Professional Documents
Culture Documents
Carmello
NUTRIENTE DISPONVEL
aquele que est presente na soluo do solo e
pode se mover para o sistema radicular. Um nutriente
disponvel precisa tambm estar na forma que pode ser
absorvido pelas razes.
BIODISPONIBILIDADE
Este termo restringe o termo disponibilidade ao
processo de suprimento de nutrientes aos organismos vivos,
principalmente plantas.
DIFUSO
Movimento de ons devido ao movimento cintico
das molculas. quando existe um gradiente de de alta
concentrao para um ponto de menor concentrao.
FLUXO DE MASSA
Movimento de ons para a raiz no sentido do
movimento da gua para a superfcie da raiz.
INTERCEPTAO RADICULAR
ons que so interceptados pelo crescimento da raiz;
no tem que se mover at a raiz antes da absoro.
TRANSPORTE OU TRANSLOCAO
Transferncia do elemento em qualquer forma (igual
ou diferente da absorvida) de um rgo ou regio de
absoro para outro qualquer.
REDISTRIBUIO
a transferncia do elemento de um rgo ou regio
de acmulo, para outro em forma igual ou diferente da
absorvida. (de uma folha para um fruto ou de uma folha para
outra).
M
Adubo
M
Animal
Fase
Slida
M
Lbil
M
Eroso
Soluo
Solo
M
Lixiviado
M
Planta
NUTRIENTE
DO
FERTILIZANTE
K1
NUTRIENTE
NA SOLUO
DO SOLO
K2
NUTRIENTE
RETIDO NA
FASE SLIDA
K4
NUTRIENTE
LIXIVIADO
SOLUO
DO
SOLO
Disponibilidade Crescente
Disponibilidade Crescente
pH
Disponibilidade Crescente
Disponibilidade Crescente
pH
Disponibilidade Crescente
pH
Disponibilidade Crescente
pH
pH
6,5 e 7
Disponibilidade Crescente
Disponibilidade Crescente
pH
Disponibilidade Crescente
Disponibilidade Crescente
6,5 e 7
pH
Disponibilidade Crescente
FERRO
COBRE
MANGANS
ZINCO
FAIXA ADEQUADA
PARA A MAIORIA
DAS CULTURAS
MOLIBDNIO
CLORO
FSFORO
NITROGNIO
ENXOFRE
BORO
CLCIO
MAGNSIO
ALUMNIO
6,5
Disponibilidade Crescente
pH
FERRO
COBRE
MANGANS
ZINCO
Disponibilidade Crescente
SOLUO
DO
SOLO
FAIXA ADEQUADA
PARA A MAIORIA
DAS CULTURAS
MOLIBDNIO
CLORO
FSFORO
CLCIO
MAGNSIO
ALUMNIO
6,5
Disponibilidade Crescente
pH
Mo0 =
4
Zn ++
Cu ++
10
Mn ++
15
Fe ++
pH
0,32
P
3,0
Mo
200
150
100
5,0
1,0
0,29
0,26
0,0
0,23
FEIJO
4,5
2,0
5,5
pH CaCl 2
6,0
P nas folhas - %
250
Mn
Mo folhas - ppm
INTENSIDADE
CONCENTRAO DE NUTRIENTES NA
SOLUO DO SOLO
RPIDO
CONCENTRAO LBIL
LENTO
QUANTIDADE
CONCENTRAO DE NUTRIENTES
DURANTE O CRESCIMENTO
MUITO LENTO
QUANTIDADE DE MINERAIS E
RESERVAS ORGNICAS
VOLUMES DE RAZES
M (PARTE AREA)
M (FASE SLIDA)
M (FASE LQUIDA)
M (RAIZ)
CARACTERSTICAS DO SISTEMA
A. O ON QUE SAI DA FASE SLIDA RECUPERADO PELA
RAIZ OU PELA PARTE AREA.
B. O SISTEMA ABERTO. TODAS AS REAES PARCIAIS
DEVEM OCORRER EM UM DADO INSTANTE.
DM
= 0
DT
LEI DE FICK
S = D x A x (C1 C2)
T
X
ABSORO
DE GUA E
NUTRIENTES
RAIZ
RADICELAS
AR
SOLUO DO
SOLO
PARTCULAS
DO SOLO
MECANISMO DE ABSORO DE
POTSSIO PELAS RAZES DAS PLANTAS
Fluxo de Massa
Difuso
100%
80%
60%
40%
20%
0%
N
K Ca Mg S
B Cu Fe Mn Mo Zn
1) FATORES EXTERNOS
A) AERAO:
A maior parte da absoro ocorre por processo ativo, o qual s ocorre
se houver fornecimento de energia, a qual fornecida pela respirao.
