dito

Florence Teste, rdactrice en chef

2015 est pass vitesse grand V et voil dj 2016 !

On pourrait sattendre un mois de janvier froid et
venteux mais mme en montagne, il ny a pas, pour
le moment en tout cas, le moindre ocon de neige !
Dailleurs, 2015 aura t lanne la plus chaude
jamais enregistre, que ce soit en France ou dans
le monde entier. Bien sr, un temps doux est plus
agrable. Mais en hiver, il devrait faire froid et en
t, il devrait faire chaud, non ? Bon, nous verrons ce
que vont donner les semaines venir !

P.

P.

11

JE VAIS BIEN NE TEN FAIS PAS

CINMA

Lactualit de LCFF est bien charge en ce dbut

danne 2016 : un nouveau numro sur Limoges et
plus gnralement sur le Massif central ; de nouvelles
rubriques (Contes, lgendes et traditions, ainsi que
Tourisme responsable) et de nouveaux chroniqueurs
pour complter notre quipe (Christelle Ducrot et
Marine de Beaufort) ; et surtout, la mise en ligne
de notre nouveau site : www.mon-ecole-de-francais.
com.
En eet, partir du 18 janvier, si vous cherchez un
lieu pour tudier le franais, que ce soit en France ou
ltranger, rendez-vous sur notre site ! Vous pourrez
y localiser tous les tablissements dans lesquels vous
perfectionnerez votre niveau en franais.
Vous avez dj tudi le franais ? Ajoutez un
commentaire sur le lieu o vous lavez appris pour
aider les autres apprenants faire leur choix !
Trs bientt, grce votre collaboration, mon-ecolede-francais.com deviendra le site de rfrence pour
la recherche dun tablissement ou dun enseignant
de franais. Les Alliances Franaises, les Instituts
Franais, les universits, les coles prives et
publiques, et mme les professeurs indpendants,
vous trouverez une che sur chacun dentre eux.
Si vous tes apprenant, nhsitez pas rdiger
un commentaire. Si vous tes responsable
dtablissement ou enseignant, vriez que vous
vous trouvez dans lannuaire et si ce nest pas le cas,
envoyez-nous toutes vos coordonnes an que nous
puissions vous intgrer gratuitement notre chier.

P.

LA FAMILLE CHEDID
MUSIQUE

ART ET CRISE CONOMIQUE

ARTS

En attendant, toute lquipe de LCFF se joint moi pour vous dire :

Que la paix et la joie vous accompagnent tout au long de cette Nouvelle Anne !

ROMAN SUIVRE

VOIR ROUGE
LIVRE

NEIGE DE MAXENCE FERMINE

LITTERATURE FRANCOPHONE

ZEINA ABIRACHED
HISTOIRE

LEMPREINTE FRANAISE LA
NOUVELLE ORLANS

HISTOIRE

LE MARQUIS DE LA FAYETTE
SOCIT

LEXODE RURAL
CONTE

LA BTE DU GVAUDAN
TOURISME RESPONSABLE

QUEST CE QUE LE TOURISME

RESPONSABLE

12
P. 14
P. 15

AMRIQUE

P.

AFRIQUES

LAFRIQUE LA COP21
AUTEUR

JEAN GIRAUDOUX
GRAMMAIRE

L ARTICLE ZRO
COIN DES PROFS

LE POSSESSIF DES CLBRITS

AGITOX

JEUX

34

P.

44

P.

46

TOURISME

20
P. 22
P. 25
P. 26
P.

P.

LES COULEURS

29

IMAGIER

30
P. 32
P. 36
P. 38
P. 40
P. 43
P. 49

LIMOGES, TRADITION DE
PORCELAINE
PRODUIT RGIONAL

LES ARTICLES SONT ADAPTS DES

NIVEAUX B1 C2. LA DIFFICULT
DE LARTICLE EST REPRSENTE PAR
LE PICTOGRAMME EN FORME DE LIVRE EN HAUT DE
LA PAGE.

LES

P.

LIMOGES

16

P.

LE YUKON

18

P.

ENVIRONNEMENT

DES BNVOLES POUR LA

PLANTE !

P.

ARTICLES QUI COMPORTENT CE

PICTOGRAMME EXISTENT EN VERSION

AUDIO

UN REPAS LIMOUSIN
CUISINE

 Mars Distribution

Mars Distribution

Je vais bien ne ten fais pas

Cinma
enfantine la vie dindividus tout fait ordinaires.
Tir du roman homonyme dOlivier Adam (auteur
plusieurs fois rcompens pour ses uvres
littraires), lhistoire est celle de Lili et de ses
parents qui vont devoir aronter un vnement
tragique: le dpart sans au revoir du ls de la famille.

Mars Distribution

Lili et Loc sont jumeaux; bien plus que de simples

frres et surs, ils entretiennent une relation
fusionnelle qui leur permet de survivre au sein
de leur famille, les Tellier. Seulement voil, en

rentrant de ses vacances Barcelone, Lili apprend

que son frre a claqu la porte1 de la maison
familiale aprs stre disput avec leur pre.
Jusque l, rien de bien surprenant pour la jeune
lle qui a lhabitude des sautes dhumeur des
deux hommes de la maison, sauf que cette foisci, son frre ne donne plus aucun signe de vie
tous les amoureux de drames familiaux et des
lms empreints2 dmotions, Je vais bien ne ten
fais pas est un petit chef duvre qui vaut la peine
dtre regard. Le lm dpeint3 de manire trs
simple, sans ornement et dune manire presque
6

Joue par la talentueuse et poignante4 Mlanie

Laurent (que vous avez pu voir dans Paris, Le Concert,
Inglorious Bastard ou plus rcemment dans Enemy),
Lili est ge de tout juste dix-neuf ans. Blonde, le
teint blme5 et toute frle6, elle incarne7 la fragilit
et cela va tre le propre8 du personnage durant tout
le lm. Pour la jeune lle, qui avait une relation trs
proche avec son jumeau, ce dpart soudain reste
incompris. La jeune lle devient vite obsde par la
disparition de son frre et reproche son entourage
de ne rien mettre en uvre pour le retrouver. Lili va
trs vite plonger dans une spirale infernale qui la
mnera, malgr elle, mettre sa vie en danger. Sans
nouvelles de lui, elle dcide de ne plus salimenter et

sombre9 rapidement dans une profonde dpression.

Voyant la situation empirer10 et la sant de leur
lle se dgrader11, les parents de Lili dcident de
la faire hospitaliser. En dpit des quelques semaines
passes lhpital sous surveillance, la jeune
lle se laisse mourir sous le regard impuissant de
son mdecin. Seule une
carte postale inespre et
soudaine de son frre lui
fera retrouver des couleurs
et lenvie de vivre. Remise
de sa sous-alimentation
et pleine despoir, elle
dcidera de suivre les lettres
sporadiques12 que son
jumeau lui envoie an de
le retrouver et de dcouvrir
le n mot de lhistoire.
Lhistoire se droule entre
Paris et Vigneux, une ville
pavillonnaire13 calme, bien
range mais un peu triste,
limage des parents Tellier.

Mars Distribution

de Philippe Lioret

Les plans se veulent ralistes, luvre sattache

dcrire de manire simple le quotidien, les problmes
et la vie de cette famille qui rendent le lm encore
plus poignant. Les personnages sont travaills et
prsents avec beaucoup de nesse et de profondeur.
On en vient vite dtester le pre imperturbable14
et sans cur, et prouver toute la peine et la
douleur de Lili grce linterprtation sensible de
lactrice. travers cette uvre, le ralisateur met
trs clairement en lumire la dicult que certaines
familles prouvent se dire je taime et
exprimer leurs sentiments, par pudeur ou timidit.
Accompagn dune bande-son issue du premier
album du groupe franais Aaron, trs sombre
mais qui va comme un gant15 luvre de
Philippe Lioret, ce lm prim au Csar deux
reprises vous tirera pour sr quelques larmes.

Romain Devaux

Lexique
1. a claqu la porte : a soudainement quitt la maison

9. sombre (v. sombrer) : tomber

2. empreints (adj. m.p.) : pleins de

10. empirer (v.) : devenir pire, plus mauvais

3. dpeint (v. dpeindre) : dcrit

11. se dgrader : perdre ses qualits

4. poignante (adj. f.s.) : mouvante

12. sporadiques (adj. f.p.) : irrgulires

5. blme (adj. f.s.) : trs ple

13. pavillonnaire (adj. f.s.) : qui est compose de maisons

6. frle (adj. f.s.) : ne, petite, menue

individuelles

7. incarne (v. incarner) : reprsente

14. imperturbable (adj. m.s.) : qui ne change pas

8. propre (n. m.s.) : caractristique

15. va comme un gant : correspond parfaitement

car il prsente une couverture trace la main,

illustre et signe par Selim lui-mme !
Enn, Anna est la benjamine de cette grande famille.
Elle vient galement denregistrer son premier
album ponyme de son nom de scne, Nach, pont
entre la n de son prnom (Na) et le dbut de son
nom de famille (ch) comme elle lexplique.

Anecdotes

La famille Chedid
une histoire de musique

Musique
Le point commun entre Louis, Matthieu,
Joseph et Anna est videmment la
musique mais pas seulement : ils sont

galement de la mme famille ! Eh oui, Louis

est le pre des trois autres musiciens. Il a su
leur donner le got du chant et de la cration ;
ils ont depuis toujours baign dans cet univers
musical. Cette famille dartistes ne pouvait que se
runir sur scne pour apposer1 leur voix ensemble.
Sous le regard bienveillant et er de leur pre, M,
Nach et Selim reprennent en cur le rpertoire de
chacun. Coups dil complices, sourires en coin2,
on sent les Chedid heureux dtre en famille et de
partager leur amour de la musique sous les cris
enivrs dun public ravi.
Cest lors dun des concerts de Matthieu en 2013
que tout a commenc. Il avait alors invit son pre,
son frre ainsi que sa sur pour interprter lun
de ses titres. Cette runion pendant le concert a
t un lment dclencheur3. Le public tant mu
et enchant, ils ont mri la rexion et cest ainsi
quest ne la tourne, en mai 2015.

Ce nest pourtant pas la premire fois quun des

frres ou surs intervient dans le travail des uns
et des autres. Matthieu avait demand son frre
Joseph et sa sur Anna de prter leur voix pour sa
musique Nostalgic du cool prsente dans son tout
premier album Le baptme (1997). milie Chedid,
laine de cette grande fratrie7, a galement ralis
le clip. Louis a aussi fait appel aux talents de Matthieu
dans sa comdie musicale Le soldat rose o Mtenait le rle principal. Enn, Anna a par ailleurs
reu le Prix Raoul-Breton que Matthieu avait galement gagn en 2001. Elle qui voulait tre psychologue
18 ans et ne voulait pas forcment suivre les traces musicales de sa famille a t bien rcompense !

Le mot de la n

Cest donc en famille quils ont sillonn la France, Montral et Bruxelles en 2015. Suite au succs de leur
tourne, ils ont mme choisi denregistrer un album !

