EB como producir cambios en la materia ‘Como ya sabes, la materia ests consttuida por dtomos, Come hay un {gran nimero de dtomos dstntos en la natualeza también existe una ‘ariedad enorme de posibles combinaciones que dan lugar ala diversi dad del mundo material que nos rodea. Sin embargo, dicho mundo jes {nmatableo inaterableo, por el canta, seprodicentransformaciones end? Seguramente, estas de acuerdo en que se producen transformacio- nes constantesy, muchas de ells, sin dda, te resulta familiares: ciletar agua, esta herve y se evapora un cubito de hielo puede dereetit- se, como se funde la cera de wna vela al haber arid, lo que queda de a Jena no se parece ls madera nil eco por qu se producen cambios la naturaleca de la materia? ¢Qué debe suceder para que ocura una transformacion? SE __ — ] ‘Observa la sigulentesecuencia de nquerd a dereca y de aria abajo) ‘que muestia el proceso que se sigue pare encender una cra, a {Sea prodcid alguna tensformacén en a sacusnciantero? Razona turespuesta Plena ssedesprende algo mientras a cera ade 1 LO se despeende? {De dénde ha sali © dénde estaba inlamente? 1/9 Becta reaiarse un proceso inveso al expuesto en la Secuencia, es Sect. que partiendo de a hima imagen se consigulera regener lo ‘calla dela primera imagen? 4 Cad piensas qu es a causa iil que ha pemitido est transforma ‘ln? Que ha sido necesario hacer para desencadenar los cambiey moswados? ae yeve INLBA Transformaciones en el mundo materi laenergia ‘Observe siguientes ecuencias: a primera muestra fo que ocue en un ‘aso con hielo a medi qv vanscure el Yemperlasegunds,loque sucede ‘en unvaso con het hermeticamente ead. «) Describe lo que sucede en las secuencis anteriores. {Qué ha ocurido Finalmente en lo primera secuenda? 7Ha sucedid lo mismo en la Segunda or qué? ) Qué cure con masa que indica la balanza en una y ot secuenci? 16 Crees que sucedela lo mismo en lnteror de un congeladoro en un “ambiente ene quel temperatura estuvera siempre por dea de as ‘cera grads centgrados? Av¢ agente sia ha interven para que se procizean as wansormacones que has observado? be dande procede | eresagenetiscon «4 Seguramenteen casa tends alg repent temo. (Para qué sven estosrecpentes! En vista de as secuencas que has observado en el Ponsa y deduce, se puede airmar que '@ Lamateria se ha transformado: lo que iniialmente er hs, al final yan les. = La transformacién de la materia ha sido posible gracias ata participacion de un agente fislo: este agente isco es el calor ftansferido desde un ambiente a mayor temperatura. Esta ina afirmacidn resulta evidente, pues no habria ocurtide lo inismo en el interior de wn congeadoro en un ambiente que estuviera sempre por debsjo de los cero gradoscenigrados. Segdn ss produce un intercambio de materia y/o ener, un sstema material puede ser — wm Ablerto,sintercambia materia yenecga con otro [EB (Qué tipo de sistema se epre- mt _Cerrado, i solo puede intercambiar ener, pro no mates Senta en la primera secuenca del . sents ena primer secuenca fg Aislado sno ltercambia ni materia ener con otro. sscuenca? Este iltimo tipo de sistemas no existe en I realidad tan solos pre _ sents en aproximaciones, por ejemplo, en los recipientesstéemicoss. ActividadesActividades MB {046 po de sistema se repre santa en a primera secuenca de Pensa y deduce? (¥en la segunda secon? EB Union 2 ED Transformaciones en el mundo material: laenergia ‘Observaassigulentes secuencias la pimera muestra lo que octre en un ‘aso con elo aed que ranscurelempora segunda toque cede {enn vaso con hielo hermetiamente cera, 4) Describe o que sucede en las ecuencias anteriores, ;Qué h ocutido Finalmente en la prea Secuencia? a sicedi Jo mismo en la segunda? (Por qué? 1) .Qué cure con la masa que indica fa balnza en una y ota secuencla? {Crees que sucedeia a mimo en Intro de un congelador on un ambiente ene que la temperatura estuvera siempre por debs de os cor aos centgrads? ZA agente sca ha interven para que == produzcan ls vasformacones que has abservado? De dnde procede ‘reogete for? 4) Seguramente encase tends alin recipient terms, Pra qué sven En vista de las secuencne que has observada ene Pensa yd puede arma