redukuje muninu i povraanje, pogodno za bolest putovanja

Pomae u odvikavanju od puenja

Aktivni sastojci etarskog ulja crnog bibera deluju protivzapaljenski, analgetski, ubrzavaju
cirkulaciju i ublaavaju bol na mestu primene. Pokazao je izuzetna svojstva i namenjen je za
lokalnu upotrebu kod lumbaga, iijasa, reumatizma zglobova i ostalih neuritisa. Veoma se
uspeno koristi i kod sportskih povreda.
Lekovita svojstva crnog bibera ( Piper Nigrum ) su mnogostruka. Poznat je jo od davnina u
tradicionalnoj indijskoj, kineskoj i ajuverdskoj medicini a opisan je i u mnogim farmakopejama
kao sastojak razliitih pripravaka. Kao veoma vaan i skupocen zain, bio je poznat Grcima i
Rimljanima dok su u srednjem veku njime palaani porez i ostali nameti, odakle i potie izraz
papreno skup . Ulje crnog bibera ima snano termiko dejstvo. Ublaava bol u miiima
ukljuujui i sve druge bolove povezane sa reumatizmom. Jedinjenje piperin koje se nalazi u
eterinom ulju crnog bibera, odgovorno je za njegovo analgetsko dejstvo. To je prirodni
neutralizator bola koji prodire duboko u miiei zglobove, smanjuje nagomilavanje produkata
zapaljenja i stimulie oslobaanje toksina iz miia u krvotok. Toksini se zatim bre izbacuju iz
organizma jer ulje crnog bibera simulie cirkulaciju i rad bubrega.

ULJE NOURKA
Ulje se nourka se dobija postupkom hladnog ceenja zrelih semenki. Na ovaj nain
ulje zadrava sve farmakoloke komponente koje se nalaze u semenu. Najvanije

farmakoloki aktivne supstance u ovom ulju su pre svega viestruko nezasiene masne
kiseline, linolna i gama-linolenska kao i do 8% zasienih masnih kiselina. Gamalinolenska kiselina spada meu esencijalne masne kiseline, to znai da je organizam
ne moe sam proizvesti. Zbog kljune uloge koju ove masne kiseline imaju u stvaranju
elijske opne, odnosno u normalnom funkcionisanju kardiovaskularnog sistema, mozga,
mrenjae, ui i drugih organa, neophodno ih je unositi kroz hranu, i to u dovoljnim
koliinama. Esencijalne masne kiseline poznate su po svojim brojnim povoljnim
uincima. Izmeu ostalog, tite od sranih oboljenja, krvarenja u mozgu, visokog krvnog
pritiska i gojaznosti. Svetska zdravstvena organizacija smatra esencijalne masne
kiseline toliko vanima da, prema njezinim predlozima, nezasiene masne kiseline kod
odraslih moraju iznositi 3% dnevno unesenih kalorija, a za dojilje i decu 5%.
Od ostalih sastojaka ulje nourka sadri
magnezijum, fosfor, kalijum, cink i vitamin E.

i amino kiseline, kalcijum, gvoe,

Nauno je utvreno da kod nekih stanja, kao to su: predmenstrualni sindrom, ekcem,
kardiovaskularna oboljenja, dijabetes, maligna oboljenja, povien nivo holesterola,
virusne infekcije, dolazi do poremeaja enzimskog sistema koji je odgovoran za
stvaranje protivupalnih agenasa (prostaglandina). U takvim sluajevima dodatni unos
ulja utog nourka snabdeva organizam sa GLA i omoguava vraanje ravnotee ovog
enzimskog sistema. Zbog svog antiinflamatornog (antiupalnog) dejstva ulje od nourka
pospeuje regeneraciju koe u sluaju lakih povreda, kao i opekotina. Kako smanjuje
transepidermalni gubitak vode, blagotvoran je u nezi zrele koe.
Oralna upotreba: Ulje nourka se preventivno pije 1 put po 25 kapi, a terapijski 3 puta
po 25 kapi dnevno. Spoljna upotreba: Nanosi se na kou, na mesta gde se eli postii
lekoviti uinak. Ne preporuuje se prekoraenje dnevne doze. Nisu uoene
kontraindikacije pri duoj upotrebi.

You might also like