SEGURIDAD

ALIMENTARIA

Seguridad alimentaria
se define como el "Derecho de toda persona de
tener acceso fsico, econmico y social, oportuna
y permanentemente, a una alimentacin
adecuada en cantidad y calidad, con pertinencia
cultural, preferiblemente de origen nacional, as
como a su adecuado aprovechamiento biolgico,
para mantener una vida saludable y activa" (Ley
del Sistema de Seguridad Alimentaria y
Nutricional, Guatemala. Decreto 32-2005).

Implica que:
Disponibilidad de Alimentos
Accesos a los alimentos
Utilizacin Biolgica
Estabilidad

Recomendaciones
Mantener un estratgico reglamento de la
limpieza de los alimentos e higiene personal.
Seguir con los temas en futuras ocasiones para si
no perder el orden de seguridad alimentaria.
Practicar y concientizar lo que es seguridad
alimentaria en futuras generaciones.
Participar en actividades del gobierno e iniciativas
privadas.