que: 1 La materia se ha transformado: lo que iniialment era Nelo, a final ane io es 1 La transformaclon de la materia ha sido posible gracias a Partiipacién de un agente fisico: este agente fico es calor Transfer desde un ambiente & mayor temperatura Esta ia afirmacién resulta evidnte, pues no habria curt Io mismo en el interior de un eongeladar 0 en un ambiente que estviera sempre por debajo de os cero gradoscentigrados, Sega ss produce un imercambio de materia y/o ener, un sistema material puede ser 1 Ablerto st intercarbia materia y energie con ott, 1 Cerrado, si solo pce intercambiar enegi, pero nom 1 Aislado sno intereambia ni materia ni energis con otco Este iltimo tipo de sistemas no existe en I eld tan solos pre senta en apreximaciones, poe ejemplo, en los recipients térmicos» feniendo en cuenta que tant el hielo o el agua como cl ambiente (es deci sre) constituyen sistemas materials diferenciados, se pueden tstablecer dos primerasconclisiones 15 Pare que un cuerpo o sistema materia sua transormaciones; lene 1 Elcalor transerido entre dos cuerpo ostemas materiales a disinta temperatura es un agente sie apse de produc transfoxmaciones en Temata, Pero solo pueden producreetransformaciones en la materia por ransferencia de calor? medio del A principis de! slgo 1, el clentfico briténco Humphrey Davy demosts ‘ue también ere posbie fund leur do Bloque de helo mecante un Continuo movimiento de recon (de uno contra oto, nels cuando ambiente exterior y ls matealesestuveran a une temperature infer a los ceo grades contgrados. 4) 10ué agente fio ha posite fo la twarstrmacin del hielo enagua? ) Plensas que se habrian fue | "ambos biogas de hilo im Dlemente se hubleran puesto Elagentefisico que ha interven guarda relacion con el movimiento ‘omunicado aos bloques de hilo mediante a accén de las furaas eee ‘as sobre ells. En fsica, dicho agente se denomina trabajo, Se realiza trabajo sobve un cuerpo cuando este se desplaza bajo la ‘clon de une fuerza que ata foal opaciimente ena creeclon et En el caso anterior, el abajo realizado transfrina el hilo en agus Por tanto, desempena tn papel similar a dl clortanserd ene expe Fimento del Piensa y deduce de a pdgina 32, pero com una diferencia, notable: no es necesario que los sistemas materiales en contacto estén distnta temperatura Ambos experimentosihstran uno de las mds importantes prnepios que rigen la evolucin de ls naturaleza ealorye trabajo son agentes cas que produce transfrmaciones enlamatera Actividades TE Para calentamas as manos podemos acerca aun radadoro fotos durante un ato una contza ota, Qué agente isc intervene en cea caso? {Que tansformacén se produce en cada caso? ereaemtetc nee sotoeeance Mote ensActividades, Te Crees que el agua quid su: fre slguna wansfomacén cuando secalenta, a peso de quesiga en ‘stado gti? Indica sna ma era de demastar tu respuesta nono? 2.1. «Transformacién»» en.un sistema material En a pin anterior, se ha estudiado como ejemplo de trnsforma- cin el cambio de estado de hielo a agua, Sin embargo, los eambios de ftado consituyen un ciso particular de tansformacién de la materia ‘Un transfrmacton es cuslquier do ein enue postions > ta deequltni sera anorman Chen ener cee Jaq pre Seoan los euerpos pote imple echo de moverse «determina veda) 2. La nega cine de a boa tranafire «a gps en forma de 2: Laenrpia cintic eas asp team, drat lfc, on ter tris every qu nen te cop en fsa de su tm peru an one tein so Cramster al ir, Actividades 4. La energia tésmicatransferida al fésfoo Inia la reacetin quimica que libera energia quiica (forma de encrgia que se desprende 0 bsorbe en las reacionesqumics) IE Supén que dejascesalar un | objeto desde lo alto de un plano | Irenado y que después de un | to deslzandoe, acaba parindose | fants de legor ra | 4) Sabi describe qué transor= ‘macioes de laenerola han tendo 5. La enenpiaquimica liberada en la ‘combustin del fsfro se transi BSE te iamente en ora Se eel ieee teria tambien 6 1En qué se a vafomedo | La ener potencia dea bola se transforma finsinent en clo que amete oa energa? es tenaferida el amblent, aLacnergiaysus formas Segin a propiedad por la que ls uerposobtienen la ‘apacidad