INFORME DE MERCADEO DE PRODUCTOS

AGROPECUARIOS

INTRODUCCION
En el presente Informe de Mercadeo de productos agropecuarios se observ
en clase 2 videos, observando el primer video acerca de la empresa
Mercabarna, mostrndonos todo su potencial como empresa mayorista de
su pas, cabe resaltar que se observ las funciones fsicas de mercadeo
aplicadas en esta empresa.
En el segundo video se observo acerca 10 tips para mejorar la Calidad del
Servicio al Cliente de una Empresa, siendo esto muy importante, ya que es
un canal directo hacia el consumidor, cabe resaltar que la atencin al cliente
es un factor importante hacia el Cliente, porque el Cliente siempre tiene la
razn.

DESARROLLO DEL TEMA

SOBRE EL PRIMER VIDEO:
Mercabarna (Mercados de Abastecimientos de Barcelona SA) es la sociedad
gestora de la Unidad Alimentaria que concentra los Mercados Mayoristas de
la ciudad de Barcelona, as como numerosas firmas de elaboracin,
comercio, distribucin, importacin y exportacin de productos frescos y
congelados.
Mercabarna dispone tambin de una parcela de 4,5 hectreas al lado del
Aeropuerto de Barcelona, donde se ha construido Mercabarna-flor, un nuevo
centro de negocios mayorista especializado en flores, plantas y
complementos.
Los productos de Mercabarna llegan a toda Espaa y a numerosos pases del
mundo, pero su mbito de influencia ms inmediato comprende Catalua, el
norte de la Comunidad Valenciana, la franja de Aragn, las Islas Baleares,
Andorra, el sur de Francia y el norte de Italia.
En total Mercabarna provee de productos frescos a unos 10 millones de
consumidores.
En el video tambin se observ la organizacin de esta empresa a travs de
varios rubros: Pescado y Marisco, Frutas y Hortalizas, Flores y Plantas, Carne
y Matadero. En los cuales se logr apreciar las funciones fsicas del
mercadeo, los cuales son: Acopio, Almacenamiento, Transformacin,
Clasificacin y Normalizacin, Empaque y Transporte.
Dndonos a conocer que la funcin del mercadeo es la identificacin de los
clientes meta y la satisfaccin de sus necesidades y deseos de una manera

competitiva y rentable para la empresa u organizacin; todo ello, mediante

el anlisis del mercado, la planificacin de las diferentes actividades de
mercadotecnia, la ejecucin de las actividades planificadas y el control del
avance y de los logros obtenidos.

SOBRE EL SEGUNDO VIDEO:

En el siguiente video nos dio consejos para mejorar nuestro servicio de
atencin al cliente, ya que el plan estratgico de una empresa, que es su
carta de navegacin, est lleno de buenos propsitos e intenciones. La
visin y misin empresariales plantean situaciones ideales que en muchos
de los casos no llegan a ser cumplidas. Uno de los aspectos en los cuales se
presentan ms vacos, entre lo que reza el plan estratgico y la realidad, es
la atencin al cliente. Todos sabemos que frases como las siguientes son
populares en las misiones estratgicas, las asambleas de accionistas y las
juntas directivas: nuestros clientes son la base de nuestro crecimiento,
para ellos trabajamos, son la fuerza que nos impulsa a seguir adelante,
el cliente tiene la razn, etc. Pero tambin sabemos que muy pocas veces
esto se cumple en un 100%.
Siempre hay que recordar que todo puede que funcione a la perfeccin, que
tengamos controlado todo, pero qu pasa si fallamos en el tiempo de
entrega, si la mercanca llega averiada o si en el momento de empacar el
par de zapatos nos equivocamos y le damos un nmero diferente, todo se
va al piso. Las experiencias de los clientes deben ser totalmente
satisfactorias.

CONCLUSIONES

Mercabarna es la sociedad gestora del polgono alimentario que

concentra los mercados mayoristas de la ciudad de Barcelona y
alrededores. Est formado por 3 mercados mayoristas (Mercado
Central de Frutas y Hortalizas,Mercado Central de Pescado y
Mercabarna-flor) y un matadero.
Aunque las empresas generalmente ubican la atencin de sus
clientes por encima de todo dentro de su plan estratgico de
marketing, muchas veces no se cumple con esta premisa en el da a
da de la operacin.

BIBLIOGRAFIA

http://www.mercabarna.es/presentacio/es_index.html
http://teragrowth.com/10-maneras-de-mejorar-la-calidad-del-servicioal-cliente-de-tu-empresa/