Si jtais le feu (Nach),

Je serais leau (Joseph),
Je serais lair (Matthieu),
Et moi la terre (Louis)

Biographies

Louis est un musicien de renom, notamment connu

pour ses titres La belle et Tas beau pas tre beau
qui ont fait un carton4 dans les annes soixantedix. Cest douze ans quil a commenc jouer de
la guitare et aujourdhui, sa discographie est aussi
longue que la Tour Eiel.
Matthieu, quant lui, a connu un succs fulgurant
en crant son personnage de scne, -M-. Avec ses
costumes excentriques et colors et sa coupe de
cheveux en forme de M, il a su gagner le cur dun
trs large public. Il a reu neuf trophes et est le
deuxime artiste le plus rcompens des Victoires
de la musique en France. Il a compos notamment
les musiques des lms Ne le dis personne de
Guillaume Canet et Un monstre Paris dans lequel il
chante aux cts de Vanessa Paradis.
Joseph, ou Selim de son nom de scne, est un
peu plus discret, mme sil a toujours t dans le
monde de la musique ; il vient tout juste de sortir
son premier album Maison Rock. Son disque a une
certaine particularit : chaque exemplaire est unique

On ressent une harmonie parfaite lorsquon coute ces reprises, cest un peu comme une ode8 la chanson franaise et la chaleur familiale. Ils ont tout de mme tenu 9 crer un titre indit appel F.O.R.T.
Les quatre lettres reprsentent les quatre lments mais galement les quatre artistes. Le Feu pour Anna,
l O (leau) pour Joseph, l R (lair) pour Matthieu et la Terre pour le pre. Un beau rappel de la capacit
crer ensemble ou sparment dartistes talentueux qui ont la musique dans la peau. Dailleurs, ce nest pas
un hasard si Chedid veut dire fort .

Kahina Chouiter

Lexique
1. apposer (v.) : mettre

6. ponyme (adj. m.s.) : lalbum et la personne ont le mme nom

2. sourires en coin : sourires un peu cachs

7. fratrie (n. f.s.) : ensemble des frres et soeurs

3. dclencheur (adj. m.s.) : qui a commenc

8. ode (n. f.s.) : pome en faveur de

4. fait un carton : eu beucoup de succs

9. tenu : absolument voulu

5. trace (adj. f.s.) : dessine

 Domain public

Art et crise conomique

Arts
Lart est un domaine bien particulier dans lexpression humaine. Pendant de

nombreux sicles, il a d correspondre aux dogmes1 de la socit et ses contraintes, sous peine de
censure2, et il tait rserv une lite fortune. Depuis le XIXe sicle, on voit bien quau contraire,
il sest exonr3 de ces obligations pour se dvelopper sans aucune retenue.
Mais aujourdhui, que peut-on dire de lart et de ses formes dexpression dans un paysage
conomique qui est trs clairement laustrit4 et aux restrictions budgtaires?

pat herman

On pourrait penser, au regard des prix exorbitants5

de quelques ventes dobjets rares, que lart est
toujours un domaine part, peu touch par la crise
conomique internationale.
Une partie du commerce de lart, en eet, est un
march plutt orissant6 : celui des collectionneurs,
des riches particuliers qui souhaitent acheter tel ou
tel tableau ou chef-doeuvre.
Cependant, une enqute rvle que 53 % des
professionnels des mtiers dart, en France, sont
inquiets pour leur avenir : parmi les budgets qui
subissent des coupes svres en temps de crise,
celui de la culture est presque toujours le premier
concern.

10

A ct des trs grandes galeries et de ce march

litiste7 dont la presse parle beaucoup, il y a aussi
celles dont on parle moins : les trs nombreuses
galeries dart de moyenne ou petite taille, qui ont
de plus en plus de dicults vivre de leur activit.
Beaucoup de ces petites galeries sont contraintes de
fermer pour des raisons conomiques.

A loppos, dautres
priodes de lHistoire, comme celle
daprs la Premire
guerre
mondiale,
retent un mouvement contre toutes
formes de lois et
de dogmes : par
exemple, le dadasme
ou le surralisme,
des mouvements artistiques qui sarment haut et fort anti-conformistes 14,
avec des artistes comme Ernst, Magritte, Miro ou
encore Breton, Prvert et Eluard.
Que peut-on dire alors au vu de toutes les formes
direntes que lart a prises au cours de lHistoire,
de la faon dont il sexprime aujourdhui, dans un
paysage de grisaille conomique qui se gnralise?
Depuis quelques annes, ct des marchs litistes,
des ventes ocielles de pices rares, et des galeries,
petites ou grandes, qui ont pignon sur rue, on a vu
apparatre une autre forme dexpression artistique:
lart de rue. Danseurs, troupes de thtre, grapheurs
font descendre lart dans la rue et le mettent ainsi

Cependant, comme si lart, par sa nature mme,

cherchait toujours chapper dune pirouette8
malicieuse9 aux contraintes qui rduisent ou
empchent son expression, il semble sortir des
schmas qui conditionnent toutes les autres
activits de lHomme. Il parat pouvoir sexprimer
au-del mme du simple cadre conomique
dans lequel restent connes10 les autres
productions humaines.
Enfant terrible de la socit, lart au travers de
lHistoire en est aussi le reet; au Moyen-ge,
les peintres devaient suivre des rgles pour
peindre leurs tableaux, et sortir de ces rgles
pouvait tre considr comme obscne11,
paen12, voire13 tre puni par la loi. On a
pu ainsi trouver, grce aux technologies
modernes, de nombreux dtails recouverts
par la censure! A lpoque o la monarchie
gouvernait avec lEglise en France, lart dans
ses reprsentations ocielles dominait et la
libert de lart sexprimait cache.

la porte de tout le
monde. Car cet art-l
est gratuit !
Lart ici nest plus
conn dans ses
lieux
dexpression
habituels -galeries,
thtres ou salles de
spectacle-, il devient
partie prenante de la
vie des passants, accessible tous; il devient visible partout,
libre de sexprimer
sur tous les supports
et de toutes les manires possibles et imaginables.
Ces nouvelles formes que prend lart laissent
penser que, au-del des modles conomiques, audel mme de beaucoup de contraintes extrieures,
lexpression artistique reste un domaine qui dpasse
la simple logique des chires, qui transcende15
constamment les normes sociales, qui se dveloppe
en dehors des autres formes de productions humaines. Lart est lun des lieux o la cration, cette
dimension part de lexpression humaine, chappe
quelquefois la ralit conomique, pour trouver le
moyen dexister par elle-mme et dtre apprcie
du plus grand nombre.

Solange Beaudouin

Lexique
1. dogmes (n. m.p.) : croyances, armations incontestables
2. censure (n. f.s.) : limitation arbitraire de la libert
3. sest exonr (v. sexonrer) : sest libr, sest exempt
4. austrit (n. f.s.) : rigueur
5. exorbitants (adj. m.p.) : extraordinairement chers
6. florissant (adj. m.s.) : riche, prospre
7. litiste (adj. m.s.) : rserv aux personnages les plus hauts ou les plus

riches de la socit
8. pirouette (n. f.s.) : faon dchapper une contrainte dune manire
dtourne

9. malicieuse (adj. f.s.) : drle, amusante

10. confines (adj. f.p.) : limites
11. obscne (adj. m.s.) : qui porte atteinte la pudeur, aux bonnes

moeurs
12. paen (adj. m.s.) : contraire de religieux
13. voire (adv.) : ou encore, ou mme
14. anti-conformistes (adj. m.p.) : contraire la pense commune
15. transcende (v. transcender) : dpasse

11

Nouveauts

Miam !

2016

Chapitre 6
Julie Boudillon

Nos mthodes pour un apprentissage

efficace et dynamique !
NIVEAU.A2

NIVEAU.B2

C D m p3

NIVEAU.B1

D VD

D VD

C D m p3

NIVEAU.A1

6. Voir rouge

Grands adolescents et adultes

NIVEAU.B1

C D m p3

NIVEAU.A2

D VD

NIVEAU.A1

C D m p3

NIVEAU.A2.2

D VD

NIVEAU.A2.1

a premire chose que

jai vue en me rveillant,
ctaient des carreaux
rouges. Plein de carreaux rouges,
linni. Puis, un verre pied.
Une fourchette. Et une assiette,
juste devant mon nez, avec crits
dessus, en lettres dor, les mots
La bonne franquette . Assis
sur une chaise, la tte pose
sur la table en face de moi, jai
lentement repris mes esprits et
rassembl mentalement toutes
les informations que javais en
ma possession pour essayer de
clarier cette histoire. On mavait
assomm1, certes. On mavait
fait rentrer dans le restaurant,
OK. On attendait visiblement que
je me rveille, soit2. Mais qui
tait ce on, arm dun rouleau
ptisserie, et qui ntait pas du
tout daccord avec le fait que je
me retrouve en pleine nuit devant
la Bonne franquette ? Cette
promenade nocturne commenait
vraiment tre fatigante. Jai
relev la tte.
En face de moi, de lautre ct de
la table, six personnes se tenaient

Adolescents

debout. Trois hommes et trois

femmes, dges dirents. Ils ont
commenc parler, un peu tous
en mme temps. Ils navaient
pas lair trs organis dans leur
manire de communiquer.
- Qui tes-vous? a dit une des
femmes, avec un accent chinois.
- Pourquoi avez-vous suivi Claudine ? a continu un homme
laccent marocain, sans me laisser
le temps de rpondre la premire question.
- Claudine travaille, personne ne
doit la dranger, a dit au mme
moment un autre homme, qui
avait un accent britannique trs
marqu (de Londres, je dirais).
- Attendez, laissez-le rpondre, a
ajout une deuxime femme, avec
un fort accent russe.
- Attendez, laissez-le reprendre
ses esprits, a dit peu prs en
mme temps le troisime homme,
avec un accent turc.
- Taisez-vous ! sest nerve
la femme qui navait pas encore
parl. Elle avait un accent espagnol, sans que je puisse dterminer si elle venait dEspagne, du

Mexique, dUruguay, ou dun

autre pays hispanophone.
a a march, ils nont plus rien
dit. Ils mont regard. Bon, il
fallait visiblement que je dise
quelque chose. Jai tourn sept
fois ma langue dans ma bouche
et puis jai dit:
- Euh qui tes-vous ? (je
ntais pas trs inspir3, je sais).
- Nous sommes les membres du
Mouvement International pour
une Alimentation Meilleure.
Euh Le mouvem
- Le MIAM! ont-ils dit, cette fois
tous en mme temps, et jai t
tellement surpris que jai failli
tomber4 de ma chaise et faire
tomber par la mme occasion la
table et sa jolie nappe carreaux
rouges.

Grands adolescents

Lexique
/editions_didier
12

Toute lactualit FLE sur

www.facebook.com/EditionsDidier

1. avait assomm (v. assommer) : avait donn un coup sur la tte

2. soit (adv.) : daccord

3. je ntais pas trs inspir (adj. m.s.) : je navais pas beaucoup dides
4. jai failli tomber : je suis presque tomb

13

 Ali Inay
Zeina Abirached

Zeina Abirached

Neige

Maxence Fermine

Littrature francophone

Livre

Ce mois-ci, je vous
propose une lecture de
saison : Neige est le premier roman de Maxence
Fermine, publi en 1999.
Cest un livre que je
conseille rgulirement.
Les gens me regardent
souvent avec tonnement : comment un si
petit livre peut-il tre
appel roman ?
Quand ils me rendent
le livre, ils sont bien
daccord pour dire que ces quatre-vingts pages
constituent la fois un pome, un roman dinitiation,
un roman damour et un roman daventure, une
rexion sur lart du pote et sur lart en gnral,
un essai sur la vie et ce pour quoi elle mrite dtre
vcue.
Avec une criture trs potique, par petites touches
picturales1, lauteur nous emmnedans le Japon du
XIXe sicle pour une belle histoire damour, de mort
et de vie.

pomes courts dorigine japonaise. Le haiku est une

posie du quotidien : rarement abstrait, il dcrit un
sentiment ou une motion ressentis dans un instant
bref.
Yuko trouve linspiration dans la neige et les
pomes quil crit sont dune blancheur intense.
Mais pour devenir expert dans lart du haku, il doit
encore suivre les leons dun grand matre de la
posie : Soseki.
Soseki habite dans le sud du Japon et Yuko doit
traverser les montagnes enneiges du Japon pour le
rejoindre.
Soseki est aveugle mais il va enseigner la couleur
Yuko. Je vois encore le bleu des grenouilles et le
jaune du ciel. , dit-il lors de leur rencontre
Chacun des courts chapitres commence avec un
haku et chaque sens est sollicit2 dans cette lecture.
Chaque son, chaque changement dans lair, chaque
mouvement de la nature devient pome.
On voit le monde diremment aprs avoir partag
les aventures de Yuko!
Un matin, on se rveille. Il est temps de se retirer3
du monde pour mieux sen tonner. Un matin, on
prend le temps de se regarder vivre.