pra ealza un abajo para tans eal, lnenergla se denomina de una wova manera, En consecuencl,y como ya sabes, la energia se puede Imanfestr de vera formas ‘Energia mecinica.Es a energla que poseen ls cuerpos poral hecho de movelsoa una determinada veloided {energia cinta) o-de encontarsa desplazados de su posicon de equlibviofenarga potencia). ~~ tninierera Sy ice ‘Sorgmscic Energia quimica. fa nerala que se desprende ose absotbeen as reacconesquimicas:pa ejemplo, en una eee de combustion, {Seombusion del ga pert ‘cnr gunn Energia interna. Es una denominacion que englobs 1d as formas de energa estentesen elnino de ‘Un cuerpor enero trmica de sus stomos 0 molec, ‘nergia dels enlaces ounioner entre tomos stester, sta forma de enerla, quarda una estrechay especil felaciin conf energia tric, que constuye a mayor parte dela eneriaintema de un cuerpo. S Energia eléctrica. Ea eneria que produce por jem lo, una pla ol Batera de un coche; racial se ‘uede hacer grr un motor y poner en movimiento un coche seca, Energia electromagnetic Se vata dela energa que coma als fe onda der ytleisin, los homo ‘miroondas ls ray inratojos ls ayosutravilea, los rayos gumma dela ratactvidad os rayos ‘alton deadogtia, Energi térmica ss energie debida al movimiento de lortomos © molculs que componen un cuerpo, Laternperature ela medida del energia mica de un Cceando dos cuorpor mates con dina tempts Se ponen en contact, ede mayor temperatura ransmite ‘neritic ade menor temperatura, ‘Uenersia rica transite etre cuerposa diferente ‘emperatura rece al nombre deealor. Energia nutans fsa enegia que sellers eno proce son de fin near (upturs de un mica stémico ‘grande en dos mis pequefies) 0 de fusién nuclear Uuniin de dos o mss cles atmicos menos para fr: ‘marino mayors este imo ese caso dels esrelas Como el Sl donde la uson se produce ata escala que Ia energiaiberada resulta enorme, sey ‘sishnon as Neregen.| [nH Aaa as wansformaciones de engi producias en el movimiento de ‘un pendulo que osaila deun ao al or. formar de eneriantrvienen en este proceso EB vwo102 ‘querer ease puede hacer herviel agua de un ca. Indica au tes3.1. Laenergia se conserva | Una de las lees fandamentales de la fsa, bisica para entender a rmayorla dos fenémenos ode las transformaciones que se producen en universes denominsda ley de conservacion dela energi, Lacneraia puede wansformarse de una forma ota‘ wansfetise de un ‘ergo a oto per-en su cnjuntopermanece constant = lacare 2, La enetga cine conseguide en 4. La périga ele a suformacrig- cuando llega al calchoneta toda fltvanseuea de a carers secon. na rect) ytede Su energia pola energia se ha tansformado en viet en encgia poten alma. tenca se ha tansformado ahora energa potencl dela colehoneta Cenad on la pértiga giacias a su en enegla potenclal del atieta, deformada y en calor. Setormacion, tue consigue elevarse hasta [ay paz un esquema que indique la 2, La eneigiapotenca amacenada_™iximo ature, secuencia de. vansformacions, ena pértigo se transforma en la 5. Ror ultimo, [a energiapotencalse ene ejemplo del sao de ra, fnerga potencal de alta ame. wansforma en energla cinétice de energja de unaforma a ora y fide que estegana tua. rent la caida nal de atleta: de un cuerpo aot 3.2. Sin.embargo, la energia se degrada _Serla posible a secuenca inverse deel podsa a energia térmica desprendidaenelimpacto con lacolchoneta en combinacién con i ener- ta potencal del colchoneta deformada hacer volar de nuevo al alta hasta su méxima aur, para, despues, recogor a pértiga que se dobla y «ques energla potencialslmacenadsa en ella se transfiiea, nego, a atleta fu cartera marcha ats hasta el punto deslida? Esta secuenclaresultaria cuioss, per solo puede suoeder si se pasa la pelicula al revs, en la vida real, ee proceso inverso no es posible, La razon reside en que parte de la energla se ha transformado en calor ‘dante el procero, yexste otra ley sea que aftma que Toda forma de enero puede tansfomarseltepramente en calor pero lear na posse tansfomatse por completo en tas formas de ene, Hl calor consttuye una forma degradada de energla no reutilizable integrament: Ia enegla Se conserva, pero no es recicable para