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gehört die Vectron Systems AG zu den führenden selbstverständlich wie grafische Tischpläne, problemlo-
plettlösungen, die den Umsatz steigern, Arbeitsabläufe Die Kassensoftware ist perfekt auf die Anforderungen
effizienter machen und das Controlling erleichtern. der Gastronomie abgestimmt. Ihr Baukastenkonzept
buster Kassensysteme basiert sowohl auf den mehr als Die leichte Erlernbarkeit der Kassenfunktionen und
als auch auf dem engen Erfahrungsaustausch mit un- zeitintensive Routinearbeiten. Sie entlasten das Ser-
Technologien und ein flächendeckendes Händlernetz die Betreuung der Gäste. Ausgefeilte Kundenbindungs-
garantieren Ihnen erstklassige Produkte, kompetente funktionen erhöhen die Kundenzufriedenheit und wir-
Beratung und zuverlässigen Service vor Ort. ken als zusätzlicher Umsatzmotor.
Die unmittelbar aufeinander abgestimmte Entwick- Durch zahlreiche, aktuelle Schnittstellen sowie die brei-
ermöglicht effiziente Lösungen für das Bestellwesen, Waagen etc. sind Vectron-Kassensysteme offen für indi-
die Stammdatenverwaltung.
Die POS Mini ist die ideale Einzelkasse für das Small
POS ColorTouch kombiniert exzellente Leistung und POS ColorTouch: Exzellente Leistung. Elegantes Design.
Die stationären Systeme setzen – wie auch alle ande- POS Vario: Schön. Schnell. Variabel.
Die einzigartige Hybridkasse Vectron POS MobileXL ist eine mobile und eine stationäre Kasse in einem Gerät.
Mo b il u n d s tat io n är
Die POS MobileXL ist die weltweit erste Hybridkasse: zwischen mobilem und stationärem Einsatz abge-
Sie eignet sich gleichermaßen ideal für den mobilen wechselt wird – oder wenn nur wenig Platz für eine
wie für den stationären Einsatz. Aus dem mobilen Gerät stationäre Lösung vorhanden ist. Der große, farbige
mit vollem Funktionsumfang wird in Kombination mit Touchscreen der POS MobileXL bietet eine brillante
der intelligenten Dockingstation eine stationäre Kasse Darstellungsqualität und viel Platz für die schnelle und
mit Kassenschubladen-, USB-, Ethernet- und seriellen sichere Bedienung durch einfaches Antippen.
Das macht sie ideal für den Einsatz auf Plätzen ohne
übergreifende Kassensoftware von Vectron auch für und die proprietären Vectron-Kassen auf einer unter-
PCs mit Windows-Betriebssystem nutzbar. Während schiedlichen Hardwarebasis arbeiten, sind sie unter-
proprietäre Kassensysteme sich durch die Kombination einander vernetzbar. Sie bieten gleiche Funktionen,
von hoher Stabilität bei geringen Kosten auszeichnen, Programmroutinen und ein einheitliches, untereinander
bietet die Kassensoftware POS PC die Möglichkeit, austauschbares Datenformat für Artikel, Umsätze und
Ausgere ifte D et ai l s
USB-Backup Arbeitszeiten kontrollieren
Vectron-Kassensysteme sind auf höchste Alltagssicher- Je höher die Anzahl der Mitarbeiter, desto komplexer
heit, Stabilität und Robustheit ausgelegt. Aber auch an wird die Verwaltung von Arbeitszeiten. Vectron-POS-
die Möglichkeit von mechanischen Zerstörungen, Be- Systeme bieten auch hier perfekte Unterstützung. Alle
schädigungen durch einen Blitzschlag oder eine seltene Mitarbeiter können sich direkt an der Kasse an- und
technische Störung wurde gedacht. Vectron-Kassensys- abmelden. Der Touch-Key-Schlüssel bietet sogar die
teme bieten deshalb die Möglichkeit zur direkten und Möglichkeit, Arbeitszeiten von Mitarbeitern zu erfassen,
permanenten Datensicherung auf einem handelsübli- die nicht direkt an der Kasse arbeiten, also keine Zu-
chen USB-Speicher-Stick. Im Notfall wird der USB-Stick griffsrechte auf Kassenfunktionen besitzen. Die Kassen
an einer Ersatzkasse angesteckt, worauf sich diese mit können eine fast unbegrenzte Anzahl von Bedienern
einem einfachen Befehl in eine exakte Kopie des aus- verwalten und ermöglichen die nahtlose Erfassung aller
gefallenen Gerätes verwandelt. So kann mit minimalem An- und Abwesenheitsinformationen wie Arbeitspause,
bietet eine einfache Stammdatenpflege und ein umfas- dukten namhafter Hersteller und Kooperationspartner.