Il sagit de la qute de Yuko, un jeune homme

qui veut devenir pote et qui crit des hakus, ces

Christelle Ducrot

Ce mois-ci, je voudrais vous prsenter

plusieurs
ouvrages
dune
auteure
libanaise : Zeina Abirached. Elle est la
fois scnariste et illustratrice de bandes
dessines et de romans graphiques. Ses livres

sont remarquables la fois pour leur graphisme,

leurs formats toujours particuliers et leurs contenus.
Lauteure traite gnralement du thme du souvenir
denfance travers des scnes familiales dans un
pays quelle a toujours connu en guerre pendant sa
petite enfance.
Jai rencontr cette auteure
avec son roman graphique
Mourir partir revenir. Le
jeu des hirondelles o toute
laction se droule en une
nuit de 1984, dans lentre
de lappartement du premier tage, la pice la plus
sre de la maison ; tous les
voisins sont l aussi A
travers la vie dune famille,
on comprend lambiance
dune ville et la vie quotidienne des civils pendant une guerre.

14

Mon coup de cur chez Zeina Abirached, cest lobjet-livre 38, rue Youssef Semaani: un ouvrage potique, drle et mlancolique qui relate la vie et le
caractre des quinze habitants de limmeuble dans
lequel elle est ne et elle a grandi. Le livre a une
forme allonge et se dplie progressivement pour
prsenter chacun des habitants, avec leurs petites
manies3 amusantes. Un rgal4 de petits dtails et
une plonge directe dans un quotidien o lon reconnatra certains de nos propres voisins!
Pour les plus jeunes, lalbum Mouton traite un
thme plus lger: la petite Zeina soure davoir des
cheveux trop friss jusquau jour o elle saccepte
comme elle est et fait de son complexe un atout5. A
lorigine, Mouton est un court mtrage danimation
produit aux Arts Dcoratifs de Paris, que vous
pouvez visionner ici:
https://www.youtube.com/watch?v=RsZfqWKJ7i8

Son dernier livre sintitule Le piano oriental et vous

pouvez le lire en ligne ici:

http://www.lemonde.fr/livres/visuel/2015/07/13/bande-dessine-le-pianooriental-chapitre-1_4681238_3260.html#/chapters/01

Je me souviens est un petit album qui reprend le

principe de Georges Perec avec des situations vcues pendant la guerre du Liban. Si lextrieur est
hostile, les relations familiales et amicales rendent le

Lexique

quotidien supportable1 et la petite Zeina vit mme

des moments tendres, comiques ou cocasses2 qui
marqueront sa personnalit.

Cest lhistoire de linventeur dun nouvel instrument

de musique dans le Beyrouth des annes 1960.

Lexique

1. picturales (adj. f.p.) : qui sont comme des images

1. supportable (adj. m.s.) : quon peut accepter, quon peut vivre

4. rgal (n. m.s.) : plaisir, dlice

2. est sollicit (v. solliciter. Passif ) : est appel, demand

2. cocasses (adj. m.p.) : bizarres, fantaisistes

5. atout (n. m.s.) : force, avantage

3. se retirer (v.) : sortir, quitter, se mettre en retrait

3. manies (n. f.p.) : habitudes

Christelle Ducrot

15

Erratum : Suite une erreur technique,

cet article nest pas paru entier dans le
prcdent numro. Le voici !

Antony Adolf

Lempreinte franaise
la Nouvelle-Orlans
Histoire

Depuis le dbut de son histoire,

la ville de La Nouvelle-Orlans possde une

communaut cosmopolite1 et multiraciale, riche en culture et traditions. La ville est au cur de la
culture des Carabes et est imprgne dune forte identit francophone.

a Nouvelle-Orlans a t
fonde par les Franais
en 1718, sous la direction
du colon Jean-Baptiste Le
Moyne, Sieur de Bienville
(16801767). Son nom a t
choisi en honneur au rgent
Philippe, duc dOrlans
(1674-1723). La ville est
devenue capitale de la Louisiane franaise en 1722.
Sa construction fut dicile cause du manque de
main duvre, des maladies, du climat et du type de
vgtation qui poussait sur le territoire. Nanmoins,
il y avait un problme plus grave encore : le manque
de femmes. Le
Royaume de France
a donc procd
lenvoi des Filles
du Roi : de jeunes
femmes, choisies
par les responsables
des hospices et
dhpitaux o elles
taient hberges,
taient envoyes
vers la Nouvelle
France pour sy marier et fonder une

16

famille. Elles taient appeles Filles du Roi puisque

le Roi de France agissait comme un tuteur en payant
les frais du voyage ainsi que leur dot2 de mariage.
Prcisons que seules les femmes blanches taient
destines cette mission. En eet, les femmes amrindiennes taient prises comme matresses3 et les
femmes noires comme matresses et/ou servantes.
Du fait du Code noir*, il tait impossible de clbrer
des mariages interraciaux4.
Avec le trait de Fontainebleau sign le 3 novembre
1762, la Nouvelle-Orlans a t cde lEmpire espagnol. Cependant, aucun gouverneur espagnol na
pris le contrle de la ville avant 1766 et peu dhispanophones sy sont
installs. Dans ces
annes, on instaure le principe
de lexclusif : il
sagit dautoriser
les changes uniquement
entre
la colonie et sa
mtropole en utilisant des bateaux
de la mtropole.

Il ntait plus possible dimporter dailleurs5 ou de

vendre directement dautres pays. Le 28 octobre
1768, un groupe de colons croles a tent de chasser
les Espagnols. Cette rvolte a vite t arrte,
cependant elle a abouti la cration dun conseil
municipal qui a pris en compte le point de vue des
croles.
La ville est revenue sous contrle franais en 1800.
Mais, en 1803,
Napolon
Ier
(17691821)
a
vendu la Louisiane
aux
tats-Unis
pour quatre-vingt
millions de francs.
cette poque,
la Louisiane tait
essentiellement
peuple de colons
dorigine
franaise. Mais partir de 1803, le port
de La NouvelleOrlans a reu
dimportantes vagues dimmigrants dorigines direntes. Les premiers sy installer ont t des Franais en provenance de la colonie de Saint-Domingue
fuyant6 avec leurs esclaves la rvolution hatienne
(1791-1804). Puis, il y a eu des ux dimmigrants
venus des tats-Unis, de France mtropolitaine,
dIrlande et dAllemagne.

arm entre Confdrs et Unionistes (la guerre de

Scession, 1861-1865) a engendr7 des divisions
entre francophones blancs, francophones noirs et
croles. Ces derniers ont maintenu la langue franaise en raison du partage des ides rvolutionnaires
(galit et libert chres la Rvolution franaise).
Les francophones blancs se sont intgrs aux Confdrs anglophones, car ils taient favorables au systme esclavagiste.
la n de cette
guerre, le paysage
linguistique de la
Louisiane a chang
radicalement. Le
franais est devenu
une langue minoritaire, parle uniquement dans les
familles, elle a cess dtre enseigne
lcole; elle sera
bannie ociellement en 1921.
Aujourdhui,
le
franais nest pas une langue ocielle, bien sr.
Nanmoins, il possde un statut spcial grce la
reconnaissance donne par la Lgislature de ltat
sur lhritage franais en Louisiane, faite en 1968, en
raison de son importance dans la culture actuelle.

Pendant lpoque coloniale, le franais de France est

rest la langue ocielle. Elle tait la seule langue des
Blancs, les Noirs parlaient le crole et les Amrindiens parlaient leurs langues. Cependant, le conit

Laura Tejeda Meza

Lexique
1. cosmopolite (adj. f.s.): dorigines varies
2. dot (n. f.s.) : biens donns par une femme lors du mariage
3. matresses (n. f.p.): amante hors du mariage
4. interraciaux (adj. m.p.): qui ont lieu entre direntes races

5. ailleurs: venant dautres lieux

6. fuyant (v. fuir. Part.prs.): sloignant
7. a engendr (v. engendrer): a provoqu

17

Limoges

COMPLETEZ

la ville aux multiples talents

Tourisme
Sa labellisation en tant que ville dart et dhistoire lui va merveille.

Enn, pour les francophones

francophiles avertis que vous tes, un passage la BFM (Bibliothque Francophone Multimdia) de Limoges
simpose. Faisant rfrence dans son domaine, sa mission est de rassembler quatre cent cinquante mille
ouvrages littraires provenant de tous les pays de la francophonie en donnant la part belle14 au thtre et
la posie.

Riche dun pass deux fois millnaire et dun savoir-faire unique dans le travail de la porcelaine,
de lmail1, du vitrail2 et de la cramique, Limoges est surnomme la capitale des arts du feu.
Traverse par la Vienne, elle est situe sur les contreforts3 ouest du Massif central au sein dun
environnement rural prserv. A lcart des grands circuits touristiques traditionnels, Limoges
recle4 un patrimoine culturel, architectural et artisanal qui mrite dtre connu.

Et autour

Un peu dHistoire
La ville tire son nom de la tribu celte des Lmovices
et a t fonde par les Romains vers lan 10 av. J.-C.
Evanglise au IIIe sicle par Saint Martial, labbaye
portant son nom a oert Limoges un rayonnement
spirituel et intellectuel sans prcdent lpoque
mdivale5. Du XIIe sicle la guerre de Centans, Limoges, grande cit dAquitaine alors sous
domination anglaise, vit au rythme des rivalits
entre les royaumes de France et dAngleterre. Fin
XVIIIe, la dcouverte de kaolin dans la rgion permet
lessor de lindustrie porcelainire. A la charnire des
XIXe et XXe sicles, dimportantes manifestations
ouvrires et lmergence du mouvement socialiste
ont donn Limoges le surnom de ville rouge.

Au nord-ouest de Limoges, il faut citer le village martyr dOradour-sur-Glane, rendu tristement clbre
en 1944 par le massacre de ses six cent quarante-deux habitants victimes de la barbarie nazie. Tmoignage
saisissant de lun des pisodes les plus tragiques de la Seconde guerre mondiale, le site en ruines est rest tel
quel, devenu depuis un lieu de mmoire et de recueillement15.
A 20 km lest de la capitale limousine, la petite ville mdivale de Saint-Lonard de Noblat ravira16 les
amateurs dhistoire et de vieilles pierres. Grce au caractre ancien de ses dices17, elle a souvent servi de
dcor pour le cinma et la tlvision.
Au nord-est, les amoureux de nature et de randonnes suivront les sentiers18 tracs par les moines au
Moyen-Age travers la lande19 de bruyre20 et de gents21 des Monts dAmbazac. Les sportifs pourront
saventurer encore plus lest jusquau Lac de Vassivire, une heure de Limoges. Des activits de plein air
les attendent chaque saison, mlant les plaisirs de la fort et de leau: marche, cyclisme, pche, cano
Il y en a pour tous les gots en Limousin!

