El proceso y ejecucin de la Planificacin de la Demanda se ha convertido en una actividad de mxima importancia dentro de todo el flujo de suministro entre proveedores y clientes, de las diferentes reas petroleras, El flujo o intercambio de productos entre empresas que intervienen en una Cadena de Suministro comn, lo cual se ha alargado tanto en el espacio como en los tiempos (Cadena de Suministro Extendida). La Empresa A demanda producto a la Empresa B, y esta a su vez a la C y esta puede ser que solicite producto a una Empresa D. Todas suministran, todas venden. TODAS son clientes y proveedores a la vez. Al final (o al principio) est el CONSUMIDOR, el factor imprescindible para empujar el engranaje invisible que mueve la Cadena de Suministros. En definitiva, planificar eficientemente nuestra demanda futura se ha convertido en un asunto prioritario. En el rea petrolea todo los involucrado a la demanda forma una gran cadena, en donde intervienen un gran numero de empresas, que crean un mercado de comercializacin de los hidrocarburos la cual va desde la extraccin, proceso mediante le cual el mismo adquiere un valor significativo, luego pasando por el transporte del mismo en el que existe la intervencin de ciertas empresas de transporte las cuales, se encargan de ofrecer servicios de transporte de crudo en vacuns, o ya sea mediante la instalacin de oleoductos que llevaran el producto hasta las estaciones de carga y descarga, al llegar a ests instalaciones, las encargadas son las empresas de almacenamiento que cuenta con instalaciones, diseada para el fin, todo este conjuntos de procesos genera un efecto de compra venta en la cual una empresa le vende a otra y as sucesivamente, posterior a esto el crudo deber ser enviado a las refineras donde entra la compra de materia prima por parte de las empresas refinadoras, cuya materia prima ser el crudo a partir del cual se van a obtener los diferentes productos, que luego sern introducidos al mercado, ya sea nacional e internacional, es aqu donde entran las empresas comercializadoras, que se encargan de comercializar todo aquellos productos, que sern adquiridos por otras empresas para ser distribuidos a otros compradores o directamente hasta el consumidor final, todo este proceso convierte a cada una de las empresas en vendedoras y compradoras. Flujo de producto y necesidades de la cadena de Suminisitro La empresa que acta como cliente necesita un conjunto de informaciones y datos para calcular qu cantidades debe adquirir (a su fbrica o a proveedores externos) para atender la demanda requerida por sus clientes o consumidores y el proveedor necesita estimar el tiempo necesario para atender las necesidades requeridas por su cliente en funcin de sus procesos productivos. Definimos la Planificacin de la Demanda como el conjunto de acciones y tcnicas de clculo necesarias para aprovisionar producto (stock) a uno o
varios centros de consolidacin o almacenaje y cuyo objetivo principal es
mantener unos niveles de stock adecuados para atender la demanda media solicitada por el conjunto de clientes en un periodo de tiempo, este producto stock dentro pasa a ser la cantidad de crudo que estar almacenada para satisfacer de manera efectiva la demanda exigida por los compradores, es decir la cantidad de producto o materia prima que este quiere. El conjunto de acciones a las que se hace mencin en su definicin, se refieren a acciones de tipo administrativo y de tipo tecnolgico. Tecnologa: Conjunto de necesidades informticas, principalmente englobadas dentro de lo que se denomina software de planificacin, que permite el clculo automtico de las necesidades de aprovisionamiento y que en algunos casos es capaz de interaccionar con el sistema principal, mediante el intercambio de datos. Administracin: Profesionales que ejecutan el proceso de planificacin segn las necesidades operativas internas y de abastecimiento de los proveedores. El planificador (Demand Planner) tiene la capacidad de modelar el sistema a travs de su parametrizacin e introduccin de datos, para obtener las necesidades de aprovisionamiento. Previsin de la Demanda (Forecasting): Es el propio proceso de pronosticar la demanda mediante modelos estadsticos en base a los datos histricos, informacin de marketing o acciones promocionales que nos permiten estimarla en un periodo determinado de tiempo. Planificacin Demanda Los Datos: La planificacin de la demanda trae consigo un conjunto de informaciones muy interesantes que afectan a diferentes reas de la empresa. Gestionar este conjunto de datos para obtener el mximo beneficio de este proceso aporta un gran valor aadido al conjunto de la empresa. No hay que olvidar que de la mejor planificacin se pueden obtener grandes