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Sept.

2014

ECUADOR

Importancia
de la Innovacin agrcola y el
Manejo Integrado de Plagas
Jos Perdomo
Presidente CropLife Latin America

Contenido
Manejo Integrado de Plagas, MIP
y el escenario actual

La innovacin y la tecnologa al
servicio del AGRICULTOR

El AGRICULTOR como usuario final


de las tecnologas y su decisin
para implementar el MIP

Por qu es importante el
Manejo Integrado de Plagas, MIP?

Pro

Es un escenario de riesgo, desafos y oportunidades


en donde el protagonista es el AGRICULTOR
Plagas por
todas partes

Cambio
Climtico

Mayor
demanda
alimentos

Escasez
recursos
naturales

Desperdicio
alimentos

Amrica Latina,
alimentos para
el mundo

El Mapa del Peligro Plagas Exticas


Las Plagas estn por todas partes

EL 45% de las cosechas se pierden por plagas y


enfermedades (FAO, 2013)

Fuente: Sociedade Brasileira de Defesa Agropecuria (SBDA), 2013 Plagas Exticas

Helicoverpa Armiguera

Roya del cafeto

Roya asitica

Mal de Panam

Las PLAGAS estn por todas partes

Alimentos para 9.3 millones en 2050


Requerir de un 50% a un 60% ms alimentos
La agricultura deber suministrar un 85% de esos
alimentos.

Esto principalmente se lograr


con Ciencia y Tecnologa e

Innovacin

Fuente: FAO, 2012

Desperdicio de Alimentos
1 de cada 4
caloras
producidas por
el sistema

agrario global se

desecha

1/3 de la
produccin
mundial de

comida se
pierde

Cantidad
que permitira

alimentar a

2000 mill.
de personas

Fuente: FAO, 2013

Desperdicio de Alimentos
+ de la
mitad del

Los

desechos
de
comida

cultivo

mundial de

anuales

cereales
La tierra
para producir
la comida

desechada

al
territorio

Mexicano
194.7
MM ha

Fuente: PNUMA, UNEP, 2013

Cambio Climtico
Instituto Internacional de Investigacion de Politica Alimentaria IFPRI

Impactos del cambio climtico


en la produccin calculados para 2030

Maz

Arroz

Trigo

9 y 18

7 y 27

18 y 36

Estudio del IFPRI indica que el


CAMBIO CLIMTICO podra
reducir los rendimientos de los
principales cultivos globales.

Otros

Cada en la produccin

Fuente: Farming First 2013 IFPRI 2014

Uso del agua


97% Oceanos

2.5% Dulce

70% Agrcola

22% Industria

1 kg Algodn = 10.000 lts.


1 kg Trigo

1.600

1 kg Carne

15.400

1 lt. Leche

1.000

1 lt. Cerveza = 300


1 kg Arroz

USA 2.8mt3/yr
China 1.0
Japn 1.4

2.7B personas no tienen


agua 1 MES/AO.

2.500
Fuente: Global Monthly Water Scarcity Report, Water Footprint.org

Cuidado del suelo


Segn la FAO Amrica Latina y el Caribe tienen
las reservas de tierra cultivable ms grandes del
mundo, por lo que el cuidado y preservacin de
sus suelos es fundamental.

Si esta fuera la tierra

esta sera el rea cultivable

(superficie de 50,9 mil


millones de hectreas)

Hoy cultivamos
1.500 millones de
hectreas (2.94%)

Rising Global Interest in Farmland, Can it yield sustainable and equitable benefits?
Banco Mundial 2010

Amrica Latina, alimentos para el mundo


En Amrica Latina tenemos el 13,5% de la
poblacin y el 24% de la tierra cultivable del
mundo y contribuimos con: El 11% del valor de
la produccin alimentaria mundial.
80%
59%

54%
30%

36%
14%

Soya

Carne

Azcar

Caf

Banano
Exportable

Maz

(% participacin mundial)

OPORTUNIDAD PARA CRECER Y AUMENTAR LA PRODUCCIN DE


ALIMENTOS

Amrica Latina y el Caribe es la regin que ha


mostrado el mayor progreso en la reduccin del
hambre Objetivos del MilenioReduccin del hambre en Amrica Latina
22 Aos

1992

68,5 mill

37 mill
2014

En dos dcadas, 31.5 millones de hombres mujeres, nias y


nios superaron la subalimentacin.
Fuente: Informe El Estado de la Inseguridad Alimentaria en el Mundo 2014

Y en todo este escenario tan complejo el


principal protagonista es

El agricultor

quien TIENE que elevar su nivel de


productividad, calidad, reducir costos, proteger la
innocuidad de alimentos y preservar el ambiente.

