Valrie ARESSY

5S/3M
Dfinition
Un travail efficace et de qualit ncessite un environnement propre, de la scurit, et de la
rigueur. Les "5S" permettent de construire un environnement de travail fonctionnel, rgi par
des rgles simples, prcises et efficaces.
Partant du principe que les pertes sont des bnfices potentiels, liminer les pertes constitue
un gain. Il n'y a pas d'amlioration relle de productivit ou de qualit si par ailleurs subsistent
des gaspillages. Les "3M" expriment trois formes de ces gaspillages.

Objectifs
La qualit d'une entreprise est juge par sa clientle travers sa tenue, son allure, la
prsentation de son accueil, de son rseau commercial, de son sige social et de la premire
impression qu'elle donne au travers de l'organisation de ses ateliers. Si lordre et la propret
sont des choses somme toute banales, ils reprsentent nanmoins un grand pas en avant vers un
lieu de travail sr.
Les 5S impliquent l'utilisation d'une mthode rationnelle sans transgresser une seule tape, en
s'appuyant sur des outils spcifiques de la qualit (les 3M) et sur un management participatif.
Les 5S font partie des meilleures pratiques fondamentales que doivent matriser les
entreprises du 21 sicle.

Fonctionnement
5S
Les 5S, rgles de base de l'ordre de la discipline, sont les prliminaires incontournables pour
tout projet d'amlioration. Partant du principe que les pertes sont des bnfices potentiels,
liminer les pertes constitue un gain. Il n'a pas d'amlioration relle de productivit ou de
qualit si par ailleurs subsistent des gaspillages. Ces gaspillages sont dcrits par les 3M.
Les cinq S reprsentent les cinq premires lettres des mots japonais et dcrivent les 5 tapes
successives du dploiement de loutil :
Traduction littrale
Traduction "utile"
1

Seiri

Trier

S'organiser
Supprimer l'inutile

Seiton

Ranger

Situer (les choses)

Seiso

Nettoyer

Scintiller

Seiketsu

Standardiser

Standardiser

Shitsuke

Progresser

Suivre et faire voluer

Le dploiement des 5S se fait dans un ordre logique et avec progressivit. Les 3 premiers S
sont des actions de terrain, les 2 derniers sont des actions de maintien et de progrs.

Simple d'apparence, les 5S forment un ensemble cohrent et puissant. Leur dploiement

correctement men permet d'aller bien au-del de s'astreindre faire le "mnage".
TRIER Seiri
S'organiser, Supprimer l'inutile
Trier, c'est "l'art de savoir jeter", garder le strict ncessaire sur le poste et se dbarrasser du
reste, car un poste de travail encombr ne favorise pas la performance. Le rsultat de
l'opration doit tre visible.
RANGER - Seiton
Situer les choses
Il sagit de ranger et situer les choses utiles, celles indispensables au travail, de manire
fonctionnelle et sastreindre remettre en place les objets, donner un nom et une place bien
dfinie aux outils, raliser des accessoires et supports permettant de trouver les outils
rapidement et plus largement, dfinir les rgles de rangement : cela se concrtise par la mise
en place dun arrangement pour visualiser et/ou situer facilement ces objets.
NETTOYER Seiso
Scintiller
Une fois chaque chose sa place, il faut veiller la propret des lieux. Il s'agit d'liminer les
dchets, les salets, les corps trangers afin que le poste de travail et son environnement soient
propres. Aprs le premier grand nettoyage, tape oblige de l'introduction des 5S, il faut en
assurer la continuit.
STANDARDISER Seiketsu
Standardiser
Les 3 premiers S sont des actions mener. Elles sont le plus souvent excutes sous la
contrainte (hirarchique). Afin que le maintien de la propret et l'limination des causes de
dsordre deviennent normaux, naturels, il est indispensable de les inscrire comme des rgles
ordinaires, des standards. Le Seiketsu permet de simplifier la comprhension du poste et de
son environnement si l'on privilgie les aides visuelles.
PROGRESSER Shitsuke Suivre et faire voluer
Finalement, pour faire vivre les 4 premiers S, il faut surveiller rgulirement l'application des
rgles, les remettre en mmoire, en corriger les drives. En instituant un systme de suivi avec
affichage d'indicateurs, les dsormais "5" S sont assurs de continuer vivre, mais aussi de
graduellement repousser leurs limites initiales, dans une dmarche d'amlioration continue.

3M
De la mme manire que les 5S, les trois M reprsentent les trois premires lettres des mots
japonais et dcrivent trois types de gaspillage :
Traduction littrale
Traduction "utile"
1

Muri

Excs

Mthodes inadaptes

2
3

Mura
Muda

Irrgularit
Gaspillage

Manque d'quilibrage
Gchis

EXCES Muri
Mthodes inadaptes
Ce sont par exemple les matriels et matires achetes en excs, en avance, des politiques
d'achat ou des tailles de lots inadaptes, l'excs de matire premire ou de pices dans les

ateliers. Tout cela constitue un gaspillage de trsorerie (on a pay du matriel qui reste
attendre, sans qu'on en ait rellement besoin), un gaspillage de place, d'espace.
Mais le Muri c'est aussi la main d'uvre excessive, inefficace, inoccupe. Ce sont les
oprations inutiles hrites de modes opratoires obsoltes et non rviss. Ce sont les erreurs
qui ncessitent des oprations correctives ou la non-qualit qui ncessite de produire plus de
pices pour compenser les pertes. Le Muri est souvent caus par le respect de standards
inadapts.
IRREGULARITE Mura
Manque d'quilibrage
Les -coups, les ruptures de rythme conduisent souvent installer des "buffers", des stocks
tampons afin de lisser les flux irrguliers. Cette acceptation revient crer du MURI.
L'approche japonaise cherche liminer les causes des irrgularits et non les masquer. En
diminuant graduellement la taille des stocks tampon, on rvle les causes des irrgularits et
on s'attache alors les liminer. L'ide de base est que tout flux de production doit s'couler
harmonieusement comme une rivire. Si des obstacles encombrent son cours, il faut retirer les
obstacles et non pas rajouter de l'eau. Le manque d'quilibrage (irrgularit du flux) des
processus risque aussi d'entraner des attentes de machines et main d'uvre.
GASPILLAGE Muda
Gchis
C'est le gchis "dlibr".
Le Muda peut se trouver indpendamment de mthodes ou standards inadapts, ce sont les
pertes et gaspillages au quotidien, ceux que les chefs d'quipe et contrematres se doivent de
traquer et liminer sans relche. Ils seront d'autant mieux limins que les personnels
excutants seront associs cette dmarche et participeront activement.
Par exemple, le recours aux techniques de contrle statistique implique l'acceptation d'un
niveau de non-qualit, un gchis dlibr. Le contrle 100% doit garantir que toutes les
pices sont bonnes et qu'il n'y aura pas de rebut, de gaspillage.
La distinction entre Muri et Muda est assez subtile : le Muri est induit par des mthodes et
standards inadapts qui conduisent des gaspillages purs, les Muda. Ces derniers sont les
pertes et gaspillages au quotidien.

Avantages et inconvnients
Avantages

Inconvnients

Outils puissants et multifonctionnels

Faciles comprendre
Faciles appliquer ponctuellement
Pas d'investissement financier important
S'appliquent partout, dans tous les domaines,
tous les postes

Ncessitent de la rigueur
Chaque acteur de l'entreprise doit
s'impliquer, tous les niveaux
Difficult de motiver et impliquer chacun
Difficult de respecter et faire respecter les
rgles
Mise en place demande de la pdagogie

Ordre, rangement et propret assurent la

qualit, la performance, la scurit