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A MAYOR CONCENTRACIN DE SOLIDOS SOLUBLES HAY UNA MENOR

ACTIVIDAD DE AGUA
A MENOR CONCENTRACIN DE SOLIDOS SOLUBLES HAY UNA MAYOR
ACTIVIDAD DE AGUA
ESTE ANLISIS NOS DA A ENTENDER QUE HAY UNA RELACIN
INVERSAMENTE PROPORCIONAL ENTRE LOS GRADOS BRIX Y LA ACTIVIDAD
DE AGUA.

A MAYOR BRIX MENOR PH


A MENOR BRIX MAYOR PH
LA RELACIN ES INVERSAMENTE PROPORCIONAL CON RESPECTO A
LOS GRADOS BRIX Y EL PH.

LA RELACION ES INVERSAMENTE PROPORCIONAL CON RESPECTO AL


PH Y LA Aw

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