Vaste crin8 de verdure proche du centreville, les jardins de lvch valent le dtour9.
Surplombant10 la Vienne, agrments de bassins
et rpartis sur plusieurs niveaux, ils sont composs
dun jardin la franaise et dun jardin botanique.
Aprs votre balade, arrtez-vous la cathdrale
Saint-Etienne qui borde les jardins. Darchitecture
gothique, elle se dmarque11 notamment par la
beaut de ses vitraux.
Pour sentir battre le cur de la ville, rendez-vous rue
de la boucherie. On y trouve de nombreux ateliers
dart et de restaurants. Elle est la plus pittoresque du
quartier historique. Une fois dans cette rue, poussez

Lexique

18

Domaine_public

voir absolument

Si vous prenez le train pour venir Limoges, vous

serez charm ds votre arrive. Inaugure en 1856,
la gare de Limoges-Bndictins est inscrite au titre
des monuments historiques et frappe le regard par
son esthtique atypique inspire de lArt nouveau et
de lArt dco. Avec son dme6 de cuivre, ses vitraux
et bas-reliefs7, on dit quelle est la plus belle gare
de France.

Matt_Brown

Babsy

la curiosit jusqu la
Chapelle Saint-Aurlien. Ne
vous ez pas12 sa petite
taille : surmonte dun
clocher bulbe13 fait de bois
de chtaignier, son intrieur
baroque abrite des richesses
surprenantes.
Vous ne pouvez pas quitter
Limoges sans avoir visit
le muse national de la
porcelaine Adrien Dubouch.
En plus de sa collection
de pices remarquables,
vous pourrez dcouvrir les
techniques
et
machines
utilises pour les raliser.

Marie-Laurence Meckler-Leluc

1. mail (n. m.s.) : matire proche du verre qui sert dcorer

12. ne vous fiez pas (v. se fier) : ne faites pas conance

2. vitrail (n. m.s. Pluriel : vitraux) : fentre faite de verres colors

13. clocher bulbe (n. m.s.) : tour dune glise contenant une cloche et

3. contreforts (n. m.p.) : montagnes en bordure dun massif

ayant une forme arrondie

4. recle (v. receler) : cache, contient

14. en donnant la part belle : en favorisant

5. mdivale (adj. f.s.) : du Moyen-Age

15. recueillement (n. m.s.) : prire

6. dme (n. m.s.) : toit de forme demi-sphrique

16. ravira (v. ravir) : fera plaisir

7. bas-reliefs (n. m.p.) : sculptures ralises contre un mur

17. difices (n. m.p.) : btiments

8. crin (n. m.s.) : belle bote, beau contenant

18. sentiers (n. m.p.) : petits chemins

9. valent le dtour : mritent quon sy arrte

19. lande (n. f.s.) : terre

10. surplombant (v. surplomber) : se trouvant au-dessus de

20. bruyre (n. f.s.) : eurs sauvages

11. se dmarque (v. se dmarquer) : se direncie

21. gents (n. m.p.) : petits arbustes sauvages

19

Domaine public

Le marquis de La Fayette,
hros des deux mondes
Histoire
tier, marquis de La Fayette, n
en Haute-Loire, est un aristocrate franais acquis1 aux
ides de la dmocratie. Plutt
que de choisir une vie confortable, il prre devenir militaire. En 1777, il part dfendre
la jeune rvolution amricaine
et devient un hros aux EtatsUnis. Il sattire lamiti de George Washington qui
trouve en lui le ls quil na pas eu et auprs duquel
il trouve un pre quil na pas connu. Il est prsent
Yorktown lorsque les Anglais capitulent2 le 19
octobre 1781.
Trs clbre son retour en France, La Fayette
devient commandant de la Garde nationale aprs
la prise de la Bastille. Il est au sommet de sa gloire
lorsquil participe la rdaction de la Dclaration
des Droits de lHomme et du Citoyen. Il quitte toutefois le pays lorsque Louis XVI est renvers en 1792.
Rejetant les excs de la Rvolution franaise, il part
en exil. Revenu en France, il soppose aux dirents
gouvernements et prre se livrer3 son autre passion, lagriculture, pour en amliorer les techniques.
Toute sa vie, il lutte pour ses convictions4 librales,
ce qui en fait une personnalit attachante et gn-

reuse, sans doute un peu trop candide5. Homme

politique adul6 mais aussi dtest par certains, il
reste nanmoins un grand protecteur de la libert.
A sa mort, la duchesse de Maill prononce cette formule clbre : M. de La Fayette vient de mourir. Le
hros des deux mondes est all dans le troisime.
En criant La Fayette, we are here, les soldats amricains du dbarquement sur les plages normandes,
en 1944, ont dit laFrance: Nous vous aidons
notre tour !. En aot 2002, il est devenu citoyen
dhonneur des Etats-Unis titre posthume7.
En 2015, la rplique8 de sa frgate9 lHermione traverse lAtlantique pour rappeler son voyage de 1780
qui annonait aux Amricains laide de la France
dans leur combat pour lindpendance.
Si vous passez par Chavaniac-Lafayette, prs de
Brioude, noubliez pas daller visiter la demeure natale du marquis. Vous pourrez ainsi dcouvrir toute
son histoire.

Lexique

20

1. acquis (adj. m.s.) : adepte, qui a adopt

2. capitulent (v. capituler) : se rendent, acceptent la dfaite
3. se livrer (v.) : se consacrer
4. convictions (n. f.p.) : opinions dont on est vraiment convaincu
5. candide (adj. m.s.) : naf, un peu crdule

the USS Mitscher

Marie Joseph Gilbert du Mo-

Philippe Jeanmichel

6. adul (adj. m.s.) : aim, ador

7. titre posthume : aprs sa mort
8. rplique (n. f.s.) : reproduction semblable
9. frgate (n. f.s.) : type de bateau ancien

21

Lexode rural
Socit

Lexode rural est le dplacement des

populations vivant la campagne vers les
zones urbaines. Cest un mouvement qui a
eu lieu de nombreuses fois dans lHistoire et
dans tous les pays. Mais il sest particulirement

Nicolas Vigier

accentu en Europe au moment de la rvolution

industrielle du XIXe sicle et, en France, a atteint son
apoge dans les annes soixante. Les campagnes se
sont vides, les villes se sont dveloppes. Lun des
exemples les plus frappants1 est la rgion du Massif
central : des villages entiers ont perdu leurs forces
vives. Il nest plus rest sur place que les personnes
ntant pas en capacit de travailler. On estime que
dans les cinquante dernires annes, certaines zones
ont perdu jusquaux deux tiers de leur population.

22

Pour illustrer ce fait, je vous conseille dcouter la

magnique chanson interprte par Jean Ferrat

La montagne.

Ils quittent un un le pays

Pour sen aller gagner leur vie
Loin de la terre o ils sont ns
Depuis longtemps ils en rvaient
De la ville et de ses secrets
Du formica et du cin
Quelle que soit lpoque, les causes de lexode
rural sont multiples. Par exemple, une pression
dmographique trop forte : les terres sont trop petites
pour pouvoir nourrir toute la famille.
Ou bien les conditions climatiques
sont particulirement mauvaises, ce
qui entrane de mauvaises rcoltes ;
les agriculteurs nont donc pas de quoi
nourrir toute leur famille. Ou encore
une nouvelle organisation du travail,
comme celle qui a eu lieu lors de la
mcanisation de lagriculture, qui a
limit le recours la main doeuvre
; ainsi, les ouvriers agricoles se sont
retrouvs sans emploi et sont partis
la ville pour trouver du travail dans
les usines. Par ailleurs, les disparits2
entre la vie en ville et la campagne ont
toujours t trs importantes : coles,
hpitaux, clientle pour les commerces,
se trouvent plus facilement la ville.

Quand les campagnes commencent se dsertier,

cest la mise en place dun cercle vicieux4 : il y a
de moins en moins de population, les commerces
et les services publics qui restent encore nissent
par fermer eux aussi, il ny a plus de travail et les
personnes encore capables de travailler partent
leur tour, ne laissant dans le village que les personnes
ges qui ne veulent pas sloigner de leur lieu de
naissance et de vie.
Dans les villes, dautres consquences sensuivent
galement : il devient de plus en plus dicile de
trouver un logement, les femmes sont obliges de
travailler hors de la maison ( la campagne, elles
travaillent la ferme). De
plus, il nest pas toujours
facile de sintgrer la vie
citadine : lapprentissage
dun
nouveau
mtier,
le changement dans les
rapports
humains,
la
pollution, la petite taille
des appartements, la place
de largent, peuvent rendre
ladaptation malaise5.

perdu dans les transports, le prix des logements,

sont autant de critres qui font fuir6 hors des
centres-villes de plus en plus de Franais.
Dans les annes soixante et soixante-dix, on a
assist la cration de cits-dortoirs, cest--dire
des villes nouvelles qui ne servaient nalement
leurs habitants que comme lieu de sommeil. Ces
villes reprsentaient une sorte dintermdiaire entre
la ville et la campagne. Mais on constatait aussi
quil ny avait pas vraiment de vie sociale dans ces
endroits.
Aussi, plus rcemment, les citadins nhsitent plus
faire plusieurs dizaines de kilomtres matin et
soir pour pouvoir habiter dans un village, loin du
stress et de la pollution, o ils peuvent (re)crer
une vritable vie sociale, avoir un petit jardin et
nalement, retrouver leurs propres racines.
Car tout Franais a forcment des origines paysanes,
plus ou moins lointaines

Aujourdhui, on assiste au
phnomne inverse : lexode
urbain. La vie moderne a trs
clairement dgrad la qualit
de vie dans les villes : la
pollution, le stress, le temps

Jay Mantri

stockvault

La ville porte des promesses de prosprit ou, tout

au moins3, de meilleures conditions de vie. De
plus, en priode de guerre ou dinscurit, la ville
apparat comme un refuge beaucoup plus sr que la
campagne et ses fermes isoles.

FlorenceTeste

Lexique
1. frappants (adj. m.p.) : reprsentatifs
2. disparits (n. f.p.) : dirences
3. tout au moins (loc. adv) : au minimum
4. cercle vicieux : ensemble de causes et de consquences
mauvaises qui se rptent sans n

5. malaise (adj. f.s.) : dicile

6. fuir (v.) : partir

23

Vire-langue
Florence Teste

hellolapomme

Rptez ces phrases le plus rapidement possible pour vous entraner une bonne articulation.

La bte du Gvaudan

Domaine public

Si huit fruits cuits lui nuisent,

donnez-lui huit fruits crus !

Contes, lgendes et traditions

qui a tu sauvagement une centaine de personnes,

principalement des femmes et des enfants ? Son
identit, son apparence exacte, ses motivations
restent encore mystrieuses et les rcits que nous
ont lgus les tmoins de lpoque entretiennent la
lgende.

L'coledefranais

www.cavilam.com

aucurdelaFrance!

