CULTIVOS - PLAN de PRIMAVERA - VERANO en la ECHO Actualizado:
Separacion [cms] 5/28/2011
CULTIVO Biodinámica Siembra/Multiplicación Entre plantas Entre hileras Notas ACELGA Hoja Sep - Feb 25 50 Siembra directa Beta vulgaris var. Cicla Agua ALBAHACA Hoja Oct - Dic Almacigo Ocimum basilicum Agua Despunte desde los 15-20 cm ALCAYOTA Fruto Ago - Oct 1-2m 4m Siembra directa Cucurbita ficifolia Fuego AJI Fruto Jul - Oct 25 50 Almacigo Capsicum annuum var. Longum Fuego APIO Hoja Sep - Dic Almacigo Apium graveolens var. DulceAgua ARVEJA Semilla Todo el año 60 - 80 60 - 80 Siembra directa Pisum sativum L. Fuego AVENA Semilla Todo el año A Chorro 15 Siembra directa Avena sativa Fuego (Esp. May-Ago) BERENGENA Fruto Ago - Oct 40 70 Almacigo Solanum melongena Fuego BETARRAGA Raiz, Bulbo May - Dic 10 25 - 30 Siembra directa Beta vulgaris var. Hortensis Tierra Ambiente fresco/húmedo BROCOLI Flor Ene - Abr 40 - 50 50 - 70 Siembra directa Brassica oleracea var. ItalicaAire (Sur: Hasta Sep) CAMOTE Tubérculo Sep - Oct 30 - 50 0,8 - 1,2 m Almacigo Jul - Sep Ipomoea batatas Tierra CILANTRO Hoja Feb - May Hojas Surcos 30 - 40 Siembra ditecta Coriandrum sativum Agua Ago - Sep Semillas (BD: Semilla; Fuego) COLIFLOR Flor Oct - Feb Aire Brassica oleracea var. Botrytis ESPARRAGO Flor Sep - Oct 40 1,2 m Almacigado: Oct - Nov Asparagus officinalis Aire Divisón de matas: Invierno ESPINACA Hoja Clima frío 30 30 Siembra directa Spinacea oleracea L. Agua Feb - Sep FRUTILLA Fruto Ene - Feb Trasplante de estolones Fragaria spp. Fuego LECHUGA Hoja Clima frio Almacigo Lactuca sativa L. Agua Ene - Oct MAIZ Semilla Sep - Dic Siembra ditecta Zea mays Fuego MANI Raiz Sep - Oct 30- 40 40 - 50 Siembra ditecta Arachis hypogaea Tierra MARAVILLA Semilla Ago - Nov Siembra ditecta Helianthus annus Fuego MELON Fruto Ago - Mar 30 Siembra ditecta Cucumis melo Fuego PAPA Tubérculo Ago - Nov Siembra de papas brotadas Solanum tuberosum Tierra Aporcar a los h: 15 a 20 cm PEPINO Fruto Sep . Ene 70 1.5 m Siembra ditecta Cucumis sativus Fuego PIMIENTO Fruto Ago - Oct Siembra ditecta Capsicum annuum var. grossum Fuego POROTO Semilla Sep - Dic 60 Siembra ditecta Phaseolus vulgaris Fuego POROTO AZUKI Semilla Nov - Dic 40 40 Siembra ditecta Vigna angularis Fuego POROTO MUNG Semilla Nov - Dic 40 - 70 40 - 70 Siembra ditecta Vigna radiata Fuego POROTO SOJA Semilla Sep - Dic 50 Siembra ditecta Glysine max Fuego Inocular con Rhizobium japonicum PUERRO Raiz, Bulbo Otoño - Primavera 10 25 Almacigo Allium porrum L. Tierra RABANITOS Raiz, Bulbo Todo el año 5 5 Siembra directa Raphanus sativus L. Tierra REPOLLO Hoja Todo el año 30 50 Almacigo Agua Brassica oleracea var. Capitata Pref: Mar - Oct ROMERO Hoja Todo el año 150 150 Esquejes Rosmarinus officinalis L Agua RUCULA Hoja Todo el año Siembra directa Eruca sativa Miller. Agua Pref: Mar - Ago QUINUA Semilla Sep A Chorro 50 Siembra directa Chenopodium quinoa Fuego SANDIA Fruto Primavera 2-4m Siembra directa Citrullus vulgaris Fuego Sep-Oct TOMATE Fruto Sep-Nov 70 Almacigo Lycopersicon esculentum Fuego c/Tutores ZANAHORIA Raiz, Bulbo Todo el año A Chorro 25 Se ralea a los 5 cm Daucus carota L. Tierra Prefiere clima frío ZAPALLITO ITALIANO Fruto Ago - Feb 40 - 50 80 - 100 Siembra directa Cucurbita pepo var. medullosaFuego ZAPALLO Fruto Sep-Oct Siembra directa Cucurbita maxima Fuego (pasadas las heladas) CULTIVOS - PLAN de OTOÑO - INVIERNO en la ECHO Actualizado: Separacion [cms] 5/28/2011 CULTIVO BioDinámica Siembra/Multiplicación Entre plantas Entre hileras Notas ACELGA Hoja Todo el año 25 50 Beta