TEKNIK PERENCANAAN WILAYAH

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI ALAUDDIN MAKASSAR

PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI
(Studi Kasus KotaBatu, Malang, Jawa Timur)

Kelompok 5(lima)
Nadia Nur N
Faujan Al-Mukarim
Miftakhaeriah
Muh. Syaiful
Siti Hajerianti Sari
Magfira khamri

Apa itu Agroindustri?

Agroindustri berasal dari dua suku kata yaitu
Agroindustri berasal dari dua suku kata yaitu
Agro dan industry
Agro dan industry
Agroindustri adalah kegiatan yang
Agroindustri adalah kegiatan yang
memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan
memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan
baku, merancang dan menyediakan peralatan
baku, merancang dan menyediakan peralatan
serta jasa untuk kegiatan tersebut. (Austin
serta jasa untuk kegiatan tersebut. (Austin
1981)
1981)

Agroindustri

Industri Hulu
Menghasil saprodi pertanian:
Pupuk, pestisida, alsintan, dll.

Industri hilir
Mengolah hasil pertanianon,: Minyak
goreng, ikan kaleng, ,sayuran kaleng,
abon ikan asin dsb

Industri Hulu
industri yang menghasilkan produksi yang
berhubungan langsung dengan kebutuhan proses
produksi pertanian. Misal industri mobil yang akan
digunakan untuk mengangkut barang hasil
pertanian.

Industri hilir
Industri yang mengolah produksi pertanian yang
habis dipanen
Misal industri pengolah daun teh menjadi teh siap
seduh, industri pengolah gandum menjadi tepung.
Sedangkan pabrik ban, pabrik mi, pabrik teh botol,
bukan termasuk agroindustry.

RESIKO DAN STUDI KELAYAKAN INVESTASI

AGROINDUSTRI

Ketidak-pastian alam: kekeringan, banjir, badai,

gangguan hama dan penyakit tanaman.
Ketidak-pastian itu sulit diprediksi.
Resiko harga

Permasalahan
pengembangan
Agroindustri
keterbatasan bahan baku
Kapasitas SDM yang belum baik

anya penerapan suku bunmga kredit usaha yang sama ditetapkan antar
sektor agribisnis dan non agribisnis.
rendahnya peningkatan kualitas dan mutu riset dari kalangan
akademisi terkait pembaharuan teknologi

sediaan saran dan prasarana yang mendukung pengembangan agroindu

di Indonesia masih belum berjalan sesuai harapan

Manfaat Agroindustri
Mendukung kebijakan
pertanian
Menciptakan nilai tambah
Pendapatan suatu wilayah
Menciptakan lapangan kerja

Mendorong ekspor

Menciptakan kesejateraan

Kota Batu,
Kabupaten Malang
Kota Batu, merupakan pemekaran
dari Kabupaten Malang, Kota batu
merupakan wilayah pengunungan
dengn ketinggian 600-300 mdpl

Kenapa di Kota
Batu?
Akibat rendahnya harga jual
produk pertnian yang tidak
sebanding dengan biaya
produksi dan kebutuhan untuk
membuka lapangan kerja yang
lebih luas

Agroindustri di Kota Batu

Faktor penghambat

Faktor pendukung

Sekian dan Terimakasih

ada pertanyaan??