Analog-Modem oder ISDN an angeschlossene Kassen Schankanlagen und Kaffeemaschinen diverser namhaf-
übertragen. Die Speicherung aller Transaktionen er- ter Hersteller erst nach der jeweiligen Registrierung
möglicht das Zusammenstellen von übersichtlichen und an der Kasse den jeweiligen Artikel zum Zapfen frei. So
individuellen Berichten, z. B. zu Umsatz- und Personal- werden alle Getränke lückenlos erfasst und es geht kein
daten. Zusätzlich gibt es umfangreiche Auswertungs- Glas Bier mehr verloren. Die Schankanlagen lassen sich
möglichkeiten (auch über einen längeren Zeitraum und problemlos in das Kassennetzwerk integrieren.
abgerechnet wird. Die Außer-Haus-Lieferfunktion ist Design mit herausragender Ergonomie und optimalem
insbesondere für Betriebe interessant, denen nur eine Schutz der elektronischen Komponenten. So sind sie
einzige Kasse für die Verwaltung der Tische im Restau- gleichzeitig optisch ansprechend und unempfindlich ge-
rant und das Außer-Haus-Geschäft zur Verfügung steht. gen verschüttete Flüssigkeiten. Alle Kassen sind leicht
Diese Funktion verwaltet die Telefonnummer des Kun- zu reinigen und tragen dadurch zu einem positiven
den als Tisch- bzw. Kundennummer und weist auf dem Erscheinungsbild bei. Durch die hohe Anwenderfreund-
Bon neben der hinterlegten Lieferadresse automatisch lichkeit erlernen selbst unerfahrene Bediener den
auch den reduzierten MwSt.-Satz für Speisen aus. sicheren Umgang mit den Systemen in kürzester Zeit.
Vielfältige Anschlussmöglichkeiten
Ob Kaffeemaschinen, Einzelflaschen- oder Durchfluss-
Vectron-POS-Systeme zeigen dem Servicepersonal an, personal für Bestelleingaben oder Tischabrechnungen
welche Tische mit welchem Betrag offen sind. Sind für nicht an eine bestimmte Kasse gebunden und kann an
einen offenen Tisch über eine bestimmte Zeit keine eine andere Kasse gehen, wenn die dem Tisch nächst-
Bestellungen mehr getätigt worden, macht ein Timer gelegene Kasse gerade vom Kollegen benutzt wird.
auf dem Bildschirm farblich unterschieden. schiedene Texte mit maximal 99 Zeichen gespeichert
Tische separieren oder umbuchen schreibungen und Texte für die Kundenrechnung in
Mithilfe von Vectron-POS-Systemen lassen sich Rech- verschiedenen Sprachen. Weiterhin besteht die Option,
nungen von Gästen an einem Tisch einfach separieren. einen frei wählbaren Text – z. B. ein Cocktail-Rezept
Systeme mit Touch-Screen vereinfachen diese Funktion – mit bis zu 1.000 Zeichen pro Artikel zu hinterlegen.
sogar noch: Die zu separierenden Speisen und Getränke Auch freie Zusatztexte für das Personal in der Küche
werden am Monitor markiert und die Separierung wird können bei der Bestellaufnahme eingegeben werden.
legt werden.
Tisch-Floating
Dank der unkomplizierten Vernetzungsmöglichkeit der
POS-Systeme untereinander besteht jederzeit von jeder Grafische Tischpläne bieten einen guten Überblick.