ARAO
GRADAGEM
SUBSOLAGEM
>
AERAO
B) TEMPERATURA:
ABS.
TEMPERATURA
1) FATORES EXTERNOS
C) UMIDADE:
1) FATORES EXTERNOS
E) DISPONIBILIDADE DO ELEMENTO (D.E.):
D.E. = f (pH, O2, M.O., TEOR TOTAL, TEMPERATURA, OUTROS
ONS PRESENTES, ETC...)
F) OUTROS ONS:
ANTAGONISMO: A presena de um on diminui a absoro de
Qualitativo
Quantitativo
B) INTENSIDADE DE CRESCIMENTO:
C) NVEL METABLICO:
A absoro funo de Respirao, que por sua vez,
Funo dos CH. Absoro = F (respirao) = F (carboidratos).
Uma planta saturada em ons absorver menos que outra que tenha
poucos ons.
E) INTENSIDADE RESPIRATRIA:
MECANISMOS DE ABSORO
1.
MECANISMOS DE ABSORO
ESPAO LIVRE APARENTE (ELA)
o volume celular que acessvel entrada de ons por processos
passivos de absoro (parede celular, espaos intercelulares e
superfcie externa do plasmalema).
MECANISMOS DE ABSORO
PROCESSOS PASSIVOS
A) DIFUSO:
o movimento de um on dentro de uma fase aquosa estacionria. Ocorre,
por exemplo em uma adubao pesada com compostos muito solveis.
B) FLUXO DE MASSA:
o caminhamento do on em uma fase aquosa mvel. Ex.: esgotamento de
uma soluo em uma bureta.
C) TROCA INICA:
Catinica:
PECTATO
Aninica:
ROH- + An-
H+ + CTIONS+
PECTATO CTION+ + H+
RAn- + OH-
MECANISMOS DE ABSORO
2.
PROCESSO ATIVO:
MECANISMOS DE ABSORO
Segundo Pfeffer (1889), no o on que atravessa a
membrana, mas um complexo formado por um carregador (R) e
o on (M+), que seria solvel e por isso conseguiria atravess-la.
A idia foi retomada por Osterhout que fez um modelo de
laboratrio para explicar:
MEIO EXTERNO
M+
MEMBRANA
R
R1
MR
MR
MEIO INTERNO
M+
MECANISMOS DE ABSORO
geralmente aceito que a seletividade e a acumulao requerem
stios de ligao especficos (carregadores), os quais transportam
MECANISMOS DE ABSORO
MECANISMOS DE ABSORO
ATIVO
RESPIRAO
NO NECESSITA DE ENERGIA.
E LIGADO.
NECESSITA DE ENERGIA NO SISTEMA.
ESPONTNEO,
OCORRE
UM GRADIENTE DE CONCENTRAO.
CONTRA
UM
GRADIENTE
DE
CONCENTRAO.
AERBICO E ANAERBICO.
AERBICO.
INIBIDORES NO INFLUEM.
INIBIDORES INFLUEM.
QUALQUER TEMPERATURA.
TEMPERATURA FISIOLGICA.