400 millones
empresarios

430 millones
desempleados
577 millones
Mayores de 64 aos

800 millones
Trabajadores en
industria

1.4 billones
Trabajadores en
Agricultura

1.9 billones
(0 15 aos)

A qu se
dedican los 7

BILLONES DE
PERSONAS?
1.7 billones
Trabajadores
en servicios

Fuentes: Cia, Census y Gemconsurtium

El desafo de aumentar la produccin es


responsabilidad de TODOS los productores
agrcolas: Grandes, Medianos y Pequeos

97%
De los
agricultores en
el mundo se
encuentran en
pases en vas
de desarrollo.

41%
Del total de
agricultores en
el mundo son
mujeres.

CGIAR, World development report. Banco Mundial 2010


CGIAR. Global Employment Trends for Women about Office - Geneva: ILO, 2009

En el CENTRO del escenario hoy y maana estar


EL AGRICULTOR
Nosotros como consumidores y la sociedad en general nos preocupa

La calidad de los
alimentos

El impacto ambiental de la
agricultura

LICENCIA SOCIAL DE LA AGRICULTURA

Contenido
Manejo Integrado de Plagas, MIP
y el escenario actual

La innovacin y la tecnologa al
servicio del AGRICULTOR

El AGRICULTOR como usuario final


de las tecnologas y su decisin
para implementar el MIP

La TECNOLOGIA ha llegado y beneficiado a todos los


agricultores a lo largo de la historia

Logros Revolucin Verde


1960

1970

1980

1990

2000

Inversin en I&D

5
4,5
4

Rendimientos
Cereales
(ton X ha)

3,5
3
2,5

2
1,5
1

Amrica Latina
y El Caribe
Asia Oriental y
Pacfico
Europa y Asia
Central

Variedades mejoradas
Mejor irrigacin
Proteccin de Cultivos
Fertilizacin

Entre 1980 y 2004 el PIB


Agrcola creci a nivel mundial
2% por ao; ms que el
crecimiento de la poblacin:
1,6%

Fuente: Banco Mundial 2008 Informe sobre el Desarrollo Mundial 2008

Rendimientos en Amrica Latina,


principales cultivos [ton/ha]
1960

2011
Maz

Soya

Trigo

1.4

1.1

1.1

Arroz
1.8

Caa de azcar

49

3.9
(~2.8x)

2.9
(~2.3x)

3.4
(~2.4x)

5.1
(~2.6x)

74
(~1.5x)

Fuentes: FAO, USDA, Goldman Sachs Commodities Research. FAPRI, Syngenta

Es la TECNOLOGA la que ha permitido EN LA MAYOR


PROPORCION el crecimiento Agrcola de Amrica
Latina
Exportaciones Agrcolas de
Amrica Latina
23%

25%

% de las exportaciones de ALC

20%

13%

15%
10%

8%

5%
0%
1995

Fuente: WORLD BANK, 2013

2011

2013

Las TECNOLOGIAS han aumentado la


productividad de todos los agricultores
rea de expansin vs productividad
1990 - 2007

El incremento de la
productividad agrcola entre
1961 y 2005 (44) se debe a:

Productividad
rea

70% Rendimientos

23% Expansin

7% Intensificacin

Rising Global Interest in Farmland, Can it yield sustainable and equitable benefits?
Banco Mundial 2010

Potencial de rendimientos con tecnologas


proteccin de cultivos
172%

Daos reales
debido a plagas,
plantas dainas
y enfermedades

Hoy
100%

Daos
prevenidos
al controlar
plagas, plantas
dainas y
enfermedades

72%

48%

52%

Rendimiento sin
productos de proteccin de
cultivos

Rendimiento real con


productos de proteccin de
cultivos

Rendimiento que se puede


alcanzar tericamente

Sin la proteccin de cultivos se perdera prcticamente la mitad de la cosecha


Principales cultivos analizados: arroz, trigo, cebada, maz, papa, soja, algodn y caf

Fuente: Oerke et al., Crop Production and Crop Protection, Elsevier, Amsterdam, 1994

Para PRODUCIR +

ALIMENTOS

con - RECURSOS
Se requiere:
Nuevas tecnologas e Inversin en I&D

Inversin en Investigacin y Desarrollo de la


Industria de la Ciencia de los Cultivos:
US$ 7.300 mill (2013)
Gastos de la industria en I&D
[% ventas]
Farmacutico

15,1%

Agroqumicos y
biotecnologa

8,7%

Software
Mdica
Electrnica
Automovilstica

8,0%
6,1%
5,1%

4,3%

Fuente: European Union Investment Scoreboard 2012, USDA, Phillips McDougall, FAO, IndexMundi