beneficios. Compras: Mediante este proceso determinamos las cantidades y el valor econmico de producto a precios de coste de inventario a adquirir. Dependiendo de la rotacin de nuestro inventario y la frecuencia que realizamos este proceso, debe coincidir con las salida de existencias entre dos periodos de planificacin. Ejemplo: Si ejecutamos el proceso de forma semanal, las cantidades a aprovisionar coinciden aproximadamente con las salidas que se producen durante una semana. El aprovisionamiento (compra + transporte) de producto puede suponer entre el 50-70% del presupuesto de una empresa, dependiendo de su actividad o sector. Almacn: Las cantidades que aprovisionamos y la forma en que se realiza, sirve de fuente de informacin para gestionar y planificar las entradas en nuestro almacn de una manera ms eficiente, anticipando y planificando las llegadas al almacn por Fechas de Entrega, Nmero de Bultos, Nmero de Lneas, Entradas por da, etc. El coste del almacenaje incluyendo las actividades de manipulacin de entrada y salida, ubicacin y resto de
operaciones que se pueden desarrollar, puede a alcanzar un 50 % del coste
logstico. Inventario: La entradas que vamos a recibir formarn parte de las existencias de la empresa. Controlar las compras a realizar con anticipacin permite tener una mejor proyeccin del inventario futuro. El inventario promedio puede llegar a suponer un periodo de cobertura medio de 3-4 meses de ventas medido a precio de coste. Las Ventajas Dnde encontramos las ventajas de la Planificacin? Planificar de forma ms precisa, es decir, adaptar mejor nuestro inventario y compras a la demanda de nuestros clientes, tiene efectos muy positivos sobre la economa de la empresa. Enumeramos los factores ms significativos. Factor Econmico: Probablemente la consecuencia ms directa e importante, por lo tanto es el aspecto ms visible y buscado por las empresas. Disminuir el nivel de stock mejorando el nivel de servicio es el punto de partida para que la empresa se decida a cambiar de modelo o software de gestin. (I) Disminuye el nivel medio de nuestro inventario en almacn permitiendo ahorros directos en la gestin operativa, (II) Mejora el working capital disminuyendo nuestro inmovilizado, (III) Optimiza nuestras compras adquiriendo productos realmente necesarios y (IV) Disminuye la cantidad de productos obsoletos. Factor Nivel de Servicio: Incrementar nuestro nivel de servicio implica que podemos disponer de producto para atender la demanda en un nmero superior de ocasiones, lo que disminuye la ruptura de stock. Nuestro cliente tendr un grado de satisfaccin ms elevado si somos capaces de atender sus peticiones con mayor rapidez. El Nivel de Servicio basado en el ABC, permite dar ms importancia a aquellos productos A que tienen una consideracin ms elevada que los B o C, por lo tanto asignamos mejor los recursos financieros de la empresa en lo que a inventario respecta. Factor de Previsin de la Demanda: Los modelos de previsin de la demanda basados exclusivamente en medias son completamente insuficientes para obtener resultados ptimos. Factores como la tendencia, la estacionalidad o la irregularidad en la serie de ventas deben ser tratados con modelos estadsticos adecuados. Poder pronosticar la serie de ventas futura de forma que el software de planificacin asigne a cada producto (o conjunto) un modelo distinto segn su histrico, ha permitido mejorar considerablemente esta parte de la planificacin. 6.2 Aplicacin de las series de tiempo en la determinacin de la demanda: diversos modelos de pronsticos. Se basa en: Enfoque clsico Se dice que una serie de tiempo puede descomponerse en cuatro componentes (cinco si se considera una constante llamada nivel) que no
son directamente observables, de los cuales nicamente se pueden obtener
estimaciones. Estos cuatro componentes son: Tendencia (T): representa el comportamiento predominante de la serie. Esta puede ser definida vagamente como el cambio de la media a lo largo de un extenso perodo de tiempo Ciclo (C): caracterizado por oscilaciones alrededor de la tendencia con una larga duracin, y sus factores no son claros. Por ejemplo, fenmenos climticos, que tienen ciclos que duran varios aos. Estacionalidad (E): es un movimiento peridico que se producen dentro de un periodo corto y conocido. Este componente est determinado por ejemplo, por factores institucionales y climticos. Aleatorio (A): son movimientos errticos que no siguen un patrn especfico y que obedecen a causas diversas. Este componente es prcticamente impredecible. Este comportamiento representan todos los tipos de movimientos de una serie de tiempo que no son tendencia, variaciones estacionales ni actuaciones cclicas. 6.3 Control y ajuste de las demandas.