CICLO
DE
PRODUO
41
TRANSFORMAES
ENERGTICAS
ACUMULADORES DE
ENERGIA
FATORES CLIMTICOS
TEMPERATURA
LUZ
OUTRAS RADIAES
CO2
FATORES
FOTOSSNTESE
H2O
DO SOLO
FSICOS
QUMICOS
BIOLGICOS
MINERAIS
MINERAIS
N, P, K,
Ca, Mg, S,
B, Cl, Cu,
Fe, Mn,
Mo, Zn, Ni
H2O
CO2
POTENCIAL
GENTICO DAS
PLANTAS
ENERGIA
RESPIRAO
REAES
REVERSVEIS
SUBSTNCIAS
ORGNICAS
Tecidos de Armazenamento
PRODUTIVIDADE
SUSTENTVEL
DE CULTURAS E
OTIMIZAO DO USO
EFICIENTE DE
NUTRIENTES
LEI DO MNIMO
ANLISE DE
SOLO E
PLANTAS
ADOO DE UM
SISTEMA DE
PRODUO
ADEQUADO
APROVEITAMENTO DO
POTENCIAL GENTICO
DAS PLANTAS
PREPARO
ADEQUADO
DO SOLO
SISTEMA
INTEGRADO DE
MANEJO DE
NUTRIENTES NA
PLANTA
MANEJO DA
ACIDEZ DO
SOLO E
SALINIDADE
USO DE ROTAO
DE CULTURAS
CONTROLE DE
ALELOPATIA
ESPAAMENTO
E DENSIDADE
ADEQUADOS
USO ADEQUADO DE
RESDUOS
ORGNICOS E
FERTILIZANTES
INORGNICOS
MANTER NVEL
ADEQUADO DE MO
CONTROLE DA
EROSO DO
SOLO
CONTROLE DE
DOENAS,
INSETOS E
PLANTAS
DANINHAS
ANLISE DE
CONTROLE DE
ADOO
DE
UM
SISTEMA
EVITAR
OU
MINIMIZAR
ESPAAMENTO
APROVEITAMENTO
SOLO
E PLANTAS
FATORES
PREPARO
ADEQUADO
MANEJO
ACIDEZ
USO
ADEQUADO
DE DE
FERTILIZANTES
CONTROLE
INSETOS
MANTER
ODOENAS,
NVEL
EROSO DO SOLO
USO
DE
ROTAO
CONTROLE
DEDA
DE PRODUO
ADEQUADO
DEFICINCIAS
HDRICAS
E DENSIDADE
DO POTENCIAL
SCIO-ECONMICOS
SOLO
DO
SOLO
E SALINIDADE
E DO
RESDUOS
ORGNICOS
E ADEQUADOS
PLANTAS
DANINHAS
ADEQUADO
DE
MO
DE
CULTURAS
ALELOPATIA
GENTICO DAS PLANTAS
Lucio Symphronio SVPGRAF ESALQ/USP
SOLO
DO SOLO
EROSO DO
DA EROSO
CONTROLE DA
CONTROLE
APROVEITAMENTO DO
POTENCIAL
DO POTENCIAL
APROVEITAMENTO
DAS PLANTAS
GENTICO DAS
PLANTAS
GENTICO
FATORES
SCIO-ECONMICOS
SCIO-ECONMICOS
FATORES
MINIMIZAR
OU
EVITAR
MINIMIZAR
OU
EVITAR
HDRICAS
DEFICINCIAS
HDRICAS
DEFICINCIAS
MANEJO
DO
ACIDEZDO
DAACIDEZ
MANEJODA
SOLO
SALINIDADE
SOLOEESALINIDADE
CULTURAS
DECULTURAS
ROTAODE
DEROTAO
USODE
USO
CONTROLE DE ALELOPATIA
NUTRIENTES
INSETOS
DOENAS,INSETOS
DEDOENAS,
CONTROLEDE
CONTROLE
DANINHAS
PLANTASDANINHAS
EEPLANTAS
MANTER
MO
DE MO
ADEQUADO DE
NVEL ADEQUADO
MANTER NVEL
USO
FERTIZANTES
DE FERTIZANTES
ADEQUADO DE
USO ADEQUADO
E
ORGNICOS
RESDUOS ORGNICOS
E RESDUOS
ESPAAMENTO E DENSDADE
DENSIDADE
ADEQUADOS
ADEQUADOS
SOLO
DO SOLO
ADEQUADO DO
PREPARO ADEQUADO
PREPARO
ADOO DE UM SISTEMA
DE PRODUO ADEQUADO
ANLISE
PLANTAS
SOLOEEPLANTAS
DESOLO
ANLISEDE
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
MAGNSIO
CLCIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
MAGNSIO
CLCIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
FSFORO
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
MAGNSIO
CLCIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
MAGNSIO
CLCIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
BORO
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
MAGNSIO
CLCIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
MAGNSIO
CLCIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
CLCIO
MAGNSIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
ZINCO
ZINCO
NQUEL
MOLIBDNIO
MANGANS
FERRO
COBRE
CLORO
NUTRIENTES
BORO
ENXOFRE
MAGNSIO
CLCIO
POTSSIO
FSFORO
NITROGNIO
TRATAMENTO
TESTEMUNHA
NPK
NPK + Mo
NPK + B
NPK + B + Mo
NPK = 60 180 - 30 kg/ha
B = 20 kg/ha
Mo = 0,5 kg DE Mo DE SDIO
kg/ha
9.150
12.968
15.458
TRATAMENTO
TESTEMUNHA
NPK
NPK + Mo
NPK + B
NPK + B + Mo
NPK = 60 180 - 30 kg/ha
B = 20 kg/ha
Mo = 0,5 kg DE Mo DE SDIO
kg/ha
9.150
12.968
15.458
20.019
20.161
TRIPTOFANO
(ppm)
0,00
1,27
0,22
1,36
0,44
2,17
1,08
2,55
GROS
(kg ha-1)
SOLO(1)
(mg kg-1)
FOLHAS
(mg kg-1)
Completo
1.170 A
2,1 A
20,7 AB
Omisso de B
1.191 A
2,5 A
18,4
Omisso de Co
1.179 A
2,2 A
20,1 AB
Omisso de Cu
1.156 A
2,2 A
20,0 AB
Omisso de Fe
1.210 A
2,1 A
17,8
Omisso de Mn
1.196 A
2,3 A
23,0
Omisso de Mo
1.188 A
2,4 A
21,0 AB
22,7
16,0
12,3
Omisso de Zn
Cv(%)
(1)
(1)
TRATAMENTOS
GROS
(kg ha-1)
SOLO(1)
(mg kg-1)
FOLHAS
(mg kg-1)
Completo
1.170 A
2,1 A
20,7 AB
Omisso de B
1.191 A
2,5 A
18,4
Omisso de Co
1.179 A
2,2 A
20,1 AB
Omisso de Cu
1.156 A
2,2 A
20,0 AB
Omisso de Fe
1.210 A
2,1 A
17,8
Omisso de Mn
1.196 A
2,3 A
23,0
Omisso de Mo
1.188 A
2,4 A
21,0 AB
Omisso de Zn
118 B
0,4 B
7,6 C
Cv(%)
22,7
16,0
12,3
Bioqumica Vegetal
Sistema complexo de reaes
nas quais os elementos minerais
so essenciais:
Participam da composio,
regulao e catlise;
de tecidos, reaes e produtos
Fotossntese
Respirao
Assimilao de
Nitrognio
Bioqumica Vegetal
Um exemplo:
nutrientes nas reaes
da fotossntese
Luz
H2O
N, Fe, Mg
CO2
Protoheme
Fe-N
NADP+
ADP
C.
Calvin
N, Fe
ATP
N, Cu
NADPH
O2
Complexo de
citocromo
CH2O
Mn,
Zn,
Estroma
Cl, Ca
Luz
PSII
Pheo
N, Fe
Luz
PSI
+2H+
Pq
Fd
NADP
redutase
NADPH + 2H+
Pc
CO2
Membrana do
tilacide
H2O
O2
+2H+
C. Calvin
Lume
ATP
sintase
N, Mg
K, Mg, P
CH2O
ADP
H+
ATP
Bioqumica Vegetal
Problemas na nutrio
Manifestao de sintomas
SINTOMATOLOGIA
CONSEQUNCIA:
ABSORO
TRANSPORTE
REDISTRIBUIO
FUNES
SINTOMAS DE DEFICINCIA
FOLHAS VELHAS
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
Y
Y
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
Y
Y
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
Y
Y
Y
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
Y
Y
Y
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS NOVAS
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS NOVAS
FOLHAS VELHAS
N-P-K-Mg
FOLHAS NOVAS
Ca-S-B-Cu
Fe-Mn-Zn
FATORES
FALTA DE ZINCO
ALTERAO
MOLECULAR
< AIA
> HIDRLISE DE PROTENAS
MODIFICAO
PAREDES CELULARES
MAIS RGIDAS
< PROTENAS
SUB-CELULAR
ALTERAO
CELULAR
MODIFICAO DO
TECIDO (SINTOMA)
CLULAS MENORES
E EM MENOR NMERO
INTERNDIOS CURTOS,
FOLHAS LANCEOLADAS
SINTOMA
DEFICINCIA
UNIFORME
INTERNERVAL
OU MANCHAS
Mg
SECAMENTO
DA PONTA E
MARGENS
INTERNERVAL
Mg
CLOROSE
FOLHAS VELHAS
E MADURAS
NECROSE
PARTE DA PLANTA
DEFICINCIA
UNIFORME
Fe
(Mn, S)
INTERNERVAL
OU MANCHAS
Zn
(Mn)
NECROSE
(CLOROSE)
Ca, B,
Cu
DEFORMAO
Mo
(Zn,B)
CLOROSE
FOLHAS
NOVAS E
PICE