1. Los alcoholes primarios y secundarios pueden sufrir oxidacin con
anhdrido crmico, CrO3, en cido sulfrico acuoso: en dos segundos, la solucin transparente anaranjada se vuelve azul verdosa y opaca. Los alcoholes terciarios no dan esta prueba. Los aldehdos s la dan, pero se pueden diferenciar fcilmente con otros ensayos
2. El anhdrido crmico en medio cido es un agente oxidante que
convierte los alcoholes primarios en cidos carboxlicos y los secundarios en cetonas, los alcoholes terciarios no se oxidan en estas condiciones. Al ocurrir la oxidacin de los alcoholes, el cromo se reduce a Ion crmico que tiene coloracin azul verdosa, de acuerdo con las siguientes reacciones:
+ Na2Cr2O7 + H2SO4 RCOOH + Cr+3
+ Na2Cr2O7 + H2SO4
+ Cr+3
3. La reaccin con permanganato de potasio. los agentes oxidantes como
el KMnO4 convierte los alcoholes primarios en cidos carboxlicos y los
secundarios en cetonas, as pues, en medio acuoso produce la sal del
cido correspondiente y un precipitado color caf de MnO 2 y si el oxidante es preparado en medio acido, el resultado es el cido carboxlico correspondiente y un precipitado de color rojo- rosado de MnSO4
4. La prueba de Lucas indica si se trata de un alcohol primario, secundario
o terciario, y se basan en la diferencia de reactividad de los tres tipos con los halogenuros de hidrgeno. La formacin de un cloruro, a partir de alcohol, se manifiesta por la turbiedad que aparece
cuando se
separa el cloruro de la solucin; en consecuencia, el tiempo que
transcurra hasta la aparicin de la turbiedad es una medida de la reactividad del alcohol. As, un alcohol terciario reacciona de inmediato con el reactivo de Lucas, mientras que uno secundario reacciona en cinco minutos; a temperatura ambiente, un alcohol primario no reacciona de forma apreciable 5. El ensayo se basa en la formacin de un haluro de alquilo insoluble, que se produce muy rpidamente con alcoholes terciarios, ms lentamente con los secundarios y no se forma con los primarios, en las condiciones de la prueba. Las reacciones generales son:
6. La reaccin de haloformo es una reaccin, en la que se produce un
haloformo (CH X 3 donde X es un halgeno) por halogenacin exhaustiva de una metil cetona o un alcohol que presenta grupo metil en posicin , donde de la reaccin denota que es positivo cuando se observa un precipitadclor amarillo.
+ NaOI
+ CHI3
7. Reacion de cloruro de acetilo: la identificacin de la presencia de
alcoholes se basa en que el cloruro de acetilo, reacciona vigorosamente con estos para formar un ster y liberar HCl, que puede detectarse con papel indicador. 8.