su apr vechamiento energtio en su totaida. Actividades pli las transformactones de enerfa que se prodcen, de una forma a ‘tray de un cuerpe aot, desde que senza una plot hacia aba hasta ‘que eta lve a car al sul,El Fuentes de energia aprovechable Elfuncionamiento do as sociedades industrilizadas, como la nest, cst basado fandamentalmente en el consumo de ener Has imaginado alguna lo vex qué ocuriia si dlara de exist, por ejemplo, la energia cléctrica? En general cl consumo de energla eléetrica se centra en stisfacer tres necesidadesbisias: letricida, agua cliente y ealefacrin. Por tanto, lasdstints fuentes de energia pueden tener dos objetivos: a producclon de energiaeléctrica ola produceién de enegia térmica, Sin embargo, en algunos casos ol proceso de obtenién y de transporte asf como el de ‘ado de su utllzacién, no est exent de problemas yrergo. Las fuentes que proporcionan I energia necesaria se casican en dos tipos: fuentes de energia no renovablesy fuentes de energiarenovabes. 4.1. Fuentes de energia no renovables Las faentes de enegi no renovables proceden de recursos ie ex ten enlanaturaleza deforma lmitaday que pueden gar a agotars con «tiempo. Las fuentes no renovabls ms importantes son ls eneria de Tos combustibles sles ya energie nuclear mt Laenergia de los combustibles files, como e arbi, l pei leoo el gas natura denominacion provien de su formacén 3 partir de estos vegetales y de diminutas criaturas marinas que Since so Problemasls suministro sm Himitados. Adem, los procesos de ‘combustin de estas combustibles siempre generan dix deca bono que, por elect invernadero,provaca tn aumento gradual de la temperatura media del planet, ‘ear prs tc pobre Uwox0 2 1 Laenergia nuclear que utiliza la energi iberada en las reaciones nucleares para su transformacin en eneriaelécvica o temic. SY. Paloma dia iro ue isco cide sustanciasradiactva, son necesaias grandes medidas de suri dad: El almacenamiento de sus residuos (radiectives) constituye otro gran problema, pues debe garantizarse durante miles de aos (vida media de algunos residuoso sus derivados) Por ora pate los procesos de construccin de estas cenralesy de desmantelaiento al final de su vida tl resulta extzemadamente costoeo4.2. Fuentes de energia renovables Proceden de recursos naturales inagotsbles. Entre ells destacay 1 La energia geotéemica, que aproveche el calor interno dela Tier 1yseemplea para generar eleceicidad 0 paa caleaccon Problemas:requiere taladrar a gran profundidad, proceso que resulta df y costoso, 1 La energiahidréulica, que aprovecha los sltos de agua de ls press de los embalses pats hacer gira la turbina de un generador sd encrglaectia, ‘Problemas:l construecién de embalies con este fin puede provocat la desaparicon de niceos rales hasta obligara sus poblaciones a emigrar, Ademis, su construcein carece de sentido sino s© farantiza un aporte hidsico regular es habitval encontrar embalses| Inutlzados como consecwencia dela excasz de agus, dsbido a que se encuentran en zonas de seqla persistent. Por otra parte las medidas cle seguridad en la construcelén de as presatdeben exee= | ‘marge para evita las catistroes que se deivarian de ut rotur, {apres degen ens pre un ben 1 La encrpia solar, que se basa en el aprovechamiento dela energie radlante que nos lea del Sl paratransfrmara en energia rica ‘o transera a circuits de agua callente o calefcci, | Problemas: su eficacia disminayeen pases con menos dias sles: os; por otra parte en latitudes elevadas hay excess horas de so en | lnvierno (por ejemplo, en Escandinavi) Su gran venta es que es ‘nagoable, pero las pacasslaresrecolectora deben ser grandes se quiere obtener un rendiminto completo. Sa empleo en tejades de viviendas o en tchados de aparcamiantosexteriressupandria una buena ayuda para frenat la dependncia del perl, Actividades [EH Gasca ls téminos siguientes sagun sean formas a fuentes de enegia, neste dtmo eas, indica se vata Ge fuentes enavables 9 no: ) Mareomotiz f Potencia 9) Carb, 6) Teemica ) Chita, hy) Becwomognéia, © Sol A Esl 9. Geotéica (ad vez neste oenen ‘ssrcaman on Set ata yeneienono 2 La energiae6lica, que aprovech la fuerza de vento para