Ingineria i

Management n
Industria
Alimentar

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
Principala resurs natural a
Republicii Moldova este
pmntul. Suprafaa total a
Moldovei este de 33 846 km2,
din care 57,7% sunt utilizate
n scopuri agricole.

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
De acea industria alimentar este
cea mai veche ramur a
industriei Republicii Moldova.
Ea a aprut nc la nceputul
secolului al XIX-lea, devenind
ulterior ramura principal a
industriei din Basarabia. n anul
1913 industria alimentar a
Basarabiei numra peste 6500 de
ntreprinderi semimeteugreti
mici (mori, oloinie etc.) cu 20
mii de angajai.

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
Actualmente industria alimentar continu s fie ramura
cea mai important a industriei republicii, ea producnd 44% din
producia industrial total. Industria alimentar prelucreaz
80% din producia agricol, iar producia ei, n special vinurile,
conservele din fructe i legume sunt solicitate nu numai n ar,
dar i peste hotarele ei. Mai mult de jumtate din aceast
producie este exportat.

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
Cele mai importante ramuri a industrei alimentare n
Republica Moldova sunt:
INDUSTRIA
INDUSTRIA
VINICOL
VINICOL

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
INDUSTRIA
INDUSTRIA
CONSERVELOR
CONSERVELOR

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
INDUSTRIA
INDUSTRIA
ZAHRULUI
ZAHRULUI

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
INDUSTRIA
INDUSTRIA
PANIFICAIEI
PANIFICAIEIII
PRODUSELOR
PRODUSELOR
ZAHAROASE
ZAHAROASE

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
INDUSTRIA
INDUSTRIA
CRNII
I
CRNII I
LAPTELUI
LAPTELUI

Dezvoltarea industriei alimentare

n Republica Moldova
INDUSTRIA
INDUSTRIABERII
BERIIII
AABUTURILOR
BUTURILOR
NEALCOOLICE
NEALCOOLICE

Specialitatea IMIA
DESTINAIA
DESTINAIASPECIALITII
SPECIALITII
Diploma acordat dup finalizarea studiilor
universitare de licen atest c titularul acesteia a
dobndit cunotine i competene generale i de
specialitate n domeniul de formare profesional,
precum i abiliti cognitive i deprinderi specifice de
inginerie i management n industria alimentar.
Absolventul obine titlul de INGINER LICENIAT

Specialitatea IMIA
ACTIVITATEA
ACTIVITATEANOASTR
NOASTR
Lucrri
Lucrri de
delaborator
laborator

Specialitatea IMIA
ACTIVITATEA
ACTIVITATEANOASTR
NOASTR
Excursii
Excursii

Specialitatea IMIA
ACTIVITATEA
ACTIVITATEANOASTR
NOASTR
Cercetri
Cercetritiinifice
tiinifice