Professional Documents
Culture Documents
pas
Compost = amestec de culoare inchisa, uscat, cu miros specific, compus din materie
organica descompusa si care are rolul de a fertiliza si conditiona solul.
Bogate in carbon (material uscate) : paie, fan, aschii din lemn, ramuri tocate provenite din
taierile anuale ale pomilor si vitei de vie, hartie, ziare, cutii de carton, rumegus, coji de alune/ nuci,
orez, parte fainoase, frunze uscate, ciocalai de porumb, par, scame.
Plastic, produse sanitare, materie contaminata, resturi vegetale si lemnoase atacate de boli si
daunatori sau tratate chimic, sticla, metal, scutece, buruieni cu seminte (nu veti face altceva decat sa
reintroduceti buruienile in sol), carbune si cenusa provenita din arderea lemnelor.
Cel mai eficient mod de a incepe este prin a colecta tot materialul intr-un cos sau lada din
lemn fara fund dar cu capac.
Marimea ideala ar fi 11 m pentru a pastra materialul cat mai cald iar descompunerea sa se
faca cat mai rapid.
Asezati cutia undeva ascuns privirii dar nu pe langa casa (nu vreti sa va treziti cu tot felul de
mirosuri pe fereastra), pe o portiune de sol fara iarba sau alte plante si eventual aerati un
pic solul cu o sapa pentru a permite ramelor si microorganismelor din sol sa intre in masa
de compost si sa inceapa descompunerea.
Pont: Amplasati containerul de compost intr-o zona unde sa aveti acces si cu o roaba
pentru a transporta mai usor materialele sau compostul.
Puteti utiliza butoaie vechi sau orice container sau puteti sa va bricolati voi unul.
Mai puteti sa faceti compostul direct pe sol amenajand o rampa de compost undeva, la
marginea gradinii, intr-un loc ferit si unde nu se aduna ploaia din precipitatii.
In cazul in care raportul C :N este prea mare, il puteti micsora adaugand gunoi de grajd sau
iarba verde.
Daca raportul C : N este prea mic atunci il ajustati adaugand frunze uscate, rumegus,
carton.
Odata procesul incheiat nu veti mai gasi materiale nedescompuse.
Pont: Cu cat varietatea materialelor folosite la compostare este mai mare, cu atat veti
obtine un compost mai bun.
Puteti obtine compost dintr-o parte balegar si doua parti materie uscata (bogata in carbon)
la alegere important este sa amenajati gramada cu inaltimea de 1,5 m.
Faceti in asa fel incat sa alternati straturile si sa obtineti o gramada cu laturile de 1 m iar
inaltimea de 1,5 m.
Mai puteti incerca si urmatoarea reteta cu un balot de paie, 3 galeti de frunze uscate, 2
galeti de balegar si o roaba de resturi vegetale verzi.
Nu faceti exces de umiditate ! Bine ar fi daca sub gramada ati pune cateva crengi pe post
de drenaj.
Ziua a 6-a si ziua a 8-a: Desfaceti partile laterale si construiti o noua gramada alaturi.
Puneti materialul descompus la suprafata noii gramezi.
In acest moment gramada de compost ar trebui sa atinga temperatura maxima.
Daca reusiti sa bagati mana pana la cot in interiorul gramezii (bleah!) atunci temperatura nu
a atins 50 C. Daca nu aveti curajul puteti folosi un termometru pentru compost J.
Temperatura optima trebuie sa fie de 55 65 C. La temperaturi mai mari de 65 C se
dezvolta o bacterie anaeroba de culoare alba.
Gramada se intoarce la fiecare 2 zile, astfel evitati suprancalzirea gramezii.
Pont: Ca sa grabiti incalzirea gramezii puteti adauga faina de oase sau faina de
sange. Daca compostul se incinge prea tare, miroase urat si scade in inaltime, asta
inseamna ca are prea mult azot si trebuie sa adaugi rumegus (cate o mana de
rumegus la fiecare furca de compost) pentru a corecta procesul.
Ziua a 18-a: Daca rmele apar in compost, e semn ca procesul s-a incheiat.
Obtineti un compost plin de nutrienti de culoare bruna si cu un miros de reavan.
Pont: Intoarcerile frecvente si aerarea sunt secretul unui compost bine facut.
avantaje:
metoda accesibila celor cu mai putina experienta intr-ale gradinaritului
spatiu mic destinat compostarii
consum mic de apa si forta de munca
pierderi mici de azot
dezavantaje:
descompunere lenta si uneori incompleta a materiei organice
nu se distrug decat o parte din semintele de buruieni sau agenti patogeni
control limitat al descompunerii
productie mai mica de compost
avantaje:
descompunere rapida si completa a materiei organice
distrugere aproape totala a semintelor de buruieni si germeni patogeni
control total asupra proceselor de descompunere
dezavantaje:
consum mare de apa si forta de munca
spatiu mare destinat rampei de compostare
pierderi mari de azot