Domaine_public

Un peu dHistoire

Tout a commenc en 1764 dans cette rgion du sud

du Massif central lorsquune paysanne qui gardait
ses bufs a t attaque. Une agression qui sera
la premire dune longue srie. On dit alors que le
coupable est une bte sanguinaire, trs agile1 et
ressemblant un loup de grande taille.
La nouvelle se rpand2 vite, rapporte et amplie3 par la presse locale avide4 de faits divers sensationnels. Elle arrive jusquau roi Louis XV qui, soucieux de protger ses
sujets, envoie sur le
terrain ses hommes
les plus braves. Plusieurs loups sont
tus, le calme semble
revenir mais les massacres reprennent.
Les esprits schauffent5 face cette bte
que rien ni personne
ne semble pouvoir
arrter. On la dcrit

parfois comme un animal exotique ramen

dAfrique, un loup-garou6 ou une autre crature fantastique. Le loup
dans les croyances dautrefois est souvent associ au diable. On voque
une punition divine. Plusieurs hommes dglise
appellent la prire et
la pnitence7. Rien ny
fait8.
En 1767, enn, un
chasseur nomm Jean Chastel parvient abattre
la bte. Il fait porter son corps jusqu Versailles,
mais celui-ci est en si mauvais tat que lon ne peut
pas ltudier. On ne croit pas Chastel la cour mais
son retour chez lui est triomphal et les massacres
cessent.
Dtail trange, les victimes prsentaient toutes
une coupure nette au niveau du cou. Pourtant,
seule une arme peut provoquer une telle blessure.
Selon la thorie la plus vraisemblable, la bte
aurait t issue dun croisement entre un chien
et un loup et dresse lattaque. Tandis quelle
matrisait la victime, son matre pouvait lachever.
Aujourdhui les soupons se tournent sur Chastel
lui-mme : il aurait domestiqu lanimal pour
commettre des crimes avant de le tuer. Etait-ce
vraiment lui ? On ne le saura sans doute jamais.

Lexique
www.cavilam.com

24

en 3D !
Tl : +33 (0)4 70 30 83 83 / info@cavilam.com

Domaine_public

Quelle est cette bte redoutable qui a sem

la terreur sur les terres du Gvaudan au
cours du XVIIIe sicle ? Quel est ce monstre

Marie-Laurence Mecker-Leluc

1. agile (adj. f.s.) : souple, qui bouge trs facilement

5. schauent (v. schauer) : sexcitent

2. se rpand (v. se rpandre) : circule

6. loup-garou (n. m.s.) : animal mythique mi-homme mi-loup

3. amplifie (adj. f.s.) : multiplie, renforce

7. pnitence (n. f.s.) : regret davoir oens Dieu

4. avide (adj. f.s.) : qui manifeste un fort got pour

8. Rien ny fait (expression ) : cest inutile

25

 Domaine public

Quest-ce que le
tourisme responsable ?
Tourisme responsable

Expert du tourisme responsable, VOYAGIR est heureux de proposer cette nouvelle

rubrique. Chaque mois, nous mettrons en avant une action simple pour tre un voyageur
responsable, pour voyager dans le respect de lautre et de la plante.

Pourquoi est-ce important?

Le patrimoine naturel et culturel dune communaut est une source de revenus conomiques, principalement travers le tourisme. Mais depuis les annes
soixante-dix, lessor1 trs important de ce dernier a
eu de nombreux impacts sur les conomies locales
et lenvironnement. Ces impacts sont positifs autant
que ngatifs: tout dabord, le tourisme peutgnrer2 de la croissance conomique, des crations
demplois et de linvestissement nancier. Mais il
est galement source de revenus instables et, nalement, dstabilisants pour lconomie et les familles
locales.
Le tourisme peut permettre la valorisation et la protection de ressources naturelles et culturelles. Mais
il provoque galement la dgradation3 de lenvironnement et la dsorganisation de socits traditionnelles.
De plus, il amne une prise de conscience, tant
par les voyageurs que par les populations locales,
des problmes environnementaux et sociaux. Il peut

tre facteur de
paix mais il
vhicule aussi
des modes de
vie dirents
qui sont parfois inadapts
lenvironnement naturel et
culturel local.
Comment tre un voyageur responsable?
Il faut agir dans le respect de certains principes,
mais sans oublier de se faire plaisir, en contribuant
la conservation des ressources naturelles, de la
biodiversit et des processus naturels, en optimisant
leur usage. Ensuite, il faut agir dans le respect de
lauthenticit socioculturelle des communauts en
contribuant la tolrance et la comprhension interculturelle. Enn, on peut participer une activit
conomique viable4 long terme et quitablement
rpartie5.
Pour aller plus loin :
Retrouvez plus de dtails sur www.voyagir.org.

Lexique
26

1. essor (n. m.s.) : dveloppement, croissance

2. gnrer (v.) : crer, produire
3. dgradation (n. f.s.) : perte de la qualit

Marine de Beaufort

Le tourisme responsable consiste voyager en

prenant conscience des impacts positifs et ngatifs
provoqus par notre voyage et rechercher, par
consquent, prserver lquilibre environnemental, conomique et socioculturel.

Marine de Beaufort
Fondatrice de Voyagir

4. viable (adj. f.s.) : qui peut exister dans des conditions satisfaisantes
5. rpartie (adj. f.s.) : distribue, donne

27

COMPLETEZ

Axelle Ngrignat

Des bnvoles pour la plante !

Environnement

Apprendre mieux connatre le loup dans les

Alpes-de-Haute-Provence, aider la protection
des tortues marines en Grce ou des chimpanzs
en Guine-Conakry ou encore participer des
projets communautaires au Laos, ce ne sont que
quelques exemples dune tendance qui se dveloppe
rapidement ces dernires annes, lco-volontariat.
Dj trs rpandu2 dans les pays anglo-saxons,
lco-volontariat est, comme son nom lindique,
un moyen de proter de son temps libre pour se
rendre utile la prservation de lenvironnement,
en France ou au bout du monde. Lco-volontaire
sengage de manire active et le plus souvent bnvolement3 en ralisant une mission pour le compte
dune association. Celle-ci peut aller dune semaine
un ou plusieurs mois, quand il sagit de chantiers4
ltranger. Voil loccasion daborder les questions
environnementales avec un il nouveau. Cest galement lopportunit de se rendre sur des sites naturels souvent protgs et de partager des moments de
vie uniques avec des communauts locales.
Nul besoin de comptences scientiques en biologie ou en cologie, tout le monde peut devenir covolontaire. Il faut simplement tre en bonne sant,
aimer changer et travailler avec des personnes de

cultures direntes, parler anglais et surtout

avoir une bonne
capacit dadaptation puisque le
volontaire sera
amen 5 vivre
sous un climat
peut-tre dicile
et manger une
nourriture quil
ne connat pas.
Ces
missions
ne sont pas de
tout repos6 car
il ne sagit pas de
vacances ! Ne confondons pas lco-volontariat avec
lco-tourisme (ou tourisme responsable, voir notre
article en page .) qui est une faon de voyager en
prenant garde limiter son empreinte cologique
et respecter la nature. Lco-volontariat est, quant
lui, un vritable engagement sur le terrain, aux
cts dassociations qui ont besoin de personnes
motives et dynamiques pour leurs actions.

Derek Keats

Une nouvelle tendance est apparue en Europe pour

se ressourcer1 au contact de la nature et se mettre
au service de la protection de lenvironnement et du
dveloppement durable : lco-volontariat.

Beaucoup
dassociations
francophones
ou
internationales font actuellement appel aux covolontaires, comme, par exemple, Plante Urgence,
WWF ou Les Amis de la Terre. Etes-vous prt
relever le d ?

Lexique
28

Axelle Ngrignat

1. se ressourcer (v.) : trouver une nouvelle nergie

4. chantiers (n. m.p.) : lieux de travail, projets

2. rpandu (adj.m.s.) : frquent, courant

5. sera amen (v. amener. Passif ) : aura loccasion de, devra

3. bnvolement (adv.) : gratuitement

6. ne sont pas de tout repos : sont fatigants

29

 Kevin Teague

Le Yukon, la rue vers la culture

Amriques
Une vraie communaut sest forme autour de la capitale : Whitehorse a mme t slectionne comme
lun des ples culturels de la francophonie canadienne. On y
trouve lAssociation franco-yukonnaise ainsi
quun
festival
entirement jou
en franais, vnement assez rare dans ce pays o le bilinguisme est
parfois problmatique.
Un drapeau franco-yukonnais a t cr : le bleu
pour le franais, le blanc pour la neige et le jaune
pour lor. Le franais a mme t reconnu langue
ocielle, avec langlais.
De mme, la ville de Dawson, situe la limite du
cercle polaire, se faisait autrefois appeler Paris of
the North pour voquer son eervescence4.
Le Yukon, galement connu pour ses courses
de chiens de traneau, est un milieu o le franais est roi. On dira par exemple Mush !
aux chiens pour avancer. Cette expression vient de
la dformation5 de Marche ! devenu Mush
en anglais.
Vous pouvez dsormais admirer une aurore borale
ou croiser un ours polaire tout en entendant deux
francophones discuter au beau milieu du dsert
yukonnais !
Kahina Chouiter

Lexique
30

1. contre (n. f.s.) : zone, rgion

2. vote cleste (n. + adj. f.s.) : ciel
3. aurores borales (n. + adj. f.p.) : phnomnes naturels
lumineux

4. eervescence (n. f.s.) : mouvement, forte activit

5. dformation (n. f.s.) : modication, changement

Fragonard
amoureux
muse du Luxembourg

Jean-Honor Nicolas Fragonard, Le Verrou, 1777 (dtail). Paris, muse du Louvre. Photo Muse du Louvre, Dist. RMN-Grand Palais / Angle Dequier. Conception solennmarrel.fr

centre de la francophonie whitehorse yukon

On connat le Canada, ses Qubcois et leur

accent typique. On pense dailleurs souvent
que cest la seule communaut francophone
de ce vaste pays. Il existe malgr tout dans une
contre1 plus recule du Canada, une petite zone
population francophone : le Yukon. Situ au nordouest, il est notamment connu pour sa rue vers
lor au XIXe sicle. Ce nest ni une rgion, ni une
province cest un territoire ! Un endroit gigantesque et glac o vivent peine quelques milliers
de personnes. En eet, on compte trente-et-un
mille habitants pour une supercie de 482 443 km,
soit une densit de 0,07 habitant/km2.
Cest donc sous la vote cleste2 parseme de
splendides aurores borales3 que se retrouvent ces
francophones. Franais, Belges, Suisses et Qubcois viennent tenter leur chance dans ces paysages
grandioses.

16 septembre 2015 24 janvier 2016

galant et libertin

31

La communaut internationale souhaite galement

amener lAfrique sengager dans un dveloppement durable pour accompagner cette dmarche
collective pour lenvironnement. Mais cela a un
cot et lAfrique ne dispose pas de ces fonds3. Par
consquent, les pays africains attendent des aides
nancires et technologiques an damorcer4 leur
conversion aux nergies vertes et par la mme occasion, se dvelopper conomiquement.