vulgaris var. Cicla Agua AJOS Raiz, Bulbo Hasta Mayo 10 20 Siembra directa de dientes Allium sativum L. Tierra ALFALFA Semilla Otoño 20 Siembra directa Medicago sativa L Fuego APIO Hojas Invierno 30 50 Almacigo Germinación lenta (20 ds) Apium graveolens L. Agua Se trasplanta Sep - Dic ARVEJAS Semilla Todo el año 60 - 80 Siembra directa Pisum sativum L. Fuego AVENA Semilla Todo el año A Chorro 15 Siembra directa Pisum sativum L. Fuego (Esp. May-Ago) BETARRAGA Raiz, Bulbo Ambiente fresco/húmedo 10 25 - 30 Siembra directa Beta vulgaris var. Hortensis Tierra CEBOLLA Raiz, Bulbo May - Jul 20 - 30 Almacigo Allium cepa L. Tierra Riegos cortos y frecuentes CILANTRO Hojas Feb - May A Chorro Despuntar a los 15-20cm Coriandrum sativum Agua después ralear a los 10 cm ESPINACA Hoja Clima frío 30 30 Siembra directa Spinacea oleracea L. Agua LECHUGA Hoja Clima frio Almacigo Lactuca sativa L. Agua Feb - Sep HABAS Semilla Marzo - Julio 15 - 30 80 Siembra directa Vicia faba L. Fuego HIERBA SAN JUAN Flor Otoño - Invierno 40 50 División de Mata Hypericum perforatum Aire Competividad de otras plantas MANZANILLA Flor Otoño - Invierno Chamaemelum nobile Aire MILENRAMA Hoja Otoño - Invierno 20 40 División de Mata Achillea millefolium L Agua MOSTAZA Semilla Otoño - Invierno 20 50 Siembra directa o Almacigo. Sinapis alba L Fuego (Cima frío) Cuidar de la competitividad. Mulching OREGANO Hojas Otoño - Invierno 40 40 División de Mata (Origanum vulgare L. Agua Planta Melífera, Insectífuga. PAPAS Raiz, Bulbo Otoño - Primavera Siembra directa Solanum tuberosum L. Tierra (de papitas brotadas) PASIFLORA Flor Todo el año División de Mata o Esquejes Passiflora incarnata L. Aire PEREJIL Hoja Marzo - Octubre A Chorro Ralear si es necesario Petroselinum crispum Agua PUERRO Raiz, Bulbo Otoño - Primavera 10 25 Almacigo Allium porrum L. Tierra RABANITOS Raiz, Bulbo Todo el año 5 5 Siembra directa Raphanus sativus L. Tierra REPOLLO Hoja Todo el año 30 50 Almacigo Agua Brassica oleracea var. Capitata ROMERO Hoja Todo el año 150 150 Esquejes Rosmarinus officinalis L Agua RUDA Hoja Invierno División de Mata Ruta graveolens L. Agua RUCULA Hoja Todo el año Siembra directa Eruca sativa Miller. Agua TOMILLO Hoja Otoño - Invierno División de Mata Thymus vulgaris L. Agua TRIGO Semilla Otoño - Invierno A Chorro 15 Siembra directa. Requiere N. Triticum spp. Fuego May - Jul (Zona Sur) h=2-3cm Evitar Heladas Primavera ZANAHORIA Raiz, Bulbo Todo el año A Chorro 25 Se ralea a los 5 cm Daucus carota L. Tierra Prefiere clima frío
Eco Granja Homa de Olmué – ECHO
Av Eastman 2402 - Paradero 11 - Olmué – Chile - Fono: 033 441356 Email: ecogranjahoma@yahoo.com Website: http://www.ecogranjahoma.com http://www.ecogranjahomaolmue.blogspot.com/ OBTENCION DE SEMILLAS (En desarrollo) Actualizado: CULTIVO 5/28/2011 ACELGA - Se deja madurar las plantas más vígorosas Beta vulgaris var. Cicla - Se cosechan los tallos florales. - El poder germinativo de la semilla dura 2 a 3 años. - Xxx. - Xxx. - Xxx. AJI - Se dejan en la planta los mejores pimientos para que lleguen a su completa madurez. Capsicum annuum var. Longum - Posteriormente, se los separa y se abren para extraer sus semillas de la pulpa. - Luego, las semillas se kavan y se dejan secar al sol. - Xxx. - Xxx. - Xxx. ALBAHACA - Se deja la planta en pie hasta que comienza a secarse. Ocimum basilicum - Después se arranca de raiz y se deja secar invertida en lugar cubierto y ventilado. - La trilla se hace a mano, sacudiendo la planta seca. - El poder germinativo de la semilla dura 4 a 5 años. - Xxx. - Xxx. ALCACHOFA - Xxx. Cynara escolimus - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. APIO - Cuando los frutos maduren ()la semilla toma un color obscuro) se recogen los Apium graveolens var. Dulce tallos centrales.. - Se hacen manijos con los tallos y se dejan secar.. - Los tallos se golpean contra un papel a fin de desprender las semillas. - Xxx. - Xxx. - Xxx. ANIS - En otoño se sacan las plantas con raíz y se dejan al sol por unos días.. Pimpinella anisum - Luego y usos que están bien secas, se trillan y purifican las semillas para su almacenamiento posteriores. - Para evitar pudriciones, la humedad de las semillas debe ser entre 10 y 14 por ciento. - Xxx. - Xxx. - Xxx. ARVEJA - Para obtener granos secos (semillas), las plantas se dejan em íe hasta que se Pisum sativum L. marchite la parte aérea. - Posteriormente se las arranca y se tiene en un sitio cubierto hasta su total deshidratación. - Finalmente se extraen las semillas desde su capi o vaina. - Xxx. - Xxx. BERENGENA - Para obtener las semillas, seleccionada la planta, se dejan los frutos en ella hasta Solanum melongena su completa madurez. - Posteriormente se separan de la planta y se dejan secar al sol. - Luego se los abrirá para separar la semilla de la pulpa. - Finalmente se lavan bien y se dejarán secar al sol. - Xxx. - Xxx. BETARRAGA - Cosechados los tallos florales, se colgarán hasta que se sequen. Beta vulgaris var. Hortensis - Posteriotrmente se procederá a la trilla - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. BROCOLI - Xxx. Brassica rapa cymosa - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. BRUSELAS - Xxx. Brassica oleracea gemmifera - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. CEBOLLA - Efectuada la cosecha, se separarán los bulbos más grandes y sanos. Allium cepa L. - Luego se los plantará en terreno preparado y a 40-50 cm de distancia. - Cuando maduren los tallos florales, se cortará la base y con ellos se harán manojos. - Una vez secos, se saculen sobre un lienzo para que se desprendan las semillas. - Xxx. - Xxx. COL -Se escogerán las más sanas y ribustas, y se plantarán u¿en terreno preparado. COLIFLOR - Cuando aparezcan los tallos florales, se usan tutores para evitar que se quiebren. Brassica oleracea var. Botrytis - Antes que las flores se abran, se podarán las extremidades de los tallos. REPOLLO - Cuando maduren y antes que comiencen a abrirse, los tallos se cortarán y Brassica oleracea var. Capitata con ellos se harán manojos. - Una vez secos, se trillarán. - Xxx. ESPARRAGO - Xxx. Asparagus officinalis - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. ESPINACA - Xxx. Spinacea oleracea - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. ESPUELA DE GALAN - Las semillas se recojen cuando caen de la mata. Tropaeolum majus - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. HABAS - Las mejores plantas se dejan secar. Vicia faba L. - Secas las vainas y obscuras se separan de la mata. - Las semillas deben haber adquirido un color obscuro. - Se abren las vainas y se retiran las semillas. - Xxx. - Xxx. - Xxx. LINO - Las plantas se arrancan poco antes que las cápsulas se sequen completamente y se Linum usitatissimum terminan de secar al sol, para luego trillar y purificar la semilla. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. MELON - Se eligirán las mejores matas, y cuando los frutos alcancen un diámetro de 8 a 10 Cucumis melo cm se procederá al raleo. - Cuando los melones hayan madurado, us pedúnculos serán cortados y se los llevará a un lugar cubierto por 2 a 3 dias. - Luego se los abrirá se les retiraraán las semillas, las que se lavarán y se extenderán sobre un lienzo para que su desecación sea completa. - El poder germinativo de las semillas dura 3 a 4 años. PEPINO - Se procede en idéntica forma que para el melón. Cucumis sativus - El poder germinativo de las semillas dura 2 a 4 años. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. PIMIENTO - Se dejan en la planta los mejores pimientos para que lleguen a su completa madurez. Capsicum annuum var. grossum - Posteriormente, se los separa y se abren para extraer sus semillas de la pulpa. - Luego, las semillas se kavan y se dejan secar al sol. - Xxx. - Xxx. - Xxx. POROTO - Cuando se cultiva para grano seco (semilla), se dejarán las legumbres madurar Phaseolus vulgaris sobre la planta, pero cosechandolas antes que sequen tanto que sus vainas se abran, que suelten las semillas contenidas. - Luego se abren las vainas y se cosechan loas semillas y finalmante se dejan al sol para su secado. - Xxx. - Xxx. POROTO DE SOJA - La cosecha de la semilla madura (color beige) se realiza entre febrero y abril. Glicyne max - El grano maduro y seco es de color amarillo, beige, verde, negro y verde o negro y amarillo. (El grano fresco es de color verde, semejante a las arvejas lisas) - Para la cosecha de granos maduros, se extraen las plantas con raíz y se dejan secar completamente. - Luego se trillan, separando el grano de la paja y se guardan con un 14 por ciento de humedad como máximo. QUINUA -La cosecha se realiza entre febrero y abril despues que las plantas amarillean. Chenopodium quinoa - Secada la mata, se cosechan las matas con el capachon de granos. - Para evitar que la mata suete el grano, la cosecha se realiza a primera hora con la mata haya cogido el rocio de la noche. Se jan los tallos y su panoja secar al sol sobre un lienzo bien amplio. - Bien secas los tallos con su panoja se trillan. RABANITO - Xxx Raphanussativus - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx. REPOLLO -Xxx Brassica oleracea - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx. RUCULA -Xxx Eruca sativa - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx. SANDIA -Xxx Citrulluslanatus - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx - Xxx. TOMATE - Elegidas las mejores plantas, se les cuidarán hasta su madurez. Lycopersicon esculentum - Posteriormente, el fruto se abrirá para extraerle sus semillas. - Las semillas se lavan y se ponen a secar al sol. - Xxx. - Xxx. - Xxx. ZANAHORIA - En primavera, se trasplantan las mejores raíces en tierra bien preparada, Daucus carota L. en lineas eparadas a 60 cm. - Cuando aparezcan los tallos florales, se le colocarán tutores. - A los 90 a 120 días, cuamdo maduren los frutos, se cosecharán los tallos y se harán manojos. - Una vez secos los manojos podrán ser trillados. - Xxx. - Xxx. ZAPALLO - Al partir la calabaza para su consumo, las semillas se separan y se lavan. Cucurbita maxima - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx Eco Granja-Homa Xxx. de Olmué – ECHO Av Eastman 2402 - Paradero 11 - Olmué – Chile - Fono: 033 441356 - Xxx. Email: ecogranjahoma@yahoo.com - Xxx. Website: http://www.ecogranjahoma.com - Xxx. http://www.ecogranjahomaolmue.blogspot.com/ - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. XXX - Xxx. Xxx - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx. - Xxx.
Identificación de Las Especies Vegetales Silvestres Encontradas en El Estudio Del Espacio Veredal y Circundante A La IER José Félix de Restrepo Sede El Río