Bra n c he n i n f o r m a t i o n g a st r on omie
F lexi b le Bon-S y s t e m e
Einzel- und Aufrechnungsbons Gericht später wünscht. Der Bon wird erst dann ge-
Bei der Stammdatenerfassung wird jeder Artikel druckt, wenn der Kellner diesen per Knopfdruck freigibt
individuell als Einzel-, Mehrfacheinzel- oder Aufrech- (fire). Auch wenn Gäste an einem Tisch noch auf weite-
nungsbon im System festgelegt. Eine nahezu beliebige re Gäste warten oder einzelne Gäste bestimmte Speise-
Zahl von Druckern kann vom System aus angesteuert gänge in einer Menüfolge auslassen möchten, findet die
werden. Jedem Artikel können fünf direkte Zieldrucker Hold&Fire-Option ihre praktische Anwendung.
Uhrzeit, Bedienername usw., um eine spätere Zuord- wird bei dieser Option der Ausdruck in einer festgeleg-
nung zu erleichtern und sind weitgehend frei gestaltbar. ten Reihenfolge sortiert, z. B. nach Vorspeise, Haupt-
Für die Zuordnung der fertiggestellten Speisen und individuell änderbar, z. B. kann das Carpaccio als Haupt-
Getränke zu den einzelnen Tischen können gleichzeitig gang und der Salat begleitend zur Vorspeise gewählt
mit dem Bon zugehörige Tickets ausgedruckt werden: werden. Alle diese Bonsysteme sind kombinierbar.
Haltegruppen – Hold&Fire-Funktion
Während überlicherweise alle Bons für alle Gerichte so-
werden, wenn beispielsweise ein Gast ein bestimmtes Beispiel für einen Sortiergruppen-Bon
Bra n c he n i n f o r m a t i o n g a st r on omie
Vielfäl tige P reis - S y s t e m e
Zeitgesteuerte Preisänderungen gebucht, können Vectron-POS-Systeme den Tisch noch
Vectron-POS-Systeme ermöglichen Sonderaktionen wie einmal zurückholen, und lassen bei der Auswahl des
z. B. die Happy Hour durch tages- und stundengenaue Desserts nur noch solche zu, die dem festgesetzten
Änderungen arbeitet, nutzt ein anderer Festpreise. Bis ladungen oder Jubiläumsfeiern wird mit dem Kunden
zu drei Zeitbereiche, die sich jeweils bedingen können, oftmals ein Festpreis pro Menü und der Umfang der be-
stehen zur Verfügung. Preisänderungen treten erst zu zahlten Getränke ausgehandelt. Wenn die Vereinbarung
einem programmierten Zeitpunkt in Kraft und werden in das Vectron-POS-System eingegeben und unter diese
nach Ablauf des Änderungszeitraums vom System auto- Option gestellt wird, können alle zusätzlich bestellten
matisch wieder auf Normalpreise umgeschaltet. Artikel- Gerichte und Getränke separat registriert werden. Kon-
und Warengruppen können auf Wunsch von einer Preis- sumieren die Gäste weniger als vereinbart, berechnet
änderung ausgeschlossen werden, beispielsweise wenn das Kassensystem dennoch den ursprünglich verein-
bestimmte alkoholische Getränke nicht unter die Happy barten Betrag. Auch Tisch-Vorreservierungen können
Hour fallen sollen. Mit den Vectron-POS-Systemen angenommen und grafisch dargestellt werden.
Personalpreise festlegen.
Französisches System
Immer beliebter wird die Bestellung nach französi-
Praxiserprobte Funktionen beschleunigen Routinearbeiten und lassen mehr Zeit für die Bedienung der Gäste.