Le Centre dInformation sur leau - Paris 2015 - COP 21

LAfrique la COP 21

Quoi quil en soit, les Africains font, jusquici, avec

leurs moyens ; il ny a pas de fatalit ! On retrouve
des initiatives qui mritent dtre salues dans un
continent qui se dfend comme il le peut contre le

Afriques

Awa Bagayoko

32

Lexique
1. rosion (n. f.s.) : usure faite sur les sols par le temps
2. chacun veut y mettre du sien (expression ) : chacun est
daccord pour faire tout son possible
3. fonds (n. m.p.) : argent, somme

4. amorcer (v.) : commencer

5. forestire (adj. f.s.) : de la fort

Les pays riches sont donc disposs rduire leurs

missions de gaz eet de serre lhorizon 2030
et investir davantage dans les nergies vertes.

wikimedia.org

Tandis que le plus grand rendez-vous sur le climat se tenait, les regards se sont aussi tourns vers
lAfrique et sa contribution au dveloppement durable. Le continent avec ses cinquante-quatre pays
est lun des plus touchs par les consquences du rchauement climatique (les scheresses, le changement des cycles agricoles, la disparition des forts,
lrosion1 des ctes, etc) ; pourtant, il ne participe
qu hauteur denviron 4% aux missions mondiales
de gaz eet de serre. La responsabilit face lenvironnement est bien entendu partage entre tous
les pays du monde, mais on peut dire que les pays
dvelopps et intermdiaires - dont la croissance a
t largement fonde sur lindustrialisation- sont les
plus gros pollueurs. Ainsi, la Chine et les tats-Unis

sont en tte avec respectivement 25% et 12% des

missions mondiales. Les pays les moins avancs
nont pas vraiment loccasion de polluer grande
chelle car leur situation conomique ne le leur permet pas, ils nont souvent pas de grosses industries
faire tourner et ont une production nergtique
(mme si elle est base de charbon, de ptrole et de
gaz) peu importante.
On peut constater que la situation est donc ingalitaire mais qu loccasion de la COP21, chacun
veut y mettre du sien.2 Toutefois, la question qui
se pose est Qui paiera pour qui ? En eet, les
pays les moins avancs ne veulent pas payer pour
ce dont ils ne sont pas responsables et souhaitent
des eorts plus importants de la part des pays dvelopps. Mais ces derniers ne veulent/peuvent pas
non plus trop dpenser.

martapiqs

Paris 2015 #COP21-CMP11

La COP 21 (en anglais

conference of the parties) est la vingt-etunime Confrence
des Nations unies sur
le climat. Elle a regroup 196 participants
et sest droule Paris
du 30 novembre au 11
dcembre 2015. Lobjectif tait clair: maintenir le rchauement
climatique en dessous
de 2, mais cela na
pas t si simple au
vu des contraintes que
cela imposait aux pays
et des checs des confrences prcdentes.

rchauement climatique et la dgradation de son

environnement. Ainsi, en 2011, la politique forestire5 du Rwanda a t rcompense par lONU ; de
mme, en 2015, le Goldman prize a t attribu
la Knyane Phyllis Omido pour son combat contre
lintoxication de sa ville par une grande usine de
fabrication de batteries. Il y a aussi limplication des
jeunes gnrations, comme avec limprimante 3D
W.Afate, du Togolais Afate Kodjo Gnikou, monte
partir de matriaux de rcupration et de dchets
lectroniques, qui a obtenu le premier prix de linnovation technologique la dixime Confrence
Internationale des FabLab (FAB10) de Barcelone en
2014.

33

34

35

Lextrait
Ondine est une divinit des eaux qui a t recueillie1 bb par un couple de pcheurs, Auguste et Eugnie. Elle a
maintenant quinzeans. Par un soir dorage, un Chevalier arrive dans la cabane de pcheurs o ils vivent.

Jean Giraudoux
Auteur

L auteur

Jean Giraudoux est n en

1882 Bellac, en HauteVienne. Il fait des tudes
particulirement brillantes et voyage beaucoup
(Allemagne, Italie, Etats-Unis). Il participe la Premire guerre mondiale et
est dcor de la Lgion
dHonneur. Il occupe des
fonctions diplomatiques
partir de 1910. Cest
galement cette poque
quil commence publier.
Des nouvelles dabord,
Provinciales, en 1909, puis
Lcole des indirents en
1910, Sigfried et le Limousin en 1922. A partir de
1927, il crit des pices
de thtre. Sa rencontre avec Louis Jouvet est dcisive : ce grand comdien mettra en scne et jouera la
plupart de ses pices.
Amphitryon 38 (1929),
La guerre de Troie
naura pas lieu (1934),
Electre (1937) ou encore Ondine (1939)
connaissent un trs
grand succs. Son
rle lors la Seconde
guerre mondiale reste
encore sujet discussion. Il meurt en 1943
Paris.

Luvre

Giraudoux a crit des

pices de thtre mais
aussi des romans, des

nouvelles et des essais.

Pour ses oeuvres thtrales, il sappuie sur des tragdies antiques et des lgendes du folklore. Mais
il ne manque pas dhumour ni de fantaisie. Il est
nalement assez inclassable, passant dun certain
humanisme lexpression dune angoisse plus profonde due sa lucidit face aux maux de son temps.
ONDINE
Ondine est une pice de thtre qui a t inspire
par le conte du romantique allemand La Motte-Fouqu (1777-1843). Cest lhistoire dune jeune lle qui
appartient au royaume des eaux et qui tombe amoureuse dun humain. Mais si cet humain la trompe, il
devra mourir. Eectivement, Hans trompe Ondine
qui saccuse elle-mme davoir faut la premire, ce
qui le sauve.

voir

Deux extraits de la pice :

- http://www.site-magister.com/ondine.
htm#axzz3s6eaSsJm
- http://fresques.ina.fr/en-scenes/che-media/
Scenes00460/ondine-de-jean-giraudoux-mise-enscene-de-raymond-rouleau-a-la-comedie-francaise.
html

ActeI, scne3
Ondine, de la porte o elle est reste immobile. Comme vous tes beau!
Auguste. Que dis-tu, petite eronte2?
Ondine Je dis: comme il est beau!
Auguste Cest notre lle, Seigneur. Elle na pas dusage3.
Ondine Je dis que je suis bien heureuse de savoir que les hommes sont aussi beaux Mon cur nen bat plus!
Auguste Vas-tu te taire!
Ondine Jen frissonne4!
Auguste Elle a quinze ans, Chevalier. Excusez-la
Ondine Je savais bien quil devait y avoir une raison pour tre lle. La raison est que les hommes sont aussi
beaux
Auguste Tu ennuies notre hte
Ondine Je ne lennuie pas du tout Je lui plais Vois comme il me regarde Comment tappelles-tu?
Auguste On ne tutoie pas un seigneur, pauvre enfant!
Ondine, qui sest approche. Quil est beau! Regarde cette oreille, pre, cest un coquillage! Tu penses
que je vais lui dire vous, cette oreille? qui appartiens-tu petite oreille? Comment sappelle-t-il?
Le Chevalier. Il sappelle Hans
Ondine Jaurais d men douter. Quand on est heureux et quon ouvre la bouche, on dit Hans
Hans Hans von Wittenstein
Ondine Quand il y a de la rose5, le matin, et quon est oppresse6, et quune bue7 sort de vous, malgr soi on dit
Hans
Hans Von Wittenstein zu Wittenstein
Ondine Quel joli nom! Que cest joli, lcho dans un nom! Pourquoi es-tu ici? Pour me prendre?
Auguste Cen est assez Va dans ta chambre
Ondine Prends-moi! Emporte-moi!
Eugnie revient avec son plat. Voici votre truite au bleu, Seigneur. Mangez-la. Cela vous vaudra mieux que
dcouter notre folle
Ondine Sa truite au bleu!
Hans Elle est magnique!
Ondine Tu as os faire une truite au bleu, mre!
Eugnie. Tais-toi. En tout cas, elle est cuite
Ondine ma truite chrie, toi qui depuis ta naissance nageais vers leau froide!
Auguste Tu ne vas pas pleurer pour une truite!
Ondine Ils se disent mes parents Et ils tont prise Et ils tont jete vive dans leau qui bout.
Hans Cest moi qui lai demand, petite lle.
Ondine Vous? Jaurais d men douter vous regarder de prs, tout se devine Vous tes une bte, nest-ce
pas?
Eugnie Excusez-nous, Seigneur!
Ondine Vous ne comprenez rien rien, nest-ce pas? Cest cela la chevalerie, cest cela le courage! Vous cherchez
des gants qui nexistent point, et si un petit tre vivant saute dans leau claire, vous le faites cuire au bleu!
Hans Et je le mange, mon enfant ! Et je le trouve succulent!

Lexique
1. a t recueillie (v. recueillir. Passif ) : a t adopte

Florence Teste

2. eronte (n. f.s) : insolente, malpolie

3. Elle na pas dusage (expression) : elle nest pas bien leve

36

4. frissonne (v. frissonner) : tremble

5. rose (n. f.s.) : humidit de la nuit

6. oppresse (adj. f.s.) : angoisse
7. bue (n. f.s.) : vapeur qui sort de la bouche quand il fait froid

37

Domaine public

Larticle zro
Grammaire
Florence Teste

Dans le numro prcdent, nous vous avons propos un point de grammaire sur les articles. Ce
mois-ci, il sagit linverse de labsence de larticle ; cest ce que lon appelle larticle zro.
Il y a en eet de nombreux cas o lon ne doit pas utiliser darticle.

Devant un nom propre

Jaime Mozart.
Jai rencontr Isabelle au dernier Rveillon de la Saint-Sylvestre.
On peut utiliser larticle pour dsigner une famille. Attention, on ne met pas les noms de famille au pluriel.
Samedi soir, nous sommes invits chez les Durand.
On peut utiliser un article si le nom propre est complt par un adjectif.
Ce jour-l, jai vu une Isabelle dirente de celle qui partageait ma vie jusque l.
Pendant la fte des lumires, vous pouvez voir un Lyon rellement exceptionnel.

Devant un nom de ville (sauf si larticle fait partie du nom)

Jhabite Marseille.
Le Havre est lun des plus grands ports de France. (la ville de Le Havre )
Avec ces noms, on peut utiliser un article contract.
Jhabite au Havre (= Le Havre)

Aprs certaines prpositions

:
sans :
avec :
par :

sur :
en :
en cas de :
sauf :
comme :

38

Pour aller au travail, je me dplace pied / vlo (attention : en voiture).

On ne peut pas vivre sans amour.
Le directeur gre son quipe avec comprhension.
Jacques a rpondu par courtoisie.
Ces livres sont rangs par ordre alphabtique.
Les faits historiques doivent tre raconts par ordre chronologique.
Par beau temps, on peut apercevoir les Alpes.
Le dtective est intervenu sur commande.
En dbut de journe, il faisait beau, puis le ciel sest couvert.
Les pneus pluie sont indispensables en cas de mauvais temps.
Quand on a mal la tte, il faut prendre de laspirine, sauf avis contraire du mdecin.
Il gagne plus comme maon que comme professeur.

Expression de la matire ou de la
destination

Enumrations (positives et ngatives)

Jai achet de nouvelles tasses caf.

Cette tasse est pleine de caf.
Donne-moi une feuille de papier, sil te plat.

Adieu, veau, vache, cochon, couve. (La Fontaine)

Ajoutez poivrons, tomates, courgettes et aubergines et
faites cuire encore 10 mn.
A cause de mon rgime amincissant, je ne peux manger ni bonbon ni gteau.

Dans des expressions ges

- avoir faim, soif, chaud, froid, sommeil,
- faire attention , faire plaisir , faire face , faire
partie de, .

Dans les noms composs

un sac main
une table de nuit
un chef de gare
un verre pied
un livre pour enfant
une peinture sur soie

Dans les noms de profession

Elle est mdecin.
Son pre est policier.

Titres de journaux, darticles

Journe dicile pour le Prsident
Augmentation du nombre de chmeurs en octobre

Date
Je viendrai mardi. (= ce mardi)
Je viendrai le mardi (= tous les mardis)

Quantit
Il y a un peu de vent aujourdhui.
Je ne veux pas / plus de pain.
Je voudrais un kilo doranges.

Partie de phrase en apposition

Cet homme, voyageur anonyme, pensait quil valait
mieux arriver en retard quavoir un accident.
Le boeuf bourguignon, plat traditionnel local, fut
dlicieux.

Exercice
1. Cest .. Paris illumin que vous pourrez voir au moment des ftes .. Nouvel An.
2. Il ne manque personne ce jour-l : .. parents, .. enfants, .. oncles, .. tantes,
.. cousins, .. cousines, tout le monde est rassembl.
3. Etre .. horloger est un mtier qui demande beaucoup de .. minutie.
4. .. gourmandise est un dfaut qui nest pas trs grave.
5. Il a t lu .. dput il y a plus de dix ans et pratique cette activit avec .. rigueur et
.. honntet.
6. Il ralise ses oeuvres avec .. mticulosit qui convient .. peintre du dtail.
7. .. Mexico, .. ville tentaculaire, compte plus de vingt millions dhabitants.
8. .. matin, je nai pas .. faim. Je ne mange ..pain, ..oeufs, .. jambon.
9. Pour sauter llastique, il faut .. courage mais aussi .. inconscience !
10. Je naimerais pas habiter dans cette ville, il y a trop .. bruit et .. pollution.