hacer fat apes que muever as turbinas qu integra os geneadores ‘de energia electric, Problemas: eben emplszarse en zonas de vento habitual y requ ren grandes extensiones de terreno, Sponen un impact etético ro sempre agradable y, dems, as tarbinas generan un ruido que pede resultar molest para pobaciones oviviendas cercanas. Sit rnbargo se trata de una enerpalimpian ta energia mareomotriz, que hace uso de los movimientos de Tas mate de ag que se producen durantelasubida y Dada de as eefuas, exe movimiento provora el gto de as tarbinas de os feneradoyes de energia eletrica. Asimismo, también se utliza la erergia de las las del mar como otra varante de aprovechamientn de los movimiento de masis de agua. Droblemas:dcben utilizar grandes ensenadas yl inftaestructuras ‘casionan un impacto ambiental no despreciabl. 1m 1a energla de los blocombustibles, que proceden de materia ‘eget ya sea de plantaciones al efecto o de residuos vegtales: También proceden de residuos animales o de derivados de la act vided humana ((esiduos industrials ourbanos). Los biocombus- Uibles de procedencla vegetal o animal, también se conocen con et nombre de biomasa Problemas: se nocesitan grandes éeas dedicadas al culivo que, parnddjicamente, pueden acarear problemas de deforestacion, Sin Pnbarg, ev una de las principales fuentes en muchas localidades fuales que usan, sobre todo, restos vegtales 0 de pods; com elo se “Contribuye amantene® saneadas as masa forestales iy vn buen el epoca iS plage deoroeedores Actualmente,aproximadamente ¢1 90% de consumo energico en el mundo proviene de fuentes no enovables;debemos cambiar eta sta aaaenentan futuro inmediat sb queremos evitar graves problemas de abastecimiento energtico. Actividades, tum Informa sobre las ents de enerla mas usadas en el entorno de tu oct y tedaca ens cuaderno un reve nfrme sobre uso. eee eSED Elproblema energético y la necesidad de ahorro ‘Actualente, las sociedades indus trializadas dependen en exceso de los combustibles files, como es el «aso ‘el petro. El problema de estas ener: ia es que, ademas de ser may limita fas, combustion libera dgxido de carbono (CO,)ala ates. Reacconesquimicas de combust habitual | Combustién de octano (Hu) | Cia + orgeno-= 860, +9840 | Eroctono se encuentra present en las gasotings Combustion dl metano(CH,) 0, + ogame =€0, +2440 | meta esta tase de gs eta No es necesrio aprender estas reacclones, peo s{comprender qué significan en el caso del octano, por cada moldcula de acta en com bustin se generan ocho moléculas de CO, en el caso del metano, por ‘ada moléeula de metano se produce una molécula de CO,, 1.CO; ¢s uno de los lamados gases de efecto invernadero, pore que se conserva gran parte de radacin infrartoja (a emia) rela pot la supericie terreste qu, de otro mod, escapariaal espacio, Exe efecto ha posibiltado en nuestro planeta la temperature iddnea para el desarrollo, dela via, ‘Sin embargo, demasiadas emisiones de CO, pueden suponer un incre- mento excesivo de tal efecto, asf como una alteracidn del equibrio te ‘mico, lo que implicaria un aumento de a temperatura global. Este calen- tamiento tendela repereusiones eatastrfies: deshielo de los polos, stumento del nivel del mar, desapariién de algunas localidades costes, ‘Ademis, la combustién de las sgasolinas de uso comin en nuestras sociedades mecanizadas y motorze das, produce cantidades anormal ‘ment levadas de digxdo de carbo so que agravan el problems, == 1Qué podemos hacer cada uno de nosotros? asta hace relativamente poco el problema dl shoo energtico se planteaba cast excusivamente desde la perspectva dela limitacion de los eeusos que se agoan, 1a perspectiva actual, avalad por ls medias centifcs, es dable: no solo se agotan los recursos, sino que el problema ambiental eesdo resulta de extremade gravedad. Qué podemas hacer para frenar el derroche nertica? @ Te interesa saber La tealdo det calertamiento lab puna en etocare que estan Sendo los gacares Obie el sacar Steger, en los pes sus fotografia en 18 Yen 2006, De veda on nets: mops? Actividades _ (I La formula de butano es Ci. ‘sGudntar molecule de CO, se feneran por cada molécula de Butane en combustion?