O p timierter Wo r kfl o w
Individuelle Bedienerrechte Chefbediener-Funktion
Vectron-POS-Systeme arbeiten nicht nur mit pauscha- Die Chefbediener-Funktion der Vectron-POS-Systeme
len Bedienerklassen, sondern auch mit differenzierten erlaubt dem Inhaber oder Geschäftsführer, in hekti-
Einzelberechtigungen. Tische lassen sich einzelnen schen Betriebszeiten im Service einzuspringen und
Kellnern zuordnen, so dass andere Kellner nicht mehr die getätigten Umsätze trotzdem auf den zuständigen
auf diese Tische buchen können. Es kann individu- Kellner zu buchen. Mit dieser Funktion wird das Ser-
ell abgestuft werden, welche Mitarbeiter Buchungen vicepersonal entlastet, Gäste werden zügig bedient und
gelder ab und weisen den Betrag aus, den der Kellner soll. Dabei kann die Auswahl zwingend oder optional
nach Abrechnung an die Geschäftsführung abgibt. Dank sein. Ist die Auswahl zwingend, muss der Kellner die
der Möglichkeit die individuellen Arbeitszeiten zu erfas- gewünschte Information eingeben, und es entstehen in
sen, kann auch der dem Kellner zustehende Arbeitslohn der Küche keine Rückfragen. Ist die Auswahl optional,
die Bedienung einfach. Anhand von Auswahlfenstern dung. Das effektive Kartensystem von Vectron funkti-
und Buttonebenen wird der Bediener durch die Me- oniert filialübergreifend und die Kundenkarten werden
nüs geführt. Fehleingaben wird damit vorgebeugt. Die bei jeder Nutzung neu beschrieben. Aktuelle Werbein-
Auswahlfenster lassen sich nach Belieben konfigurieren formationen und der neue Punktestand werden bei je-
und an die Erfordernisse der Betriebsabläufe anpassen. der Kartenbuchung in Sekundenschnelle im Klartext auf
Funktionstasten können statt mit Text auch mit Icons die Karte gedruckt. Das animiert den Kunden, Angebote
Produktlogos belegt werden. Artikeltasten können wahrzunehmen und sein Kaufverhalten auf das Errei-
sogar mit Produktfotos belegt werden, was die Bestel- chen bestimmter Punktestände auszurichten. Der Kar-
leingabe nochmals erleichtert. Zudem erleichtert die tenaufdruck lässt sich individuell gestalten und bietet
Trainingskellner-Funktion die Einarbeitung. Mithilfe der Platz für umfangreiche Informationen wie Filialnummer,
Timer-Funktion kann man bei allen Kassensystemen im Punktestand, Anzahl der Transaktionen und aktuelle
grafischen Tischplan erkennen, an welchem Tisch eine Werbebotschaften. Die Attraktivität der Karte bleibt
bestimmte Zeit lang nichts bestellt wurde. So sieht man so dauerhaft erhalten. In Verbindung mit dem Vectron
sofort, bei welchen Gästen man nach weiteren Wün- Commander ist sofort ersichtlich, wer wann welche
Auswahlfenster können sich automatisch öffnen, um Werbe- und Sonderaktionen wird minimiert.
Außenbereiche sind ein lukratives Einnahmefeld. Al- kabellose Kellner-Rufsystem Vectron ServiceCall eine
lerdings wachsen der Aufwand und die Wege für das ideale Ergänzung. Es arbeitet perfekt mit allen Vectron-
Personal. Die leichte und gleichzeitig extrem stoßfeste Kassensystemen zusammen und ist äußest einfach zu
sowie wasserdichte mobile Kasse POS MobilePro sowie bedienen und zu installieren. Mit dem ServiceCall kann
die hybride POS MobileXL, die wahlweise als mobile der Gast jederzeit per Knopfdruck diskret den Service
oder stationäre Kasse eingesetzt werden kann, bieten rufen. Die kabellosen Funksender werden einfach auf
Die schnelle Datenübertragung per WLAN erübrigt auch als Rufsystem von der Küche an die Servicekraft
nicht nur den Weg zur Bestellabgabe an der Theke oder einsetzbar, wenn Speisen bereitstehen. Wahlweise ist
in der Küche. Ein mobiler Funkdrucker macht auch den auch eine Stand-Alone-Lösung möglich. Statt in den
Weg zum zentralen Rechnungsdrucker überflüssig. Kassen wird dann auf einem übersichtlichen Tableau
Die Kompatibilität zu bestehender WLAN-Technologie angezeigt, welche Tische gerade Service wünschen.
erlaubt sogar die einfache Einbindung in bereits beste- Enttäuschte Gäste und entgangene Umsätze durch
hende WLAN-Netze für Computeranwendungen. nicht bemerkte Bestellwünsche gehören damit der
Vergangenheit an.
ten Daten blitzschnell an die entsprechenden Kassen Mit dem Kellner-Rufsystem Vectron ServiceCall
und Peripheriegeräte im Netz übertragen. können Gäste jederzeit bequem Service anfordern.
Vectr o n S y s tem s A G
Aktiv in 25 Ländern
Ob im Flughafen Prag, auf dem Münchner Oktoberfest