39

Niveau : A2
Eectif : groupe variableminimum 2 apprenants.
Dure : 30 45 minutes
Matriel : Magazine LCFF n34.

picjumbo

Le coin des profs

Le possessif
des clbrits
Dans ce numro, je
vais vous
prsenter une manire simple et
ludique pour rviser les adjectifs
possessifs singuliers et pluriels tout
en dcouvrant la culture francophone.

La premire tape,
en classe entire

Choisissez un article ayant une comprhension

orale associe (choisissez ceux avec le symbole ).
Jai choisi larticle sur Marguerite Yourcenar. Faites
couter une premire fois larticle. la n de la
comprhension orale, achez ltoile du possessif
sur la page suivante.
Lide est dacher cinq lments du texte correspondant cinq informations sur notre auteur. Les
apprenants doivent alors poser des questions fermes auxquelles le professeur rpondra en utilisant
les possessifs. Distribuez ensuite la transcription
pour vrier les informations.
Exemple:
apprenant 1: LHistoire, cest le sujet de son livre?
Professeur: Oui, son livre parle dhistoire.

40

Objectifs et comptences mobilises :

CO/EO: Retrouver et formuler des informations
entendues en utilisant les possessifs.
CE/EE: Raliser et formuler des questions partir
dun texte donn en utilisant les possessifs.
Socioculturel: parler dune clbrit francophone.

La troisime tape,

La quatrime tape,

Chaque groupe a reu le nom dune clbrit

franaise ou francophone. Chacun slectionne les
cinq informations importantes pour prsenter la
clbrit. Laissez les groupes prendre connaissance
de leur personnage et prparer leur toile.

Chaque groupe prsente son toile ( acher au

tableau) ; les autres apprenants posent des questions
et le groupe y rpond. Tout le monde utilisera de ce
fait assez naturellement les adjectifs possessifs. Bien
videmment, il est possible que le groupe donne plus
de dtails lorsquil rpond aux questions. Une fois la
clbrit trouve, demandez dcrire son nom dans
ltoile et la personne qui a pos la dernire question
doit son tour prsenter son personnage.

par petits groupes

en classe entire

Conclusion et ouverture,
La deuxime tape,
par paires

Ralisez un exemple avec vos apprenants. Chaque

personne fait une toile et y crit cinq lments qui
lui sont propres (numros de tlphone, prnoms
des enfants ou des parents, ville de naissance, etc.)
Sur le mme modle, chaque personne pose et
rpond aux questions.
Exemple:
Personne 1: - Luc et Matthieu, ce sont tes frres?
Personne 2: - Oui, ce sont mes frres.
Une fois le principe assimil, prsentez le sujet :
Nous allons travailler sur des personnalits
francophones partir de cinq lments importants
seulement. Nous ne donnerons pas le nom de la
clbrit francophone, cest grce vos questions
et aux rponses de chaque groupe que vous
dcouvrirez qui se cache sous la description.
Rendez-vous sur le site de LCFF magazine :
slectionnez autant de personnalits que ncessaire
(Courbet n29 / Rodin LCFF n23 / Camille Claudel
n22 / Toulouse-Lautrec n15)

Il est tout fait possible de sarrter ltape 2 et de travailler les adjectifs possessifs et principalement le
passage de la 2me personne du singulier la 1re personne du singulier.

En vous aidant des informations coutes pouvez-vous trouver quoi correspondent

ces lments ?

Triomphes guerriers

Les mmoires
dHadrien

Histoire

Lucidit et libert

Belgique

Cline Dandoy

41

Agitox, la gazette FLE-du du site Agito sort chaque

vendredi avec des actus, une rubrique pour sinformer, des
ressources pour enseigner, des outils pour se former et un
coup de coeur. Retrouvez le Best of Agitox chaque mois
dans LCFF !

Limparfait via un jeu vido

Le jeu vido Soldats Inconnus, mmoires de la Grande a
t conu dans le cadre du centenaire du conit. Alexis
a cr une squence pour faire raconter un vnement
historique aux apprenants et utilise des extraits du jeu
comme support dclencheur ou de comprhension orale
et crite. De nombreuses pistes !

Madame Bovary
Le site Zro de conduite ore des dossiers pdagogiques
pour aborder le cinma en classe. Il propose ainsi des
ressources pour travailler sur le lm Madame Bovary
: la bande-annonce est exploitable ds le niveau B1,
on choisira ensuite une des 4 activits, celle sur le
personnage dEmma tant la plus accessible.
http://nq.st/19btz

Jeu pour la conversation

42

Agir en franais publie un jeu de 7 familles un peu

particulir car les familles sont des thmes de discussion
de la vie quotidienne par lesquels on peut exprimer ses
gots (sport, musique, TV). Les activits de prolongement
font travailler dirents objectifs et exprimer ses gots
et prfrences. Les cartes sont prtes imprimer,
galement un modle pour crer son jeu selon les
besoins.
http://nq.st/19buw

43

 Jean-Pierre Dalbra

Limoges,

COMPLETEZ

tradition de porcelaine
Produit rgional

sicle, le nom de la ville de Limoges voque instantanment lart de la porcelaine.

Cest le pre jsuite Franois Xavier dEntrecolles
(1664-1741) qui est lorigine de la production de
porcelaine en Europe. En 1712, il a tudi ses secrets
de fabrication en Chine. A la mme poque, des albums illustrant ses direntes tapes de fabrication
sont arrivs en France.
e

Un peu plus tard, Anne Robert Turgot (1727-1781),

baron de lAulne, a encourag les industries locales
dont celle de la porcelaine, ce qui a favoris la mise
en place dune industrie porcelainire dans le dpartement de la Haute-Vienne. Lindustrie porcelainire de Limoges a pris forme la n du XVIIIe sicle
grce plusieurs facteurs favorables comme la pr-

44

sence de kaolin (matire premire de la porcelaine)

de grande qualit, dcouvert prs de Saint-Yrieix-laPerche, de lnergie ncessaire la cuisson, de leau
ncessaire pour faire marcher les moulins1 et dune
main duvre qualie et habile. En eet, depuis le
Moyen-Age, il y avait dj dans la rgion une production de cramique de grande qualit.
En 1769, Louis XV a achet le gisement2 de kaolin
et jusquen 1788, lindustrie porcelainire est reste
une manufacture royale.
En 1774, la manufacture de Limoges est passe
sous la protection du comte dArtois, frre du futur
Louis XVI. Puis, le fabricant de porcelaine Franois
Alluaud (1778-1866) en a pris la direction. Sa manufacture contrlait la production de kaolin, les gisements tant tous situs sur ses proprits. Il a alors innov et amlior
les procds de fabrication. En 1792,
cette manufacture est devenue un
bien national. Pendant la rvolution
industrielle (n du XVIIIe sicle et
XIXe sicle), la fabrication de la porcelaine est passe dune production
largement artisanale une production industrielle. La production tait
pour la plupart constitue de porcelaine blanche avec des dcors raliss
essentiellement par des artistes parisiens et toulousains, ces villes tant
les principaux centres de vente de
cette porcelaine.

Cependant, depuis 1980, le secteur de la porcelaine

traverse une crise profonde du fait de la baisse du
pouvoir dachat de la clientle. En eet, celle-ci demande une porcelaine moins ornemente et donc
moins chre. De mme, la concurrence trangre
et la rticence12 des manufactures diversier
leurs gammes ont amen la segmentation13 du
processus de fabrication (par exemple, certaines
entreprises se sont spcialises dans la production,
dautres dans la dcoration) et la restructuration
de manufactures, menes souvent par des groupes
extrieurs la rgion.
En 2013, seuls quatre fours porcelaine subsistaient
encore sur le territoire de la commune de Limoges.
Aujourdhui, les principales maisons porcelainires
sont: Bernardaud, Haviland, Raynaud et Royal Limoges. Et sa porcelaine est toujours connue par sa
grande qualit, mme si elle na plus llan dautrefois.

Limoges Muse de la Porcelaine Adrien-Dubouch

Depuis le XVIII

seul ou rehauss8 dor.

De graves dicults politiques
et conomiques
ont surgi9 au dbut du XXe sicle,
ce qui a aect10
profondment le
secteur porcelainier, qui conservait une mentalit artisanale du XIXe sicle.
Les Trente Glorieuses (1945-1973) lui ont donn un
nouveau sou le11. Les dirents ateliers ont fait
appel de grands artistes comme Jean Picart-Le
Doux (maison Haviland) et Salvador Dali (maison
Raynaud). Dautres tendances dcoratives ont vu le
jour comme lArt Nouveau par G.D.A ou encore
la cration des vases aux dcorations orales colores en relief par Camille Tharaud.

World Imaging

Au XIXe sicle, lindustrie porcelainire nourrit

une grande partie de la population limougeaude3
en orant une gamme demplois trs large. cette
poque, les exportations se faisaient en direction des
marchs allemand, italien, espagnol et amricain.
partir du milieu du sicle, la maison Haviland a
encourag le secteur de la dcoration sur porcelaine en accord avec les gots de la clientle amricaine. Ses pices sduisaient par leur qualit et leur
nesse. La porcelaine se caractrisait eectivement
par sa blancheur, sa translucidit4, sa sonorit5 et
son impermabilit6.
La porcelaine dart sest galement inspire des ralisations chinoises de lpoque Ming, ce qui a donn
naissance au bleu de four , qui est une couleur
obtenue principalement partir de cobalt7, utilis

Laura Tejeda Meza

Lexique
1. moulins (n. m.p.) : btiments qui utilisent le vent comme source
dnergie
2. gisement (n. m.s.) : lieu o lon trouve un lment naturel en
grande quantit
3. limougeaude (adj. f.s.) : qui est de Limoges
4. translucidit (n. f.s.) : transparence
5. sonorit (n. f.s.) : son, bruit que fait un objet
6. impermabilit (n. f.s.) : qualit qui empche leau dentrer

7. cobalt (n. m.s.) : lment chimique qui produit la couleur bleue

8. rehauss (adj. m.s.) : dcor
9. ont surgi (v. surgir) : ont commenc
10. a aect (v. aecter) : a eu des consquences sur
11. donn un nouveau soue : provoqu une nouvelle dynamique
12. rticence (n. f.s.) : hsitation
13. segmentation (n. f.s.) : sparation dune activit en plusieurs
parties

45

Le pt de pommes de terre la viande

Ingrdients :

1- Mettez votre four prchauer sur 200C. Commencez par plucher3 et

2 rouleaux de pte toute prte

(feuillete ou brise)
200 g de pommes de terre
1 gousse dail
1 chalote
du persil
100 g de chair saucisse (ou de
viande hache),
1 oeuf

mincer4 les pommes de terre assez nement.

2- Hachez ensuite ensemble 1 gousse dail, 1 chalote, du persil.