Ciencia detrs de un producto


para la proteccin de cultivos

Tiempo I&D:

10 aos

Inversin:

$US 270 mill

Alto riesgo:

1 de 140 mil
molculas

Proceso de Investigacin y Desarrollo de un plaguicida


Qumica
Ingrediente
Activo

Bioeficacia

Formulacin

Toxicologa

Investigacin Desarrollo

Mamferos

Destino Ambiental

Medio
Ambiente

Metabolismo

Residuos

Aos

1
2

Desarrollo
de los
procesos

5
6
7

Pruebas
de
campo

Optimizacin
de la
Sntesis

3
4

Laboratorio
/
Invernadero

Sntesis

Formulacin
/Empaque

Pruebas de
campo
para
desarrollo
y registro

Toxicidad
aguda,
subcrnica,
crnica/
mutagnico/
cancergeno/
teratgeno/
reproduccin

Produccin
en Planta
Piloto

Plantas/
animales/
suelo/agua y
aire
Algas/Pulgas
de
agua/peces/
aves/micro
organismos/
abejas
organismos
no blanco

Plantas/
animales/
suelo/agua y
aire

8
9

Optimizacin
de la
aplicacin

Produccin

140.000 sustancias

6.000 sustancias

1 sustancia

Evaluacin oficial de los documentos de registro


primeras ventas

US $270 millones

Contenido
Manejo Integrado de Plagas, MIP
y el escenario actual

La innovacin y la tecnologa al
servicio del AGRICULTOR

El AGRICULTOR como usuario final


de las tecnologas y su decisin
para implementar el MIP

Inversin y el compromiso de la
Industria de la Ciencia de los Cultivos
Desde la molcula
hasta todo el ciclo de
vida del producto
bajo una visin de
RESPONSABILIDAD
COMPARTIDA

El agricultor es el usuario final de las


tecnologas
Manejo de estrategias de Manejo Integrado de Plagas, MIP
EL MIP es el manejo de plagas, malezas y enfermedades por medio de una
combinacin de medidas culturales, biolgicas y qumicas que son
rentables, seguras para el ambiente y socialmente aceptables*.

*Definicin MIP Cdigo Internacional de Conducta para el Manejo de Plaguicidas (FAO, 2013)

Los agricultores son los principales responsables en la toma de


decisiones al implementar una estrategia de MIP
PREVENIR
Seleccionar las mejores
variedades de semillas
para las condiciones
locales.
Emplear practicas de
rotacin, irrigacin,
labranza.
Administrar los hbitats
de insectos benficos.
Utilizar semillas tratadas
cuando sea necesario.

MONITOREAR
Inspeccionar los cultivos
para identificar
presencia de plagas,
malezas o enfermedades
Diferenciar entre
insectos benficos y
perjudiciales
Determinar el momento
ms acertado para
intervenir en un control
de plagas

INTERVENIR
Conocer las distintas
alternativas de
control: cultural,
biolgica y qumica.
Decidir por la que
asegure proteccin al
cultivo, rentabilidad y
sostenibilidad.

Nuestro compromiso con


programas de
acompaamiento al
AGRICULTOR contribuyen
a la sostenibilidad
agrcola.
Recuperacin de envases vacos de
productos fitosanitarios

Capacitacin en manejo responsable


de fitosanitarios y MIP

Inversin 2014
CuidAgro: US$ 448.072

CampoLimpio: US$ 1.794.171

Fuente CtopLife Latin America 2013

Capacitacin manejo responsable de


fitosanitarios y MIP en Amrica Latina,
CuidAgro 2014
Resultados preliminares 12 pases

130.000
personas
entrenadas

Capacitacin manejo responsable de fitosanitarios y MIP en


Amrica Latina, CuidAgro

Requerimos de alianzas
publicas y privadas para
ampliar la cobertura de las
capacitaciones.

Programa de recuperacin de
envases vacos de productos
fitosanitarios en Amrica
Latina, CampoLImpio

201
4

32.000
ton

Resultados preliminares 12 pases

Al FINAL es una Responsabilidad Compartida


Definicin clara de responsabilidades entre agricultores,
distribucin, la Industria, con el apoyo del Gobierno

Alimentar un planeta con 9 billones de personas en 2050


es un desafo que solo podemos ENFRENTAR TRABAJANDO en
equipo quienes hacemos parte de la cadena agroindustrial.
Un desafo que TODOS tenemos es promover ante la sociedad el
rol que tiene El AGRICULTOR como proveedor de alimentos, en
abundancia, a menores costos usando responsablemente las
tecnologas.

MUCHAS
GRACIAS

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