Un repas limousin
Cuisine

Le Limousin possde une agriculture plutt oriente vers llevage. On y trouve mme des
races de boeufs, moutons et porcs qui portent le nom de la rgion. On y produit galement
des pommes de terre, qui servent de base de nombreux plats locaux. Les chtaignes sont
moins cultives quautrefois mais elles restent emblmatiques1 de cette rgion.
De manire gnrale, en Limousin, on mange bien ! Je vous propose ici trois recettes
an de composer un repas complet : une entre, un plat et un dessert. Trois recettes du
Limousin traditionnelles et faciles raliser !
Bon, disons-le, ce ne sont pas exactement des plats rputs pour leur lgret (en Limousin,
il peut faire trs froid). Mais vous vous rgalerez, surtout en ces temps dhiver qui nous
arrivent grands pas !

3- Mlangez-les 100 g de chair saucisse (ou de viande de boeuf ou de

porc que vous aurez hache vous-mme).

4- Battez un oeuf en omelette et ajoutez-le la prparation viande-oignons.

5- Froncez un moule avec la pte et piquez-la avec une fourchette an que
des bulles ne se forment pas la cuisson.

6- Dposez sur la pte une couche de pommes de terre, puis la viande et

encore une couche de pommes de terre. Salez et poivrez.

7- Dposez le deuxime cercle de pte par-dessus le moule. Recouvrez bien la totalit de la tarte
mais faites un trou au centre (une chemine) de manire que la vapeur ne saccumule pas
lintrieur.

8- Faites un bourrelet5 sur les bords an de coller ensemble les 2 cercles de pte.
Avec un pinceau, recouvrez dun jaune doeuf dilu avec un peu deau pour faire dorer la
cuisson.

9- Enfournez 200C pour 50 minutes. Servez bien chaud, accompagn dune salade verte.

Le gteau creusois

La soupe la chtaigne

1- Faites prchauer votre four 180C.

Mlangez dans un saladier le sucre, le sucre vanill, la farine et les
noisettes.

1- Coupez loignon et le cleri en petits morceaux et faites-les

revenir dans lhuile dolive

France bleu

3- Portez bullition puis baissez le feu et faites cuire pendant 20 mn

si vous avez pris des chtaignes crues, 10 mn si vous avez pris
des chtaignes dj cuites.

2 cuilleres soupe dhuile dolive

1 oignon
1 branche de cleri
750g de chtaignes (fraches, surgeles ou en bocal)
1/2 litre de bouillon de volaille
300 ml de lait
200 ml de crme liquide
sel, poivre

46

4- Mixez la prparation et ajoutez la crme liquide. Si vous souhaitez que votre soupe soit plus lgre, prenez de la crme allge.
Rectiez2 lassaisonnement si ncessaire.
5- Servez bien chaud : dposez une belle tranche de pain au fond
de lassiette avant de servir la soupe.

2- Faites fondre le beurre et laissez-le un peu refroidir.

3- Pendant ce temps, sparez les blancs et les jaunes des oeufs. Montez

les saveurs de Laurence

2- Ajoutez les chtaignes, le bouillon de volaille (1/2 l deau + 2

cubes de bouillon) et le lait. Salez et poivrez.

Ingrdients :

Ludovic Pron

Victor

au fouet les blancs en neige.

4- Ajoutez le beurre tide6 la prparation sucres-farine-noisettes.

Incorporez7 les blancs en neige en remuant trs dlicatement.

Ingrdients :
4 oeufs
200 g sucre
1 sachet de sucre vanill
100 g de farine
100 g de noisettes haches
125 g de beurre

5- Beurrez un moule avec des bords assez hauts (moule manqu) et

saupoudrez dun peu de farine pour faciliter le dmoulage.

6- Versez la prparation dans le moule.

Faites cuire 170C pendant environ 30 minutes. Vriez la cuisson
en piquant la lame dun couteau dans la pte : si elle ressort sche, le
gteau est cuit !

Lexique

Florence Teste

1. emblmatiques (adj. f.p.) : reprsentatives

5. bourrelet (n. m.s.) : pli, renement qui permet dassembler 2 parties

2. rectifiez (v. rectifier) : corrigez, modiez

6. tide (adj. m.s.) : ni chaud, ni froid

3. plucher (v.) : enlever la peau, peler

7. incorporez (v. incorporer) : ajoutez et mlangez

4. mincer (v.) : couper en tranches nes

8. lame (n. f.s.) : sur un couteau, partie mtallique qui coupe

47

Jeux de mots
1 4

1. MOTS MELES

Florence Teste

F E S T I VA L

Retrouvez les mots ci-dessous dans la

grille.
C A R T
E

2. SPECIALITES

LES FUSEAUX SAINT-DIZIER,

LA FORGERIE WASSY,

Rendez leur origine gographique

ces spcialits culinaires (vous pouvez
retrouver les recettes correspondantes
dans nos prcdents numros) :

La choucroute
La bouillabaisse
Le jambalaya
Le cassoulet
Le cannel
Les moules-frites
Le ph
Les crpes

Bordeaux
Toulouse
Lille
La Bretagne
Le Vietnam
L Alsace
Marseille
La Louisiane

LE CABARET
EXTRAORDINNAIRE

Les Fuseaux 20h30

Les Fuseaux 20h30

16 janvier 2016

LES HOMMES VIENNENT

DE MARS, LES FEMMES
DE VNUS 2

31 janvier 2016

ANNE ROUMANOFF
AIMONS-NOUS LES UNS
LES AUTRES

Les Fuseaux 20h30

Salle Simone Signoret 17h00

19 janvier 2016

DEUX HOMMES
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2 fvrier 2016

Les Fuseaux 20h30

Les Fuseaux 20h30

STPHANE ROUSSEAU

23 janvier 2016

ALFRED DUMONT
ANGE OU DUMONT
La Forgerie 20h30
26 janvier 2016

DJAL

Les Fuseaux 20h30

RENSEIGNEMENTS ET BILLETTERIE :

N N

C D D E

G U R

N E

C A E

O H E

O U R T

A O X I

N B A L

O N A L

O U P

R U N

H T

U A E

M C E

D A C P

BALLON
CADEAU
CARTES
CASSE-TETE
CERF-VOLANT
CIRCUIT
DINETTE
FIGURINE
JEUX
NOEL
PELUCHE
POUPON
ROBOT
TOUPIE
TRAIN

4. CITATIONS
Ajoutez les voyelles qui ont t retires
des mots suivants et vous trouverez deux
citations de Jean Giraudoux.
Lh__m__n__t__ __st __n__
__ntr__pr__s__ s__rh__m__ __n__.

29 janvier 2016

NELSON

V K J
L

3. LA DICTE
6 janvier 2016 COMPLET

R P

R A N O

SALLE SIMONE SIGNORET

VITRY-LE-FRANOIS

Corrigez les 10 fautes

dorthographe de cette dicte.

L__ t__rr__ __st r__nd__ p__ __r

c__ __x q__ __ s__ __m__nt.

Pour faire de la soupe a la chtaigne,

il faut faire revenir des ognons et
du clerit dans de lhuile doliv.
Ensuite, il faut ajouter les chtaigne,
du bouyon de volaille et du lait. On
fais cuire, on mix et on ajoute encore
de la crme liquid. Encore un peu de
sel et de poivre et on peut se rgal !

5. VIRE-LANGUE
Rptez ces phrases le plus rapidement
possible pour vous entraner une
bonne articulation.
Pauvre petit pcheur, prends patience pour
pouvoir prendre plusieurs petits poissons.
Je cherche ce cher Serge.

Saint-Dizier : Service Culture / Animation Les Fuseaux 11, avenue Raoul Laurent 03 25 07 31 66 les3scenes.saint-dizier.fr billetterie.saint-dizier.fr
Vitry-le-Franois : Bords 2 Scnes 4, rue Auguste Choisy Quartier des Bords de Marne 03 26 41 00 10 bords2scenes.fr info@bords2scenes.fr

Solutions des jeux page 51

49

Solutions des jeux de la page 49

Rponses Grammaire (page 38)

1. Cest un Paris illumin que vous pourrez voir au moment des ftes de Nouvel An.
Cest un Paris illumin que vous pourrez voir au moment des ftes du Nouvel An.
2. Il ne manque personne ce jour-l : parents, enfants, oncles, tantes, cousins, cousines, tout le monde est
rassembl.
Il ne manque personne ce jour-l : les parents, les enfants, les oncles, les tantes, les cousins, les cousines,
tout le monde est rassembl.
3. Etre horloger est un mtier qui demande beaucoup de minutie.
4. La gourmandise est un dfaut qui nest pas trs grave.
5. Il a t lu dput il y a plus de dix ans et pratique cette activit avec rigueur et honntet.
6. Il compose ses oeuvres avec la mticulosit qui convient un peintre raliste.
7. Mexico, ville tentaculaire, compte plus de vingt millions dhabitants.
8. Le matin, je nai pas faim. Je ne mange ni pain, ni oeufs, ni jambon.
Le matin, je nai pas faim. Je ne mange ni du pain, ni des oeufs, ni du jambon.
9. Pour sauter llastique, il faut du courage mais aussi de linconscience !
10. Je naimerais pas habiter dans cette ville, il y a trop de bruit et de pollution.

Jeu 1 : Mots mls

C A R T E S I N N
E T R P C D D E O
R A N O I N I T E

Edition

Langue et Cultures Franaises et Francophones

ISSN : 2267-4705
n CPPAP : 1016 K 91889
SIRET : 799 544 846 00022
Sige: 17, rue Durand
34000 Montpellier
contact@lcf-magazine.fr

Directrice de publication

Florence TESTE - direction@lcf-magazine.fr

Assistantes de publication
Michle LESEL
Awa BAGAYOKO

F
V
O
L
A
N
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H

I
K
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R
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B
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G
J
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U
X
A
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P
O
N
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L
P
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R
C
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T
L
I
E

Directeur artistique

Jeu 2 : Spcialits

Rdactrice en chef

La choucroute
La bouillabaisse
Le jambalaya
Le cassoulet
Le cannel
Les moules-frites
Le ph
Les crpes

Rmi ORZALESI

Florence TESTE

Comit de relecture
Florence TESTE
Khiem TRAN-DINH

Rdacteurs

Awa BAGAYOKO
Solange BEAUDOUIN
Marine de BEAUFORT
Julie BOUDILLON
Kahina CHOUITER
Cline DANDOY
Romain DEVAUX
Christelle DUCROT
Philippe JEANMICHEL
Ida JOUBAND
Marie-Laurence MECKLER- LELUC
Axelle NEGRIGNAT
Laura TEJEDA-MEZA
Florence TESTE

Maquette :

Charlotte KLEINEIDAM

Publicit

La rgie du FLE - laregie.e@gmail.com

Impression

Impact Impression
483, ZAC des Vautes
34980 Saint-Gly-du-Fesc

I
A
R
T
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M
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T
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S
A
C
C

L
E
H
C
U
L
E
P

LAlsace
Marseille
La Louisiane
Toulouse
Bordeaux
Lille
Le Vietnam
La Bretagne

Jeu 3 : La dicte
Pour faire de la soupe la chtaigne, il faut
faire revenir des oignons et du cleri dans
de lhuile dolive. Ensuite, il faut ajouter les
chtaignes, du bouillon de volaille et du lait.
On fait cuire, on mixe et on ajoute encore de
la crme liquide. Encore un peu de sel et de
poivre et on peut se rgaler !

Jeu 4 : Citations
Lhumanit est une entreprise surhumaine.
La terre est ronde pour ceux qui saiment.

Routage

Sud routage
110, route de Rouquairol
30900 Nmes

Remerciements

Richard BOSSUET - TV5 MONDE

CAVILAM-Alliance Franaise de Vichy
Centre de Langue Franaise
de la CCI Paris-Ile de France

50

En produisant sa version papier, LCFF Magazine veut participer la protection

de la plante. Pour cela, nous avons choisi de faire confiance un imprimeur
qui travaille dans le respect des labels cologiques :